PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN II

(AHYTT 575)

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Nama Mahasiswa : Abdul Rahman Rifani

NIM : A1C206037

Mata Pelajaran : Biologi

Dosen Pengasuh : Dra. Siti Wahidah Arsyad, M.Pd

Guru Pamong : Mardiningsih, S.Pd

Sekolah Latihan : SMA Muhammadiyah 1 Banjarmasin

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN IPA

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT

BANJARMASIN

November

2009

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Satuan Pembelajaran : SMA

Mata Pelajaran : IPA Biologi

Pokok bahasan : Fungi atau Jamur

Kelas/ Semester : X /Ganjil

Waktu : 2 x 45 menit

I. STANDAR KOMPETENSI

2. Memahami prinsif-prinsif pengelompokkan makhluk hidup

II. KOMPETENSI DASAR

2.4 Mendeskripsikan ciri-ciri dan jenis-jenis jamur berdasarkan hasil

pengamatan, percobaan dan kajian literatur serta peranannya bagi

kehidupan.

III. INDIKATOR

2.4.1 Siswa dapat mengdeskripsikan peranan jamur bagi kehidupan

2.4.2 Siswa dapat menjelaskan perbedaan antara Mikorhiza dan Lichenes

IV. TUJUAN KHUSUS:

1. Siswa dapat menyebutkan contoh beserta peranannya dari masing-masing

Divisi dalam Kingdom Fungi.

2. Siswa dapat menjelaskan perbedaan antara mikorhiza dan lichens

3. Siswa dapat menyebutkan peranan mikorhiza dan lichens bagi kehidupan

V. URAIAN MATERI

1. CONTOH DAN PERANAN PADA JAMUR

A. Contoh jenis jamur Zygomycota antara lain:

a. Mucor mucedo, biasa hidup pada kotoran ternak dan pada roti.

b. Rhyzopus, biasa terdapat pada ragi tape dan tempe. Beberapa jenis

Rhyzopus mempunyai peranan penting dalam produksi makanan,

minuman, dan berbagai jenis bahan kimia lainnya. Rhyzopus oryzae untuk

membuat tempe. Sedangkan Rhyzopus nigricans mampu menghasilkan

asam fumarat.

B. Contoh jenis jamur Ascomycota antara lain:

a. Saccharomyces, disebut ragi atau yeast dan biasanya digunakan untuk

membuat roti atau untuk membuat anggur dan juga arak.

b. 1. Aspergilus flavus: penghasil racun aflatoksin.

2. Aspergilus oryzae: untuk pembuatan tempe.

3. Aspergilus wentii: untuk pembuatan kecap.

c. 1. Penicillum roqueferti

2. Penicillum comenberti

3. Penicillum notatum

4. Penicillumchrysogenum

d. Fusarium, menyebabkan berbagai penyakit pada batas daun, buah, tebu,

pada pisang dan sebagainya.

C. Contoh jenis jamur Basidiomycota antara lain:

1. Volvariella volvacea atau jamur merang, enak dimakan dan banyak

dibudidayakan orang untuk masakan.

2. Auricularia polytrica atau jamur kuping, hidup pada kayu yang lapuk dan

warnanya coklat kehitaman yang sering digunakan untuk sup

3. Pleurotes atau jamur tiram, enak dimakan yang tumbuh pada kayu lapuk.

4. Amanita muscaria, penghasil racun yang mematikan

2. PERBEDAAN ANTARA MIKORHIZA DAN LICHENES

Mikorhiza merupakan bentuk simbiosis mutualisme antara jamur dan

akar tumbuhan tinggi. Kelompok jamur yang membentuk mikorhiza adalah

zygomycotina, ascomycotina, dan basidiomycotina. Mikorhiza ditandai dengan

adanya pembengkakan pada akar dan terlihat miselium pada potongan

melintangnya. Pada mikorhiza, jamur memperoleh makanan dari inang seperti

gula, vitamin, asam amino, sedang tanaman inang memperoleh air dan unsure

hara lebih banyak. Ada 2 tipe mikorhiza yaitu:

a) Ektomikorhiza

Hifa jamur tidak menembus sampai ke dalam akar (korteks), tetapi hanya di

bagian epidermis akar saja. Jamur yang dibentuk ektomikorhiza tubuh

buahnya seperti paying atau bulat. Jamurnya: Ascomycotina dan

Basidiomycotina. Tumbuhannya: Pinus

b) Endomikorhiza

Hifa jamur menembus sampai ke bagian korteks akar (bagian dalam).

