standar perikanan tangkap - fairtradecertified.org · keakuratan hasil penerjemahan segala dokumen...

Standar Perikanan Tangkap Versi 1.1.0

Fair Trade USA

Diterbitkan: 15 November 2017

Berlaku mulai: 15 Januari 2018

Halaman 1 dari 113 Standar Perikanan Tangkap November 15, 2017

Dokumen ini bisa diakses tanpa dipungut biaya dalam format elektronik di situs web Fair Trade

USA: www.FairTradeUSA.org

Semua hak dilindungi © 2017 Fair Trade USA

Tidak ada bagian dalam publikasi ini yang boleh disalin, diproduksi kembali, diedarkan,

diterbitkan atau disebarkan tanpa menyebutkan sumbernya sepenuhnya.

Catatan untuk Terjemahan

Keakuratan hasil penerjemahan segala dokumen standar dan kebijakan Fair Trade USA ke

dalam bahasa-bahasa lain selain Bahasa Inggris tidak dijamin. Apabila ada pertanyaan terkait

keakuratan informasi yang ada dalam dokumen hasil terjemahan, silahkan mengacu kepada versi

resmi dalam Bahasa Inggris. Segala perbedaan dalam dokumen hasil terjemahan tidak mengikat

dan tidak berdampak untuk tujuan audit atau sertifikasi.

Kontak

Fair Trade USA

1500 Broadway, Suite 400

Oakland, CA 94612

USA

Tel: +1 (510) 663-5260

Fax: +1 (510) 663-5264

E-mail: [email protected]

Website: www.FairTradeUSA.org

http://www.fairtradeusa.org/


Versi 1.1.0

Daftar Isi PENGANTAR .................................................................................................................................................................................................................. 4

Misi dan Visi Fair Trade USA ..................................................................................................................................................................................................................................... 4

Teori Perubahan Fair Trade USA ............................................................................................................................................................................................................................. 4

Tentang Dokumen Ini ................................................................................................................................................................................................................................................... 5

Menggunakan Standar Perikanan Tangkap ........................................................................................................................................................................................................ 7

Dokumen-Dokumen Penting Lain ........................................................................................................................................................................................................................ 13

Informasi Tambahan tentang Standar-Standar dan Proses Sertifikasi Fair Trade USA ............................................................................................................... 13

BAGIAN 1. STR: Persyaratan Struktural ...................................................................................................................................................................... 15

SUB-BAGIAN CH: Pemegang Sertifikat .............................................................................................................................................................................................................. 15

SUB-BAGIAN FA: Asosiasi Penangkapan Ikan ........................................................................................................................................................ 21

SUB-BAGIAN FTC: Komite Perdagangan yang Adil (KPA) ..................................................................................................................................... 25

BAGIAN 2. ECD: Pemberdayaan & Pengembangan Masyarakat .............................................................................................................................. 31

SUB-BAGIAN DM: Penyusunan & Pengelolaan Premium Perdagangan yang Adil ............................................................................................. 31

SUB-BAGIAN FTP: Pembayaran & Premium Perdagangan yang Adil .................................................................................................................. 38

SECTION 3. FHR: Hak-Hak Asasi Manusia .................................................................................................................................................................. 47

SUB-BAGIAN DAP: Pencegahan Diskriminasi & Kekerasan ................................................................................................................................... 47

SUB-BAGIAN FL: Kebebasan dari Kerja Paksa & Perdagangan Manusia ............................................................................................................. 49

SUB-BAGIAN PC: Perlindungan Anak-Anak & Anak Usia Muda ........................................................................................................................... 52

SUB-BAGIAN FR: Kekebasan Berserikat .................................................................................................................................................................. 57

SECTION 4. WWS: Upah, Ketentuan-Ketentuan Kerja, dan Akses ke Layanan ........................................................................................................ 61

SUB-BAGIAN CE: Ketentuan-Ketentuan Kerja ........................................................................................................................................................ 61

SUB-BAGIAN OH: Kesehatan & Keamanan Kerja .................................................................................................................................................. 71

SECTION 5. RM: Manajemen Sumber Daya ............................................................................................................................................................... 79

SUB-BAGIAN FD: Dokumentasi Perikanan .............................................................................................................................................................. 79

SUB-BAGIAN DC: Pengumpulan Data .................................................................................................................................................................... 85

SUB-BAGIAN SH: Kesehatan Sediaan ..................................................................................................................................................................... 90


Versi 1.1.0

SUB-BAGIAN BEP: Perlindungan Keragamanhayati & Ekosistem ......................................................................................................................... 94

SUB-BAGIAN WM: Pengelolaan Limbah ................................................................................................................................................................. 98

SUB-BAGIAN GOV: Tata Kelola ............................................................................................................................................................................. 100

BAGIAN 6. TR: Keterlacakan & Transparansi ............................................................................................................................................................ 104

SUB-BAGIAN PT: Keterlacakan Produk ................................................................................................................................................................. 104

SUB-BAGIAN CA: Kontrak & Perjanjian ................................................................................................................................................................ 108

SUB-BAGIAN CS: Penangguhan Kontrak & Pencabutan Sertifikat ..................................................................................................................... 112

Misi dan Visi Fair Trade USA


Versi 1.1.0

PENGANTAR

Misi dan Visi Fair Trade USA

Perdagangan yang Adil memberdayakan para petani, nelayan, dan pekerja untuk berjuang melawan kemiskinan dengan cara yang

meningkatkan hidup dan melindungi lingkungan. Alih-alih menciptakan ketergantungan pada bantuan, Perdagangan yang Adil memanfaatkan

kekuatan pasar untuk membantu para produsen, usaha, dan konsumen untuk menanamkan investasi demi masa depan yang lebih baik.

Fair Trade USA, sebuah lembaga nirlaba, adalah lembaga terkemuka di Amerika Utara untuk sertifikasi produk-produk Perdagangan yang Adil.

Fair Trade USA dan Badan-Badan Penilaian Pemenuhan Persyaratan yang menjadi mitranya melakukan audit dan memberikan sertifikasi

terhadap rantai pasok-rantai pasok untuk membantu memastikan para nelayan dan pekerja mendapatkan harga dan upah yang adil, bekerja di

kondisi yang aman, melindungi lingkungan, dan menghasilkan dana pembangunan masyarakat untuk meningkatkan hidup mereka.

Teori Perubahan Fair Trade USA

Fair Trade USA memandang nelayan, pekerja, usaha dan konsumen sebagai sebuah ekosistem para mitra. Masing-masing dari kelompok

pemangku kepentingan kunci ini memerlukan yang lain untuk mewujudkan sasaran-sasaran mereka. Fair Trade USA meyakini bahwa:

Nelayan dan pekerja akan mempunyai penghidupan yang lebih berkelanjutan apabila model ekonomi perdagangan memungkinkan mereka untuk

mengakses pasar dan kondisi kerja yang baik, jika mereka mempunyai ketrampilan dan sumber daya untuk mengelola usaha mereka dan untuk

melakukan produksi yang bertanggung jawab secara lingkungan, dan jika mereka mengembangkan dan berhasil melakukan model-model

kelembagaan untuk pengembangan usaha dan masyarakat.

Bidang usaha akan memperkuat diri dengan mendorong penghidupan yang berkelanjutan untuk para produsen dalam rantai pasok mereka.

Perusahaan-perusahaan yang mendapatkan sumber daya dengan penuh tanggung jawab sosial dan lingkungan, dengan diverifikasi oleh

sertifikasi dari pihak ketiga yang independen, akan menumbuhkan nilai-nilai bersama dan dihargai oleh konsumen, pegawi, dan para pemangku

kepentingan lain.

Konsumen ingin merasa bahwa mereka melakukan hal yang baik ketika melakukan pembelian. Mereka akan membeli produk-produk yang

berkelanjutan jika produk-produk itu tersedia di tempat yang tepat, dari merek yang tepat, dengan harga dan kualitas yang tepat, dan jika ciri-ciri

produk dapat dipercaya dan diverifikasi melalui sertifikasi oleh pihak ketiga yang independen.

Agar kesemuanya tersebut tercapai, Fair Trade USA melakukan investasi langsung dan bertemu dengan mitra-mitra kami dalam aktivitas-

aktivitas utama berikut ini:

Menyusun dan melaksanakan standar-standar

Membantu terwujudnya layanan-layanan produsen yang menciptakan daya saing

Tentang Dokumen Ini


Versi 1.1.0

Mensertifikasi layanan-layanan produsen dan para mitra rantai pasok

Melibatkan dunia usaha dan konsumen untuk menumbuhkan permintaan

Menetapkan, mengukur, dan mengkomunikasikan dampak

Tentang Dokumen Ini

Standar Perikanan Tangkap (Capture Fisheries Standard CFS) Fair Trade USA dikembangkan untuk memberikan peluang kepada nelayan untuk

menunjukkan elemen-elemen inti perdagangan yang adil dalam praktik-praktik mereka sembari membantu mereka mengkomersialkan produk

mereka. CFS dikembangkan berdasarkan prinsip-prinsip inti Fair Trade USA yang mewakili tujuan-tujuan kelembagaan sebagai berikut:

a) Pemberdayaan: CFS mendukung nelayan untuk mengembangkan ketrampilan yang diperlukan dalam melakukan perundingan secara

efektif dengan pihak-pihak yang mempunyai pengaruh terhadap pembelian, pengolahan, dan pemasaran produk-produk mereka. Ini

dilakukan melalui proses pengorganisasian Asosiasi Penangkapan Ikan, pemilihan satu Komite Perdagangan yang Adil, penyusunan

Rencana Premium Perdagangan yang Adil, dan pengambilan keputusan-keputusan tentang bagaimana menggunakan Premium

Perdagangan yang Adil.

b) Pengembangan Ekonomi: CFS bertujuan untuk meningkatkan kestabilan penghasilan para nelayan dengan memastikan satu hubungan

yang stabil dengan pembeli mereka dan dengan mensyaratkan pembayaran satu Premium Perdagangan yang Adil untuk setiap penjualan

produk Fair Trade Certified™. CFS juga menetapkan persyaratan-persyaratan upah untuk pekerja yang dipekerjakan oleh para Nelayan

yang Terdaftar dan Pemegang Sertifikat untuk meningkatkan pendapatan mereka. Selain itu, bagian Pengelolaan Sumber Daya dalam

CFS bertujuan untuk memperkuat dan menstabilkan sediaan ikan sehingga sumber daya dapat memberikan satu penghidupan yang

berkelanjutan bagi masyarakat nelayan dalam jangka panjang.

c) Tanggung Jawab Sosial: CFS melindungi hak-hak asasi manusia mereka yang terlibat dalam perikanan. Bagi para nelayan dan pekerja,

langkah-langkah kesehatan dan keamanan/keselamatan dibangun untuk menghindari cedera yang berkaitan dengan pekerjaan. Nelayan

didorong untuk menggunakan Premium Perdagangan yang Adil untuk memberikan akses yang lebih besar ke, atau memperbaiki kualitas,

layanan kesehatan dan pendidikan.

d) Perlindungan Lingkungan: Nelayan yang Terdaftar harus mengadopsi praktik-praktik penangkapan ikan yang bertanggung jawab dan

bekerja untuk melindungi sumber daya perikanan dan keragamanhayati. Ini termasuk pengumpulan data dan pemantauan untuk

memberikan informasi yang lebih baik tentang kondisi sediaan ikan dan untuk meredam dampak yang ditimbulkan perikanan, mengaku

bahwa banyak perikanan skala kecil hingga menengah seringkali menghadapi tantangan-tantangan terkait ketersediaan dan pengelolaan

data. Satu tujuan Program Perikanan Tangkap adalah untuk meningkatkan perikanan dari waktu ke waktu dan pada akhirnya mencapai

satu tingkat tanggung jawab lingkungan yang sejalan dengan praktik-praktik unggulan internasional. Selain itu, Pemegang Sertifikat dan

Asosiasi Penangkapan Ikan berupaya mencari cara-cara untuk terlibat dengan badan-badan pemerintah dan para pemangku kepentingan

lain untuk bersama-sama memperbaiki pengelolaan perikanan.

Tentang Dokumen Ini


Versi 1.1.0

Seperti halnya praktik unggulan, semua Standar Fair Trade USA diperbaharui secara rutin dengan perubahan-perubahan besar setiap lima

tahun. Revisi-revisi kecil dapat dilakukan setiap tahun atau kapan pun diperlukan klarifikasi. Dokumen ini, CFS Versi 1.1.0, menggantikan versi

1.0 sebelumnya. Penyuntingan-penyuntingan minor dilakukan untuk tujuan klarifikasi untuk membantu pelaksanaan dan audit. Jika anda henda

mengetahui rincian lebih banyak tentang perubahan-perubahan yang dilakukan dalam revisi-revisi minor ini, silahkan menghubungi Fair Trade

USA di [email protected]. Tinjauan besar selanjutnya untuk CFS dijadwalkan akhir 2018 atau awal 2019.

Cakupan dan Eligibilitas

CFS berlaku untuk kelompok-kelompok nelayan yang teribat dalam perikanan tangkap liar kelautan, seperti dijelaskan secara garis besar dalam

Persyaratan-Persyaratan untuk Cakupan Sertifikat Menurut Kebijakan Standar Perikanan Tangkap. Sertifikat CFS dipegang oleh Pemegang

Sertifikat, atas nama satu entitas atau lebih dalam rantai pasok. Cakupan Sertifikat bisa meliputi sekelompok kapal/nelayan (yaitu koperasi atau

Asosiasi Penangkapan Ikan), berbagai kelompok, dan/atau fasilitas pengolahan yang membeli dari satu kelompok kapal atau lebih. Pemegang

Sertifikat pada akhirnya bertanggung jawab atas pemenuhan terhadap CFS, dan merupakan tanggung jawab Pemegang Sertifikat untuk

memastikan bahwa semua entitas dan lokasi-lokasi yang masuk dalam cakupan Sertifikat CFS memenuhi persyaratan-persyaratan CFS

sepenuhnya. Lihat Persyaratan-Persyaratan untuk Cakupan Sertifikat untuk Kebijakan CFS untuk rincian cakupan dan eligibilitas.

Pemenuhan terhadap Peraturan Perundang-undangan di Tingkat Lokal dan Nasional

Semua produsen yang Bersertifikat Perdagangan yang Adil, nelayan, dan Pemegang Sertifikat diharapkan untuk memenuhi semua peraturan

dan perundang-undangan di tingkat lokal dan nasional. Persyaratan-persyaratan dalam CFS bisa jadi lebih ketat, kurang ketat, atau sama

dengan peraturan dan perundang-undangan yang berlaku. Apabila peraturan dan perundang-undangan yang berlaku lebih ketat daripada

persyaratan-persyaratan CFS, peraturan dan perundang-undangan tersebut lah yang berlaku. Apabila persyaratan-persyaratan CFS lebih ketat

dari peraturan dan perundang-undangan, persyaratan-persyaratan CFS lah yang akan berlaku. Maksudnya adalah agar jika ada tumpang tindih

antara peraturan perundang-undangan dengan persyaratan-persyaratan CFS, yang menawarkan perlindungan yang paling kuat kepada nelayan,

pekerja, dan masyarakat lah yang berlaku. Ini tanpa memandang apakah persyaratan Fair Trade USA dalam CFS ditandai sebagai persyaratan

“Utama” (Major).

Mengingat luasnya yurisdiksi tempat Fair Trade USA beroperasi, serta kerumitan dan sifat peraturan dan perundang-undangan yang selalu

berubah, kami tidak menyertakan referensi persyaratan-persyaratan hukum tiap negara di dalam CFS ini. Pada akhirnya ini merupakan tanggung

jawab Pemegang Sertifikat untuk memastikan pemenuhan terhadap hukum. Apabila ada kekhawatiran bahwa satu persyaratan CFS

bertentangan dengan peraturan atau perundang-undangan yang berlaku, Pemegang Sertifikat atau pengaju harus menghubungi Fair Trade USA.

Menggunakan Standar Perikanan Tangkap


Versi 1.1.0


Struktur

CFS disusun dalam enam bagian yang mencakup berbagai aspek yang berbeda dalam penangkapan ikan, pengolahan dan pengelolaan

fasilitas, dan administrasi kelompok. Persyaratan-persyaratan di setiap bagian berlaku untuk Pemegang Sertifikat, nelayan dan awak kalap di

atas kapal penangkapan ikan, dan/atau pekerja dalam pabrik pengolahan. Garis besar tentang setiap bagian disajikan di bawah ini.

Sections 1: Persyaratan Stuktural (STR)

Bagian ini berisi persyaratan-persyaratan yang berkaitan dengan Sistem Manajemen Internal Pemegang Sertifikat untuk memastikan

bahwa entitas-entitas dalam Sertifikat memenuhi persyaratan-persyaratan CFS yang relevan, dan Nelayan yang Terdaftar memahami

model Perdagangan yang Adil. Bagian ini menjelaskan persyaratan-persyaratan bagi Nelayan yang Terdaftar untuk membentuk Asosiasi

Penangkapan Ikan dan memilih satu Komite Perdagangan yang Adil, mengidentifikasi kebutuhan para penerima manfaat Premium, dan

menentukan bagaimana Premium Perdagangan yang Adil digunakan untuk memenuhi kebutuhan-kebutuhan tersebut.

Bagian 2: Pemberdayaan & Pengembangan Masyarakat (ECD)

Pemberdayaan kolektif dan perorangan merupakan hal yang mendasar dalam membangun usaha yang sehat dan masyarakat yang

sehat dan oleh karenanya merupakan prinsip-prinsip utama sistem Perdagangan yang Adil. Salah satu ciri unik model Perdagangan yang

Adil adalah Premium Perdagangan yang Adil, yaitu jumlah ekstra yang dibayarkan kepada Nelayan yang Terdaftar dan pekerja di luar

harga produk dan upah. Bersama-sama sebagai Peserta Premium Perdagangan yang Adil, para Nelayan yang Terdaftar menentukan

bagaimana Premium Perdagangan yang Adil akan digunakan untuk memenuhi kebutuhan-kebutuhan perorangan dan kolektif mereka,

serta kebutuhan-kebutuhan masyarakat dan lingkungan mereka.

Bagian 3: Hak-Hak Asasi Manusia (FHR)

Persyaratan-persyaratan di dalam bagian ini didasarkan pada Konvensi-Konvensi Inti Organisasi Buruh Internasional (ILO) yang

mencakup kerja paksa, kerja ijon, dan wajib kerja; pekerja anak dan perlindungan pekerja muda; kebebasan untuk berserikat; dan

diskriminasi. Persyaratan-persyaratan ini memberikan garis besar tentang hak-hak asasi yang menjadi dasar untuk memastikan

kesejahteraan para nelayan dan pekerja, dan mengelola risiko-risiko hak-hak asasi manusia yang dihadapi oleh perusahaan dan pembeli

dalam rantai pasok mereka. Memastikan terpenuhinya hak-hak ini membantu pemberdayaan perorangan dan kolektif dengan

membangun kemampuan untuk bertindak atas pilihan-pilihan yang ada, mendorong hubungan yang sehat antara pekerja dan

manajemen, dan memastikan adanya peluang bagi generasi-generasi mendatang untuk berperan secara semestinya dalam penghidupan

keluarga.



Versi 1.1.0

Section 4: Upah, Ketentuan Kerja & Akses ke Layanan (WWS)

Kesejahteraan perorangan para nelayan, awak kapal , dan dan pekerja secara langsung dipengaruhi oleh ketentuan-ketentuan kerja,

termasuk kesehatan dan keselamatan kerja, jam kerja, dan akses ke kebutuhan dan layanan dasar. Ketentuan-ketentuan kerja yang jelas

dan upah dan tunjangan yang adil berperan dalam mewujudkan penghasilan yang berkelanjutan. Pemenuhan terhadap ketentuan-

ketentuan di dalam bagian ini juga berperan dalam mengurangi kecelakaan dan angka kesakitan, dan membantu nelayan dan fasilitas

untuk menarik dan mempertahankan awak kapal dan pekerja melalui praktik-praktik ketenagakerjaan yang bertanggung jawab. Selain itu,

jika perorangan memahami hak-hak mereka dan mempunyai akses ke struktur yang mendukung, mereka akan berdaya untuk

menentukan pilihan untuk memperbaiki hidup mereka.

Bagian 5: Pengelolaan Sumber Daya (RM)

Kemampuan laut untuk memberikan penghidupan kepada nelayan dan pekerja mempunyai keterkaitan langsung dengan dampak-

dampak lingkungan yang diakibatkan praktik-praktik penangkapan ikan. Mengadopsi praktik-praktik penangkapan ikan yang

berkelanjutan dan bertanggung jawab melindungi keragamanhayati dan memastikan tersedianya sumber daya perikanan untuk generasi

mendatang. Bagian ini menjelaskan persyaratan-persyaratan untuk pengumpulan data, penentuan kesehatan stok, struktur tata kelola,

dan pengelolaan limbah yang semestinya, yang merupakan komponen-komponen utama untuk mewujudkan perikanan yang

berkelanjutan dan bertanggung jawab.

Bagian 6: Persyaratan Perdagangan (TR)

Bagian ini menjelaskan persyaratan-persyaratan tentang keterlacakan dan hubungan antara Pemegang Sertifikat dan Nelayan yang

Terdaftar serta Asosiasi Penangkapan Ikan mereka. Bagian ini memastikan bahwa praktik-praktik yang berkenaan dengan pembelian,

pergerakan, produksi, dan penjualan produk-produk yang Bersertifikat Perdagangan yang Adil ditetapkan dengan jelas. Ini termasuk

persyaratan-persyaratan keterlacakan fisik dan dokumen produk-produk Perdagangan yang Adil. Persyaratan-persyaratan di dalam

bagian ini juga mendorong kontrak yang jelas dan transparansi antara Pemegang Sertifikat dan entitas-entitas lain yang masuk dalam

Sertifikat untuk memastikan ketentuan-ketentuan perdagangan yang jelas dan bahwa nelayan memahami apa yang bisa mereka

harapkan dari partisipasi mereka dalam Program Perikanan Tangkap Fair Trade USA.

Setiap bagian dibagi menjadi sub-bagian, yang terdiri dari tujuan-tujuan. Masing-masing tujuan mempunyai satu persyaratan terkait atau lebih

yang disebutkan dalam kriteria pemenuhan. Kriteria pemenuhan menetapkan persyaratan-persyaratan yang harus dipenuhi untuk sertifikasi,

yang artinya mereka bersifat mengikat. Banyak kriteria pemenuhan dilengkapi dengan penjelasan dalam kolom Maksud dan Klarifikasi untuk

membantu pembaca memahami kriteria dengan lebih baik. Informasi di dalam kolom Maksud dan Klarifikasi ini dibagi menjadi klarifikasi-

klarifikasi, yang mengikat, dan panduan, yang merupakan praktik unggulan atau opsional. Panduan juga berisi contoh-contoh dan usulan-

usulan tentang bagaimana memenuhi persyaratan-persyaratan tersebut. Contoh-contoh dan usulan-usulan tersebut biasanya diawali dengan

kata-kata sebagai contoh, yang tidak diwajibkan dan bukan merupakan daftar panjang yang harus dipenuhi. Di dalam kolom Maksud dan



Versi 1.1.0

Klarifikasi, istilah wajib, harus, dan disyaratkan menunjukkan persyaratan yang mengikat yang harus dipenuhi untuk mendapat sertifikasi. Istilah-

istilah semestinya, bisa, atau praktik unggulan menunjukkan bahwa persyaratan tersebut bersifat opsional.

CFS Fair Trade USA menggunakan pendekatan perbaikan yang terus menerus terhadap pembangunan. Kriteria awal atau persyaratan-

persyaratan Tahun Ke-0 dinilai selama audit sertifikasi awal dan mewakili persyaratan-persyaratan minimum tentang pemberdayaan sosial,

pembangunan ekonomi, dan tanggung jawab lingkungan. Kriteria-kriteria ini harus dipenuhi sebelum sertifikasi aawl. Kriteria Kemajuan dipenuhi

setelah audit tahun pertama, ketiga, atau keenam seperti dirinci dalam kolom “Tahun”. Kriteria Kemajuan menggambarkan perkembangan yang

terus berlangsung menuju pemberdayaan sosial dan pembangunan ekonomi serta praktik-praktik perlindungan lingkungan yang lebih baik.

Sejumlah kriteria pemenuhan berisi satu pernyataan kualifikasi di awal sub-sub bagian yang menjelaskan cakupan dan waktu berlakunya.

Sebagai contoh, beberapa persyaratan Tahun Ke-0 tidak bisa dilaksanakan sepenuhnya hingga saat penjualan produk Perdagangan yang Adil

yang pertama kali atau pengeluaran Premium yang pertama kali. Dalam kasus-kasus seperti ini, persyaratan-persyaratan harus dipenuhi segera

setelah berlaku, yaitu bisa jadi antara audit Tahun Ke-0 dan Tahun Ke-1. Pada saat audit Tahun Ke-0, auditor akan menentukan apakah

perikanan akan disiapkan untuk memenuhi persyaratan-persyaratan tersebut saat mulai berlaku. Auditor bisa meminta bukti awal untuk

mendukung penetapan tersebut. Badan-Badan Penilaian Pemenuhan Persyaratan bisa melakukan audit tindak lanjut atau meminta dokumen-

dokumen pendukung sebelum audit penuh selanjutnya untuk memastikan pemenuhan terhadap kriteria.

No. Kriteria Pemenuhan Tahun Utama Maksud dan Klarifikasi

Nomor

Kriteria

Pemenuhan

Menetapkan persyaratan-

persyaratan khusus tujuan CFS

yang harus dipenuhi dan dikaji

pemenuhannya selama audit.

Menetapkan waktu

kapan persyaratan

harus dipenuhi.

Menunjukkan

apakah sebuah

kriteria

merupakan

kriteria Utama

Penjelasan lebih jauh lagi mengenai persyaratan-persyaratan

yang mengikat serta panduan tentang praktik unggulan-

praktik unggulan dan rekomendasi-rekomendasi untuk

pelaksanaan.

Definisi

Menurut CFS, seorang nelayan diartikan sebagai siapa pun, tanpa memandang gender, yang menangkap ikan di lautan baik untuk mendapatkan

upah atau mendapatkan pembayaran sebagai persentase pendapatan. Dalam Program Perikanan Tangkap Fair Trade USA, nelayan harus

diatur dalam Asosiasi Penangkapan Ikan. Dalam CFS ada tiga kategori yang menentukan perorangan-perorangan yang berpartisipasi dalam

program Perdagangan yang Adil: 1) Nelayan yang Terdaftar, 2) awak kapal , dan 3) pekerja. Terakhir, Peserta Premium Perdagangan yang Adil

adalah perorangan yang menentukan bagaimana Premium Perdagangan yang Adil digunakan. Penjelasan rinci tentang masing-masing kategori

ada di bawah ini dan definisi-definisi juga ada di dalam Daftar Istilah.



Versi 1.1.0

Nelayan yang Terdaftar

Menurut CFS, Nelayan yang Terdaftar adalah nelayan dalam Program Perdagangan yang Adil yang telah bergabung dalam satu Asosiasi

Penangkapan Ikan Perdagangan yang Adil atau lebih. Semua nakhoda kapal yang melakukan penangkapan produk makanan hasil laut yang

merupakan produk Perdagangan yang Adil harus merupakan Nelayan yang Terdaftar.

Selain itu, semua nelayan yang masuk dalam Sertifikat bisa memilih untuk menjadi anggota sebuah Asosiasi Penangkapan Ikan dan dengan

demikian menjadi seorang Nelayan yang Terdaftar dan oleh karenanya menjadi Peserta Premium yang berhak menerima Premium Perdagangan

yang Adil. Semua nelayan berhak untuk melakukan hal tersebut tanpa memandang apakah mereka merupakan pekerja upahan atau beroperasi

berdasarkan sistem bagi hasil (non upahan). Ini juga termasuk nelayan sambilan, misalnya, yang mungkin menangkap hanya beberapa minggu

dalam satu tahun. Lihat Gambar 1 untuk rincian lebih lanjut.

Perlu dicatat bahwa semua nelayan masuk dalam cakupan CFS selama perjalanan mereka menangkap ikan (misalnya kondisi kerja yang aman

harus dipenuhi), namun tidak semua nelayan harus menjadi Nelayan yang Terdaftar.

Awak kapal dan pekerja

Menurut CFS, seorang awak kapal bisa saja berupa perorangan yang terlibat langsung dalam menangkap produk makanan hasil laut, atau

perorangan yang tidak menangkap produk makanan hasil laut namun ikut dalam pengoperasian kapal secara umum (yaitu juru masak, petugas

pemantau, dll.). Awak kapal bekerja khusus di atas kapal atau melakukan penangkapan ikan di tepi pantai. Seorang pekerja adalah perorangan

yang bekerja di daratan, baik di fasilitas pengolahan atau di lokasi pendaratan. Awak kapal bisa merupakan tenaga upahan atau dibayar dengan

sistem bagi hasil sementara pekerja adalah selalu tenaga upahan.

Asosiasi Penangkapan Ikan Perdagangan yang Adil

Untuk berpartisipasi dalam Program Perdagangan yang Adil, para Nelayan yang Terdaftar yang belum menjadi anggota satu koperasi yang

berbadan hukum harus membentuk paling tidak satu Asosiasi Penangkapan Ikan yang dijalankan secara demokratis. Melalui koperasi atau

Asosiasi Penangkapan Ikan, mereka mengkoordinasikan tanggung jawab mereka tentang pengelolaan sumber daya, keamanan kapal, dan

hubungan dagang dengan pembeli. Asosiasi Penangkapan Ikan mewakili pandangan para Nelayan yang Terdaftar tentang segala urusan yang

berdampak pada aktivitas penangkapan ikan mereka, termasuk persyaratan-persyaratan CFS, undang-undang, dan peraturan-peraturan yang

mengatur perikanan, serta infrastruktur yang berkaitan dengan perikanan.

Asosiasi Penangkapan Ikan bisa termasuk anggota-anggota lain selain Nelayan yang Terdaftar. Misalnya nakhoda kapal penumpang kecil atau

kapal transfer yang mengangkut ikan ke dan dari tempat pendaratan yang bekerja dengan nelayan Perdagangan yang Adil dan yang berbasis di

komunitas yang sama. Baik juga kalau menyertakan pasangan (suami/istri) dari anggota asosiasi, ilmuwan perikanan, dan staf lembaga-lembaga

nirlaba setempat di dalam asosiasi baik secara formal atau informal.



Versi 1.1.0

Peserta Premium Perdagangan yang Adil

Peserta Premium Perdagangan yang Adil adalah kelompok yang terdiri dari perorangan-perorangan yang memenuhi syarat untuk memilih satu

Komite Perdagangan yang Adil atau lebih untuk mengelola penggunaan Premium Perdagangan yang Adil. Komite ini bertanggung jawab untuk

mengelola dan membelanjakan Premium Perdagangan yang Adil atas nama para Peserta Premium Perdagangan yang Adil dan untuk melacak

dan melaporkan penggunaan Premium.

Para Peserta Premium ditata sedemikian rupa sehingga memungkinkan para Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan dalam beberapa

kasus pekerja, yang berinteraksi satu sama lain untuk semuanya mendapatkan manfaat dari Program Perdagangan yang Adil. Perorangan-

perorangan berikut ini harus selalu masuk sebagai Peserta Premium Perdagangan yang Adil:

1) Semua Nelayan yang Terdaftar;

2) Anggota awak kapal yang tidak terkait dengan penangkapan ikan yang masuk dalam cakupan Sertifikat yang dipekerjakan oleh Nelayan

yang Terdaftar dan/atau Asosiasi Penangkapan Ikan. Ini termasuk awak kapal musiman yang tidak terkait dengan penangkapan ikan yang

diupah atau mendapatkan penghasilan melalui bagi hasil; dan,

3) Segala pekerja yang dipekerjakan atau dikelola oleh Nelayan yang Terdaftar dan/atau Asosiasi Penangkapan Ikan, misalnya pekerja di

tempat-tempat pendaratan dan/atau fasilitas-fasilitas pengolahan yang dimiliki atau dijalankan oleh Nelayan yang Terdaftar atau Asosiasi

Penangkapan Ikan.

Perorangan-perorangan lain yang bekerja dalam produk makanan hasil laut Perdagangan yang Adil dapat masuk sebagai Peserta Premium

Perdagangan yang Adil jika disetujui. Perorangan-perorangan berikut bisa, namun tidak disyaratkan untuk, masuk dalam kelompok Peserta

Premium Perdagangan yang Adil:

1) Nelayan yang Tidak Terdaftar;

2) Pekerja di lokasi dan fasilitas atau di atas kapal yang tidak dimiliki/dikelola oleh Nelayan yang Terdaftar atau Asosiasi Penangkapan Ikan,

namun masuk dalam cakupan Sertifikat CFS. Ini bisa termasuk, misalnya, pekerja di pabrik dimana produk Perdagangan yang Adil diproses

atau kapten dan awak kapal pengangkutan; dan,

3) Anggota tambahan lain dari Asosiasi Penangkapan Ikan yang ditetapkan sebelumnya.



Versi 1.1.0

Gambar 1: Perbedaan antara anggota Nelayan yang Terdaftar, Asosiasi Penangkapan Ikan, dan Peserta Premium.

