rencana bisnis kosmetik
TRANSCRIPT
RENCANA BISNIS KOSMETIK
“HEY PRETTY SHOP”
DI KOJA TRADE MALL, JAKARTA
Oleh :
Nama : Sherlie
NIM : 73140094
Karya Akhir
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat
Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Administrasi Bisnis
Program Studi: Administrasi Bisnis
Konsentrasi: Bisnis Kewirausahaan
INSTITUT BISNIS dan INFORMATIKA KWIK KIAN GIE
JAKARTA
April 2018
ABSTRAK
Sherlie / 73140094 / 2018 / Pendirian Usaha Kosmetik Hey Pretty Shop / Dosen Pembimbing
: Leonardus Saiman, Drs., M.Sc.
Usaha Kosmetik Hey Pretty Shop adalah sebuah usaha/toko yang bergerak dalam bidang
kecantikan. Hey Pretty Shop menjual produknya secara online dan offline. Online akan
ditawarkan melalui media sosial seperti facebook, instagram, whatsapp, dan line. Sedangkan
toko offline-nya terletak di Koja Trade Mall, Jalan Kramat Jaya, Koja, Jakarta Utara.
Usaha kosmetik ini mempunyai visi “Menjadi toko kosmetika yang menyediakan produk
kosmetik lokal dan Korea Selatan yang berkualitas, asli, bermanfaat bagi konsumen, dan
memberikan kepuasaan kepada konsumen sehingga konsumen menjadi loyal.”
Produk yang ditawarkan oleh Hey Pretty Shop adalah berbagai jenis kosmetik seperti bedak,
pensil alis, maskara, masker, lipstik, dan lain-lain yang berasal dari lokal dan Korea Selatan.
Seperti halnya bisnis yang lain, diperlukan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan
dan keuntungan. Hey Pretty Shop juga memiliki strategi pemasaran, yaitu menggunakan
brosur, mengadakan diskon, dan media sosial sebagai media promosi dan pemasaran.
Hey Pretty Shop juga memiliki sumber daya manusia yang profesional dan terlatih agar
memberikan dampak positif bagi usaha. Hey Pretty Shop memiliki 4 orang pekerja, yaitu 1
orang manager, 1 orang kasir, dan 2 orang penjaga toko.
Investasi awal yang dibutuhkan oleh Hey Pretty Shop sebesar Rp 146.063.000,-. Modal ini
berasal dari hibah orang tua pemilik. Modal tersebut dialokasikan untuk sewa tempat, biaya
peralatan dan perlengkapan, pembelian bahan baku, serta kebutuhan kas.
Perkiraan proforma dari Hey Pretty Shop telah dinilai secara finansial yaitu melalui proforma
laba rugi, proyeksi arus kas, dan proforma neraca. Dalam menilai kelayakan bisnis ini, Hey
Pretty Shop telah melakukan penilaian dengan metode : BEP, NPV, IRR, dan PP. Dari
proforma dan penilaian kelayakan yang telah dilakukan tersebut, hasilnya adalah nilai
penjualan lebih besar dari BEP, hasil NPV positif yaitu Rp 73.360.076,81, nilai IRR 27,53%,
dan PP yaitu selama 3 tahun 29 hari. Oleh karena itu Hey Pretty Shop adalah usaha yang
layak untuk dijalankan.
ABSTRACT
Sherlie / 73140094 / 2018 / Establishment of Cosmetics Hey Pretty Shop / Advisor :
Leonardus Saiman, Drs., M.Sc.
Hey Pretty Shop is a business engaged in the field of beauty. Hey Pretty Shop provide the
product within online and offline route. Online will be offered through social media such as
facebook, instagram, whatsapp, and line. And the offline store is located in Koja Trade Mall,
at Kramat Jaya Street, Koja, North Jakarta.
This beauty business has a vision “to be a cosmetics store that provides local and South
Korean cosmetic products that are qualified, original, beneficial to consumers, and provide
satisfaction to be console so that consumers become loyal”.
Products offered by Hey Pretty Shop are various types of cosmetics such as powder, eyebrow
pencil, mascara, mask, lipstik, and others originating from local and South Korea.
Just like any other business, it takes a marketing strategy to increase sales and profits. Hey
Pretty Shop also has a marketing strategy that uses brochures, discounts, and social media as
a media campaign and marketing.
Hey Pretty Shop also has professional and trained human resources to have a positive impact
on the business. Hey Pretty Shop has 4 workers such as 1 people as a manager, 1 people as a
cashier, and 2 peoples as a shopkeepers.
