tugas akhir ka

Upload: deriven-teweng

Post on 08-Jul-2018

216 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    1/39

    LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS

    PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT DENGAN

    SPEKTROFLUOROMETRI

     Nama kelompok :

     Natasha Queen Ferdinand !"#!!$%$&'

    (eri)en Samurai Te*en+ !"#!!$%$,'

    -eroni.a Oli)ia /ita !"#!!$%$0'

    1oke2ed 3hristina !"#!!$%$#'

    LABORATORIUM KIMIA ANALISIS

    FAKULTAS FARMASI

    UNIVERSITAS SANATA DHARMA

    YOGYAKARTA

    2014

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    2/39

    DATA PENGAMATAN

     

    Penim2an+an 2aku asam salisilat

    4erat kertas : %5$,!6 +

    4erat kertas 7 8at : %5&!"& +

    4erat kertas 7 Sisa : %5$,"6 +4erat 9at : %5%&%" +

     

    Pen+ukuran 2aku asam salisilat

    Konsentrasi m+mL' ;misi

    I %5%%$%

    - %5%

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    3/39

    o

    o Seri <

    o

    C 2=1.006 mgmL x 2mL

    25mL

    C 2=0.0080

     mg

    mL

    o

    o Seri "

    o

    C 2=1.006

     mg

    mL x 3mL

    25mL

    C 2=0.0121mg

    mL

    o Seri $

    o

    C 2=

    1.006 mg

    mL

     x 4 mL

    25mL

    o  ¿0.0161

    mg

    mL

    o Seri &

    o

    C 2=1.006

     mg

    mL x 5mL

    25mL

    C 2=0.0201mg

    mL

    o

    • Penim2an+an asam salisilat

    o o Replikasi !   o Replikasi <   o Replikasi "

    o 4erat kertas   o %5$!6< +   o %5$& "%< nm

    Anal?9er *a)elen+eth > $$< nm

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    4/39

    o "   o $#

    o

    o  y=Bx+ A

    o  x=

     y− A

    B

    o A > !&5,#"

    o 4 > $!%&5#&$

    o r > %566!

    o ? > $!%&5#&$= 7 !&5,#"

    o

    o

    o

    • Konsentrasi :

    o Sampel !

    o   y=4105.854 x+15.683o

      45=4105.854 x+15.683

    o   x=7.14×10−3

    mg /mL

    o Sampel <

    o  y=4105.854 x+15.683

    o  46=4105.854 x+15.683

    o   x=7.38×10−3

    mg /mL

    o Sampel "

    o   y=4105.854 x+15.683

    o  48=4105.854 x+15.683

    o   x=7.87×10−3

    mg /mL

    Faktor pen+en.eran :10

    1  ×

     25

    5 =50

    • Perhitun+an kadar

    o  kadar=

    C × f p ×50mL

    berat sampel

    • Kadar

    o Sampel !

    o  kadar sampel1=

    0.00714mg /mL ×50×50mL

    50.1mg

    o  ¿35.63

      b

    b

    ? > emisi= > konsentrasi

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    5/39

    o Sampel <

    o  kadar sampel1=

    0.00738mg /mL ×50×50mL49.5mg

    o  ¿37.27

      b

    b

    o Sampel "

