sistem metabolisme dan pengaturan suhu (1)

8/18/2019 Sistem Metabolisme Dan Pengaturan Suhu (1)

1/20

SISTEM METABOLISME DAN PENGATURAN

SUHU TUBUH

A. METABOLISME

Manusia memerlukan energi yang berasal dari lingkungannya untuk kehidupannya. Energy,

didefinisikan sebagai kapasitas untuk melakukan kerja. Sumber energi tubuh adalah

karbohidrat, lemak, protein (termasuk vitamin, mineral dan air). Agar dapat digunakan,

sumber energi harus dirubah menjadi ATP (adenosin triphosphat) melalui bantuan katalisator

berupa enim. ATP merupakan komponen berenergi tinggi yang diperlukan untuk kontraksi

otot dan melaksanakan fungsi sel yang lain. Perubahan sumber energi dilaksanakan melalui

rantai metabolisme. !nergi dalam tubuh dibutuhkan untuk "

(#) kinerja (bio)$kimia%i, untuk mensintesis komponen sel yang diperlukan,

menempertahankan dan mengubah sumber energi di dalam tubuh,

(&) 'inerja mekanis, untuk kerja otot

() Transport %ork pumping of substan*es a*ross membranes

() 'inerja elektrokimia, untuk kerja saraf, otot, transpor aktif, pertukaran ion, membentuk

perbedaan konsentrasi ion, dan transmisi impuls syaraf.

!nergi dapat dijumpai dalam beberapa ma*am, antara lain "

(#) !nergi potensial " adalah kapasitas melakukan kerja,

(&) !nergi kinetik " adalah energi untuk bergerak,

() !nergi termal " berupa panas (berasal dari transfer energi ke ATP),

(+) !nergi kimia" adalah energi potential molekules yang dapat diukur dengan satuan 'alori

('al).

-eberapa reaksi kimia yang memerlukan energi ATP hanya menggunakan beberapa ratus

kalori dari kkal yang tersedia untuk kerja, sehingga sisa energi ini akan dirubah dalam bentuk panas.

Mekanisme umum perubahan at gii (karbohidrat, lemak dan protein) menjadi energi di

semua sel pada dasarnya sama, yaitu menggunakan oksigen sebagai salah satu at utama

untuk membentuk energi. !nergi digunakan untuk membentuk sejumlah besar Adenosine

TriPosphate (ATP). Selanjutnya, ATP tersebut digunakan sebagai sumber energi bagi banyak

fungsi sel. ATP merupakan senya%a kimia labil yang terdapat di semua sel, dan semua

mekanisme fisiologis yang memerlukan energi untuk kerjanya mendapatkan energi langsung

dari ATP. ATP adalah suatu nukleotida yang terdiri dari basa nitrogen adenin, gula pentosa

ribosa dan tiga rantai fosfat. /ua rantai fosfat yang terakhir dihubungkan dengan bagian sisa

molekul oleh ikatan fosfat berenergi tinggi yang sangat labil sehingga dapat dipe*ah seketika bila dibutuhkan energi untuk meningkatkan reaksi sel.


2/20

!nim$enim oksidatif yang mengkatalis perubahan Adenosine /iphospate (A/P) menjadi

ATP dengan serangkaian reaksi menyebabkan energi yang dikeluarkan dari pengikatan

hidrogen dengan oksigen digunakan untuk mengaktifkan ATPase dan mengendalikan reaksi

untuk membentuk ATP dalam jumlah besar dari A/P. -ila ATP di urai se*ara kimia sehingga

menjadi A/P akan menghasilkan energi sebesar kkal0mol, dan *ukup untuk berlangsungnya

hampir semua langkah reaksi kimia dalam tubuh.

ATP

1ambar #. Struktur Pospat berenergi tinggi

ATP bukan at yang terbanyak disimpan sebagai ikatan phospate berenergi tinggi dalam sel,

melainkan 2reatine Phospate (2P) yang mengandung ikatan phospate berenergi tinggi lebih

banyak (3,4 kkal0mol pada suhu tubuh) terutama di otot. 2P dapat memindahkan energi

dengan saling bertukar dengan ATP. 'arena itu, 2P merupakan senya%a 5bufer0penyangga6

ATP. !fek ini berguna untuk mempertahankan konsentrasi ATP hampir pada tingkat pun*akselama 2P tetap di dalam sel.

ATP 7 A/P (adenosine diphosphate) 8 P 8 !nergy

A/P 7 AMP (adenosine monophosphate) 8 P 8 !nergy

A/P 8 2P 8 !9!:1; (&?

