strategi pengembangan bisnis rumah kecantikan … filekata kunci: pengembangan bisnis, kecantikan...

16
STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN MUSLIMAH AISYA DI BANJARMASIN SKRIPSI OLEH: SITI NAFISAH INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI ANTASARI BANJARMASIN 2016M/1437H

Upload: ngoduong

Post on 04-May-2019

234 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS

RUMAH KECANTIKAN MUSLIMAH AISYA

DI BANJARMASIN

SKRIPSI

OLEH:

SITI NAFISAH

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI ANTASARI

BANJARMASIN

2016M/1437H

Page 2: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS

RUMAH KECANTIKAN MUSLIMAH AISYA

DI BANJARMASIN

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam

untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Guna Mencapai Gelar Sarjana

dalam Ilmu Ekonomi Islam

Oleh:

SITI NAFISAH

NIM. 1201151456

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI ANTASARI

FAKULTAS SYARIAH DAN EKONOMI ISLAM

JURUSAN EKONOMI SYARIAH

BANJARMASIN

2016 M/ 1437 H

Page 3: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon
Page 4: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon
Page 5: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon
Page 6: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

ABSTRAK

Siti Nafisah. 2016. Strategi Pengembangan Bisnis Rumah Kecantikan Muslimah

Aisya di Banjarmasin. Skripsi, Jurusan Ekonomi Syariah, Fakultas Syariah

dan Ekonomi Islam. Pembimbing: (I) Dra. Hj. Mashunah Hanafi, M.A, (II)

Pati Matu Jahra, S.Ag., MSI.

Kata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa.

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh bisnis kecantikan dan perawatan kulit

atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon yang sedang berkembang di

Banjamasin akhir-akhir ini. Salah satu faktor yang membuat bisnis ini

berkembang adalah karena para wanita yang sibuk dan tidak mempunyai waktu

lebih dalam merawat diri ataupun mempunyai waktu tetapi tidak mengetahui cara

yang baik untuk merawat diri, ini membuat banyaknya pengusaha membuka dan

mengembangkan bisnis rumah kecantikan.

Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah bagaimana strategi

pengembangan bisnis pada Rumah Kecantikan Muslimah Aisya di Banjarmasin

serta apa saja kendala yang dihadapi dalam bisnis Rumah Kecantikan Muslimah

Aisya di Banjarmasin.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi

pengembangan bisnis pada Rumah Kecantikan Muslimah Aisya dan kendala-

kendala apa saja yang dihadapi dalam menjalankan bisnis Rumah Kecantikan

Muslimah Aisya.

Penelitian lapangan (field research) ini bersifat deskriptif, untuk

mengumpulkan data yang diperlukan, penulis melakukan observasi (pengamatan)

dan wawancara. Hasilnya kemudian diolah dengan teknik editing dan interpretasi.

Selanjutnya dianalisis secara kualitatif.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pengembangan bisnis Rumah

Kecantikan Muslimah Aisya adalah mengembangkan produk perawatan yang

ditawarkan mengikuti kebutuhan dan tren yang ada dimasyarakat,

mengembangkan strategi promosi seperti selalu menyebarkan brosur, melakukan

diskon-diskon setiap bulannya dan lain-lain, mengembangkan kemampuan para

karyawannya dengan cara melakukan pelatihan yang sesuai dengan perawatan

yang mereka tawarkan, mengembangkan bisnis rumah kecantikan muslimah itu

sendiri dengan membuka cabang di daerah lain seperti Banjarbaru dan Kapuas.

Kendala yang dihadapi dalam menjalankan bisnis ini adalah ketika konsumen non

muslim melakukan perawatan terkadang ada konsumen lain yang muslim merasa

kurang nyaman terhadap hal tersebut, masih belum ditemukannya perawatan

syar’i> yang bisa lebih menarik para muslimah karena dengan gencarnya perawatan

yang tidak sesuai syari >’ah serta masih sulitnya untuk menemukan bahan-bahan

yang halal untuk digunakan dalam perawatan.

Page 7: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

MOTTO

Setiap kesulitan pasti ada kemudahan

Page 8: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

KATA PERSEMBAHAN

Sebuah karya ini dapat terselesaikan dengan usaha, doa dan kekuatan yang

diberikan oleh Allah Sang Maha Kuasa. Tidak ada ucapan yang lebih indah dan

pantas selain mengucapkan rasa syukur kepada-Nya.

Puji syukur kepada Allah SWT karena berkat kasih sayang dan limpahan rahmat-

Nya saya dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah ini. Tidak lupa juga saya ucapkan

sholawat dan salam kepada junjungan kita Baginda Rasulullah SAW

Karya ini kupersembahkan untuk kedua orang tua ku yang tercinta dan tersayang.

Karya ini ku persembahkan sebagai tanda bukti cinta ku atas semua jasa dan

pengorbanan yang telah kalian berikan kepada aku anakmu ini

Doa’mu pelapang jalan ku untuk menuju ridho-Nya

Buat adik-adikku tersayang Muhammad al-Amin dan Muhammad Yasin al-Fadani

yang selalu jadi penyemangat disetiap langkahku, dan seluruh keluarga besar yang

mananti selesainya karya tulis ilmiah ini. Terimaksih atas doa dan support kalian

seluruh keluarga besarku.