    o  kadar sampel1=

    0.00787mg /mL ×50×50mL50mg

    o  ¿39.35

      b

    b

    o

    o rata−rata kadar sampel( x )=35.63

      b

    b+37.27

      b

    b+39.35

      b

    b

    3

    o  ¿37.42

     b

    b

    o   kesalahan=|kadar didapat −kadar sebenarnyakadar sebenarnya   |×100

    o   ¿37.42−29.85

    29.85  ×100

    o   ¿25.36

    o   SD=√|∑ ( X − x )2|

    n−1=1.864

    o

    o  CV =

    SD

     x  ×100=4.98

    •  range kadar= x ± SD

    o > "&5&&, @ "65

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    6/39

    o

    0 0 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.02 0.02 0.02 0.020

    20

    40

    60

    80

    100

    120

    f(x) = 4105.85x + 15.68

    R² = 0.98

    Kurva Baku Asam Salisilat

    Konsentrasi VS Emisi

    Konsentrasi

    Emisi

    o

    o PEMBAHASAN

    o Pada praktikum ini 2ertuBuan untuk menentukan kadar asam salisilat

    dalam sampel ser2uk den+an spektroCluorometri5 SpektroCluorometri merupakan

    teknik analisis spektroskopik den+an men+ukur emisi .aha?a dari sen?a*a kimia

    ?an+ mempun?ai siCat Cotoluminensi Cluorosensi dan CosCoresensi'5 Prinsip

    spektroCluorometri adalah suatu molekul ?an+ mendapat radiasi elektroma+netik den+an panBan+ +elom2an+ tertentu maka ele.tron dalam molekul terse2ut akan

    tereksitasi ke e=.ited state dan dalam proses eksitasi ini ele.tron menBadi tidak 

    sta2il ?an+ men?e2a2kan ele.tron akan turun ke +round state5 ;ner+? ?an+

    diserap dipan.arkan kem2ali 2erupa .aha?a ?an+ dise2ut emisi5 Intensitas emisi

    iilah ?an+ terukur oleh spektroCluorometri5 4esar ener+? ?an+ dipan.arkan le2ih

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    7/39

    ke.il dari ener+? ?an+ mula @ mula diserap5 (apat dilihat dari hokum Lam2ert @ 

    4eer dimana A> D 2 .E A merupakan a2sor2ansi D merupakan koeCisien ekstinsi

    molar 2 merupakan te2al ku)et dan . merupakan konsentrasi5 Nilai D dan 2 tetapE

    sehin++a dapat dilihat keterkaitan serta korelasi antara a2sor2ansi dan konsentrasi5

    Untuk men+kon)ersikan transmitan menBadi a2sor2ansi di+unakan rumus

     A=log 1

    T  5 4erikut skema kerBa dari instrument spektroCluorometri:

    o

    o /andBar dan A2dulE

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    8/39

    "5 Memiliki struktur ri+id atau kakuE men?e2a2kan sen?a*a tidak dapat 2erotasi

    sehin++a tidak terBadi tum2ukan antar ele.tron ?an+ dapat menim2ulkan kalor 

    sehin++a intensitas emisi ter+an++u5

    $5 Struktur planar atau datarE men?e2a2kan luas permukaan 2ertam2ah sehin++a

    Cluorosensi 2erlan+sun+ maksimal5

    o Struktur asam salisilat

    o

    o

    o Lan+kah pertama ?an+ dilakukan adalah melarutkan 2aku asam salisilat

    men++unakan etanol dan dilarutkan dalam pelarut G

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    9/39

    o Kemudian di2uat larutan sampel asam salisilat den+an replikasi se2an?ak 

    " kali untuk men+ukur kadar rata @ rata sampel asam salisilat5 (i2uat replikasi " kali a+ar 

    hasil ?an+ diperoleh )alid5 Setelah sampel dilarutkan dalam pelarut G

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    10/39

    dan 3- > $56#5 Ran+e kadar ?an+ diperoleh "&5&&, H "65

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    11/39

     ground state triplet

    o

    o Kele2ihan spektroCluorometri:

    o SpesiCikE ?aitu han?a untuk 9at ?an+ dapat 2erpendar ?an+ dapat diukur 

    a2sor2ansin?a5

    o (apat terukur pada < ?aitu eksitasi dan emisi5

    o SensitiCE dimana den+an konsentrasi ke.il masih dapat terukur5

    o Kelemahan spektroCluorometri:

    o Alat ?an+ di+unakan relati)e mahal

    o Fun+si asam salisilat ?aitu untuk mem2antu men+elupas sel mati sehin++a

    mem2uat kulit le2ih se+ar dan tampak le2ih mudaE dapat men+o2ati Bera*at rin+anE

    ketom2e dan masalah kulit lainn?a5 (apat se2a+ai antisepti. dan 2ahan utama dalam

     pem2uatan aspirin5

    o

    o KESIMPULAN

    o Rata @ rata kadar asam salisilat ?an+ didapat adalah "05$

    !5#,$ dan nilai 3- > $56#5

    o DAFTAR PUSTAKA

    o /andBarE I5 /5E RohmanE A5E

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    12/39

    o

    o LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS

    o PENETAPAN KADAR VITAMIN ' DENGAN

    IODIMETRI

    o

    o

    o

     Nama kelompok :

