RESEP SATE AYAM

Bahan :

1. 5 siung bawang merah 2. 5 siung bawng putih3. 5 cabai rawit merah4. 3 cabai merah besar5. 50 gram gula jawa6. 5 dada ayam 7. 250 gran kacang tanah yang telah digoreng terlebih dahulu8. Gula pasir secukupnya9. Garam secukupnya10. Minyak goreng secukupnya11. Tusukan sate

Cara membuat :

1. Potong ayam menjadi potongan dadu-dadu kecil, kemudian tusuk dengan tusukan sate.2. Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai merah besar lalu tumis

dengan minyak goreng secukupnya.3. Blender bumbu yang sudah ditumis bersama kacang tanah berisi sedikit air.4. Panaskan 2 sdm minyak maak bumbu yang telah diblender, beri 5 sdm air, gula jawa, garam

dan gula pasir secukupnya.5. Setelah bumbu kacang masak, marinasi ayam yang telah ditusuk dengan bumbu kacang

selama 15 menit. 6. Siapkan arang untuk membakar, kemudian bakar ayam yang telah di marinasi.7. Nikmati sate ayam anda!