Riset dan Potensi Pengembangan Tumbuhan Obat dari Hutan Alam di Kalimantan

Prof. Dr. Ir. Yudi Firmanul Arifin, M.Sc., IPU Ketua PUI PT Pusat Inovasi, Teknologi, Komersialisasi, Manajemen: Hutan dan Lahan Basah (PUI PHLB ULM)

LATAR BELAKANG

Jumlah TO dari Hutan

1. Di hutan Indonesia : 30.000 jenis 940 jenis sudah dinyatakan berkhasiat obat 78% masih diambil langsung dari

hutan (Nugroho , 2010)

800-1.200 spesies yang telah dimanfaatkan oleh masyarakat untuk obat tradisional atau jamu (Litbang Depkes, 2009).

Indonesia dikenal sebagai gudang tumbuhan obat (herbal) sehingga mendapat julukan live laboratory (Litbang Depkes, 2009).

2. Di Wilayah Kalimantan Selatan: Hasil RISTOJA 2012 & RISTOJA 2015 - Etnis Dayak Bukit: 60 TO (Hamidah dkk,

2012) - Etnis Harakit : 111 TO , 82% TO dari hutan (Arifin dkk, 2015)

Fungsi Tumbuhan Obat

FUNGSI :

1. Sumber matapencaharian (Olsen dan Larson, 2003) & pemberdayaan ekonomi (Pujiasmanto, 2003) 2. Untuk pengobatan - karena budaya turun-temurun - karena obat modern sulit ditemukan (Lacuna, 2002; Olsen and Larson, 2003; Kandari et al.,

2011; Shrestha et al., 2009, Krismawati dkk. (2004)) RISTOJA 2012 & RISTOJA 2015 : Masyarakat Etnis Dayak Bukit di HSS & Etnis Harakit di

Tapin, sampai saat ini masih menggantungkan TO untuk pengobatan & menjaga stamina, meski tenaga medis sudah disediakan (Hamidah dkk, 2012; Arifin dkk, 2015)

“ 80% penduduk dunia menggantungkan TO” (Begossi et al., 2002)

Distribusi Jlh TO dan Jenis Penyakit

43 46

66 69

62 64

72

22

31

70

53 47

27 30

0

10

20

30

40

50

60

70

80

Jlh TO

Jenis Penyakit

Peluang Pengembangan

TO (Herbal)

• Menurut WHO 65% dari penduduk negara-

negara maju menggunakan obat-obatan herbal (Aspan, 2004; Depkes, 2006; Pujiasmanto, 2009).

* penjualan global obat herbal dapat mencapai US $ 60 milyar (>54 triliun rupiah/tahun). Obat-obatan herbal telah diterima secara luas di negara-negara yang tergolong berpendapatan rendah sampai maju (Sekretariat Convention on Biological Diversity (CBD)

. Sebanyak 2000 tumbuhan obat dan

tanaman aromatik digunakan di Eropa untuk kebutuhan komersial. Beberapa species botani secara konsisten diperlukan oleh banyak industri di USA dan Eropa, diantaranya gingseng, valerian dan bawang putih (Maximillian, 2008).

Prospek & Peluang Budidaya TO

• aspek potensi flora, iklim, tanah maupun aspek industri obat dan komestika tradisional (sangat mendukung).

• TO mempunyai keunggulan - kimiawi (sebagai bahan obat) - fisik (sebagai tanaman hias), - biologis (sebagai tanaman yang

dibudidayakan).

* Pemanfaatan obat tradisional meningkat karena pergeseran pola penyakit dari infeksi ke penyakit degeneratif serta gangguan metabolisme. Penyakit degeneratif memerlukan pengobatan jangka panjang yang menyebabkan efek samping serius bagi kesehatan. (Depkes, 2005).

FAKTA :

USAHA BUDIDAYA TO

RENDAHNYA KEGIATAN BUDIDAYA TO:

hanya 20% yang dibudidayakan

rendahnya penelitian dan pengembangan tumbuhan obat endemik (Dhar et al., 2000)

Fungsi Budidaya:

1. Mencegah kepunahan

2. Tujuan komersial

3. Chhetri et al., 2005

I. LATAR BELAKANG

Eks¬ploitasi tumbuhan obat yang berlebihan tanpa memperhatikan upaya konservasi, tentu sangat mengkuatirkan. Peran para ahli budidaya (agronomis) dan para ahli bioteknologi khususnya tekno¬logi kultur jaringan sangat penting untuk menghindari kelangkaan bahan baku obat herbal, yang masih banyak diambil dari tanaman aslinya secara konvensional (Radji, 2005).

perlu dikembangkan sistem budidaya tumbuhan obat :

In-Situ & Eksitu (Sukardiman et al.,2009).

