teknik pembuatan media kultur jaringan
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 Teknik Pembuatan Media Kultur Jaringan
1/6
Teknik Pembuatan Media Kultur Jaringan
Published :22.07Author : ragil cahyo
Media Kultur Jaringan
Salah satu kesulitan dalam kultur jaringan tanaman adalah kebutuhan nutrisi untuk pertumbuhan optimum sangat berbeda pada tiap spesies, sehinggatidak ada media yang dapat direkomendasikan untuk semua tanaman. Penelitian penelitian yang intensif pada kultur jaringan selama 50 tahun terakhir
telah banyak mengembangkan media, beberapa diantaranya telah digunakan secara luas dalam kultur jaringan saat ini. Media ini diberikan pada Tabel
!.. "ahan kimia dalam media biasanya ditentukan, artinya hanya hara tertentu yang dimasukkan ke dalam media, atau media dapat juga mengandung
bahan tambahan kompleks seperti air kelapa atau jus jeruk yang mengandung #at pengatur tumbuh.
Komposisi Media Kultur Jaringan
Hara anorganik
$da ! hara mineral yang penting untuk pertumbuhan tanaman dan beberapa hara yang dilaporkan mempengaruhi pertumbuhan in %itro. &ntuk
http://ragil-cahyo.blogspot.com/2013/04/teknik-pembuatan-media-kultur-jaringan.htmlhttp://ragil-cahyo.blogspot.com/2013/04/teknik-pembuatan-media-kultur-jaringan.htmlhttp://www.blogger.com/profile/04931691569813583881http://www.blogger.com/profile/04931691569813583881http://ragil-cahyo.blogspot.com/2013/04/teknik-pembuatan-media-kultur-jaringan.html -
7/25/2019 Teknik Pembuatan Media Kultur Jaringan
2/6
pertumbuhan normal dalam kultur jaringan, unsur unsur penting ini harus dimasukkan dalam media kultur. Perbandingan 5 media pada Tabel !.
memperlihatkan bah'a unsur esensial ini dimasukkan pada masing masing media tapi konsentrasinya berbeda karena diberikan dalam bentuk yang
berbeda.
Hara organik
Tanaman yang tumbuh dalam kondisi normal bersifat autotrof dan dapat mensintesa semua kebutuhan bahan organiknya. Meskipun tanaman in %itro
dapat mensintesa senya'a ini, diperkirakan mereka tidak menghasilkan %itamin dalam jumlah yang cukup untuk pertumbuhan yang sehat dan satu atau
lebih %itamin mesti ditambahkan ke media. Thiamin merupakan %itamin yang penting, selain itu asam nikotin, piridoksin dan inositol biasanya
ditambahkan.Selain bahan organik tersebut, bahan kompleks seringkali ditambahkan, termasuk ekstrak ragi, casein hydrolysate, air kelapa, jus jeruk, jaringan pisang,
dan lain lain. Penambahan bahan kompleks ini menghasilkan media yang tak terdefinisi. (engan penelitian yang cukup, semestinya bahan kompleks
ini dapat diganti dengan #at tertentu, mungkin tambahan suatu %itamin atau asam amino.
Sumber karbon
Tanaman dalam kultur jaringan tumbuh secara heterotrof dan karena mereka tidak cukup mensintesa kebutuhan karbonnya, maka sukrosa harus
ditambahkan ke dalam media. Sumber karbon ini menyediakan energy bagi pertumbuhan tanaman dan juga sebagai bahan pembangun untuk
memproduksi molekul yang lebih besar yang diperlukan untuk tumbuh.
"iasanya sukrosa pada konsentrasi 5) digunakan sebagai sumber karbon tapi sumber karbon lain seperti glukosa, maltosa, galaktosa dan laktosa
juga digunakan. *etika sukrosa diautoklaf, terjadi hidrolisis untuk menghasilkan glukosa dan fruktosa yang dapat digunakan lebih efisien oleh tanamandalam kultur.
Agar
&mumnya jaringan dikulturkan pada media padat yang dibuat seperti gel dengan menggunakan agar atau pengganti agar sperti +elrite atau Phytagel.
*onsentrasi agar yang digunakan berkisar antara 0. .0). Pada konsentrasi tinggi agar menjadi sangat keras, sedikit sekali air yang tersedia,
sehingga difusi hara ke tanaman sangat buruk. $gar dengan kualitas tinggi seperti (ifco "iTek mahal harganya tapi lebih murni, tidak mengandung
bahan lain yang mungkin mengganggu pertumbuhan. Pengganti lain seperti gelatin kadang kadang digunakan pada lab komersial.
+el sintetis diketahui dapat menyebabkan hyperhidration -%itrifikasi yang merupakan problem fisiologis yang terjadi pada kultur. &ntuk mengatasi
masalah ini, produk baru bernaman $gargel telah diproduksi ole Sigma. Produk ini merupakan campuran agar dan gel sintetis dan mena'arkan
kelebihan kedua produk sekaligus mengurangi problem %itrifikasi. Produk ini dapat dibuat di lab dengan mencampurkan g +elrite -Phytagel dengan /
g agar sebagai agen pengental untuk media.
pH
p1 media biasanya diatur pada kisaran 5.2 5.3 tapi tanaman yang berbeda mungkin memerlukan p1 yang berbeda untuk pertumbuhan optimum. 4ika
p1 lebih tinggi dari 2.0, media mungkin menjadi terlalu keras dan jika p1 kurang dari 5.!, agar tidak dapat memadat.