Dokumen-Dokumen Penting Lain


Versi 1.1.0

Dokumen-Dokumen Penting Lain

Selain dokumen ini, disarankan agar para Nelayan yang Terdaftar dan Pemegang Sertifikat mengetahui dokumen-dokumen berikut ini yang

tersedia di situs web Fair Trade USA:

1) Persyaratan untuk Cakupan Sertifikat sesuai Standar Perikanan Tangkap: Dokumen ini menjelaskan secara rinci entitas, lokasi, dan aktivitas

mana yang harus masuk dalam cakupan Sertifikat dan audit CFS.

2) Daftar Istilah Standar-Standar Fair Trade USA: Daftar istilah ini termasuk definisi istilah-istilah yang digunakan di dalam dokumen ini dan

dokumen-dokumen utama Standar-Standar dan sertifikasi Perdagangan yang Adil lainnya.

3) Lembar Kerja Analisis Produktivitas & Kerentanan: Lembar Kerja Analisis Produktivitas dan Kerentanan bisa digunakan untuk perikanan yang

mempunyai data terbatas untuk menentukan kerentanan sediaan terhadap tekanan karena penangkapan ikan. Informasi tambahan bisa

ditemukan di dalam dokumen ini.

4) Kebijakan untuk Menambahkan Anggota dan Lokasi Baru ke Sertifikat Standar Perikanan Tangkap di antara Pelaksanaan Audit-Audit:

Dokumen ini menjelaskan prosedur untuk menambahkan Nelayan yang Terdaftar, Asosiasi Penangkapan Ikan Perdagangan yang Adil, dan

lokasi-lokasi seperti fasilitas-fasilitas pemrosesan pada Sertifikat di antara audit-audit.

5) Database Harga dan Premium: Ini termasuk Premium Perdagangan yang Adil yang ditetapkan oleh Fair Trade USA.

6) Standar Perdagangan: Para mitra rantai pasok yang membeli dan menjual produk-produk pangan hasil laut yang Bersertifikat Perdagangan

yang Adil dari seorang Pemegang Sertifikat harus mendapat sertifikat Standar Perdagangan Fair Trade USA.

7) Dokumen-dokumen pedoman tambahan dengan penjelasan lebih lanjut dan contoh-contoh persyaratan, misalnya Panduan untuk

Menentukan Cakupan CFS.

8) Manual Kualitas dan Manual Penjaminan Program Makanan Hasil Laut: Kedua dokumen ini menjelaskan struktur, moda operasi, Misi, Visi

dan Nilai-Nilai, Kebijakan Kualitas, dan Sistem Manajemen Kualitas Fair Trade USA.

Informasi Tambahan tentang Standar-Standar dan Proses Sertifikasi Fair Trade USA

Proses Sertifikasi

Keputusan-keputusan sertifikasi dibuat oleh Badan Penilaian Pemenuhan Persyaratan pihak ketiga yang disetujui oleh Fair Trade USA dengan

berdasarkan pada pemenuhan terhadap CFS sesuai yang ditetapkan dalam audit-audit di lokasi.

Untuk mendapatkan sertifikasi awal, semua kriteria yang relevan harus dipenuhi. Setelah mendapatkan sertifikat, ketidakmampuan melakukan

pemenuhan persyaratan bisa mengakibatkan adanya keputusan untuk menunda sertifikasi hingga bisa dipastikan bahwa sudah ada pemenuhan

atau bisa mengakibatkan pencabutan sertifikat, tergantung pada tingkat keparahan dan sejauh mana persyaratan tidak bisa dipenuhi. Sejumlah

Informasi Tambahan tentang Standar-Standar dan Proses Sertifikasi Fair Trade USA


Versi 1.1.0

kriteria diidentifikasi sebagai persyaratan “Utama” (Utama), yang mewakili nilai-nilai dan prinsip-prinsip Perdagangan yang Adil yang paling

mendasar. Ketidaksesuaian dengan persyaratan Utama secara khusus dianggap sebagai ketidakmampuan yang serius untuk memenuhi

persyaratan.

Sertifikasi Perdagangan yang Adil memerlukan keterlacakan rantai pasok. Untuk menggunakan logo dan klaim Perdagangan yang Adil, semua

entitas yang terlibat dalam produksi, pengolahan, manufaktur, dan penanganan produk perlu disertifikasi Fair Trade USA atau mendapat lisensi

untuk menggunakan logo Fair Trade USA. Nelayan perorangan disyaratkan untuk membuat catatan perjalanan penangkapan ikan dan tempat-

tempat pendaratan harus menyimpan informasi yang terperinci mengenai jumlah tangkapan dan pembayaran.

Akhirnya, dengan mengakui bahwa kebanyakan perikanan merupakan sumber daya yang dimiliki umum (bahkan jika hak untuk menangkap ikan

bisa saja dimiliki oleh perorangan atau sekelompok masyarakat), bagian Pengelolaan Sumber Daya dari laporan audit tahunan dan elemen-

elemen terkait dalam Rencana Aksi Perbaikan bisa diakses publik jika diminta. Laporan-laporan publik seperti itu harus diubah untuk melindungi

identitas perorangan, pekerja, atau nelayan yang berpartisipasi dalam audit.

Menghubungi Fair Trade USA

Untuk menyampaikan komentar tentang Standar Perikanan Tangkap, silahkan menghubungi tim Standar-Standar Fair Trade USA:

[email protected]. Jika anda mempunyai pertanyaan tentang proses audit, cakupan Sertifikat, atau pertanyaan-pertanyaan lain tentang

sertifikasi, silahkan menghubungi tim Sertifikasi Fair Trade USA: [email protected].

mailto:[email protected]

mailto:[email protected]

SUB-BAGIAN CH: Pemegang Sertifikat


Versi 1.1.0

BAGIAN 1. STR: Persyaratan Struktural



Tujuan STR-CH 1: Pemegang Sertifikat bertanggung jawab untuk memastikan pemenuhan Standar Perikanan Tangkap dan dokumen terkait.

STR-

CH 1.1

Perorangan-perorangan dan lokasi-lokasi kerja yang

masuk dalam cakupan Sertifikat memfasilitasi

pelaksanaan audit yang diumumkan dan audit yang

tidak diumumkan dan memberikan semua informasi

yang diminta yang diperlukan untuk menunjukkan

pemenuhan terhadap CFS.

0

STR-

CH 1.2

Hanya berlaku jika ada mitra pelaksana pihak ketiga

yang terlibat: Ada perjanjian tentang tanggung jawab

(misalnya kontrak atau Nota Kesepahaman) antara

Pemegang Sertifikat dan pihak ketiga yang

menetapkan persyaratan-persyaratan CFS yang mana

yang akan dikelola dan/atau dilaksanakan oleh pihak

yang mana.

0 U Klarifikasi: Pemegang Sertifikat bisa menjalin kontrak dengan mitra

pelaksana pihak ketiga untuk membantu melaksanakan CFS sepanjang

pihak ketiga tersebut diperiksa latar belakangnya oleh para nelayan dan

mempunyai pengalaman yang sesuai.

Karena Pemegang Sertifikat memegang tanggung jawab akhir untuk

pemenuhan CFS, merupakan tanggung jawab Pemegang Sertifikat

untuk memastikan bahwa mitra pelaksana pihak ketiga menjalankan

kewajiban-kewajiban dan memenuhi tugas-tugas yang telah disetujui

bersama.

Panduan: Perjanjian bisa sesederhana atau serinci sesuai permintaan

para pihak dan bisa mencakup aktivitas-aktivitas lain yang tidak

berkaitan dengan pemenuhan terhadap CFS.

STR-

CH 1.3

Seorang nara hubung telah ditunjuk untuk semua

urusan sertifikasi. Orang ini memahami cakupan

tanggung jawabnya.

0 Klarifikasi: Urusan-urusan sertifikasi meliputi semua tindakan yang

ditujukan untuk pemberdayaan sosial dan pengembangan ekonomi

para Nelayan yang Terdaftar, serta pelaksanaan pelatihan dan aktivitas

yang disyaratkan oleh CFS dan komunikasi yang diperlukan antar

semua pihak. Ini termasuk mempunyai daftar yang selalu diperbaharui

yang berisi para Nelayan yang Terdaftar dan informasi penting lainnya



Versi 1.1.0


misalnya, namun tidak terbatas pada, daftar pelatihan, kapal yang

terdaftar, dokumentasi kriteria Pengelolaan Sumber Daya, dll. Paling

tidak ada satu nara hubung yang ditunjuk; semua pihak harus

memahami tanggung jawab mereka.

Panduan: Jika mungkin, nara hubung harus merupakan pegawai

Pemegang Sertifikat. Tanggung jawab bisa didelegasikan kepada pihak

ketiga, misalnya satu lembaga pendukung atau mitra pelaksana

sepanjang ini semua diuraikan dengan jelas dalam perjanjian. Lihat

STR-CH 1.2 untuk rincian tambahan.

STR-

CH 1.4

Daftar Nelayan yang Terdaftar selalu diperbaharui dan

tersedia untuk para Nelayan yang Terdaftar.

0 U Panduan: Lihat Kebijakan untuk Menambahkan Anggota dan Lokasi

Baru ke Sertifikat Standar Perikanan Tangkap di antara Pelaksanaan

Audit-Audit untuk mendapatkan rincian tambahan tentang bagaimana

menambahkan Nelayan yang Terdaftar di antara audit-audit yang sudah

dijadwalkan.

Merupakan praktik unggulan jika daftar disusun berdasarkan spesies

primer yang ditangkap oleh setiap nelayan, lokasi, keanggotaan dalam

Asosiasi Penangkapan Ikan, dan informasi kunci lainnya.

STR-

CH 1.5

Nelayan yang Terdaftar mempunyai pengetahuan

mendasar tentang konsep Perdagangan yang Adil dan

telah menunjukkan komitmen mereka untuk

berpartisipasi dalam Perdagangan yang Adil dan

untuk bekerja sama dengan Pemegang Sertifikat

melalui satu perjanjian yang ditandatangani.

0 Klarifikasi: Perjanjian bisa dirundingkan dan ditandatangani secara

kolektif apabila nelayan sudah terorganisasikan secara formal, misalnya

melalui satu Kesepakatan Kerja Bersama Bersama.

STR-

CH 1.6

Lokasi semua tempat pendaratan didokumentasikan. 0 Panduan: Tempat pendaratan secara geografis harus dekat dengan

tempat penangkapan ikan untuk mengurangi kebutuhan kapal transport

atau pemindahan tangkapan dari kapal ke kapal.



Versi 1.1.0


STR-

CH 1.7

Badan Penilaian Pemenuhan Persyaratan telah

mendapat informasi tentang semua lokasi dimana

Produk Perdagangan yang Adil ditangani (yaitu

didaratkan, dibersihkan, disimpan, diproses, dan

dikemas).

0

STR-

CH 1.8

Semua lokasi yang menangani Produk Perdagangan

yang Adil telah setuju untuk memastikan pemenuhan

terhadap Tujuan-Tujuan Perdagangan yang Adil yang

terkait dan membantu pelaksanaan audit-audit

Perdagangan yang Adil. Ini didokumentasikan.

0

Tujuan STR-CH 2: Kapal-kapal yang digunakan oleh para Nelayan yang Terdaftar merupakan kapal yang terdaftar secara sah dan mempunyai ijin.

STR-

CH 2.1

Ada daftar kapal-kapal yang digunakan oleh para

Nelayan yang Terdaftar untuk melakukan

penangkapan ikan Produk Perdagangan yang Adil

yang selalu diperbaharui.

0 U Klarifikasi: Daftar kapal harus mencakup informasi berikut (jika sesuai)

per kapal:

Nama pemilik;

Ijin kapal;

Panjang kapal;

Berat kapal;

Tipe/klasifikasi kapal; dan,

Dimensi-dimensi utama lain, misalnya volume, ukuran mesin, dan

kapasitas bahan bakar.

Ini termasuk kapal transfer dan perkiraan jumlah kapal kecil yang bisa

diluncurkan kapal tersebut.

Panduan: Kapal-kapal lain bisa digunakan sementara hingga satu

tahun, misalnya, sementara kapal yang biasa digunakan sedang dalam

perbaikan.



Versi 1.1.0


STR-

CH 2.2

Kapal yang digunakan oleh para Nelayan yang

Terdaftar terdaftar secara sah dan mempunyai ijin.

3 U Klarifikasi: Jika disyaratkan oleh peraturan perundang-undangan,

kapal wajib didaftarkan dan dimintakan ijin di badan pemerintah di

tingkat lokal, regional, dan atau pusat.

Dalam kondisi luar biasa, registrasi alat-alat penangkapan ikan bisa

menjadi pilihan alternatif jika terbukti sulit mendaftarkan kapal.

Ini tidak termasuk perahu-perahu kecil yang diluncurkan dari kapal

transfer yang mungkin tidak aman berada di lautan.

Tujuan STR-CH 3: Sebuah perencanaan dan sistem tersedia untuk memastikan pelaksanaan dan kesinambungan program Perdagangan yang Adil.

STR-

CH 3.1

Jika program Perdagangan yang Adil tergantung pada

pendanaan dari luar yang berbasis proyek,

manajemen Pemegang Sertifikat mempunyai satu

strategi yang jelas untuk memastikan kesinambungan

proyek setelah pendanaan berakhir.

Ada bukti finansial tentang kemampuan untuk

memastikan kesinambungan program Perdagangan

yang Adil, atau ada rencana-rencnaa keuangan yang

jelas di dalam strategi.

0

Tujuan STR-CH 4: Pemegang Sertifikat melakukan transaksi secara adil dengan Komite Perdagangan yang Adil, dan Asosiasi Penangkapan Ikan

dan membantu pemberdayaan mereka.

STR-

CH 4.1

Tanggung Jawab Sosial Perusahaan dan

pemberdayaan Nelayan yang Terdaftar merupakan

satu bagian yang tidak terpisahkan dari misi atau

pernyataan kebijakan Pemegang Sertifikat secara

tertulis.

0

Klarifikasi: Istilah Tanggung Jawab Sosial Perusahaan tidak perlu

menjadi bagian dari pernyataan misi namun harus jelas bahwa

perusahaan mempunyai tujuan-tujuan yang selaras dengan tujuan-

tujuan CFS.

Panduan: Tujuan-tujuan atau nilai-nilai CFS antara lain adalah

dukungan dan pemberdayaan nelayan, perlakuan yang adil terhadap

pekerja, dan tanggung jawab sosial dan lingkungan.



Versi 1.1.0


STR-

CH 4.2

Pertemuan-pertemuan rutin diselenggarakan antara

Pemegang Sertifikat dan Asosiasi Penangkapan ikan

yang membahas Program Perdagangan yang Adil dan

pengelolaan perikanan. Hal-hal dan permasalahan

para Nelayan yang Terdaftar dan para pekerjanya

ditampung dan dibahas. Pertemuan-pertemuan ini

didokumentasikan.

0

Klarifikasi: Kriteria ini tidak berlaku jika para Pemegang Sertifikat dan

Asosiasi Penangkapan Ikan merupakan satu entitas yang sama.

Panduan: Satu pihak ketiga yang ditunjuk bisa mewakili Pemegang

Sertifikat selama pertemuan-pertemuan ini, jika sesuai.

STR-

CH 4.3

Jika Asosiasi Penangkapan Ikan ingin mengambil

tanggung jawab tambahan untuk produksi dan

komersialisasi produk dan ingin mendapatkan

sertifikat CFS terpisah dari Pemegang Sertifikat,

Pemegang Sertifikat tidak akan mencegahnya.

0

Panduan: Tanggung jawab tambahan bisa mencakup pemenuhan

terhadap persyaratan-persyaratan Standar, administrasi Sistem

Manajemen Internal, dan penjualan produk atas nama para anggota

Asosiasi Penangkapan Ikan.

STR-

CH 4.4

Berlaku jika Pemegang Sertifikat mengenakan biaya

untuk input dan layanan yang diberikan kepada para

Nelayan yang Terdaftar: Rincian biaya input dan

layanan tersedia, transparan, dan koheren.

Pengenaan biaya untuk input dan layanan disepakati

sebelumnya. Biaya input dan layanan tidak lebih tinggi

dari harga-harga pasar yang normal.

0

Panduan: Input termasuk es, mesin perahu, peralatan menangkap

ikan, umpan, dll.

STR-

CH 4.5

Paling tidak satu wakil dari Asosiasi Penangkapan

Ikan hadir dalam pertemuan-pertemuan tentang

tindakan perbaikan oleh Badan Penilaian Pemenuhan

Persyaratan yang berkenaan dengan manajemen

perikanan.

1

Klarifikasi: Hanya berlaku jika Badan Penilaian Pemenuhan

Persyaratan telah mengeluarkan temuan adanya ketidaksesuaian

dengan persyaratan yang harus diikuti dengan Rencana Tindakan

Perbaikan yang harus diserahkan oleh Pemegang Sertifikat.



Versi 1.1.0


STR-

CH 4.6

Pemegang Sertifikat dan Asosiasi Penangkapan Ikan

melakukan tindakan-tindakan untuk memperbaiki

pemahaman para Nelayan yang Terdaftar tentang

pengelolaan keuangan dan meningkatkan

pengetahuan mereka tentang penetapan harga dan

mekanisme pasar internasional.

3

Panduan: Memahami pengelolaan keuangan berarti mempunyai

pengetahuan, ketrampilan, dan kepercayaan diri yang diperlukan untuk

menglola keuangan pribadi dengan baik. Ini membantu para nelayan

untuk mengelola sumber daya, melacak input, dan produktivitas, dan

menentukan serta membuat peta kemajuan pencapaian tujuan, yang

memungkinkan mereka untuk membuat keputusan-keputusan yang

proaktif. Tergantung pada kebutuhan, tingkat pendidikan, dan konteks

budaya para Nelayan yang Terdaftar, langkah-langkah untuk

memahami pengelolaan keuangan bisa termasuk pelatihan atau akses

ke topik-topik pendidikan, misalnya:

Memahami dan menggunakan matematika dasar;

Pencatatan untuk melacak penjualan, pembelanjaan dan

tabungan;

Mengakses pembiayaan;

Menghitung dan menyampaikan biaya produksi;

Ketrampilan perundingan; dan,

Peran dan aktivitas-aktivitas berbagai aktor yang berbeda dalam

rantai pasok.

Tujuan STR-CH 5: Ada Sistem Manajemen Internal yang berfungsi yang membantu pemenuhan terhadap Standar Perikanan Tangkap dan perbaikan

program Perdagangan yang Adil.

STR-

CH 5.1

Sebuah Sistem Manajemen Internal (SMI) telah

dirancang dan dilaksanakan. Sistem ini memantau

pelaksanaan praktik-praktik yang dimandatkan oleh

CFS.

1 Klarifikasi: Pemegang Sertifikat bertanggung jawab atas

pengembangan dan pelaksanaan SMI dan memastikan semua Nelayan

yang Terdaftar memenuhi persyaratan-persyaratan dalam CFS.

Kualitas SMI harus mencerminkan kompleksitas rantai pasok. Misalnya,

seorang eksportir yang membeli dari berbagai pengolah yang juga

membeli dari berbagai tempat pendaratan akan perlu memiliki satu SMI

yang kuat untuk meyakinkan Badan Penilaian Pemenuhan Persyaratan

bahwa semua kapal dan lokasi memenuhi CFS.

Panduan: SMI ditujukan untuk memfasilitasi komunikasi antara

Pemegang Sertifikat dan Nelayan yang Terdaftar dan untuk

SUB-BAGIAN FA: Asosiasi Penangkapan Ikan


Versi 1.1.0


memungkinkan Nelayan yang Terdaftar untuk secara seragam

memenuhi.

STR-

CH 5.2

Pemegang Sertifikat mengidentifikasi persyaratan-

persyaratan yang berisiko tidak terpenuhi.

Persyaratan-persyaratan ini diidentifikasi dalam satu

pengkajian risiko tertulis.

1 Panduan: Risiko-risiko yang mengaju pada probabilitas Nelayan yang

Terdaftar yang tidak mampu memenuhi persyaratan. Pemegang

Sertifikat harus mengumpulkan informasi tentang risiko-risiko

ketidakmampuan untuk melakukan pemenuhan dari, misalnya, dalam

masyarakat sendiri, pertemuan dengan nelayan, pengalaman nelayan,

atau diskusi dalam pertemuan Rapat Umum atau pelatihan .

STR-

CH 5.3

Pengkajian risiko tertulis diperbaharui paling tidak

setiap 3 tahun.

3 Panduan: Seberapa sering pengkajian perlu diperbaharui tergantung

pada situasi khusus. Segala perubahan besar yang dialami Nelayan

yang Terdaftar atau Pemegang Sertifikat (misalnya saat memulai

diversifikasi produksi, mempekerjakan pekerja tambahan dalam jumlah

besar, menambahkan banyak nelayan-nelayan baru yang mempunyai

berbagai sistem produksi yang berbeda atau di kawasan yang berbeda,

mengubah hubungan yang sudah ada antara Pemegang Sertifikat dan

Nelayan yang Terdaftar, dll.) harus diikuti dengan satu pengkajian risiko

yang diperbaharui.


Jika Pemegang Sertifikat sudah merupakan satu organisasi yang dikelola nelayan, misalnya sebuah koperasi, Pemegang Sertifikat dianggap

sebagai Asosiasi Penangkapan Ikan dan harus mengikuti persyaratan-persyaratan dalam bagian ini.

No. Kriteria Pemenuhan Tahun Utama Panduan Interpretasi

Tujuan STR-FA 1: Nelayan diberdayakan melalui keanggotaan mereka dalam Asosiasi Penangkapan Ikan.

STR-

FA 1.1

Nelayan yang Terdaftar adalah anggota Asosiasi

Penangkapan Ikan untuk memastikan adanya

masukan secara demokratis dalam pengambilan

keputusan tentang perubahan-perubahan dalam

manajemen perikanan.

0 Klarifikasi: Nelayan yang Terdaftar yang merupakan perorangan bisa

bergabung dalam berbagai Asosiasi Penangkapan Ikan.



Versi 1.1.0


STR-

FA 1.2

Asosiasi Penangkapan Ikan telah mengadopsi satu

pernyataan misi dan menetapkan aturan-aturan dalam

organisation (yaitu dalam bentuk Anggaran Dasar atau

Anggaran Rumah Tangga).

0

STR-

FA 1.3

Aturan-aturan yang berlaku dalam Asosiasi

Penangkapan Ikan (yaitu Anggaran Dasar atau

Anggaran Rumah Tangga) memandatkan bahwa

semua anggota mempunyai hak suara untuk

pengambilan keputusan.

0 U Klarifikasi: Sistem delegasi bisa digunakan jika perlu.

Panduan: Lihat STR-FA 2.5 dan STR-FA 3.3 untuk mendapatkan

informasi lebih lanjut.

STR-

FA 1.4

Semua keputusan-keputusan besar Asosiasi

Penangkapan Ikan dibahas dan disetujui oleh para

anggota melalui satu prosedur pemungutan suara

yang bebas, adil, dan transparan.

0 U Klarifikasi: Semua Nelayan yang Terdaftar harus mempunyai hak

suara; namun Nelayan yang Terdaftar dapat memutuskan apakah

anggota tambahan dalam Asosiasi Penangkapan Ikan (yaitu pasangan

anggota, ilmuwan bidang perikanan, dan staf lembaga nirlaba

setempat) bisa memberikan suara untuk keputusan-keputusan besar

atau tidak.

STR-

FA 1.5

Aturan-aturan internal Asosiasi Penangkapan Ikan

(yaitu Anggaran Dasar atau Anggaran Rumah Tangga)

meliputi aturan-aturan yang menentukan siapa yang

bisa menjadi anggota dan berisi rincian tentang:

proses pengajuan, proses persetujuan, dan jadwal-

jadwal untuk melakukan pendaftaran resmi. Aturan-

aturan ini diikuti.

3



Versi 1.1.0


STR-

FA 1.6

Permintaan-permintaan nelayan untuk bergabung

dalam Asosiasi Penangkapan Ikan yang sudah ada

disepakati oleh Asosiasi Penangkapan Ikan. Jika

Asosiasi Penangkapan Ikan tidak mampu menerima

nelayan baru sebagai anggota, Asosiasi Penangkapan

Ikan tersebut akan memberikan alasan mengapa

mereka tidak bisa menerima.

3 Klarifikasi: Diskriminasi tidak boleh diberlakukan saat menerima

anggota baru dalam Asosiasi Penangkapan Ikan.

Panduan: Lihat FHR-DAP 1 untuk informasi lebih lanjut tentang non

diskriminasi.

Tujuan STR-FA 2: Pertemuan-pertemuan Asosiasi Penangkapan Ikan memenuhi aturan-aturan yang disepakati, dan komunikasi serta pengelolaan

pertemuan dilakukan secara efektif.

STR-

FA 2.1

Asosiasi Penangkapan Ikan menyelenggarakan

pertemuan untuk semua anggota paling tidak sekali

setahun.

0 Panduan: Pertemuan dimaksudkan untuk membahas pelaksanaan

CFS. Pertemuan ini harus terbuka untuk semua anggota Asosiasi

Penangkapan Ikan.

STR-

FA 2.2

Daftar anggota Asosiasi Penangkapan Ikan

diperbaharui secara rutin dan tersedia untuk semua

anggota.

0

STR-

FA 2.3

Para anggota diberi tahu sebelumnya jika pertemuan

akan selenggarakan. Metode-metode untuk

pemberitahuan anggota wajib mempertimbangkan

bahasa dan tingkat kemampuan baca tulis anggota.

0 Panduan: Merupakan praktik unggulan jika pemberitahuan kepada

anggota dilakukan paling tidak dua minggu sebelumnya.

STR-

FA 2.4

Prosedur-prosedur untuk mengundang ke pertemuan

dan menentukan kuorum dipatuhi sesuai yang

ditetapkan dalam anggaran dasar Asosiasi

Penangkapan Ikan.

0



Versi 1.1.0


STR-

FA 2.5

Jika sistem delegasi/representasi digunakan, ini

ditetapkan dengan jelas di dalam aturan-aturan internal

Asosiasi Penangkapan Ikan (yaitu anggaran dasar,

anggaran rumah tangga), dan menawarkan

representasi bagi semua anggota Asosiasi

Penangkapan Ikan.

0

STR-

FA 2.6

Catatan, buku, dan dokumentasi bisa diakses oleh

semua anggota Asosiasi Penangkapan Ikan. Metode-

metode aksesibilitas anggota wajib

mempertimbangkan bahasa dan tingkat kemampuan

baca tulis para anggota.

1

STR-

FA 2.7

Di dalam Asosiasi Penangkapan Ikan, paling tidak satu

orang atau komite bertanggung jawab untuk mengelola

administrasi dan pembukuan.

6

Tujuan STR-FA 3: Asosiasi Penangkapan Ikan diwakili oleh satu tim kepemimpinan.

STR-

FA 3.1

Tim kepemimpinan (misalnya badan pengurus) dipilih

melalui pemilihan yang bebas, adil dan transparan dan

proses pemilihan ini didokumentasikan.

0 U Panduan: Tim kepempimpinan Asosiasi Penangkapan Ikan dan Komite

Perdagangan yang Adil bisa merupakan entitas yang sama jika

dikehendaki.

Lihat STR-FTC 1.1 untuk mendapatkan informasi tambahan.

STR-

FA 3.2

Semua anggota Asosiasi Penangkapan Ikan berhak

untuk dicalonkan dan mampu berpartisipasi dalam

pemilihan tim kepemimpinan (yaitu badan pengurus).

0

SUB-BAGIAN FTC: Komite Perdagangan yang Adil (KPA)


Versi 1.1.0


STR-

FA 3.3

Berlaku apabila para Nelayan yang Terdaftar telah

membentuk berbagai Asosiasi Penangkapan Ikan: Jika

Asosiasi Penangkapan Ikan mengambil keputusan

bersama-sama, mereka telah melaksanakan anggaran

dasar atau aturan-aturan internal tentang sistem

delegasi untuk pemilihan tim kepemimpinan (yaitu

badan pengurus) dan pertemuan-pertemuan rapat

Umum (jika berlaku). Sistem didasarkan pada prinsip

bahwa setiap Asosiasi Penangkapan Ikan mempunyai

jumlah delegasi yang sama atau yang proporsional.

6



Tujuan STR-FTC 1: Para Peserta Premium Perdagangan yang Adil membentuk satu Komite Perdagangan yang Adil atau lebih untuk memastikan

keputusan-keputusan tentang program Perdagangan yang Adil diambil secara transparan dan demokratis.

STR-

FTC 1.1

Komite Perdagangan yang Adil (KPA) dipilih dalam

pertemuan Rapat Umum semua Peserta Premium

sebelum sertifikasi awal.

0 U Klarifikasi: KPA terdiri dari para Peserta Premium, lihat STR–FTC

1.3. Disarankan agar perorangan dari Pemegang Sertifikat dan/atau

mitra pelaksana ditunjuk sebagai narahubung tetap untuk membantu

mendukung pertemuan-pertemuan. Narahubung membantu

memastikan Premium digunakan selaras dengan Aturan-Aturan

Penggunaan Premium (ECD-DM 2.2). Meskipun demikian,

narahubung tidak mempunyai kewenangan pengambilan keputusan.

KPA berperan untuk memastikan keputusan-keputusan tentang

urusan-urusan Perdagangan yang Adil diambil secara demokratis dan

transparan. Tanggung jawab utama mereka adalah untuk mengelola

penggunaan Premium.

Panduan: Setiap kelompok Peserta Premium bisa membentuk lebih

dari satu KPA asalkan setiap Peserta Premium terwakili tepat dalam

satu KPA. Lebih dari satu KPA akan tepat, misalnya dalam situasi



Versi 1.1.0


dimana Peserta Premium termasuk para nelayan dari satu kawasan

dan para pekerja pengolahan yang berbasis di satu kawasan terpisah

atau para nelayan yang berasal dari berbagai wilayah geografis.

STR-

FTC 1.2

KPA dipiih melalui pemilihan yang bebas, adil dan

transparan. Proses pemilihan ini didokumentasikan.

0 U

STR-

FTC 1.3

Semua Peserta Premium berhak untuk dicalonkan dan

mampu untuk berpartisipasi dalam pemilihan KPA.

Peserta Premium berupaya untuk mencerminkan

keragaman kelompok mereka dalam dalam KPA.

0 Klarifikasi: Komposisi KPA seperti ini dimaksudkan agar KPA

mencerminkan komposisi kelompok Peserta Premium. Misalnya, KPA

bisa mencakup sejumlah kursi untuk mencerminkan komposisi

kelompok (misalnya perempuan, nelayan migran, nelayan tanpa

kewarganegaraan, pekerja di fasilitas pengolahan, berbagai koperasi

atau masyarakat-masyarakat khusus). KPA dan Peserta Premium

mewakili dan memberikan manfaat kepada kelompok minoritas dan

yang terpinggirkan.

STR-

FTC 1.4

Setiap Peserta Premium diwakili oleh hanya satu KPA. 0

STR-

FTC 1.5

Semua Peserta Premium memahami peran dan

tanggung jawab KPA.

0 Panduan: Peserta Premium harus dilatih sebelum sertifikasi awal dan

kemudian paling tidak setiap tiga tahun tentang fungsi KPA, tujuan

Pengkajian Kebutuhan, dan penyusunan Rencana Premium

Perdagangan yang Adil. Jika ada Peserta Premium yang ditambahkan

ke sertifikat dalam jumlah besar, pelatihan-pelatihan tambahan harus

dilakukan untuk melibatkan mereka dalam Program Perikanan

Tangkap. Yang dimaksud jumlah besar adalah perputaran lebih dari

10% atau keanggotaan baru sejak tahun sebelumnya.

STR-

FTC 1.6

KPA telah menetapkan aturan-aturan internal tentang

pertemuan-pertemuan komite dan Rapat Umum (yaitu

dalam bentuk Anggaran Dasar dan Anggaran Rumah

Tangga)

0 Panduan: Aturan-aturan harus memberikan definisi tentang tata

kelola, peran, dan tanggung jawab KPA, termasuk:

Identifikasi Peserta Premium sebagai badan pengambil

keputusan tertinggi dalam KPA;



Versi 1.1.0


Prosedur penggunaan suara untuk memilih KPA dan menyetujui

Rencana Premium Perdagangan yang Adil, termasuk frekuensi

pemilihan, sistem delegasi, arti kuorum, dan bagaimana

melakukan persetujuan terhadap perubahan kecil vs perubahan

besar dalam Rencana Premium Perdagangan yang Adil;

Aturan-aturan untuk pendanaan proyek yang berjalan atau

pembagian sisa Premium kepada Peserta Premium apabila KPA

dibubarkan; dan

Aturan-aturan untuk pengeluaran darurat dan khusus.

STR-

FTC 1.7

Aturan-aturan internal KPA (yaitu Anggaran Dasar dan

Anggaran Rumah Tangga) memandatkan bahwa

semua anggota mempunyai hak suara dalam

pengambilan keputusan.

0 U

STR-

FTC 1.8

Apabila sistem delegasi/representasi digunakan,

sistem-sistem tersebut ditetapkan dengan jelas dan

memberikan representasi yang setara kepada semua

anggota KPA.

0 Klarifikasi: Kriteria ini berlaku jika lebih dari satu KPA telah

membentuk satu KPA yang memayungi yang terdiri dari delegasi-

delegasi. Semua Nelayan yang Terdaftar dan pekerja yang berlaku

harus mengetahui bagaimana mereka terwakili dalam sistem delegasi

dan siapa delegasi mereka.

Jika lebih dari satu KPA telah dibentuk, Peserta Premium harus dibagi

ke dalam badan-badan elektoral yang akan menggunakan hak suara

mereka untuk KPA yang relevan.

