silabus kimiasintesis

4
 KIMIA SINTESIS Judu l Mata Kul iah / Pra kti kum : Kimia Sintesis Kode Mat a Kuli ah/ Pr aktik um : Beban studi : 2 SKS (0-1-1) Semester : IV Tujuan Mata ajaran : 1. Tutorial : Setelah mengikuti Tutorial Kimia Sintesis, mahasiswa dapat menjelaskan metode-metodeyang terkait dalam pr oses pemisahan dan  pemurnian senyawa organik. 2. Praktikum : Setelah mengikuti Praktikum Kimia Sintesis, mahasiswa dapat menerapkan teori-teori dasar Kimia Organik dalam sintesis senyawa bahan obat sederhana beserta pemisahan dan pemurniannya, dan memiliki pengalaman dalam penggunaan peralatan laboratorium Kimia Organik yang diperlukan sebagai pengetahuan dasar dalam mendukung pemahaman materi mata ajaran pada semester lanjutan. Pembina : Dr. H. Achmad Syahrami, MS. PJMK/Koordinator : Dr. Hadi Poerwono, MSc. Anggota : Prof. Dr. G.N. Astika, Dra. Tutuk Budiati, MS., Dr. H. Hadi Siswono, Drs. Heru Wibowo, MS., Dr. H. Achmad Syahrani, MS., Dr. Hadi Poerwono, MSc., Dra. Juni Ekowati, MSi., Dra. Suzana, MSi.

Upload: iflie-funnkk

Post on 10-Jul-2015

294 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

5/11/2018 SILABUS KIMIASINTESIS - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/silabus-kimiasintesis 1/5

KIMIA SINTESIS

Judul Mata Kuliah /Praktikum : Kimia SintesisKode Mata Kuliah/Praktikum :Beban studi : 2 SKS (0-1-1)Semester : IVTujuan Mata ajaran :

1. Tutorial : Setelah mengikuti Tutorial Kimia Sintesis, mahasiswa dapat menjelaskan metode-metodeyang terkait dalam proses pemisahan  pemurnian senyawa organik.

2. Praktikum : Setelah mengikuti Praktikum Kimia Sintesis, mahasiswa dapat menerapkan teori-teori dasar Kimia Organik dalam sintesissenyawa bahan obat sederhana beserta pemisahan dan pemurniannya, dan memiliki pengalaman dalam penggunaan peralatanlaboratorium Kimia Organik yang diperlukan sebagai pengetahuan dasar dalam mendukung pemahaman materi mata ajaran pasemester lanjutan.

Pembina : Dr. H. Achmad Syahrami, MS.PJMK/Koordinator : Dr. Hadi Poerwono, MSc.Anggota : Prof. Dr. G.N. Astika, Dra. Tutuk Budiati, MS., Dr. H. Hadi Siswono, Drs. Heru Wibowo, MS.,

Dr. H. Achmad Syahrani, MS., Dr. Hadi Poerwono, MSc., Dra. Juni Ekowati, MSi.,Dra. Suzana, MSi.

5/11/2018 SILABUS KIMIASINTESIS - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/silabus-kimiasintesis 2/5

SILABUS

I. TUTORIAL : PEMISAHAN DAN PEMURNIAN SENYAWA ORGANIK 

No. Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Alokasi Wakt

1.

2.

3.

4.

EKSTRAKSI

DISTILASI

REKRISTALISASI

KROMATOGRAFI

Teori ekstraksi (koefisien distribusi/partisi), pemisahan campuran dengan ekstraksi,

ekstraksi berulang kali, ekstraksi berkesinambungan.

Teori distilasi (titik didih, tekanan uap, campuran azeotrop), distilasi sederhana,distilasi fraksi, distilasi vakum, distilasi uap air.

Tahap rekristalisasi (pemilihan pelarut, pelarutan padatan/kristal, penghilanganwarna, penyaringan panas, kristalisasi, penyaringan vakum, penghilangan pelarut),

 penentuan titik lebur (titik lebur sebagai tetapan fisik, titik lebur senyawa murni, pengaruh pengotor terhadap titik lebur, campuran eutektik).

Teori kromatografi (prinsip pemisahan secara kromatografi, kesetimbangandistribusi), jenis kromatografi (adsorpsi, partisi, pertukaran ion, elektroforesa,

 permeasi gel), kromatografi lapis tipis, kromatografi kolom.

