proposal usaha budidaya ayam pedaging fix jumlah

8/18/2019 Proposal Usaha Budidaya Ayam Pedaging Fix Jumlah

1/8

PROPOSAL USAHA BUDIDAYA AYAM PEDAGING (AYAM POTONG)

PROPOSAL USAHA

BUDIDAYA AYAM PEDAGING

(AYAM POTONG)

DISUSUN OLEH :

RONI WAHYUDI(110301009)

FAKULTAS PERTANIAN

PROGRAM STUDY AGROEKOTEKNOLOGI

UNIVERSITAS MEGOU PAK TULANG BAWANG

http://abc2.mobile-10.com/mobi?k=795a0e752e165e676afd02246030c6bd&q=PROPOSAL%20USAHA%20BUDIDAYA%20AYAM%20PEDAGING%20(AYAM%20POTONG)http://abc2.mobile-10.com/mobi?k=795a0e752e165e676afd02246030c6bd&q=PROPOSAL%20USAHA%20BUDIDAYA%20AYAM%20PEDAGING%20(AYAM%20POTONG)


2/8

2012

PROPOSAL USAHA BETERNAK AYAM PEDAGING (BROILER)

BAB I

PENDAHULUAN

Daging ayam merupakan daging favorit di negara kita, karena hampir 100% orang Indonesia

suka makan daging ayam. Sehingga berbisnis ternak ayam potong merupakan peluang yangsangat bagus untuk dikembangkan. Beberapa waktu yang lalu, bisnis ayam potong sempat

mengalami kemunduran ketika flu burung melanda dunia. Banyak pengusaha ayam potong yang

gulung tikar karena daging ayam menadi !tersangka" utama sehingga menyebabkan orang takut

mengkonsumsi daging ayam lagi. Sekarang isu flu burung sudah perlahan menghilang,

inilah prospek #erah untuk beternak ayam potong yang mulai menguat kembali.

A. L!" B#$%&' M$

$en#ari pekeraan dimasa sekarang ini merupakan hal yang #ukup sulit. Banyak sekali #alon

pekera yang berkeinginan untuk bekera di instansi pemerintahan atau swasta,tetapi lapangan

pekeraan saat ini sangat terbatas, hal ini menyebabkan umlah pengangguran semakin banyak.

Dilihat dari segi ekonomi individual tentu saa masalah pengangguran itu sangat merugikan

karena manusia mempunyai kebutuhan yang tidak terbatas. leh karena itu sebagai #alon tenaga

kera, kita harus mampu berpikir kreatif dan inovatif yang mampu memba#a peluang serta pandai

memanfaatkannya sesuai dengan kemampuan yang dimiliki dan tidak terfokus hanya pada satu

enis pekeraan saa.

&irausaha merupakan salah satu usaha untuk mengatasi meningkatnya umlah pengangguran.

Selain menguntungkan dari segi ekonomi, sebagaian besar kegiatan wirausaha uga sangat

membantu usaha'usaha dalam memenuhi kebutuhan masyarakat banyak, baik se#ara langsung

maupun tidak langsung.

Salah satu usaha yang akan dikembangkan yaitu budidaya ayam pedaging(broiler), karena banyak orang yang membutuhkannya,karena daging merupakan sumber protein yang dibutuhkan

oleh manusia.*adi peluang usaha ayam pedaging #ukup menguntungkan untuk dialankan.

B. Tujuan

+uuan dari usaha peternakan ayam pedaging adalah


3/8

1. Dapat melakukan usaha ayam potong-pedaging dengan baik dan memberikan manfaat yang

besar

. Dapat memasarkan daging ayam dengan baik

/. Dapat menaga kelangsungan usaha dan mengembangkannya

. Dapat meningkatkan keseahteraan dan mengurangi tingkat pengangguran. $endapatkan keuntungan yang besar dalam usaha ayam pedaging

2. Sebagai pengetahuan atau menambah wawasan dalam menalankan usaha.

*. P#$+&' +

$engapa saya memilih usaha ayam pedaging untuk menadi usaha saya dan memilih tempat

usaha disini karena diliat dari kebutuhan dan banyaknya warung makan yang membutuhkan

daging ayam pedaging tersebut #ukup terbuka buat saya membuat usaha ini,karena didasari uga

dengan fa#tor atau terbatasnya orang yang membuat usaha ayam pedaging tersebut.Sehingga

peluang saya untuk membuka usaha ini dan mendapatkan hasil yang besar #ukup terbuka.


4/8

BAB II

REN*ANA WIRAUSAHA BETERNAK AYAM PEDAGING(BROILER)

A. L,%- !#/! +3okasi wirausaha yang akan dibangun adalah

+empat Di prumnas menggala

4real di sekitar pekarangan rumah

*enis usaha yang akan di laksanakan akan Di beri nama usaha yaitu

5ama usaha "6+4S"(potong berkualitas).

B. $ K#'-!& &irausaha beternak ayam pedaging akan dilaksanakan pada tahun 01/ mendatang. Dengan

berbagai pertimbangangan yang berkaitan langsung dengan ren#ana saya.

*. I&, P",+%

4yam yang umum dikembangkan sebagai ayam potong adalah ayam ras pedaging atau broiler.

4yam ras pedaging tersebut merupakan enis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa'bangsa

ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam.

Selain itu ayam broiler uga memiliki kelebihan karena hanya dengan waktu '2 minggu sudah

bisa dipanen. Dengan waktu pemeliharaan yang relatif singkat dan menguntungkan, maka

banyak peternak baru serta peternak musiman yang bermun#ulan diberbagai wilayah Indonesia.