Sistem hak pilih delegasi dibolehkan asalkan memberikan representasi

yang setara kepada semua Peserta Premium.

STR-

FTC 1.9

KPA terdaftar secara hukum sebelum perolehan

modal dan aset bersama dengan menggunakan dana

Premium atau paling lambat Tahun Ke-6.

6 Klarifikasi: Pendaftaran KPA secara hukum tidak diperlukan jika

peraturan setempat tidak mengijinkan. KPA dan Pemegang Sertifikat

memahami bahwa Peserta Premium adalah pemilik sesungguhnya

dana Premium dan semua aset yang diperoleh dengan menggunakan

dana tersebut.



Versi 1.1.0


Panduan: Pendaftaran KPA memastikan aset dan modal bersama

dimiliki secara sah oleh para Peserta Premium.

Tujuan STR-FTC 2: Pertemuan-pertemuan Komite Perdagangan yang Adil mengikuti aturan-aturan yang disepakati dan komunikasi dan

pengelolaan pertemuan-pertemuan tersebut dilakukan dengan efektif.

STR-

FTC 2.1

Sebuah pelatihan awal diberikan oleh Pemegang

Sertifikat kepada para anggota baru KPA tentang

fungsi-fungsi dan tanggung jawab KPA.

0

STR-

FTC 2.2

Notula pertemuan-pertemuan KPA secara jelas

merekam semua keputusan yang diambil serta

konsultasi dengan Peserta Premium yang dilakukan

sebelum pengambilan keputusan.

0

Panduan: Notula pertemuan bisa berupa tulisan tangan. Notula ini

dengan jelas mencatat tempat pertemuan, tanggal, waktu, peserta

pertemuan dan semua keputusan yang diambil.

STR-

FTC 2.3

Notula pertemuan-pertemuan KPA ditandatangani

oleh semua anggota KPA.

0

STR-

FTC 2.4

Notula pertemuan-pertemuan KPA dibagikan kepada

para Peserta Premium. Metode penyebaran notula

pertemuan kepada Peserta Premium wajib


baca tulis para Peserta Premium Premium.

0

Panduan: Notula pertemuan-pertemuan bisa dibagikan dengan

menempelkannya di tempat umum yang bisa diakses dan digunakan

oleh para Peserta Premium.

Tujuan STR-FTC 3: Peserta Premium membuat keputusan-keputusan secara demokratis tentang Premium Perdagangan yang Adil.

STR-

FTC 3.1

Setiap KPA menyelenggarakan satu pertemuan Rapat

Umum dengan semua Peserta Premium paling tidak

sekali dalam satu tahun.

0 U Klarifikasi: Jika Peserta Premium telah membentuk lebih dari satu

KPA, setiap KPA harus menyelenggarakan satu pertemuan Rapat

Umum. Jika diterapkan satu sistem delegasi/representasi untuk

pertemuan-pertemuan Rapat Umum, sistem-sistem tersebut

ditetapkan dengan jelas dan memberikan representasi yang setara

kepada semua Peserta Premium.



Versi 1.1.0


STR-

FTC 3.2

Prosedur-prosedur untuk mengundang ke pertemuan

Rapat Umum dan menentukan kuorum diikuti sesuai

yang ditetapkan dalam anggaran dasar/anggaran

KPA.

0

STR-

FTC 3.3

Peserta Premium diberitahu sebelumnya kapan

pertemuan-pertemuan Rapat Umum akan

diselenggarakan. Metode-metode untuk

memberitahukan Peserta Premium harus


baca tulis Peserta Premium.

0 Panduan: Merupakan praktik unggulan jika memberitahukan para

Peserta Premium paling tidak dua minggu sebelumnya.

STR-

FTC 3.4

Semua keputusan besar yang diambil KPA dibahas

dan disetujui dalam satu pertemuan Rapat Umum

melalui prosedur pemberian suara yang bebas, adil,

dan transparan.

1 Klarifikasi: Ini termasuk keputusan-keputusan tentang Rencana

Premium (lihat EDC-DM 2).

STR-

FTC 3.5

Notula pertemuan Rapat Umum dengan jelas

mencatat semua keputusan yang dibuat. Notula

ditandangani oleh pimpinan KPA.

1 Panduan: Notula pertemuan bisa berupa tulisan tangan. Notula ini

dengan jelas mencatat tempat pertemuan, tanggal, waktu, peserta

pertemuan dan semua keputusan yang dibuat.

STR-

FTC 3.6

Ada daftar semua peserta pertemuan-pertemuan

Rapat Umum yang disertakan dalam notula.

1

STR-

FTC 3.7

Berlaku jika Peserta Premium telah membentuk lebih

dari satu FTCs: Jika KPA membuat keputusan-

keputusan bersama dan menggunakan satu Rencana

Premium Perdagangan yang Adil gabungan dan satu

sistem akuntansi Premium gabungan (bukan beberapa

Rencana Premium Perdagangan yang Adil dan sistem

akuntansi Premium yang berbeda-beda), ada satu tim

kempimpinan yang dipilih secara demokratis (yaitu

Badan Pengurus) yang mewakili semua KPA.

6 Klarifikasi: Kriteria ini hanya relevan jika KPA-KPA membuat

keputusan gabungan secara bersama-sama. Apabila KPA-KPA tidak

membuat keputusan-keputusan gabungan secara bersama, setiap

KPA bisa menyusun Pengkajian Kebutuhan dan Rencana Premium

Perdagangan yang Adil mereka sendiri yang relevan dengan Peserta

Premium mereka.

Panduan: Lihat ECD-DM 2 untuk rincian tambahan tentang Rencana

Premium Perdagangan yang Adil.



Versi 1.1.0


STR-

FTC 3.8

Berlaku jika Peserta Premium telah membentuk lebih

dari satu KPA: Jika KPA-KPA membuat keputusan

bersama-sama dan menggunakan satu Rencana

Premium Perdagangan yang Adil gabungan dan satu

sistem akuntansi Premium gabungan (bukan beberapa

Rencana Premium Perdagangan yang Adil dan sistem

akuntansi Premium yang berbeda-beda), mereka

menyelenggarakan satu pertemuan Rapat Umum

semua KPA paling tidak setahun sekali. Keputusan-

keputusan tentang penggunaan Premium dibuat

dalam pertemuan Rapat Umum ini.

6

Panduan: Semua KPA harus terwakili dalam Rapat Umum. Sistem-

sistem delegate boleh digunakan sebagai pengganti kehadiran jika

mereka memberikan representasi yang memadai kepada semua

Peserta Premium.

SUB-BAGIAN DM: Penyusunan & Pengelolaan Premium Perdagangan yang Adil


Versi 1.1.0

BAGIAN 2. ECD: Pemberdayaan & Pengembangan Masyarakat


Bagian ini berlaku saat penggunaan Premium Perdagangan yang Adil untuk pertama kalinya atau tahun yang terdaftar, mana pun yang pertama

kali dilakukan.


Tujuan ECD-DM 1: Ada pengkajian tertulis yang memberikan garis besar kebutuhan-kebutuhan para Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal,

pekerja, masyarakat mereka, dan lingkungan alam.

ECD-DM

1.1

Pemegang Sertifikat telah melakukan atau mendanai

dilakukannya satu Pengkajian Kebutuhan tertulis yang

mengidentifikasi kebutuhan-kebutuhan pembangunan

sosial, ekonomi dan lingkungan para Nelayan yang

Terdaftar, para awak kapal, pekerja, masyarakat, dan

sumber daya alam yang relevan dengan cakupan

Sertifikat.

0 Klarifikasi: Survei atau sumber data primer lain harus mewakili

seluruh populasi Peserta Premium dan keluarga mereka. Jika

digunakan satu metode survei berbasis sampel, sampel harus cukup

besar untuk memastikan sebanyak mungkin pandangan yang bisa

ditangkap dan ada perwakilan Nelayan yang Terdaftar, para awak

kapal, pekerja, dan anggota masyarakat dalam jumlah yang mewakili

di dalam pelaksanaan survei atau pengumpulan data terkait dengan

gender, usia, asal usul etnis, agama, kebangsanaan, dll.

Pengkajian Kebutuhan menanganlisis bagaimana Perdagangan yang

Adil bisa membantu untuk memenuhi kebutuhan-kebutuhan tersebut

dan mengatasi kendala-kendala yang mungkin ada.

Panduan: Pemegang Sertifikat bisa memlih untuk mendanai satu

pihak ketiga untuk melakukan Pengkajian Kebutuhan.

Merupakan praktik unggulan, namun tidak disyaratkan, jika KPA

terlibat dalam perencanaan dan melakukan Pengkajian Kebutuhan di

tahun pertama.

Pengkajian Kebutuhan yang pertama harus didanai oleh Pemegang

Sertifikat (atau dilaksanakan langsung oleh Pemegang Sertifikat).

Pengkajian Kebutuhan selanjutnya bisa didanai dari Premium jika

dilakukan oleh pihak ketiga.



Versi 1.1.0


Pengkajian Kebutuhan harus mengevaluasi paling tidak bidang-bidang

berikut:

Keberlanjutan sumber daya alam, berdasarkan pada kriteria dari

bagian Pengelolaan Sumber Daya dalam CFS;

Akses ke pendidikan dan layanan anak;

Ketahanan pangan;

Layanan kesehatan (misalnya akses ke dan keterjangkauan

biaya layanan kesehatan);

Perumahan; dan,

Kesehatan dan Sanitasi (misalnya air minum; jamban; akses ke

perlengkapan perlindungan pribadi; kesehatan masyarakat

misalnya tingginya tingkat infeksi HIV, diabetes, angka kematian

bayi, angka kematian ibu).

Tema-tema tambahan yang direkomendasikan termasuk:

Prasarana masyarakat (misalnya jalan, jembatan, bangunan-

bangunan masyarakat);

Layanan masyarakat (misalnya ketersediaan layanan dan

pelatihan);

Kualitas produk; dan,

Kesetaraan gender, termasuk participants oleh perempuan

dalam aktivitas-aktivitas peningkatan penghasilan, proses-

proses pengambilan keputusan dan isu-isu pemberdayaan.

ECD-DM

1.2

Pengkajian Kebutuhan diperbaharui paling tidak setiap

tiga tahun dan/atau ada Peserta Premium yang baru

dalam jumlah banyak yang bergabung dalam Program

Perikanan Tangkap.

1 Klarifikasi: Peserta Premium yang baru dalam jumlah banyak artinya

bahwa 10% (atau lebih) dari jumlah anggota yang ada sekarang telah

mendaftar sejak Pengkajian Kebutuhan yang terakhir dilakukan. Satu

Pengkajian Kebutuhan yang direvisi harus disusun yang memasukkan

pandangan-pandangan para Peserta Premium ini sebelum audit

berikutnya. Alternatifnya, Pengkajian Kebutuhan yang ada bisa

disetujui oleh mayoritas Peserta Premium dalam jadwal yang sama.



Versi 1.1.0


ECD-DM

1.3

Jika ada pekerja yang masuk dalam cakupan Sertifikat,

kebutuhan-kebutuhan mereka dipertimbangkan dalam

Pengkajian Kebutuhan.

3 Klarifikasi: Ini termasuk par pekerja yang bukan merupakan Peserta

Premium namun masuk dalam cakupan Sertifikat.

Pengkajian Kebutuhan wajib fokus terutama pada kelompok-kelompok

pekerja yang menjadi mayoritas dari angkatan kerja.

ECD-DM

1.4

KPA mengambil peran aktif dalam memperbaharui

Pengkajian Kebutuhan.

6 Panduan: Peran yang aktif bisa berarti bahwa KPA memimpin

pengkajian atau memperkerjakan seorang spesialis untuk melakukan

pengkajian.

Tujuan ECD-DM 2: Ada Rencana Premium Perdagangan yang Adil yang memberikan rencana tentang bagaimana Premium Perdagangan yang Adil

akan digunakan untuk memenuhi kebutuhan-kebutuhan Nelayan yang Terdaftar, pekerja, masyarakat, dan lingkungan alam.

ECD-DM

2.1

Pemegang Sertifikat and KPA bersama-sama

menyusun satu Rencana Premium Perdagangan yang

Adil yang didasarkan pada Pengkajian Kebutuhan

dengan tujuan untuk memenuhi kebutuhan-kebutuhan

Nelayan yang Terdaftar, pekerja, masyarakat, dan

lingkungan alam. Ini mencakup baik tujuan-tujuan

jangka pendek maupun jangka panjang penggunaan

Premium.

1 U Klarifikasi: Minimum, Rencana Premium Perdagangan yang Adil

meliputi satu daftar terperinci yang berisi proyek-proyek dan investasi-

investasi prioritas yang memenuhi kebutuhan-kebutuhan yang

diidentifikasi dalam Pengkajian Kebutuhan dan satu daftar berisi

segala pengeluaran yang akan dilakukan dengan menggunakan

Premium (misalnya pengeluaran untuk pengelolaan Premium, biaya

pelatihan dll..). Lihat ECD-DM 2.2 untuk rincian tentang pengeluaran-

pengeluaran yang boleh dilakukan menggunakan Premium.

Rencana Premium berisi tujuan, jadwal, anggaran, dan tindakan yang

diperlukan untuk setiap proyek. Tujuan dan hasil dari tindakan-

tindakan yang disyaratkan dapat diukur dan ukuran-ukuran ditetapkan.

Ingat bahwa menurut ECD-DM 2.6, jika ada lebih dari satu KPA, setiap

KPA harus menyusun Rencana Premium Perdagangan yang Adil

mereka sendiri.

Panduan: Premium Perdagangan yang Adil adalah jumlah yang

dibayarkan kepada KPA selain pembayaran untuk produk atas

pencapaian tujuan-tujuan bersama. Premium Perdagangan yang Adil

akan membantu para anggota melaksanakan tujuan-tujuan dalam

Rencana Premium Perdagangan yang Adil. Merencanakan,



Versi 1.1.0


melaksanakan, dan mengevaluasi Rencana Premium akan

mendorong dan meningkatkan partisipasi Peserta Premium. KPA bisa

memilih aktivitas mana pun yang disetujui oleh para anggotanya dan

yang penting bagi situasi, aspirasi dan prioritas khusus mereka.

Proyek-proyek jangka panjang didorong untuk dilakukan. Proyek bisa

berlangsung bertahun-tahun (misalnya pembangunan sekolah) atau

bisa diulang di tahun-tahun yang berurutan (misalnya pembelian

perlengkapan sekolah). Ingat bahwa tidak semua Premium harus

dibelanjakan setiap tahun.

Silahkan mengacu ke panduan dalam ECD-DM 1.1 tentang

pembaharuan Pengkajian Kebutuhan.

ECD-DM

2.2

Rencana Premium Perdagangan yang Adil sesuai

dengan Aturan-Aturan Pengeluaran Premium


1 Klarifikasi: Dalam semua kasus, pengeluaran menggunakan

Premium harus dikaitkan dengan kebutuhan yang diidentifikasi dalam

Pengkajian Kebutuhan dan disetujui oleh Peserta Premium.

Pengeluaran menggunakan Premium dimaksudkan untuk

meningkatkan penghidupan para Peserta Premium, yang termasuk

mendukung kesehatan lingkungan alam.

Pengeluaran menggunakan Premium harus mengikuti Aturan-Aturan

Pengeluaran Premium Perdagangan yang Adil sebagai berikut:

Paling tidak 30% dari Premium digunakan untuk proyek-proyek

lingkungan, sesuai ECD-FTP 3.2;

Premium tidak bisa digunakan untuk proyek-proyek yang

meningkatkan upaya-upaya penangkapan ikan. Meskipun

demikian, Premium Perdagangan yang Adil dapat digunakan

untuk proyek-proyek yang meningkatkan efisiensi dalam

aktivitas-aktivitas penangkapan ikan;

Premium boleh digunakan untuk memenuhi persyaratan-

persyaratan kesehatan dan keamanan untuk para Nelayan yang

Terdaftar perorangan atau Asosiasi Penangkapan Ikan,

misalnya untuk membeli baju pelampung, memperbaiki tempat

pendaratan atau mingkatkan kesehatan dan keamanan pekerja;



Versi 1.1.0


Premium juga bisa digunakan untuk pelatihan-pelatihan untuk

para anggota KPA oleh pihak ketiga dan pelatihan-pelatihan

untuk para Nelayan yang Terdaftar oleh pihak ketiga, serta

untuk memberikan pengganti biaya perjalanan kepada para

anggota KPA yang ikut dalam pertemuan-pertemuan KPA;

Premium boleh digunakan untuk biaya-biaya pengelolaan

Premium termasuk biaya bank, biaya transfer bank, pajak, dan

audit keuangan. Biaya untuk membuka atau meneruskan

rekening Premium harus dibayarkan oleh Pemegang Sertifikat

jika Premium belum tersedia; dan,

Jika menggunakan Premium untuk membeli barang atau jasa,

merupakan praktik baik jika meminta lebih dari satu

perkiraan/penawaran harga dari berbagai vendor dan untuk

mendokumentasikan berbagai penawaran tersebut.

ECD-DM

2.3

Rencana Premium Perdagangan yang Adil berisi

anggaran yang masuk akal yang didasarkan pada

penghasilan dari Premium yang diharapkan akan

diperoleh.

1 Klarifikasi: Ini merupakan proyeksi anggaran Premium secara

keseluruhan dan bukan anggaran untuk satu proyek khusus tertentu.

Panduan: Lihat ECD-DM 2.5 untuk rincian tambahan tentang

anggaran untuk proyek khusus.

ECD-DM

2.4

Semua aktivitas yang akan didanai Premium masuk

dalam Rencana Premium Perdagangan yang Adil.

1

ECD-DM

2.5

Untuk setiap proyek, Rencana Premium Perdagangan

yang Adil memberikan garis besar tujuan khusus,

jadwal, dan anggaran untuk penggunaan Premium.

1

ECD-DM

2.6

Jika ada lebih dari satu KPA, masing-masing KPA

menyusun Rencana Premium Perdagangan yang Adil

mereka sendiri.

1 Panduan: KPA-KPA bisa menyusun satu Rencana Premium besar

yang terdiri dari berbagai Rencana Premium Perdagangan yang Adil

dari masing-masing KPA.



Versi 1.1.0


ECD-DM

2.7

Ada mekanisme yang tersedia untuk para Peserta

Premium untuk membuat usulan untuk Rencana

Premium Perdagangan yang Adil.

1

ECD-DM

2.8

KPA mengkomunikasikan informasi tentang penjualan

Perdagangan yang Adil, Premium, dan pengeluaran

Premium kepada Peserta Premium paling tidak

setahun sekali.

1 Klarifikasi: Metode-metode untuk memberitahukan para Peserta

Premium wajib mempertimbangkan bahasa dan tingkat kemampuan


ECD-DM

2.9

Rencana Premium Perdagangan yang Adil

diperbaharui setahun sekali.

1 Panduan: Tujuannya adalah agar Premium tidak digunakan

berdasarkan Rencana Premium Perdagangan yang Adil yang berusia

lebih dari satu tahun.

Pembaharuan harus meliputi satu analisis tentang hasil dan

pelaksanaan Rencana Premium Perdagangan yang Adil yang ada,

termasuk:

Status setiap aksi yang diusulkan dalam Rencana Premium

Perdagangan yang Adil, dan penjelasan jika tidak terlaksana;

Kapan aksi-aksi tersebut dilaksanakan;

Berapa biayanya; dan,

Apakah tujuan sudah tercapai dan apakah diperlukan tindakan

lebih lanjut.

ECD-DM

2.10

Rencana Premium Perdagangan yang Adil meliputi

paling tidak satu proyek atau aktivitas yang

dimaksudkan untuk memberikan manfaat kepada

pekerja yang tidka menjadi Peserta Premium.

6 Klarifikasi: Sebagai contoh, ini bisa termasuk pekerja di fasilitas-

fasilitas pengolahan yang masuk dalam cakupan Sertifikat.

Tujuan ECD-DM 3: Rencana Premium Perdagangan yang Adil disetujui dalam satu pertemuan Rapat Umum para Peserta Premium.

ECD-DM

3.1

Rencana Premium Perdagangan yang Adil disetujui

setahun sekali dalam satu pertemuan Rapat Umum

sebelum dilaksanakan.

1 U Panduan: Tujuannya adalah untuk memastikan pengambilan

keputusan yang transparan dan demokratis. Mayoritas Peserta

Premium harus hadir dalam pertemuan atau diwakili melalui delegasi



Versi 1.1.0


yang dicalonkan.

Ada kemungkinan bahwa Rencana Premium Perdagangan yang Adil

mungkin perlu diubah di antara pertemuan-pertemuan Rapat Umum.

Ini mungkin perlu dalam situasi-sertifikasi ketika, misalnya, ada lebih

banyak atau lebih sedikit uang Premium daripada yang direncanakan,

saat Nelayan yang Terdaftar atau masyarakat yang terdampak oleh

satu peristiwa yang tidak terduga dan KPA berniat untuk melakukan

respons, atau ketika ada banyak nelayan baru yang terdaftar. Jika

Rencana Premium Perdagangan yang Adil perlu untuk diubah di

antara pertemuan-pertemuan Rapat Umum, aturan-aturan KPA untuk

menyetujui perubahan dalam Rencana Premium Perdagangan yang

Adil dan pengeluaran darurat dan pengeluaran khusus sesuai kondisi

(disusun sesuai ketentuan STR-FTC 1.6) harus diikuti.

Tujuan ECD-DM 4: Pemegang Sertifikat mendukung pelaksanaan Rencana Premium Perdagangan yang Adil.

ECD-DM

4.1

Jika tidak ada kemajuan yang signifikan dalam

mewujudkan jadwal kegiatan dan tujuan dalam

Rencana Premium Perdagangan yang Adil, Pemegang

Sertifikat mengontrak satu pihak ketiga untuk

mendukung KPA.

3

Klarifikasi: Pemegang Sertifikat bertanggung jawab untuk membayar

dan mengontrak satu pihak ketiga untuk mendukung pelaksanaan jika

tujuan dan jadwal kegiatan di dalam Rencana Premium Perdagangan

yang Adil tidak terpenuhi dalam tiga tahun. Pihak ketiga harus

diperiksa latar belakangnya oleh para nelayan dan mempunyai

pengalaman yang tepat. Satu persetujuan tentang tanggung jawab

jawab (misalnya satu kontrak atau Nota Kesepahaman) harus ada

antara Pemegang Sertifikat dan pihak ketiga yang menetapkan

persyaratan-persyaratan yang mana dalam CFS yang harus dipenuhi

oleh pihak yang mana.

Karena Pemegang Sertifikat pada akhirnya bertanggung jawab

terhadap pemenuhan CFS, merupakan tanggung jawab Pemegang

Sertifikat untuk memastikan bahwa pihak ketiga memenuhi tanggung

jawabnya dan melakukan tugas-tugas yang disepakati.

Panduan: Perjanjian bisa sesederhana atau serumit yang diinginkan

oleh para pihak dan bisa meliputi aktivitas-aktivitas lain yang tidak

berkaitan dengan pemenuhan terhadap CFS.

SUB-BAGIAN FTP: Pembayaran & Premium Perdagangan yang Adil


Versi 1.1.0


ECD-DM

4.2

KPA memeriksa pihak ketiga untuk memastikan bahwa

pihak ketiga tersebut mempunyai pengalaman yang

diperlukan.

3

Klarifikasi: Berlaku jika pihak ketiga telah dikontrak, sesuai ECD-DM

4.1.

ECD-DM

4.3

Pemegang Sertifikat dapat menunjukkan bahwa pihak

ketiga tersebut mempunyai kualifikasi yang diperlukan

untuk mendukung Nelayan yang Terdaftar dan KPA.

3

Klarifikasi: Berlaku jika a pihak ketiga telah dikontrak, sesuai ECD-

DM 4.1.


Bagian ini berlaku untuk penjualan Produk Perdagangan yang Adil untuk pertama kalinya kecuali disebutkan lain.


Tujuan ECD-FTP 1: Sebuah rekening bank telah dibuka untuk menyimpan Premium.

ECD-

FTP 1.1

Setiap KPA mempunyai satu rekening bank yang aktif

yang didaftarkan dengan lebih dari satu penanda

tangan.

0 U Klarifikasi: Pada saat audit, kelompok-kelompok yang berupaya

mendapatkan sertifikasi harus sudah mempunyai rekening bank

atau mampu untuk menunjukkan bahwa KPA telah melakukan

langkah-langkah untuk memulai proses, misalnya dokumen yang

relevan telah diserahkan dan proses membuka rekening sedang

berjalan, atau KPA telah mengevaluasi pilihan-pilihan dan memilih

bank dan jenis rekening yang akan mereka buka begitu Premium

ditransfer dan telah menyetujui anggota-anggota KPA yang mana

yang akan menjadi penanda tangan rekening bersama.

Penanda tangan rekening tidak harus berupa perwalian kecuali satu

perwalian telah ditunjuk (lihat ECD-FTP 1.2 melalui ECD-FTP 1.5

untuk rincian tambahan).

KPA mengakui dan mendokumentasikan bahwa Peserta Premium

adalah pemilik sah Premium dan aset-aset yang diperoleh dengan

Premium. Ini bisa masuk dalam aturan-aturan internal KPA.

Panduan: Setiap KPA harus mempunyai rekening bank sendiri.



Versi 1.1.0


Meskipun demikian, jika ada lebih dari satu KPA yang memutuskan

untuk menyusun satu Rencana Premium Perdagangan yang Adil

gabungan (bukan sejumlah rencana terpisah), mereka bisa

mempunyai satu rekening gabungan.

ECD-

FTP 1.2

KPA menunjuk satu perwalian (misalnya, Pemegang

Sertifikat, sebuah bank, koperasi kredit, atau LSM)

untuk dana Premium.

0 Klarifikasi: Satu perwalian bukanlah anggota KPA. Jika KPA tidak

menunjuk satu perwalian untuk mengelola Premium, kriteria ini

dipandang tidak berlaku atau terpenuhi.

Panduan: Perwalian harus digunakan jika KPA tidak mempunyai

kapasitas untuk membuka rekening sendiri dan anggota-

anggotanya tidak bisa mengelola Premium secara demokratis dan

transparan.

ECD-

FTP 1.3

Perwalian mengakui secara tertulis bahwa Peserta

Premium yang diwakili oleh KPA adalah pemilik sah

Premium. Pengakuan ini dikirimkan kepada KPA.

0 Klarifikasi: Jika KPA tidak menunjuk satu perwalian untuk

mengelola Premium, kriteria ini tidak berlaku.

ECD-

FTP 1.4

Perwalian telah membuka satu rekening terpisah untuk

menerima Premium atas nama Peserta Premium.



ECD-

FTP 1.5

Perwalian dan paling tidak satu anggota KPA

merupakan penanda tangan bersama rekening

Premium.



Tujuan ECD-FTP 2: Komite Perdagangan yang Adil menerima jumlah Premium yang benar tepat pada waktunya.

ECD-

FTP 2.1

Jumlah Premium yang benar dibayarkan kepada KPA,

seperti disebutkan dalam Database Harga dan Premium


0 U Panduan: Database Harga dan Premium dapat dilihat di situs web

Fair Trade USA:

https://www.fairtradecertified.org/business/standards

Harap diperhatikan bahwa Premium harus dibagikan secara

proporsional di dalam satu KPA atau lebih menurut jumlah Peserta

Premium yang diwakili dalam setiap KPA. Pengecualian terhadap




Versi 1.1.0


aturan ini adalah jika Peserta Premium hampir semuanya adalah

nelayan (yaitu tidak ada atau hanya ada sedikit sekali pekerja yang

ada di dalam kelompok). Dalam situasi seperti itu, Premium bisa

dibagikan sesuai dengan penjualan, volume panen, atau jumlah

Peserta Premium.

ECD-

FTP 2.2

Premium dibayarkan kepada rekening bank Premium

paling lambat satu bulan setelah pembayaran Premium

diterima dari pembayar Premium.

0 Klarifikasi: Jika ada perantara yang menangani pembayaran

Premium, adanya Premium disampaikan paling lambat satu bulan

setelah diterimanya Premium dari pembayar Premium.

ECD-

FTP 2.3

Tidak ada pemotongan terhadap pembayaran Premium

kepada KPA.

0 Klarifikasi: Premium harus dibayarkan penuh dan pertama-tama

harus masuk rekening KPA sebelum dipotong biaya-biaya proyek.

Pemegang Sertifikat tidak bisa memotong biaya proyek dari

Premium.

ECD-

FTP 2.4

Pemegang Sertifikat mempunyai satu kontrak tertulis

dengan pembayar Premium untuk memastikan

ketentuan-ketentuan yang benar dan transfer

pembayaran Premium ke rekening bank Premium.

0 Klarifikasi: Kriteria ini tidak berlaku jika Pemegang Sertifikat dan

pembayar Premium adalah satu entitas yang sama.

ECD-

FTP 2.5

Tarif Premium baru, sesuai yang diumumkan oleh Fair

Trade USA, berlaku untuk kontrak-kontrak baru sejak

tanggal berlaku yang ada dalam pengumuman

Premium. Semua Ketentuan & Syarat penetapan harga

akan dipenuhi untuk kontrak-kontrak yang sedang

berjalan.

0 Klarifikasi: Ketentuan-ketentuan Harga dan Premium yang ada di

dalam Database Harga dan Premium harus selalu dipenuhi.

Database Harga dan Premium dapat dilihat di situs web Fair Trade

USA: https://www.fairtradecertified.org/business/standards

ECD-

FTP 2.6

KPA memberitahukan secara tertulis diterimanya

Premium kepada pembayar Premium.

0




Versi 1.1.0


Tujuan ECD-FTP 3: Premium Perdagangan yang Adil dgunakan sesuai dengan Rencana Premium Perdagangan yang Adil.

ECD-

FTP 3.1

Premium digunakan sesuai dengan yang disepakati

dalam Rencana Premium Perdagangan yang Adil. Tidak

ada Premium yang digunakan untuk biaya-biaya

operasional Pemegang Sertifikat.

0 Klarifikasi: Lihat ECD–DM 2.2 untuk informasi tambahan tentang

Aturan-Aturan Pengeluaran Premium Perdagangan yang Adil.

ECD-

FTP 3.2

Paling tidak 30% dari Premium digunakan untuk proyek-

proyek lingkungan.

1 Klarifikasi: Kriteria ini ditentukan oleh kriteria dalam bagian

Pengelolaan Sumber Daya. Jika kriteria di dalam bagian

Pengelolaan Sumber Daya dalam CFS belum dipenuhi, paling tidak

30% dari Premium harus digunakan untuk memenuhi CFS sampai

persyaratan-persyaratan dalam bagian Pengelolaan Sumber Daya

dipenuhi. Penggunaan dan/atau alokasi ini didokumentasikan

sebagai bagian dari Rencana Premium Perdagangan yang Adil.

Setelah persyaratan-persyaratan ini telah dipenuhi, 30% dari

Premium wajib digunakan untuk proyek-proyek lingkungan lainnya

yang berperan dalam mewujudkan keberlanjutan perikanan

dan/atau ekosistem kelautan.

Panduan: Proyek-proyek lingkungan adalah proyek-proyek yang

memberikan dampak positif terhadap ekosistem alam. Contoh-

contohnya antara lain adalah pengembangan atau perbaikan

sistem-sistem dan fasilitas-fasilitas pengelolaan limbah,

pengembangan atau penguatan kawasan lindung kelautan atau

terestrial, pengembangan program pendidikan lingkungan,

penggantian biaya untuk nelayan saat pengumpulan data, uji coba

dan pengembangan perlengkapan alternatif yang aman untuk

spesies yang genting, terancam atau dilindungi, dan pelatihan untuk

nelayan tentang bagian Pengelolaan Sumber Daya dalam CFS.

Untuk panduan lebih lanjut tentang Aturan-Aturan Pengeluaran

Premium Perdagangan yang Adil, lihat ECD–DM 2.2.



Versi 1.1.0


ECD-

FTP 3.3

Berlaku saat penggunaan Premium untuk pertama

kalinya: Tidak ada bukti penyalahgunaan dalam

pengelolaan Premium.

0 U

ECD-

FTP 3.4

Semua pengeluaran Premium dilakukan atas nama

KPA.

0

ECD-

FTP 3.5

Berlaku saat pembayaran Premium untuk pertama

kalinya: Pengelolaan Premium diaudit seara eksternal

oleh satu pihak independen pada tahun-tahun dimana

lebih dari $75.000 Premium diterima atau dibelanjakan

dalam waktu satu tahun.

0 Klarifikasi: Dalam kasus-kasus dimana kriteria ini berlaku,

Pemegang Sertifikat bertanggung jawab untuk mengatur dan

membayar biaya-biaya audit keuangan eksternal. Audit ini dilakukan

oleh auditor keuangan pihak ketiga yang terpisah dari audit CFS

Perdagangan yang Adil. Juga bisa diterima jika Pemegang Sertifikat

dan KPA menyepakatai bahwa Komite harus memegang peranan

dalam mengatur penyelenggaraan audit.

Premium boleh digunakan untuk menutup biaya-biaya audit. Jika

audit merupakan bagian dari satu audit keuangan yang lebih luas,

Premium tidak bisa digunakan untuk menutup selutrxh biaya audit

namun hanya satu bagian tambahan dari biaya.

Tujuan ECD-FTP 4: Komunikasi tentang penjualan Perdagangan yang Adil dan penggunaan Premium Perdagangan yang Adil dilakukan secara

menyeluruh dan konsisten.

