Teknologi Pengelolaan Limbah Untuk Perlindungan Lingkungan Hidup

Asep SaefuddinRektor Universitas Trilogi, JakartaGuru Besar Statistika IPB

Pendahuluan

• Perubahan paradigma pembangunan ekonomi berkelanjutan dengan orientasi optimasisumberdaya

• Peran inovasi teknologi bertransformasi dalam kerangka menitikberatkan pada ekosistem terintegrasi.

2

Ekonomi Berkelanjutan

• Pembangunan berkelanjutan : memadukan aspek lingkungan hidup,

sosial, dan ekonomi

• Ekonomi berbasis pengetahuan (knowledge based economy) dan

inovasi : kunci bersaing dalam trend perubahan ekonomi dunia.

• Konsep keberlanjutan :

• Produksi barang dan jasa untuk memastikan keberlangsungan hidup

dan menghindari ketidakseimbangan antar sektor

• Harus mampu menjaga kestabilan sumberdaya alam, menghindari

eksploitasi sumberdaya alam dan fungsi lingkungan, pemeliharaan

biodiversitas, stabilitas atmosfir, dan fungsi-fungsi ekosistem yang tidak

dikategorikan sebagai sumberdaya ekonomi.

• Suatu sistem untuk mencapai kualitas, menyediakan pelayanan sosial

termasuk kesehatan, pendidikan, akuntabilitas gender dan politik.

3

Kebijakan Pengelolaan Limbah

• Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan.

• Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 32 Tahun 2009

Tentang Perlindungan Dan Pengelolaan Lingkungan Hidup.

• Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan

Sampah

• Keputusan menteri kesehatan No: 1204/MENKES/SK/X/2004

tentang Persyaratan Kesehatan Lingkungan Rumah Sakit

• The Basel Convention : The “populler pays” Principle, The

“precautionary” principle, The “duty of care” principle

4

Praktek Pemanfaatan Teknologi Pengelolaan Limbah

• Produksi sampah terus meningkat seiring dengan meningkatnya

pertumbuhan penduduk.

• Sampah yang dibuang ke lingkungan akan menimbulkan masalah

bagi kehidupan dan kesehatan lingkungan, terutama kehidupan

manusia sehingga memerlukan penanganan yang serius.

• Teknologi pengolahan sampah yang saat ini berkembang dan sangat

dianjurkan

• bertujuan untuk memusnahkan sampah

• me-recovery bahan dan/atau energi yang terkandung di dalamnya.

5

Komposisi Sampah Padat (MSW) di Jawa Tengah(Rata-rata dari 35 Kab./Kota )

6

Komposisi Sampah Kota Jakarta dan Sumbernya

7

Sumber : Diktat Kuliah TL ITB, 2010

Komposisi sampah kota dipengaruhi oleh :

1. Tingkat perekonomian

2. Kebudayaan dan kebiasaan / pola hidup

makin sederhana pola hidup, makin banyak sampah organiknya

Waste Management

8

9

MSW Sources / Sumber Limbah Padat

10

MSW Management : Sanitary Landfill

11

MSW Management : Sanitary Landfill

12

Contoh : Semakau Landfill - Singapore

13

Contoh : Semakau Landfill - Singapore

14

Tuas Marine Transfer Station

Semakau Station

Ash +non-incinerator

Semakau Landfill

15

Masalah, Tantangan dan Peluang dari Sampah Kota

16

Masalah Tantangan Peluang

Kuantitas sampah terus meningkat

• Menyediakan fasilitaspengolahan sampah secara terpadu

• Mengurangi jumlah sampah

• Bisnis pengolahan sampah secara terpadu menjadi semakin menarik

• Jasa edsos untuk reuse, reduce dan recycle sampah kota

Mayoritas sampah yang dibuang belum dipilah menurut jenisnya

Melakukan pemilahan sampah mulai dari sumbernya

• Jasa edsos pemilahan sampah• Pembentukan bank sampah di

tingkat RW

Kapasitas TPA terbatas, metode sanitary landfill kurang mereduksi volume sampah

Menyediakan pengolahan sampah terpadu yang dapat mereduksi volume sampah secara signifikan agar umur TPA lebih panjang