Zat Pengatur Tumbuh
Pada media umumnya ditambahkan #at pengatur tumbuh. at pengatur tumbuh akan dibahas tersendiri pada minggu 6.
-
7/25/2019 Teknik Pembuatan Media Kultur Jaringan
3/6
Air
$ir distilata biasanya digunakan dalam kultur jaringan, dan banyak lab menggunakan a7uabides -air destilata ganda. "eberapa lab, dengan alasan
ekonomi, menggunakan air hujan, tapi ini menyebabkan sulit mengontrol kandungan bahan organik dan non8organik pada media.
Pemilihan Media
4ika tidak ada informasi a'al, biasanya mulai dengan media MS -Murashige dan Skoog 92!. Media ini mengandung konsentrasi garam dan nitrat
yang lebih tinggi dibandingkan media lain, dan telah sukses digunakan pada berbagai tanaman dikotil. &ntuk inisiasi kalus, !./8( ditambahkan ke
media dengan konsentrasi 5 mg8. &ntuk multiplikasi tunas, sitokinin seperti "$P ditambahkan dan juga diberi auksin, seperti :$$ pada
konsentrasi yang rendah. &ntuk inisiasi akar, ;"$ pada konsentrasi ! mg8 ditambahkan.
-
7/25/2019 Teknik Pembuatan Media Kultur Jaringan
4/6
Masukan media -MS, gula pasir, agar ke dalam gelas piala berisi air 500 ml satu persatu diaduk hingga rata. Tambahkan air hingga
mencapai liter.
Masak media hingga mendidih
Tuangkan media secara merata ke dalam botol8botol kultur jaringan
&ntuk botol kecil sebanyak 0 ml
&ntuk botol selai sebanyak !0 ml
&ntuk botol saus sebanyak 65 ml
"otol8botol yang sudah terisi media ditutup dengan menggunakan plastik dan karet
Media siap disterilisasi di dalam autoklaf
Media Alternati!" H#pone$%andasil ' atau itabloom '
Siapkan air dalam gelas piala sebanyak 500 ml
Timbang hipone@ ! gram?liter
Timbang gula pasir !0 gram?liter
Timbang agar 83 gram?liter
Masukkan hipone@, gula, agar ke dalam gelas piala berisi air 500 ml satu persatu diaduk hingga rata. Tambahkan air hingga mencapai liter.
Masak media hingga mendidih
Tuangkan media secara merata ke dalam botol8botol kultur jaringan
&ntuk botol kecil sebanyak 0 ml
&ntuk botol selai sebanyak !0 ml
&ntuk botol saus sebanyak 65 ml
"otol8botol yang sudah terisi media ditutup dengan menggunakan plastik dan karet
Media siap disterilisasi di dalam autoklaf
Selain itu kita dapat membuat sendiri media tanam untuk kultur
Menggunakan media organik " kentang atau ubi untuk kultur jaringan anggrek
Siapkan air dalam gelas piala sebanyak 500 ml
Siapkan air kelapa muda sebanyak 50 ml?liter
-
7/25/2019 Teknik Pembuatan Media Kultur Jaringan
5/6
Timbang 500 gram kentang, kupas, cuci, potong
>ebus kentang ke dalam ,5 liter air hingga menyusut 600 ml
Saring air rebusan kentang
Timbang gula pasir !0 gram?liter
Timbang agar 83 gram?liter
Timbang arang aktif 0,5 gram?liter
Masukkan air rebusan kentang, gula, agar, arang aktif, air kelapa ke dalam gelas piala berisi air 500 ml satu persatu diaduk hingga rata.
Tambahkan air hingga mencapai liter.
Masak media hingga mendidih Tuangkan media secara merata ke dalam botol8botol kultur jaringan
&ntuk botol kecil sebanyak 0 ml
&ntuk botol selai sebanyak !0 ml
&ntuk botol saus sebanyak 65 ml
"otol8botol yang sudah terisi media ditutup dengan menggunakan plastik dan karet
Media siap disterilisasi di dalam autoklaf
Menggunakan media organik" Tomat%Pisang raja%Pisang ambon
Siapkan air dalam gelas piala sebanyak 500 ml
Siapkan air kelapa muda sebanyak 50 ml?liter
Timbang 600 gram tomat, potong, buang isinya, ambil daging buahnya d. "lender daging tomat, saring, ambil airnya.
Timbang gula pasir !0 gram?liter
Timbang agar 83 gram?liter
Timbang arang aktif 0,5 gram?liter Masukkan air rebusan kentang, gula, agar, arang aktif, air kelapa ke dalam gelas piala berisi air 500 ml satu persatu diaduk hingga rata.
Tambahkan air hingga mencapai liter.
Masak media hingga mendidih
Tuangkan media secara merata ke dalam botol8botol kultur jaringan
&ntuk botol kecil sebanyak 0 ml
&ntuk botol selai sebanyak !0 ml
&ntuk botol saus sebanyak 65 ml
"otol8botol yang sudah terisi media ditutup dengan menggunakan plastik dan karet
-
7/25/2019 Teknik Pembuatan Media Kultur Jaringan
6/6
Media siap disterilisasi di dalam autoklaf
Kirimkan Ini lewat EmailBloghis!Berbagi ke witterBerbagi ke "acebookBagikan ke Pinterest#
http://www.blogger.com/email-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=facebookhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=pinteresthttp://www.blogger.com/email-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418http://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=emailhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=bloghttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=twitterhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=facebookhttp://www.blogger.com/share-post.g?blogID=6999524333722579091&postID=4804771004726823418&target=pinterest