1ambar &. >idrolisis ATP

/alam produksi energi, terdapat dua ma*am metabolisme, yaitu"

#. Anaerob (tanpa oksigen), hanya untuk karbohidrat, terjadi di sitosol.

&. Aerob (dengan oksigen), karbohidrat, lemak, dan protein, terjadi di mitokondria.

Setiap mol glukosa dalam proses anaerob yang terjadi di sitoplasma0sitosol menghasilkan &

ATP, sedangkan pada proses aerob yang terjadi di mitokondria menghasilkan @ ATP,

sehingga total produksinya sebanyak ATP (+ kkal0mol). Tiap mol glukosa dapat

memberikan energi sebesar @@ kkal, sehingga energi yang tersisa dirubah dalam bentuk

panas, ke*uali di otot yang digunakan untuk melakukan beberapa bentuk kerja di luar tubuh.

>asil dari proses metabolisme yang terjadi di otot, berupa kumpulan proses kimia yang

mengubah bahan makanan menjadi dua bentuk, yaitu energi mekanik dan energi panas.

Proses dari pengubahan makanan dan air menjadi bentuk energi. Sedangkan untuk setiap mol

lemak menghasilkan &+ kkal (,4 kali dibanding glukosa) atau sebanyak #+@ ATP.

2@>#&?@ 8 @?& = @2?& 8 @>& 8 !9!:1;

Sebagian besar energi yang dirubah menjadi panas digunakan untuk "

B membentuk panas inti di dalam tubuh.

B menyiapkan suhu optimal untuk kerja enim.


3/20

B merenggangkan sistem arteri sehingga menyebabkan reservoar energi potensial. Pada saat

darah mengalir melalui pembuluh darah kapiler, gesekan dari lapisan darah yang mengalir

satu sama lain terhadap dinding pembuluh mengubah energi ini menjadi panas.

• Simpanan energi kinetik untuk pergerakan molekul$molekul.

Mitokondria dinamakan 5pusat energi6 bagi sel, karena menyaring energi dari at gii dan

oksigen dan selanjutnya menyediakan sebagian besar energi (34C) yang diperlukan agar sel

dapat melakukan fungsinya. Dumlahnya dalam setiap sel berbeda (dari puluhan sampai

ribuan), tergantung pada jumlah energi yang diperlukan oleh setiap sel, dan mitokondria

mengadakan replikasi sendiri sampai ter*apai jumlah yang dapat memenuhi kebutuhan energi

sel.

/i dalam sel, bahan makanan se*ara kimia bereaksi dengan oksigen diba%ah pengaruh

berbagai enim yang menga%asi ke*epatan reaksi dan menyalurkan energi yang dikeluarkan

dalam arah yang tepat. !nergi yang dihasilkan membentuk ATP, yang kemudian ditransfer

keluar mitokondria menuju semua bagian sitoplasma dan nukleoplasma. Adapun, energi

digunakan untuk memberi tenaga pada fungsi$fungsi sel. ?leh karena itu, ATP dinamakan

sebagai bentuk energi sel karena dapat disimpan dan dibentuk kembali.

Berdasarkan hukum termodinamik < E Dumlah energi selalu tetap, tidak dapat dibuat atau

dihilangkan, tetapi dapat dirubah bentuk. Perubahan bentuk (konversi) energi umumnya

bersifat reversibel. -erdasarkan energi panas yang dihasilkan energi dapat dikelompokkan

dalam (#) Endergonic E energi panas berada di dalam tubuh dan (&) Exergonic E energi

panas dikeluarkan dari dalam tubuh.

a!ur Reaksi Meta"o!isme

Sebagian besar jalur reaki metabolisme terjadi se*ara reversibel. -erdasarkan reaksi

metabolisme ini dikelompokkan dalam & jenis, yaitu "

(#) Biosynthetic atau A9A-?F


4/20

Meta"o!isme Lemak

:eaksi metabolisme lemak meliputi " (#) Fipolisis (hormone sensitive lipase), (&) Carnitine

shuttle (fatty acid uptake) () Mito*hondrial J$oKidation, (+) PeroKisomal J$oKidation, (4)

1ly*erol *atabolism, (@) Gatty a*id synthesis, (H) Gatty a*id elongation and desaturation, ()

Tria*ylgly*eride synthesis, (3) Phospholipids biosynthesis, (#) Synthesis and utiliation ofketone bodies, (##) Sphingolipid and *eramide synthesis (lihat teksbook biokimia).

