tugas akhir ka
TRANSCRIPT
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
1/39
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS
PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT DENGAN
SPEKTROFLUOROMETRI
Nama kelompok :
Natasha Queen Ferdinand !"#!!$%$&'
(eri)en Samurai Te*en+ !"#!!$%$,'
-eroni.a Oli)ia /ita !"#!!$%$0'
1oke2ed 3hristina !"#!!$%$#'
LABORATORIUM KIMIA ANALISIS
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2014
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
2/39
DATA PENGAMATAN
Penim2an+an 2aku asam salisilat
4erat kertas : %5$,!6 +
4erat kertas 7 8at : %5&!"& +
4erat kertas 7 Sisa : %5$,"6 +4erat 9at : %5%&%" +
Pen+ukuran 2aku asam salisilat
Konsentrasi m+mL' ;misi
I %5%%$%
- %5%
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
3/39
o
o Seri <
o
C 2=1.006 mgmL x 2mL
25mL
C 2=0.0080
mg
mL
o
o Seri "
o
C 2=1.006
mg
mL x 3mL
25mL
C 2=0.0121mg
mL
o Seri $
o
C 2=
1.006 mg
mL
x 4 mL
25mL
o ¿0.0161
mg
mL
o Seri &
o
C 2=1.006
mg
mL x 5mL
25mL
C 2=0.0201mg
mL
o
• Penim2an+an asam salisilat
o o Replikasi ! o Replikasi < o Replikasi "
o 4erat kertas o %5$!6< + o %5$& "%< nm
Anal?9er *a)elen+eth > $$< nm
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
4/39
o " o $#
o
o y=Bx+ A
o x=
y− A
B
o A > !&5,#"
o 4 > $!%&5#&$
o r > %566!
o ? > $!%&5#&$= 7 !&5,#"
o
o
o
• Konsentrasi :
o Sampel !
o y=4105.854 x+15.683o
45=4105.854 x+15.683
o x=7.14×10−3
mg /mL
o Sampel <
o y=4105.854 x+15.683
o 46=4105.854 x+15.683
o x=7.38×10−3
mg /mL
o Sampel "
o y=4105.854 x+15.683
o 48=4105.854 x+15.683
o x=7.87×10−3
mg /mL
Faktor pen+en.eran :10
1 ×
25
5 =50
• Perhitun+an kadar
o kadar=
C × f p ×50mL
berat sampel
• Kadar
o Sampel !
o kadar sampel1=
0.00714mg /mL ×50×50mL
50.1mg
o ¿35.63
b
b
? > emisi= > konsentrasi
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
5/39
o Sampel <
o kadar sampel1=
0.00738mg /mL ×50×50mL49.5mg
o ¿37.27
b
b
o Sampel "
o kadar sampel1=
0.00787mg /mL ×50×50mL50mg
o ¿39.35
b
b
o
o rata−rata kadar sampel( x )=35.63
b
b+37.27
b
b+39.35
b
b
3
o ¿37.42
b
b
o kesalahan=|kadar didapat −kadar sebenarnyakadar sebenarnya |×100
o ¿37.42−29.85
29.85 ×100
o ¿25.36
o SD=√|∑ ( X − x )2|
n−1=1.864
o
o CV =
SD
x ×100=4.98
• range kadar= x ± SD
o > "&5&&, @ "65
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
6/39
o
0 0 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.02 0.02 0.020
20
40
60
80
100
120
f(x) = 4105.85x + 15.68
R² = 0.98
Kurva Baku Asam Salisilat
Konsentrasi VS Emisi
Konsentrasi
Emisi
o
o PEMBAHASAN
o Pada praktikum ini 2ertuBuan untuk menentukan kadar asam salisilat
dalam sampel ser2uk den+an spektroCluorometri5 SpektroCluorometri merupakan
teknik analisis spektroskopik den+an men+ukur emisi .aha?a dari sen?a*a kimia
?an+ mempun?ai siCat Cotoluminensi Cluorosensi dan CosCoresensi'5 Prinsip
spektroCluorometri adalah suatu molekul ?an+ mendapat radiasi elektroma+netik den+an panBan+ +elom2an+ tertentu maka ele.tron dalam molekul terse2ut akan
tereksitasi ke e=.ited state dan dalam proses eksitasi ini ele.tron menBadi tidak
sta2il ?an+ men?e2a2kan ele.tron akan turun ke +round state5 ;ner+? ?an+