    o  Natasha Queen Ferdinand !"#!!$%$&'

    o (eri)en Samurai Te*en+ !"#!!$%$,'

    o -eroni.a Oli)ia /ita !"#!!$%$0'

    o 1oke2ed 3hristina !"#!!$%$#'

    o

    o LABORATORIUM KIMIA ANALISIS

    o FAKULTAS FARMASI

    o UNIVERSITAS SANATA DHARMA

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    13/39

    o YOGYAKARTA

    o 2014

    o

    o DATA PENGAMATAN

    • Penim2an+an Kalium Iodida KI'

    o 4o2ot kertas : %5$,

    • Pem2akuan Arsentrioksida ASo 4o2ot kertas

    7 AS

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    14/39

    o  100mm&l=

     m

    40

    o  m=4000mg

    o   > $ +

    • Penim2an+an

    o 4

    ahan

    o 4o2ot

    *adah

    o 4o2ot *adah 7

     2ahan

    o 4o2ot *adah

    7 sisa

    o 4o2

    ot 2ahan

    o  N

    aOG

    o !&5

    !% +

    o !65

      142.0mg

    29.40ml ×198  mg

    mm&l

    ×4=0.098 # 

    o  *ata−rata # =

    0.103 # +0.098 # +0.098 # 3

      =0.0996 # 

    • Penetapan kadar )itamin 3

    o Penim2an+an sampel )itamin 3

    o R 

    eplikasi

    o 4o2ot

    *adah

    o 4o2ot *adah 7

    sampel

    o 4o2ot

    *adah 7 sisa

    o 4o2ot

    sampel

    o !   o %5$!,&

    +

    o %5#!#< +   o %5$!0, +   o %5$%%

    , +

    o <   o %5$$

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    15/39

    + " +

    o "   o %5$$&$

    +

    o %5#$0! +   o %5$$06 +   o %5"66

    < +

    o O

    rientasi

    o %5$" !"56% mL ran+e !$56% ml

    H Replikasi " > !$5!% ml

    o

    • Perhitun+an kadar )itamin 3

    o RumusE kadar %it . C =%&l'me ( 2× # (&di'm ×8.806

    mgbahan×0.1  ×100

    o  replikasi1=

    14.60ml ×0.0996 # × 8.806

    400.6mg ×0.1  ×100=31.96

    o  replikasi2=

    14.90ml ×0.0996 # × 8.806

    400.3mg ×0.1×100=32.64

    o  replikasi1=

    14.10ml ×0.0996 # × 8.806

    399.2mg×0.1×100=30.97

    o  *ata−ratakadar %it . C ( x)=

    31.96 +32.64 +30.973

      =31.856

    o Kadar )itamin 3 se2enarn?a > ""5&$

    o  +kesalahan=|kadar %it. C didapat −kadar %it . C sebenarnyakadar %it . C sebenarnya   |×100

    o  ¿|31.856−33.5433.54   |×100=5.02

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    16/39

    o   SD=√∑ (| X − x|)2

    n−1=0.8397

    o  CV =

    SD

     x  ×100=2.64

    o Ran+e kadar : = S( > "!5%!," H " "!56,

    o Replikasi < > "

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    17/39

    sen?a*a uBi5 Pada per.o2aan ini di+unakan 2aku primer dan 2aku sekunder5 4aku

     primer adalah 9at ?an+ sudah diketahui pasti kadarn?a dan memiliki siCat ?an+

    sta2il dan hi+roskopis5 4aku primer ?an+ di+unakan adalah asrentrioksida

    AS

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    18/39

    nilai PkaHn?a KopkharE

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    19/39

    o

    o Pada penetapan kadar )itamin 3 kali ini diperoleh konsentrasinormalitas

    iodium hasil pem2akuan den+an arsentrioksida adalah %5%66, NE dan rata @ rata

    kadar )itamin 3 dalam sampel se2esar "!5#&, 2 25 Kadar )itamin 3 ?an+

    se2enarn?a adalah ""5&$ den+an kesalahan ?an+ didapat adalah &5%

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    20/39

    o Fer+lE Frit9E (5 S5E !6&,E 5 Pot Test in Organic Analysis, &th editionE ;lse)ier