Terimakasih buat orang yang selalu setia memberikan semangat dan perhatian lebih

selama aku berjuang menyelesaikan karya ini. Dan ucapan terimakasih kepada

sahabat ku khususnya Lia Anggriani Lesmana Sari dan Rina Anggraini yang selalu

mendengarkan keluh kesah ku selama kuliah dan selama menyelesaikan karya tulis

ini yang selalu memberikan semangat dan belajar bersama, terimakasih sahabat ku.

Page 9: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-INDONESIA

Fonem konsonan Bahasa Arab yang dalam sistem tulisan Arab

dilambangkan dengan huruf, dalam transliterasi ini sebagian dilambangkan

dengan huruf dan sebagian dilambangkan dengan tanda, dan sebagian lagi dengan

huruf dan tanda sekaligus.

Berdasarkan Surat Keputusan Bersama Menteri Agama RI dan Menteri

Pendidikan dan Kebudayaan RI Nomor 158/1987 dan 0543 b/U /1987, tanggal 22

Januari 1988, sebagai berikut:

1. Konsonan Tunggal

Huruf

Arab

Nama Huruf Latin Keterangan

Alif Tidak dilambangkan Tidak dilambangkan ا

Ba’ B Be ب

Ta’ T Te ت

S|a’ S| es (dengan titik di atas) ث

Jim J Je ج

H{a H{ ha (dengan titik dibawah) ح

Kha Kh ka dan ha خ

Dal D De د

Z|a Z| zet (dengan titik di atas) ذ

Ra R Er ر

Zai Z Zet ز

Sin S Es س

Syin Sy es dan ye ش

S{ad S{ es (dengan titik di bawah) ص

D{ad D{ de (dengan titik di bawah) ض

T{a T{ te (dengan titik di bawah ) ط

Z{a Z{ zet (dengan titik di bawah) ظ

Ain ‘ Koma terbalik di atas‘ ع

Gain G Ge غ

Fa F Ef ف

Qaf Q Qi ق

Kaf K Ka ك

Lam L ‘el ل

Mim M ‘em م

Page 10: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

Nun N ‘en ن

Waw W We و

Ha’ H Ha ه

Hamzah ‘ Apostrof ء

Ya’ Y Ye ى

2. Konsonan rangkap karena syaddah ditulis rangkap

Ditulis Muta’aqqidin متعقدين

Ditulis ‘iddah عدة

3. Ta’marbutah

a) Apabila dimatikan ditulis h.

ditulis Hibbah هبة

ditulis Jizyah جزية

(ketentuan ini tidak diperlukan bagi kata-kata Arab yang sudah terserap ke

dalam bahasa Indonesia, seperti salat, zakat dan sebagainya, kecuali

apabila dikehendaki lafal aslinya).

Bila diikuti dengan kata sandang “al” serta bacaan kedua itu terpisah,

maka ditulis dengan h.

‘ <Ditulis Kara>mah al auliya كرمة األولياء

b) Apabila ta’ marbutah hidup dengan harakat, fatha, kasrah, dan dammah

ditulis t.

Ditulis Zaka>tul-fit}ri زكاة الفطر

4. Vokal Pendek

Kasrah Ditulis I ــِـ

Fath ـَـ {ah Ditulis A

D{ammah Ditulis U ـُـ

Page 11: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

5. Vokal Panjang

1 Fath}ah + alif

جاهليةDitulis a> - ja>hiliyyah

2 Fath}ah + ya’mati

يسعىDitulis a> - yas ‘a>

3 Kasrah + ya’mati

كريمDitulis i> - kari>m

4 D{amah + wawu mati

فروضDitulis u> - furu>d{

6. Vokal Rangkap

1 Fath}ah + ya’ mati

بينكمDitulis ai – Bainakum

2 Fath }ah + wawu mati

قولDitulis au – Qaulun

7. Vokal pendek yang berurutan dalam satu kata dipisahkan dengan

apostrof

Ditulis a’antum أأنتم

Ditulis U ‘iddat أعدت

Ditulis La ‘in syakartum لئن شكرتم

8. Kata sandang alif + lam

a) Apabila diikuti huruf Qomariyyah ditulis dengan menggunakan huruf “al”.

Ditulis al-Qur’a>n القرأن

Ditulis al-Qiya>s القياس

b) Apabila diikuti huruf Syamsiyyah ditulis dengan menggunakan huruf

Syamsiyyah yang mengikutinya, dengan menghilangkan huruf “al” nya.