• Pembangkit listrik tenaga gas dari sampah hasil gasifikasi biomassa dan atau biogas hasil proses anaerob

Volume sampah yang dikirim ke TPA sangat tinggi sehingga menimbulkan biaya dan polusi yang tinggi serta menambah kemacetan lalu lintas

Mengurangi volume sampah sampai ke TPA dan memperoleh nilai tambah dari pengolahan sampah

• Pengolahan biji plastik bekas di tingkat kelurahan / kecamatan

• Pengolahan kertas recycle untuk art di tingkat kelurahan / kecamatan

• Bantuan dari pemda karena pengurangan biaya transport

Sumber : Pungky Purnama W

Pengelolaan Sampah

17

Business Proses Pengolahan Sampah di TPA

• Sampah diangkut ke “Tempat Pembuangan Akhir” (TPA) dengan menggunakan truck• Sampah dipilah menjadi 3 kelompok besar : organik; non-organik ++ daur ulang; non-organik ++ sisa / limbah• Sampah organik diproses menjadi biogas dan pupuk organik, biogas dipakai untuk pembangkit listrik• Sampah non-organik ++ daur ulang (logam, kaca/beling, batu, pasir dll) dijual ke penampung• Sampah non-organik ++ sisa/limbah (kulit, kain, kayu, plastik, kertas dan kardus hancur, dll) dibakar di reaktor

gasifikasi, energi panas yang dihasilkan dipakai untuk pembangkit listrik

18

Sep

arat

or Organik

Non Organik ++ Daur Ulang

Pembangkit Listrik

sampah dari :• Rumah Tangga• Pasar Tradisional• Komersil• Industri Non Organik ++

Sisa / Limbah

Pupuk Organik

Biogas

Energi Panas

reaktor gasifikasi

Penampung Daur Ulang

biogas digester

Nilai Ekonomis Pengelolaan Limbah

19

Perkiraan Revenue Pengolahan Sampah

Untuk setiap pengolahan sampah 500 ton/hari :• Potensi daya listrik dibangkitkan sebesar 3,01 MW• Revenue dari pembangkit listrik sebesar Rp 75,75 juta/hari• Revenue dari bahan daur ulang sebesar Rp 5,00 juta/hari• Revenue dari pupuk organik cair sebesar Rp 57,37 juta/hari

Total revenue Rp 138,12 juta/hari

Porsi limbah bergantung kepada jenis sampah yang dipengaruhi oleh tingkat ekonomi dan budaya di suatu tempat

20

Peran Lembaga Riset-Pemerintah Daerah-Swasta • Ekonomi global saling terkait sangat erat, dimana perusahaan,

pemerintah dan industri segera dipaksa untuk bekerjasama.

• Para perencana dan pengambil keputusan perlu memahami

pengetahuan terkait pembangunan berkelanjutan,

pengelolaan sumberdaya alam, sumberdaya ekonomi dan

pengembangan institusi lokal.

• Terminologi kerjasama ABG-C (Academics, Business and

Government for Community prosperity).

21

SIMPLE PATTERN

TWO SIDE

COMPLEX PATTERN

INTERRELATED

COOPERATIVE

RESEARCH CENTER

(CRC)

Integrated Tri Dharma PT

Research and Community Service

- R&D

- Open access learning

- Local Based Development

- Sustainability and Optimalization

Local

GovernmentPrivate Sector

- High Intensive Industry-Led R&D,

Marketing

- Commercialization of

Science&Technology

SCIENCE PARK

Cooperation Pattern

University-Regional

Government

Cooperation Pattern

University-Industry

Cooperation Pattern

University-Community

- Human Resource

Recruitment

- Corporation

Scholarship

- Spokeperson

Consultation

- Technical Assistance

Community Social

Service

Integrated Collaboration

- Corporate Social

Responsibility

- Government & Private Sector

Program

TIME FRAME

Short

Term

Medium

Term

Medium

Term

Long

Term

22

Perguruan Tinggi/Lembaga

Riset

Kesimpulan-Rekomendasi

• Peranan pemerintah dan perguruan tinggi/lembaga riset untuk mendorong inovasi dan aplikasi teknologi pengelolaan limbah untuk perlindungan lingkungan hidup dapat diimplementasikan melalui suatu kerjasama dengan fokus/tema spesifik.