    Pu2lishin+

      3ompan?E AmsterdamE p5 "0%5

    o KopkharE S5 M5E

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    21/39

    o

    o

    o

    o

    o

    o

    o

    o LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS

    o PENETAPAN KADAR VITAMIN ' DENGAN

    SPEKTROFOTOMETRI UV

    o

    o

    o  Nama kelompok :

    o  Natasha Queen Ferdinand !"#!!$%$&'

    o (eri)en Samurai Te*en+ !"#!!$%$,'

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    22/39

    o -eroni.a Oli)ia /ita !"#!!$%$0'

    o 1oke2ed 3hristina !"#!!$%$#'

    o

    o LABORATORIUM KIMIA ANALISIS

    o FAKULTAS FARMASI

    o UNIVERSITAS SANATA DHARMA

    o YOGYAKARTA

    o 2014

    o DATA PENGAMATAN

    • Penim2an+an -itamin 3

    o

    o o Kertas

    koson+

    o Kertas 7

    8at

    o Kertas 7

    Sisa

    o 4o2ot

    8at

    o St

    ok 

    o %5$"$0 +   o %5$#&< +   o %5$"$0 +   o %5%&%& +

    o Sa

    mpel !

    o %5$$&$ +   o %5$6,< +   o %5$$,! +   o %5%&%! +

    o Sa

    mpel <

    o %5

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    23/39

    o  C 

    1×V 

    1=C 

    2× V 

    2

    o C 2=C 

    1×V 

    1

    V 2

    =1.01

     mg

    ml ×5ml

    50ml  =0.101

     mg

    ml

    o

    • Konsentrasi larutan 2aku

    o

    o  C 

    2=

    C 1

    × V 1

    V 2

    o

    o Seri !

    o

    C 2=0.101

     mg

    ml ×1ml

    10ml  =0.0101

    o

    o Seri <

    o

    C 2=0.101

     mg

    ml ×2ml

    10ml  =0.0202

    o

    o

    o Seri "

    o

    C 2=0.101

     mg

    ml ×3ml

    10ml  =0.0303

    o

    o

    o

    o Seri $

    o

    C 2=0.101

     mg

    ml ×4ml

    10ml  =0.0404

    mg

    ml

    o Seri &

    o

    C 2=0.101

     mg

    ml ×5ml

    10ml

    o  ¿0.0505

    mg

    ml

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    24/39

    o

    • A2sor2ansi seri larutan 2aku

    o

    o Se"% la"(a$

    ba)

    o Ab#!"ba

    $#%

    o "5%" !%H" m+ml   o %5","

    o ,5%, !%H" m+ml   o %5$4 : $"5#,!r : %56#6#

    : $"5#

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    25/39

    I m+ml

    o

    • Konsentrasi sampel

    o

    o   sampel 1, X =

    0.662−0.19443.861   =0.011

     mg

    ml

    o  sampel 2, X =

    0.543−0.19443.861

      =0.008 mg

    ml

    o  sampel 3, X =

    0.709−0.19443.861

      =0.012mg

    ml

    o

    o Faktor pen+en.eran ¿10

    1× 10

    5× 10

    6=33.33

    •Kadar sampel

    o

    o  kadar=

    C × f p ×50ml

    b&b&t sampel ×100

    o

    o sampel 1=0.011

    mg

    ml × 33.33×50ml

    50.1mg  ×100=36.59

      b

    b

    o

    sampel 2=

    0.008mg

    ml ×33.33×50ml

    50.4 mg   ×100=26.45  b

    b

    o sampel 3=0.011

     mg

    ml ×33.33×50ml

    50.3mg  ×100=39.76

      b

    b

    o

    •  kadar sampel rata−rata ( x)=

    36.59 +26.45 +39.763

      =34.27  b

    b

    o

    o   SD=

    √|∑ ( X − x )