ARAH KEBIJAKAN RISET TO:

(Saparinto, C & Susiana, R ., 2016)

Dalam rangka:

- Pelestarian TO

- Sediaan Obat Tradisional yang aman

Budidaya Organik - Tidak menggunakan pestisida kimia - Tidak menggunakan pupuk kimia - Membiarkan spesies gulma & polong2an - Tidak ada membajak tanah

Habitus Tumbuhan yang digunakan sebagai obat

Pohon (Tree)

Perdu/Semak (Shrub)

Liana/Pemanjat (Climber)

Herba/Terna (Herb)

Paku (Fern)

Jamur (Mushroom)

Bambo (Bamboo)

Epifit (Epiphyte)

Rotan (Rattan)

Bagian TO yg dimanfaatkan

Akar***(terbanyak digunakan) Batang Daun*** (terbanyak digunakan) Buah* Biji* Bunga* Rimpang, umbi** Kulit akar* Kulit Batang***(terbanyak digunakan) Kulit buah* Daun muda* Semua bagian* Air dalam batang* Getah*

Penentuan TO yang akan dibudidayakan : “banyak dipergunakan batra & atau mulai sulit dicari”

No Nama TO Gambar TO

Tanaman

1

Manggarsih

(Parameria

polyneura

Hook.f)

2

Pikajar

(Schizaea

digitata (L) Sw.)

3 Kayu sisil laki

No Nama TO Gambar TO

Tanaman

1 Bayuan

2 Tambar Bisa

3

Pasak Bumi

(Eurycoma

longifolia)

Faktor-Faktor

Yang Perlu Diperhatikan dalam Budidaya Tumbuhan Obat

Aspek Teknis berkaitan dengan abiotis:

1) iklim mikro (suhu, kelembaban udara, intensitas cahaya, dan curah hujan)

2) tanah (jenis tanah, pH, tekstur tanah, struktur tanah, dan kesuburan tanah)

Aspek biotis: jenis-jenis pohon dan tumbuhan herba yang berasosiasi dengan tumbuhan obat

KHARAKTERISTIK HABITAT TO

No Nama Tanaman obat

Ketinggian

tempat

(m dpl)

Suhu

(°C) Kelembaban

(%)

Intentitas

Cahaya

(%)

Keterangan

1 Manggarsih

(Parameria polyneura Hook.f)

223

41 54-60

100

Malinau

- di areal kebun kelapa sawit

- Areal terbuka

Harakit tidak ditemukan jenis manggarsih

2 Pikajar

(Schizaea digitata (L) Sw.)

214 37 60

14,25 Malinau

- Kelembaban tinggi & tertutup

164-170 28 - 36 56-89 2,1-27 Harakit

3

Kayu sisil laki

Di Malinau tidak ditemukan kayu sisil

132-136 29- 31 77-85

1,05-4,51 Hanya ditemukan di tebing dan pinggir

sungai

4 Bayuan 4,15 Di tepi sungai

132-165 29-30 73-86 1,28-4,57 Ditemukan di tepi sungai

5 Tambar Bisa

200 30 78-83 2,56-4,10 Dekat sungai

160-161 29 83-89 1,81 Di tepi sungi

6 Pasak Bumi

Eurycoma longifolia jack

200-223 30 - 41 53-83 3,91 Di hutan sekunder

164-170 28 - 36 56-89 2,10-27,6 Di hutan sekunder

Habitat Alami VS Ex-Situ

Parameter Habitat Alami (Hamidah et al., 2016)

Ex-situ (Hamidah et al., 2016)

Altitude 223 m asl

Temperatur 28-36°C 28 - 35 °C

Kelembaban 56 – 89% 50 - 88%

Intensitas Cahaya

27% 24 - 63%

pH 4-6,5 Tanah (Habitat TO)

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

S. Niih

S. Tarib

an

S.

Aib

S. Bukua nin

S. Mariuh

S.

Mal

inau

S.

Pila

let

S. Mentai

Hamak

Ulang

Tariban

Majimat

Muarauroi

Tumingki

Hulubanyu

Tanuhi

Hutab

Datarlanggang

Mentai

Pancurbatuayam

Hamak Selatan

Hamak Utara/Umpaya

Riamtalo

Tahibesi

Muaraatib

AhanLumpangi

Panggungan

Rantan

Halunuk

Kandihin

MariuhMalinau

Paihungan

LOKSADO

G. Tindihan

G. Antai

G. Manggar ingsayan

HarataiPanggungan

Gulayan

S. Niih

S. Tarib

an

S.

