Corie Indria Prasasti, SKM., M.KesCorie Indria Prasasti, SKM., M.KesDept. Kesehatan LingkunganDept. Kesehatan Lingkungan

FKM-UnairFKM-Unair

Tidak ada kehidupan di dunia, tanpa ada air

Sel tubuh manusia sebagian besar terdiri dari airKeseimbangan air masuk dan keluar memerlukan suplai air minumKegiatan sehari-hari lainnya memerlukan air bersih

DefinisiAir minum (potable water) :

air yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum (PERMENKES RI NO. 492/MENKES/PER/IV/2010)

Air bersih (clean water) :air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat diminum apabila telah dimasak(PERMENKES RI NO. 416/MENKES/Per/IX/1990)

Pemenuhan Kebutuhan Air Minum daerah perkotaan

Air Minum dari Air Bersih (dimasak dulu sebelum dikonsumsi)Diperoleh dari sumber : Air PDAM, air sumur dll

Air Minum Dalam Kemasan (AMDK)Air Minum Isi Ulang (AMIU)

SUMBER AIR MINUMAir PDAM ~ kualitas air bersihSumber air air permukaan, pada umumnya

telah mengalami pencemaran fisik, kimia, biologis proses pengolahan konvensional sd advanced

Harus dimasak duluAir sumurHarus dimasak duluKualitas tergantung lokasi

AMDKSumber air mata air

proses pengolahan advanced, dikemas dalam wadah

Potable waterAda standart mutuHarga relatif mahal

AMIUSumber air

bervariasi proses pengolahan advanced

Harga lebih murah dibanding AMDK

SYARAT AIR MINUMSyarat air minum aman bagi kesehatan, apabila memenuhi persyaratan :Fisika MikrobiologisKimiawiRadioaktifYang dimuat dalam parameter wajib dan tambahan

SYARAT AIR MINUM

FisikaBau, Warna, Kekeruhan,

TDS, Rasa, Suhu

MikrobiologiE-coli, Total Koliform

KimiaArsen, Fluorida,

Kadmium, Aluminium, Besi, Seng, pH, dll

PERATURAN TENTANG PERSYARATAN AIR MINUM

PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NO. 416/MENKES/PER/IX/1990 tentang Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air

KEPUTUSAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NO. 907/MENKES/SK/VII/2002 tentang Syarat-syarat dan Pengawasan Kualitas Air Minum

PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NO. 492/MENKES/PER/IV/2010 tentang Persyaratan Kualitas Air Minum

KEPUTUSAN MENTERI PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN, RI No. 167/MPP/Kep/5/1997 tentang Peryaratan Teknis Industri dan Perdagangan AMDK

STANDAR NASIONAL INDONESIA SNI 01-3553-1996 Air Minum Dalam Kemasan (AMDK)

PENGAWASAN KUALITAS AIR

Pengawasan kualitas air bertujuan untuk mencegah penurunan kualitas dan penggunaan air yang dapat mengganggu dan membahayakan kesehatan, serta meningkatkan kualitas air.

Kegiatan pengawasan kualitas air mencakup: a.pengamatan lapangan dan pengambilan

contoh airb. pemeriksaan contoh airc. analisis hasil pemeriksaand.perumusan saran dan cara pemecahan

masalahyang timbul dari hasil kegiatan sebagaimana dimaksud pada huruf a, b, dan c

e.kegiatan tindak lanjut berupa pemantauan upayapenanggungan/perbaikan termasuk kegiatan penyuluhan.

PENGAWASAN KUALITAS AIR MINUMPengawasan secara eksternal

Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota atau KKP khusus untuk wilayah kerja KKP

Pengawasan secara internal Penyelenggara air minum

Menteri, Kepala BPOM, Kepala Dinas Kesehatan Propinsi dan Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota melakukan pembinaan dan pengawasan terhadap pelaksanaan peraturan sesuai dengan tugas dan fungsi masing-masing

Pengawasan kualitas air mimun, meliputi:

1. Inspeksi sanitasi2. Pengambilan sampel air3. Pengujian kualitas air4. Analisis hasil pemeriksaan laboratorium5. Rekomendasi dan tindak lanjut

Pengawasan Pemerintah thd Depot AMIUBerdasar Kepmenkes RI No. NO.

907/MENKES/SK/VII/2002 yang melakukan pengawasan terhadap kualitas air minum adalah Dinas Kesehatan Kabupaten/Kota

Surat Edaran Menteri Kesehatan RI No. 860 tahun 2002 tentang Pembinaan dan Pengawasan Hygiene Sanitasi Depot Air Minum Isi Ulang

Teknologi AMIU dan AMDK sama-sama menggunakan teknologi advanced yg bertujuan meningkatkan kualitas air bersih menjadi air minum

Standart air prodduksi AMIU harus sesuai dg peraturan yg telah ditetapkan masih ada AMIU yg tidak memenuhi syarat