BAB I

RINGKASAN

A. Latar Belakang

Kebiasaan yang seringkali menjadi favorit dari orang-orang, baik

yang remaja maupun yang dewasa adalah berkumpul bersama teman

atau kerabat. Merupakan hal yang lazim bahwa pasti membutuhkan

kenyamanan dalam melakukan aktivitas menyenangkan tersebut, tentu

saja dengan ditemani segelas jus sebagai penambah serat dan baik untuk

kesehatan. Apalagi mungkin bagi sebagian orang tidak sempat untuk

membuat jus sendiri. Jus yang dijual di pasaran pada umumnya hanya jus

buah biasa yang terkadang membuat bosan. Namun Juice Bubbles (JB)

hadir dalam sensasi jus buah yang berbeda sebagai pelengkap kegiatan

bersantai.

B. Tujuan

Pada dasarnya tujuan didirikannya usaha ini adalah untuk

memenuhi kebutuhan serat para pelanggan yang tidak sempat untuk

membuat jus sendiri, tentu saja jus yang berbeda dari yang lain. Karena

inovasi jus buah yang saya coba hadirkan juga bertujuan untuk

mehilangkan rasa bosan pada jus buah biasa, sehingga jus buah dapat

tetap dinikmati demi terpenuhinya kebutuhan serat bagi kesehatan tubuh.

Sedangkan konsep cafetaria yang membalut Juice ‘ Bubbles ini bertujuan

untuk mencoba memberikan kenyamanan saat meminum jus buah ini

dengan menghadirkan suasana yang menyenangkan baik saat datang

sendiri maupun saat datang bersama teman atau kerabat.

Potensi usaha ini ke depan adalah dengan semakin meningkatnya

jumlah konsumen atau pelanggan Juice Bubbles ini, maka diharapkan

akan terbuka kesempatan untuk melakukan ekspansi atau perluasan

usaha dengan membuka cabang-cabang di daerah yang cukup strategis

dan mudah dijangkau oleh konsumen.

C. Sasaran

Bisnis kuliner akhir-akhir ini sangat marak untuk semua kalangan

khususnya bisnis minuman dingin. Sasaran atau Target pemasaran Juice

Bubbles adalah anak sekolah hingga orang dewasa.

D. Nama Usaha

Bisnis minuman yang saya tawarkan adalah Juice Bubbles (JB)

yaitu usaha yang bergerak di bidang penjualan minuman segar yang

terdiri dari pilihan buah-buahan segar dengan menambahkan dengan

bahan gula pasir, susu kental manis hingga bola-bola pearl atau buble

yang semakin menambah penampilan kian menggugah selera dengan cita

rasa yang khas yang saya tawwarkan sehingga membuat orang merasa

senang dan segar ketika meminumnya. Rencana tempat usaha ini adalah

di sebuah kios sederhana yang terletak di rumah saya sendiri, meskipun

penjualan Jus ini di sebuah kios sederhana, saya akan merancang tempat

ini sehingga menjadi kios yang menarik, nyaman sehingga para

pengunjung yang datang untuk melepas rasa dahaga akan merasa

senang dan betah ketika menikmati minuman Juice Bubbles ini.

E. Waktu

Setiap Hari dari pukul 09.00 – 21.00 Waktu setempat.

BAB II

A. Situasi dan Persaingan

Analisis persaingan tentulah amat sangat ketat. Apalagi bisnis

minuman dingin saat ini sudah sangat marak. Tapi, kami mempunyai

rancangan yang berbeda dari mereka semua. Rancangan ini

dimaksudkan mudah dalam mecari pelanggan.

B. Promosi Penjualan

Promosi penjualan yang juga sebagai strategi pemasaran yang

dilakukan oleh perusahaan adalah dengan :

1. Pemasangan papan reklame dan banner, di depan tempat usaha.

2. Setiap pelanggan yang datang di hari sabtu-minggu dan memesan

paket “Rame-Jus” yang terdiri dari 5 gelas jus dengan pilihan buah

yang diinginkan akan mendapatkan diskon 10%.

