soal agribisnis1

8
PEMERINTAH KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA DINAS PENDIDIKAN SMK NEGERI 3 TENGGARONG E-mail: [email protected] web: www.smkn3tenggarong.sch.id 1. Agribisnis Tanaman Perkebunan 2. Agribisnis Ternak Unggas 3. Agribisnis Perikanan 4. Multimedia Jln. Ring Road Km. 5,5 Loa Lepu RT. 02 (0541) 7066883 Tenggarong Seberang 75262 ULANGAN AKHIR SEKOLAH 2014/2015 Mata Diklat : PRODUKTIF PERIKANAN Hari : Program : AGRIBISNIS PERIKANAN Tanggal : Kelas : XII Waktu/Jam : PETUNJUK UMUM 1. Tulislah lebih dahulu nomor peserta pada kolom sebelah kanan atas pada lembar jawaban anda. 2. Bacalah lebih dahulu setiap soal dengan baik seksama. 3. Jawablah pertanyaan yang mudah menurut anda. 4. Kerjakan semua soal dengan baik dari nomor 1 s/d 40 5. Berilah tanda silang ( x ) pada huruf a, b, c, d atau e jika dianggap benar 6. Bila pilihan jawaban dianggap salah dan akan menggantikan dengan jawaban lain maka berilah dua garis datar pada jawaban yang salah dan gantilah dengan tanda silang pada pilihan jawaban yang paling tepat. Contoh : a, b, c, d, e a, b, c, d, e Periksalah pekerjaan anda sebelum diserahkan kepada Pengawas 7. Tinggallah Lembar jawaban dan soal di atas meja bila lonceng tanda selesai dibunyikan. I. Untuk soal 1- 40 pilihlah jawaban yang dianggap benar!! 1. Kegiatan yang tampak dalam gambar diatas adalah A. Pengukuran suhu

Upload: smkn-3-tenggarong

Post on 16-Apr-2017

523 views

Category:

Education


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Soal agribisnis1

PEMERINTAH KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA

DINAS PENDIDIKANSMK NEGERI 3 TENGGARONG

E-mail: [email protected] web: www.smkn3tenggarong.sch.id1. Agribisnis Tanaman Perkebunan 2. Agribisnis Ternak Unggas 3. Agribisnis Perikanan 4. Multimedia

Jln. Ring Road Km. 5,5 Loa Lepu RT. 02 (0541) 7066883 Tenggarong Seberang 75262

ULANGAN AKHIR SEKOLAH 2014/2015

Mata Diklat : PRODUKTIF PERIKANAN Hari :

Program : AGRIBISNIS PERIKANAN Tanggal :

Kelas : XII Waktu/Jam :

PETUNJUK UMUM

1.      Tulislah lebih dahulu nomor peserta pada kolom sebelah kanan atas pada lembar jawaban anda.

2.      Bacalah lebih dahulu setiap soal dengan baik seksama.3.      Jawablah pertanyaan yang mudah menurut anda.4.      Kerjakan semua soal dengan baik dari nomor 1 s/d 405.      Berilah tanda silang ( x ) pada huruf a, b, c, d atau e jika dianggap benar6.      Bila pilihan jawaban dianggap salah dan akan menggantikan dengan jawaban lain maka

berilah dua garis datar pada jawaban yang salah dan gantilah dengan tanda silang pada pilihan jawaban yang paling tepat.

Contoh : a, b, c, d, e a, b, c, d, e

Periksalah pekerjaan anda sebelum diserahkan kepada Pengawas7.      Tinggallah Lembar jawaban dan soal di atas meja bila lonceng tanda selesai dibunyikan.