ECD-

FTP 4.1

Pemegang Sertifikat menyimpan catatan tentang semua

penjualan Perdagangan yang Adil, termasuk informasi

tentang pembeli Perdagangan yang Adil, volume yang

dijual sebagai Perdagangan yang Adil, penghitungan

Premium, dan harga yang diterima, dan Pemegang

Sertifikat membagikan informasi ini secara rutin kepada

KPA-KPA.

0



Versi 1.1.0


ECD-

FTP 4.2

Dengan berkolaborasi dengan KPA, Pemegang

Sertifikat memberikan laporan dan laporan keuangan

penggunaan Premium yang sudah diaudit kepada

Peserta Premium setiap tahun atau kapan pun sesuai

permintaan.

0

ECD-

FTP 4.3

KPA atau Asosiasi Penangkapan Ikan bertanggung

jawab untuk menyampaikan informasi tentang penjualan

dan Premium kepada Peserta Premium.

0

Klarifikasi: Metode-metode penyampaian informasi kepada Peserta

Premium wajib mempertimbangkan bahasa dan tingkat kemampuan


ECD-

FTP 4.4

Berlaku satu tahun setelah Rencana Premium

Perdagangan yang Adil telah dilaksanakan: Kemajuan

pelaksanaan Rencana Premium Perdagangan yang Adil

didokumentasikan dan dibagikan kepada Peserta

Premium dalam laporan kemajuan tahunan.

1

Klarifikasi: Metode-metode penyampaian kepada Peserta Premium

wajib mempertimbangkan bahasa dan tingkat kemampuan baca

tulis Peserta Premium. Laporan tertulis meliputi ukuran-ukuran

keberhasilan dibandingkan dengan hasil yang diinginkan dalam

semua tindakan, dan KPA/badan Asosiasi Penangkapan Ikan

menjawab pertanyaan-pertanaan ini:

Apakah proyek-proyek yang diusulkan dalam Rencana

Premium Perdagangan yang Adil terlaksana? Jika tidak,

mengapa?

Kapan proyek-proyek tersebut dilaksanakan?

Berapa biayanya?

Apakah tujuan tercapai atau diperlukan tindakan lebih

lanjutan?

Panduan: KPA harus memantau sendiri kinerjanya dengan

didasarkan pada Rencana Premium Perdagangan yang Adil yang

disusun awal dan mengevaluasi keberhasilan Rencana Premium

Perdagangan yang Adil. Ada beberapa alasan mengapa Rencana

Premium Perdagangan yang Adil tidak terlaksana seperti yang

direncanakan atau mengapa tidak berhasil mencapai tujuan-

tujuannya. Peserta Premium perlu diberi tahu jika memang demikian

halnya.



Versi 1.1.0


Tujuan ECD-FTP 5: Peserta Premium Perdagangan yang Adil dilatih dan diberdayakan untuk memenuhi tugas-tugas mereka mengenai penggunaan

dan manajemen Premium Perdagangan yang Adil.

ECD-

FTP 5.1

Pemegang Sertifikat telah menyatakan secara tertulis

bahwa mereka tidak akan mencampuri pengambilan

keputusan independen yang dilakukan KPA tentang

penggunaan Premium.

0

ECD-

FTP 5.2

Peserta Premium memahami maksud Premium dan

sistem pertanggungjawaban tanda tanda terima dan

pengeluaran Premium.

0 Klarifikasi: Metode-metode komunikasi dengan Peserta Premium

wajib mempertimbangkan bahasa dan tingkat kemampuan baca

tulis para anggota.

ECD-

FTP 5.3

Pemegang Sertifikat mendukung KPA dalam

pengembangan Rencana Premium Perdagangan yang

Adil, laporan kemajuan tahunan, dan dalam mengambil

keputusan secara demokratis dan transparan.

1 Klarifikasi: Merupakan tanggung jawab Pemegang Sertifikat untuk

membantu KPA dalam memenuhi persyaratan-persyaratan yang

ditetapkan dalam kriteria ini. Jika bantuan masih tetap dibutuhkan

pada Tahun Ke-3, satu pihak ketiga bisa dikontrak untuk membantu

proses pemenuhan persyaratan.

Panduan: Lihat ECD-DM 4 untuk rincian tambahan.

ECD-

FTP 5.4

Pemegang Sertifikat memberikan pelatihan kepada KPA

tentang pengembangan kapasitas administratif dan

kelembagaan serta pengelolaan Premium, termasuk

sistem akuntansi. Semua pelatihan didokumentasikan.

Semua catatan diarsipkan.

3 Klarifikasi: Pemegang Sertifikat bertanggung jawab untuk

memberikan pelatihan-pelatihan ini (dan menanggung biayanya, jika

dilakukan oleh pihak ketiga). Premium tidak boleh digunakan untuk

pelatihan yang disyaratkan untuk dipenuhi menurut CFS.

Panduan: Pelatihan-pelatihan kapasitas administratif dan

kelembagaan harus disesuaikan dengan tingkat pendidikan, konteks

budaya, dan kebutuhan para peserta. Pelatihan-pelatihan dasar

bisa meliputi pemahaman dan penggunaan matematika dasar dan

pencatatan untuk melacak penjualan, pengeluaran, dan tabungan

pribadi. Pelatihan yang lebih canggih bisa berupa akses ke

pendanaan, penghitungan dan penyampaian biaya panen,

ketrampilan bernegosiasi, dan/atau peran dan aktivitas-aktivitas

berbagai aktor yang berbeda di dalam rantai pasok.



Versi 1.1.0


ECD-

FTP 5.5

KPA bertanggung jawab untuk mengelola sistem

akuntansi, secara akurat melacak pengeluaran dalam

Rencana Premium Perdagangan yang Adil, dan

mengidentifikasi distribusi dana Premium secara

transparan.

6 Klarifikasi: KPA harus terlibat dalam, namun tidak perlu

sepenuhnya bertanggung jawab untuk, mengelola sistem akuntansi

dan melacak pengeluaran, anggaran dan distribusi Premium

sebelum Tahun Ke-6. Pada Tahun Ke-6, KPA harus memegang

tanggung jawab penuh atas pemenuhan semua persyaratan di

dalam kriteria ini.

ECD-

FTP 5.6

KPA mengambil alih tanggung jawab pelaporan

kemajuan pelaksanaan Rencana Premium


6 Klarifikasi: Kepemimpinan KPA harus mampu untuk menjelaskan

evolusi Rencana Premium Perdagangan yang Adil dan justifikasi

proyek-proyek yang ada dalam Rencana Premium Perdagangan

yang Adil.

Tujuan ECD-FTP 6: Sebuah sistem akuntansi secara akurat melacak pengeluaran dan anggaran Premium Perdagangan yang Adil.

ECD-

FTP 6.1

Sebuah sistem akuntansi secara akurat melacak

pengeluaran dan anggran dalam Rencana Premium

Perdagangan yang Adil dan mengidentifikasi distribusi

Premium secara transparan.

1

Klarifikasi: Pemegang Sertifikat and KPA harus mampu

menunjukkan bahwa Premium digunakan sejalan dengan aturan-

aturan yang berlaku. Pemegang Sertifikat bisa mengontrak satu

pihak ketiga untuk membantu dalam hal ini sepanjang pihak ketiga

diperiksa latar belakangnya oleh nelayan dan mempunyai

pengalaman yang tepat. Jika pihak ketiga dikontrak, harus ada satu

perjanjian tentang tanggung jawab (misalnya satu kontrak atau Nota

Kesepahaman) antara Pemegang Sertifikat, KPA, dan pihak ketiga

yang menetapkan persyaratan-persyaratan yang mana dalam CFS

yang harus dipenuhi oleh pihak yang mana.

Karena Pemegang Sertifikat pada akhirnya bertanggung jawab

terhadap pemenuhan CFS, merupakan tanggung jawab Pemegang

Sertifikat untuk memastikan bahwa pihak ketiga memenuhi

tanggung jawabnya dan melakukan tugas-tugas yang disepakati.

Jika ada lebih dari satu KPA dan lebih dari satu Rencana Premium

Perdagangan yang Adil, Setiap KPA memastikan transparansi dan

pemenuhan terhadap CFS melalui administrasi dan penggunaan

Premium yang transparan.



Versi 1.1.0


Panduan: Perjanjian bisa sesederhana atau serumit yang

diinginkan oleh para pihak dan bisa meliputi aktivitas-aktivitas lain

yang tidak berkaitan dengan pemenuhan terhadap CFS.

ECD-

FTP 6.2

Berlaku jika lebih dari satu KPA telah terbentuk: Jika

KPA-KPA menggunakan Rencana-Rencana Premium

Perdagangan yang Adil terpisah dan sistem-sistem

akuntansi terpisah (bukan satu Rencana Premium

Perdagangan yang Adil dan sistem akuntansi

gabungan), jumlah Premium yang benar disalurkan

kepada masing-masing KPA. Premium dibagikan

secara merata di antara berbagai KPA.

1

Panduan: Jika Peserta Premium semuanya adalah nelayan (yaitu

tidak ada pekerja yang masuk dalam kelompok), Premium bisa

dibagikan kepada KPA-KPA secara proporsional sesuai dengan

volume produk yang dipanen.

SUB-BAGIAN DAP: Pencegahan Diskriminasi & Kekerasan


Versi 1.1.0

SECTION 3. FHR: Hak-Hak Asasi Manusia


Bagian ini berlaku untuk Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja di lokasi mana pun yang masuk dalam cakupan Sertifikat CFS.


Tujuan FHR-DAP 1: Tidak ada diskrminiasi terhadap Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, pekerja, atau calon peserta program baru.

FHR-

DAP 1.1

Tidak ada diskriminasi terhadap Nelayan yang

Terdaftar dan para awak kapal berdasarkan ras, warna

kulit, jenis kelamin, gender, orientasi seksual,

disabilitas, status perkawinan, kewajiban keluarga,

usia, agama, pandangan politik, bahasa, harta benda,

kebangsaan, etnisitas atau asal usul, atau segala

kondisi lain yang bisa menimbulkan diskriminasi terkait

dengan: partisipasi, aturan untuk partisipasi dalam

program, hak memberikan suara, hak untuk dipilih,

akses ke pasar, akses ke pelatihan, bantuan teknis,

atau segala manfaat yang diberikan program.

0 U Panduan: Bukti tidak adanya diskriminasi bisa berupa, misalnya,

tingkat partisipasi kelompok-kelompok minoritas yang sama dengan

tingkat aktivitas mereka dalam kawasan produksi dimana Pemegang

Sertifikat mendapatkan pesertanya. Misalnya, jika 30% dari nelayan

di daerah tersebut adalah penduduk asli, Pemegang Sertifikat bisa

diharapkan untuk menyertakan tingkat partisipasi penduduk asli

dengan persentase yang serupa dengan Nelayan yang Terdaftar.

FHR-

DAP 1.2

Tidak ada diskriminasi terhadap pekerja atau calon

peserta dan para awak kapal berdasarkan ras, warna

kulit, jenis kelamin, gender, orientasi seksual,

disabilitas, status perkawinan, kewajiban keluarga,

usia, agama, pandangan politik, bahasa, harta benda,

kebangsaan, etnisitas atau asal usul, keanggotaan

dalam serikat pekerja atau badan-badan perwakilan

pekerja lainnya, atau segala kondisi lain yang bisa

menimbulkan diskriminasi terkait dengan: rekrutmen,

promosi, akses ke pelatihan, penggajian, alokasi kerja,

penghentian kerja, pensiun, atau aktivitas-aktivitas lain.

0 Klarifikasi: Diskriminasi termasuk, namun tidak terbatas pada,

diwajibkannya tes, misalnya untuk kehamilan atau HIV. Tes tingkat

kemampuan baca tulis/berhitung hanya diperbolehkan dalam kasus-

kass dimana ketarampilan ini diperlukan untuk posisi-posisi khusus

dan tidak boleh digunakan sebagai cara untuk melakukan

diskriminasi terhadap kelompok-kelompok pekerja tertentu.

Panduan: Pemenuhan dapat ditunjukkan, misalnya, oleh perempuan

yang mempunyai tingkat partisipasi yang sama dengan laki-laki,

angka yang sama untuk pekerja perempuan di semua departemen

dalam organisasi (misalnya tidak terbatas pada posisi-posisi dengan

upah yang relatif lebih rendah), dan/atau perempuan yang

mempunyai tingkat gaji yang sama dengan laki-laki.



Versi 1.1.0


Tujuan FHR-DAP 2: Penggunaan hukuman fisik, mental atau pemaksaan fisik, kekerasan verbal, perilaku, termasuk sikap tubuh, bahasa, dan kontak

fisik, yang menimbulkan intimidasi, kekerasan atau eksploitasi seksual, atau segala bentuk kekerasan lainnya tidak didukung, digunakan, atau

ditoleransi.

FHR-

DAP 2.1

Pemegang Sertifikat, Nelayan yang Terdaftar, para

pemberi kerja lainnya, para awak kapal, dan pekerja

tidak terlibat dalam, mendukung, atau mentoleransi

penggunaan hukuman fisik, pemaksaan mental atau

fisik, kekerasan verbal, atau segala bentuk pelecehan

lainnya.

0 U

FHR-

DAP 2.2

Pemegang Sertifikat, Nelayan yang Terdaftar, para

pemberi kerja lainnya, para awak kapal, dan pekerja

tidak terlibat dalam, mendukung, atau mentoleransi

perilaku, termasuk sikap tubuh, bahasa, dan kontak

fisik yang mengintimidasi, melecehkan, atau

mengeksploitasi secara seksual.

0 U

FHR-

DAP 2.3

Jika ada awak kapal atau pekerja yang dipekerjakan

dalam jumlah banyak, ada satu kebijakan tertulis yang

dengan jelas melarang perilaku yang tidak diinginkan

yang bersifat seksual dan berisi satu prosedur disipliner

dengan hak untuk mengajukan banding yang

disampaikan kepada para awak kapal atau pekerja

secara lisan dan tertulis.

3

Panduan: Lihat Daftar Istilah Perikanan Tangkap Perdagangan yang

Adil untuk melihat definisi tentang para awak kapal atau pekerja

dalam jumlah banyak.

FHR-

DAP 2.4


dalam jumlah banyak, ada satu sistem pemantauan

dan pencatatan untuk mencegah perilaku yang tidak

diinginkan yang bersifat seksual dan praktik-praktik

disipliner yang tidak pantas.

6 Klarifikasi: Sistem pemantauan dan pencatatan dimaksudkan untuk

memastikan agar kebijakan dan prosedur dilaksanakan dengan

efektif.

SUB-BAGIAN FL: Kebebasan dari Kerja Paksa & Perdagangan Manusia


Versi 1.1.0




Tujuan FHR-FL 1: Perdagangan manusia dan kerja paksa, kerja ijon, dan wajib kerja tidak terjadi.

FHR-FL

1.1

Perdagangan manusia dan kerja paksa, kerja ijon, dan

wajib kerja tidak terjadi.

0 U Klarifikasi: Bagian ini dimaksudkan untuk mencegah kerja paksa atau

kerja ijon berdasarkan Konvensi ILO 29 dan 105 tentang Kerja Paksa.

“Kerja paksa atau wajib kerja adalah semua pekerjaan yang dipaksakan

pada siapa pun di bawah ancaman atau penalti dimana orang tersebut

tidak menyediakan diri dengan sukarela” (Konvensi ILO No. 29, Pasal

2). Fair Trade USA juga berharap bahwa praktik-praktik di atas perahu

sejalan dengan Protokol PBB untuk Mencegah, Menekan dan

Menghukum Perdagangan Manusia, Khususnya Perempuan dan Anak-

Anak, yang mensyaratkan perlindungan para korban perdagangan

manusia dan memfasilitasi pemulangan anak-anak yang

diperdagangkan, dan Protokol PBB Menentang Penyelundupan Migran

melalui Darat, Laut dan Udara, yang memberikan kerangka hukum

untuk memperkerjakan dan melindungi para pekerja migran.

Panduan: Kerja paksa meliputi kerja-kerja yang dilakukan seseorang

dengan tidak sukarela dan dimana mereka dipaksa untuk melakukan di

bawah ancaman hukuman. Akan dianggap sebagai kerja paksa apabila

ada bagian pembayaran, gaji, tunjangan, atau dokumen para awak

kapal atau pekerja yang ditahan untuk memaksa mereka tetap bekerja.

Juga dianggap sebagai kerja paksa jika para awak kapal dan/atau

pekerja diwajibkan untuk tetap bekerja di luar kehendak mereka dengan

menggunakan tindakan-tindan fisik atau psikologis.

Istilah kerja ijon mengacu pada para awak kapal atau pekerja yang telah

menerima pinjaman dari para pemberi kerja, dimana pinjaman tersebut

diikat dengan ketentuan dan persyaratan yang tidak masuk akal. Suku

bunga dan ketentuan-ketentuan yang melekat pada penawaran

disepakati sebelumnya dengan para awak kapal dan/atau pekerja. Suku

bunga yang diberlakukan tidak diijinkan untuk lebih tinggi jumlah

pinjaman.

FHR-FL

1.2

Kerja tidak dipaksakan untuk dilakukan oleh siapa pun

di bawah ancaman dan dimana orang tersebut tidak

menyediakan diri dengan sukarela.

0

FHR-FL

1.3

Pemberi kerja tidak menahan segala bagian gaji,

tunjangan, properti atau dokumen pekerja untuk

memaksa mereka tetap bekerja.

0

FHR-FL

1.4

Pemberi kerja tidak menggunakan segala bentuk

tindakan fisik atau psikologis apa pun untuk memaksa

pekerja untuk tetap bekerja.

0

FHR-FL

1.5

Kerja ijon yang disebabkan oleh hutang atau pinjaman

tidak terjadi. Pemberi kerja tidak mensyaratkan pekerja

untuk membayar deposit atau jaminan untuk memaksa

mereka tetap bisa bekerja.

0

FHR-FL

1.6

Status pekerjaan pekerja (termasuk perekrutan awal)

tidak diikuti syarat dipekerjakannya anggota keluarga

mereka. Anggota keluarga tidak disyaratkan untuk

bekerja.

0



Versi 1.1.0


Fair Trade USA menganggap elemen-elemen berikut sebagai kerja

paksa:

Memperkerjakan tahanan secara tidak sukarela

Muslihat dalam rekrutmen dan penempatan kerja

Praktik-praktik curang dalam perolehan visa

Pemaksaan dalam rekrutmen dan penerimaan kerja

Rekrutmen dan penerimaan kerja yang tidak formal

Penggunaan perantara tenaga kerja sebagai manajer di lokasi

Penyitaan dokumen-dokumen identitas

Pemotongan, denda, penahanan, dan gaji rendah yang tidak

sesuai dengan ketentuan hukum

Pemberi kerja mengendalikan rekening bank

Tidak adanya kebebasan untuk menghentikan kontrak kerja

Pembatasan terhadap kebebasan bergerak

Pengucilan, ancaman dan kekerasan

Jika pemberi kerja atau Pemegang Sertifikat memberikan uang muka

dan pinjaman yang nantinya akan dipotong dari upah atau pembayaran

dari produk hasil laut, harus ada perjanjian tertulis yang jelas yang berisi

parameter-parameter pembayaran cicilan. Pembayaran di muka dan

pinjaman seperti itu, serta pemotongan dari gaji atau pembayaran dari

produk makanan hasil laut sebagai pembayaran kembali, tidak boleh

melampaui batas yang diijinkan oleh ketentuan hukum dan tidak boleh

digunakan sebagai cara untuk mengikat para awak kapal atau pekerja

untuk bekerja.

Dalam kasus-kasus yang luar biasa, perjanjian perlu dibuat tertulis jika

sudah ada kepastian bahwa semua pihak memahami parameter-

parameter pembayaran kembali dan para awak kapal atau pekerja tidak

terjebak dalam hutang yang tidak jelas.

Ini juga berlaku jika disediakan perumahan kepada para awak kapal

atau pekerja dan keluarga mereka, dan jika barang-barang dibeli oleh

nelayan saat di atas kapal (lihat WWS-CE 2).



Versi 1.1.0


Tujuan FHR-FL 2: Para para awak kapal dan pekerja drekrut melalui proses-proses yang adil dan transparan.

FHR-FL

2.1

Jika digunakan satu lembaga untuk perekrutan atau

penerimaan kerja para awak kapal atau pekerja,

Pemegang Sertifikat atau pemberi kerja mempunyai

salinan sertifikat akreditasi atau ijin lisensi lembaga.

0

FHR-FL

2.2

Pemberi kerja membayar semua biaya rekrutmen dan

penerimaan kerja; para awak kapal dan pekerja tidak

membayar biaya penerimaan kerja atau terikat dalam

ikatan ijon apa pun.

1

Klarifikasi: Menurut kriteria ini, pemungutan biaya untuk membayar

peluang kerja dilarang. Ini termasuk bahwa:

Para para awak kapal dan pekerja tidak dikenakan biaya

administrasi oleh perekrut;

Para para awak kapal dan pekerja tidak dikenai biaya untuk

transportasi untuk relokasi musiman jika pemberi kerja atau

perekrut telah secara aktif mencari atau merekrut awak kapal atau

pekerja; dan,

Biaya-biaya lain, misalnya biaya-biaya pengurusan visa dan

paspor atau biaya-biaya pemeriksaan medis, dengan jelas

ditentukan dan disepakati sebelum penempatan kerja dan/atau

migrasi. Maksud kriteria ini adalah agar biaya-biaya tersebut tidak

mengarah pada hutang jangka panjang yang akan secara efektif

mengarah ke kerja paksa.

Jika migran dan/atau para awak kapal yang tidak memunyai

kewarganegaraan direkrut dari satu kawasan atau negara yang

berbeda, ada persetujuan tertulis sebelumnya antara pemberi kerja dan

migran and/atau para awak kapal atau pekerja yang direkrut tentang:

upah;

durasi penempatan kerja;

biaya perumahan dan makanan;

jam kerja dan pengaturan lembur;

biaya perjalanan tugas dan keselamatan perjalanan tugas;

usia minimum untuk bisa dipekerjakan;

non-diskriminasi;

SUB-BAGIAN PC: Perlindungan Anak-Anak & Anak Usia Muda


Versi 1.1.0


pelanggaran kontrak; dan

ketentuan-ketentuan repatriasi apabila pekerja jatuh sakit atau

mengalami ketidakmampuan untuk bekerja sebelum atau setelah

mencapai tempat kerja, secara medis dinyatakan tidak sehat, atau

ditolak untuk bekerja setelah rekrutmen karena alasan yang

bukan menjadi tanggung jawab pekerja.

Perjanjian dijelaskan secara lisan dan tertulis dan dalam bahasa yang

dipahami oleh para awak kapal atau pekerja migran dan atau yang tidak

berkewarganegaraan.



Sub bagian ini dimaksudkan untuk memberikan perlindungan pada anak-anak dan didasarkan pada Konvensi ILO 182 tentang Bentuk-Bentuk

Pekerjaan Terburuk untuk Anak yang mencakup “kerja yang, karena sifat atau situasi dimana kerja dilakukan, kemungkinan akan

membahayakan kesehatan, keselamatan, atau moral anak-anak” dan Konvensi ILO 138 tentang Usia Minimum: “Usia minimum yang ditetapkan

sejalan dengan paragraf 1 Pasal ini tidak diijinkan untuk kurang dari usia usia anak menyelesaikan wajib belajar/pendidikan dan, dalam kasus

apa pun, tidak boleh kurang dari 15 tahun.”


Tujuan FHR-PC 1: Anak-anak di bawah 15 tahun (atau di bawah usia kerja menurut undang-undang, jika lebih tinggi) tidak dipekerjakan di mana pun

di dalam pengoperasian kapal penangkapan ikan. Usia minimum untuk dipekerjakan di atas kapal adalah 16 atau seperti ditentukan oleh undang-

undang, jika lebih tinggi.

FHR-PC

1.1

Anak-anak di bawah usia 15 tahun (atau di bawah usia

kerja sesuai ketentuan undang-undang, jika lebih

tinggi) tidak dipekerjakan oleh Pemegang Sertifikat,

Nelayan yang Terdaftar, para pemberi kerja lainnya,

atau segala entitas dalam cakupan Sertifikat.

0 U Klarifikasi: Dipekerjakan diartikan sebagai bekerja untuk mendapatkan

pembayaran dalam bentuk apa pun. Ini termasuk swa-usaha. Kriteria ini

juga melarang dipekerjakannya anak-anak secara tidak langsung.

Misalnya, jika Pemegang Sertifikat atau Nelayan yang Terdaftar

mempekerjakan para awak kapal atau pekerja, anak-anak dari para

awak kapal dan pekerja tersebut tidak diperbolehkan untuk bekerja

bahkan jika bersama keluarga atau wali sah mereka.

Panduan: Dalam semua kasus, termasuk rumah tangga yang dikepalai



Versi 1.1.0


oleh anak-anak, satu pendekatan berbasis hak anak seperti yang

tercermin dalam prinsip-prinsip panduan Konvensi PBB tentang Hak

anak harus digunakan untuk menterjemahkan persyaratan-persyaratan

tersebut dengan menempatkan prioritas sebaik-baiknya demi

kepentingan anak.

FHR-PC

1.2

Anak-anak di bawah usia 16 tahun (atau di bawah usia

kerja sesuai ketentuan undang-undang, jika lebih

tinggi) tidak dipekerjakan untuk bekerja di atas kapal

penangkapan ikan.

0 U Klarifikasi: Dipekerjakan diartikan sebagai bekerja untuk mendapatkan

pembayaran dalam bentuk apa pun. Ini termasuk swa-usaha. Kriteria ini

juga melarang dipekerjakannya anak-anak secara tidak langsung.

Misalnya, jika Pemegang Sertifikat atau Nelayan yang Terdaftar

mempekerjakan para awak kapal atau pekerja, anak-anak dari para

awak kapal dan pekerja tersebut tidak diperbolehkan untuk bekerja

bahkan jika bersama keluarga atau wali sah mereka.

Panduan: Dalam semua kasus, termasuk rumah tangga yang dikepalai

oleh anak-anak, satu pendekatan berbasis hak anak seperti yang

tercermin dalam prinsip-prinsip panduan Konvensi PBB tentang Hak

anak harus digunakan untuk menterjemahkan persyaratan-persyaratan

tersebut dengan menempatkan prioritas sebaik-baiknya demi

kepentingan anak.

FHR-PC

1.3

Selalu ada dokumentasi untuk semua pekerja yang

secara legal masuk klasifikasi anak di bawah umur,

termasuk: nama, tanggal lahir, alamat, dan surat ijin

memberikan wewenang anak di bawah umur untuk

bekerja yang ditandatangani oleh orang tua atau wali

yang sah.

0

FHR-PC

1.4

Apabila ada sejarah atau saat ini memang ditemukan

adanya pekerja anak seperti didefinisikan di atas, satu

kebijakan remediasi telah disusun untuk memastikan

anak-anak tidak masuk dalam bentuk-bentuk pekerjaan

yang lebih buruk. Pemberi kerja mempunyai daftar

semua pekerja di bawah usia 18 tahun (atau di bawah

1 Klarifikasi: Menurut kriteria ini, jika anak-anak telah dipekerjakan di

masa lalu, merupakan tanggung jawab Pemegang Sertifikat untuk

bekerja dengan Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja

untuk memastikan bahwa anak-anak tersebut tidak terlibat dalam

bentuk-bentuk pekerjaan yang lebih buruk. Harus ada catatan tentang

semua anak yang pernah menjadi para awak kapal atau pekerja,



Versi 1.1.0


usia akil balig sesuai ketentuan undang-undang, jika

lebih tinggi) yang berisi usia dan jenis kerja mereka

serta dan kebijakan terkait yang berlaku tentang

remediasi.

termasuk usia mereka, satu deskripsi tentang pekerjaan mereka, dan

segala tindakan yang diambil terkait anak tersebut (yaitu kebijakan

remediasi yang relevan yang diberlakukan). Menurut kriteria ini, sebuah

kebijakan dan program remediasi harus dilaksanakan.

Kebijakan dan proses-proses remediasi meliputi:

Mengeluarkan anak-anak dari segala jenis pekerjaan sesegera

mungkin;

Memastikan anak-anak tersebut berada di tempat yang aman;

Berkonsultasi dengan keluarga mereka tentang bagaimana

menanggung biaya agar anak bisa meneruskan sekolah dan

memberikan insentif untuk tetap sekolah; dan,

Mencarikan peluang kerja kepada orang dewasa di dalam

keluarga.

Panduan: Satu kebijakan remediasi yang efektif akan termasuk satu

pernyataan yang jelas yang menentang pekerja anak dan akan

menentukan proyek-proyek dengan organisasi-organisasi mitra ahli

untuk memastikan perlindungan anak dengan segera dan

berkelanjutan. Salah satu contoh program remediasi yang tepat adalah

melaksanakan satu proyek yang diprakarsai oleh masyarakat untuk

membantu rumah tangga-rumah tangga dimana anak-anak yang

terdampak dan berisiko tinggal, termasuk memfasilitasi penyediaan

pendidikan, misalnya dengan memberikan perlengkapan dasar sekolah.

Merupakan praktik unggulan, dan jika melakukan hal tersebut tidak

membahayakan anak, badan pemerintah yang relevan harus diberitahu.

Apabila ada satu LSM yang aktif yang memunyai pengalaman yang

tepat, ini juga bisa menjadi sumber daya yang sesuai untuk melakukan

pelaporan temuan.



Versi 1.1.0


FHR-PC

1.5

Ada kebijakan dan prosedur untuk memastikan bahwa

anak-anak di bawah usia 15 tahun (atau di bawah usia

kerja yang ditetapkan undang-undang, jika lebih tinggi)

tidak dipekerjakan atau diijinkan terlibat dalam fasilitas-

fasilitas pengolahan.

3

FHR-PC

1.6

Jika Pemegang Sertifikat telah mengidentifikasi dalam

Pengkajian Risiko bahwa ada risiko adanya pekerja

anak, Pemegang Sertifikat telah melakukan prosedur

untuk mencegah anak-anak di bawah usia 15 tahun

(atau di bawah usia kerja yang ditetapkan undang-

undang, jika lebih tinggi) untuk dipekerjakan untuk

segala jenis pekerjaan apa pun dan anak-anak di

bawah usia 18 tahun (atau di bawah usia akil balig

sesuai ketentuan undang-undang, jika lebih tinggi)

untuk dipekerjakan di dalam pekerjaan yang berbahaya

dan eksploitatif.

3

Tujuan FHR-PC 2: Jika anak-anak Nelayan yang Terdaftar yang berusia di bawah 15 tahun (atau di bawah usia kerja yang ditetapkan undang-undang,

jika lebih tinggi) membantu keluarga mereka dalam melakukan pekerjaan di luar jam sekolah dan/atau selama libur sekolah, pekerjaan tidak

membahayakan kesejahteraan anak.

FHR-PC

2.1

Jika anak-anak Nelayan yang Terdaftar yang berusia di

bawah 15 tahun (atau di bawah usia kerja yang

ditetapkan oleh undang-undang, jika lebih tinggi)

membantu keluarga mereka untuk bekerja di luar jam

sekolah dan/atau selama libur sekolah, pekerjaan tidak

mengganggu perkembangan sosial, moral atau fisik

anak, membahayakan kesehatan anak, atau

mengganggu sekolah anak, dan dalam jangka waktu

yang bisa diterima setelah sekolah atau selama libur

sekolah. Seorang kerabat atau wali sah menyelia dan

memandu anak tersebut.

0

Klarifikasi: Anak-anak dari Nelayan yang Tidak Terdaftar tidak boleh

membantu keluarga mereka dalam melakukan pekerjaan, seperti

dijelaskan dalam FHR-PC 1.1.

Panduan: Biasanya anak-anak hanya akan membantu keluarga

mereka di luar jam sekolah. Namun, di sejumlah negara, sekolah

mengubah jadwal atau memberikan ijin atau jadwal khusus kepada

anak-anak nelayan selama musim banyak ikan. Ini memungkinkan

anak-anak tersebut untuk membantu keluarga mereka saat bantuan

mereka paling dibutuhkan dan dengan cara yang tidak mengganggu

sekolah mereka karena sekolah telah mempunyai proses untuk

memastikan kesinambungan pendidikan anak-anak yang menggunakan



Versi 1.1.0


ijin/jadwal khusus ini. Mengingat bahwa kesejahteraan anak menjadi

pertimbangan dalam pemberian ijin-ijin ini, praktik-praktik ini diterima

menurut Tujuan ini sepanjang kriteria lain yang berkaitan dengan

kondisi-kondisi kerja yang sesuai dengan kesejahteraan anak dipenuhi

(misalnya tidak ada kerja yang berbahaya, jam kerja yang masuk akal,

dll.).

Tujuan FHR-PC 3: Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja di bawah 18 tahun mempunyai kondisi-kondisi kerja yang dimodifikasi untuk

mempertimbangkan usia dan kebutuhan fisiologis mereka.

FHR-PC

3.1

Jam kerja anak-anak di bawah usia 18 tahun (atau di

bawah usia akil balig sesuai ketentuan undang-undang,

jika lebih tinggi) tidak melebihi delapan jam per hari dan

40 jam per minggu dan mereka tidak bekerja lembur

kecuali tidak bisa dihindarkan karena alasan

keamanan.

0 Klarifikasi: Ini termasuk Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan

pekerja.

FHR-PC

3.2

Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja

di bawah usia 18 tahun (atau di bawah usia akil balig

menurut hukum sesuai ketentuan undang-undang, jika

lebih tinggi) mendapat waktu yang cukup untuk makan

dan istrirahat paling tidak satu jam untuk makan besar

dalam satu hari.