Meta"o!isme Ener'i

:eaksi metabolisme energi terjadi melalui " (#) Posporilasi ?ksidative, dan (&) sintesis ATP

(lihat teksbook biokimia).

1ambar +. Siklus ATP dan pembentukan ATP

&e(e)atan Meta"o!isme

'e*epatan metabolisme adalah jumlah energi total yang dibutuhkan per unit %aktu.

Pengukuran ke*epatan metabolisme menggunakan -asal metaboli* rate (-M:). -M: adalah

ke*epatan metabolisme dalam keadaan standar (subjek dalam keadaan fisik dan dan mental

istirahat tetapi tidak tidur dalam temperatur nyaman dan tidak makan selama #& jam). Pada

kondisi -M:, energi sebagian besar digunakan untuk mempertahankan kondisi vegetatif

tubuh atau untuk aktivitas kelenjar, jantung, liver, ginjal dan otak.

Proses meta"o!isme *u'a dikontro! o!eh hormon+hormon. Hormon ,an' ikut mere'u!asi

meta"o!isme ada!ah hormon tiroid- '!uka'on- e)ine)hrine- kortiso!- dan hormon

)ertum"uhan.

#. Hormon Tiroid- da)at menin'katkan konsumsi oksi'en dan )roduksi )anas

)ada se"a'ian "esar *arin'an tu"uh- ,an' dise"ut den'an eek ka!ori'enik-

me!a!ui men'uran'an )roduksi ATP

&. E)ine)hrine, meningkatkan -M: dengan efek kalorigenik. !pinephrine

menstimulasi katabolisme glikogen dan triasilgliserol.

. /. G!uka'on- meran'san' )em"on'karan sim)anan '!ukosa hin''a 'u!a darh

kem"a!i norma! %'!iko'eno!isis0- dan menin'katkan )en''unaan !emak

%!i)o!isis0.

+. 1. &ortiso!- men'ham"at meta"o!isme !emak dan kar"ohidrat- den'an

menstimu!asi )roses '!ukoneo'enesis dan !i)o!isis- menin'katkan )rotein

kata"o!isme- menurunkan )en,era)an '!ukose )ada se! otot dan se! !emak- dan

menin'katkan )eme(ahan triasilgliserol.

4. Gro2th hormone- menstimu!asi )ertum"uhan dan ana"o!isme )rotein.

B. REGULASI SUHU TUBUH

Manusia mempunyai komponen dalam menjaga keseimbangan energi dan keseimbangansuhu tubuh pada kisaran H, L &2, diantaranya adalah hi)ota!amus- asu)an makanan-


5/20

ke!en*ar kerin'at- )em"u!uh darah ku!it dan otot ran'ka. Pemakaian energi oleh tubuh

menghasilkan panas yang penting dalam pengaturan suhu tubuh. Manusia dapat hidup di

beberapa %ilayah dengan suhu yang berbeda, oleh karena itu mereka harus terus$menerus

mengatur panas internal untuk mempertahankan suhu tubuh, karena ke*epatan reaksi kimia

sel bergantung pada suhu tubuh. Panas yang berlebihan dapat merusak protein sel (Sher%ood,

#33@).

(a) (b)

1ambar 4. :eseptor suhu (a) dan Pengaturan panas di dalam tubuh (b)

Hi)ota!amus

>ipotalamus adalah bagian yang sangat peka, yang merupakan pusat integrasi utama untuk

memelihara keseimbangan energi dan suhu tubuh. >ipotalamus berfungsi sebagai termostat

tubuh, dengan menerima informasi dari berbagai bagian tubuh di kulit. Penyesuaian

dikoordinasi dengan sangat rumit dalam mekanisme penambahan dan pengurangan suhusesuai dengan keperluan untuk mengorekasi setiap penyimpangan suhu inti dari nilai patokan

normal. >ipotalamus mampu berespon terhadap perubahan suhu darah seke*il ,#N2

(Sher%ood, #33@).

>ipotalamus terus$menerus mendapat informasi mengenai suhu kulit dan suhu inti melalui

reseptor khusus yang peka terhadap suhu yang disebut termoreseptor (reseptor hangat, dingin

dan nyeri di perifer). :eseptor suhu sangat aktif selama perubahan temperatur. Sensasi suhu

primer diadaptasi dengan sangat *epat. Suhu inti dipantau oleh termoreseptor sentral yang

terletak di hipotalamus serta di susunan syaraf pusat dan organ abdomen (Sher%ood, #33@).