Terdapat pada anggrek, sayuran (kol), dan bit. Jamur dari kelompok

Zygomycotina.

Lichenes (lumut kerak) merupakan bentuk simbiosis mutualisme antara

jamur dan ganggang. Jamur pembentuk lichens dari kelompok Ascomycotina dan

Basidiomycotina, sedangkan ganggangnya dari Chlorophyta (ganggang hijau) dan

Cyanophyta (ganggang biru). Lichenes banyak ditemukan di bebatuan, batang

pohon, dinding bangunan. Ganggang pada lichenes dapat hidup tanpa bersimbiosis,

tetapi jamur hanya dapat hidup jika bersimbiosis dengan ganggang. Lichenes

berbentuk thalus yang tipis. Pada penampang melintang, di bagian luar tersusun

miselium yang kompak, di sebelah dalam terdapat hifa yang susunannya tidak

kompak dan diantaranya terdapat sel-sel atau koloni dari alga. Jamur memperoleh

makanan dari hasil fotosintesis ganggang, sedang alga memperoleh air dan mineral

dari jamur. Pembiakan secara aseksual dengan fragmentasi atau dengan soredium

(yaitu beberapa sel ganggang yang terbungkus oleh hifa, terdapat pada permukaan

lichenes, bentuknya seperti tepung. Lichens melekat pada kulit kayu atau pada batu

dengan rhizoidnya. Berdasarkan bentuk pertumbuhannya, lichens dibagi menjadi 3

tipe, yaitu:

1. Krustosa, jika thalus berbentuk seperti kerak (kulit keras) dan melekat erat pada

substratnya (kulit batang pohon).

Lecidella

elaeochroma

Lecanor

a chlarotera

Tidak

diketahu

i

Lepraria incana

(possible

)

Tidak diketah

ui

2. Foliosa, jika thalus berbentuk seperti daun

Parmelia perlata (grey-green)& P.

caperata (yellow-green)

Tidak diketa

hui

Xanthoria parietina

Xanthoria species

3. Fruktiosa, jika thalus tegak seperti semak atau menggantung seperti jumbai atau

pita,

Fruticose Lichenes lain yang membutuhkan penelitian

lebih lanjut

Ramalinafarinacea

Tidak teridenfikasi Tidak teridenfikasi

c) KEUNTUNGAN MIKORHIZA DAN LICHENES

Keuntungan tanaman dengannya mikorhiza:

a) Tanaman lebih tahan kekeringan karena mikorhiza (jamur) dapat

meningkatkan ketersediaan air.

b) Tanaman mendapatkan air dan unsure hara menjadi lebih banyak,

sehingga pertumbuhannya lebih cepat.

c) Mikorhiza melindungi akar dari infeksi jamur lain atau organism lain

yang membahayakan.

d) Pada tanaman polongan dapat merangsang pertumbuhan bintil akar

yang bersimbiosis dengan bakteri Rhizobium dan mempercepat fiksasi

nitrogen

Manfaat lichens secara ekologis adalah :

a) Memiliki kemampuan hidup di berbagai lingkungan (batuan, puncak

gunung, kutub) dan kemampuan melapukkan batuan dalam proses

pembentukkan tanah, sehingga lichens dapat berperan sebagai vegetasi

pioneer (perintis)

b) Lichens sanngat sensitive terhadap polutan udar seperti flourida, logam

berat, zat radioaktif, bahan kimia pertanian, dan pestisida. Kematian

lichenes dapat menjadi petunjuk bahwa udara telah tercemar, sehingga

lichenes dapat berperan sebagai indicator polusi udara.

VI. PENDEKATAN, METODE DAN MODEL PEMBELAJARAN

Stretegi : Konseptual learning

Pendekatan : Kooperatif

Metode : Ceramah, Diskusi dan Tanya Jawab

Model Pembelajaran : Team work

VII. MEDIA PEMBELAJARAN

Alat dan bahan :

1. Powerpoint

2. LKS

3. Buku literatur

VIII. KEGIATAN BELAJAR MENGAJAR

a. Kegiatan Awal (±10 menit)

1. Guru mengucapkan salam

2. Guru menyiapkan bahan pembelajaran

3. Guru mengkondisikan kelas

4. Guru mengecek kehadiran

5. Guru menuliskan tujuan pembelajaran dan memotivasi siswa.

b. Kegiatan Inti (±50 menit)

1. Guru menyajikan informasi/memberi ceramah yang berhubungan dengan

materi yang akan dibahas pada pertemuan kali ini yaitu tentang Jamur

(Fungi).