• Rekomendasi

• Memilih tema yang berpotensi sangat tinggi atau riset berkebutuhan dasar di perguruan tinggi/lembaga riset dan membuat beberapa prioritas tindakan aksi.

• Mengembangkan program intensif untuk Perguruan Tinggi/lembaga riset -Pemerintah-Sektor Swasta/Industri yang terkait dengan potensi regional

• Melaksanakan sistem inovasi regional untuk kegiatan penelitian dan pengembangan yang terkait dengan sumberdaya lokal, termasuk inkubasi knowledge-based business. .

23

CONTOH PENGELOLAAN SAMPAH PERKOTAAN

24

TPS Kecamatan 3-n

Business Proses Pengolahan Sampah Kota (RW s/d Kab./Kota)

Tingkat RW :Sampah rumah tangga dalam kantong-kantong terpisah menurut jenisnya dikumpulkan ke bank sampah tingkat RW, kemudian dilakukan pencatatan dan sortasi ulang.

Material daur ulang untuk bahan kerajinan dari limbah dipisahkan untuk dikelola kelompok PKK tiap RW, material organik dikelola oleh kelompok tani tiap RW, material daur ulang lainnya disetor ke bank sampah tingkat kelurahan.

Sedangkan limbah B3 dan lainnya dikumpulkan terpisah untuk diangkut ke TPS Kelurahan 25

RT (1-n)

RW 1

TPS Kelurahan 1

RT (1-n)

RW 2

RT (1-n)

RW 3-n

TPS Kelurahan 2

TPS Kecamatan 1

TPS Kecamatan 2

TPA

Kab./Kota

Tingkat RW

Tingkat Kelurahan

Tingkat Kecamatan

Tingkat Kab./Kota

Pasar Tradisional

Komersial

Industri

Tingkat Kelurahan :Material daur ulang dari tiap RW dikumpulkan dan sortasi ulang untuk kemudian dijual ke pedagang barang bekas dan/atau pengolah barang bekas (posisi tawar dan harga lebih baik)

Limbah pasar tradisional (organik) diolah menjadi biogas atau bersama material an-organik masuk ke TPS Kelurahan, dilakukan sortasi untuk diolah atau dijual ke pedagang / pengolah barang bekas

Sedangkan limbah B3 dan lainnya dikumpulkan terpisah untuk diangkut ke TPS Kecamatan

Tingkat Kecamatan :

Limbah pasar tradisional (organik) dan komersial (organik) diolah menjadi biogas atau bersama material an-organik masuk ke TPA kab./kota, atau dilakukan sortasi untuk diolah dan/atau dijual ke pedagang / pengolah barang bekas

Sedangkan limbah B3 (dari tingkat RW s/d kecamatan) dan lainnya dikumpulkan terpisah untuk diangkut ke TPA

TPS Kecamatan 3-n

TPS Kecamatan 3-n

TPS Kelurahan 3-n

Tingkat Kab./Kota :

Limbah pasar tradisional dan komersial (organik) diolah menjadi biogas atau bersama material an-organik dan limbah industri masuk ke TPA kab./kota, untuk dimasukkan reaktor gasifikasi dan dijadikan energi listrik

Limbah B3 (dari tingkat RW s/d kab./kota) dan lainnya dikumpulkan terpisah untuk diangkut ke TPA dan dimusnahkan dalam reaktor gasifikasi

Sumber : Pungky Purnama W

Pengelolaan Sampah Padat di Sumbernya

26

27

Domestic WaterWaste : Communal Sanitary Facility

28

Communal sanitary facility with biogas digester Biogas for communal

kitchen

Pengolahan Limbah di RW atau Kelurahan

29

Manajemen & Potensi Sampah Kota(tingkat RW s/d Kab./Kota)

Jumlah Sampah Kota di Indonesia dan Beberapa Negara

32

produksi sampah kota : 2-3 liter/orang/hari, dengan densitas 200-300 kg/m370-80% merupakan sampah organik

Timbunan sampah kota di beberapa negara dan komposisinya :

