tugas pak edi pur. pembuangan kotoran manusia dan hewan . kel 4

7/26/2019 Tugas Pak Edi Pur. Pembuangan Kotoran Manusia Dan Hewan . Kel 4

1/11

TUGAS MATERI KEPERAWATAN KOMUNITAS

MATERI PEMBUANGAN KOTORAN MANUSIA DAN HEWAN

OLEH

MARLINA TAMPANG

KHOIRUL UMAR

METI ANDANI

MULIANA

D III KEPERAWATAN KELAS III B

POLITEKNIK KESEHATAN

KEMENTERIAN KESEHATAN KALIMANTAN TIMUR

TAHUN AJARAN 2015-2016


2/11

Pembua!a K"#"$a Mau%&a 'a He(a

A) Pengertian Feses

Tinja merupakan semua benda atau zat yang tidak dipakai lagi oleh tubuh yang

harus dikeluarkan dari dalam tubuh. Tinja (faeces) merupakansalah satu sumber

penyebaran penyakit yang multikompleks. Orang yang terkena diare, kolera dan infeksi

cacing biasanya mendapatkan infeksi ini melalui tinja (faeces). eperti halnya sampah,

tinja juga mengundang kedatangan lalat dan he!an"he!an lainnya. #alat yang hinggap di

atas tinja (faeces) yang mengandung kuman"kuman dapat menularkan kuman"kumanitu

le!at makanan yang dihinggapinya, dan manusia lalu memakan makanan tersebut

sehingga berakibat sakit. $eberapa penyakit yang dapat disebarkan akibat tinja manusia

antara lain tipus, disentri, kolera, bermacam"macam cacing (gelang, kremi, tambang,

pita), schistosomiasis, dan sebagainya.

Pengerasan tinja atau feses dapat menyebabkan meningkatnya !aktu dan

menurunnya frekuensibuang air besarantara pengeluarannya atau pembuangannya

disebut dengan konstipasiatau sembelit. %an sebaliknya, bila pengerasan tinja atau feses

terganggu, menyebabkan menurunnya !aktu dan meningkatnya frekuensibuang air

besardisebut dengandiareatau mencret.

%alam keadaan normal dua pertiga tinja terdiri dari air dan sisa makanan, zat hasil

sekresi saluran pencernaan, epitel usus, bakteri apatogen, asam lemak, urobilin, debris,

celulosa gas indol, skatol, sterkobilinogen dan bahan patologis. &ormal ' * + gram

hari. Frekuensi defekasi ' - hari * - minggu.

B) /arasteristik Pembuangan /otoran 0anusia

0enurut 1z!ar (223'45) seorang yang normal diperkirakan menghasilkan tinja rata"rata

sehari sekitar 6- gram dan menghasilkan air seni sekitar 24 gram. /edua jenis kotoran

manusia ini sebagian besar berupa air, terdiri dari zat"zat organik (sekitar +7 untuk tinja

dan +,37 untuk air seni), serta zat"zat anorganik seperti nitrogen, asam fosfat, sulfur, dan

sebagainya. Perkiraan komposisi tinja dapat dilihat pada tabel berikut (oeparman, ++)'

Perkiraan komposisi tinja tanpa air seni

/omponen /andungan (7)'
http://id.wikipedia.org/wiki/Buang_air_besarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Konstipasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Buang_air_besarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Buang_air_besarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Buang_air_besarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Diarehttp://id.wikipedia.org/wiki/Diarehttp://id.wikipedia.org/wiki/Konstipasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Buang_air_besarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Buang_air_besarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Diarehttp://id.wikipedia.org/wiki/Buang_air_besar


3/11

a. 1ir 88"6 7

b. $ahan organik (dari berat kering) 66"24 7

c. &itrogen (dari berat kering) 3,4"4,d. Fosfor (sebagai P+O3) (dari berat kering) -,3"3,5

e. Potasium (sebagai /+O) (dari berat kering) ,"+,3

f. /arbon (dari berat kering) 5"33 7g. /alsium (sebagai 9aO) (dari berat kering) 5"3

h. 9& rasio (dari berat kering) 3"

i. /uantitas tinja dan air senij. Tinjaair seni :ramoranghari

k. $erat basah $erat kering

l. Tinja

m. 1ir seni -3"+4n. .".- -3"4

o. 3"4

p. ;umlah .-3".34 63"5

elain kandungan komponen"komponen di atas, pada setiap gram tinja juga mengandung

berjuta"juta mikroorganisme yang pada umumnya tidak berbahaya bagi kesehatan tidak

menyebabkan penyakit (oeparman, ++)).