2. Selanjutnya guru membentuk kelompok diskusi belajar, setiap kelompok

terdiri dari 4-5 orang siswa.

3. Guru membagikan LKS kepada tiap kelompok.

4. Guru membimbing kelompok-kelompok belajar pada saat mengerjakan

LKS.

5. Guru menjelaskan apabila ada siswa yang menanyakan hal-hal yang tidak

dimengerti/kurang jelas selama mengerjakan tugas LKS.

6. Setelah waktu untuk diskusi habis, guru meminta setiap ketua kelompok

mengumpulkan jawaban LKS hasil diskusi kelompoknya.

7. Guru meminta 1-2 kelompok mempresentasikan tentang jawaban LKS, dan

kelompok yang lain diminta menanggapinya.

8. Guru memberikan penghargaan pada hasil kelompok belajar siswa dalam

menjawab LKS.

c. Kegiatan panutup

9. Guru meminta siswa membuat kesimpulan pelajaran.

10. Guru memberikan post-test untuk mengetahui kemampuan siswa dalam

menyerap materi yang telah diajarkan.

11. Guru memberi penghargaan baik secara kelompok/individu yang memiliki

kinerja bagus.

12. Guru menutup pelajaran hari ini.

IX. PENILAIAN

1. Aspek kognitif : Jawaban pertanyaan dan soal test yang diberikan

2. Aspek psikomotor : Keaktifan siswa dalam mengikuti pelajaran

3. Aspek afektif : Penilaian sikap dan keaktifan selama pembelajaran

X. REFERENSI

Diah aryulina, dkk. 2003. Biologi Untuk SMU Kelas I. Erlangga: Jakarta

Pratiwi, D. A. 2007. Biologi Untuk SMA kelas X. Erlangga: Jakarta

Solikhin.2009. Buku Kerja Siswa (BKS) SERASI Biologi. Banjarmasin

Sudjino, dkk. 2005. Biologi Kelas X. Sunda Kelapa Pustaka: Jakarta

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1

Soal Post-test

1. Berikan 3 contoh jenis dari masing-masing divisi dan sebutkan peranannya dalam

kehidupan!

2. Jelaskan apa apa perbedaan antara mikorhiza dan lichenes?

3. Sebutkan 2 tipe mikorhiza?

4. Sebutkan 3 tipe Lichenes berdasarkan bentuk pertumbuhannya?

5. Sebutkan peranan dari mikorhiza dan lichenes bagi kehidupan?

Jawaban

1. Contoh Zygomycota adalah Rhyzopus oryzae untuk membuat tempe, Rhyzopus

nigricans mampu menghasilkan asam fumara. Contoh Ascomycota adalah

Aspergilus flavus: penghasil racun aflatoksin., Aspergilus oryzae: untuk

pembuatan tempe. dan Aspergilus wentii: untuk pembuatan kecap. Contoh

Basidiomycota adalah Volvariella volvacea atau jamur merang, Auricularia

polytrica atau jamur kuping, Pleurotes atau jamur tiram. Contoh Deuteromycota

adalah Epidermophyton floocosum, Sclerothium rolfsi, Helminthosporium

oryzae.

2. Mikorhiza merupakan bentuk simbiosis mutualisme antara jamur dan akar

tumbuhan tinggi.sedangkan Lichenes (lumut kerak) merupakan bentuk

simbiosis mutualisme antara jamur dan ganggang.

3. Ada 2 tipe mikorhiza yaitu:

a) Ektomikorhiza

Hifa jamur tidak menembus sampai ke dalam akar (korteks), tetapi hanya di

bagian epidermis akar saja. Jamur yang dibentuk ektomikorhiza tubuh

buahnya seperti paying atau bulat. Jamurnya: Ascomycotina dan

Basidiomycotina. Tumbuhannya: Pinus

b) Endomikorhiza

Hifa jamur menembus sampai ke bagian korteks akar (bagian dalam).