diserap dipan.arkan kem2ali 2erupa .aha?a ?an+ dise2ut emisi5 Intensitas emisi
iilah ?an+ terukur oleh spektroCluorometri5 4esar ener+? ?an+ dipan.arkan le2ih
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
7/39
ke.il dari ener+? ?an+ mula @ mula diserap5 (apat dilihat dari hokum Lam2ert @
4eer dimana A> D 2 .E A merupakan a2sor2ansi D merupakan koeCisien ekstinsi
molar 2 merupakan te2al ku)et dan . merupakan konsentrasi5 Nilai D dan 2 tetapE
sehin++a dapat dilihat keterkaitan serta korelasi antara a2sor2ansi dan konsentrasi5
Untuk men+kon)ersikan transmitan menBadi a2sor2ansi di+unakan rumus
A=log 1
T 5 4erikut skema kerBa dari instrument spektroCluorometri:
o
o /andBar dan A2dulE
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
8/39
"5 Memiliki struktur ri+id atau kakuE men?e2a2kan sen?a*a tidak dapat 2erotasi
sehin++a tidak terBadi tum2ukan antar ele.tron ?an+ dapat menim2ulkan kalor
sehin++a intensitas emisi ter+an++u5
$5 Struktur planar atau datarE men?e2a2kan luas permukaan 2ertam2ah sehin++a
Cluorosensi 2erlan+sun+ maksimal5
o Struktur asam salisilat
o
o
o Lan+kah pertama ?an+ dilakukan adalah melarutkan 2aku asam salisilat
men++unakan etanol dan dilarutkan dalam pelarut G
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
9/39
o Kemudian di2uat larutan sampel asam salisilat den+an replikasi se2an?ak
" kali untuk men+ukur kadar rata @ rata sampel asam salisilat5 (i2uat replikasi " kali a+ar
hasil ?an+ diperoleh )alid5 Setelah sampel dilarutkan dalam pelarut G
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
10/39
dan 3- > $56#5 Ran+e kadar ?an+ diperoleh "&5&&, H "65
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
11/39
ground state triplet
o
o Kele2ihan spektroCluorometri:
o SpesiCikE ?aitu han?a untuk 9at ?an+ dapat 2erpendar ?an+ dapat diukur
a2sor2ansin?a5
o (apat terukur pada < ?aitu eksitasi dan emisi5
o SensitiCE dimana den+an konsentrasi ke.il masih dapat terukur5
o Kelemahan spektroCluorometri:
o Alat ?an+ di+unakan relati)e mahal
o Fun+si asam salisilat ?aitu untuk mem2antu men+elupas sel mati sehin++a
mem2uat kulit le2ih se+ar dan tampak le2ih mudaE dapat men+o2ati Bera*at rin+anE
ketom2e dan masalah kulit lainn?a5 (apat se2a+ai antisepti. dan 2ahan utama dalam
pem2uatan aspirin5
o
o KESIMPULAN
o Rata @ rata kadar asam salisilat ?an+ didapat adalah "05$
!5#,$ dan nilai 3- > $56#5
o DAFTAR PUSTAKA
o /andBarE I5 /5E RohmanE A5E
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
12/39
o
o LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS
o PENETAPAN KADAR VITAMIN ' DENGAN
IODIMETRI
o
o
o
Nama kelompok :
o Natasha Queen Ferdinand !"#!!$%$&'
o (eri)en Samurai Te*en+ !"#!!$%$,'
o -eroni.a Oli)ia /ita !"#!!$%$0'
o 1oke2ed 3hristina !"#!!$%$#'
o
o LABORATORIUM KIMIA ANALISIS
o FAKULTAS FARMASI
o UNIVERSITAS SANATA DHARMA
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
13/39
o YOGYAKARTA
o 2014
o
o DATA PENGAMATAN
• Penim2an+an Kalium Iodida KI'
o 4o2ot kertas : %5$,
• Pem2akuan Arsentrioksida ASo 4o2ot kertas
7 AS
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
14/39
o 100mm&l=
m
40
o m=4000mg
o > $ +
• Penim2an+an
o 4