0 Klarifikasi: Ini termasuk Nelayan yang Terdaftar dan para awak kapal

yang bekerja menurut sistem bagi hasil.

FHR-PC

3.3

Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja

di bawah usia 18 tahun (atau di bawah usia dewasa

menurut hukum sesuai ketentuan undang-undang, jika

lebih tinggi) tidak melaksanakan pekerjaan yang,

karena sifat dan situasi dimana pekerjaan itu dilakukan

(misalnya penanganan bahan kimia, giliran bekerja di

malam hari), bisa membahayakan kesehatan dan

keamanan serta mengganggu perkembangan moral

mereka. Ini termasuk kerja di malam hari.

0 Klarifikasi: Contoh pekerjaan yang dianggap tidak dapat diterima,

tanpa memandang usia perorangan, adalah pekerjaan yang melibatkan:

praktik-praktik seperti perbudakan misalnya perdagangan anak-anak,

ijon, dan penghambaan (terikat untuk hidup dan bekerja di atas kapal

dan/atau lahan yang dimiliki oleh orang lain; segala bentuk kerja paksa

atau wajib kerja; dan perekrutan dalam konflik bersenjata, kerja seksual,

prostitusi, dan/atau aktivitas-aktivitas gelap misalnya produksi dan

peredaran narkoba.

Contoh-contoh kerja yang berpotensi merusak bagi anak muda meliputi

SUB-BAGIAN FR: Kekebasan Berserikat


Versi 1.1.0


kerja yang dilakukan di lingkungan yang tidak sehat, melibatkan jam

kerja yang sangat panjang, penanganan atau keterpaparan pada

bahan-bahan kimia berbahaya, kerja di ketinggian yang

membahayakan, dan pengoperasian peralatan yang berbahaya.



Ada beberapa pengecualian untuk operasi-operasi yang tidak memperkerjakan awak kapal atau pekerja dalam jumlah banyak (lebih banyak dari

lima awak kapal atau pekerja di suatu waktu). Maksudnya adalah untuk melindungi Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja dari

diskriminasi ketika memperjuangkan hak mereka untuk berserikat dan untuk melakukan perundingan secara kolektif sesuai dengan Konvensi ILO

87 tentang Kebebasan Berserikat dan Perlindungan Hak untuk Berorganisasi, Konvensi ILO 98 tentang Hak untuk Berserikat dan Melakukan

Perundingan Bersama dan Rekomendasi ILO 143 tentang Perwakilan Pekerja. Seperti dinyatakan dalam Konvensi 87, “Pekerja dan pemberi

kerja, tanpa perbedaan apa pun, berhak untuk mendirikan dan, menurut aturan organisasi-organisasi masing-masing, untuk bergabung dalam

organisasi-organisasi sesuai pilihan mereka sendiri tanpa harus meminta ijin terlebih dahulu. Organisasi-organisasi pekerja dan pemberi kerja

berhak untuk menyusun anggaran dasar dan aturan-aturan mereka, untuk memilih wakil mereka secara bebas sepenuhnya, untuk mengelola

administrasi dan aktivitas-aktivitas mereka dan untuk merumuskan program-program mereka.”


Tujuan FHR-FR 1: Kebebasan berserikat dihargai dan Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja dapat berserikat dengan bebas.

FHR-FR

1.1

Pemberi kerja mengakui hak semua pegawai untuk

membentuk atau bergabung dalam satu organisation

pekerja yang independen pilihan mereka sendiri yang

bebas dari campur tangan pemberi kerja dan hak untuk

melakukan perundingan secara kolektif. Jika ada

banyak awak kapal atau pekerja yang dipekerjakan,

pengakuan ini harus dalam bentuk tertulis.

0 U Klarifikasi: Termasuk dalam kriteria ini adalah bahwa para awak

kapal dan pekerja mempunyai hak untuk berserikat. Organisasi

pekerja adalah segala organisasi pekerja yang bertujuan untuk

“Memajukan dan membela kepentingan para pekerja " (Konvensi ILO

110, Article 69).

Panduan: Pemenuhan terhadap bagian yang tertulis dari kriteria ini

dapat dilakukan melalui satu penyataan yang ditandatangani yang

diberikan kepada semua awak kapal dan pekerja dan dipasang di

satu tempat umum. Pernyataan ini harus ditulis dalam bahasa yang

mudah diakses oleh semua awak kapal dan/atau pekerja, termasuk

komunikasi yang efektif dengan para awak kapal dan pekerja yang



Versi 1.1.0


buta huruf. Pemberitahuan ini harus memberitahukan pekerja tentang

hak-hak mereka seperti tercantum dalam Konvensi ILO 87 dan 98,

yaitu:

Para awak kapal dan pekerja mempunyai hak untuk membentuk

dan bergabung dengan organisation pilihan mereka sendiri

tanpa harus meminta ijin terlebih dahulu;

Organisasi-organisasi para awak kapal dan pekerja mempunyai

hak untuk menyusun anggaran dasar dan aturan-aturan mereka

sendiri, untuk memilih wakil mereka dengan kebebasan penuh,

untuk mengatur administrasi dan aktivitas-aktivitas dan untuk

menyusun program-program mereka;

Para awak kapal dan organisasi pekerja tidak boleh dibubarkan

atau dihentikan oleh pihak yang mempunyai wewenang

administratif;

Organisasi-organisasi para awak kapal dan pekerja mempunyai

hak untuk membentuk dan bergabung dengan federasi dan

konfederasi dan organisasi seperti itu mempunyai hak untuk

berafiliasi denga organisasi-organisasi internasional pekerja dan

pemberi kerja;

Para awak kapal dan pekerja dan organisasi-organisasi terkait

mereka, seperti halnya orang-orang lain atau kolektivitas yang

terorganisir, harus mentaati hukum darat yang berlaku;

Pemberi kerja tidak boleh mensyaratkan awak kapal atau

pekerja untuk tidak bergabung dalam satu serikat atau

menyerahkan keanggotaan dalam serikat pekerja agar bisa

dipekerjakan, atau memberhentikan atau merugikan pekerja

karena alasan keanggotaan dalam serikat pekerja atau karena

partisipasi mereka dalam aktivitas-aktivitas di luar jam kerja

atau, dengan ijin pemberi kerja, selama jam kerja; dan,

Organisasi-organisasi awak kapal, pekerja dan pemberi kerja

dilindungi dari segala tindakan campur tangan masing-masing

atau oleh agen atau anggota masing-maging dalam

pembentukan, keberfungsian atau administrasinya.



Versi 1.1.0


FHR-FR

1.2

Para awak kapal dan pekerja mempunyai hak untuk

secara demoktratis memilih para wakil mereka untuk

berpartisipasi dalam segala perundingan tanpa campur

tangan pihak lain.

0

FHR-FR

1.3

Pemberi kerja tidak menghalangi pemenuhan hak atas

kebebasan untuk berserikat dengan mencoba

mempengaruhi atau menghalangi organisasi-

organisasi para awak kapal atau pekerja.

0 Klarifikasi: Campur tangan pemberi kerja bisa termasuk membantu

organisasi-organisasi awak kapal atau pekerja dengan keuangan atau

cara lain, atau dengan menunjukkan preferensi kepada satu

organisasi awak kapal atau pekerja dibandingkan yang lain, misalnya

dengan berunding dengan satu pihak sementara menyisihkan

organisasi lain atau memberikan fasilitas kepada satu pihak tapi tidak

kepada yang lain.

FHR-FR

1.4

Manajemen mengijinkan awak kapal dan pekerja untuk

menyelenggarakan pertemuan dan mengatur diri

mereka sendiri selama jam kerja tanpa campur tangan

(tanpa pemotongan gaji atau membayar biaya tertentu)

dan dalam batas yang masuk akal.

0 Klarifikasi: Waktu dan tempat pertemuan-pertemuan ini harus

disepakati sebelumnya. Pemegang Sertifikat dan para pekerja lain

tidak perlu mengikuti pertemuan-pertemuan ini jika mereka tidak

diberitahu sebelumnya.

Pekerja bebas untuk berpartisipasi dalam pertemuan-pertemuan ini.

Pertemuan-pertemuan bisa diminta oleh pekerja untuk

diselenggarakan. Pejabat serikat buruh eksternal bisa meminta

diselenggarakan pertemuan jika serikat terlibat dalam Perjanjian Kerja

Bersama dalam industri yang relevan atau di tingkat nasional.

Tujuan FHR-FR 2: Perorangan tidak mendapat pembalasan karena berserikat.

FHR-FR

2.1

Para awak kapal, pekerja, atau wakil mereka tidak

mengalami diskriminasi atau mendapat pembalasan

karena menggunakan hak mereka dengan bebas untuk

berserikat atau karena keanggotaan atau partisipasi

mereka dalam aktivitas-aktivitas legal dalam organisasi

pekerja mereka.

0

Klarifikasi: Diskriminasi artinya para awak kapal atau pekerja

mendapat perlakuan berbeda atau mengalami perlakuan negatif

sebagai pembalasan. Tindakan-tindakan yang bisa meningkatkan

diskriminasi terhadap para awak kapal atau pekerja yang membentuk,

atau mencoba membentuk, organisasi awak kapal atau pekerja

adalah: mengakhiri produksi, menutup akses, jam kerja yang lebih

panjang, mempersulit transportasi, atau pemecatan.

Panduan: Ini sesuai dengan Konvensi ILO 135.



Versi 1.1.0


FHR-FR

2.2


dalam jumlah banyak, pemberi kerja mempunyai

catatan tentang semua kasus pembubaran serikat

pekerja atau para awak kapal atau pekerja yang

menjadi anggota komite.

3

Panduan: Ini sesuai dengan Konvensi ILO 135.

FHR-FR

2.3


dalam jumlah banyak, pemberi kerja mempunyai

catatan yang berisi semua kontrak yang dihentikan

dengan rincian tentang situasi/alasan pemberhentian.

3

Tujuan FHR-FR 3: Pelatihan diberikan tentang kebebasan untuk berserikat.

FHR-FR

3.1


dalam jumlah banyak, pemberi kerja memastikan

bahwa semua awak kapal dan pekerja mendapat

informasi dari satu sumber yang independen tentang

hak mereka atas kebebasan berserikat dan pilih-pilihan

yang tersedia untuk para awak kapal atau pekerja

untuk berserikat.

6 Klarifikasi: Informasi tentang hak atas kebebasan untuk berserikat

harus diberikan dari satu sumber selain pemberi kerja, misalnya satu

serikat pekerja regional, lembaga akademis, atau LSM.

Panduan: Bentuk-bentuk asosiasi antara lain bisa berupa serikat,

komite pekerja, koperasi, atau asosiasi.

FHR-FR

3.2


dalam jumlah banyak, pemberi kerja memberikan

waktu kerja (tanpa pemotongan atau pembayaran

tertentu) dan fasilitas-fasilitas yang tepat dan sumber

daya sesuai permintaan dan dalam batas yang masuk

akal untuk menyelenggarakan aktivitas-aktivitas

pelatihan ini.

6 Klarifikasi: Apabila pekerja belum menjadi anggota satu serikat

dagang atau organisasi pekerja yang indenpenden, pemberi kerja

menyediakan fasilitas untuk pelatihan-pelatihan tersebut dan

mengijinkan dilakukannya pelatihan-plth tersebut selama jam kerja

tanpa campur tangan (tanpa pemotongan atau pembayaran tertentu)

dan dalam batas yang masuk akal seperti ditetapkan oleh pemberi

sertifikat, biasanya setengah hingga satu hari penuh dalam satu

tahun.

SUB-BAGIAN CE: Ketentuan-Ketentuan Kerja


Versi 1.1.0

SECTION 4. WWS: Upah, Ketentuan-Ketentuan Kerja, dan Akses ke Layanan



Nelayan yang Terdaftar and awak kapal bisa dibayar melalui satu sistem bagi hasil, dimana sejumlah kriteria tidak akan berlaku. Jika tidak

berlaku, ini akan disebutkan dalam setiap kriteria.


Tujuan WWS-CE 1: Ada ketentuan-ketentuan kerja yang jelas dan semua ketentuan dihargai.

WWS-

CE 1.1

Nelayan yang Terdaftar, awak kapal dan pekerja sadar

akan hak-hak dan kewajiban, tanggung jawab,

gaji/upah, jadwal pembayaran, dan jadwal kerja

mereka. Ketentuan-ketentuan kerja telah disepakati

secara lisan.

0 Klarifikasi: Kriteria ini berlaku Nelayan yang Terdaftar, para awak

kapal, dan pekerja tanpa memandang apakah mereka dipekerjakan

secara langsung, lamanya kerja, dan bagaimana mereka dibayar.

Perorangan harus mempunyai kesadaran tentang:

Upah, upah lembur, harga borongan, dan/atau bonus produksi;

untuk nelayan yang dibayar melalui sistem bagi hasil, lihat juga

WWS-CE 2;

Untuk para awak kapal, perkiraan lamanya perjalanan;

Kapan dan bagaimana mereka akan dibayar;

Jam kerja dan jadwal kerja, termasuk istirahat; dan,

Hak untuk mendapatkan cuti untuk berlibur, sakit, melahirkan,

dan saat hari libur.

WWS-

CE 1.2


dalam jumlah banyak, semua awak kapal dan pekerja

permanen mempunyai satu kontrak tertulis yang

mengikat secara hukum yang dengan jelas

menjelaskan ketentuan kerja dan melindungi pekerja

dari hilangnya pendapatan apabila pekerja jatuh sakit,

menyandang disabilitas, kecelakaan, atau meninggal

yang berkaitan dengan pekerjaan. Masa

pemberitahuan sebelum penghentian kontrak sama

3 Klarifikasi: Kriteria ini berlaku untuk semua awak kapal dan pekerja

permanen. Awak kapal dan pekerja permanen bisa dipekerjakan

purna waktu atau paruh waktu.



Versi 1.1.0


untuk pemberi kerja dan pekerja. Kontrak

ditandatangani oleh awak kapal atau pekerja dengan

pemberi kerja.

WWS-

CE 1.3

Jika ada banyak awak kapal dan/atau pekerja yang

dipekerjakan, semua awak kapal dan/atau pekerja

permanen telah menerima salinan kontrak atau,

minimum, mempunyai akses bebas pada kontrak asli

yang ditandatangani.

3 Klarifikasi: Manajemen memastikan bahwa awak kapal dan pekerja

memahami ketentuan-ketentuan kontrak.

WWS-

CE 1.4

Untuk pekerjaan yang berlangsung di atas kapal,

kontrak tertulis, jika diperlukan menurut WWS-CE 1.3,

harus menjelaskan komitmen pemberi kerja terhadap

keamanan awak kapal.

3 Klarifikasi: Kriteria ini berlaku jika ada dipekerjakan awak kapal

dalam jumlah banyak. Tergantung pada ketentuan kerja dan/atau

jenis kapal, ketentuan-ketentuan mengenai keamanan bisa berbeda

dari yang di daftar yang ada dalam kriteria ini karena keberlakuannya.

Panduan: Kontrak bisa berisi ketentuan-ketentuan yang menjelaskan:

Tingkat minimum jumlah personel untuk navigasi yang aman

sesuai dengan jenis/ukuran kapal dan jumlah pekerja terkait

serta kualifikasi mereka;

Perlengkapan darurat tersedia;

Perlengkapan medis di atas kapal tersedia;

Prosedur evakuasi dalam keadaan darurat;

Sistem komunikasi elektronik tersedia; dan,

Hak nelayan untuk menolak untuk melakukan perjalanan tanpa

kehilangan pekerjaan jika komitmen yang berkaitan dengan

ketentuan-ketentuan tersebut tidak dipenuhi.

Tujuan WWS-CE 2: Jika nelayan dibayar dengan satu porsi harga pasar dari tangkapan, sistem bagi hasil dan ketentuan-ketentuan kerja di atas

kapal disepakati secara tertulis oleh para pihak yang terlibat.

WWS-

CE 2.1

Jika sistem bagi hasil berlaku, Nelayan yang Terdaftar

dan awak kapal membuat perjanjian ini secara tertulis

antar mereka sendiri atau secara langsung antara

0 Klarifikasi: Jika satu penanda tangan atau lebih tidak bisa membaca

atau menulis, kesepakatan wajib dibacakan keras-keras atau



Versi 1.1.0


mereka sendiri dan Nelayan yang Terdaftar dan awak

kapal lainnya sebelum melakukan penangkapan ikan.

Kesepakatan menjelaskan bagaimana menentukan

harga pasar, pihak-pihak yang terlibat, dan bagaimana

pembayaran akan dibagi antara mereka semua.

Perjanjian ini ditulis dalam bahasa yang dipahami oleh

semua pihak. Semua pihak menandatangani perjanjian

dan mempunyai satu salinan.

disakiskan oleh satu pihak ketiga.

Dalam kondisi luar biasa, satu kesepakatan lisan bisa diterima

sepanjang semua pihak secara terpisah dapat memberikan verifikasi

lisan tentang ketentuan-ketentuan dalam perjanjian.

Panduan: Nelayan, misalnya, bisa menandatangani satu perjanjian

kerangka kerja dengan Asosiasi Penangkapan Ikan yang berisi

berbagai metode pembayaran. Untuk setiap perjalanan, nelayan bisa

menandatangani buku harian perjalanan yang mengacu pada

kesepakatan bagi hasil khusus.

WWS-

CE 2.2

Perjanjian bagi hasil ini dipenuhi. Perorangan-

perorangan mampu untuk mengawasi saat produk-

produk makanan hasil laut ditimbang.

0

WWS-

CE 2.3

Sistem bagi hasil hanya digunakan untuk pemilik kapal

dan perorangan yang bekerja di atas kapal.

0 Klarifikasi: Pekerja yang bekerja di daratan tidak bisa dibayar dengan

sistem bagi hasil.

Tujuan WWS-CE 3: Gaji dan upah diberikan dalam jumlah yang layak dan bertambah menuju upah yang layak untuk hidup.

WWS-

CE 3.1

Ketentuan-ketentuan kerja, termasuk upah, memenuhi

atau melebihi peraturan sector, Perjanjian Kerja

Bersama yang ada dengan pemberi kerja, upah

minimum rata-rata regional, dan upah minimum legal

minimum untuk pekerjaan serupa.

0 U

Klarifikasi: Jika upah yang ditetapkan dalam Perjanjian Kerja

Bersama lebih rendah dari upah minimum, upah minimum harus tetap

dibayarkan kecuali di dalam PKB ada preseden legal untuk

membayarkan upah sesuai PKB, yaitu hukum harus selalu diikuti.

WWS-CE 3 tidak berlaku untuk para nelayan yang beroperasi dengan

sistem bagi hasil. Lihat WWS-CE 2.

WWS-

CE 3.2

Pemberi kerja telah menetapkan upah untuk semua

fungsi.

0



Versi 1.1.0


WWS-

CE 3.3

Jika awak kapal dan/atau pekerja dipekerjakan dalam

jumlah banyak, awak kapal dan pekerja menerima slip

gaji disertai slip pembayaran yang berisi penjelasan

tentang upah yang diterima, tunjangan, bonus,

pembayaran lembur, dan semua pemotongan secara

rinci. Informasi ini tersedia kapan pun jika diminta.

0 Panduan: Pemotongan untuk biaya makan atau barang lain yang

tersedia untuk dibeli oleh awak kapal dan pekerja harus masuk akal

dan sesuai dengan harga pasar.

WWS-

CE 3.4

Untuk remunerasi yang didasarkan pada produksi,

kuota, atau borongan, tingkat upah memungkinkan

pekerja untuk mendapatkan upah minimum yang

proporsional atau upah rata-rata untuk industri yang

relevan (mana pun yang lebih tinggi) selama jam kerja

normal.

0 U Klarifikasi: Ini hanya berlaku untuk pekerja.

WWS-

CE 3.5

Pemberi kerja dan awak kapal yang diupah dan/atau

para wakil pekerja bertemu paling tidak sekali dalam

setahun untuk membahas bagaimana mereka bisa

meningkatkan upah dan produktivitas secara saling

menguntungkan, termasuk memunculkan gagasan-

gagasan tentang bagaimana mewujudkan upah layak

seiring dengan waktu.

3 Panduan: Standar-standar Fair Trade USA dirancang untuk

mendorong diskusi tentang semakin meningkatnya upah dan langkah-

langkah peningkatan dari waktu ke waktu, alih-alih fokus pada debat

tentang metodologi. Fair Trade USA mendorong para awak kapal,

pekerja, dan manajemen untuk meninjau kerja-kerja yang sedang

dilaksanakan, misalnya yang dilakukan oleh Global Living Wage

Coalition. Upah layak didefinisikan sebagai remunerasi yang diterima

untuk kerja standar selama 48 jam dalam seminggu yang dilakukan

oleh seorang pekerja di sebuah tempat tertentu, yang cukup untuk

memenuhi standar hidup yang layak bagi pekerja dan keluarganya.

Menurut praktik-praktik unggulan, Fair Trade USA menganggap upah

layak mencakup elemen-elemen berikut ini, yang didasarkan pada

biaya-biaya di masyarakat setempat:

Perumahan/Hunian;

Energi/Bahan Bakar;

Gizi/Makanan yang cukup;

Pakaian;

Layanan kesehatan;



Versi 1.1.0


Pendidikan;

Air bersih/dapat diminum;

Pengasuhan anak, Transportasi;

Tabungan/Pendapatan berlebih; dan,

Pekerja dan Keluarga/Tanggungan.

Diskusi-diskusi ini juga bisa terjadi di tingkat industri, misalnya dengan

serikat pekerja dan organisasi-organisasi pemberi kerja di tingkat

nasional.

WWS-

CE 3.6

Berlaku jika ada organisasi pekerja: Tarif borongan

disepakati di dalam Perjanjian Kerja Bersama atau

perjanjian tentang ketentuan-ketentuan kerja dengan

komite pekerja dan metode penghitungan tarif

borongan terbuka dan bisa diakses pekerja.

3

Tujuan WWS-CE 4: Gaji, upah, dan penghasilan dibayarkan langsung, tepat pada waktunya, dan dengan alat pembayaran yang sah.

WWS-

CE 4.1

Pembayaran dilakukan secara tunai atau setara

dengan tunai (cek, penyetoran langsung) langsung

kepada awak kapal atau pekerja. Jika pembayaran

dilakukan melalui penyetoran langsung, pemberi kerja

tidak mempunyai akses penarikan uang dari rekening-

rekening bank perorangan.

0 U

Klarifikasi: Penyetoran langsung harus bisa diakses oleh perorangan

yang dibayar (misalnya pembayaran tidak boleh melalui pasangan).

Kriteria ini juga berlaku jika sistem bagi hasil. Sesuai WWS-CE 4.2,

pembayaran dalam bentuk ikan atau spesies kelautan lainnya tidak

diijinkan. Lihat WWS-CE 2 untuk rincian tambahan.

Ikan yang ditangkap bisa dibagikan bersama kepada awak kapal dan

pekerja. Namun ini hanya dilakukan sebagai tambahan dari

pembayaran upah dalam bentuk uang. Semua kriteria pemenuhan

Manajemen Sumber Daya dalam CFS harus tetap diikuti.



Versi 1.1.0


WWS-

CE 4.2

Pembayaran dilakukan tepat pada waktunya sesuai

dengan jadwal pembayaran yang semestinya yaitu

bulanan atau dua mingguan. Jadwal pembayaran

harus dikomunikasikan dengan awak kapal dan

pekerja. Pembayaran dalam bentuk selain uang tidak

diijinkan, kecuali di wilayah-wilayah dimana hal itu

diperbolehkan secara hukum, disepakati oleh dua

belah pihak, dan didokumentasikan, termasuk definisi

nilai barang. Pembayaran dalam bentuk selain uang

tidak boleh dalam bentuk ikan atau spesies kelautan

lainnya.

0 Panduan: Dalam kasus-kasus dimana perjalanan menangkap ikan

berlangsung lebih lama dari 30 hari, awak kapal yang beroperasi

dengan sistem bagi hasil harus bisa mendapatkan semacam

pembayaran di muka dari bagian mereka untuk ditransfer kepada satu

pihak yang mereka tunjuk (misalnya keluarga mereka) sehingga

mereka mendapatkan pembayaran paling tidak setiap 30 hari.

WWS-

CE 4.3

Para awak kapal dan pekerja mendapat akses ke satu

mekanisme banding yang tepat jika ada perbedaan

jumlah pembayaran.

0

Tujuan WWS-CE 5: Pemberi kerja memenuhi peraturan-peraturan setempat tentang penyediaan jaminan sosial, pensiun, dan asuransi kesehatan

dan disabilitas. Apabila awak kapal atau pekerja permanen tidak berhak atas tunjangan asuransi kesehatan, pemberi kerja memberikan tunjangan

yang setara dalam bentuk asuransi kesehatan swasta atau layanan kesehatan yang sebanding.

WWS-

CE 5.1

Pemberi kerja memenuhi peraturan-peraturan

setempat tentang pembayaran dan penyediaan

layanan-layanan sosial termasuk jaminan sosial,

pensiun, dan asuransi kesehatan dan disabilitas.

0 Klarifikasi: Kriteria ini tidak berlaku untuk awak kapal yang

beroperasi dengan sistem bagi hasil.

Jika undang-undang nasional mengijinkan perusahaan untuk

menyediakan skema asuransi kesehatan atau layanan kesehatan

swasta mereka sendiri daripada membayarkan tunjangan jaminan

sosial (layanan kesehatan umum) untuk semua awak kapal dan

pekerja permanen, perusahaan harus membayar penuh pilihan

layanan kesehatan alternatif tersebut.

Layanan kesehatan alternatif yang disediakan harus sepadan dengan

ketentuan minimum legal dan meliputi kompensasi pekerja (berlaku

baik untuk awak kapal dan pekerja), kesehatan dan keselamatan

kerja, pemeriksaan dan perawatan medis rutin. Merupakan praktik



Versi 1.1.0


unggulan jika keluarga juga mendapatkan manfaat dari layanan

kesehatan.

Panduan: Persyaratan-persyaratan legal di tiap negara dan kawasan

berbeda-beda dan mungkin ada perbedaan besar tentang klasifikasi

tunjangan yang diterima awak kapal dan pekerja sesuai hukum dan

jenis tunjangan yang mereka terima. Di sejumlah negara, jaminan

sosial meliputi berbagai tunjangan medis, kesejahteraan, dan

keluarga.

Di sejumlah negara, awak kapal dan pekerja dapat diasuransikan

melalui satu sistem liabilitas pemilik kapal penangkapan ikan, atau

asuransi wajib, kompensasi pekerja, atau skema-skema lain.

WWS-

CE 5.2

Jika awak kapal atau pekerja permanen tidak berhak

atas tunjangan asuransi kesehatan, pemberi kerja

memberikan tunjangan yang setara dalam bentuk

asuransi kesehatan swasta atau layanan kesehatan

yang sebanding.

0 Klarifikasi: Kriteria ini tidak berlaku untuk awak kapal yang


WWS-

CE 5.3

Pemberi kerja memberikan cuti untuk berlibur, sakit,

dan melahirkan yang memenuhi atau melebihi

persyaratan legal dan standar-standar internasional.

0 Klarifikasi: Kriteria ini tidak berlaku untuk untuk awak kapal yang


Tujuan WWS-CE 6: Jam kerja sesuai dengan hukum setempat dan standar-standar internasional, dan pekerja mendapatkan waktu istirahat yang

cukup.

WWS-

CE 6.1

Istirahat untuk makan dan istirahat kerja disepakati dan

dipenuhi.

0



Versi 1.1.0


WWS-

CE 6.2

Berlaku untuk semua awak kapal di atas kapal

penangkapan ikan yang berada di laut selama lebih

dari lima hari: Jam minimum untuk istirahat wajib

diberikan tidak kurang dari: sepuluh jam dalam jangka

waktu 24, dan 77 jam dalam jangka waktu tujuh hari,

kecuali dalam situasi-situasi luar biasa dan para awak

kapal telah menyetujui. Bahkan dalam situasi luar

biasa, awak kapal paling tidak mendapatkan istirahat

24 jam berturut-turut setelah 18 hari.

0 Klarifikasi: Merupakan praktik unggulan jika jam kerja untuk situasi-

situasi luar biasa dicatat dalam perjanjian tertulis. Namun demikian,

perjanjian lisan akan bisa diterima. Kriteria ini didasarkan pada

Konvensi ILO No. 188, Pasal 14.

WWS-

CE 6.3

Pekerja tidak bekerja lebih dari 48 jam seminggu, yang

disepakati dalam Perjanjian Kerja Bersama atau

merupakan batas legal, mana pun yang lebih sedikit.

0 Klarifikasi: Ini tidak termasuk kerja lembur.

WWS-

CE 6.4

Pekerja mendapatkan istirahat paling tidak 24 jam

berturut-turut setelah kerja enam hari berturut-turut

kecuali ada situasi luar biasa dan pekerja telah

menyepakati secara tertulis. Bahkan dalam situasi luar

biasa, pekerja paling tidak mendapatkan istirahat 24

jam berturut-turut setelah 18 hari.

0

WWS-

CE 6.5

Situasi luar biasa terkait jam kerja telah disampaikan

dan disepakati oleh awak kapal dan/atau pekerja.

Dokumentasi perjanjian ini wajib disimpan dalam

format yang bisa diaudit. Ini berlaku untuk semua awak

kapal dan pekerja, termasuk pekerja sementara dan

musiman.

0 Klarifikasi: Kriteria ini berkaitan dengan situasi-situasi luar biasa

dalam WWS-CE 6.2 dan 6.4.

WWS-

CE 6.6

Waktu istirahat yang hilang selama situasi luar biasa

ditawarkan kepada awak kapal dan pekerja dalam

waktu tiga bulan. Pekerja bisa memilih apakah akan

menggunakan hari-hari istirahat tersebut atau tidak.

0 Klarifikasi: Kriteria ini berkaitan dengan situasi-situasi luar biasa

dalam WWS-CE 6.2 dan 6.4.



Versi 1.1.0


WWS-

CE 6.7

Pekerja mendapat waktu istirahat makan selama 30

menit untuk setiap lima jam kerja dan tambahan 15

menit waktu istirahat untuk setiap empat jam kerja.

3 Panduan: Untuk setiap giliran kerja selama delapan jam, pekerja

mendapatkan total waktu istirahat satu jam. Waktu istirahat bisa

direncanakan dan diatur oleh manajemen (yaitu semua pekerja

beristirahat pada waktu yang ditentutkan), atau bersifat informal (yaitu

pekerja bisa ke kamar kecil, minum air, melakukan peregangan, dll.

hingga 30 menit untuk setiap delapan jam dalam sehari).

Tujuan WWS-CE 7: Lembur bersifat sukarela dan tidak berlebihan.

WWS-

CE 7.1

Semua lembur wajib bersifat sukarela. 0 Klarifikasi: Sukarela artinya sudah disepakati oleh awak kapal

dan/atau pekerja sebelumnya. Ini bisa terjadi melalui satu Perjanjian

Kerja Bersama yang dirundingkan dengan bebas. Awak kapal

dan/atau pekerja tidak ditolak untuk bekerja atau mengalami

diskriminasi karena tidak mampu atau tidak bersedia bekerja lembur.

Perorangan-perorangan mungkin perlu untuk bekerja lembur yang

tidak bersifat sukarela jika diperlukan dalam situasi-situasi keadaan

darurat misalnya untuk memastikan keamanan awak kapal atau

tangkapan, atau untuk menyelamatkan perahu yang sedang

mengalami masalah.

Tujuan WWS-CE 8: Penggunaan kontrak-kontrak untuk waktu tertentu dan kontraktor tenaga kerja dibatasi dan dengan alasan yang bisa diterima.

WWS-

CE 8.1

Semua jabatan yang merupakan posisi rutin diisi oleh

para awak kapal atau pekerja permanen dan kewajiban

hukum tidak dihindari dengan penggunaan kontrak

kerja untuk waktu terbatas secara berlebihan.

3 Klarifikasi: Kriteria ini tidak berlaku untuk mereka yang beroperasi

dengan sistem bagi hasil.

Persyaratan ini dimaksudkan agar para pemberi kerja tidak

menghindari kewajiban hukum dengan menggunakan kontrak-kontrak

kerja waktu tertentu yang terus berlanjut.

Panduan: Jabatan-jabatan kerja yang bersifat reguler tidak termasuk

kerja musiman, yaitu kerja selama masa banyak ikan yang

merupakan tambahan dari tingkat pekerjaan yang biasa, dan tugas-

tugas khusus waktu-waktu tertentu.



Versi 1.1.0


WWS-

CE 8.2

Jika ada awak kapal dan atau pekerja yang

dipekerjakan dalam jumlah banyak, kontrak waktu

terbatas atau segala kontrak tenaga kerja hanya

dikeluarkan kepada awak kapal atau pekerja non

permanen selama masa-masa banyak ikan jika ada

tugas-tugas khusus dan dalam situasi yang luar biasa.

Ini termasuk awak kapal dan pekerja musiman.