*) 0etode Pembuangan /otoran 0anusia

0etode pembuangan kotoran manusia secara umum dapat dibagi menjadi dua, unse!ered

area dan se!ered area.

.


4/11

$ila lubang telah penuh, lubang baru dapat dibuat. /erja dug !ell latrine ini sama

dengan bore hole latrine, yaitu secara anaerob digestion.

-. umur gali atau lubang jamban (=ater eal Type of #atrine)

=ater seal ini dibuat untuk dua fungsi penting, yaitu mencegah kontak dengan lalat

dan mencegah bau busuk. istem ini lebih bisa diterima oleh masyarakat desa

daripada sistem bore hole latrine.

/euntungan kakus jenis ini, antara lain '

0emenuhi syarat estetika.

%apat ditempatkan di dalam rumah karena tidak bau sehingga pemakaiannya

lebih praktis.

1man untuk anak"anak.

1dapun persyaratan di dalam penerapan sistem !ater seal latrine, antara lain '

#okasinya sekitar 3 m dari sumber air dan sebaiknya berada pada daerah yang

lebih rendah dari sumber air untuk mencegah kontaminasi bakteri pada sumber

air.

0emiliki plat untuk jongkok dibuat dari bahan yang mudah dicuci, cepat bersih,

dan kering. Plat ini terbuat dari betonsemendengan ukuran 2 2 3 cm. 1da

kemiringan ,3 inci pada !adahnya untuk memudahkan aliran ke dalam kakus.

0emiliki !adah (pan) yang ditujukan untuk menampung tinja, urine dan air.

Panjangnya 5+,3 cm, lebar bagian depan +,3 cm dan bagian yang terlebar adalah

+ cm.

0emilik perangkap (trap) yang terbuat dari pipa dengan diameter 4,3 cm yang

dihubungkan dengan pas di atas dan menyimpan air yang penting untuk !ater

seal. =ater seal adalah jarak antara titik tertinggi air didalam perangkap dan titik

terba!ah air ada pada permukaan atas perangkap. /edalaman !ater seal pada

>91 latrine adalah + cm. =ater seal dapat mencegah bau dan masuknya lalat.

%i dalam pemeliharaannya, kakus ini hanya digunakan untuk kepentingan yang

dimaksudkan dan tidak untuk pembuangan bahan"bahan lain. Platnya harus sering

dibersihkan dan dijaga agar selalu kering dan bersih.

5. eptic Tank


5/11

eptic tank merupakan cara yang memuaskan dalam pembuangan ekskreta untuk

sekelompok kecil rumah tangga dan lembaga yang memiliki persediaan air yang

mencukupi, tetapi tidak memiliki hubungan dengan sistem penyaluran limbah

masyarakat.

3. 1?ua Pri@y (9ubluk $erair)

Fungsi a?ua pri@y sama dengan septic tank dan telah banyak digunakan di berbagai

negara. /akus ini memiliki bak yang kedap air. $entuk tangkinya sirkuler atau

rektanguler. Pembuatan kakus ini dilakukan dengan cara membuat lubang pada tanah

dengan diameter 6"+ cm dan dalam +,3"6 m. %indingnya diperkuat dengan batu

atau bata dan dapat ditembok agar tidak mudah runtuh. #ama pemakaian dapat

mencapai 3"3 tahun. ;ika tinja sudah mencapai 3 cm dari permukaan tanah, cubluk

dipandang sudah penuh. 9ubluk yang sudah pernuh ditimbun dengan tanah dan

dibiarkan selama 2"+ bulan. etelah itu, isi cubluk dapat diambil untuk digunakan

sebagai pupuk, sedangkan lubangnya dapat dipergunakan kembali. ;ika cubluk yang

satu sudah penuh dan ditimbun, cubluk yang baru dapat dibuat.

Tinja mengalami proses perifikasi berupa anaerobik digestion yang akan

menghasillkan gas kotor. %engan demikian perlu dibuat @entilasi untuk

mengeluarkannya. 1ir yang keluar dari saluran pengeluaran berbahaya karena

mengandung bahan"bahan tinja berbentuk suspensi yang dapat berisi agens parasit

atau infeksi. $erikut hal"hal yang perlu diperhatikan berkaitan dengan kakus

semacam ini '

;angan pernah memasukkan desinfektan ke dalam kakus karena dapat

mengganggu proses pembusukan yang emngakibatkan cubluk cepat penuh.

etiap minggu, kakus sebaiknya diberi minyak tanah untuk mencegah nyamuk

bertelur di dalamnya.

1gar tidak terlalu bau, kakus dapat diberi kapur barus.

/akus ini hanya baik dibangun di tempat yang banyak mengandung air.