/i hipotalamus diketahui terdapat & pusat pengaturan suhu, yaitu di regio posterior dan

anteror. :egio posterior diaktifkan oleh suhu dingin dan kemudian memi*u refleks yang

memperantarai produksi panas dan konservasi panas. Sedang, regio anterior yang diaktifkan

oleh rasa hangat, memi*u refleks yang memperantarai pengurangan panas.

Mekanisme &ehi!an'an )anas

Tubuh akan kehilangan panas melalui mekanisme (#) radiation (@C), (&) konduksi (#$

#4C), () konveksi, dan (+) evaporasi0penguapan air (&$&HC). 'ehilangan panas melalui

keluarnya *airan tubuh terjadi melalui (#) !vaporasi air dari kulit, proporsi kehilangan panas

&$&HC (LH$3H kD per jam), () Perspirasi, antara lain melalui kulit0!ransepidermalwater loss (T!OF), (L +$4 g0hr pada de%asa muda dalam temperatur kamar) L 3H

# kD ketika terjadi evaporasi lengkap. Sedang, kehilangan panas melalui respirasi (#$&C

atau & g0hr dalam keadaan istirahat). Pada suhu dingin, kerja keras berguna untuk

meningkatkan suhu dan kelembaban tubuh. 'ehilangan panas dapat men*apai Q &$&4C.

Sedang melalui respirasi, tubuh akan kehilangan air men*apai $#& F0mnt sampai 4@

l0min. Pakaian dapat menghambat evaporasi melalui kulit.

Re!eks )en'aturan suhu

Perubahan suhu tubuh dideteksi oleh & jenis reseptor, yaitu oleh (#) termoreseptor di kulit

( peripheral thermoreceptors) dan (&) termoreseptor sentral di hipotalamus, korda spinalis, dll.(central thermoreceptors)" Termoreseptor sentral memiliki umpan balik negatif esensial untuk


6/20

mempertahankan suhu inti sedang termoreseptor periper berfungsi menghantar sinyal ke

pusat integrasi dingin di hipotalamus. >ipotalamus melayani seluruh refleks integrasi suhu

dan mengirimkan sinyal kembali melalui saraf simpatis autonom ke kelenjar keringat,

pembuluh darah kulit, kelenjar adrenalis, dan melalui neuron motoris pada otot skeletal.

(a) (b)

1ambar @. Sistem regulasi suhu di seluruh tubuh (a) dan di kulit (b)

&ontro! )roduksi )anas

Perubahan aktivitas otot merupakan kontrol produksi panas utama dan menurunkan suhu inti.

Pada suhu panas, tubuh akan mengurangi gerakan otot, sedang pada suhu dingin, akan terjadi

stimulasi pada gerakan otot yang disebut dengan menggigil (rhythmical muscle contractions#

shivering thermogenesis).

Produksi panas dapat meningkat dan menurun, bahkan dapat meningkat sampai #4$& kali-M: melalui aktivitas saraf autonomik atau muskular. Sedang, temperatur tubuh dapat

meningkatkan -M: #$#4C (1anong, #33H dll). Produksi panas pada basal metabolic rate

(rata$rata -M: pada de%asa muda adalah H4$##O) dan kerja fisik (otot). Fiver dan organ

dalam abdominal menghasilkan 4C -M:, otak dan susunan saraf pusat #4$&C, Dantung

dan sistem sirkulasi #C dan pada otot yang istirahat &$&4C.

Eek akti3itas otot )ada BMR %Basa! Meta"o!isme Rate0 )ria de2asa

•


7/20

Simpanan energi !nergi dari sumber makanan E (produksi panas internal8 kerja luar)

-erat badan diregulasi oleh kalori yang masuk dengan energi yang terpakai.

#. &ontro! asu)an makanan $ )en'aturan asu)an makanan da)at di)en'aruhi

o!eh hormon !e)tin ,an' terda)at )ada *arin'an !emak. Hormon ini akanmeran'san' hi)ota!amus untuk men'uran'i asu)an makanan den'an

men'ham"at )e!e)asan neuro)e)tida ,an' meran'san' makan. Hormon !e)tin

)entin' untuk kontro! *an'ka )an*an'. Sedan' kontro! *an'ka )endek diatur

o!eh "erma(am+ma(am sin,a! se)erti hormon insu!in- suhu tu"uh- *um!ah

makanan ,an' "erada di GIT.