Terdapat pada anggrek, sayuran (kol), dan bit. Jamur dari kelompok

Zygomycotina.

4. Berdasarkan bentuk pertumbuhannya, lichens dibagi menjadi 3 tipe, yaitu:

1.Krustosa, jika thalus berbentuk seperti kerak (kulit keras) dan melekat erat

pada substratnya (kulit batang pohon).

2.Foliosa, jika thalus berbentuk seperti daun, misalnya Parmelia

3.Fruktiosa, jika thalus tegak seperti semak atau menggantung seperti

jumbai atau pita, misalnya Usnea.

5. Keuntungan tanaman dengannya mikorhiza:

a) Tanaman lebih tahan kekeringan karena mikorhiza (jamur) dapat

meningkatkan ketersediaan air.

b) Tanaman mendapatkan air dan unsure hara menjadi lebih banyak,

sehingga pertumbuhannya lebih cepat.

c) Mikorhiza melindungi akar dari infeksi jamur lain atau organism lain

yang membahayakan.

d) Pada tanaman polongan dapat merangsang pertumbuhan bintil akar

yang bersimbiosis dengan bakteri Rhizobium dan mempercepat fiksasi

nitrogen

Manfaat lichenes secara ekologis adalah :

a) Memiliki kemampuan hidup di berbagai lingkungan (batuan, puncak

gunung, kutub) dan kemampuan melapukkan batuan dalam proses

pembentukkan tanah, sehingga lichens dapat berperan sebagai vegetasi

pioneer (perintis)

b) Lichens sanngat sensitive terhadap polutan udar seperti flourida, logam

berat, zat radioaktif, bahan kimia pertanian, dan pestisida. Kematian

lichenes dapat menjadi petunjuk bahwa udara telah tercemar, sehingga

lichenes dapat berperan sebagai indicator polusi udara.

KISI-KISI SOAL POST TEST

No.

TPK

No.

Soal

Kunci

jawaban

Poin

C1 C2 C3 C4 C5 C6

1 1 √ Terlampir 15

2 2 √ 10

3 3 √ 15

4 4 √ 15

5 5 √ 45

Bobot Nilai1. Setiap skor mempunyai bobot nilai yang berbeda2. Skor maksimal :100

Kriteria Penilaian Siswa dianggap berhasil=lulus, apabila mendapat nilai lebih dari 60

Lampiran 2

Lembar Kerja siswa (LKS)Pembeda Mikorhiza Lichenes1. Simbiosis

2. Tipe

3. Peranannya

No. Nama Spesies Divisi Manfaat

Menguntungkan Merugikan1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Rhyzopus oryzae

Rhyzopus nigricans

Aspergilus wenti

Fusarium

Volvariella volvacea

Saccharomyces,

Auricularia polytrica

Pleurotes

Aspergilus flavus

Amanita muscaria

Jawaban LKS LKS 1

Pembeda Mikorhiza Lichenes1. Simbiosis

2. Tipe

3. Peranannya

Jamur dan akar tumbuhan tinggia) Ektomikorhiza

b) Endomikorhiza

1. Tanaman lebih tahan kekeringan2. melindungi akar dari infeksi jamur lain

2.

Jamur dan ganggang

1. Krustosa2. Foliosa3. Fruktiosa1. sebagai vegetasi pioneer2. sebagai indicator polusi udara

LKS 2No. Nama Spesies Divisi Manfaat

Menguntungkan Merugikan1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

Rhyzopus oryzae

Rhyzopus nigricans

Aspergilus wenti

Fusarium

Volvariella volvacea

Saccharomyces,

Auricularia polytrica

Pleurotes

Aspergilus flavus

Amanita muscaria

Zygomycota

Zygomycota

Ascomycota

Ascomycota

Basidiomycota

Ascomycota

Basidiomycota

Basidiomycota

Ascomycota

untuk membuat tempemenghasilkan asam fumaratuntuk pembuatan kecap.