The initial investment required by Hey Pretty Shop amounted to Rp 146.063.000,-. This
capital comes from thee owner’s parents grant. The capital will be allocated to the rental
place, equipment and supplies costs, purchase of raw materials, and cash.
Hey Pretty Shop has been assessed financially is through income statement, cash flow, and
the balance sheet. In assessing the feasibility of the business, has been assessed by the
method: BEP, NPV, IRR, and PP. Of proforma and feasibility assessment has been done, the
Net Sales bigger than BEP, the NPV result is positive Rp 73.360.076,81, the value of IRR is
27,53%, and PP for 3 years 29 days. Therefore Hey Pretty Shop is a decent effort to run.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat
dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir rencana bisnis. Rencana
Bisnis ini disusun dalam rangka memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana
Administrasi Bisnis di Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie, Jakarta.
Selama proses penyusunan rencana bisnis ini penulis mendapatkan bimbingan,
arahan, bantuan, dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini
penulis ingin memberikan ucapan terima kasih yang sebanyak-banyaknya kepada
Bapak/Ibu/Sdr:
1. Leonardus Saiman, Drs., M.Sc. selaku dosen pembimbing yang telah membimbing dan
bersedia meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran dalam penyelesaian penyusunan rencana
bisnis
2. Para dosen Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie yang selama ini telah
memberikan ilmu dan pengetahuan yang sangat bermanfaat bagi masa depan penulis
3. Kedua orang tua penulis yang selalu memberikan doa dan dukungan baik secara moril
maupun materiil, serta kasih sayang yang tak terhingga
4. Saudara kandung penulis, Selfie dan Stefanie yang telah memberikan doa dan motivasi
dalam menyelesaikan rencana bisnis
5. Dicky Oktavianus yang telah memberikan doa, dukungan, dan motivasi kepada penulis
selama proses penyelesaian rencana bisnis
6. Sahabat-sahabat tercinta, Carisa Evangelista, Yulianti, dan Eva Berliana yang telah
memberikan doa, menemani dalam suka dan duka, menjadi teman seperjuangan, dan
penyemangat selama proses penyelesaian rencana bisnis ini
7. Teman-teman kuliah di Institut Bisnis dan Informatika Kwik Kian Gie yang telah
memberikan dukungan kepada penulis
8. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan namanya satu per satu yang telah
membantu dalam proses penyelesaian rencana bisnis ini
Dalam bagian akhir kata pengantar ini, penulis menyadari bahwa mungkin rencana
bisnis ini masih banyak kekurangan. Namun, penulis telah berusaha untuk memberikan yang
terbaik dalam rencana bisnis ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan masukan berupa
kritik dan saran yang bersifat membangun untuk rencana bisnis ini. Penulis juga berharap
agar rencana bisnis ini dapat bermanfaat bagi pihak yang berkepentingan. Atas perhatian
yang diberikan, penulis mengucapkan banyak terima kasih.
Jakarta, 26 Febuari 2018
Sherlie
DAFTAR ISI
JUDUL i
PENGESAHAN ii
ABSTRAK .................................................................................................... iii
ABSTRACT .................................................................................................. iv
KATA PENGANTAR v
DAFTAR ISI................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL xi
DAFTAR GAMBAR/GRAFIK/BAGAN/FLOWCHART............................ xiv
DAFTAR LAMPIRAN xv
BAB I PENDAHULUAN 1
A. Ide Bisnis............................................................................................ 1
B. Tujuan dan Bidang Usaha 4
C. Besarnya Peluang Usaha 5
D. Identitas Perusahaan 6
E. Kebutuhan Dana 7
BAB II GAMBARAN USAHA 9
A. Visi, Misi dan Tujuan Perusahaan 9
B. Logo Usaha......................................................................................... 10
C. Gambaran Sekilas Produk dan Jasa 11
D. Jenis dan Ukuran Usaha 12
E. Latar belakang Pemilik 14
F. Peralatan yang Dibutuhkan.................................................................. 15
G. Daftar Perlengkapan............................................................................ 16
H. Daftar Kebutuhan Bahan Baku........................................................... 18
BAB III ANALISIS INDUSTRI DAN PESAING 23
A. Trend dan Pertumbuhan Industri 23
B. Analisis Pesaing.................................................................................. 24
C. Analisis PESTEL 25
D. Porter Five Forces Analysis 29
E. Analisis Posisi dalam Persaingan 31
F. Analisis Competitive Profile Matrix 33
