Nama : SelynitaNPM : A 143 013

1. Salah satu tujuan pengeringan adalah untuk menghambat pertumbuhan jamur dan mikroba patogen dengan angka khamir

a. 102 c. 104b. 102 d. 104

Jawaban : C2. Proses penanganan pasca panen tanaman obat adalah bertujuan untuk mempertahankan dan menjaga kualitas simplisia dari beberapa hal di bawah ini, kecuali

a. Mencegah kerusakan kontaminasi kimia

b. Mencegah kerusakan kontaminasi hama

c. Mencegah kerusakan struktur

d. Mencegah kerusakan fisiologi

Jawaban : C3. Penentu mutu jamu atau obat tradisional adalah sebagai berikut, kecuali

a. Komposisi benar

b. Bahan baku sesuai dengan yang ada pada formulir pendaftaran

c. Kadar air tidak lebih dari 10%

d. Tidak dicampuri bahan kimia lain

Jawaban : C

4. Hal yang harus ada dalam pengamatan makroskopik dan organoleptik simplisia adalah sebagai berikut, kecuali

a. Bentuk c. Bau

b. Ukuran d. Kenampakan dalam

Jawaban : D

5. Klasifikasi simplisia meliputi hal berikut, yaitu

a. Taksonomi, Nomenklatur, Anatomi, Morfologi

b. Taksonomi, Morfologi, Farmakologi, Kemotaksonomi

c. Morfologi, Anatomi, Farmakologi, Kemotaksonomi d. Morfologi, Nomenklatur, Farmakologi, Kemotaksonomi

Jawaban : BNama : Rahmi Rizkia (A 143 015)1. Kadar bahan aktif dalam simplisia bergantung pada, kecuali :

a. Waktu panen

b. Bagian tanaman yang digunakan

c. Lingkungan tumbuh

d. Usia ditanam

2. Untuk mengetahui berbagai macam zat kandungan yang terdapat dalam jaringan tanaman dengan pereaksi yang spesifik adalah uji

a. Histokimia

b. Organoleptis

c. Pendahuluan

d. Makroskopis

3. Penentu mutu jamu, yaitu kecuali :

a. Komposisi yang benar

b. Mengandung organisme patogen

c. Tidak adanya kerusakan

d. Tidak adanya kontaminasi lain

4. Persyaratan zat yang tidak oleh ada di simplisia lain adalah syarat zat ......... pada simplisia.

a. Aktif

b. Marker

c. Pendamping

d. Berkhasiat5. Pengambilan dilakukan pada saat umbi mencapai besar maksimal dan pertumbuhan bagian atas tanahh berhenti adalah panen untuk...

a. Biji

b. Buah

c. Umbi lapis

d. Rimpang Nama : Alfisah Fatrianoor (A 143 014)

1. Apa yang terjadi jika temulawak dididihkan dengan air kapur sirih

a. Kadar kurkuminoid tinggi karena adanya basa

b. Kadar kurkuminoid rendah karena adanya basa

c. Kadar kurkuminoid tinggi karena adanya asam

d. Kadar kurkuminoid rendah karena adanya basa

2. Factor penyebab kerusakan simplisia, kecuali

a. Kadar air

b. Reaksi kimia

c. Sinar matahari langsung

d. Kadar minyak

3. Proses penghilangan sebagian besar air dari bahan dengan menggunakan panas hingga mencapai kadar air yang dibutuhkan merupakan tahapan penanganan pasca panen tanaman obat menjadi simplisia, yaitu

a. Sortasi kering

b. Perajangan

c. Pengeringan

d. Sortasi basah

4. Uji kuantitatif pada simplisia, yaitu

a. Histokimia

b. Organoleptik

c. Makroskopik/mikroskopik

d. Penentuan bahan asing

5. Tidak termasuk penentu mutu jamu atau obat tradisional dalam uji Quality Control adalah

a. Komposisi benar

b. Dalam bentuk ekstrak/sari

c. Bahan baku sesuai yang tercantum dalam formulir pendaftaran

d. Tidak ditambah zat kimia lainNama : Inna Sartika

NPM: A 143 032

1. Dibawah ini yang bukan bentuk simplisia adalah....

a. Serbuk simplisia

b. Ekstrak/sari simplisia

c. Simplisia utuh

d. Simplisia keringa. Kadar air yang dibutuhkan oleh simplisia adalah.

b. 15%

c. 12%d. 10%e. 10%2. Dibawah ini adalah tujuan perajangan, kecualia. Memudahkan proses pengeringanb. Memudahkan proses pengemasan da npenyimpananc. Memudahkan proses penghancurand. Memudahkan proses pengolahan selanjutnya3. Tujuan dilakukannya solitasi basah adalah

a. Menghindari campuran

b. Menghilangkan bau

c. Menghindari kerusakan

d. Semua salah

4. Dibawah ini adalah klasifikasi simplisia, kecuali

a. Toksonomi

b. Morfologi

c. Farmakonomi

d. FarmakologiNama :MursyidaUlfa

NPM : A143 033

1. Dibawah ini yang merupakan tujuan perajangan adalah.

a. Memudahkan proses pengemasan dan penyimpanan

b. Memudahkan merajang

c. Menghilangkan zat aktif

d. Memudahkan proses penjualan

2. Dibawah ini adalah pengujian analisis kuantitatif pada simplisia, kecuali

a. Uji organoleptik

b. Uji makroskopik

c. Uji mikroskopik

d. Uji kadar air

3. Tujuan pengujian organoleptik adalah.

a. Untuk mencari kekususan morfologi ukuran dan warna simplisia

b. Untuk mengetahui kekususan bau dan rasa simplisia

c. Untuk mengetahui berbagai macam zat kandungan yg terdapat dalam kandungan tanaman

d. Untuk membeikan warna yang spesifik pada simplisia

4. Di bawah ini adalah percaratan simplisia, kecuali.

a. Tidak boleh mengandun gorganisme pathogen

b. Harus bebas dari cemaran mikroorganisme

c. Tidak boleh ada penyimpangan bau dan warna

d. Boleh mengandung lender dan adanya kerusakan5. Pemerian dari sappan lignum (kayu secang) adalah.a. Tidak berbau, rasa agak kelat

b. Tidak berbau, rasa agak pahitc. berbau, rasa agak pahitd. berbau, rasa agak manis