    2

    |n−1   =6.953

    o  CV =

    SD

     x  ×100=

    6.953

    34.27 ×100=20.29

    o

    • Kadar se2enarn?a > "%5

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    26/39

    o

    •  kesalahan=|kadar didapat −kadar sebenarnyakadar sebenarnya   |×100

    o

    o   ¿|34.27−30.2330.23   |

    ×100=13.36

    o

    o  range kadar: x ± SD=34.27±6.953=27.317

      b

    b−41.223

      b

    b

    o 1an+ masuk dalam ran+e:

    Sampel ! > ",5&6  2 2 Sampel " > "650,  2 2

    o

    o

    0 0 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.020

    0.2

    0.4

    0.6

    0.8

    1

    f(x) = 43.86x + 0.19

    R² = 0.98

    Absorbansi VS Konsn!rasi Sri "ar#!an $a%#

    Konsn!rasi

    Absorbansi

    o

    o PEMBAHASAN

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    27/39

    o TuBuan praktikum ini adalah menetapkan kadar )itamin 3 dalam sampel

    ser2uk den+an spektroCotometri U-5 Prinsip spektroCotometri U- adalah

    men+ukur serapan radiasi elektroma+netik R;M' oleh suatu molekul ?an+

    men?e2a2kan terBadin?a eksitasi ele.tron dari keadaan dasar  ground state' ke

    keadaan tereksitasi excited state' pada panBan+ +elom2an+ !6% @ "&% nm5

    o Sampel ?an+ di+unakan adalah )itamin 35 asam askor2at men+andun+

    tidak kuran+ dari 665% dan tidak le2ih dari !%%5& 3 ,G#O,5 Pemeriann?a ha2lur 

     putih atau a+ak kunin+5 Oleh pen+aruh .aha?a lam2at laun *arna menBadi +elap5

    Sta2il dalam keadaan kerin+ udaraE dalam larutan .epat teroksidasi5 Mele2ur pada

    suhu kuran+ le2ih !6%o35 Kelarutann?a mudah larut dalam airE a+ak sukar larut

    dalam etanolE tidak larut dalam eterE kloroCorm dan 2en9ene (irBen POME !66&'5

    o Lan+kah @ lan+kah ?an+ dilakukan pertama adalah pem2uatan larutan stok 

    den+an menim2an+ 2aku )itamin 3 %5%& + dan dien.erkan dalam methanol p5a5

     pada la2u ukur &% ml sampai tanda 2atas5 Methanol p5a5 merupakan pelarut ?an+

    sesuai untuk melarutkan )itamin 3 dan tidak ikut 2ereaksi den+an )itamin 3

    sehin++a pada saat pen+ukuran a2sor2ansi adalah 2enar @ 2enar 2erasal dari

    )itamin 3E 2ukan dari pelarutn?a5 Kemudian di2uat larutan seri dari larutan stok 

    )itamin 3 %5! m+ml ?an+ didapat den+an men+am2il &5% ml larutan stok a*al

    dan di add methanol p5a5 pada la2u ukur &% ml sampai tanda 2atas5 (i2uat & seri

    larutan ?aituE !5% ml

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    28/39

    linearitas dan untuk men+hitun+ konsentrasi sampel5 Nilai linearitas ?an+ 2aik 

     Bika r mendekati !5

    o SelanButn?a menetapkan kadar )itamin 3 pada sampel ser2uk5 Larutan

    sampel )itamin 3 di2uat den+an " kali replikasi dimana setiap replikasi ter2entuk 

    larutan AE larutan 4 dan larutan 3E dimana ?an+ diukur a2sor2ansi pada larutan 3

    men++unakan spektroCotometri U-5 Pada saat pen+ukuran a2sor2ansi larutan 3

    dari sampel didapat 2ah*a larutan terlalu pekat sehin++a harus dien.erkan den+an

    men+am2il ,5% ml pada masin+ @ masin+ larutan 3 di setiap replikasi dan di add

    methanol p5a5 dalam la2u ukur !% ml sampai tanda 2atas 2aru kemudian diukur 

    a2sor2ansin?a5 Pada analisis men++unakan spektroCotometri U- suatu sen?a*a

    harus memiliki 2e2erapa s?arat a+ar dapat diukur ?aituE pelarut ?an+ dipakai tidak 