I. Untuk soal 1- 40 pilihlah jawaban yang dianggap benar!!

1.        Kegiatan yang tampak dalam gambar diatas adalah A.    Pengukuran suhuB.     Pengukuran pH airC.     Pengukuran salinitasD.    Pengukuran pH tanahE.     Pengukuran oksigen2.      Salah satu faktor kimia kualitas air adalah :A. KecerahanB.  Kecerahan c.    Kekeruhand.   Suhue.    pH air

3.      Parameter kualitas yang termasuk faktor fisika kualitas air adalah :A. Kesadahan . B. Kecerahan . C. Oksigen terlarutD.Amoniak

Page 2: Soal agribisnis1

E. Karbondioksoda terlarut4.      Parameter kualitas yang termasuk faktor biologi kualitas air adalah :

A.      Ammonia B.       Alkalinitas C.       Kelimpahan phytoplanktonD.      Oksigen terlarutE.       Suhu 5.      Jenis penyakit ini menyerang ikan air tawar dengan kondisi tubuh dipenuhi dengan bintik putih yaitu

: A.    Ichtyopthyrius sp B.  Learnea sp C.  Trichodina spD.  Dactylogyrus spE.   Argulus sp

6.      Jenis hama yang termasuk golongan predator adalah :A.    Ichtyopthyrius sp B.  Learnea sp C.  Trichodina spD.  Dactylogyrus spE.   Argulus sp

7.      Jenis obat yang ramah lingkungan untuk ikan air tawar adalah :A.    Methylene Blue B.  PK C.  FormalinD.  Malachite GreenE.   Garam8.       

1)      Plastic packing2)      Takaran 3)      Karet4)      Sterefoam5)      Tabung oksigen

Bahan yang dipergunakan untuk pengepakan adalah :A.    1), 2), 3), 4) B.     1), 2), 3), 5) C.     1), 2), 4), 5)D.    1), 3), 4), 5)E.     2), 3), 4), 5)9.      Perbandingan antara air dan oksigen pada pengepakan adalah A.  2 : 1 B.  1 : 2

C.     1 : 1D.    2 : 2E.     3 : 210.  Benih dalam pengepakan yang baru datang, ditemukan banyak benih yang mati, factor yang

mempengaruhi adalah :A.    Ikatan packing yang terlalu kencang B.  Jumlah benih dalam packing terlalu banyak C.  Jumlah benih dalam packing terlalu sedikit D.  Oksigen dalam packing terlalu banyakE.   Tidak adanya pasokan oksigen

11.  Ciri-ciri benur yang baik adalah :A.    Ukuran seragam, warna transparan, coklat tua dan tidak pucat, bergerombol jika terkena sinar, diam

jika di kejutkan, melawan arus B.  Ukuran seragam, warna pucat, bergerombol jika terkena sinar, melenting jika di kejutkan, melawan

arus

Page 3: Soal agribisnis1

C.  Ukuran seragam, warna transparan, coklat tua dan tidak pucat, bergerombol jika terkena sinar, melenting jika di kejutkan, terbawa arus

D.  Ukuran seragam, warna transparan, coklat tua dan tidak pucat, bergerombol jika terkena sinar, melenting jika di kejutkan, melawan arus

E.   Ukuran seragam, warna transparan, coklat tua dan tidak pucat, berpencar jika terkena sinar, melenting jika di kejutkan, melawan arus

12.  Diketahui luas kolam 0,25 ha akan ditebar nener dengan padat tebar 25 ekor/m2, berapakan jumlah benih yang akan ditebar

A.  625 nenerB.  6250 nenerC.  62500 nenerD.  625000 nenerE.   6250000 nener

13.  Kegiatan aklimatisasi bertujuan untuk....A.    Menyamakan suhu dan salinitasB.     Menyamakan suhuC.     Menyamakan salinitasD.    Mencampur airE.     Melepas ikan14.   1)      Pengapuran2)      Pemupukan3)      Pengeringan4)      Pebaikan dasar kolam 5)      Pemasangan saringan pada inlet

Urutan langkah kegiatan yang benar adalah :A.  1, 2, 3, 4, 5B.  2, 3, 4, 5, 1C.  3, 4, 5, 1, 2D.  4, 5, 1, 2, 3E.   5, 1, 2, 3, 4

15.  Jika dosis urea yang digunakan 100 kg/ha, maka urea yang perlu dipersiapkan untuk kolam seluas 2500 m2 adalah :A.  15 kgB.  20 kgC.  25 kgD.  30 kgE.   35 kg