&. &e!e"ihan "erat "adan dan O"esitas $ penurunan kalori dari asupan makanan akan

menurunkan ke*epatan metabolisme sehingga dapat menurunkan kehilangan berat

badan, sebaliknya dengan berolahraga akan mengatur set poin penurunan

penyimpanan lemak.

. Gan''uan &onsumsi Makan $ Anore6ia ner3osa adalah keadaan patologis akibat

takut berat badan bertambah sehingga mengurangi jumlah makan. 'eadaan ini akan

mengakibatkan penurunan tekanan darah, turunnya suhu tubuh, dan perubahan sekresi

hormon dan dalam keadaan tertentu dapat menyebabkan kematian dan Bu!emia yaitu

keadaan patologis akibat takut berat badan bertambah dan berusaha mengurangi

asupan makanan. 9amun, keadaan ini mengakibatkan orang yang bersangkutan akan

mengalami periode ingin makan banyak se*ara berulang$ulang sehingga

mengakibatkan banyak ingin muntah, sering -A' (buang air ke*il) dan -A- (buang

air besar), dan olahraga.

#. Tinggi, berat dan luas permukaan tubuh,

&. Denis kelamin dan umur,

#. 'ondisi emosional.

Transer Panas

Transfer panas terjadi melalui (#) radiasi, (&) konveksi, () konduksi, (+) evaporasi (Parsons

#33, !lias R Da*kson #33@, 1anong #33H). -A' dan -A- dapat menurunkan suhu L #C.

Panas inti ditransfer dari jaringan tubuh ke permukaan kulit melalui sirkulasi darah dan penghantaran panas jaringan (tissue conductance).

&ontro! &ehi!an'an )anas me!a!ui radiasi dan konduksi

'ulit merupakan bagian tubuh yang efektif sebagai insulator pada kontrol fisiologis, melalui

perubahan aliran darah di kulit. Semakin banyak aliran darah ke kulit maka akan semakin

ke*il perbedaan dengan suhu lingkugan. Dika, kapasitas pembuluh darah ke kulit berkurang

penghantaran panas ke perifer semakin ke*il, sehingga pengeluaran panas ke lingkungan

dapat semakin ke*il juga. asokonstriktor karena rangsangan simpatis, akan terinervasi

karena suhu dingin dan akan meningkat ketika suhu meningkat.


8/20

Sedang mekanisme perubahan perilaku, seperti tubuh melingkar0mlungker ketika suhu

dingin, akan mengurangi luar permukaan yang terpapar suhu lingkungan yang dingin, dengan

demikian akan menurunkan pembebasan panas tubuh ke lingkungan (melalui reaksi radiasi

dan konduksi) dan menurunkan hantaran suhu lingkungan ke dalam tubuh. /emikian juga

sebaliknya.

&ontro! kehi!an'an )anas me!a!ui E3a)orasi

'ehilangan air melalui kulit, kelenjar keringat, dan jalan pernafasan juga dapat bermanfaat

untuk meningkatkan pembebasan panas.

Inte'rasi mekanisme eektor

Suhu lingkungan yang dapat ditoleransi oleh tubuh melalui vasokonstriksi dan vasodilatasi di

kulit saja saja disebut dengan thermoneutral $one. /i ba%ah atau di atas ona ini tubuh

masing$masing harus meningkatkan produksi panas atau meningkatkan pengeluaran panas.

Ak!imatisasi Suhu

Perubahan keringat, baik dalam volume dan komposisi ditentukan adaptasi terhadap kenaikan

temperatur. Sodium yang hilang keringat akan berkurang karena peningkatan reabsorbsi

akibat sekresi aldosteron.

Ta"e! 5. Mekanisme eektor terhada) re'u!asi suhu

STIMULASI DINGIN

Penurunan kehi!an'an )anas#. asokronstriksi pembuluh darah kulit,

terutama ekstri$mitas

&. Penurunan luas permukaan tubuh yang kontak

dengan suhu dingin (bersedekap,

mlungker (j%)0 a protective %fetal& position)

. Pilo ereksi

#. Tindakan (Menghindari terpapar dingin, jaket,

berselimut, menaikkan suhu ruang, minumanhangat, dll)

Penin'katan )roduksi )anas

#. Peningkatan tonus otot,

&. Peningkatan tekanan darah

. Menggigil dan meningkatkan aktivitas otot

volunter


9/20

+. Meningkatkan sekresi epinefrin,

4. Meningkatkan rasa lapar

Ada)tasi Autonomik to!eransi din'in

#. Adaptasi psikologis

&. Adaptasi SSP (susunan saraf pusat)

. Aklimatisasi dingin

+. Membiasakan diri hidup di tempat dingin

STIMULASI PANAS

Penin'katan kehi!an'an )anas#. asokronstriksi pembuluh darah kulit

&. -erkeringat

. Tindakan (menurunkan suhu ruang,

menggunakan pakaian yang minim0tipis, dll)

Penurunan )roduksi )anas

#. Penurunan tonus otot dan aktivitas otot

volunter

&. Menurunkan sekresi epinefrin

. Mengurangi nafsu makan.