G. Analisis SWOT 36
BAB IV RENCANA JASA DAN OPERASIONAL 39
A. Proses Operasi..................................................................................... 39
B. Nama Pemasok.................................................................................... 41
C. Deskripsi Rencana Operasi.................................................................. 42
D. Rencana Alur Produk.......................................................................... 45
E. Rencana Alur Pembelian dan Pengunaan Bahan Persedian................ 47
F. Rencana Kebutuhan Teknologi Peralatan Usaha................................ 49
G. Layout Usaha 50
BAB V RENCANA STRATEGI PEMASARAN 52
A. Rencana STP (Segmenting, Targeting dan Positioning) 52
B. Strategi Penetapan Harga (Pricing) 54
C. Distribusi 58
D. Promosi 59
E. Ramalan Penjualan 62
F. Pengendalian Pemasaran 67
BAB VI RENCANA ORGANISASI 69
A. Rencana Kebutuhan Jumlah Tenaga Kerja dan Proses Seleksi
Karyawan 69
B. Struktur Organisasi Perusahaan 73
C. Tugas Pokok dan Fungsi..................................................................... 75
D. Uraian kerja (job description) Tiap Bagian.......................................... 76
E. Kompensasi dan Balas Jasa Karyawan 77
BAB VII RENCANA KEUANGAN 79
A. Sumber dan Penggunaan Dana 79
B. Proyeksi Anggaran Penjualan Tahunan 79
C. Biaya Pemasaran Tahunan 82
D. Biaya Administrasi dan Umum.......................................................... 83
E. Biaya Tenaga Kerja............................................................................ 84
F. Biaya Penyusutan Peralatan............................................................... 85
G. Biaya Pemeliharaan............................................................................ 86
H. Biaya Sewa........................................................................................ 87
I. Biaya Utilitas...................................................................................... 88
J. Biaya Peralatan dan Perlengkapan...................................................... 90
K. Biaya Barang Jadi............................................................................... 94
L. Proyeksi Keuangan............................................................................. 96
M. Analisis Kelayakan Usaha.................................................................. 102
N. Ringkasan Analisis Kelayakan Usaha................................................ 107
BAB VIII PENGENDALIAN RISIKO 108
A. Jenis-jenis Risiko yang Diperkirakan Muncul................................... 108
B. Evaluasi Kelemahan dan Pengendalian Risiko.................................. 109
C. Kelemahan di bidang teknologi dan Pengendalian............................ 111
D. Rencana Pengendalian Risiko........................................................... 111
BAB IX RINGKASAN EKSEKUTIF 113
A. Ringkasan Kegiatan Usaha................................................................ 113
B. Rekomendasi Visibilitas Usaha.......................................................... 116
DAFTAR PUSTAKA 117
LAMPIRAN 119
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Rincian Modal Hey Pretty Shop................................................... 8
Tabel 2.1 Jenis Produk Hey Pretty Shop...................................................... 11
Tabel 2.2 Peralatan Hey Pretty Shop............................................................ 15
Tabel 2.3 Perlengkapan Hey Pretty Shop...................................................... 17
Tabel 2.4 Modal Bahan Baku Hey Pretty Shop............................................... 18
Tabel 2.5 Kebutuhan Biaya Bahan Baku Hey Pretty Shop per Bulan 2019.... 20
Tabel 2.6 Kebutuhan Biaya Bahan Baku Hey Pretty Shop per Produk 2019... 21
Tabel 3.1 Competitive Profil Matrix Hey Pretty Shop...................................... 35
Tabel 3.2 SWOT Matrik Hey Pretty Shop....................................................... 38
Tabel 4.1 Daftar Pemasok Hey Pretty Shop................................................... 41
Tabel 4.2 Time Schedule Kegiatan Operasional Hey Pretty Shop.................. 44
Tabel 5.1 Rincian Harga Penjualan Produk Hey Pretty Shop....................... 57
Tabel 5.2 Biaya Pembuatan Brosur Hey Pretty Shop.................................... 61
Tabel 5.3 Ramalan Penjualan Hey Pretty Shop Tahun 2019 per Unit Produk 63
Tabel 5.4 Jumlah Penjualan Hey Pretty Shop Perbulan 2019....................... 65
Tabel 5.5 Jumlah Penjualan Hey Pretty Shop per Produk 2019................... 65