16.  Dosis pemupukan susulan pada pemeliharaan bandeng adalah…A.  Sama dengan dosis awalB.  Lebih kecil dari dosis awalC.  Lebih besar dari dosis awalD.  Sesuai kebutuhanE.   Sama denngan dosis awal dengan dua kali pemberian

17.  Pemanenan sebagian/parsial pada pembesaran udang bertujuan antara lain …A.  Mengurangi kematian udang akibat wabah penyakitB.  Menurunkan suhu kolam/tambakC. Mengurangi kepadatan populasi udang di kolamD. Menaikkan harga jual udangE.  Menghemat pakan

18.  Pakan alami yang termasuk zooplankton adalah :A.  SkeletonemaB.  ChlorellaC.  SpirullinaD.  AlgaE.   Daphnia

Page 4: Soal agribisnis1

19.  Pada kultur pakan alami yang berkapasitas 0,3 m3 ditanam bibit rotifer dengan padat tebar 20 individu/liter, maka jumlah rotifera yang harus ditebar adalah :

A.  60 individuB.  600 individuC.  6000 individuD.  60000 individuE.   600000 individu

20.  Jumlah Artemia yang baru dipanen sebanyak 100 ml, jika dalam 1ml terdapat 125000 individu, maka banyaknya artemia keseluruhan adalah

A.  1250000 individuB.   125000 individuC.   12500 individuD.  1250 individuE.   125 individu

21.  Jumlah artemia yang baru dipanen sebanyak 100 ml, jika dalam 1 ml terdapat 125.000 individu, maka banyaknya artemia keseluruhan adalah :

A.  1,25 x 107 individu B.  1,25 x 106 individuC. 1,25 x 105 individuD. 1,25 x 104 individuE.  1,25 x 103 individu

22.  Ciri fisik induk betina matang gonad adalah :A.     Perut membuncit,gerakan lincah ,warna cerahB.     Perut membuncit,gerakan lamban,warna cerahC.    Perut langsing,gerakan lamban,warna memudarD.    Perut langsing,gerakan lincah,warna cerahE.     Perut langsing,gerakan lamban,warna cerah23.  Perbandingan jumlah induk ikan mas antara jantan dan betina adalah 2 : 1. Padat tebar induk adalah 3

ekor/m2. Jika luas kolam induk 480 m2, maka jumlah induk jantan dan betina adalah …A.   240 dan 120 ekorB.   200 dan 100 ekorC.   180 dan 90 ekorD.   160 dan 80 ekorE.   120 dan 60 ekor24.  Cara pematangan gonad induk ikan secara umum dilakukan dengan …

A. Penyuntikan hormone ovaprim dan manipulasi suhuB. Penyuntikan hormone kelenjat hipofisa dan pemupukanC. Pemberian pakan berprotein tinggi dan manipulasi lingkunganD. Pemasangan pelindung sinar matahari dan pemberian substrat peneluranE. Pemupukan kolam pemeliharaan dan manipulasi lingkungan

25.  Dalam kegiatan pemijahan ikan secara alami, agar ikan yang akan dipijahkan memiliki daya rangsang yang kuat dan mengurangi kadar lemak pada induk ikan, maka langkah yang harus dilakukan adalah …

A.  AklimatisasiB.  DekapsulasiC. PemberokanD. StripingE.  Penyuntikan

26.  Persyaratan fisik dan biologi ikan donor adalah :A. Matang gonad,warna cerah,kelamin kemerahan dan belum memijahB.  Matang gonad,warna gelap,kelamin kemerahan dan belum memijahC. Matang kelamin,warna cerah,kelamin kemerahan dan sudah memijahD. Matang kelamin,warna gelap,kelamin kemerahan dan sudah memijahE.  Matang gonad,warna cerah,kelamin pucat dan sudah memijah

Page 5: Soal agribisnis1

27.   1. Penyayatan kepala bagian atas 2. Pemotongan kepala3. Pengmbilan kelenjar4. Pengangkatan otak

Tahapan pengambilan kelenjar hipofisa yang benar adalah :A.  2-1-3-4B. 2-1-4-3C. 2-3-4-1D. 1-2-3-4E. 1-3-2-4