(a) (b)

1ambar H. Transfer suhu dingin di seluruh tubuh (a) dan area sensitive dingin di %ajah

Demam dan hi)ertermia

/emam adalah peningkatan suhu tubuh karena pengaturan ulang termostat di hipotalamus.

Suhu tubuh selalu diusahakan untuk dipertahankan. Pada umumnya, demam disebabkan oleh

infeksi dan stres. Pengaturan termostat tubuh akan menimbulkan sensasi dingin di seluruh

tubuh, yang kadang akan menunjukkan kedinginan dan menggigil. Dika rekaman dalam

termostat dihentikan, maka demam akan berhenti dan tubuh akan merasa hangat kembali.

Termostat dapat dihentikan oleh "io(hemi(a! messen'ers- yang disebut endogenous pyrogen

(!P), yang terdiri dari interleukin (


10/20

Peningkatan produksi panas tubuh akan mengakibatkan peningkatan konsumsi oksigen,

produksi karbon dioksida dan peningkatan *urah jantung. Dika terjadi peningkatan suhu tubuh

maka konsumsi oksigen ke otak akan menurun, akibat terjadinya peningkatan konsumsi

oksigen pada organ lain tentunya akan menyebabkan iskemik yang meluas.

Menurut Molton (&4), respon tubuh terhadap hipertermi seperti demam dan terjadinya peningkatan aliran darah ke otak dapat mengakibatkan peningkatan tekanan intra$kranial

(T


11/20

'atabolisme " proses penguraian makanan menjadi energi, yang terjadi pada proses respirasi

sel.

Anabolisme " proses pembentukan (sintesa) at organik komplek yang berasal dari at yang

lebih sederhana 2ontoh Metabolisme 2ontoh 'atabolisme "

1likogenolisis " proses peme*ahan glikogen menjadi glukosa

1likolisis " proses peme*ahan glukosa menjadi asam piruvat 2ontoh Anabolisme "

1likogenesis " proses pembentukan glikogen dari glukose

1likoneogenesis " proses pembentukan glukose dari prtein atau lemak Alur Metabolisme

>asil Metabolisme

>asil metabolisme berupa energi dan panas = energi tersebut belum dapat digunakan

langsung oleh sel = berikatan adenin, fosfat dan ribose = ATP (Adenosin Tri Gosfat).

ATP

tersebut merupakan simpanan energi = siap digunakan oleh sel untuk " transport


12/20

membran, sintesis senya%a kimia, kerja mekanik.

Dika sel memerlukan energi, maka energi diambil dari ATP dengan *ara melepas satu gugus

fosfat menjadi A/P (Adenosin /i Phosfat) dengan melepas . kalori. Penggunaan ATP

ATP = A/P 8 P?+ 8 . kalori

A/P = AMP 8 P?+ 8 . kalori

AMP sudah tidak dapat mengeluarkan energi lagi = harus diisi lagi dengan energi baru yang

berasal dari metabolisme makanan = menjadi ATP.

Metabolism

e = proses merubah makanan = ATP


13/20

A. Hi)ota!amus>ipotalamus adalah bagian yang sangat peka, yang merupakan pusat integrasi utama

untuk memelihara keseimbangan energy dan suhu tubuh. >ipotalamus berfungsi sebagai

thermostat tubuh, dengan menerima informasi dari berbagai bagian tubuh dikulit.

Penyesuaian dikoordinasi dengan sangat rumit dalam mekanisme penambahan dan

pengurangan suhu sesuai dengan keperluan u tuk mengoreksi setiap penyimpangan suhu inti

dari nilai patokan normal. >ipotalamus mampu berespon terhadap perubahan suhu darah

seke*il .#2.

>ipotalamus terus menerus mendapat informasi mengenai suhu kulit dan suhu inti

mengelalui reseptor khusus yang peka terhadap suhu yang disebut termoreseptor (reseptor

hangat, dingin dan nyeri diperifer). :eseptor suhu sangat aktif selama perubahan temperature.