<Ditulis as-Sama السماء

Ditulis Asy-Syams الشمس

9. Penulisan kata-kata dalam rangkaian kalimat

Ditulis Z|awi> al-furu>d atau Z|awil furu>d ذوي الفروض

Ditulis Ahl as-sunnah atau أهل السنة

ahlussunnah

Page 12: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

KATA PENGANTAR

بسم اهلل الّرحمن الّرحيموعلى اله أشرف األنبياء والمرسلين سّيدناوموالنامحّمد الحمد هلل رّب العالمين. والّصالة والّسالم على

.وصحبه اجمعينSegala puji dan syukur selalu kita ucapkan kehadirat Allah SWT. yang

telah memberikan taufik, hidayah dan ‘inayah-Nya kepada penulis, sehingga

penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Strategi Pengembangan

Bisnis Rumah Kecantikan Muslimah Aisya di Banjarmasin” dengan lancar.

Shalawat serta salam selalu tercurah kepada Nabi Muhammad SAW,

keluarga, sahabat, serta pengikut beliau hingga akhir zaman, karena melalui

perantara beliaulah umat manusia dibimbing dari zaman kebodohan menuju

zaman pengetahuan.

Penyelesaian skripsi ini tentunya tidak lepas dari dukungan dan bantuan

berbagai pihak. Maka melalui kata pengantar ini, penulis menyampaikan

terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Rektor IAIN Antasari Banjarmasin, Bapak Prof. Dr. H. Akh. Fauzi Aseri,

M.A. yang telah memimpin IAIN Antasari dan mengayomi seluruh

mahasiswa IAIN Antasari.

2. Dekan Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam IAIN Antasari Banjarmasin,

Bapak prof. Dr. H. Ahmadi Hasan, M.H yang telah menerima dan

menyetujui judul skripsi ini.

3. Ketua Jurusan H. Haris Faulidi Asnawi, Lc, M.Si yang berkenan

mengarahkan penulis dalam penyusunan skripsi ini.

Page 13: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

4. Ibu Dra. Hj. Mashunah Hanafi, M.A sebagai pembimbing I dan Ibu Pati

Matu Jahra, S.Ag., MSI sebagai pembimbing II yang telah memberi

motivasi, arahan, bimbingan, petunjuk dan koreksi terhadap penyusunan

skripsi ini.

5. Ibu Norhikmah sebagai pemilik tempat penelitian dan sebagai informan

dalam penelitian ini beserta seluruh karyawan yang telah memberikan

waktu dan data yang diperlukan dalam penelitian ini.

6. Kepala Perpustakaan Pusat IAIN Antasari dan Kepala Perpustakaan

Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam beserta seluruh stafnya yang telah

membantu penulis dalam peminjaman buku-buku yang penulis perlukan

dalam penulisan skripsi ini.

Selanjutnya, penulis hanya dapat berdoa semoga semua pihak yang telah

mendukung dan membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini diberikan

oleh Allah SWT. ganjaran pahala berlipat ganda baik di dunia maupun di akhirat

kelak.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari yang sempurna,

namun penulis berharap semoga apa yang telah tertuang dalam karya ini dapat

bermanfaat bagi siapa saja yang membacanya dan menambah pengetahuan.

Hanya ini yang dapat penulis sampaikan, mohon maaf atas segala

kesalahan dan kekurangan yang telah penulis lakukan baik yang disengaja

maupun yang tidak disengaja.

Walh}amdulillahirabbil ‘a>lami>n Banjarmasin, Juni 2016

Penulis

Page 14: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ii

HALAMAN PERSETUJUAN iii

HALAMAN PENGESAHAN iv

ABSTRAK v

MOTTO vi

KATA PERSEMBAHAN vii

PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-INDONESIA viii

KATA PENGANTAR xi

DAFTAR ISI xiii

DAFTAR TABEL xv

BAB I PENDAHULUAN 1

A. Latar Belakang Masalah 1

B. Rumusan Masalah 5

C. Tujuan Penelitian 6

D. Signifikansi Penelitian 6

E. Definisi Operasional 7

F. Kajian Pustaka 8

G. Sistematika Penulisan 10

BAB II STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS 12

A. Konsep Bisnis 12

B. Strategi Pengembangan Usaha 13

C. Strategi Pemasaran jasa 22

D. Ijarah 33

BAB III METODE PENELITIAN 39

A. Jenis, Sifat Dan Lokasi Penelitian 39

B. Data Dan Sumber Data 40

C. Teknik Pengumpulan Data 41

Page 15: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

D. Teknik Pengolahan Dan Analisis Data 41

E. Tahapan Penelitian 43

BAB IV PENYAJIAN DATA DAN ANALISIS DATA 45

A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian 45

B. Penyajian Data 52

C. Analisis Data 62

BAB V PENUTUP 83

A. Simpulan 83

B. Saran-Saran 84

DAFTAR PUSTAKA 85

DAFTAR RIWAYAT HIDUP 87

LAMPIRAN-LAMPIRAN 88

Page 16: STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS RUMAH KECANTIKAN … fileKata Kunci: Pengembangan bisnis, kecantikan muslimah, pemasaran jasa. ... atau yang biasa disebut rumah kecantikan atau salon

DAFTAR TABEL

No. Uraian Hlm.

1. Tabel 4.1 Jenis dan Harga Perawatan 48