3 Klarifikasi: Kontraktor tenaga kerja tidak bisa digunakan untuk

mengisi posisi-posisi permanen, bahkan jika mereka menyepakati

untuk diaudit. Jika awak kapal dan pekerja yang dipekerjakan melalui

kontraktor tenaga kerja digunakan, kontraktor tenaga kerja memahami

persyaratan-persyaratan CFS dan setuju untuk memenuhi semua

persyaratan yang relevan. Sesuai kebijakan auditor atau Fair Trade

USA, lembaga kontraktor tenaga kerja atau perorangan bisa masuk

dalam cakupan audit, termasuk namun tidak terbatas pada tinjauan

dokumentasi yang berkaitan dengan rekrutmen dan pembayaran

pekerja, tunjangan pekerja, keselamatan dan keamanan, dan topik-

topik lain yang terkait. Jika awak kapal dan pekerja yang dipekerjakan

melalui kontraktor tenaga kerja didapati di dalam angkatan kerja,

mereka harus masuk dalam sampel wawancara awak kapal dan

pekerja untuk menegaskan dipenuhinya ketentuan-ketentuan kerja

untuk awak kapal dan pekerja yang dipekerjakan melalui kontraktor

tenaga kerja seperti ditetapkan dalam CFS, termasuk kesehatan dan

pelatihan keamanan dan pembayaran-pembayaran minimum.

Kontraktor tenaga kerja boleh digunakan untuk pekerjaan-pekerjaan

yang semestinya merupakan posisi permanen dalam situasi-situasi

luar biasa misalnya sangat kurangnya tenaga kerja jangka pendek

(misalnya dalam perikanan musiman). Dalam kasus seperti itu,

merupakan tanggung jawab Pemegang Sertifikat untuk menunjukkan

bahwa ia dan/atau anggota-anggotanya telah berupaya untuk

memperkerjakan langsung namun tidak ada pilihan lain yang layak.

Selain itu, di dalam sejumlah konteks regional, ada persyaratan-

persyaratan setempat untuk memperkerjakan pekerja dengan

menggunakan kontraktor tenaga kerja.

Pengecualian dalam hal penggunaan kontraktor tenaga kerja dapat

dilakukan untuk tenaga keamanan karena seringkali dilakukan

pengecekan latar belakang dan pelatihan yang diperlukan ketika

bekerja menggunakan senjata api atau jenis-jenis perlengkapan

keamanan lainnya.

SUB-BAGIAN OH: Kesehatan & Keamanan Kerja


Versi 1.1.0


Bagian ini berlaku untuk Nelayan yang Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja di lokasi mana pun yang masuk dalam cakupan Sertifikat CFS,

termasuk siapa pun yang bekerja paruh waktu atau dalam sistem bagi hasil.


Tujuan WWS-OH 1: Risiko-risiko di tempat kerja diminimalkan dan pemberi kerja melakukan langkah-langkah yang semestinya untuk memastikan

mereka dan pegawai-pegawai mereka aman dari bahaya.

WWS-

OH 1.1

Proses-proses kerja, tempat kerja (termasuk segala

kapal, dok, tempat pendaratan, dan fasilitas-fasilitas

pengolahan dalam cakupan Sertifikat), mesin-mesin

dan perlengkapan, dan transportasi pekerja selalu

dijaga agar tetap aman dan dilengkapi dengan

perlengkapan keselamatan yang memadai.

0 U Klarifikasi: Konvensi ILO 188, Article 26 mensyaratkan agar kapal-

kapal wajib untuk mempunyai ukuran dan kualitas yang memadai dan

dilengkapi dengan perlengkapan yang memadai untuk layanan kapal

dan lamanya waktu yang dihabiskan perorangan-perorangan di atas

kapal.

Jika karbon monoksida digunakan atau disimpan, detektor karbon

monoksida yang masih berfungsi dipasang di ketinggian yang tepat

yang dilengkapi dengan alarm yang mudah didengar.

Panduan: Untuk panduan tentang pertimbangkan-pertimbangkan

praktik unggulan untuk mitigasi risiko di semua tempat kerja menurut

CFS, silahkan mengacu ke “Panduan Standar Perikanan Tangkap

untuk Keamanan/Keselamatan di Tempat Kerja.”1

WWS-

OH 1.2

Orang-orang berikut ini tidak diperbolehkan untuk ikut

dalam semua pekerjaan yang berpotensi berbahaya:

anak di bawah 18 tahun, perempuan hamil atau

menyusui, orang yang mempunyai ketidakmampuan

mental, orang dengan penyakit kronis, penyakit hati

atau ginjal, dan orang dengan penyakit saluran

pernapasan. Pemberi kerja memberikan pekerjaan

pengganti dengan bayaran dan tunjangan yang sama

jika diperlukan perubahan untuk memenuhi

persyaratan ini.

0 Klarifikasi: Penyediaan pekerjaan pengganti tidak berlaku untuk

mereka yang beroperasi dalam sistem bagi hasil.

1 http://fairtradeusa.org/certification/standards/download-center



Versi 1.1.0


WWS-

OH 1.3

Nelayan yang Terdaftar, awak kapal, dan pekerja

menggunakan Perlengkapan Perlindungan Pribadi

(PPP) yang sesuai dengan tugas-tugas mereka. PPP

berfungsi dan dirawat dengan semestinya, dan

pengguna telah dilatih mengenai cara penggunaannya

secara semestinya.

0 U Klarifikasi: Perlindungan dari bahan-bahan kimia dan suhu ekstrem,

termasuk risiko radang dingin ketika mengemas ikan dalam es batu,

harus menjadi pertimbangan. PPP termasuk baju pelampung.

Panduan: Pelatihan-pelatihan dapat dilakukan oleh berbagai

perorangan, sepanjang mereka mempunyai keahlian yang tepat dan

pelatihan mempunyai kualitas yang memadai. Maksudnya adalah

agar pelatihan mempunyai kualitas yang memadadi sehingga

pengguna memahami cara yang tepat untuk menggunakan PPP.

WWS-

OH 1.4

Para awak kapal dan pekerja disediakan PPP tanpa

dikenakan biaya.

0 Panduan: Ini termasuk bahwa kapten kapal menyediakan jaket

pelampung untuk awak kapal tanpa mengenakan biaya.

WWS-

OH 1.5

Perlengkapan pertolongan pertama dan akses ke

layanan-layanan medis tersedia untuk awak kapal dan

pekerja apabila terjadi kecelakaan kerja.

0 U Panduan: Sebarapa banyak perlengkapan dan pasokan pertolongan

pertama harus tersedia akan tergantung pada ukuran kapal dan

tempat kerja. Untuk praktik unggulan, pemberi kerja atau kapten

kapal harus juga mengidentifikasi jenis-jenis keadaan darurat yang

bisa berdampak pada tenaga kerja mereka (yang bisa termasuk

kerusuhan politik atau sipil, kontaminasi bahan kimia, kebakaran,

atau cuaca ekstrem) dan bersiap secara semestinya.

Akses ke layanan-layanan medis termasuk penyediaan transportasi

Pemegang Sertifikat untuk Nelayan yang Terdaftar, awak kapal, dan

pekerja ke klinik medis/rumah sakit tedekat jika ada kecelakaan. Jika

perlu, harus ada rencana bagaimana melakukan evakuasi kapal agar

bisa menepi ke daratan. Perlengkapan pertolongan pertama harus

tersedia di atau dekat tempat-tempat pendaratan.

WWS-

OH 1.6


dalam jumlah banyak, pemberi kerja menyediakan

segala pakaian kerja yang dibutuhkan, misalnya

seragam atau pakaian khusus tanpa mengenakan

biaya untuk semua awak kapal dan pekerja. Pakaian-

pakaian kerja ini diganti secara rutin.

0 Klarifikasi: Kriteria ini berlaku jika diperlukan seragam atau pakaian-

pakaian kerja khusus.



Versi 1.1.0


WWS-

OH 1.7

Pemberi kerja menyediakan layanan medis untuk

semua cedera dan kondisi sakit di tempat kerja dan

membayar biaya pemulihan untuk segala kondisi sakit

atau cedera yang berkaitan dengan pekerjaan, serta

hilangnya upah selama masa pemulihan. Cuti karena

kecelakaan di tempat kerja tidak diambilkan dari hak

cuti tahunan.

0 Klarifikasi: Kriteria ini tidak berlaku untuk mereka yang beroperasi

dalam sistem bagi hasil.

WWS-

OH 1.8

Sebuah sistem pemeliharaan, peningkatan, dan

perbaikan tersedia di semua lokasi untuk memastikan

lingkungan yang aman, bersih dan higienis setiap saat.

3 Klarifikasi: Kriteria ini berlaku untuk semua lokasi tempat kerja,

misalnya kapal, dok, tempat-tempat pendaratan, dan lokasi-lokasi

pengolahan.

Tujuan WWS-OH 2: Perorangan-perorangan mempunyai akses ke air minum, fasilitas-fasilitas kebersihan, dan jika berlaku, ruang tidur yang layak

di atas kapal.

WWS-

OH 2.1

Air yang bisa diminum dengan jelas diberi label dan

bisa diakses semua awak kapal dan pekerja selama

masa kerja mereka.

0 U Panduan: Air yang bisa diminum adalah air yang aman untuk

diminum manusia. Kecuali air dikemas dan disegel, praktik unggulan

untuk menentukan apakah air minum aman diminum adalah dengan

meninjau hasil analisis kualitas air terhadap air yang bisa diminum

tersebut.

Analisis kualitas air biasanya meliputi berbagai indikator, termasuk

karakteristik air secara umum (misalnya tingkat pH), serta sejumlah

ukuran pencemar (misalnya mikrobia dan bahan kimia). Hasil dari

analisis kualitas air harus dibandingkan dengan panduan regional

atau nasional yang diterbitkan oleh kementerian pemerintah yang

bertanggung jawab untuk menetapkan ambang batas keamanan air.

Apabila tidak ada peraturan-peraturan yang berlaku, hasil-hasil uji

coba harus dibandingkan dengan Panduan WHO tentang Kualitas Air

yaitu World Health Organization Guidelines for Drinking-Water

Quality.

Dalam menentukan kualitas air yang disediakan untuk pekerja,

semua sumber air minum yang mungkin tersedia harus



Versi 1.1.0


dipertimbangkan, termasuk air minum yang dialirkan melalui pipa,

yang diantar (misalnya olah truk tanki), air tanah (misalnya mata air

atau sumur), sumber-sumber permukaan (misalnya danau, sungi

kecil), atau air hujan. Agar hasil analisis kualitas air bisa menjadi

pertimbangan, uji air yang dilakukan harus sudah selesai dilakukan

tidak lebih dari satu tahun sebelum dilakukan audit.

Air minum juga bisa berarti air yang mempunyai kualitas yang sama

dengan atau lebih baik dari air yang diminum oleh pemberi kerja atau

kapten kapal.

WWS-

OH 2.2

Berlaku untuk kapal: Fasilitas kebersihan tidak perlu

disediakan namun jika ada perempuan dan laki-laki di

atas kapal, paling tidak tersedia satu tempat yang

memberikan keleluasaan pribadi untuk kebutuhan

kebersihan.

0 Klarifikasi: Satu tempat yang memberikan keleluasaan pribadi

adalah tempat yang terhalang dari pandangan orang lain saat berada

di laut.

WWS-

OH 2.3

Berlaku untuk fasilitas-fasilitas di daratan: Fasilitas

kebersihan disediakan; fasilitas-fasilitas ini dalam

keadaan bersih dan ada fasilitas cuci tangan di dekat

fasilitas kebersihan.

0 Klarifikasi: Berlaku untuk fasilitas-fasilitas di daratan, termasuk

fasilitas-fasilitas pengolahan yang masuk dalam cakupan Sertifikat.

WWS-

OH 2.4

Berlaku untuk kapal yang tetap berada di lautan

selama lebih dari tiga hari yang (a) mempunyai

panjang 24 meter atau lebih dan/atau (b) biasanya

melakukan navigasi lebih dari 200 mil laut lepas pantai

atau melampaui landas benua (mana pun yang lebih

besar): Sebuah dokumen dari pihak berwajib yang

kompeten tersedia yang menunjukkan satu dokumen

lolos uji pemeriksaan yang berkaitan dengan kondisi

hidup dan kerja di atas kapal. Informasi ini, atau

salinan informasi ini, dikompilasi dan disimpan oleh

Pemegang Sertifikat atau Asosiasi Penangkapan Ikan.

1 Panduan: Kriteria ini disasarkan pada Konvensi ILO No. 188, Pasal

41. Kondisi hidup nelayan dan awak kapal yang berada di atas kapal

selama lebih dari tiga hari berturut-turut mempunyai ruang tidur yang

nyaman yang dilengkapi dengan ventilasi yang semestinya dan

aman.



Versi 1.1.0


WWS-

OH 2.5

Berlaku untuk fasilitas-fasilitas di daratan: Jika ada

pekerja dalam jumlah banyak yang dipekerjakan,

fasilitas kebersihan disediakan secara terpisah untuk

laki-laki dan perempuan (toilet, fasilitas mencuci dan

pancuran jika perlu) dan proporsional dengan jumlah

pekerja untuk gender tersebut yaitu dengan proporsi

minimum 1:25.

3

WWS-

OH 2.6

Berlaku untuk kapal yang mempunyai ruang tidur yang

tertutup: Jika ada perempuan dan laki-laki di atas

kapal, disediakan ruang tidur yang memberikan

keleluasaan pribadi.

3

Panduan: Keleluasaan pribadi atau privasi dapat dipenuhi melalui

jam giliran tidur, tempat tidur yang dipisahkan dengan tirai, atau

ruangan yang terpisah.

Tujuan WWS-OH 3: Perorangan mendapatkan pelatihan dan informasi yang mereka butuhkan agar mereka tetap aman.

WWS-

OH 3.1

Pelatihan tentang ancaman-ancaman bahaya di

tempat kerja, penggunaan Perlengkapan Perlindungan

Pribadi (PPP), dan risiko-risiko yang berkaitan dengan

bahan-bahan berbahaya diberikan paling tidak sekali

dalam satu tahun kepada awak kapal dan pekerja.

Pelatihan-pelatihan ini didokumentasikan dan catatan

diarsipkan.

0 Klarifikasi: Pelatihan dapat dilakukan oleh Pemegang Sertifikat,

Asosiasi Penangkapan Ikan, atau pihak ketiga. Jika pelatihan

dilakukan oleh pihak ketiga, pelatihan harus dibayar oleh Pemegang

Sertifikat.

WWS-

OH 3.2

Tersedia personil yang terlatih dalam pertolongan

pertama tersedia untuk merespons pada situasi-stuasi

pertolongan pertama karena keadaan darurat.

0 Panduan: Kapal-kapal penangkapan ikan paling tidak harus

mempunyai satu awak kapal di atas kapal yang mempunyai

kualifikasi atau terlatih dalam pertolongan pertama dan bentuk-bentuk

layanan medis lainnya dan mempunyai pengetahuan yang diperlukan

untuk menggunakan peralatan dan perlengkapan medis untuk kapal,

dengan mempertimbangkan jumlah perorangan di atas kapal, wilayah

operasi dan lama perjalanan. Yang dimaksud terlatih antara lain

adalah pernah dilatih dalam ketrampilan dasar tentang pertolongan

pertama dan mengetahui prosedur-prosedur dan nomor-nomor telpon



Versi 1.1.0


dalam keadaan darurat. Pemberi kerja telah menunjuk satu orang

khusus untuk mengemban tanggung jawab untuk memilih jenis dan

jumlah perlengkapan pertolongan pertama dan untuk merawat

perlengkapan tersebut.

Jika sesuai, kapal-kapal penangkapan ikan harus dilengkapi dengan

komunikasi radio atau satelit dengan orang-orang atau layanan yang

dapat memberikan saran medis dengan mempertimbangkan wilayah

operasi dan lama perjalanan.

WWS-

OH 3.3


dalam jumlah banyak, Pemegang Sertifikat telah

melakukan pelatihan dan latihan simulasi tentang

kebijakan kesehatan dan keselamatan/keamanan.

3 Panduan: Lihat WWS-OH 4.3 untuk mendapatkan rincian lebih lanjut

tentang kebijakan kesehatan dan keselamatan/kemananan.

WWS-

OH 3.4

Wilayah-wilayah yang berisiko dan potensi ancaman-

ancaman bahaya diidentifikasi dengan jelas melalui

rambu-rambu peringatan yang tersedia dalam semua

bahasa, termasuk piktogram.

3

WWS-

OH 3.5

Instruksi dan prosedur tertulis tentang

keamanan/keselamatan meliputi rincian tentang

pencegahan dan respons kecelakaan, termasuk

piktogram jika sesuai, dan mudah diakses oleh pekerja

di tempat kerja mereka.

3 Panduan: Informasi tentang instruksi dan prosedur

keamanan/keselamatan ini terpisah dari kebijakan kesehatan dan

keamanan/keselamatan (lihat WWS-OH 4.3 untuk mendapatkan

rincian lebih lanjut).

Tujuan WWS-OH 4: Ada kebijakan dan prosedur untuk mendorong kesehatan dan keamanan/keselamatan di tempat kerja.

WWS-

OH 4.1


jumlah banyak, catatan tentang semua kecelakaan dan

respons pertolongan pertama yang dilakukan

disimpan.

0 Panduan: Catatan kejadian cedera juga direkomendasikan.



Versi 1.1.0


WWS-

OH 4.2

Berlaku hanya untuk para kapten kapal dan awak

kapal di atas kapal yang berukuran >24m yang berada

di lautan lebih dari tiga hari: Perorangan-perorangan

mempunyai pernyataan medis yang menyatakan

kemampuan mereka secara fisik untuk bekerja. Untuk

awak kapal ynag berusia di atas 18 tahun, pernyataan

ini harus kurang dari dua tahun. Untuk awak kapal

yang berusia kurang dari 18 tahun, pernyataan ini

harus kurang dari satu tahun.

3 Panduan: Konvensi ILO No.188, Pasal 10 mengijinkan pihak

berwenang, dalam kasus-kasus darurat, untuk mengijinkan seorang

nelayan untuk bekerja di atas kapal seperti itu selama satu jangka

waktu tertentu hingga diperoleh pernyataan medis sepanjang nelayan

tersebut mempunyai satu pernyataan medis dari waktu yang belum

lama yang sudah tidak berlaku.

WWS-

OH 4.3


jumlah banyak, ada kebijakan tertulis tentang

kesehatan dan keamanan/keselamatan untuk

mengidentifikasi dan meminimalkan risiko-risiko

pekerja di tempat kerja. Kebijakan tersebut didasarkan

pada satu pengkajian risiko dan diperbaharui setiap

tahun.

3 Klarifikasi: Kebijakan kesehatan dan keamanan/keselamatan

memberikan pertimbangan seksama terhadap atau tidak

menyertakan semua elemen yang berlaku yang dikutip sebagai

panduan dalam WWS-OH 1.1.

Panduan: Konvensi ILO No. 188 menetapkan persyaratan-

persyaratan yang berkaitan dengan pencegahan kecelakaan di

tempat kerja, penyakit-penyakit yang berkaitan dengan pekerjaan,

dan risiko-risiko yang berkaitan dengan kerja di atas kapal

penangkapan ikan. Persyaratan-persyaratan ini termasuk ketentuan

tentang evaluasi dan manajemen risiko, pelatihan nelayan dalam

menggunakan berbagai alat penangkapan ikan, dan instruksi nelayan

di atas kapal. Persyaratan-persyaratan yang lebih ketat berlaku untuk

kapal penangkapan ikan dengan panjang 24 meter atau lebih.

WWS-

OH 4.4


jumlah banyak, seseorang dicalonkan untuk

bertanggung jawab dalam urusan-urusan kesehatan

dan keselamatan di tempat kerja untuk para awak

kapal atau pekerja, dan lokasi-lokasi kerja terpisah.

Orang ini mengangkat masalah-masalah kesehatan

dan keselamatan kepada pemberi kerja.

3 Klarifikasi: Orang tersebut bertanggung jawab atas pelaksanaan

prosedur-prosedur kesehatan dan keamanan/keselamatan dan harus

memahami sepenuhnya kebijakan-kebijakan dan prosedur yang

semestinya dan mampu untuk menjelaskannya secara efektif kepada

orang lain. Manajemen harus memberikan kewenangan, waktu dan

sumber daya yang memadai kepada orang tersebut.



Versi 1.1.0


Panduan: Tidak terlalu penting siapa yang mencalonkan orang

tersebut sepanjang mereka diberdayakan dengan semestinya oleh

manajemen. Orang ini bisa dicalonkan oleh pekerja atau manajemen.

WWS-

OH 4.5

Laporan-laporan tentang kecelakaan dirangkum setiap

setahun sekali dan diberikan kepada pihak-pihak

berwenang terkait untuk memberikan notifikasi atau

statistik tentang kematian, cedera, dan penyakit.

3 Panduan: Lihat WWS-OH 4.1 untuk rincian tambahan.

WWS-

OH 4.6

Di semua kapal tersedia satu jaringan komunikasi

elektronik untuk mencari kapal yang hilang dan

mengkoordinasikan kapal untuk mendarat.

6 Klarifikasi: Ini tidak disyaratkan untuk kapal-kapal kecil yang

beroperasi dari kapal-kapal transfer yang tetap bisa terlihat.

SUB-BAGIAN FD: Dokumentasi Perikanan


Versi 1.1.0

SECTION 5. RM: Manajemen Sumber Daya


Perikanan yang mempunyai sertifikasi yang sah dari Marine Stewardship Council (MSC) akan diakui telah memenuhi bagian-bagian dalam

bagian Manajemen Sumber Daya di dalam CFS: Dokumentasi Perikanan, Pengumpulan Data, Kesehatan Sediaan, dan Perlindungan

Keragamanhayati & Ekosistem. Satu salinan sertifikat MSC yang berlaku harus diberikan kepada auditor.


Tujuan RM-FD 1: Spesies-spesies primer, sekunder, tangkapan sampingan, dan genting, terancam, dan dilindungi dalam perikanan telah

diidentifikasi.

RM-FD

1.1

Ada tabel yang menetapkan semua spesies yang

menjadi pertimbangan:

Spesies primer: Segala spesies tangkapan yang

diambil dan bukan merupakan hasil tangkapan

sampingan yang diusulkan untuk masuk dalam

cakupan pengajuan sertifikasi. Spesies primer

tidak boleh diklasifikasikan sebagai spesies yang

genting, terancam, atau dilindungi.

Spesies sekunder: Segala spesies tangkapan

yang diambil dan bukan merupakan hasil

tangkapan sampingan yang tidak masuk dalam

cakupan pengajuan sertifikasi. Termasuk disini

adalah spesies yang digunakan sebagai umpan

dalam perikanan, apakah mereka ditangkap oleh

nelayan atau dibeli di tempat lain, dan semua

tangkapan non-primer termasuk spesies yang

masuk klasifikasi sebagai spesies genting,

terancam, atau dilindungi (ETP).

Spesies Tangkapan Sampingan: Spesies yang

tidak sengaja tertangkap dalam pemanenan

spesies sasaran (yaitu spesies primer dan

sekunder) dan tidak diambil (dilepaskan kembali).

0 U Klarifikasi: Tabel wajib menyertakan dan menyaamakan untuk setiap

spesies, paling tidak:

Nama umum internasional (Inggris/ilmiah, jika ada) misalnya

Monterrey sardine;

Nama umum setempat (bahasa stempat) misalnya, "Sarden";

Nama Latin (nama ilmiah formal) misalnya Sardinops sagax;

Nama alternatif (untuk ditetapkan jika perlu) misalnya "Masuk

dalam pengelompokan yang lebih luas untuk ‘Crinuda’ dan bisa

disebut demikian ketika ditangkap bersama dengan spesies-

spesies pelagis lain."; dan,

Catatan (sesuai kebutuhan).

Tabel wajib meliputi spesies-spesies ETP yang merupakan spesies-

spesies sekunder dan tangkapan sampingan yang telah ditemukan

oleh perikanan dalam jumlah berapa pun. Tabel wajib berisi Daftar

Merah Spesies-Spesies Terancam IUCN, Apendiks I CITES, dan/atau

daftar-daftar tingkat nasional yang berisi spesies spesies yang

terancam. Jika tidak masuk dalam IUCN, CITES, atau daftar nasional,

tuliskan sebagai Tidak Berlaku. Jika perikanan menggunakan umpan,

tabel harus menyebutkan apakah umpan ditangkap atau dibeli di

tempat lain oleh nelayan.

Panduan: Satu daftar spesies-spesies ETP yang telah ditemui oleh



Versi 1.1.0


Termasuk disini adalah, namun tidak terbatas

pada, mamalia, burung laut, dan reptil dan

semua spesies yang dilepaskan kembali yang

masuk klasifikasi spesies yang genting,

terancam, atau dilindungi (ETP).

Tabel tersebut menunjukkan hubungan antara semua

peraturan pemberian nama untuk semua spesies

primer, sekunder, dan tangkapan sampingan.

Dokumen ini diperbaharui setiap tahun.

perikanan dapat dibuat baik melalui catatan tangkapan atau

wawancara dengan nelayan. Daftar hanya perlu menyertakan spesies-

spesies ETP yang ditangkap dalam ingatan paling baru/ingatan

kolektif masyarakat.

Lihat Daftar Istilah Perikanan Tangkap Perdagangan yang Adil untuk

mendapatkan definisi spesies-spesies ETP.

RM-FD

1.2

Informasi mendasar tentang sejarah hidup telah

didokumentasikan untuk semua spesies primer.

1 U Panduan: Contoh-contoh tentang informasi sejarah hidup meliputi

informasi yang diperlukan untuk Analisis Produktivitas dan Kerentanan

atau analisis ekosistem, seperti:

Ukuran saat mencapai 50% dewasa;

Fekunditas (jumlah telur per induk rata-rata);

Panjang maksimum (Linf);

Kematian secara alami (M);

Angka pertumbuhan intrinsik (K);

Kerentanan; dan,

Tingkat trofik.

Informasi diasumsikan tersedia melalui pengetahuan setempat, atau

melalui publikasi pustaka abu-abu, putih atau primer yang ada. Nilai-

nilai dapat diunduh melalui FishBase2 atau SeaLifeBase.3

Informasi sejarah hidup biasanya tercakup dalam pengkajian sediaan

formal. Jika ada informasi untuk satu spesies primer, pengkajian

seperti itu bisa menjadi satu sumber daya yang baik.

Jika data tidak tersedia, informasi dari spesies yang serupa dapat

2 www.fishbase.org

3 www.sealifebase.org



Versi 1.1.0


menggantikan. Spesies serupa adalah spesies dari genus yang sama,

dari lokasi/perairan yang sama, dan/atau ciri-ciri sejarah hidup yang

sama (misalnya jumlah ikan muda dan dewasa yang sama dengan

usia atau ukuran yang sama, tumbuh pada kecepatan yang sama).

RM-FD

1.3

Informasi dasar tentang sejarah hidup telah

didokumentasikan untuk semua spesies sekunder dan

tangkapan sampingan.

3 Panduan: Lihat panduan untuk RM-FD 1.2.

Tujuan RM-FD 2: Sebuah Rencana Manajemen Perikanan telah disusun dan dilaksanakan.

RM-FD

2.1

Ada Rencana Pengelolaan Perikanan yang mencakup

satu strategi untuk memenuhi bagian Manajemen

Sumber Daya dalam CFS, termasuk persyaratan-

persyaratan kemajuan seiring dengan waktu. Strategi

ini memberikan gambaran besar tentang:

Data perikanan dan ekosistem yang harus

diperoleh;

Tindakan-tindakan yang harus dilaksanakan

untuk memastikan pemenuhan terhadap CFS;

Pihak-pihak yang bertanggung jawab untuk

setempat aktivitas; dan,

Anggaran yang diperlukan untuk melaksanakan

kemajuan menuju sertifikasi Tahun 6.

1 Klarifikasi: Rencana Pengelolaan Perikanan harus diperluas seiring

dengan waktu dengan dilengkapi informasi menjelang Tahun Ke-1 dan

data tambahan menjelang Tahun Ke-3 dan setelahnya, seperti

ditetapkan dala persyaratan-persyaratan CFS.

Panduan: Rencana Pengelolaan Perikanan tidak perlu menjadi satu

dokumen tersendiri dan bisa menjadi bagian dari kerangka kerja

lainnya, misalnya Rencana Manajemen Kawasan Lindung Kelautan.

Sebuah Proyek Perbaikan Perikanan, seperti yang didefinisikan dalam

Daftar Istilah Perikanan Tangkap Perdagangan yang Adil, bisa cukup

sebagai satu Rencana Pengelolaan Perikanan sepanjang ia

memenuhi persyaratan-persyaratan CFS.

RM-FD

2.2

Semua aturan-aturan pengelolaan perikanan yang ada,

serta daftar-daftar spesies dan informasi yang

diperlukan menurut ketentuan dalam RM-FD 1,

dikompilasi dalam satu dokumen tunggal.

1 Panduan: Dokumen dapat dimasukkan dalam Rencana Pengelolaan

Perikanan jika diinginkan.



Versi 1.1.0


RM-FD

2.3

Rencana Pengelolaan Perikanan meliputi satu strategi

pengumpulan data yang:

Memasukkan baik tujuan-tujuan pengumpulan

data jangka pendek maupun jangka panjang;

Mendaftar semua data yang diperlukan untuk

metode-metode pengkajian sediaan yang tepat,

titik-titik referensi, dan tindakan-tindakan

manajemen;

Menunjukkan seberapa sering setiap jenis data

wajib dikumpulkan dan ukuran sampel, termasuk

justifikasinya;

Menunjukkan dimana data harus dikumpulkan;

Mengidentifikasi perorangan-perorangan yang

terlatih untuk mengumpulkan setiap jenis data

per lokasi;

Meliputi prosedur-prosedur yang menjelaskan

bagaimana setiap jenis data diukur; dan,

Mengidentifikasi kebutuhan-kebutuhan pengumpulan

data yang muncul dan mengusulkan respons untuk

memenuhi kebutuhan-kebutuhan tersebut.

1 U Panduan: Banyak dokumen tersedia online yang memberikan

panduan tentang metode-metode pengumpulan data dan praktik

unggulan-praktik unggulan. Secara umum, pengambilan sampel harus

dilakukan secara representatif dalam seluruh musim penangkapan

ikan sehingga informasi yang dikumpulkan mencerminkan total

tangkapan Nelayan yang Terdaftar.

Strategi pengumpulan data harus mempertimbangkan penggunaan

pengamat perikanan di atas kapal untuk kapal-kapal penangkapan

ikan yang lebih besar (panjang ≥ 24 m) yang melaut selama 10 hari

berturut-turut atau lebih.

Mengumpulkan satu bagian data di dok atau tempat pendaratan bisa

bermanfaat di beberapa perikanan untuk membantu meminimalkan

jumlah data yang harus dicatat nelayan selama melaut.

RM-FD

2.4

Hal-hal berikut dibahas selama satu pertemuan Rapat

Umum dan masuk dalam Rencana Manajemen

Perikanan:

Insentif: Insentif di masa lalu dan saat ini yang

menimbulkan masalah dalam pola-pola

penangkapan ikan untuk bisa memahami

perikanan dengan lebih baik;

Solusi perilaku: Nelayan yang Terdaftar

mengusulkan metode-metode yang dapat

diterima untuk memperbaiki pengelolaan

perikanan;

3 Panduan: Dengan membahas insentif-insentif di masa lalu dan/atau

saat ini yang berperan terhadap permasalahan dalam pola-pola

penangkapan ikan, nelayan dapat memahami dengan lebih baik

bagaimana perubahan-perubahan terhadap pengelolaan bisa

mengurangi pendaratan atau meningkatkan biaya, meningkatkan atau

mengurangi upaya penangkapan ikan, atau mengakibatkan

ketidakefisienan.



Versi 1.1.0


Inovasi: Nelayan yang Terdaftar mengusulkan

inovasi-inovasi untuk memperbaiki pengelolaan

perikanan;

Contoh: Soluasi alternatif dari perikanan-

perikanan serupa yang diteliti jika tidak ada

usulan tentang solusi perilaku atau inovasi; dan,

Rencana aksi: Jika sesuai, dibuat sebuah

rencana aksi yang berisi jadwal, aktivitas dan

personil yang ditugaskan untuk setiap aktivitas.

Mereka yang mendapat penugasan setuju untuk

melakukan aktivitas-aktivitas yang ditugaskan.

Target-target numerik diidentifikasi.

RM-FD

2.5

Rencana Pengelolaan Perikanan meliputi:

Satu pengendalian atau lebih tentang tingkat

kematian dalam penangkapan ikan;

Sarana untuk melacak perubahan dalam status

sediaan;

Rincian tentang bagaimana perubahan dalam

sediaan status akan mengarah para perubahan

dalam praktik-praktik penangkapan ikan; dan,

Satu perjanjian sebelumnya tentang bagaimana

berkurangnya pendaratan yang berkaitan dengan

berkurangnya sediaan akan disebarkan diantara

Nelayan yang Terdaftar.

3 Panduan: Contoh-contoh pengendalian tingkat kematian dalam

penangkapan ikan meliputi satu batasan tangkapan yang diijinkan

dan/atau pembatasan dalam upaya penangkapan ikan misalnya

perlengkapan, ukuran, jenis kelamin dan/atau batasan musim. Jika

mungkin, titik-titik referensi sasaran dan titik-titik referensi batasn juga

harus didefinisikan.

RM-FD

2.6

Pengendalian tingkat kematian dalam penangkapan

ikan ditentukan menggunakan pendekatan kehati-

hatian dalam pengelolaan perikanan. Pendekatan ini

dijelaskan dalam Rencana Manajemen Perikanan.

3 Klarifikasi: Saran ilmiah yang direkomendasikan terkait pengendalian

tingkat kematian dalam penangkapan ikan dan aksi-aksi pengelolaan

lainnya harus diikuti sedapat mungkin.