Sensasi suhu primer diadaptasi dengan sangat *epat. Suhu ini dipantau oleh termoreseptor

sentral yang terletak di hipotalamus serta disusunan syaraf pusat dan organ abdomen.

/i hipotalamus diketahui terdapat & ousat pengaturan suhu, yaitu diregio posterior

diaktifkan oleh suhu dingin, dan kemudian memi*u reflek yang memperantarai produksi

panas dan konservasi panas. Sedang regio anterior yang diaktifkan oleh rasa hangat, memi*u

refleK yang memperentarai pengurangan panas.


14/20


15/20

B. Sistem Pen'aturan Suhu Tu"uh

Suhu tubuh adalah suatu keadaan kulit dimana dapat diukur dengan menggunakan

thermometer yang dapat di bagi beberapa standar penilaian suhu, antara lain " normal,

hipertermi, hipotermi, dan febris. Suhu dapat di bagi, antara lain"

1. Suhu inti (*ore temperature) Suhu inti menggambarkan suhu organ$organ dalam (kepala,

dada, abdomen) dan dipertahankan mendekati H°2.

2. Suhu kulit (shell temperature) Suhu kulit menggambarkan suhu kulit tubuh, jaringan

subkutan, batang tubuh. Suhu ini berfluktuasi dipengaruhi oleh suhu lingkungan.

3. Suhu tubuh rata$rata (mean body temperature) merupakan suhu rata$rata gabungan suhu inti

dan suhu kulit.

Ada beberapa ma*am thermometer untuk mengukur suhu tubuh"

#. The mer*ury$in$glass thermometer

&. The ele*tri*al digital reading thermometer

. A radiometer atta*hed to an auris*ope$like head (untuk pengukuran suhu timfani)

7. 8un'si dari Rese)tor Suhu

Etimulus dapat datang dari lingkungan luar salinitas, suhu udara, kelembapan,*ahaya.

Alat penerima rangsang disebut reseptor,sedangkan alat penghasil tanggapan disebut efektor.

:eseptor saraf yang paling sederhana hanya berupa ujung denrit dari suatu sel syaraf (neuron)

, tidak meliputi selubung 0 selaput myelin dan dapat di temukan pada reseptor rasa nyeri (free

nerve ending) atau no*iresetor. -erdasarkan Fokasi Sumber :angsang "

5. -91A9 A9TA:A :!S!PT?: /!91A9 !G!'T?: /alam system syaraf,reseptor

biasanya berhubungan dengan syaraf sensorik (AGG!:!9T) sedang efektor erat dengan

syaraf motorik(!G!:!9T). :eseptor berfungsi sebagaipengubah energy, mengubah bentuk

suatu energy menjadi bentuk tertentu. dan di dalam reseptor semua energy di ubah menjadi

energy listrik dan selanjutnya akan memba%a ke perubahan elektrolit sehingga timbul

potensial aksi. Apabila suatu resektor menerima rangsangan yang sesuai maka membrane

reseptor akan mengalami periti%a potensial aksi. Dika rangsangan yang diterima reseptor

*ukup kuat potensial reseptor yang timbul akan lebih kuat. Makin besar rangsangan yang di


16/20

terima, makin besar pula potensial lo*al yang di hasilkan sehingga dapat melampoi batas

ambang perangsangan pada membrane potensial generator.

D. Ma(am+ma(am suhu tu"uh

Ma*am$ma*am suhu tubuh menurut (Tamsuri Anas &H) "

#. >ipotermi, bila suhu tubuh kurang dari @2

&. 9ormal, bila suhu tubuh berkisar antara @$H.42

. Gebris 0 pireksia, bila suhu tubuh antara H.4$+2

+. >ipertermi, bila suhu tubuh lebih dari +2

-erdasarkan distribusi suhu didalam tubuh, dikenal suhu inti (*ore temperature), yaitu

suhu yang terdapat pada jaringan dala, seperti kranial, toraks, rongga abdomen, dan rongga

pelvis. Suhu ini biasanya dipertahankan relative konstan (sekitar H2). selain itu, ada suhu

permukaan (surfa*e temperature), yaitu suhu yang tedapat pada kulit, jaringan sub kutan, dan

lemak. Suhu ini biasanya dapat berfluktuasi sebesar &2 sampai +2.