Sumber : Diktat Kuliah TL ITB, 2010

Timbunan Sampah dan Komposisinya

33

pemukiman merupakan kontributor terbesar bagi timbunan sampah kota

Sumber : Diktat Kuliah TL ITB, 2010

Untuk sampah kota Bandung :

1. Komposisi sampah basah yang

besar disumbang dari TPA,

Pasar, TPS, dan pemukiman

2. Semakin besar income di

pemukiman maka semakin

kecil komposisi sampah basah

tetapi semakin besar komposisi

sampah kertas, plastik, logam

dan kaca

Pengolahan Limbah di RW atau Kelurahan

34

Beberapa Alternatif Penyelesaian Sampah Kota

Alternatif 1 : Sebagian besar sampah rumah tangga dan sekitarnya dikelola dandiselesaikan di tingkat RW membentuk bank sampah dan pengolahannya ditingkat RW hasil lebih banyak dinikmati oleh warga RW

Alternatif 2 : Sebagian besar sampah rumah tangga, sekitarnya dan pasar tradisional dikelola dan diselesaikan di tingkat Kelurahan (TPS/TPST Kelurahan) membentuk bank sampah dan pengolahannya ditingkat Kelurahan hasil lebih banyak dinikmati oleh pemulung dan pengelola bank sampah

Alternatif 3 : Sebagian besar sampah rumah tangga, sekitarnya, pasar tradisional dan komersial dikelola dan diselesaikan di tingkat Kecamatan (TPS/TPST Kecamatan) membentuk bank sampah dan pengolahannya ditingkat Kecamatan hasil lebih banyak dinikmati oleh pemulung dan pengelola bank sampah

Alternatif 4 : Sebagian besar sampah rumah tangga, sekitarnya, pasar tradisional, komersial dan industri dikelola dan diselesaikan di tingkat Kab./Kota (TPA Kab./Kota) membentuk bank sampah tingkat Kecamatan dan pengolahan di TPA hasil lebih banyak dinikmati oleh pemulung dan pengelola bank sampah

35

Sumber : Pungky Purnama W

Bank SampahRW 03 Warung Jati – Jakarta Selatan

RW 03 Rawa Jati –Kalibata – Jakarta Selatan

RW 03 Rawa Jati meliputi : • Luas wilayah ± 10 Ha, dengan jarak ± 1 km di selatan Kalibata Mall• 10 RT (6 RT warga pensiunan AD dan 4 RT warga sipil)• 532 unit rumah yang dihuni 929 KK dengan total penduduk sebanyak 3.181 jiwa • Terdapat 4 Sekolah Dasar• Terdapat 1 unit pasar tradisional di jalan masuk menuju ke RW 03

37

Salahsatu pojok di RW 03 Rawajati

Warga Berpastisipasi dalam Kegiatan Bank Sampah

Salahsatu Sekolah Dasar di Kelurahan Rawajati

Jalan lingkungan di RW 03 Rawajati

Business Proses Pengelolaan Sampah RW 03 Rawa Jati

• RW 03 memiliki 3 kelompok kerja yaitu : Kelompok PKK, Kelompok Tani, dan Kelompok Agrowisata• Bank Sampah menerima tabungan sampah dari dalam dan luar wilayah, dari kelompok komersial (sekolah,

warung, foto copy, dll) dan Rumah Tangga.• Rata-2 sampah terkumpul 4 m3/hari dengan komposisi 50% organik dan 50% non organik• Penerimaan sampah 3 kali / minggu (senin dan kamis 08.00 – 10.00, sabtu 15.00 – 17.00)• Pembayaran kepada suplier sampah dilakukan setiap tanggal 1 (awal bulan)• Suplier tabungan sampah kering (tasake) dianjurkan untuk menyimpan uangnya di tabungan • Uang tabungan dapat dipinjam oleh anggota untuk modal usaha dengan bunga 1% per bulan

38

Bank Sampah RW 03

Komersil (sekolah, warung,

foto copy, dll)Organik (50%)

Non Organik (50%)

10 RT di RW 03

Industri(belum jalan)