ahan
o 4o2ot
*adah
o 4o2ot *adah 7
2ahan
o 4o2ot *adah
7 sisa
o 4o2
ot 2ahan
o N
aOG
o !&5
!% +
o !65
142.0mg
29.40ml ×198 mg
mm&l
×4=0.098 #
o *ata−rata # =
0.103 # +0.098 # +0.098 # 3
=0.0996 #
• Penetapan kadar )itamin 3
o Penim2an+an sampel )itamin 3
o R
eplikasi
o 4o2ot
*adah
o 4o2ot *adah 7
sampel
o 4o2ot
*adah 7 sisa
o 4o2ot
sampel
o ! o %5$!,&
+
o %5#!#< + o %5$!0, + o %5$%%
, +
o < o %5$$
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
15/39
+ " +
o " o %5$$&$
+
o %5#$0! + o %5$$06 + o %5"66
< +
o O
rientasi
o %5$" !"56% mL ran+e !$56% ml
H Replikasi " > !$5!% ml
o
• Perhitun+an kadar )itamin 3
o RumusE kadar %it . C =%&l'me ( 2× # (&di'm ×8.806
mgbahan×0.1 ×100
o replikasi1=
14.60ml ×0.0996 # × 8.806
400.6mg ×0.1 ×100=31.96
o replikasi2=
14.90ml ×0.0996 # × 8.806
400.3mg ×0.1×100=32.64
o replikasi1=
14.10ml ×0.0996 # × 8.806
399.2mg×0.1×100=30.97
o *ata−ratakadar %it . C ( x)=
31.96 +32.64 +30.973
=31.856
o Kadar )itamin 3 se2enarn?a > ""5&$
o +kesalahan=|kadar %it. C didapat −kadar %it . C sebenarnyakadar %it . C sebenarnya |×100
o ¿|31.856−33.5433.54 |×100=5.02
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
16/39
o SD=√∑ (| X − x|)2
n−1=0.8397
o CV =
SD
x ×100=2.64
o Ran+e kadar : = S( > "!5%!," H " "!56,
o Replikasi < > "
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
17/39
sen?a*a uBi5 Pada per.o2aan ini di+unakan 2aku primer dan 2aku sekunder5 4aku
primer adalah 9at ?an+ sudah diketahui pasti kadarn?a dan memiliki siCat ?an+
sta2il dan hi+roskopis5 4aku primer ?an+ di+unakan adalah asrentrioksida
AS
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
18/39
nilai PkaHn?a KopkharE
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
19/39
o
o Pada penetapan kadar )itamin 3 kali ini diperoleh konsentrasinormalitas
iodium hasil pem2akuan den+an arsentrioksida adalah %5%66, NE dan rata @ rata
kadar )itamin 3 dalam sampel se2esar "!5#&, 2 25 Kadar )itamin 3 ?an+
se2enarn?a adalah ""5&$ den+an kesalahan ?an+ didapat adalah &5%
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
20/39
o Fer+lE Frit9E (5 S5E !6&,E 5 Pot Test in Organic Analysis, &th editionE ;lse)ier
Pu2lishin+
3ompan?E AmsterdamE p5 "0%5
o KopkharE S5 M5E
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
21/39
o
o
o
o
o
o
o
o LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS
o PENETAPAN KADAR VITAMIN ' DENGAN
SPEKTROFOTOMETRI UV
o
o
o Nama kelompok :
o Natasha Queen Ferdinand !"#!!$%$&'
o (eri)en Samurai Te*en+ !"#!!$%$,'
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
22/39
o -eroni.a Oli)ia /ita !"#!!$%$0'
o 1oke2ed 3hristina !"#!!$%$#'
o
o LABORATORIUM KIMIA ANALISIS
o FAKULTAS FARMASI
o UNIVERSITAS SANATA DHARMA
o YOGYAKARTA
o 2014
o DATA PENGAMATAN
• Penim2an+an -itamin 3
o
o o Kertas
koson+
o Kertas 7
8at
o Kertas 7
Sisa
o 4o2ot
8at
o St
ok
o %5$"$0 + o %5$#&< + o %5$"$0 + o %5%&%& +
o Sa
mpel !
o %5$$&$ + o %5$6,< + o %5$$,! + o %5%&%! +
o Sa
mpel <
o %5
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
23/39
o C
1×V
1=C
2× V
2
o C 2=C
1×V
1
V 2
=1.01
mg
ml ×5ml
50ml =0.101
mg
ml
o
• Konsentrasi larutan 2aku
o
o C
2=
C 1
× V 1
V 2
o
o Seri !
