7/24/2019 Resepi Kek Red Velvet Moist

1/1

RESEPI KEK RED VELVET MOIST

Bahan-bahan *2 cawan tepung kek/superfine

*2 sudu esar seruk k!k!

*" sudu keci# aking p!wder

*" sudu keci# s!da icar!nat

*" sudu keci# gara$

" cawan utter$i#k % resepi di awa&

" cawan gu#a &a#us

" sudu esar pewarna $era&

" cawan $in'ak $asak

"/2 cawan air panas % &ana ta$a& 2 sudu esar #agi

2 i(i te#ur )

esen ani#a

Topping 2+,g crea$ c&eese - satu ketu#

"/2 cawan w&ipping crea$

"/2 cawan gu#a % &ana #etak "/.cwn"s (er

" sudu esar (us pera&an #e$!n

Cara-cara

Sediakan utter$i#k % 0a$purkan " cawan susu segar/susu cair dengan " sudu

esar cuka app#e cider atau cuka puti&1 iarkan seentar #ei& kurang ",$init1 !#e&

(uga guna '!gurt sukatann'a ia#a& 3/.cawan '!gurt p#ain/!rigina# "/. susu segar1

Satukan a&an 'ang ertanda * ke da#a$ $angkuk1 Ketepikan1

Mangkuk #ain4 satukan gu#a4 $in'ak dan (uga te#ur1 Puku# &ingga ke$ang1

Masukkan utter$i#k4 pewarna $era& dan esen ani#a1 Puku# #agi1 Masukkan a&an

'ang te#a& dia'ak tadi sedikit de$i sedikit sa$i# putar per#a&an &ingga se$ua

seati1 )k&ir seka#i $asukkan air panas dan gau# seati1

Lengserkan #!'ang dengan utter dan tepung4 tuang adunan dan akar .+$init1 Kek

ini !#e& (uga dikukus1

Se$entara $enunggu kek $asak4 sediakan t!pping1 Putar se$ua a&an se&ingga

seati ke$udian sapu pada kek1 Se(ukkan da&u#u aru p!t!ng dan &idang1