7ntuk memulai usaha di bidang ternak ayam ini, persiapan sarana, prasarana, dan peralatan harusmaksimal. 8al yang perlu diperhatikan antara lain

1. K&&'

Sistem perkandangan yang ideal untuk usaha ternak ayam ras yaitu

' 6ersyaratan temperatur berkisar antara /,'/9 :

' ;elembaban berkisar antara 20'


5/8

' Litter (alas lantai)

4las lantai-litter harus dalam keadaan kering, maka tidak ada atap yang bo#or dan air huan

tidak ada yang masuk walau angin ken#ang. +ebal litter setinggi 10 #m, bahan litter dipakai

#ampuran dari kulit padi-sekam dengan sedikit kapur dan pasir se#ukupnya, atau hasil serutan

kayu dengan panang antara /? #m untuk pengganti kulit padi-sekam.

' Induan atau !r""der

4lat ini berbentuk bundar atau persegi empat dengan areal angkauan 1'/ m dengan alat

pemanas di tengah. @ungsinya seperti induk ayam yang menghangatkan anak ayamnya ketika

baru menetas.

' Te#$at !erten%%er

+empat bertengger untuk tempat istirahat-tidur, dibuat dekat dinding dan diusahakan kotoran

atuh ke lantai yang mudah dibersihkan dari luar. Dibuat tertutup agar terhindar dari angin danletaknya lebih rendah dari tempat bertelur.

'Te#$at #aan& #inu# dan te#$at %rit

+empat makan dan minum harus tersedia #ukup, bahannya dari bambu, almunium atau apa saa

yang kuat dan tidak bo#or uga tidak berkarat. 7ntuk tempat grit dengan kotak khusus

' Alat'alat an% lainna

4lat'alat rutin termasuk alat kesehatan ayam seperti suntikan, gunting operasi, pisau potong

operasi ke#il, dan lain'lain.

3. P#4-4-!&

+ernak yang dipelihara haruslah memenuhi persyaratan sebagai berikut

a. ternak sehat dan tidak #a#at pada fisiknya

b. pertumbuhan dan perkembangannya normal

#. ternak berasal dari pembibitan yang dikenal keunggulannya.

d. tidak ada lekatan tina di duburnya.

P#-$-& B-4-! & *$,& I&+%

4da beberapa pedoman teknis untuk memilih bibit- D: (Day ld :hi#ken)- ayam umur

sehari

a. 4nak ayam (D: ) berasal dari induk yang sehat.

b. Bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya .

#. +idak terdapat ke#a#atan pada tubuhnya.

d. 4nak ayam mempunyak nafsu makan yang baik.


6/8

e. 7kuran badan normal, ukuran berat badan antara /'0 gram.

f. +idak ada letakan tina diduburnya.

Sementara untuk pemberian minum disesuaikan dengan umur ayam yang dikelompokkan dalam

(dua) fase yaitu

a. ase starter (u#ur *'+, -ari)& kebutuhan air minum terbagi lagi pada masing'

masing minggu, yaitu minggu ke'1 (1'< hari) 1,A lliter-hari-100 ekor minggu ke' (A'1 hari)/,1 liter-hari-100 ekor, minggu ke'/ (1'1 hari) , liter-hari-100 ekor dan minggu ke' ('C

hari)


7/8

D.A&$- E%,&,-

. P#&'#$+"&

M,$ !#!/8 #$-/+!-:

;andang ukuran m =10 m p /.000.000,00+empat minum ;ambing E 1.000 = / buah p 20.000,00

3ampu 6enerangan buah E /.000 = buah Rp 70.000,00

+$ R/5.670.000800

B- "-4#$8 #$-/+!-:

6embelian anak kambing E1.00.000,00 = < ekor Rp.10.500.000,00

6embelian ;osentrat (B) / karung E0 kg p 1.0.000,00

6embelian obat'obatan p 00.000,00Biaya listrik Rp 85.000,00+

+$ R$3 *+3//13000&00

$odal yang di keluarkan seluruhnya adalah p .20.000F1.//.000 G12.AC.000,00.

8asil yang diharapkan dalam satu kali periode panen usaha ini,

Bobot berat kambing selama di rawat akan bertambah begitu pula dengan harga pasaran kambng

uga akan naik.

4. P#+%&

:atatan G 8arga 1 ekor kambing p .000.000,00

1). H-$ /#&;+$& %4-&'

$aka < kambing = p /.000.000,00 p 1.000.000,00

2).- !,!$ /#&/!& < R/ 21.000.000.00

=. K#+&!+&'&

;euntungan bersih selama satu periode panen( bulan)Gp 1.000.000.00?p. 12.AC.000,00G p .10.000,00

*adi keuntungan rata'rata setiap 1 kali panen G p .10.000,00


8/8

BAB 111

PENUTUP

6ui syukur saya panatkan kehadirat 4llah S&+,yang telah memberikan rahmat serta

hidayatnya kepada saya, sehingga saya bisa menyelesaikan tugas yang diberikan oleh Ibu Hrma

Syafitri selaku dosen pembimbing dan dosen mata kuliah kewirausahaan.Dan semoga dengan

saya diberikan tugas ini bisa membuat saya lebih tahu gimana tentang pembuatan usaha yang

baik,dan Insyaallah ika saya diberikan riki yang #ukup saya akan men#oba menalankan usaha

ini.Semoga proposal pembuatan usaha budidaya 4yam pedaging ini bisa bermanfaat buat orang

lain dan khususnya untuk diri saya sendiri.Demikian proposal usaha yang saya buat, kurang dan

lebihnya saya mohon maaf karena saya uga masih dalam proses pembelaaran.

+erima kasih.

proposal usaha budidaya ayam pedaging fix jumlah

Documents