o
C 2=0.101
mg
ml ×1ml
10ml =0.0101
o
o Seri <
o
C 2=0.101
mg
ml ×2ml
10ml =0.0202
o
o
o Seri "
o
C 2=0.101
mg
ml ×3ml
10ml =0.0303
o
o
o
o Seri $
o
C 2=0.101
mg
ml ×4ml
10ml =0.0404
mg
ml
o Seri &
o
C 2=0.101
mg
ml ×5ml
10ml
o ¿0.0505
mg
ml
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
24/39
o
• A2sor2ansi seri larutan 2aku
o
o Se"% la"(a$
ba)
o Ab#!"ba
$#%
o "5%" !%H" m+ml o %5","
o ,5%, !%H" m+ml o %5$4 : $"5#,!r : %56#6#
: $"5#
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
25/39
I m+ml
o
• Konsentrasi sampel
o
o sampel 1, X =
0.662−0.19443.861 =0.011
mg
ml
o sampel 2, X =
0.543−0.19443.861
=0.008 mg
ml
o sampel 3, X =
0.709−0.19443.861
=0.012mg
ml
o
o Faktor pen+en.eran ¿10
1× 10
5× 10
6=33.33
•Kadar sampel
o
o kadar=
C × f p ×50ml
b&b&t sampel ×100
o
o sampel 1=0.011
mg
ml × 33.33×50ml
50.1mg ×100=36.59
b
b
o
sampel 2=
0.008mg
ml ×33.33×50ml
50.4 mg ×100=26.45 b
b
o sampel 3=0.011
mg
ml ×33.33×50ml
50.3mg ×100=39.76
b
b
o
• kadar sampel rata−rata ( x)=
36.59 +26.45 +39.763
=34.27 b
b
o
o SD=
√|∑ ( X − x )
2
|n−1 =6.953
o CV =
SD
x ×100=
6.953
34.27 ×100=20.29
o
• Kadar se2enarn?a > "%5
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
26/39
o
• kesalahan=|kadar didapat −kadar sebenarnyakadar sebenarnya |×100
o
o ¿|34.27−30.2330.23 |
×100=13.36
o
o range kadar: x ± SD=34.27±6.953=27.317
b
b−41.223
b
b
o 1an+ masuk dalam ran+e:
Sampel ! > ",5&6 2 2 Sampel " > "650, 2 2
o
o
0 0 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.020
0.2
0.4
0.6
0.8
1
f(x) = 43.86x + 0.19
R² = 0.98
Absorbansi VS Konsn!rasi Sri "ar#!an $a%#
Konsn!rasi
Absorbansi
o
o PEMBAHASAN
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
27/39
o TuBuan praktikum ini adalah menetapkan kadar )itamin 3 dalam sampel
ser2uk den+an spektroCotometri U-5 Prinsip spektroCotometri U- adalah
men+ukur serapan radiasi elektroma+netik R;M' oleh suatu molekul ?an+
men?e2a2kan terBadin?a eksitasi ele.tron dari keadaan dasar ground state' ke
keadaan tereksitasi excited state' pada panBan+ +elom2an+ !6% @ "&% nm5
o Sampel ?an+ di+unakan adalah )itamin 35 asam askor2at men+andun+
tidak kuran+ dari 665% dan tidak le2ih dari !%%5& 3 ,G#O,5 Pemeriann?a ha2lur
putih atau a+ak kunin+5 Oleh pen+aruh .aha?a lam2at laun *arna menBadi +elap5
Sta2il dalam keadaan kerin+ udaraE dalam larutan .epat teroksidasi5 Mele2ur pada
suhu kuran+ le2ih !6%o35 Kelarutann?a mudah larut dalam airE a+ak sukar larut
dalam etanolE tidak larut dalam eterE kloroCorm dan 2en9ene (irBen POME !66&'5
o Lan+kah @ lan+kah ?an+ dilakukan pertama adalah pem2uatan larutan stok
den+an menim2an+ 2aku )itamin 3 %5%& + dan dien.erkan dalam methanol p5a5
pada la2u ukur &% ml sampai tanda 2atas5 Methanol p5a5 merupakan pelarut ?an+
sesuai untuk melarutkan )itamin 3 dan tidak ikut 2ereaksi den+an )itamin 3
sehin++a pada saat pen+ukuran a2sor2ansi adalah 2enar @ 2enar 2erasal dari
)itamin 3E 2ukan dari pelarutn?a5 Kemudian di2uat larutan seri dari larutan stok
)itamin 3 %5! m+ml ?an+ didapat den+an men+am2il &5% ml larutan stok a*al
dan di add methanol p5a5 pada la2u ukur &% ml sampai tanda 2atas5 (i2uat & seri
larutan ?aituE !5% ml
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
28/39
linearitas dan untuk men+hitun+ konsentrasi sampel5 Nilai linearitas ?an+ 2aik
Bika r mendekati !5
o SelanButn?a menetapkan kadar )itamin 3 pada sampel ser2uk5 Larutan
sampel )itamin 3 di2uat den+an " kali replikasi dimana setiap replikasi ter2entuk
larutan AE larutan 4 dan larutan 3E dimana ?an+ diukur a2sor2ansi pada larutan 3