8. 9loset kimia (9hemical 9loset)

/loset ini terdiri dari tanki metal yang berisi cairan desinfektan (kaustik soda) yang

juga ditambah dengan bahan penghilang bau. Tempat duduk diletakkan langsung

diatas tanki. Tidak ada yang boleh dimasukkan ke dalam kloset kecuali kertas toilet.


6/11

;ika air dimasukkan ke dalam kloset, cairan kimia yang ada di dalamnya akan

mengalami pengenceran sehingga kloset tidak berfungsi sebagaimana mestinya. Tinja

dapat dicairkan dan disterilisasi dengan bahan kimia. etelah beberapa bulan

penggunaan kloset kimia, isi kloset harus dibuang. 9hemical closet ini banyak

digunakan dalam sarana transportasi, misalnya kereta api dan pesa!at terbang.

4. ;amban 9ocok untuk 9amps dan Penggunaan ementara (#atrines uitable for

9amps and Temporary


7/11

bersertiflkasi. >egulasi ini melarang penggunaan biosolid pada lahan pertanian organik

karena dikha!atirkan ada efek racun dari logam berat yang disebabkan oleh kombinasi

limbah kotoran manusia dengan produk limbah lain, semisal sampah pabrik.

+. Pemanfaatan kotoran manusia menjadi biogas

$iogas adalah suatu campuran gas"gas yang dihasilkan dari suatu proses fermentasi

bahan organik oleh bakteri dalam keadaan tanpa oksigen atau anaerobik (ahidu, 26-).

$iogas adalah gas yang dapat terbakar dari hasil fermentasi bahan organik yang berasal

dari daun"daunan, kotoran he!anmanusia, dan lain"lain limbah organik yang berasal dari

buangan industri oleh bakteri anaerob (=ijayanti, 22-).$iogas adalah bahan bakar

berguna yang dapat diperoleh dengan memproses limbah (sisa) pertanian yang basah,

kotoran he!an dan manusia atau campurannya, di dalam alat yang dinamakan penghasil

biogas (Earahap dkk, 26). 0enurut Polprasert (263), kandungan biogas tergantung

dari beberapa faktor seperti komposisi limbah yang dipakai sebagai bahan baku, beban

organik dari digester, dan !aktu serta temperatur dari penguraian secara anaerobik.

=alaupun terdapat @ariasi dalam kandungan biogas,/andungan bahan organik di dalam

limbah pertanian cukup besar, apabila tidak dikelola dengan baik dapat menimbulkan

berbagai masalah kesehatan dan estetika. $ahan organik terdiri dari senya!a"senya!a

karbon, hidrogen, oksigen, dan nitrogen, kadang senya!a sulfur, fosfor dan lain"

lain./adar dan jenis bahan yang dapat menurunkan kualitas atau mencemarkan

lingkungan sangat ber@ariasi tergantung dari jenis hasil pertanian itu sendiri namun

secara garis besar, dapat dinyatakan bah!a limbah hasil pertanian mudah terurai secara

biologis di alam (biodegradable) (Tugas!ati dan &ugroho 263).Tinja dan urin manusia

tergolong bahan organik merupakan hasil sisa perombakkan dan penyerapan dari sistem

pencernaan. $erdasarkan kapasitas manusia de!asa rataan hasil tinja ,+ kghariji!a

(ugiharto 264). ama halnya dengan limbah organik lain, limbah manusia dapat

digunakan sebagai sumberdaya yang masih jarang diungkapkan. &utrisi kotoran manusia

tidak jauh berbeda dibanding kotoran ternak./alaupun berbeda tentu akibat pola makan

dan sistem pencernaan yang berbeda.Pola makan manusia lebih banyak memilih bahan

makanan kurang berserat, protein lebih tinggi dan umumnya dimasak sebelum

dikonsumsi, sedangkan ternak sebaliknya. /otoran manusia memiliki keunggulan dari


8/11

segi nutrisi, dimana nisbah karbon (9) dan nitrogen (&) jauh lebih rendah dari kotoran

ternak (9& rasio 8"'6"-) (ihombing 266)

Tinja berasal dari sisa metabolisme tubuh manusia yang harus dikeluarkan agar

tidak meracuni tubuh. /eluaran berupa feses bersama urin biasanya dibuang ke dalam

tangki septik. #umpur tinjanight soil yang telah memenuhi tangki septik dapat diba!a ke

Bnstalasi Pengolahan #umpur Tinja./omposisi dan @olume lumpur tangki septik

tergantung dari faktor diet, iklim dan kesehatan manusia.