E. 8aktor ,an' mem)en'aruhi suhu tu"uh

Setiap saat suhu tubuh manusia berubah se*ara fluktuatif. >al tersebut dapat

dipengaruhi oleh berbagai fa*tor yaitu "

1. !Ker*ise"

semakin beratnya eKer*ise maka suhunya akan meningkat #4 K, sedangkan pada atlet dapat

meningkat menjadi & K dari basal ratenya.

2. >ormon"

Thyroid (ThyroKine dan Triiodothyronine) adalah pengatur pengatur utama basal

metabolisme rate. >ormon lain adalah testoteron, insulin, dan hormon pertumbuhan dapat

meningkatkan metabolisme rate 4$#4C.

3. Sistem syaraf"

selama eKer*ise atau situasi penuh stress, bagian simpatis dari system syaraf otonom

terstimulasi. 9euron$neuron postganglionik melepaskan norepinephrine (9!) dan juga

merangsang pelepasan hormon epinephrine dan norephinephrine (9!) oleh medulla adrenal

sehingga meningkatkan metabolisme rate dari sel tubuh.

4. Suhu tubuh"

meningkatnya suhu tubuh dapat meningkatkan metabolisme rate, setiap peningkatan # Csuhu tubuh inti akan meningkatkan ke*epatan reaksi biokimia # C.

5. Asupan makanan"

makanan dapat meningkatkan # E & C metabolisme rate terutama intake tinggi protein.

6. -erbagai ma*am fa*tor seperti" gender, iklim dan status malnutrisi.

7. sia"

Pada saat lahir, mekanisme kontrol suhu masih imatur. Produksi panas meningkat seiring

dengan pertumbuhan bayi memasuki masa anak$anak. regulasi suhu akan normal setelah anak

men*apai pubertas. Pada lansia sensitif terhadap suhu yang ekstrem akibat turunnya

mekanisme *ontrol suhu (terutama kontrol vasomotor), penurunan jumlah jaringan subkutan,

penurunan aktivitas kelenjar keringat, penurunan metabolism


17/20

8. ?lahraga"aktivitas otot memerlukan peningkatan suplai darah dan metabolisme lemak

dankarbohidrat.

9. 'adar >ormon"suhu tubuh %anita lebih fluktuatif dibandingkan pria

10.


18/20

8. Ha!+ha! ,an' men''an''u suhu tu"uh

>al$hal yang sering mengganggu suhu tubuh diantaranya disebabkan oleh"

1. /emam" mekanisme pengeluran panas tidak mampu mengimbangi produksipanas. /emam

terjadi karena perubahan set point hipotalamus.

2. 'elelahan akibat panas" terjadi apabila diaforesis yang banyak mengakibatkan kehilangan

*airan dan elektrolit se*ara berlebih.

3. >ipertermia" peningkatan suhu tubuh sehubungan dengan ketidakmampuan tubuh untuk

mengeluarkan panas.

4. >eat stroke" terpapar oleh panas dalam jangka yang *ukup lama.

5. >ipotermia" pengeluaran panas akibat terpapar suhu dingin.

'ita dapat mengukur suhu tubuh pada tempat$tempat berikut"

a. ketiak0 aKilae" termometer didiamkan selama #$#4 menit

b. anus0 dubur0 re*tal" termometer didiamkan selama $4 menit

c. mulut0 oral" termometer didiamkan selama &$ menit


19/20

Tabel suhu tubuh normal menurut usia "

S (/!:ADAT 2!F29 H,H

TA>9 H,&

4 TA>9 H,

H TA>9 @,

3 TA>9 @,H

## TA>9 @,H

# TA>9 @,@

/!OASA @,+

QH TA>9 @,


20/20

BAB III

PENUTUP

A. &esim)u!an

Suhu tubuh adalah suatu keadaan kulit dimana dapat diukur dengan menggunakan

thermometer yang dapat di bagi beberapa standar penilaian suhu, antara lain " normal,

hipertermi, hipotermi, dan febris. Pengeluaran panas (heat loss) dari tubuh ke lingkungan atau

sebaliknya berlangsung se*ara fisika. Permukaan tubuh dapat 'ehilangan panas melalui

pertukaran panas se*ara radiasi, konduksi, konveksi, dan evaporasi air. Alat penerima

rangsang disebut reseptor,sedangkan alat penghasil tanggapan disebut efektor. Suhu tubuh

dipengaruhi oleh eKer*ie,hormone,system saraf,asupan makanan,gender

iklim(lingkungan),usia,aktivitas otot,stress.

sistem metabolisme dan pengaturan suhu (1)

Documents