Tabel 5.6 Anggaran Penjualan Hey Pretty Shop Selama 5 Tahun................. 67
Tabel 6.1 Rencana Kebutuhan Tenaga Kerja Hey Pretty Shop.................... 69
Tabel 6.2 Pembagian Kerja Hey Pretty Shop................................................ 71
Tabel 6.3 Gaji Karyawan Hey Pretty Shop....................................................... 78
Tabel 7.1 Jumlah Penjualan Hey Pretty Shop Tahun 2019............................ 79
Tabel 7.2 Proyeksi Jumlah Penjualan Hey Pretty Shop selama 5 Tahun...... 81
Tabel 7.3 Jumlah Penjualan Hey Pretty Shop Perbulan 2019...................... 82
Tabel 7.4 Biaya Pemasaran Hey Pretty Shop............................................... 83
Tabel 7.5 Biaya Pemasaran Hey Pretty Shop 5 Tahun................................ 83
Tabel 7.6 Biaya Administrasi dan Umum Hey Pretty Shop.......................... 84
Tabel 7.7 Biaya Gaji dan THR Karyawan Hey Pretty Shop.................................. 84
Tabel 7.8 Biaya Gaji dan THR Karyawan Hey Pretty Shop 5 Tahun.................... 85
Tabel 7.9 Proyeksi Biaya Penyusutan Peralatan Hey Pretty Shop................ 86
Tabel 7.10 Proyeksi Biaya Pemeliharaan Hey Pretty Shop............................ 87
Tabel 7.11 Proyeksi Biaya Sewa Tempat Hey Pretty Shop............................ 87
Tabel 7.12 Biaya Listrik Per Tahun Hey Pretty Shop...................................... 88
Tabel 7.13 Proyeksi Biaya Listrik Hey Pretty Shop 5 Tahun.......................... 89
Tabel 7.14 Proyeksi Biaya Air Hey Pretty Shop.......................................... 89
Tabel 7.15 Proyeksi Biaya Pulsa Hey Pretty Shop........................................ 90
Tabel 7.16 Biaya Peralatan Hey Pretty Shop.................................................. 91
Tabel 7.17 Biaya Pelengkapan Hey Pretty Shop........................................... 92
Tabel 7.18 Biaya Perlengkapan Hey Pretty Shop 5 Tahun............................. 93
Tabel 7.19 Kebutuhan Biaya Bahan Baku Hey Pretty Shop Tahun 2019....... 94
Tabel 7.20 Biaya Bahan Baku Hey Pretty Shop Perbulan 2019....................... 95
Tabel 7.21 Proyeksi Biaya Bahan baku Hey Pretty Shop................................ 96
Tabel 7.22 Laporan Laba Rugi Hey Pretty Shop............................................ 97
Tabel 7.23 Laporan Arus Kas Hey Pretty Shop.............................................. 99
Tabel 7.24 Neraca Hey Pretty Shop............................................................. 101
Tabel 7.25 Break Event Point Hey Pretty Shop............................................ 102
Tabel 7.26 Net Cash Flow Hey Pretty Shop................................................. 104
Tabel 7.27 Perhitungan Net Present Value Hey Pretty Shop........................ 104
Tabel 7.28 Internal Rate of Return Hey Pretty Shop...................................... 105
Tabel 7.29 Payback Period Hey Pretty Shop.................................................. 106
Tabel 7.30 Kesimpulan Kelayakan Investasi Hey Pretty Shop........................ 107
Tabel 9.1 Ringkasan Kelayakan Investasi Hey Pretty Shop............................. 116
DAFTAR GAMBAR/GRAFIK/BAGAN/FLOWCHART
Grafik 1.1 Perkembangan Industri Kosmetik............................................... 3
Gambar 2.1 Logo Kosmetik Hey Pretty Shop............................................... 10
Gambar 3.1 Model 5 Kekukatan Porter.......................................................... 29
Gambar 3.2 Product Life Cycle...................................................................... 33
Bagan 4.1 Flowchart Proses Pemesanan Produk Hey Pretty Shop dari Supplier 40
Bagan 4.2 Alur Pembelian Produk di Hey Pretty Shop di Toko .................. 45
Bagan 4.3 Alur Pembelian Produk Hey Pretty Shop Secara Online................ 46
Bagan 4.4 Alur Pembelian Bahan Persedian Sampai Penjualan ke Konsumen 48
Gambar 4.5 Lay Out Hey Pretty Shop.......................................................... 51
Flowchart 5.1 Saluran Distribusi Hey Pretty Shop....................................... 59
Bagan 6.1 Struktur Organisasi Hey Pretty Shop.......................................... 74
Gambar 6.2 UMP/UMR di Provinsi DKI Jakarta......................................... 77
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuisinoer Hey Pretty Shop........................................................... 119
Lampiran 2 Logo Usaha Hey Pretty Shop..................................................... 121
Lampiran 3 Alat Promosi Hey Pretty Shop.................................................... 122
Lampiran 4 Kesimpulan Kelayakan Bisnis Hey Pretty Shop.......................... 123