    men+andun+ s?stem ikatan ran+kap terkonBu+asi pada struktur dan tidak 

     2er*arna tidak terBadi reaksi antara pelarut dan sen?a*a ?an+ dianalisis

    kemurnian harus tin++iE pada umumn?a pelarut ?an+ serin+ dipakai adalah airE

    etanolE sikloheksana dan isopropanol MulBaE !66&'5 Sen?a*a uBi harus memiliki

    +u+u kromoCor dan +u+us auksokrom5 /u+us kromoCor adalah +u+us ?an+

    memiliki ikatan ran+kap terkonBu+asi dan dapat men?erap .aha?a5 /u+us

    auksokrom adalah +u+us ?an+ menempel pada s?stem kromoCor ?an+ dapat

    menin+katkan intensitas serapan di2andin+kan mula @ mula tanpa per+eseran

     panBan+ +elom2an+5 /u+us auksokrom harus menempel pada kromoCor dan

    memiliki P;4 pasan+an ele.tron 2e2as'5 3ontoh +u+us auksokrom: OE SE NE SGE

    OG5 Struktur )itamin 3:

    o

    Keteran+an:

    : +u+us kromoCor 

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    29/39

    o Pen+ukuran spektroCotometri U- 2erprinsip pada hukum Lam2ert

     @ 4eer ?an+ 2erisi hu2un+an intensitas sinar masuk dari intensitas sinar keluar5

    Persamaann?a A > a 2 .E dimana A: a2sor2ansiE a: a2sorpsi)itasE 2: te2al ku)etE .:

    konsentrasi5 Nilai a2sor2ansi dipen+aruhi oleh konsentrasi sampel uBi karena nilai

    a dan 2 tetap5 Gal @ hal ?an+ harus diperhatikan dalam analisis spektroCotometri

    U- @ -is adalahE pem2entukan molekul ?an+ dapat men?erap sinar U- @ -is

     pemilihan panBan+ +elom2an+ pem2uatan kur)a 2aku dan pem2a.aan a2sor2ansi

    sampel atau .uplikan /andBarE

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    30/39

    ter2a.a pada )isual displa? se2a+ai nilai a2sor2ansi5 (ete.tor 2erCun+si

    mem2erikan respon terhadap .aha?a pada 2er2a+ai panBan+ +elom2an+5 (ete.tor 

    men+hasilkan sin?al listrik ?an+ dapat men+aktiCkan meter atau pen.atat5

    o Pada praktikum ini didapatkan rata @ rata kadar )itamin 3 dalam sampel

    adalah "$5 ,56&"E 3- >

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    31/39

    diuBi

    o Ku)et   o Kuarsa o Kasa

    o /u+us

    ?an+ harus

    dimiliki

    o KromoCor 

    auksokrom

    tidak harus

    ada'5

    o KromoCor dan

    auksokrom

    o

    o Fun+si )itamin 3 dalam keCarmasian ?aitu dapat se2a+ai antioksidanE

    mempertahankan da?a tahan tu2uh dan men+haluskan kulit5

    o KESIMPULAN

    o Rata @ rata kadar )itamin 3 dalam sampel adalah "$5

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    32/39

    o

    o  Nama kelompok :

    o  Natasha Queen Ferdinand !"#!!$%$&'

    o (eri)en Samurai Te*en+ !"#!!$%$,'

    o -eroni.a Oli)ia /ita !"#!!$%$0'

    o 1oke2ed 3hristina !"#!!$%$#'

    o

    o LABORATORIUM KIMIA ANALISIS

    o FAKULTAS FARMASI

    o UNIVERSITAS SANATA DHARMA

    o YOGYAKARTA

    o 2014

    o DATA PENGAMATAN

    o

    • Pem2uatan larutan NaOG %5! N

    o Penim2an+an NaOG

    o 4o2ot kertas : !,5%!"! +

    o 4o2ot kertas 7 NaOG :

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    33/39

    o 4o2ot NaOG : $5%% !05#" ml

    o

     # . #a), =  400.0mg

    136.162  mg

    mm&l ×17.83ml

    =0.1656 # 

    o

    o

    o

    • Penetapan kadar asam salisilat dalam sampel

    o Penim2an+an sampel

    o o 4o2ot

    kertas

    o 4o2ot

    kertas 7 9at

    o 4o2ot

    kertas 7 sisa

    o 4o2

    ot 9at

    o Or    o %5$$!   o %5%6#% +   o %5$$#< +   o %5

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    34/39

    ientasi % + 6# +

    o Sa

    mpel !

    o %5$6# +

    o Sa

    mpel <

    o %5$"6

    ! +

    o %50!!! +   o %5$,

    6% +o Sa

    mpel "

    o %5$!"