-

digunakan untuk membuat rotienak dimakan

enak dimakan

-

-

-

menyebabkan penyakit pisang

penghasil racun aflatoksin.penghasil racun yang sangat mematikan

Basidiomycota

Lampiran 3PENILAIAN KINERJA

FORMAT PENILAIAN PROSES BELAJAR (Diskusi Kelas)

No. Elemen yang dinilaiSkor

MaksimalPenilaian

Siswa Guru1 Seluruh perhatian diarahkan pada materi

Diskusi 20

2 Mengikuti kegiatan diskusi secara aktif 20

3 Memberikan pertanyaan yang berkaitandengan materi diskusi ketika berdiskusi (saat presentasi kelompok)

20

4 Menjawab pertanyaan sesuai denganmaksud dan tujuan pertanyaan (saat presentasi kelompok)

20

5 Menghargai saran dan pendapat sesamateman peserta diskusi 20

TOTAL 100

Skor hasil pengamatan jika dilakukan dengan sangat baik = 20

Nilai : N = (skor siswa + skor guru) / 2 x 100

Total skor maksimum (100)

FORMAT PENILAIAN HASIL BELAJAR (Diskusi Kelas)

No

.Kelompok

Nama

siswa

Aspek yang dinilaiJumlah

skor

(nilai)Sistematika

Deskripsi

tulisan

jawaban

Ketepatan hasil

jawaban

1. 1

2.

3.

4.

5.

6. 2

7.

8.

9.

10.

11. dst.

12.

13.

Keterangan:

A. Amat baik: 9,1 - 10

Nilai:

………….

B. Baik: 8,1 - 9

C. Sedang: 7,1 – 8

D. Cukup: 6,1 – 7

E. Kurang: 5,1 - 6

Lampiran 4

PORTOFOLIO EVALUASI KELOMPOK (LEK 1A)

KELOMPOK :..............

ANGGOTA (NAMA/NO ABSEN)

1 ............................

2 ............................

3 ............................

4 ............................

Bagaimana penilaianmu terhadap apa yang kamu lakukan dalam kelompokmu? Beri

skor kepada dirimu sendiri yang terbaik memaparkan pekerjaanmu!

Bubuhkan tanda cek () pada kolom sikap

No. Pernyataan Sikap1 2 3 4

1. Kami saling mendengarkan ide-ide dan saran-saran

anggota kelompok

2. Kami berbeda pendapat namun tetap saling menghormati

3. Kami memecahkan masalah bersama-sama

4. Kami saling membantu satu sama lain

5. Kami menggunakan waktu secara efektif

6. Kami berbagi tugas dan berbagi tanggung jawab sebagai

satu kelompok

Keterangan:

1 = melakukan dengan sangat baik tugas ini

2 = melakukan dengan baik tugas ini

3 = melakukan dengan cukup baik tugas ini

4 = kurang dapat melakukan tugas ini

Catatan : Kumpulkan portofolio ini bersamaan dengan hasil kegiatan metode-metode

sains (dalam satu kelompokmu)

Jawablah tiap pertanyaan tentang kelompokmu!

1. Masalah apakah yang dimiliki kelompokmu selama menyelesaikan tugas ini?

2. Hal terbaik apakah yang dapat dilakukan oleh kelompokmu selama menyelesaikan

tugas ini?

Lampiran 5.

PORTOFOLIO EVALUASI DIRI (LEK 1A)

NAMA : ..................................

KELAS/NO PRESENSI :...................................

HARI/TANGGAL : ..................................

Bagaimana penilaianmu terhadap apa yang kamu lakukan ? Beri skor kepada dirimu

sendiri yang terbaik memaparkan pekerjaanmu!

Bubuhkan tanda cek () pada kolom sikap

No. Pernyataan Sikap1 2 3 4

1. Saya melakukan tugas

2. Saya melakukan tugas sesuai petunjuk

3. Saya mengajukan pertanyaan bila saya tidak mengerti

4. Saya menggunakan waktu secara efisien dalam

mengerjakan tugas

5. Saya bekerja atas kemauan saya sendiri tidak disuruh oleh

teman

Keterangan:

1 = saya dapat melakukan dengan sangat baik tugas ini

2 = saya dapat melakukan dengan baik tugas ini

3 = saya dapat melakukan dengan cukup baik tugas ini

4 = saya dapat kurang dapat melakukan tugas ini

Catatan : Kumpulkan portofolio ini bersamaan dengan hasil kegiatan metode-metode

sains (dalam satu kelompokmu)

Jawablah tiap pertanyaan tentang kelompokmu!

1. Kesulitan apa yang kamu alami?

2. Hal terpenting apa yang kamu pelajari?

3. Apa yang kamu inginkan untuk dipelajari?