50%

7%

43%

• Rumah Tangga• Pedagang Tanaman

Hias & Buah-2 an

• Pengunjung• kel. PKK lain, dll

Bank

Rp

Rp

Pengelolaan Sampah RW 03

• Pengumpul/Pengolah Barang Bekas

Pupuk Organik (o/ Kel. Tani)

Produk Daur Ulang

(o/ Kel. PKK)

Barang Bekas, dll

(o/ Kel. Tani) Rp

Rp

Rp

1

5

4

23

Kegiatan Usaha RW 03 dan Bantuan Pemkot Jaksel

• Kelompok PKK :Mengelola bank sampah dan simpan pinjam; kerajinan produk daur ulang; pengolahan hasil tanaman obat; menjual tanaman hias, tanaman obat, dan hasil tanaman obat; catering / konsumsi bagi pengunjung agrowisata dan pesanan warga

• Kelompok Tani :Membuat kompos; budidaya tanaman obat dan hias; pengolahan pasca panen tanaman obat dan hias

• Kelompok Agrowisata :Mengelola cafe; EO kunjungan agrowisata ke bank sampah, kerajinan PKK, dll; perawatan tanaman dan kebersihan komplek RW 03

• Warga :Mensukseskan program tanam minimal 5 pot untuk setiap rumah tangga; pemilahan sampah mulai dari rumah tangga; menjadi nasabah bank sampah

• Bantuan Pemkot Jaksel :Dinas Kebersihan (bantuan tong sampah warga); Dinas Pertanian (bantuan bibit dan pupuk warga; Dinas PU dari Kemeterian PU /Cipta Karya (bantuan gerobak sampah dan bangunan pengolahan kompos dan tanaman obat/hias); Dinas Kesehatan & Puskesmas (bantuan sosialisasi kesehatan warga)

• Bantuan Swasta & Masyarakat :Sekolah-sekolah atau perguruan tinggi membeli tanaman obat untuk pelaksanaan kegiatan apotik berjalan

39

Struktur Manajemen RW 03 Rawa Jati

Pem

kot

Jak

sel

Dinas Pertanian

Dinas Kebersihan

Dinas PU

Dinas Kesehatan

KelompokPKK

KelompokTani

KelompokAgrowisata

• Bank Sampah & Simpan Pinjam

• Kerajinan• Penjualan Hasil

Kerajinan, dll• Catering• Simpan Pinjam

• Kompos• Tanaman Obat

dan Hias• Pengolahan

Hasil Tanaman Obat

• Cafe• EO Kunjungan• Perawatan Tanaman

Kegiatan Bank Sampah dan Beberapa Hasil Pengolahannya

40

Tabungan Sampah Kering (Tasake) Penampungan Sampah Kering Daun

Produk dari Limbah Plastik Pupuk Kompos Organik

Tabungan sampah kering

(Tasake) terdiri dari sampah :

1. Plastik (gelas, botol,

perabot RT, elektronik, dll)

2. Kertas (koran, kertas

bekas, buku & majalah

bekas, dll)

3. Kardus, karton, kertas

semen

4. Kain / pakaian bekas

5. Botol beling

6. Kaleng minuman

7. Almunium, kaleng

makanan

8. Besi

9. Plastik keresek bekas

10.Bahan organik kering

(daun, ranting, kayu, dll)

Hanya 7% dari total sampah,

yang merupakan bagian dari

sampah an organik, yang

dapat diolah menjadi produk

kerajinan ibu PKK RW 03

Seluruh sampah organik yang

merupakan 50% dari total

sampah dapat diproses

menjadi pupuk kompos

organik

Kompos dalam Proses

Budidaya Tanaman Obat & Hias

JENIS LIMBAH BERBAHAYA

41

Limbah B3

42

Jenis Sumber KarakteristikKegiatan

Pengelolaan

Padat

Cair

Gas

Spesifik Mudah meledak Mudah terbakar Beracun Menyebabkan infeksi Bersifat korosif Bersifat reaktif

Reduksi Penyimpanan Pengumpulan Pengangkutan Pemanfaatan Pengolahan Penimbunan

Tidak spesifik

Kimia kedaluarsa

Tumpahan

Bekas kemasan

Buangan produk

Pengelolaan Limbah B3

43

Limbah Rumah Sakit

44