strategi pemasaran di hotel pramesthi solo · pdf filestrategi pemasaran ... staff lab. tour d...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

STRATEGI PEMASARAN

DI HOTEL PRAMESTHI SOLO

DALAM MENINGKATKAN JUMLAH TAMU

TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagai Persyaratan Memperoleh

Gelar Ahli Madya (A. Md.) Pada Program Study Diploma III

Usaha Perjalanan Wisata

Onik Endah Setiarsih

C9410016

FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2013


commit to user


commit to user

MOTTO

Syukurilah kesulitan, karena kesulitan itu megantarkan kita pada hasil

yang lebih baik dari apa yang kita bayangkan.

Lebih baik bertempur kalah daripada tidak bertempur sama sekali.


commit to user

PERSEMBAHAN

Tugas Akhir ini kupersembahkan untuk :

Orang tua, suami tercinta, serta keluarga

besar yang selalu mensupport,

mendoakan dan memberikan dukungan

selama ini.


commit to user

KATA PENGANTAR

Ucapan syukur pertam-tama penulis panjatkan kepada Allah SWT karena

atas rahmat dan kemurahan-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas

akhir ini. Laporan tugas akhir ini disusun sebagai syarat untuk mencapai gelar

Ahli Madya pada jurusan Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Universitas

Sebelas Maret, Surakarta.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam menyelesaikan laporan tugas

akhir ini tidak lepas dari kerja sama oleh semua pihak. Oleh karena itu dengan

segala kerendahan hati, penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Bapak Drs. Riyadi Santosa, M.Ed, Ph. D ,selaku Dekan Fakultas Sastra

dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah berkenan

memberikan kesempatan untuk menyelesaikan tugas akhir ini.

2. Ibu Dra. Hj. Isnaini WW, M.Pd selaku ketua program D III Usaha

Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret Surakarta dan pembimbing

akademik.

3. Bapak Suharyana, M.Pd selaku sekretaris Program D III Usaha Perjalanan

Wisata Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang selalu memberikan

saran-saran serta memberikan pengarahan.

4. Bapak Sugiman, SE, MM selaku pembimbing utama yang telah

meluangkan waktu dan memberikan perhatian, kesabaran dan pengarahan

dalam penyusunan laporan ini.


commit to user

5. Seluruh dosen dan karyawan Program D III Usaha Perjalanan Wisata

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

6. Staff Lab. Tour D III Usaha Perjalanan Wisata Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

7. Orang tua, suami, dan keluarga besar atas bimbingan dan dukungannya.

8. Sahabat-sahabat angkatan 2010 D III Usaha Perjalanan Wisata Universitas

Sebelas Maret Surakarta yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu,

yang telah membantu dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.

9. Serta pimpinan dan seluruh karyawan Hotel Pramesthi Solo yang telah

memberikan kesempatan kepada penulis untuk meneliti dan mencari data-

data guna melengkapi Tugas Akhir ini.

10. Semua pihak yang tidak dapat penulis sampaikan satu-persatu sehingga

penyusunan laporan tugas akhir ini dapat diselesaikan.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang setimpal atas segala

kebaikan, dukungan, dan bantuan dari semua pihak. Kritik dan saran dari berbagai

pihak sangat diharapkan untuk menyempurnakan laporan tugas akhir ini. Semoga

laporan tugas akhir ini dapat memberi manfaat bagi yang membacanya.

Surakarta, Desember 2013

Penulis


commit to user

ABSTRAK

ONIK ENDAH SETIARSIH, C9410016. 2013. Strategi Pemasaran di Hotel Pramesthi Solo Dalam Meningkatkan Jumlah Tamu. Program Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Sastra dan Seni Rupa Universitas Sebelas Maret.

Tujuan penulisan adalah untuk mengetahui strategi pemasaran di Hotel Pramesthi Solo dalam meningkatkan jumlah tamu dan kendala-kendala yang menghambat dalam pemasaran yang dilakukan.