Panduan: Pendekatan kehati-hatian meliputi ketidakpastian data dan

hasil-hasil pengkajian sediaan. Lihat Daftar Isilah Perikanan Tangkap

Perdagangan yang Adil untuk mendapatkan rincian tambahan.



Versi 1.1.0


RM-FD

2.7

Sebuah peta yang menggambarkan cakupan jelajah

penangkapan ikan Nelayan yang Terdaftar telah

disusun menggunakan informasi yang ada dari badan-

badan pemerintah setempat atau nasional dan

pengetahuan nelayan setempat. Peta ini antara lain

berisi:

Cakupan jelajah penangkapan ikan oleh Nelayan

yang Terdaftar;

Penyebaran spasial berbagai jenis habitat, baik

di dalam dan di luar kawasan penangkapan ikan;

Informasi bentik, seperti misalnya batimetri (jika

ada); dan,

Lokasi Alat Bantu Pengumpul Ikan (jika relevan).

3 Panduan: Jika mungkin, merupakan praktik unggulan jika peta

dibagikan kepada pihak-pihak berwenang dalam pengelolaan

penangkapan ikan setempat.

RM-FD

2.8

Rencana Pengelolaan Perikanan ditinjau setiap tahun

dan diperbaharui jika perlu untuk memastikan rencana

manajemen mewujudkan sasaran-sasaran yang

disebutkan secara efektif.

3 Panduan: Jika mungkin, cari pendapat ahli dari para ahli manajemen

perikanan yang netral untuk memastikan elemen-elemen Rencana

Pengelolaan Perikanan mempunyai kemungkinan untuk berhasil.

SUB-BAGIAN DC: Pengumpulan Data


Versi 1.1.0


Perikanan yang memegang sertifikasi yang sah dari Marine Stewardship Council (MSC) akan diakui telah memenuhi bagian-bagian berikut

dalam bagian Manajemen Sumber Daya di dalam CFS: Dokumentasi Perikanan, Pengumpulan Data, Kesehatan Sediaan, dan Perlindungan



Tujuan RM-DC 1: Ada sistem untuk mengumpulkan data tangkapan yang diperlukan untuk memenuhi CFS.

RM-DC

1.1

Tersedia satu sistem pengumpulan data dan data bisa

diakses oleh semua Nelayan yang Terdaftar dan para

pengelola sumber daya. Metode-metode untuk

memastikan data tersedia bagi perorangan-perorangan

wajib mempertimbangkan bahasa dan tingkat

kemampuan baca tulis perorangan-perorangan

tersebut.

1

Panduan: Sistem pengumpulan data harus didasarkan terutama

pada Rencana Pengelolaan Perikanan (RM-FD 2.3). Sistem ini bisa

berupa buku catatan harian atau jenis sistem pengumpulan data

lainnya. Tidak ada kewajiban untuk menggunakan catatan harian

tertulis jika ada sistem-sistem alternatif atau lebih canggih yang

mencapai tujuan yang sama.

Para pengelola sumber daya bisa termasuk para wakil dari LSM,

badan pemerintah, dan/atau lembaga akademis.

Mengumpulkan satu bagian data di dok atau tempat pendaratan bisa

bermanfaat di beberapa perikanan untuk membantu meminimalkan

jumlah data yang harus dicatat kapten kapal dan awak kapal selama

melaut.

RM-DC

1.2

Konsekuensi-konsekuensi yang harus ditanggung

karena tidak lengkapnya pengumpulan data disetujui

bersama selama satu pertemuan Rapat Umum. Sistem

pengumpulan data ditinjau setiap tahun dan

diperbaharui jika diperlukan untuk memastikan sistem

berfungsi dengan efektif.

1



Versi 1.1.0


RM-DC

1.3

Kapal merekam data untuk setiap perjalanan

penangkapan ikan. Catatan wajib berisi:

Tanggal perjalanan;

Lokasi penangkapan ikan;

Waktu keluar/waktu masuk – Durasi perjalanan;

Dermaga/tempat pendaratan;

Nama kapal;

Nama kapten kapal /nakhoda;

Nama dan usia awak kapal jika usianya kurang

dari 18 tahun;

Ijin penangkapan ikan (nomor lisensi); dan,

Jenis alat yang digunakan.

1 U Klarifikasi: Jika perikanan menggunakan berbagai alat

penangkapan ikan, upaya penangkapan ikan dengan tiap jenis alat

harus dicatat (yaitu waktu perendaman dan jumlah keramba atau

waktu dan jumlah pukat harimau). Ini termasuk mencatat perjalanan

penangkapan ikan yang menggunakan Alat Bantu Pengumpul Ikan

(FAD), terpisah dari perjalanan-perjalanan penangkapan ikan di laut

terbuka (perjalanan tanpa FAD).

Panduan: Ini bisa menjadi bagian dari sistem keterlacakan

elektronik, jika memang ada.

RM-DC

1.4

Perjalanan-perjalanan penangkapan ikan mencatat

data tangkapan spesies primer dan sekunder menurut:

Spesies;

Berat kumulatif atau jumlah setiap spesies yang

mendarat; dan,

Klasifikasi genting, terancam, atau dilindungi

(ETP) untuk setiap spesies, jika sesuai.

1 U Klarifikasi: Spesies-spesies primer tidak boleh diklasifikasikan

sebagai ETP. Jika spesies sekunder masuk klasifikasi ETP, semua

peraturan ETP harus diikuti.

Nelayan yang Terdaftar mungkin perlu pelatihan tentang bagaimana

mendokumentasikan data tangkapan dengan benar. Pemegang

Sertifikat bertanggung jawab untuk menanggung biaya pelatihan ini.

Panduan: Jenis data yang harus dikumpulkan akan terutama

tergantung pada kebutuhan-kebutuhan pengkajian sediaan.

Meskipun demikian, data harus memadai untuk mengkuantifikasikan

pendaratan yang ditangkap oleh Nelayan yang Terdaftar (menurut

berat atau jumlah orang), dan menurut spesies. Selain itu,

merupakan praktik unggulan bagi Nelayan yang Terdaftar untuk

mencatat informasi tentang panjang dan berat rata-rata masing-

masing per spesies. Informasi ini diperlukan untuk mengkaji dampak

perikanan yang mungkin ditimbulkan terhadap ikan yang belum

dewasa dan untuk memperkirakan pendaratan perikanan terkait

dengan baik berat keseluruhan maupun jumlah ikan.



Versi 1.1.0


RM-DC

1.5

Perjalanan-perjalanan penangkapan ikan mencatat

data tangkapan spesies sampingan menurut:

Spesies;

Berat kumulatif atau jumlah perorangan untuk

setiap spesies; dan,

Klasifikasi ETP untuk setiap spesies, jika sesuai.

3 Klarifikasi: Nelayan yang Terdaftar mungkin perlu pelatihan tentang

bagaimana mendokumentasikan data tangkapan dengan benar.

Pemegang Sertifikat bertanggung jawab untuk menanggung biaya

pelatihan ini.

Panduan: Lihat panduan dari RM-DC 1.4.

RM-DC

1.6

Perkiraan tangkapan spesies primer mencerminkan

paling tidak 50% dari keseluruhan perjalanan

penangkapan ikan oleh Nelayan yang Terdaftar.

1 Klarifikasi: Maksudnya adalah untuk memberikan perkiraan jumlah

keseluruhan tangkapan spesies primer yang ditangkap oleh Nelayan

yang Terdaftar jika informasi ini tidak tersedia dengan cepat. Paling

tidak 50% dari perjalanan penangkapan ikan memberikan informasi

(data dikumpulkan saat melaut dan/atau dari dok atau tempat

pendaratan), yang diekstrapolasi untuk memperkirakan keseluruhan

tangkapan (berat kumulatif atau jumlah ikan) per spesies.

Persentase perjalanan-perjalanan penangkapan ikan yang masuk

sistem pengumpulan data akan meningkat seiring dengan waktu

(lihat RM-DC 1.7 dan RM-DC 1.8).

Panduan: Merupakan praktik unggulan untuk memperkirakan

tangkapan spesies sekunder dan spesies tangkapan sampingan.

RM-DC

1.7



penangkapan ikan oleh Nelayan yang Terdaftar. Data

ini mewakili perikanan.

3 Klarifikasi: Kriteria RM-DC 1.7 menggantikan kriteria RM-DC 1.6 di

Tahun 3.

Panduan: Elemen-elemen yang harus dipertimbangkan untuk

memastikan data tangkapan mewakili meliputi, namun tidak terbatas

pada, persyaratan-persyaratan dari RM-DC 1.4 dan 1.5, data

tentang komposisi panjang setiap spesies saat pendaratan,

perubahan tangkapan per tempat-tempat pendaratan, ukuran kapal,

dan musim.

Merupakan praktik unggulan untuk membuat perkiraan tangkapan

spesies sekunder dan spesies tangkapan sampingan.



Versi 1.1.0


RM-DC

1.8



penangkapan ikan oleh Nelayan yang Terdaftar. Data

ini mewakili perikanan.

6 U Klarifikasi: Kriteria RM-DC 1.8 menggantikan Kriteria RM-DC 1.4

dan RM-DC 1.7 pada Tahun 6.

Panduan: Elemen-elemen yang harus dipertimbangkan untuk

memastikan data tangkapan mewakili meliputi, namun tidak terbatas

pada, persyaratan-persyaratan dari RM-DC 1.4 dan 1.5, data

tentang komposisi panjang setiap spesies saat pendaratan,

perubahan tangkapan per tempat-tempat pendaratan, ukuran kapal,

dan musim.

Merupakan praktik unggulan untuk membuat perkiraan tangkapan

spesies sekunder dan spesies tangkapan sampingan.

RM-DC

1.9

Data yang tidak tergantung pada aktivitas penangkapan

ikan dikumpulkan setiap tahun untuk semua spesies

primer.

6 Panduan: Melakukan survei visual atau tangkapan merupakan dua

pilihan untuk mengumpulkan data yang tidak tergantung pada

aktivitas penangkapan ikan.

Mengumpulkan data tidak tergantung pada aktivitas penangkapan

ikan untuk spesies sekunder juga direkomendasikan.

Tujuan RM-DC 2: Ada sistem-sistem untuk mengontrol kualitas data tangkapan.

RM-DC

2.1

Di lokasi-lokasi dimana data dikumpulkan, ada sistem

melalui pengumpul data yang ditunjuk dan sistem

pengumpulan data untuk mengontrol kualitas data.

1 Klarifikasi: Data wajib akurat dan tepat.

Panduan: Untuk memastikan akurasi dan ketepatan, data harus

konsisten dalam penggunaan nama yang digunakan untuk spesies,

satuan pengukuran, konsistensi metode yang digunakan untuk

mengukur dan menimbang berat sampel. Pengumpul data harus

dilatihan dalam identifikasi spesies dan metode-metode

pengumpulan data. Lihat RM – DC 2.3 untuk rincian lebih lanjut.

Jika perlu, penyesuaian dilakukan terhadap pengumpulan data.

Penyesuaian tersebut bisa termasuk pelatihan pendidikan tambahan

untuk Nelayan yang Terdaftar tentang pengumpulan data dan

dokumentasi.



Versi 1.1.0


RM-DC

2.2

Sebuah sistem manajemen data tersedia untuk

memudahkan analisis data tangkapan yang diperlukan

untuk untuk memenuhi CFS.

1

RM-DC

2.3

Para pengumpul data, termasuk Nelayan yang

Terdaftar, para awak kapal, dan pekerja yang secara

rutin dilatih dalam pengumpulan data, keamanan data

(termasuk backup), dan manajemen data. Prosedur-

prosedur tertulis diberikan untuk topik-topik di atas.

3 Panduan: Pelatihan termasuk, namun tidak terbatas pada:

metode-metode untuk identifikasi spesies;

metode-metode untuk pengukuran ukuran;

metode-metode untuk menimbang berat;

format dan penggunaan buku catatan harian (termasuk

metode-metode untuk mereka yang buta huruf atau yang

mempunyai pendidikan formal yang rendah); dan,

metriks ukuran-ukuran upaya (misalnya durasi aktivitas

penangkapan ikan selain: jumlah dan ukuran kail untuk rawai,

ukuran mata jaring untuk jaring insang dan pukat hela, jumlah

perangkap untuk kepiting dll.).

Aktivitas-aktivitas yang fokus pada ketrampilan-ketrampilan yang

diperoleh berkat praktik, partisipasi atau keterlibatan (misalnya

kecepatan dan keakuratan identitas spesies, buku catatan harian

yang paling lengkap dll.) boleh digunakan dalam program pelatihan.

Pilihan-pilihan tambahan antara lain permainan, kompetisi, atau

penghargaan. Umpan balik tentang perbaikan program pelatihan

dapat diminta dan dimasukkan.

SUB-BAGIAN SH: Kesehatan Sediaan


Versi 1.1.0






Tujuan RM-SH 1: Jika terjadi penangkapan ikan yang berlebihan, ada strategi dan kemajuan yang jelas untuk mengatasinya.

RM-SH

1.1

Status penangkapan ikan yang berlebihan telah

ditetapkan untuk semua spesies primer melalui satu

metode pengkajian yang telah dikaji sejawat dan

diujicobakan menggunakan data yang tersedia. Jika

terjadi penangkapan ikan yang berlebihan, Rencana

Pengelolaan Perikanan mencakup satu strategi yang

menyatakan sasaran-saran untuk mengurangi tekanan

yang diakibatkan penangkapan ikan terhadap spesies

dan penghapusan penangkapan ikan yang berlebihan

oleh Nelayan yang Terdaftar dalam waktu dua tahun

(pada aduit Tahun Ke-3).

Jika status penangkapan ikan yang berlebihan tidak

dapat ditetapkan karena kurangnya data, sebuah

Analisis Produktivitas dan Kerentanan (PSA)

dilaksanakan untuk menentukan kerentanan sediaan

terhadap tekanan penangkapan ikan. Jika total skor

kerentanan PSA adalah >2,64. Rencana Pengelolaan

Perikanan mencakup satu strategi yang menyatakan

sasaran-saran untuk mengurangi tekanan yang

diakibatkan penangkapan ikan terhadap spesies dan

penghapusan penangkapan ikan yang berlebihan oleh

Nelayan yang Terdaftar dalam waktu dua tahun (pada

aduit Tahun Ke-3). Strategi juga termasuk satu

metodologi pengumpulan data untuk bisa menentukan

dengan lebih baik status penangkapan ikan yang

berlebihan pada audit Tahun Ke-3.

1 U Klarifikasi: Hasil-hasil pengkajian sediaan harus masuk dalam

Rencana Manajemen Perikanan.

Dalam perikanan dimana penangkapan ikan yang berlebihan tidak

dapat diatasi karena praktik-praktik para nelayan yang tidak terdaftar,

Rencana Pengelolaan Perikanan harus termasuk satu strategi untuk

mengatasi penangkapan ikan yang berlebihan oleh Nelayan yang

Terdaftar.

Panduan: Lihat Lembar Kerja Analisis Produktivitas dan Kerentanan

Fair Trade USA untuk rincian tambahan.

Penangkapan ikan yang berlebihan bisa terjadi meskipun

keseluruhan sediaan ikan tidak ditangkap secara berlebihan



Versi 1.1.0


RM-SH

1.2

Penangkapan ikan yang berlebihan oleh Nelayan yang

Terdaftar tidak terjadi untuk semua spesies primer,

sesuai yang ditetapkan melalui satu metode pengkajian

yang sudah dikaji sejawat dan diujicobakan dengan

menggunakan data yang tersedia.

3 Klarifikasi: Dalam perikanan dimana penangkapan ikan berlebihan

tidak dapat diatasi karena praktik-praktik penangkapan ikan oleh

nelayan yang tidak terdaftar, analisis harus menunjukkan Nelayan

yang Terdaftar tidak berpartisipasi dalam praktik-praktik yang yang

menyebabkan penangkapan ikan yang berlebihan.

RM-SH

1.3

Status penangkapan ikan yang berlebihan untuk semua

spesies sekunder dan tangkapan sampingan telah

ditetapkan melalui satu metode pengkajian yang telah

dikaji sejawat dan diujicobakan dengan menggunakan

data yang tersedia. Jika terjadi penangkapan ikan yang

berlebihan, Rencana Pengelolaan Perikanan mencakup

satu strategi yang menyatakan sasaran-sasaran untuk

mengurangi tekanan yang diakibatkan penangkapan

ikan terhadap spesies dan penghapusan penangkapan

ikan yang berlebihan oleh Nelayan yang Terdaftar

dalam waktu tiga tahun (pada audit Tahun 6).

Jika status penangkapan ikan yang berlebihan tidak

dapat ditetapkan karena kurangnya data, sebuah

Analisis Produktivitas dan Kerentanan (PSA)

dilaksanakan untuk menentukan kerentanan sediaan

terhadap tekanan penangkapan ikan. Jika total skor

kerentanan PSA adalah >2,64, Rencana Pengelolaan

Perikanan mencakup satu strategi yang menyatakan

sasaran-sasaran untuk mengurangi tekanan yang

diakibatkan penangkapan ikan terhadap spesies dan

penghapusan penangkapan ikan yang berlebihan oleh

Nelayan yang Terdaftar dalam waktu tiga tahun (pada

3 Klarifikasi: Hasil dari pengkajian-pengkajian sediaan harus masuk

dalam Rencana Manajemen Perikanan.

Dalam perikanan dimana penangkapan ikan yang berlebihan tidak

dapat diatasi karena praktik-praktik penangkapan ikan oleh Nelayan

yang Tidak Terdaftar, Rencana Pengelolaan Perikanan harus

termasuk satu strategi untuk mengatasi penangkapan ikan yang

berlebihan oleh Nelayan yang Terdaftar.

Panduan: Maksud dari kriteria ini adalah agar selain analisis untuk

menentukan status penangkapan ikan yang berlebihan untuk spesies-

spesies primer (persyaratan RM – SH 1.1 pada Tahun Ke-1), pada

Tahun Ke-3, ada analisis untuk menentukan status penangkapan ikan

yang berlebihan juga untuk spesies-spesies sekunder dan tangkapan

sampingan.

Lihat Lembar Kerja Analisis Produktivitas dan Kerentanan Fair Trade

USA untuk rincian tambahan.

Penangkapan ikan yang berlebihan bisa terjadi meskipun sediaan

ikan tidak ditangkap secara berlebihan. Penangkapan ikan yang

berlebihan bisa terjadi meskipun keseluruhan sediaan ikan tidak

ditangkap secara berlebihan.4

4 Restrepo, V.R., G.G. Thompson, P.M. Mace, W.L. Gabriel, L.L. Low, A.D. MacCall, R.D. Methot, J.E. Powers, B.L. Taylor, P.R. Wade and J.F. Witzig. 1998.

Technical Guidance on the Use of Precautionary Approaches to Implementing National Standard 1 of the Magnuson-Stevens Fishery Conservation and Management

Act. NOAA Technical Memorandum NMFS-F/SPO-137. 54pps.



Versi 1.1.0


aduit Tahun Ke-6). Strategi juga termasuk satu

metodologi pengumpulan data untuk bisa menentukan

dengan lebih baik status penangkapan ikan yang

berlebihan pada audit Tahun Ke-6.

RM-SH

1.4

Penangkapan ikan yang berlebihan oleh Nelayan yang

Terdaftar tidak terjadi untuk semua spesies sekunder

atau spesies tangkapan sampingan, seperti yang

ditetapkan melalui satu metode yang sudah dikaji

sejawat dan diujicobakan dengan menggunakan data

yang tersedia.

6 Klarifikasi: Dalam perikanan-perikanan dimana penangkapan ikan

yang berlebihan tidak dapat diatasi karena praktik-praktik

penangkapan ikan oleh nelayan yang tidak terdaftar, analisis harus

menunjukkan bahwa Nelayan yang Terdaftar tidak ikut serta dalam

praktik-praktik yang mengakibatkan penangkapan ikan yang

berlebihan.

Tujuan RM-SH 2: Dilakukan pengkajian terhadap sediaan ikan.

RM-SH

2.1

Status sediaan telah ditetapkan untuk semua spesies

primer melalui satu metode pengkajian sediaan yang

telah dikaji sejawat dan diujicobakan dengan

menggunakan data yang tersedia. Jika satu sediaan

spesies primer ditangkap secara berlebihan, Rencana

Pengelolaan Perikanan mencakup satu strategi

pengembangan kembali yang menyatakan sasaran-

sasaran untuk memungkinkan perbaikan kesehatan

sediaan dalam kerangka waktu yang masuk akal.

Strategi pengembangan kembali ini dikaji kembali setiap

tahun dan diperbaharui jika perlu untuk memastikan

strategi telah secara efektif mencapai sasaran-sasaran

yang dinyatakan.

3 U Klarifikasi: Hasil dari pengkajian-pengkajian sediaan harus masuk

dalam Rencana Manajemen Perikanan.

Kerangka waktu yang masuk akal (untuk pengembangan kembali):

Tergantung pada biologi spesies dan tingkat kehancuran namun

biasanya dalam 10 tahun, kecuali dalam kasus-kasus dimana sediaan

tidak dapat dibangun kembali dalam 10 tahun meskipun tidak ada

penangkapan ikan. Dalam kasus-kasus seperti itu, sebuah kerangka

waktu yang masuk akal artinya adalah dalam jangka tahun yang

diperlukan sediaan untuk berkembang kembali tanpa ada

penangkapan, plus satu generasi, seperti dijelaskan dalam Restrepo

et al. (1998).5

Panduan: Untuk pilihan-pilihan tambahan untuk perikanan dengan

data yang terbatas, Pohon Keputusan Pengkajian Sediaan dengan

Data Terbatas Fair Trade USA dalam Panduan untuk Bagian

Pengelolaan Sumber Daya dalam Standar Perikanan Tangkap.

5 Monterey Bay Aquarium. 2014. Seafood Watch Criteria for Fisheries, Glossary. Version March 31, 2014.Diunduh dari

http://www.seafoodwatch.org/cr/cr_seafoodwatch/content/media/MBA_SeafoodWatch_CaptureFisheriesMethodology.pdf



Versi 1.1.0


Sediaan ikan bisa ditangkap secara berlebihan meskipun

penangkapan ikan yang berlebihan tidak lagi terjadi.4

RM-SH

2.2

Pengkajian sediaan diperbaharui paling tidak setiap tiga

tahun.

3 Panduan: Data yang diperlukan untuk pengkajian sediaan harus

dikumpulkan setiap tahun. Meskipun demikian, analisis dan tinjauan

terhadap hasil-hasil pengkajian sediaan harus dilengkapi paling tidak

setiap tahun ketiga.

RM-SH

2.3

Status sediaan telah ditetapkan untuk semua spesies

sekunder melalui satu metode pengkajian sediaan yang

telah dikaji sejawat dan diujicobakan menggunakan

data yang tersedia. Jika sediaan spesies sekunder talah

ditangkap secara berlebihan, Rencana Pengelolaan

Perikanan mencakup satu rencana pengembangan

kembali yang menyatakan sasaran-sasaran untuk

memungkinkan perbaikan kesehatan sediaan dalam

kerangka waktu yang masuk akal.

Strategi pengembangan kembali ini dikaji kembali setiap

tahun dan diperbaharui jika perlu untuk memastikan

strategi telah secara efektif mencapai sasaran-sasaran

yang dinyatakan.

6

Klarifikasi: Hasil-hasil dari pengkajian-pengkajian sediaan harus

harus masuk dalam Rencana Manajemen Perikanan.

Kerangka waktu yang masuk akal (untuk pengembangan kembali):

Tergantung pada biologi spesies dan tingkat kehancuran namun

biasanya dalam 10 tahun, kecuali dalam kasus-kasus dimana sediaan

tidak dapat dibangun kembali dalam 10 tahun meskipun tidak ada

penangkapan ikan. Dalam kasus-kasus seperti itu, sebuah kerangka

waktu yang masuk akal artinya adalah dalam jangka tahun yang

diperlukan sediaan untuk berkembang kembali tanpa ada

penangkapan, plus satu generasi, seperti dijelaskan dalam Restrepo

et al. (1998)

Panduan: Maksud dari kriteria ini adalah agar selain analisis untuk

menentukan status sediaan untuk spesies-spesies primer (Tahun 3),

pada Tahun 6, ada analisis yang menentukan status sediaan untuk

spesies sekunder juga.

Untuk pilihan-pilihan tambahan untuk perikanan dengan data yang

terbatas, lihat Pohon Keputusan Pengkajian Sediaan dengan Data

Terbatas Fair Trade USA dalam Apendiks.

Sediaan ikan bisa ditangkap secara berlebihan meskipun

penangkapan ikan yang berlebihan tidak lagi terjadi.4

SUB-BAGIAN BEP: Perlindungan Keragamanhayati & Ekosistem


Versi 1.1.0






Tujuan RM-BEP 1: Ada perlindungan terhadap spesies-spesies yang genting, terancam, atau dilindungi (ETP).

RM-BEP

1.1

Spesies primer tidak masuk klasifikasi spesies yang

genting, terancam, atau dilindungi (ETP).

0 U Panduan: Lihat Daftar Istilah Perikanan Tangkap Perdagangan yang

Adil untuk definisi spesies ETP.

RM-BEP

1.2

Spesies yang masuk klasifikasi spesies yang genting,

terancam, atau dilindungi tidak dengan sengaja

ditangkap atau dibunuh.

0 U

RM-BEP

1.3

Ada strategi untuk memastikan Nelayan yang Terdaftar

memenuhi semua peraturan dan perundangan yang

berkenaan dengan ETP.

1 U Panduan: Strategi dapat digambarkan secara garis besar dalam

Rencana Manajemen Perikanan.

RM-BEP

1.4

Dalam perikanan-praktik dimana spesies ETP secara

tidak sengaja telah tertangkap, Nelayan yang Terdaftar

menunjukkan bahwa mereka menggunakan praktik-

praktik unggulan yang telah diakui oleh industri dan

teknologi yang ada untuk menghindari spesies ETP. Ini

termasuk penggunaan alat penangkapan ikan secara

selektif.

1 U Panduan: Praktik-praktik unggulan meliputi, namun tidak terbatas

pada, pembatasan dan perubahan terkait alat penangkapan ikan,

metode, dan lokasi penangkapan ikan serta waktu musiman

penangkapan ikan.

RM-BEP

1.5

Sebuah sistem tersedia untuk memastikan segala

spesies ETP yang tertangkap oleh Nelayan yang

Terdaftar tidak mempunyai nilai konsumsi bagi Nelayan

yang Terdaftar atau Peserta Premium, yaitu dijual,

dimakan, atau dipertukarkan.

1 Panduan: Sistem seperti itu bisa termasuk satu pelatihan pendidikan

untuk mencegah penangkapan dan konsumsi spesies-spesies ETP.



Versi 1.1.0


RM-BEP

1.6

Ada analisis yang menunjukkan bahwa perikanan tidak

menimbulkan risiko yang serius atau kerusakan yang

tidak diperbaiki terhadap kelayakan populasi spesies

ETP.

3 Panduan: Sebuah analisis kelayakan populasi merupakan satu pilihan

pengkajian.

Tujuan RM-BEP 2: Alat penangkapan ikan yang digunakan tidak menimbulkan kerusakan terhadap habitat kelautan.

RM-BEP

2.1

Bahan peledak, racun sianida, pemutih, dan/atau

semua racun-racun lain tidak digunakan.

0 U Klarifikasi: Semua jenis bahan peledak dan racun dilarang untuk

digunakan.

RM-BEP

2.2

Satu total skor dampak habitat telah dihitung

menggunakan tabel yang disediakan dalam Panduan

untuk Bagian Pengelolaan Sumber Daya dalam Standar

Perikanan Tangkap.

0 U Panduan: Dokumen ini dapat dilihat di Pusat Unduhan Standar di situs

web Fair Trade USA:


RM-BEP

2.3

Jika total skor dampak habitat adalah < 2, satu strategi

tersedia untuk meningkatkan total skor dampak habitat

menjadi >2 dalam satu tahun, baik melalui upaya-upaya

mitigasi dan/atau beralih ke alat penangkapan ikan

yang tidak terlalu membahayakan.

0 Panduan: Mengidentifikasi dan melindungi habitat yang penting

secara ekologis dan/atau habitat-habitat atau kawasan-kawasan yang

sensitif merupakan satu contoh upaya-upaya mitigasi dan bisa

membantu.

RM-BEP

2.4

Total skor dampak habitat adalah >2. 1 U

RM-BEP

2.5

Jika total skor dampak habitat adalah >2 dan <3, satu

strategi tersedia untuk meningkatkan total skor dampak

habitat menjadi >3 dalam enam tahun, baik melalui

upaya-upaya mitigasi dan/atau beralih ke alat

penangkapan ikan yang tidak terlalu membahayakan.

1

Panduan: Strategi ini dapat dimasukkan dalam Rencana Pengelolaan





Versi 1.1.0


RM-BEP

2.6

Jika total skor dampak habitat adalah >3, satu strategi

tersedia untuk memastikan penggunaan alat

penangkapan ikan yang berdampak rendah secara

berkesinambungan. Cara-cara lain untuk meningkatkan

skor dampak habitat menjadi pertimbangan.

1

Panduan: Strategi ini dapat dimasukkan dalam Rencana Pengelolaan


RM-BEP

2.7

Sebuah strategi telah disusun dan telah mulai

dilaksanakan untuk meminimalkan dan, jika secara fisik

memungkinkan, mengambil alat penangkapan ikan

yang tertinggal di laut.

1

Panduan: Lihat Daftar Istilah Fair Trade USA untuk rincian tambahan

tentang alat penangkapan ikan yang tertinggal di laut. Jika diperlukan,

strategi bisa masuk dalam Rencana Manajemen Perikanan.

Merupakan praktik unggulan jika dilaksanakan satu pengkajian tentang

potensi risiko-risiko tertinggalnya alat penangkapan ikan di laut

(dibuang, hilang atau ditinggalkan) dalam lingkungan kelautan.

Pengkajian harus mengidentifikasi apakah alat penangkapan ikan yang

tertinggal merupakan hasil aktivitas Nelayan yang Terdaftar, dan

potensi dampak-dampaknya pada lingkungan kelautan.

RM-BEP

2.8

Jika alat penangkapan ikan yang tertinggal di laut

disebabkan aktivitas Nelayan yang Terdaftar, strategi

telah dilaksanakan secara sepenuhnya untuk

meminimalkan dan, jika secara fisik memungkinkan,

mengambil alat penangkapan ikan yang hilang di laut.

3

RM-BEP

2.9

Total skor dampak habitat adalah >3. 6

Tujuan RM-BEP 3: Ekosistem-ekosistem setempat dipantau.

RM-BEP

3.1

Satu strategi pemantauan telah disusun dan

dilaksanakan. Metriks-metriks esosistem yang bisa

dijustifikasi secara ilmiah telah diidentifikasi dan dapat

digunakan sebagai tanda-tanda peringatan adanya

perubahan dalam ekosistem pada skala yang lebih

tinggi daripada perikanan.

6

Klarifikasi: Badan pengelolaan perikanan (lebih diharapkan) atau

Pemegang Sertifikat harus bekerja dengan Nelayan yang Terdaftar

untuk memastikan mereka memahami maksud dari strategi dan

metriks-metriks tersebut. Jika mungkin, usulan-usulan untuk strategi

dan/atau metriks-metriks wajib berasal dari lebih dari satu kelompok



Versi 1.1.0


pemangku kepentingan (Pemegang Sertifikat, nelayan, badan

pemerintah).

Karena keterbatasan data, mungkin akan perlu untuk mengunakan

metode-metode dengan data terbatas untuk mengkaji risiko terhadap

ekosistem yang diakibatkan penangkapan ikan.

Panduan: Pilihan-pilihan untuk pengkajian ekosistem dengan data

yang terbatas meliputi kerangka kerja Pengkajian Risiko Ekologis

untuk Dampak Perikanan (Hobday dkk, 2011) dan Pengkajian

Menyeluruh tentang Risiko terhadap Ekosistem oleh Environmental

Defense Fund.6

Metriks-metriks bisa termasuk, misalnya: berlebihnya spesies mangsa

predator yang ditangkap, rasio produksi demersal/pelagis, rasio

produksi piskivor/planktivor, tingkat trofik rata-rata tangkapan, dll.

Untuk perikanan-perikanan yang tertarik dengan modellng ekosistem

formal, lebih banyak informasi bisa ditemukan di:

Ecopath dengan EcoSim7, Courses8, Osomose9, Atlantis10.

RM-BEP

3.2

Paling tidak satu metriks ekosistem telah dipilih untuk

memantau dan melacak. Ada latar belakang pemikiran

tertulis yang menjelaskan mengapa indikator-indikator

tertentu telah diprioritaskan/kurang laik. Metriks-metriks

yang dipilih disetujui dalam satu Rapat Umum.

6

Panduan: Jika mungkin, bandingkan metriks-metriks ekosistem antara

kawasan dimana dilakukan penangkapan ikan dengan kawasan

dimana tidak dilakukan penangkapan ikan untuk menentukan apakah

dampak lebih merupakan satu masalah global atau langsung atau

tidak langsung berkaitan dengan penangkapan ikan.

6 http://fishe.edf.org/data-center/ecosystem-assessment

7 http://www.ecopath.org/

8 http://www.ecopath.org/courses

9 http://www.meece.eu/library/osmose.html

10 http://atlantis.cmar.csiro.au/

SUB-BAGIAN WM: Pengelolaan Limbah


Versi 1.1.0


RM-BEP

3.3

Peran dan tanggung jawab untuk mengumpulkan data

dan mencatat metriks-metriks eksosistem yang terpilih

di atas telah diidentifikasi, dengan tujuan untuk

mendapatkan paling tidak enam bulan data dalam satu

tahun. Semua data yang dikumpulkan dibagi kepada

badan pengelolaan yang bertanggung jawab.