Aib

S. Bukua nin

S. Mariuh

S.

Mal

inau

S.

Pila

let

S. Mentai

Hamak

Ulang

Tariban

Majimat

Muarauroi

Tumingki

Hulubanyu

Tanuhi

Hutab

Datarlanggang

Mentai

Pancurbatuayam

Hamak Selatan

Hamak Utara/Umpaya

Riamtalo

Tahibesi

Muaraatib

AhanLumpangi

Panggungan

Rantan

Halunuk

Kandihin

MariuhMalinau

Paihungan

LOKSADO

G. Tindihan

G. Antai

G. Manggar ingsayan

HarataiPanggungan

GulayanS. Malingin

S. Alakat

G.Ranuan

G.Karongkongan

G.Tala

G.Pagarangan

G.Orangan

G.Baingutan

G.Batutala

G.Rarokoan

G.Mayoyo

G.Batutipang

G.Bakarangan

G.Gantar

G.Balak angan

G.Tamianglala

G.Pakutudung

G.Mujung

Lok Lahung

$

Hulu Sungai Tengah

Kotab

aru

BanjarTapin

Komp. Pods. M r-Kng Lato - Lito

Orga nos ol Glei Humus

Pods ol ik M erah Kuning

Pods ol ik M erah k uning

1:150000Skala

Batas Kabupaten

Gunung/Bukit

Jalan

Pemukiman

Sungai

Batas Kecamatan

$

LEGENDALEGENDA

N

EW

S

PET A T ANAH

KECAM AT AN LO KSAD O

Sumber : P eta Rupa B umi Indoneisa 1995, Skala 1:50.000 Peta Sumber Daya Lahan Kab HSS 1991 Skala 1:50.000 Peta RTRWP Kal-Sel 1998, Skala 1:250.000

Petu nju k Le tak Ka b. HS S

K ec. Lo ksado

320 00 0

320 00 0

325 00 0

325 00 0

330 00 0

330 00 0

335 00 0

335 00 0

340 00 0

340 00 0

968

00

00

968

00

00

968

50

00

968

50

00

969

00

00

969

00

00

969

50

00

969

50

00

970

00

00

970

00

00

Gambar 2.

Peta tanah Kab. Hulu Sungai selatan

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

$

S. Ni ih

S. T

ariban

S.

Aib

S. Bukua n i n

S. M

a riuh

S. M

alin

au

S. P

ilale

t

S. Men ta i

Ham ak

Ulang

Tariban

Majimat

Muar aur oi

Tumingki

Hulubanyu

Tanuhi

Hutab

Datarlanggang

Menta i

Panc urbatuayam

Ham ak Selatan

Ham ak Utara/Um paya

Riamtalo

Tahibes i

Muar aatib

AhanLum pangi

Panggungan

Rantan

Halunuk

Kandih in

MariuhMalinau

Paihungan

LOKSADO

G. Tind ihan

G. Anta i

G. Manggarings ayan

Har ataiPanggungan

Gulayan

S. Ni ih

S. T

ariban

S.