3. Produk yang kami tawarkan memiliki harga yang relatif terjangkau dan

bersaing dengan kios-kios jus dan jauh lebih murah jika dibandingan

dengan jus-jus yang dijual di cafe mall.

C. Analisis dalam Pengembangan Usaha

Lokasi tempat usaha untuk menjual Juice Bubbles ini adalah

dengan menyewa sebuah tanah dan bangunan seluas 60m2 . Lokasi ini

merupakan tempat yang cukuup strategis untuk membuka usaha ini

karena tempatnya sering dilalui orang dan mudah diakses.

Dalam menjalankan usaha Juice Bubbles, pemilik melakukan

pengembangan jasa yaitu menerima pemesanan untuk acara pernikahan,

ulang tahun, ataupun acara resmi maupun tidak resmi.

BAB III

RENCANA PEMASARAN

Usaha “Juice Bubble”

Bubble Milk Shake

Bubble Fruit Juice

Bubble Ice Coffee

Rencana Keuntungan

1. Modal Awal

Modal Awal : Rp. 34.000.000,-

2. Penjualan Perbuah

1 gelas Juice Bubble adalah Rp. 6000,-

3. Modal alat-alat yang digunakan

No. Alat-alat Satuan Jumlah

1 Kulkas 1 unit Rp. 1.600.000,- Rp. 1.600.000,-

2 Blender 2 unit Rp. 420.000,- Rp. 840.000,-

3 Stand 1 unit Rp. 2.000.000,- Rp. 2.000.000,-

4 Pisau 1 buah Rp. 10.000,- Rp. 10.000,-

5 Toples 6 buah Rp. 6.000,- Rp. 36.000,-

Total Modal Peralatan Rp. 4.486.000,-

4. Model Perminggu

No. Alat-alat Satuan Jumlah

1 Susu 3 kaleng Rp. 7.000,- Rp. 21.000,-

2 Apple 2 kg. Rp. 20.000,- Rp. 40.000,-

3 Melon 2 kg Rp. 14.000,- Rp. 28.000,-

4 Coklat bubuk 1 kg Rp. 25.000,- Rp. 25.000,-

5 Kopi Good day 14 dos Rp. 5.000,- Rp. 70.000,-

6 Bubble ½ kg Rp. 14.000,- Rp. 7.000,-

7 Gula 2 kg Rp. 12.000,- Rp. 12.000,-

8 Gelas plastik 3 pacs Rp. 10.500,- Rp. 31.500,-

9 Sedotan 2 bungkus Rp. 3.000,- Rp. 6.000,-

Total Rp. 256.500,-

Estimasi Keuntungan

Nilai harga : Rp. 6.000,-/gelas

Rp. 6.000 x 150 : Rp. 1.050.000,-

Keuntungan Perminggu : Rp. 1.050.000,-

Pendapat Bersih : Pendapatan kotor – Modal perminggu

: Rp. 1.050.000,- - Rp. 256.500,-

: Rp. 793.500,-

Dana

Dana yang dibutuhkan : Rp. 5.000.000,-

Dana yang dipinjam : Rp. 0,-

Dana tunai : Rp. 5.000.000,-

BAB IV

KESIMPULAN

Demikianlah proposal bisnis tentang Juice Bubbles. Harapan saya

untuk produk “Juice Bubbles” ini adalah agar dapat lebih berkembang dan

maju. Selain menyegarkan dan melepaskan dahaga, minuman ini juga

sangat sehat bagi tubuh karena di buat dari buah-buahan yang memiliki

banyak vitamin.

Seorang pengusaha harus dapat mengetahui manfaat apa usaha

yang mereka akan jual untuk kepentingan orang banyak dan pribadi tanpa

merugikan orang lain juga.

 Sebelum membuka usaha, seorang pengusaha harus

mengetahui kebutuhan konsumen tujuan dan sasaran yang akan dituju.

PROPOSAL BISNIS

JUICE BUBBLE (JB)

D

I

S

U

S

U

N

OLEH:

ANDI NURUL IKHA RAMADHANI IKBAL145736 / X.KI.1

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN TEKNOLOGI INDUSTRI

MAKASSAR

2015