Dalam penelitian ini menggunakan metode diskriptif kualitatif untuk

memperoleh gambaran berbagai informasi yang berhubungan dengan strategi pemasaran di Hotel Pramesthi Solo. Medote pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan studi pustaka. Data yang diperoleh kemudian dianalisa secara kualitatif dan disajikan secara deskriptif.

Hasil dari penelitian menunjukan bahwa Marketing DepartementHotel

Pramesthi Solo mempunyai peran yang sangat penting dalam penjualan produk. Strategi pemasaran dengan cara memasarkan secara langsung maupun tidak langsung kepada konsumen dengan kebijakan harga yang mudah dijangkau oleh konsumen serta memberikan kemudahan kepada konsumen yang akan mengadakan event-event tertentu.

Kesimpulan yang dapat diambil dari Marketing Departement Hotel

Pramesthi Solo konsumen yang memfokuskan hotel dalam penjualan produk, serta strategi pemasaran yang dilakukan dengan mengamati analisis pasar, memberikan harga dan pemasaran langsung maupun tidak langsung, dan membahas hambatan yang dihadapi Hotel Pramesthi Solo anggaran tamu yang tidak sesuai dengan harga yang ditawarkan oleh pihak Hotel Pramesthi Solo dan solusi yang diberikan kepada tamu penyesuaian fasilitas kepada tamu sesuai dengan anggaran.


commit to user

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING.............................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN UJIAN .... ....................................................... iii

MOTTO........................................................................................................... iv

PERSEMBAHAN........................................................................................... v

KATA PENGANTAR.................................................................................... vi

ABSTRAK..................................................................................................... viii

DAFTAR ISI................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ........................................................................................... xi

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN......................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah......................................................... 1

B. Perumusan Masalah................................................................ 2

C. Tujuan Penelitian.................................................................... 3

D. Manfaat Penelitian ................................................................. 3

E. Kajian Pustaka........................................................................ 4

F. Metode Penelitian................................................................... 6

G. Sistematika Penulisan............................................................. 9

BAB II GAMBARAN UMUM TENTANG HOTEL PRAMESTHI

SOLO ........................................................................................... 10

A. Sejarah Singkat Hotel Pramesthi ........................................... 10


commit to user

B. Filosofi Logo Hotel Pramesthi .............................................. 12

C. Visi dan Misi Hotel Pramesth ............................................... 13

D. Lokasi dan Fasilitas .............................................................. 15

E. Departemen-Departemen yang ada di Hotel Pramesthi ........ 18

F. Struktur Organisasi Hotel Pramesthi ..................................... 21

BAB III STRATEGI PEMASARAN DI HOTEL PRAMESTHI DALAM

UPAYA MENINGKATKANJUMLAH TAMU.......................... 23

A. Kondisi Departemen Marketing di Hotel Pramesthi ............. 23

B. Peranan Marketing di Hotel Pramesthi.................................. 24

C. Strategi Dalam Memasarkan Hotel Pramesthi ....................... 29

D. Keunggulan yang Dimiliki Hotel Pramesthi .......................... 35

E. Kendala-Kendala yang Dihadapi dalam Memasarkan .......... 41

F. Solusi dalam Menghadapi Kendala Hotel Pramesthi ............ 43

BAB IV PENUTUP .................................................................................... 44

A. Kesimpulan ............................................................................ 44

B. Saran ...................................................................................... 45

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN


commit to user

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Wedding Package

Tabel 1.2 Harga Pakage


commit to user

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Daftar Informan

Lampiran 2 Peta Lokasi Hotel Pramesthi Solo

Lampiran 3 Hotel Pramesthi Solo

Lampiran 4 Brosur-brosur Hotel Pramesthi Solo

Lampiran 5 Fasilitas-fasilitas Hotel Pramesthi

strategi pemasaran di hotel pramesthi solo · pdf filestrategi pemasaran ... staff lab. tour d...

Documents