    " +

    o %5,,"# +   o %5$!0& + !5

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    35/39

    o

    rata−rata kadar asam salisilat =10.99 +13.78 +13.93

    3  =12.90

      b

    b

    o   SD=√|∑ ( X − x )2|

    n−1=√

    5.4834

    2=1.6558

    o  CV =

    SD

     x  ×100=

    1.6558

    12.90  ×100=12.8

    o Kadar se2enarn?a >

    o  kesalahan=|

    kadar didapat −kadar sebenarnyakadar sebenarnya   |×100

    o  ¿|12.90−21.621.6   |×100=40.27

    o  range kadar : x ± SD=11.242

     b

    b−14.558

     b

    b

    o 1an+ masuk dalam ran+e kadar adalah:

    sampel < !"50# 2 2' sampel " !"56" 2 2'

    o

    o

    o

    o

    o

    o

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    36/39

    o

    o

    o

    o

    o

    o

    o PEMBAHASAN

    o Pada per.o2aan ini dilakukan uBi kuantittiC asam salisilat ?an+ meliputi

     pem2uatan dan pem2akuan larutan 2aku NaOG serta penetapan kadar asam

    salisilat5

    o Asam salisilat A.idum Sali.?li.um' merupakan ha2lur putihE 2iasan?a

     2er2entuk Barum halus atau ser2uk ha2lur putihE rasa a+ak manisE taBam dan sta2il di

    udara5 SiCatn?a sukar larut dalam air dan 2en9eneE mudah larut dalam etanol dan eterE

    larut dalam air mendidihE a+ak sukar larut dalam kloroCorm (irBen POME !66&'5

    o TuBuan praktikum adalah mampu mem2uat dan mem2akukan larutan 2aku

     2asa dari sen?a*a 2aku sekunder ?an+ 2erupa padatan dan mampu menetapkan kadar 

    asam salisilat den+an alkalimetri5 Alkalimetri merupakan penetapan kadar se.ara

    kuantitatiC terhadap sen?a*a @ sen?a*a ?an+ 2ersiCat asam den+an men++nakan larutan

     2aku 2asa5 Penetapan kadar ini 2erdasarkan pada perpindahan proton dari 9at ?an+

     2ersiCat asam atau 2asa KopkharE

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    37/39

    o Pertama ?an+ dilakukan adalah mem2uat larutan 2aku sekunder 2asa

    den+an menim2an+ $5%%! m+ NaOG ?an+ dilarutkan dalam air 2e2as 3O

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    38/39

    merah5 Indi.ator merah Cenol merupakan indi.ator dalam dimana indi.ator terse2ut ikut

     2ereaksi sehin++a dapat 2eru2ah *arna menBadi merah5 (alam titrasi dikenal Titik 

    ;kui)alen T;' dan Titik Akhir Titrasi TAT'5 T; merupakan keadaan dimana analit dan

    titran ?an+ di+unakan men+alami kesetim2an+anE dan TAT adalah titik dimana

    merupakan akhir dari titrasi ?an+ ditandai den+an peru2ahan *arna merah permanen

    ?an+ terBadi karena rea+en 2ereaksi lan+sun+ den+an indi.ator5 Reaksi ?an + terBadi pada

    saat pem2akuan larutan NaOG den+an kalium 2iCtalat adalah:

    o KG3

  • 8/19/2019 Tugas Akhir KA

    39/39

    !$5& dan ?an+ masuk dalam ran+e kadar adalah replikasi < !"50#22' dan replikasi

    " !"56"22'5

    o KESIMPULAN

    o Larutan 2aku NaOG dapat di2uat dari sen?a*a NaOG ?an+ 2erupa padatan dan

    di2akukan den+an .ara di titrasi den+an kalium 2iCtalat5

    o Kadar asam salisilat pada per.o2aan adalah ! !