men++unakan spektroCotometri U-5 Pada saat pen+ukuran a2sor2ansi larutan 3
dari sampel didapat 2ah*a larutan terlalu pekat sehin++a harus dien.erkan den+an
men+am2il ,5% ml pada masin+ @ masin+ larutan 3 di setiap replikasi dan di add
methanol p5a5 dalam la2u ukur !% ml sampai tanda 2atas 2aru kemudian diukur
a2sor2ansin?a5 Pada analisis men++unakan spektroCotometri U- suatu sen?a*a
harus memiliki 2e2erapa s?arat a+ar dapat diukur ?aituE pelarut ?an+ dipakai tidak
men+andun+ s?stem ikatan ran+kap terkonBu+asi pada struktur dan tidak
2er*arna tidak terBadi reaksi antara pelarut dan sen?a*a ?an+ dianalisis
kemurnian harus tin++iE pada umumn?a pelarut ?an+ serin+ dipakai adalah airE
etanolE sikloheksana dan isopropanol MulBaE !66&'5 Sen?a*a uBi harus memiliki
+u+u kromoCor dan +u+us auksokrom5 /u+us kromoCor adalah +u+us ?an+
memiliki ikatan ran+kap terkonBu+asi dan dapat men?erap .aha?a5 /u+us
auksokrom adalah +u+us ?an+ menempel pada s?stem kromoCor ?an+ dapat
menin+katkan intensitas serapan di2andin+kan mula @ mula tanpa per+eseran
panBan+ +elom2an+5 /u+us auksokrom harus menempel pada kromoCor dan
memiliki P;4 pasan+an ele.tron 2e2as'5 3ontoh +u+us auksokrom: OE SE NE SGE
OG5 Struktur )itamin 3:
o
Keteran+an:
: +u+us kromoCor
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
29/39
o Pen+ukuran spektroCotometri U- 2erprinsip pada hukum Lam2ert
@ 4eer ?an+ 2erisi hu2un+an intensitas sinar masuk dari intensitas sinar keluar5
Persamaann?a A > a 2 .E dimana A: a2sor2ansiE a: a2sorpsi)itasE 2: te2al ku)etE .:
konsentrasi5 Nilai a2sor2ansi dipen+aruhi oleh konsentrasi sampel uBi karena nilai
a dan 2 tetap5 Gal @ hal ?an+ harus diperhatikan dalam analisis spektroCotometri
U- @ -is adalahE pem2entukan molekul ?an+ dapat men?erap sinar U- @ -is
pemilihan panBan+ +elom2an+ pem2uatan kur)a 2aku dan pem2a.aan a2sor2ansi
sampel atau .uplikan /andBarE
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
30/39
ter2a.a pada )isual displa? se2a+ai nilai a2sor2ansi5 (ete.tor 2erCun+si
mem2erikan respon terhadap .aha?a pada 2er2a+ai panBan+ +elom2an+5 (ete.tor
men+hasilkan sin?al listrik ?an+ dapat men+aktiCkan meter atau pen.atat5
o Pada praktikum ini didapatkan rata @ rata kadar )itamin 3 dalam sampel
adalah "$5 ,56&"E 3- >
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
31/39
diuBi
o Ku)et o Kuarsa o Kasa
o /u+us
?an+ harus
dimiliki
o KromoCor
auksokrom
tidak harus
ada'5
o KromoCor dan
auksokrom
o
o Fun+si )itamin 3 dalam keCarmasian ?aitu dapat se2a+ai antioksidanE
mempertahankan da?a tahan tu2uh dan men+haluskan kulit5
o KESIMPULAN
o Rata @ rata kadar )itamin 3 dalam sampel adalah "$5
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
32/39
o
o Nama kelompok :
o Natasha Queen Ferdinand !"#!!$%$&'
o (eri)en Samurai Te*en+ !"#!!$%$,'
o -eroni.a Oli)ia /ita !"#!!$%$0'
o 1oke2ed 3hristina !"#!!$%$#'
o
o LABORATORIUM KIMIA ANALISIS
o FAKULTAS FARMASI
o UNIVERSITAS SANATA DHARMA
o YOGYAKARTA
o 2014
o DATA PENGAMATAN
o
• Pem2uatan larutan NaOG %5! N
o Penim2an+an NaOG
o 4o2ot kertas : !,5%!"! +
o 4o2ot kertas 7 NaOG :
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
33/39
o 4o2ot NaOG : $5%% !05#" ml
o
# . #a), = 400.0mg
136.162 mg
mm&l ×17.83ml
=0.1656 #
o
o
o
• Penetapan kadar asam salisilat dalam sampel
o Penim2an+an sampel
o o 4o2ot
kertas
o 4o2ot
kertas 7 9at
o 4o2ot
kertas 7 sisa
o 4o2
ot 9at
o Or o %5$$! o %5%6#% + o %5$$#< + o %5
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
34/39
ientasi % + 6# +
o Sa
mpel !