Aib

S. Bukua n i n

S. M

a riuh

S. M

alin

au

S. P

ilale

t

S. Men ta i

Ham ak

Ulang

Tariban

Majimat

Muar aur oi

Tumingki

Hulubanyu

Tanuhi

Hutab

Datarlanggang

Menta i

Panc urbatuayam

Ham ak Selatan

Ham ak Utara/Um paya

Riamtalo

Tahibes i

Muar aatib

AhanLum pangi

Panggungan

Rantan

Halunuk

Kandih in

MariuhMalinau

Paihungan

LOKSADO

G. Tind ihan

G. Anta i

G. Manggarings ayan

Har ataiPanggungan

GulayanS. Mal ing in

S. Alakat

G.Ranuan

G.Karongkongan

G.Tala

G.Pagarangan

G.Orangan

G.Baingutan

G.Batutala

G.Rarokoan

G.Mayoyo

G.Batutipang

G.Bakarangan

G.Gantar

G.Balak angan

G.Tamianglala

G.Pakutudung

G.Mujung

Lok Lahung

$

Hulu Sungai Tengah

Kotab

aru

BanjarTapin

HL

HP

KBTT

KPem

1:150000Skala

Batas Kabupaten

Gunung/Bukit

Jalan

Pemukiman

Sungai

Batas Kecamatan

$

LEGENDALEGENDA

N

EW

S

PETA PEN U TU PAN LAHAN

KECA MAT AN LOKSAD O

Sumber : P eta Rupa B umi Indoneisa 1995,

Skala 1:50.000 Peta Sumber Daya Lahan Kab HSS 1991 Skala 1:50.000

Peta RTRWP Kal-Se l 1998, Skala 1:250.000

Petu nju k Le tak Ka b. HS S

K ec. Lo ksado

318 00 0

318 00 0

320 00 0

320 00 0

322 00 0

322 00 0

324 00 0

324 00 0

326 00 0

326 00 0

328 00 0

328 00 0

330 00 0

330 00 0

332 00 0

332 00 0

334 00 0

334 00 0

336 00 0

336 00 0

338 00 0

338 00 0

340 00 0

340 00 0

342 00 0

342 00 0

344 00 0

344 00 0

968

2000

96820

00

968

4000

96840

00

968

6000

96860

00

968

8000

96880

00

969

0000

96900

00

969

2000

96920

00

969

4000

96940

00

969

6000

96960

00

969

8000

96980

00

970

0000

97000

00

Gambar 3.

Peta Penutupan Lahan Kab. Hulu Sungai Selatan

Asosiasi Pikajar dengan Tumbuhan Lain

Tingkat No Nama Jenis

a b c IO Keterangan A B

1 Pikajar Mahang 8 2 0 0,89 ST

2 Pikajar Jirak 7 3 0 0,84 ST

Semai 3 Pikajar Bindrang 5 5 0 0,71 T

4 Pikajar Kapur 5 5 0 0,71 T

5 Pikajar Luwa 4 6 0 0,63 T

1 Pikajar Mahang 7 3 0 0,84 ST

2 Pikajar Kapur 5 5 0 0,71 T

Pancang 3 Pikajar Jirak 5 5 0 0,71 T

4 Pikajar Bilaran 3 7 0 0,55 T

5 Pikajar Karet 3 7 0 0,55 T

1 Pikajar Karet 10 0 0 1,00 ST

2 Pikajar Mahang 7 3 0 0,84 ST

Tiang 3 Pikajar Jirak 5 5 0 0,71 T

4 Pikajar Ruhut 3 7 0 0,55 T

5 Pikajar Kapur 3 7 0 0,55 T

1 Pikajar Karet 8 2 0 0,89 ST

2 Pikajar Mahang 4 6 0 0,63 T

Pohon 3 Pikajar Tarap 2 8 0 0,45 R

4 Pikajar Jirak 2 8 0 0,45 R

5 Pikajar Jengkol 1 9 0 0,32 R

Keterangan : IO= Indeks Ochiai a = Jenis A hadir, B hadir b = Jenis A hadir, B tidak hadir c = Jenis A tidak hadir, jenis B hadir ST = Sangat Tinggi T = Tinggi R = Rendah

Apakah terjadi perubahan kandungan metabolit sekunder pada TO yang dibudidayakan secara Eksitu ???

Flavonoid Steroid

Akar Daun Bunga Akar Daun Bunga

Hutan Alam

Ek-situ

In-situ Mg/ml QE

Melibatkan masyarakat dalam budidaya TO sebagai cara yang tepat dan berorientasi komersial, alasan:

1) Masyarakat sekitar hutan lebih dekat dengan habitat alam TO

2) Dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat sekitar hutan

Bagaimana pengembangan TO yg baik

SARAN

Pembudidayaan tumbuhan obat punya prospek yang cerah dan mudah dilakukan, dikarenakan tumbuhan obat dapat tumbuh di tempat yang kurang subur, sehingga tidak menuntut media tanam yang baik, tidak menuntut adanya pemupukan, hanya saja yang harus mendapat perhatian lebih adalah tempat pembudidayaannya harus disesuaikan dan diatur iklim mikro, khususnya intensitas cahayanya sesuai dengan karakter tumbuhan obat masing-masing.

Pemberian hormon pemacu pertumbuhan dan pupuk kimia sebaiknya dihindari, selain tidak termasuk budidaya organik, juga tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan stek.

Berkolaborasi dengan masyarakat sekitar hutan sangat dianjurkan karena masyarakat dapat melakukan pemeliharaan secara intensif dan penanaman di sekitar habitat alaminya memiliki pertumbuhan yang sangat baik.

Dengan pola agroforestry sangat baik karena lingkungan yang umum habitat TO adalah di hutan sekunder yang relatif cahaya matahari masih bisa menebus lantai hutan dan kelembaban 50-80%, suhu 28-35oC.

Pada areal pasca tambang yang novel ekosistemnya sudah terbentuk juga berpeluang untuk dikembangkan jenis-jenis TO tertentu yang yang mamu beradaptasi pada lahan-lahan marginal.

Terima Kasih