1kibat $uruknya Pembuangan Feses

$erikut ini adalah permasalahan yang mungkin ditimbulkan akibat buruknya

penanganan buangan tinja '

0ikroba

Tinja manusia mengandung puluhan miliar mikroba, termasuk bakteri koli"tinja.

ebagian diantaranya tergolong sebagai mikroba patogen, seperti bakteri almonela

typhi penyebab demam tifus, bakteriibrio cholerae penyebab kolera, @irus penyebab hepatitis

1, dan @irus penyebab polio. Tingkat penyakit akibat kondisi sanitasi yang buruk di Bndonesia

sangat tinggi. $1PPA&1 menyebutkan, tifus mencapai 6 kasus per . penduduk.

edangkan polio masih dijumpai, !alaupun dinegara lain sudah sangat jarang.

0ateri Organik

/otoran manusia (tinja) merupakan sisi dan ampas makanan yang tidak tercerna. Ba dapat

berbentuk karbohidrat, dapat pula protein, enzim, lemak, mikroba dan sel"sel mati. atu liter tinja

mengandung materi organik yang setara dengan +"- mg $O% (kandungan bahan organik).

ekitar 43 persen sungai di ;a!a, umatra, $ali dan ula!esi tercemar berat oleh materi

organik dari buangan rumah penduduk. 1ir sungai cili!ung memiliki $O% hampir 5 mg#

(empat kali lipat dari batas maksimum mg#). /andungan $O% yang tinggi itu

mengakibatkan air mengeluarkan bau tak sedap dan ber!arna kehitaman.

Telur 9acing

eseorang yang cacingan akan mengeluarkan tinja yang mengandung telu"telur cacing.

$eragam cacing dapat dijumpai di perut kita. ebut saja, cacing cambuk, cacing gelang, cacing

tambang, dan keremi. atu gram tinja berisi ribuan telur cacing yang siap berkembang biak

diperut orang lain. 1nak cacingan adalah kejadian yang biasa di Bndonesia. Penyakit ini


9/11

kebanyakan diakibatkan cacing cambuk dan cacing gelang. Pre@alensinya bisa mencapai 4

persen dari balita. &utrien


10/11

campuran dari kotoran ternak (feces dan urin G sisa pakan dan alas kandang) mengandung unsur

hara yang lengkap dan sangat dibutuhkan oleh tanah dan tanaman, memperbaiki aerasi dan

drainase tanah, meningkatkan daya ikat air serta mampu meningkatkan akti@itas jasad renik.

elain itu juga kotoran ternak dapat dibuat menjadi kompos yaitu kombinasi bahan"bahan

organik yang telah lapuk. $ahan organik bisa berasal dari daun"daunan, jerami, batang dan

tongkol jagung serta kotoran ternak. Pembuatan kompos tergolong sederhana dan dapat

dikerjakan petanipeternak di desa. %engan mencari tempat yang baik (letak lebih tinggi)

sehingga tidak mudah tergenang, kemudian dibuat lubang yang di atasnya diberi pelindung atap

sebagai pelindung pada !aktu hujan.

$ahan asal tanaman (daun, jerami, dll) dipotong dengan ukruan - cm atau semakin pendek

semakin baik dan dicampur dengan kotoran ternak dan air dengan perbandingan jerami' kotoran

ternak' air 3' ' 3. 9ampuran ketiga bahan ini diaduk dan dimasukkan ke dalam lubang secara

berlapis, disesuaikan denan kondisi tempatnya. ;ika perlu dapat ditambahkan kapur atau abu

dapur secukupnya. etelah semua campuran sudah dimasukkan, lubang tadi dapat ditutup

dengan anyaman bambu (gedek) dan dibiarkan selama "+ bulan. etelah jangka !aktu tersebut,

tumpukan dapat dibongkar, diaduk dan ditumpuk kembali dan dibiarkan selama sebulan hingga

kompos betul"betul dapat digunakan.

%1FT1> P


11/11

Panduan dan 0odul Pelatihan 1&B01 untuk Promosi /esehatan #ingkungan, ;uni +, ++

%r. $udiman, 9handra. +4. Pengantar /esehatan #ingkungan. 9etakan B. A:9 ' ;akarta.

%aryanto. +5. 0asalah Pencemaran. $andung. PT. Tarsito.Eindarko,. +-. 0engolah 1ir

#imbah ungai Tidak 0encemari Orang #ain. ;akarta.

AE1.Handang. +. Pembuangan /otoran 0anusia.

!!!.yandang.blogspot.com.Tanggal 1kses 5 0aret +.

tugas pak edi pur. pembuangan kotoran manusia dan hewan . kel 4

Documents