tugas 1 kimia organik 2
TRANSCRIPT
-
7/29/2019 Tugas 1 kimia organik 2
1/5
BIFUCTIONAL GROUPS COMPOUNDS ( Gugus fungsional)
Gugus fungsional (istilah dalam kimia organik) adalah kelompok gugus khusus padaatom dalam molekul, yang berperan dalam memberi karakteristik reaksi kimia pada molekul
tersebut. Senyawa yang bergugus fungsional sama memiliki reaksi kimia yang sama atau
mirip.Senyawa bi dan polifungsional adalah senyawa yang tersusun dari dua atau lebih gugus
fungional.
D-(+)-glukosa
C
O
H
C
C
C
C
CH2OH
OH
OH
OH
HO
H
H
H
H
CH2
CH
CH2
O
O
O
C
C
C
O
O
O
R
R'
R''
R, R', dan R'' sama atau bedaJenuh atau tidak jenuh
Trigliserida Triasil gliserol
COOH
CH2N H
H
Glisin
Sifat senyawa bifungsional dengan dua gugus yg berdekatan, Pada banyak kasus
bersifat seperti senyawa monofungsional terkait, tetapi pada kasus lain dapat menyebabkan
perubahan pada sifat fisika dan kimia, khususnya pada saat jarak antara dua gugusfungsi itu berdekatan.
Sebagai contoh senyawa alkena memiliki sifat yang berbeda dengan senyawa ,-karbonil tak jenuh yang memiliki ikatan rangkap dua karbon-karbon dan juga gugus fungsi
karbonil. Ikatan rangkap dua pada senyawa ,-karbonil tak jenuh akan mengalami reaksi adisinukleofil sedangkan ikatan rangkap dua pada senyawa alkena hanya akan mengalami reaksi adisidengan elektrofil.
SIFAT SENYAWA BIFUNGSIONAL DENGAN DUA GUGUS BERDEKATAN
Senyawa berikatan rangkap yang terkonjugasi dengan gugus amina, akan menjadi suatu
nukleofil kuat yang akan bereaksi dengan elektrofil seperti alkil halida.
-
7/29/2019 Tugas 1 kimia organik 2
2/5
Jadi dalam beberapa kasus, sifat kimia suatu gugus fungsi dapat sangat berubah karena
keberadaan gugus fungsi kedua.
Dalam beberapa kasus, keberadaan gugus fungsi kedua dapat mengubah laju reaksi.
Senyawa monofungsional alkil halida (propil bromida), bereaksi sangat lambat dengan air
menghasilkan senyawa alkohol. Tetapi kecepatan reaksinya berubah dengan kehadiran gugus
fungsi kedua, yaitu ikatan rangkap dua. Senyawa 3-bromo-1-propena (allilbromida) yangmemiliki ikatan rangkap dua dan gugus fungsi halida bereaksi cepat dengan air.
Reaksi allilbromida tsb berlangsung melalui mekanisme SN1. Dapat berlangsung cepat karena
karbokation yang terbentuk lebih stabil.
SIFAT SENYAWA BIFUNGSIONAL DENGAN DUA GUGUS BERJAUHAN
Pada beberapa kasus, ketika dua gugus fungsi terpisahkan secara jauh, ternyata kedua
gugus fungsi tersebut masih dapat berinteraksi satu dengan yang lainnya. Terjadi reaksi
intramolekuler antara kedua gugus fungsi. Sebagai contoh, senyawa diketon yang dapat
mengalami reaksi kondensasi aldol dan senyawa diester yang mengalami kondensasi Claisen
membentuk senyawa siklik pada kondisi basa.
Terjadi reaksi intermolekuler antara dua gugus fungsi yang terdapat pada molekul yangberlainan, sehingga terbentuk senyawa polimer. Sebagai contoh senyawa asam hidroksil
karboksilat dan senyawa amida siklik di bawah ini bereaksi intermolekuler membentuk senyawa
poliester dan poliamida.
-
7/29/2019 Tugas 1 kimia organik 2
3/5
KLASIFIKASI SENYAWA BIFUNGSIONAL
1. Senyawa bifungsional diklasifikasikan berdasarkan jenis gugus fungsi dan posisi kedua
gugus fungsi
2. Berdasarkan Jenis Gugus fungsional: sejenis dan berbeda jenis
3. erdasarkan posisi kedua gugus fungsi: Posisi antara dua gugus fungsi dapat bersebelahan
(1,2 atau ), terhalang oleh satu atom C (1,3 atau ), terhalang oleh dua atom C (1,4 atau
), atau terhalang oleh lebih dari dua atom C
Contoh gugus fungsional sejenis :
1. Diena
2. Diamina
3. Diol
4. Dion (Dikarbonil)
-
7/29/2019 Tugas 1 kimia organik 2
4/5
5. Dikarboksil
6. Senyawa karbonil tidak
jenuh (enol)
7. Senyawa hidroksi karbonil
8. Senyawa Amino-karbonil
TATANAMA SEYAWA BIFUNGSIONAL
1. Untuk senyawa yang mengandung dua gugus fungsi yang identik, senyawa tersebut diberinama
sama dengan senyawa monofungsionalnya, dan diberi tambahan awalan di.
2. untuk senyawa yang mengandung dua gugus fungsi yang berbeda maka salah satu gugus fungsi
menjadi awalan dan gugus fungsi lainya menjadi akhiran. Gugus fungsi yang menjadi
akhiran merupakan gugus fungsi dengan prioritas gugus fungsi paling tinggi, sedangkan gugus
fungsi dengan prioritas lebih rendah menjadi awalan. Untuk menunjukan posisi dari gugus
fungsi, dapat digunakan penomoran dengan menggunakan angka (1,2,3, dst) atau menggunakan
huruf latin (, , , , dst).
-
7/29/2019 Tugas 1 kimia organik 2
5/5
URUTAN PRIORITAS TATANAMA