struktur dan sistem pencernaan pada manusia
DESCRIPTION
UKRIDA, kedokteran, makalah, pbl, blok 9, semester 2, digestiveTRANSCRIPT
Struktur dan Sistem Pencernaan Pada Manusia
Dian Tri Putri Simatupang10.2012.257
A2Fakultas Kedokteran Universitas Kristen
Krida WacanaJl. Arjuna Utara No.6, Jakarta Barat 11510
Mind Map
Mual, kembung, sembelit, dan buang air besar
berwarna putih seperti dempul kayu
Struktur organ yang terkait
Proses dasar dan fungsi dari organ yang terkait
Enzim pencernaan lemak, protein , karbohidrat
Makroskopis
Mikroskopis
Skenario
Seorang perempuan usia 30 tahun datang ke poliklinik mengeluh mual, kembung, sembelit dan buang air besarnya berwarna putih seperti dempul kayu. Dokter menyatakan pasien tersebut mengalami sumbatan pada saluran empedu.
Pembahasan Gaster ( lambung )• Mempunyai 2 muara:Cardia : oesofagus ke gasterPylorus : gaster ke duodenum
• Mempunyai 2 tepi :Curvatura minor : cekung ke kanan atasCurvatura major : cembung ke kiri
• Mempunyai 2 permukaan :Fascies anteriorFascies posterior
• Mempunyai 2 lekukan :Incisura cardiaca : peralihan oesofagus pada curvatura majorIncisura angularis : batas bagian ventral dan horizontal pada curvatura minor
• Bagian- bagian gaster :• Fundus• Corpus• Pylorus (pars pyloria ventriculi) dibedakan menjadi:
Anthrum pyloricumCanalis pylorus
Gaster ( Lambung )
Duodenum
Duodenum terdiri atas beberapa bagian yaitu:• Pars superior duodeni• Pars descendens
duodeni• Pars inferior/ horizontal• Pars ascendens duodeni
Pankreas
Pankreas memiliki • Kaput• Kolum • Korpus • Kauda Pankreas merupakan organ retroperitorial yang terletak kira-kira sepanjang bidang transpilorik.
Hepar
Vessica FelleaBagian- bagian:• Fundus vesica fellea• Corpus vesica fellea• Collum vesica fellea
Saluran empedunya yaitu ductus cysticus. Ductus cysticus bersama-sama saluran empedu intrahepatal membentuk ductus choledochus. Ductus choledochus berjalan dalam lig. hepatoduodenale bersama-sama v. porta dan a. hepatica propia.
Vessica Fellea
Intestinum Tenue
• Duodenum • Jejunum • ileum
Proyeksi muara ileum pada coecum pada dinding abdomen disebut titik Mc Burney.
Intestinum Crassum Intestinum crassum berbentuk seperti huruf U terbalik, yang terdiri atas :• coecum • colon ascendens• flexura coli dextra/hepatica • colon transcersum• flexura coli sinistra/lienalis,
letaknya lebih cranial dari pada flexura coli dextra yaitu sesuai iga 11
• colon descendens• colon sigmoideum• rectum-anus.
Gaster
Pankreas
Hepar
Hepar
Vesica fellea
Intestinum Tenue
Intestinum Crassum
Mekanisme Pencernaan dan Fungsi Organ Terkait
Empat Proses Sistem Pencernaan Dasar:• MotilitasGerakan propulsif dan gerakan mencampur• Sekresi• Pencernaan• Penyerapan
Saluran Pencernaan dan Organ Pencernaan
ORGANPENCERNAAN
MOTILITAS SEKRESI PENCERNAAN PENYERAPAN
Mulut & Keelenjar liur
Mengunyah Saliva-amilase-mukus-lisozim
Pencernaan karbohidrat dimulai
Makanan tidak, tapi beberapa obat
Laring & Esofagus
Menelan Mukus Tidak ada Tidak ada
Lambung Relaksasi reseptif, peritalsis
Getah lambung-HCl-pepsin-mukus-faktor intrinsik
Pencernaan karbohidrat berlanjut di badan lambung pencernaan protein dimulai di antrum lambung
Makanan tidak; beberapa zat yang larut lemak, misalnya alkohol dan aspirin
Pankreas eksokrin
Tidak ada Enzim pencernaan pankreas-tripsin, kimotripsin, karboksi peptidase-amilase-lipaseSekresi NaHCO3encer pankreas
Enzim-enzim pankreas ini menyelesaikan pencernaan di lumen duodenum
Tidak ada
Hati Tidak ada Empedu-garam empedu-sekresi alkali-bilirubin
Empedu tidak mencernakan apapun, tetapi garam-garam empedu mempermudah pencernaan dan pencernaan lemak di lumen duodenum
Tidak ada
Usus halus Segmentasi, kompleks motilitas migratif
Sukus enterikus-mukus-garam(enzim usus halus tidak di sekresikan tetapi berfungsi intrasel di brush border-disakaridase dan amino peptidase)
Dalam lumen, di bawah pengeruh enzim pankreas dan empedu, pencernaan karbohidrat dan protein berlanjut dan pencernaan lemak selesai; di brush border, pencernaan karbohidrat dan protein selesai
Semua nutrien, sebagian besar elektrolit, dan air
Usus besar Haustrasi, pergerakan massa
Mukus Tidak ada Garam dan air; mengubah isi menjadi feses
Proses Pencernaan Untuk Tiga Kategori Utama NutrienNutrien Enzim untuk
mencernakan nutrien
Sumber enzim
Tempat kerja enzim
Kerja enzim Satuan nutrien yang dapat diserap
Karbohidrat Amilase
Disakaridase (sukrase, maltase, laktase)
Kelenjar liur Pankreas eksokrin Sel epitel usus halus
Mulut dan korpus lambung Lumen usus halus
Brush border usus halus
Menghidrolisis polisakarida menjadi disakarida Menghidrolisis disakarida menjadi monosakarida
Monosakarida, terutama glukosa
Protein Pepsin Tripsin, kimotripsin, karboksipeptidase Aminopeptidase
Sel utama lambung Pankreas eksokrin Sel epitel usus halus
Antrum lambung Lumen usus halus Brush border usus halus
Menghidrolisis protein menjadi fragmen peptida Menyerang fragmen peptida yang berbeda Menghidrolisis fragmen peptida menjadi asam amino
Asam amino dan beberapa peptida kecil
Lemak Lipase Garam empedu( bukan suatu enzim)
Pankreas eksokrin Hati
Lumen usus halus Lumen usus halus
Menghidrolisis trigliserida menjadi asam lemak dan monogliserida Mengemulsifikasi globulus lemak besar
Asam lemak dan monogliserida
Enzim dan Hormon Pencernaan
Enzim Pencernaan• Enzim memiliki fungsi sebagai katalisator pada sebuah proses
metabolisme. Enzim juga sangat di perlukan dalam proses pencernaan. • Enzim amilase air liur (ptyalin)• Enzim lisozim• Pepsinogen • Pepsin • Rennin (kimosin)• Lipase• Karboksipeptidase • Amilolitik enzim• Lipolitik enzim
Kesimpulan
Sistem pencernaan pada manusia dipengaruhi oleh struktur dan mekanisme dari organ yang terkait dalam sistem tersebut. Sehingga bila terjadi adanya kerusakan atau gangguan pada organ tersebut dapat mengganggu sistem lainnya. Hipotesis diterima.