2 x 2 jam

2 x 2 jam

2 x 2 jam

2 x 2 jam

5/11/2018 SILABUS KIMIASINTESIS - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/silabus-kimiasintesis 3/5

II. PRAKTIKUM : SINTESIS, PEMISAHAN DAN PEMURNIAN SENYAWA ORGANIK TERPILIH

No. Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan Alokasi Wakt

1. Sintesis Iodoform Proses reaksi iodisasi (halogenasi) aseton, rekristalisasi dengan pelarut tunggal Setiap mahasiswwajib mengerjak

5 preparat

 praktikum dengalokasi waktu 22 jam untuk 

masing-masin preparat

2. Sintesis Asam asetil salisilat Proses reaksi esterifikasi dengan hasil padatan, rekristalisasi dengan pelarut campuran3. Sintesis Kloroform Proses reaksi klorinasi (halogenasi), distilasi sederhana untuk cairan dengan berat

 jenis yang lebih besar dari berat jenis air 4. Sintesis p-Bromoasetanilida Proses reaksi brominasi benzena tersubstitusi, kristalisasi/rekristalisasi5. Sintesis Etil bromida Proses reaksi substitusi nukleofilik, distilasi sederhana untuk cairan dengan berat

 jenis yang lebih besar dari berat jenis air 6. Sintesis Etil asetat Proses reaksi esterifikasi dengan hasil cairan, distilasi fraksi7. Sintesis Metil benzoat Proses reaksi esterif ikasi dengan hasil cairan, proses pendinginan balik (ref luks),

destilasi sederhana8. Sintesis Metil salisilat Proses reaksi esterif ikasi dengan hasil cairan, proses pendinginan balik (ref luks),

destilasi sederhana9. Sintesis Asetanilida Proses reaksi asetilasi amina aromatis, kristalisasi/rekristalisasi10. Sintesis β-Glukosa pentaasetat Proses reaksi asetilasi senyawa polihidroksi, kristalisasi/rekristalisasi11. Sintesis Orange II Proses reaksi diazotasi dan reaksi kopling, kristalisasi/rekristalisasi12. Sintesis Asam sulfanilat Proses reaksi sulfonasi, rekristalisasi dengan pelarut tunggal13. Sintesis Dietil eter Proses reaksi pembentukan eter, distilasi sederhana untuk cairan dengan berat jenis

yang lebih kecil dari berat jenis air 14. Sintesis Nitrobenzena Proses reaksi substitusi elektrofilik pada int i aromatis, proses pendinginan balik  

(refluks), destilasi sederhana15. Sintesis p-Nitroasetanil ida Proses reaksi nitrasi benzena tersubstitusi, kristalisasi/rekristalisasi16. Sintesis p-Bromoanilina Proses reaksi hidrolisa gugus asetilamina, kristalisasi/rekristalisasi17. Sintesis p-Nitroanilina Proses reaksi hidrolisa gugus asetilamina, kristalisasi/rekristalisasi18. Sintesis Anilina Proses reaksi reduksi gugus nitro aromatis, distilasi uap19. Isolasi Etil p-Metoksisinamat dari rimpang

kencur ( Kaempferia galanga L.)Proses isolasi senyawa kimia dari bahan alam secara perkolasi dingin,kristalisasi/rekristalisasi

20. Isolasi Kofeina dari serbuk daun teh Proses isolasi senyawa kimia dari bahan alam secara ekstraksi berkesinambungandengan ekstraktor Soxhlet, pemurnian dengan cara sublimasi

5/11/2018 SILABUS KIMIASINTESIS - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/silabus-kimiasintesis 4/5

Buku Acuan :1. Roberts, R.M. et al, Modern Experimental Organic Chemistry, 4th edition, Saunders College Publising, Japan, 1985.2. Sudjadi, drs., Metode Pemisahan, Penerbit Kanisius, Yogyakarta, 1988.3. Harwood, L.M. and Moody, C.J., Experimental Organic Chemistry, Blackwell Scientific Publications, Oxford, 1989.4. Vogel, A.I., Practical Organic Chemistry, 2nd edition, Longmans, Green & Co., London, 1951.5. Wertheim, E., A Laboratory Guide for Organic Chemistry, 3rd edition, McGraw-Hill Book Company, Inc., New York, 1948.6. Wertheim, E., Experiments in Organic Chemistry, 3rd edition, McGraw-Hill Book Company, Inc., New York, 1956.7. Cerfontain, H., Practicum Organische Chemie, Wolters-Noordhoff nv, Groningen, 1972.8. Vishnoi, N.K., Advanced Practical Organic Chemistry, Vikas Publising House Pvt. Ltd., Shahibabad, Uttar Pradesh, India, 1979.9. Ault, A., Techniques and Experiments for Organic Chemistry, Holbrook Press, Inc., Boston, 1976.

Metode Evaluasi :Ujian Materi Tutorial (UTS) : 30 %

 Nilai Praktikum Harian : 40 % Nilai Ujian Praktikum : 30 %

5/11/2018 SILABUS KIMIASINTESIS - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/silabus-kimiasintesis 5/5