28.  Dosis penyuntikan yang diperlukan 0,5ml/kg,berapa banyak larutan ovarim yang disuntikan pada penyuntikan pertama,jika berat induk 3kg adalah …

A.  0,5 mlB.  1 mlC. 1,5 mlD. 2 mlE.  3 ml

29.  Kemiringan jarum suntik pada saat penyuntikan ikan kerapu adalah …A.   25 derajatB.   30 derajatC.   40 derajatD.   45 derajatE.   50 derajat30.  Jika kita akan melakukan striping induk pada hari minggu pukul 08.00,maka penyuntikan kedua

dilakukan pada :A. Hari sabtu pukul 10.00B. Hari sabtu pukul 12.00 C. Hari sabtu pukul 24.00D. Hari minggu pukul 10.00E. Hari minggu pukul 22.00

31.  Ciri-ciri telur bandeng yang baik adalah :A. Telur melayang,daya tetas 50%,warna putihB.  Telur melayang,daya tetas 50%,warna transparantC. Telur melayang,daya tetas 75%,warna putihD. Telur tenggelam,daya tetas 50%,warna transparantE.  Telurtenggelam,daya tetas 75%,warna transparent

32.  Volume air yang digunakan untuk penetasan telur kerapu adalah 1.000 liter. Jika telur yang ditebar 35 butir/lt dan hatching rate telur tersebut 80 %, maka larva yang dihasilkan adalah …

A.  4.375 ekor B.  6.430 ekorC.  10.500 ekorD.  28.000 ekorE.   35.000 ekor

33.  Jika dalam wadah ukuran 7 x 3 m dengan ketinggian air 1 m akan ditebar telur bandeng dengan padat tebar 25 butir/ liter, berapa banyak telur yang akan ditebar …

A.  525 butirB.  5250 butirC. 52.500 butirD. 525.000 butirE.  5.250.000 butir

34.  Jika dalam wadah ukuran 7 x 3 m dengan ketinggian air 1 m akan ditebar telur bandeng dengan padat tebar 25 butir/ liter, berapa banyak telur yang akan ditebar …

A.  525 butirB.  5250 butirC. 52.500 butir

Page 6: Soal agribisnis1

D. 525.000 butirE.  5.250.000 butir

35.  Bahan baku pembuat pakan yang berasal dari hewani adalah …A.  Tapioka, dedak, telur ayam, tepung darahB.  Kulit rajungan, kepala udang, dedak tulangC. Kacang kedelai, ikan rucah, tulang, daun lamtoroD. Terigu, daun turi, kacang kedelai, dedakE.  Kulit rajungan, tepung darah, kepala udang, tepung tulang

36. Budidaya ikan dengan sistem tradisional merupakan salah satu cara untuk memanfaatkan lahan kosong sehingga dapat memberikan tambahan penghasilan. Hal ini berarti budidaya kolam tradisional mempunyai fungsiA. Ekonomi.B. Kesehatan.C. Sosial.D. Budaya.

E. Suka-suka37.  Urutan pencampuran bahan yang baik pada pembuatan pellet ikan lele adalah:A.  Tepung kedelai,tepung ikan,dedak,tepung teriguB.  Tepung ikan, ,dedak,tepung terigu ,tepung kedelaiC. Dedak ,tepung terigu,tepung kedelai,tepung ikanD. Tepung terigu ,tepung kedelai, ,dedak,tepung ikanE.  Tepung kedelai,dedak,tepung ikan,tepung terigu

38.  Pengujian mutu terhadap pakan ikan yang kita buat dengan cara penciuman rasa, termasuk :A.  Uji Biologi . B.  Uji Kimiawi C. Uji FisikD. Uji LaboratoriumE.  Uji Kandungan gizi

39.  Perbandingan banyaknya air dan oksigen pada pengepakan telur ikan   adalah :A. 1 : 1B. 1 : 2C. 2 : 1D. 2 : 3E. 3 : 2

40.  Ruang penyimpanan harus berventilasi, hal ini bertujuan untuk menghindari …A.  Pellet kadaluarsaB.  Pellet cepat busukC. Pellet cepat remukD. Pellet kurang airE.  Pellet berubah warna

@ww SELAMAT BEKERJA w