o %5$6# +
o Sa
mpel <
o %5$"6
! +
o %50!!! + o %5$,
6% +o Sa
mpel "
o %5$!"
" +
o %5,,"# + o %5$!0& + !5
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
35/39
o
rata−rata kadar asam salisilat =10.99 +13.78 +13.93
3 =12.90
b
b
o SD=√|∑ ( X − x )2|
n−1=√
5.4834
2=1.6558
o CV =
SD
x ×100=
1.6558
12.90 ×100=12.8
o Kadar se2enarn?a >
o kesalahan=|
kadar didapat −kadar sebenarnyakadar sebenarnya |×100
o ¿|12.90−21.621.6 |×100=40.27
o range kadar : x ± SD=11.242
b
b−14.558
b
b
o 1an+ masuk dalam ran+e kadar adalah:
sampel < !"50# 2 2' sampel " !"56" 2 2'
o
o
o
o
o
o
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
36/39
o
o
o
o
o
o
o PEMBAHASAN
o Pada per.o2aan ini dilakukan uBi kuantittiC asam salisilat ?an+ meliputi
pem2uatan dan pem2akuan larutan 2aku NaOG serta penetapan kadar asam
salisilat5
o Asam salisilat A.idum Sali.?li.um' merupakan ha2lur putihE 2iasan?a
2er2entuk Barum halus atau ser2uk ha2lur putihE rasa a+ak manisE taBam dan sta2il di
udara5 SiCatn?a sukar larut dalam air dan 2en9eneE mudah larut dalam etanol dan eterE
larut dalam air mendidihE a+ak sukar larut dalam kloroCorm (irBen POME !66&'5
o TuBuan praktikum adalah mampu mem2uat dan mem2akukan larutan 2aku
2asa dari sen?a*a 2aku sekunder ?an+ 2erupa padatan dan mampu menetapkan kadar
asam salisilat den+an alkalimetri5 Alkalimetri merupakan penetapan kadar se.ara
kuantitatiC terhadap sen?a*a @ sen?a*a ?an+ 2ersiCat asam den+an men++nakan larutan
2aku 2asa5 Penetapan kadar ini 2erdasarkan pada perpindahan proton dari 9at ?an+
2ersiCat asam atau 2asa KopkharE
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
37/39
o Pertama ?an+ dilakukan adalah mem2uat larutan 2aku sekunder 2asa
den+an menim2an+ $5%%! m+ NaOG ?an+ dilarutkan dalam air 2e2as 3O
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
38/39
merah5 Indi.ator merah Cenol merupakan indi.ator dalam dimana indi.ator terse2ut ikut
2ereaksi sehin++a dapat 2eru2ah *arna menBadi merah5 (alam titrasi dikenal Titik
;kui)alen T;' dan Titik Akhir Titrasi TAT'5 T; merupakan keadaan dimana analit dan
titran ?an+ di+unakan men+alami kesetim2an+anE dan TAT adalah titik dimana
merupakan akhir dari titrasi ?an+ ditandai den+an peru2ahan *arna merah permanen
?an+ terBadi karena rea+en 2ereaksi lan+sun+ den+an indi.ator5 Reaksi ?an + terBadi pada
saat pem2akuan larutan NaOG den+an kalium 2iCtalat adalah:
o KG3
-
8/19/2019 Tugas Akhir KA
39/39
!$5& dan ?an+ masuk dalam ran+e kadar adalah replikasi < !"50#22' dan replikasi
" !"56"22'5
o KESIMPULAN
o Larutan 2aku NaOG dapat di2uat dari sen?a*a NaOG ?an+ 2erupa padatan dan
di2akukan den+an .ara di titrasi den+an kalium 2iCtalat5
o Kadar asam salisilat pada per.o2aan adalah ! !