6

RM-BEP

3.4

Strategi pemantauan ekosistem ditinjau setiap tahun

dan penyesuaian yang diperlukan dilakukan untuk

meningkatkan keefektifan atau pengumpulan informasi

yang diinginkan. Segala perubahan diberikan sumber

daya yang diperlukan (waktu, perlengkapan, pihak yang

bertanggung jawab, dll.).

6





Bagian ini berlaku untuk aktivitas-aktivitas yang dilaksanakan di lautan, tempat-tempat pendaratan, dan di lokasi-lokasi pengolahan dalam

cakupan Sertifikat Perikanan Tangkap.


Tujuan RM-WM 1: Pembuangan limbah tidak mengancam kesehatan manusia atau lingkungan alam.

RM-WM

1.1

Prosedur-prosedur fasilitas pengolahan untuk

menangani limbah sejalan dengan undang-undang dan

peraturan yang berlaku.

0 U Klarifikasi: Persyaratan dan prosedur legal untuk menangani limbah

harus disampaikan kepada pekerja dan Nelayan yang Terdaftar yang

terkait (misalnya mereka yang terdampak dan mereka yang

menangani limbah).



Versi 1.1.0


RM-WM

1.2

Risiko-risiko pengelolaan limbah terhadap kesehatan

manusia dan lingkungan alam dikaji dan sebuah strategi

dilaksanakan untuk mengurangi, atau jika mungkin,

menghilangkan risiko-risiko tersebut.

1 U Panduan: Limbah yang menimbulkan risiko pada kesehatan manusia

dan/atau lingkungan termasuk, namun tidak terbatas pada, bahan

bakar dan pelumas mesin, plastik, limbah biologis atau pengolahan.

Pengkajian risiko dan strategi pengolahan limbah dapat digabungkan

dalam satu dokumen yang sama.

RM-WM

1.3

Ada tempat-tempat yang khusus ditetapkan untuk

penyimpanan dan pembuangan limbah, baik limbah

berbahaya maupun yang tidak berbahaya.

1 Panduan: Perlu diberikan perhatian untuk menangani limbah dekat

tubuh air atau dimana air mengalir dengan hati-hati.

Tempat-tempat yang menjadi pusat pembuangan dan penyimpanan

limbah berbahaya bisa diberikan sehingga pekerja yang Nelayan

yang Terdaftar menghindari membuang limbah berbahaya dengan

tidak aman atau menyimpannya tanpa batas waktu. Pemasok dan

pihak berwenang setempat bisa dihubungi untuk membantu

mengidentifikasi bahan-bahan yang berbahaya dan praktik-praktik

unggulan untuk menangani dan membuang limbah berbahaya.

RM-WM

1.4

Air limbah dari fasilitas-fasilitas pengolahan ditangani

sedemikian rupa sehingga tidak menimbulkan dampak

negatif pada kualitas air, lingkungan alami, dan/atau

kesehatan manusia.

1 Klarifikasi: Air limbah dari fasilitas-fasilitas pengolahan termasuk air

yang tercemar oleh pengolahan itu sendiri dan air limbah dari fasilitas

sanitasi.

Panduan: Menyusun satu rencana pengelolaan air limbah akan

membantu. Rencana bisa termasuk tindakan-tindakan untuk

memantau kualitas air yang dibuang dari fasilitas-fasilitas

pengolahan. Rencana pengelolaan juga bisa termasuk tingkat

baseline untuk bisa diterimanya kualitas air limbah, metode-metode

analisis kualitas air, dan satu frekuensi khusus untuk pemantauan

dan sarana untuk memperbaiki segala insiden pencemaran hingga ke

tingkat yang memadai. Penyaringan air dan sistem-sistem

pengolahan air lain mungkin perlu dipasang di fasilitas-fasilitas

pengolahan.

SUB-BAGIAN GOV: Tata Kelola


Versi 1.1.0






Tujuan RM-GOV 1: Penangkapan ikan secara ilegal dipantau dan dilaporkan.

RM-

GOV 1.1

Tidak ada bukti bahwa peraturan dan perundangan di

tingkat lokal, nasional dan internasional tentang praktik-

praktik penangkapan ikan di dalam Cakupan Sertifikat

telah dilanggar oleh Nelayan yang Terdaftar dalam

cakupan Sertifikat, termasuk peraturan-peraturan

tentang alat penangkapan ikan, perahu, upaya

penangkapan ikan, lokasi penangkapan ikan, dan

penangkapan spesies secara ilegal. Ini termasuk

penangkapan ikan hiu untuk diambil siripnya.

0 U

RM-

GOV 1.2

Satu strategi penegakan terkait praktik-praktik

penangkapan ikan yang ilegal, tidak terlaporkan dan

tidak diatur (IUU) telah disusun dan pelaksanaan telah

dimulai. Strategi mengidentifikasi dan melaporkan

praktik-praktik penangkapan ikan yang yang ilegal, tidak

terlaporkan dan tidak diatur di kawasan yang relevan

dengan pihak berwenang.

1 Panduan: Ini dapat dimasukkan dalam Rencana Pengelolaan


RM-

GOV 1.3

Strategi penegakan terkait praktik-praktik penangkapan

ikan yang ilegal, tidak terlaporkan dan tidak diatur

dilaksanakan sepenuhnya, ditinjau setahun sekali, dan

diperbaharui jika perlu untuk memastikan strategi telah

efektif mencapai sasaran-sasaran yang dinyatakan.

3



Versi 1.1.0


Tujuan RM-GOV 2: The Asosiasi Penangkapan Ikan aktif terlibat dalam pengelolaan perikanan.

RM-

GOV 2.1

Nelayan yang Terdaftar (atau para wakil mereka) telah

bertemu paling tidak sekali dalam satu tahun terakhir

dengan pihak berwenang dalam pengelolaan perikanan,

para pemangku kepentingan, dan pihak-pihak lain yang

terdampak untuk membahas isu-isu sumber daya

perikanan dan potensi solusi-solusi dalam pengelolaan.

3

Klarifikasi: Pertemuan-pertemuan harus ditujukan untuk menyertakan

baik pihak-pihak berwenang dan para ilmuwan dalam pengelolaan

perikanan, serta para pemangku kepentingan lain yang menggunakan

sumber daya perikanan yang sama. Nelayan yang Terdaftar harus

menunjukkan upaya untuk mengikutsertakan semua pihak dalam

pertemuan.

Panduan: Maksud dari kriteria ini adalah agar para pemangku

kepentingan dapat mendapatkan manfaat dari pertemuan sumber daya

tahunan ini untuk membahas isu-isu dalam perikanan dan membuat

garis besar solusi-solusi potensial secara terbuka dan transparan.

RM-

GOV 2.2

Pimpinan Asosiasi Penangkapan Ikan dan para

pemangku kepentingan lain yang relevan yang

bertanggung jawab atas sumber daya menandatangani

satu komitmen tertulis mengenai pengelolaan bersama

yang berisi pengkajian tentang manfaat dan tantangan

dalam pengelolaan perikanan secara bersama-sama.

Ini harus termasuk diskusi tentang kondisi-kondisi yang

mendukung untuk pengelolaan bersama.

6

Klarifikasi: Fair Trade USA mendorong dilakukannya pengelolaan

perikanan secara bersama-sama jika memungkinkan. Meskipun

demikian, pengelolaan bersama memerlukan keterlibatan dan kerja

sama pihak-pihak berwenang dalam pengelolaan perikanan, yang

mungkin berada di luar kendali Asosiasi Penangkapan Ikan. Dalam

kasus seperti ini, pengkajian tertulis harus dibagikan kepada pihak-

pihak berwenang tersebut untuk mendorong keterlibatan dan

kolaborasi. Komitmen untuk pengelolaan bersama harus ditujukan

untuk menyertakan baik manajer dan para ahli bidang perikanan serta

para pemangku kepentingan lain yang menggunakan sumber daya

yang sama.

Dalam situasi-situasi luar biasa dimana pengelolaan perikanan secara

bersama-sama tidak tepat, pengecualian terhadap kriteria ini bisa

diberikan. Dalam kasus seperti itu, Asosiasi Penangkapan Ikan dan

pihak-pihak berwenang dalam pengelolaan perikanan harus

menunjukkan bersama mengapa pengelolaan bersama tidak sesuai.

Panduan: Maksud dari kriteria ini adalah agar para pemangku

kepentingan yang memetik manfaat dari sumber daya membahas isu-

isu dalam perikanan dan menyusun garis besar potensi solusi-solusi



Versi 1.1.0


yang bisa diambil dengan terbuka dan transparan. Komitmen bersama

secara tertulis harus termasuk topik berikut ini:

Motivasi untuk berpartisipasi: pengakuan bersama tentang

masalah-masalah dalam sumber daya perikanan dan

ketergantungan terhadap sumber daya tersebut;

Definisi yang jelas tentang batas-batas perikanan dan hak-hak

untuk menangkap ikan;

Penjelasan tentang lingkungan politik yang diperlukan untuk

mendukung pengelolaan besama;

Kapasitas kelembagaan;

Kepemimpinan;

Partisipasi pemangku kepentingan;

Penegakan dan pemenuhan persyaratan; dan,

Resolusi konflik.

RM-

GOV 2.3

Para pemangku kepentingan telah mengidentifikasi

risiko-risiko utama yang dihadapi perikanan dalam tiga

kategori utama:

Kuantitas sumber daya;

Kualitas sumber daya; dan,

Masalah akses

6

Klarifikasi: Risiko-risiko dapat diidentifikasi selama pertemuan

tahunan para pemangku kepentingan.

Panduan: Kuantitas sumber daya: Ikan atau sumber daya yang

mendukung perikanan misalnya masalah alokasi, penangkapan ikan

yang ilegal, tidak terlaporkan dan tidak ditatur, fluktuasi rekrutmen,

berlimpahruahnya populasi mangsa, dll.

Kualitas sumber daya: Mempertahankan nilai produk makanan hasil

laut di pasar, misalnya penanganan, pengolahan, tempat pendingin

ikan, dll.

Masalah akses: Potensi hambatan terhadap aksesibilitas oleh jalur

pasok atau risiko yang dipandang klien-klien potensial di luar masalah

kualitas, misalnya stabilitas pasokan, korupsi, kebutuhan prasarana,

stabilitas politik, dll.



Versi 1.1.0


RM-

GOV 2.4

Sebuah rencana aksi telah disusun untuk menangani

masalah-masalah yang diidentifikasi dalam pengkajian

risiko yang dilengkapi dengan identifikasi aktivitas-

aktivitas dan pihak-pihak yang bertanggung jawab.

6

Klarifikasi: Jika para pemangku kepentingan meyakini bahwa para

manajer perikanan telah menangani masalah-masalah ini secara

memadai, pengecualian terhadap kriteria ini bisa diberikan. Dalam

kasus seperti itu, Pemegang Sertifikat harus memberikan penjelasan

tentang tindakan-tindakan yang dilakukan.

RM-

GOV 2.5

Rencana aksi ditinjau setahun sekali dan diperbaharui

jika perlu untuk memastikan rencana aksi telah efektif

mewujudkan sasaran-sasaran yang dinyatakan.

6

Panduan: Lihat RM-GOV 2.4 untuk rincian tambahan.

RM-

GOV 2.6

Notula dari pertemuan-pertemuan tahunan para

pemangku kepentingan dan kemajuan dalam

mewujudkan solusi-solusi didokumentasikan.

6

Tujuan RM-GOV 3: Ada prosedur untuk menyelesaikan konflik di antara Pemegang Sertifikat, Asosiasi Penangkapan Ikan, dan para pemangku

kepentingan yang relevan.

RM-

GOV 3.1

Ada prosedur dasar yang tertulis untuk penyelesaian

konflik yang menjelaskan bagaimana Pemegang

Sertifikat, Asosiasi Penangkapan Ikan, dan para

pemangku kepentingan yang relevan berniat untuk

menyelesaikan konflik tentang penggunaan sumber

daya-sumber daya bersama. Prosedur berisi aspek-

aspek mengidentifikasi konflik, pihak-pihak yang terlibat

dalam konflik, akar penyebab, tahapan konflik, dan

usulan solusi yang diterima semua belah pihak.

6 Panduan: Prosedur penyelesaian konflik harus ditinjau secara rutin

dan diperbaharui jika perlu untuk memastikan prosedur efektif

menyelesaikan konflik.

Jika diperlukan sebuah sistem, tahapan-tahapan konflik bisa dievaluasi

menurut kisaran 1-5, 1= Darurat, 2= Ekskalasi, 3= Krisis, 4= Negosiasi,

5= Resolusi. Pihak-pihak juga bisa menggunakan sistem yang mereka

rancang sendiri.

Lihat juga "FAO Conflict Resolution for Coastal Zone Management".11

RM-

GOV 3.2

Semua pihak telah menandatangani satu komitmen

yang menyepakati untuk bekerja mewujudkan

penyelesaian konflik antara badan-badan pengelolaan

dan para pengguna sumber daya secara kolaboratif.

6

11 http://www.fao.org/docrep/w8440e/W8440e24.htm

SUB-BAGIAN PT: Keterlacakan Produk


Versi 1.1.0

BAGIAN 6. TR: Keterlacakan & Transparansi


Bagian ini berlaku pada saat penjualan Produk Perdagangan yang Adil untuk pertama kalinya kecuali dinyatakan lain.


Tujuan TR-PT 1: Ada sistem keterlacakan untuk memastikan hanya ikan yang ditangkap oleh Nelayan yang Terdaftar yang dijual sebagai produk


TR-PT

1.1

Sebuah sistem terbentuk untuk memastikan

keterlacakan hingga ke saat pendaratan.

0 U Klarifikasi: Sistem keterlacakan bisa berupa sistem elektronik yang

mempunyai kemampuan untuk mencatat titik-titik koordinat bumi

tangkapan, namun ini tidak perlu. Sistem kertas sudah memadai.

Panduan: Catatan dibuat dalam format yang bisa diakses dan

disimpan minimum selama tiga tahun.

TR-PT

1.2

Untuk Sertifikat-Sertifikat baru, produk makanan hasil

laut yang ditangkap sebelum hari pertama audit awal

tidak boleh dijual sebagai produk yang Bersertifikat


0

TR-PT

1.3

Hanya produk makanan hasil laut yang

ditangkap/dipanen oleh Nelayan yang Terdaftar dijual

sebagai produk Bersertifikasi Perdagangan yang Adil.

0 U Klarifikasi: Pemegang Sertifikat diijinkan untuk menjual produk dari

Nelayan yang Terdaftar dan Nelayan yang tidak Terdaftar ke pasar

konvensional. Namun ketika Pemegang Sertifikat ingin menjual

produk sebagai produk yang Bersertifikat Perdagangan yang Adil,

Pemegang Sertifikat memastikan bahwa produk hanya berasal dari

Nelayan yang Terdaftar.

TR-PT

1.4

Produk makanan hasil laut yang ditangkap/dipanen

oleh Nelayan yang Terdaftar diangkut, disimpan,

diolah/dimanufaktur dan dikirimkan secara terpisah dari

produk yang bukan merupakan produk Perdagangan

yang Adil, hingga produk terjual.

0 Klarifikasi: Penanda yang menunjukkan produk makanan hasil laut

merupakan produk Perdagangan yang Adil digunakan dalam seluruh

rantai pasok untuk memisahkan produk makanan hasil laut

Perdagangan yang Adil secara terpisah dari hasil laut yang bukan

merupakan produk Perdagangan yang Adil.



Versi 1.1.0


Panduan: Tidak ada persyaratan-persyaratan khusus terkait jenis

penanda yang digunakan sepanjang penanda tersebut mudah dilihat

dan jelas.

TR-PT

1.5

Produk makanan hasil laut Perdagangan yang Adil

ditandai dengan jelas dengan mengacu kepada Fair

Trade USA (yaitu Nomor Identitas Fair Trade USA)

sehingga bisa diidentifikasi sebagai produk Bersertifikat


0

TR-PT

1.6

Produk-produk jadi: Hanya mitra-mitra yang berlisensi

Fair Trade USA bisa menggunakan segel sertifikasi

Bersertifikat Perdagangan yang Adil pada produk-

produk jadi. Organisasi-organisasi yang bersertifikat

untuk menjual produk-produk Bersertifikat

Perdagangan yang Adil bisa menggunakan tanda

sertifikasi Perdagangan yang Adil dalam bahan-bahan

promosi (seperti brosur, situs web, atau pengemasan

grosir). Penggunaan tanda sertifikasi sesuai dengan

Panduan Fair Trade Usa untuk Menyematkan Label &

Penggunaan Bahasa (Fair Trade USA Label &

Language Use Guide), dan semua produk jadi

mendapatkan persetujuan terlebih dahulu dari Fair

Trade USA.

0

Tujuan TR-PT 2: Ada dokumentasi semua transaksi produk Perdagangan yang Adil .

TR-PT

2.1

Pemegang Sertifikat telah mengeluarkan sertifikat yang

sah untuk setiap prosedur yang diperdagangkan

sebagai prosedur yang Bersertifikat Perdagangan yang

Adil.

0



Versi 1.1.0


TR-PT

2.2

Transaksi-transaksi Perdagangan yang Adil dilaporkan

kepada Fair Trade USA sesuai dengan frekuensi yang

ditetapkan oleh Fair Trade USA (setiap tiga bulan, dua

kali dalam setahun, atau bulanan).

0 Panduan: Kriteria ini berkaitan dengan persyaratan-persyaratan

pelaporan oleh Pemegang Sertifikat kepada Fair Trade USA.

TR-PT

2.3

Ada deskripsi tertulis tentang aliran produk dari

Nelayan yang Terdaftar ke pembeli.

0

TR-PT

2.4

Jika Produk-produk Perdagangan yang Adil diolah, ada

catatan yang memberikan informasi khusus tentang

jumlah produk sebelum dan setelah pengolahan.

0 Klarifikasi: Tingkat konversi, atau catatan tentang hasil dalam

seluruh rantai pengolahan mungkin diperlukan untuk menghitung

Premium yang tepat.

Panduan: Dokumentasi harus arsipkan dalam format yang bisa

diakses selama tiga tahun.

TR-PT

2.5

Catatan-catatan disimpan tentang semua produk yang

berasal dari Nelayan yang Terdaftar. Dokumen ini

menunjukkan:

Nama nelayan perorangan;

Tanggal pembelian;

Nama produk;

Volume; dan,

Harga yang diterima anggota.

Catatan-catatan termasuk tanda tangan Nelayan yang

Terdaftar untuk memverifikasi akurasi. Nelayan yang

Terdaftar menerima salinan catatan.

0 Klarifikasi: Dalam kasus dimana rantai pasok termasuk berbagai

lapisan agregasi produk, salinan catatan-catatan harus dibuat

secukupnya untuk memastikan setiap tingkat rantai pasok

mempunyai satu salinan. Misalnya, jika pembeli membeli produk dari

seorang pengepul/perantara/pemasok, yang membeli produk dari

Nelayan yang Terdaftar, semua peserta harus mempunyai satu

salinan catatan penjualan dari nelayan ke pembeli akhir.

Panduan: Dokumentasi harus diarsipkan dalam format yang bisa

diakses selama tiga tahun.



Versi 1.1.0


TR-PT

2.6

Catatan tentang semua penjualan produk Perdagangan

yang Adil disimpan. Dokumen-dokumen ini (misalnya

tagihan, kontrak, konosemen (surat tanda terima

muatan kapal, catatan pengiriman, dll.) berisi:

Volume yang dijual;

Nama pembeli;

Tanggal transaksi;

Rujukan yang dengan jelas menunjukkan bahwa

produk merupakan produk Perdagangan yang

Adil; dan,

Rujukan tentang dokumentasi pembelian yang

memungkinkan Badan Pemenuhan Persyaratan

untuk mengkaitkan catatan-catatan ini dengan

dokumentasi penjualan yang terkait.

Catatan tersedia bagi Nelayan yang Terdaftar apabila

diminta.

0 Panduan: Dokumentasi harus disimpan di arsip dalam format yang

bisa diakses selama tiga tahun.

TR-PT

2.7

Asosiasi Penangkapan Ikan menyimpan salinan-salinan

dokumen-dokumen yang disebutkan dalam TR-PT 2.5.

6 Klarifikasi: Sistem penyimpanan catatan ini hanya berkenaan

dengan penetapan harga dan informasi pembayaran dan terpisah

dari sistem informasi pengelolaan sumber daya yang disyaratkan di

bagian lain di dalam CFS.

TR-PT

2.8

Asosiasi Penangkapan Ikan menyimpan salinan-salinan

dokumen-dokumen yang disebutkan dalam TR-PT 2.6.

6

SUB-BAGIAN CA: Kontrak & Perjanjian


Versi 1.1.0



Tujuan TR-CA 1: Ada perjanjian-perjanjian yang ditandatangani dengan setiap Nelayan yang Terdaftar yang menetapkan tanggung jawab-tanggung

jawab Pemegang Sertifikat dan Nelayan yang Terdaftar dalam program Perdagangan yang Adil.

TR-CA

1.1

Ada perjanjian yang ditandatangani antara Pemegang

Sertifikat dan setiap Nelayan yang Terdaftar, koperasi,

atau Asosiasi Penangkapan Ikan. Ini termasuk:

Informasi tentang peran dan tanggung jawab

Pemegang Sertifikat, Nelayan yang Terdaftar,

Komite Perdagangan yang Adil, dan Asosiasi

Penangkapan Ikan.

Satu mekanisme untuk menyelesaikan konflik

antara Pemegang Sertifikat dan Nelayan yang

Terdaftar.

Pemegang Sertifikat memastikan bahwa Nelayan yang

Terdaftar memahami ketentuan-ketentuan dalam

perjanjian dan ketentuan-ketentuan Perdagangan yang

Adil. Perjanjian ditulis dalam bahasa yang dipahami oleh

nelayan dan disampaikan secara efektif kepada nelayan

yang buta huruf.

0 U Klarifikasi: Kesepakatan dapat dirundingkan dan ditantatangani

secara kolektif.

Panduan: Jika satu mitra pelaksana pihak ketiga terlibat, merupakan

praktik unggulan untuk menyertakan juga informasi tentang peran

mereka dalam perjanjian.

Contoh-contoh peran dan tanggung jawab antara lain adalah kondisi

kapal (misalnya jam kerja, keamanan tempat kerja), laporan-laporan

Rencana Premium Perdagangan yang Adil, dan pengumpulan data

tentang perikanan.



Versi 1.1.0


Tujuan TR-CA 2: Ada perjanjian yang ditandatangani dengan setiap Nelayan yang Terdaftar yang menetapkan ketentuan-ketentuan umum dalam

perdagangan, termasuk segala sistem bagi hasil yang ada.

TR-CA

2.1

Sebuah perjanjian ditandatangani antara setiap Nelayan

yang Terdaftar perorangan dengan pembelinya masing-

masing. Perjanjian menetapkan ketentuan-ketentuan

umum dalam perdagangan, antara lain:

Ketentuan perdagangan (termasuk harga dan tarif

Premium Perdagangan yang Adil);

Informasi pembayaran, termasuk sistem bagi

hasil;

Ketentuan pengiriman produk;

Rujukan ke rencana perolehan sumber daya

Satu deskripsi tentang semua input dan layanan

yang diberikan kepada Nelayan yang Terdaftar,

pihak yang memberikan input dan layanan, dan

indikasi segala bentuk pemotongan yang mungkin

relevan karena penyediaan input dan layanan

tersebut; dan

Satu mekanisme utk menyelesaikan konflik antara

pembeli dan Nelayan yang Terdaftar.

Nelayan yang Terdaftar tahu dan memahami ketentuan-

ketentuan perjanjian dan kondisi-kondisi Perdagangan

yang Adil. Perjanjian ditulis dalam bahasa yang

dipahami nelayan dan disampaikan secara efektif

kepada nelayan yang buta huruf.

0 U Klarifikasi: Kriteria ini tidak berlaku jika Asosiasi Penangkapan Ikan

telah mendatangani satu kontrak pembelian yang mengikat dengan

pembeli atas nama Nelayan yang Terdaftar yang mencakup semua

ketentuan perdagangan yang disebutkan dalam kriteria ini.

Perjanjian dapat dirundingkan dan ditandatangani secara kolektif

dalam kasus-kasus dimana nelayan tergabung secara formal dalam

organisasi. Tidak ada pemotongan yang boleh dilakukan terhadap

Premium.

Panduan: Jika pembeli adalah Pemegang Sertifikat, perjanjian dapat

digabungkan dengan perjanjian yang disebutkan dalam TR-CA 1.1.

TR-CA

2.2

Jika harga tidak ditetapkan dalam perjanjian (namun

disepakati kapan dan bagaimana harga akan

ditetapkan), Nelayan yang Terdaftar menerima satu

tanda terima/pemesanan pembelian yang berisi rincian

ketentuan-ketentuan perdagangan (harga, Premium,

volume, dll.) untuk setiap pembelian.

0 Klarifikasi: Perjanjian harus termasuk baik harga atau ketentuan

tentang kapan dan bagaimana harga akan ditetapkan.



Versi 1.1.0


TR-CA

2.3

Perjanjian antara pembeli dan Nelayan yang Terdaftar

tidak membatasi Nelayan yang Terdaftar untuk menjual

kepada pembeli lain.

0

TR-CA

2.4

Pembelian produk-produk yang bersertifikat tidak

ditentukan oleh pembelian produk-produk yang tidak

bersertifikat.

0

Tujuan TR-CA 3: Sebuah rencana perolehan yang berisi rangkuman tentang ekspektasi tentang volume-volume yang harus diperoleh dalam enam

hingga 12 bulan berikutnya dibagikan kepada Komite Perdagangan yang Adil dan Asosiasi Penangkapan Ikan.

TR-CA

3.1

Sebuah rencana perolehan yang berisi rangkuman

tentang ekspektasi tentang volume-volume yang harus

diperoleh dalam enam hingga 12 bulan berikutnya

dibagikan kepada Komite Perdagangan yang Adil dan

Asosiasi Penangkapan Ikan.

0

Klarifikasi: Rencana perolehan dimaksudkan sebagai satu alat

komunikasi antara pembeli dan nelayan. Rencana ini tidak mengikat.

Volume-volume tidak boleh melebihi batas keberlanjutan ekologis.

Panduan: Merupakan praktik unggulan jika rangkuman rencana

perolehan dibagikan kepada Fair Trade USA.

Tujuan TR-CA 4: Suku bunga dan persyaratan-persyaratan kredit atau dana talangan transparan.

TR-CA

4.1

Jika kredit atau dana talangan diberikan kepada

Nelayan yang Terdaftar oleh Pemegang Sertifikat atau

pembeli, suku bunga dan ketentuan-ketentuan yang

melekat kepada layanan tersebut disepakati besama

sebelumnya dengan Nelayan yang Terdaftar. Apabila

dikenakan suku bunga, suku bunga tidak lebih tinggi

daripada jumlah pinjaman.

0

Klarifikasi: Ini harus dilakukan secara tertulis.



Versi 1.1.0


Tujuan TR-CA 5: Semua elemen kontrak dengan para pembeli Perdagangan yang Adil dipenuhi sesuai dengan ketentuan-ketentuan yang disepakati

dalam kontrak, kecuali perubahan-perubahan terhadap kontrak disepakati bersama secara tertulis antara penjual dan pembeli.

TR-CA

5.1

Semua elemen kontrak dengan para pembeli

Perdagangan yang Adil dipenuhi sesuai dengan

ketentuan-ketentuan yang disepakati dalam kontrak,

kecuali perubahan-perubahan terhadap kontrak

disepakati bersama secara tertulis antara penjual dan

pembeli. Ini berlaku bahkan jika Fair Trade USA

mengeluarkan data Premium yang baru.

0

Klarifikasi: Kriteria ini berkenaan dengan kontrak-kontrak untuk

produk Perdagangan yang Adil saja.

Kontrak bisa dijalin antara Pemegang Sertifikat dan pembeli atau

antara unit lain di dalam rantai pasok dengan pembeli mereka.

Meskipun demikian, Pemegang Sertifikat bertanggung jawab untuk

memastikan semua ketentuan disepakati dan dipenuhi.

Dalam kasus rantai pasok yang terintegrasikan secara vertikal,

pembeli mungkin mendapat pengecualian dari persyaratan kontrak jika

mereka bisa memberikan bukti, misalnya satu surat formal yang

ditandatangani oleh kedua/semua entitas, bahwa kontrak akan menjadi

berlebihan karena integrasi vertikal mereka dengan penjual. Pembeli

disarankan untuk berkonsultasi dengan Fair Trade USA atau Badan

Pemenuhan Persyaratan yang melakukan audit Perdagangan yang

Adil untuk menegaskan apakah isi surat formal cukup dijadikan bukti

pemenuhan kriteria ini.

Tujuan TR-CA 6: Dalam waktu enam tahun sejak sertifikasi awal, Asosiasi Penangkapan Ikan merundingkan satu perjanjian tentang ketentuan-

ketentuan perdagangan untuk durasi satu masa panen atas nama semua Nelayan yang Terdaftar.

TR-CA

6.1

Ada perjanjian yang merupakan hasil perundingan

antara Asosiasi Penangkapan Ikan dengan pembelinya

tentang ketentuan-ketentuan perdagangan tentang

durasi satu masa panen atas nama semua Nelayan

yang Terdaftar. Perjanjian tentang ketentuan-ketentuan

perdagangan tersebut menetapkan:

Kesepakatan tentang volume minimum yang

harus dibeli menurut ketentuan-ketentuan

Perdagangan yang Adil;

Kualitas dan pengiriman produk oleh Nelayan

yang Terdaftar;

6

SUB-BAGIAN CS: Penangguhan Kontrak & Pencabutan Sertifikat


Versi 1.1.0


Ketentuan-ketentuan pembayaran, Premium

Perdagangan yang Adil, dan pihak yang

bertanggung jawab untuk membayar semua

Premium Perdagangan yang Adil kepada nelayan;

dan,

Harga pasar/kontrak dan/atau bagaimana harga

akan ditentukan, dan kapan pembayaran akan

dilakukan (ketentuan-ketentuan pembayaran).



Tujuan TR-CS 1: Ketika Pemegang Sertifikat atau pembeli ditangguhkan kontraknya: dalam enam bulan, kontrak-kontrak yang telah ditandatangani

dipenuhi dan kontrak-kontrak baru hanya ditandatangani dengan mitra perdagangan organisasi yang sudah ada (mereka yang telah menjalin

transaksi komersial dalam 12 bulan sebelumnya).

TR-CS

1.1

Jika satu produsen atau pembelinya ditangguhkan

kontraknya, dalam enam bulan, kontrak-kontrak yang

telah ditandatangani dipenuhi dan kontrak-kontrak baru

hanya ditandatangani dengan mitra perdagangan yang

sudah ada (mereka yang telah menjalin transaksi

komersial dalam 12 bulan sebelumnya). Volume yang

diperdagangkan selama masa penangguhan kontrak

tidak melebihi: 50% dari volume yang telah

diperdagangkan dalam 12 bulan sebelumnya atau total

volume kontrak sebelum penangguhan kontrak.

0 U



Versi 1.1.0


Tujuan TR-CS 2: Satu organisasi berhenti menjual produk Perdagangan yang Adil sejak tanggal organisasi tersebut dicabut sertifikatnya, bahkan

jika organisasi telah menandatangani kontrak-kontrak Perdagangan yang Adil yang belum dipenuhi.

TR-CS

2.1

Satu organisasi berhenti menjual produk-produk

Perdagangan yang Adil sejak tanggal organisasi

tersebut dicabut sertifikatnya, bahkan jika organisasi

tersebut telah menandatangani kontrak-kontrak

Perdagangan yang Adil yang belum dipenuhi.

0

Tujuan TR-CS 3: Produk-produk Bersertifikat Perdagangan yang Adil tidak dijual kepada pembeli yang telah dicabut sertifikatnya sejak tanggal

dicabutnya sertifikat pembeli. Dalam kasus seperti ini, kontrak-kontrak yang belum dipenuhi dan dikirim dilarang untuk diklasifikasikan sebagai

kontrak-kontrak Perdagangan yang Adil.

TR-CS

3.1

Produk-produk yang Bersertifikat Perdagangan yang

Adil tidak dijual kepada pembeli yang dicabut

sertifikatnya sejak tanggal dicabutnya sertifikat pembeli.

Dalam kasus seperti ini, kontrak-kontrak yang belum

dipenuhi dan dikirim dilarang untuk diklasifikasikan

sebagai kontrak-kontrak Perdagangan yang Adil.

0

Klarifikasi: Maksud dari kriteria ini adalah agar produk tidak dijual

kepada pelaksana yang sudah tidak memegang sertifikasi, bahkan jika

mereka pernah Bersertifikat Perdagangan yang Adil pada satu waktu.

Ini artinya produk tidak bisa lagi dijual sebagai produk yang

Bersertifikat Perdagangan yang Adil kepada pembeli ini dan tidak bisa

ditandai sebagai produk yang demikian kepada pembeli yang telah

dicabut sertifikatnya atau oleh pembeli yang telah dicabut sertifikatnya.

standar perikanan tangkap - fairtradecertified.org · keakuratan hasil penerjemahan segala dokumen...

Documents