BAB I

PAGE

Proposal Kerja Praktek

BAB I

PENDAHULUAN

Sektor industri merupakan salah satu tulang punggung perekonomian dan pembangunan di Indonesia. Oleh karena itu untuk menciptakan perekonomian yang stabil maka dibutuhkan pengembangan di sektor industri yang kokoh dan berkelanjutan. Untuk mencapai hal demikian maka perlu ada pemahaman terhadap perkembangan teknologi dan ilmuilmu yang berkelanjutan dalam bidangbidang penerapan yang ada. Sejalan dengan hal tersebut maka diperlukan peranan dari akademisi untuk memberikan kontribusi berupa sumbangan pikiran terhadap perkembangan industri di Indonesia.

Salah satu sasaran dari tujuan nasional adalah mencapai suatu struktur ekonomi yang mantap dan seimbang dan didukung oleh kekuatan dan kemampuan yang tangguh dari sektor pertanian, perkembangan sektor industri yang kokoh, ditambah pula dengan stabilitas nasional yang mantap dan dinamis.

Seiring dengan usaha untuk mengembangkan sektor industri yang kokoh maka perlu diciptakan suatu keseimbangan antara dunia pendidikan dan industri untuk menghasilkan seorang sarjana yang memiliki pemahaman dan keterampilan yang berkaitan dengan pengembangan teknologi dan bidang - bidang penerapannya. Dengan kemampuan akademis yang handal dan keterampilan di bidang industri yang cukup, tenaga - tenaga kerja itu nantinya bisa mengembangkan kreativitas dan penalaran untuk memberikan sumbangan pemikiran dalam pembangunan industri di Indonesia.

Ditinjau dari kondisi bangsa sebagai aktualisasi kehidupan manusia secara komunal, maka pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi mempunyai peranan yang penting dalam kemajuan bangsa sekaligus mempengaruhi keberhasilan pembangunan masyarakat yang mandiri. Pengembangan IPTEK berfungsi sebagai sarana percepatan peningkatan sumber daya manusia, perluasan kesempatan kerja, peningkatan harkat dan martabat bangsa sekaligus peningkatan kesejahteraan rakyat, pengarah proses pembaharuan, serta peningkatan produktifitas.

Konsep pengembangan IPTEK dibangun oleh dua pihak yang saling berkaitan, yakni praktisi di dunia industri dan akademisi di kalangan pendidikan. Pembangunan di bidang pendidikan dilaksanakan seiring dengan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, dengan mengaplikasikan suatu sistem pendidikan nasional dalam rangka peningkatan kemampuan sumber daya manusia (SDM) nasional dalam berbagai bidang. Pendidikan tinggi sebagai bagian dari pendidikan nasional dibina dan dikembangkan guna mempersiapkan mahasiswa menjadi SDM yang memiliki kemampuan akademis dan profesi sekaligus tanggap terhadap kebutuhan pembangunan dan pengembangan IPTEK sehingga dapat dijadikan bekal pengabdian masyarakat. Pengembangan sumber daya manusia di perguruan tinggi dilaksanakan melalui kegiatan belajar mengajar, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat.

Untuk mencapai hasil yang optimal dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dibutuhkan kerjasama dan jalur komunikasi yang baik antara perguruan tinggi, industri, instansi pemerintah, dan swasta. Kerjasama ini dapat dilaksanakan dengan penukaran informasi antara masing - masing pihak tentang korelasi antara ilmu di perguruan tinggi dan penggunaan di dunia industri.

Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya adalah salah satu perguruan tinggi negeri dengan sasaran pengembangan dan penggunaan proses industri, unit operasi, dan perancangan dalam skala besar dimana bahan mengalami perubahan fisik dan kimia tertentu. Mahasiswa Teknik Kimia FTI-ITS sebagai bagian dari sumber daya manusia Indonesia secara khusus disiapkan untuk menjadi design engineer, project engineer, process engineer, peneliti, dan pendidik.

Untuk mencapai tujuan diatas maka Jurusan Teknik Kimia FTI-ITS menjembatani mahasiswanya untuk melaksanakan Kerja Praktek sebagai kelengkapan teori (khususnya dalam bidang keahlian) yang dipelajari di bangku kuliah. Dalam kesempatan ini kami berencana akan melaksanakan Kerja Praktek di VICO INDONESIA.

Tujuan dari pelaksanaan Kerja Praktek ini adalah sebagai berikut:

1. Mendapatkan pengalaman dalam suatu lingkungan kerja sebelum memasuki dunia kerja dan mendapat peluang untuk berlatih menangani permasalahan dalam pabrik serta melaksanakan studi perbandingan antara teori yang didapat di kuliah dengan penerapannya di pabrik.

2. Menambah wawasan aplikasi keteknik-kimiaan dalam bidang industri. 3. Mampu melakukan kajian secara kuantitatif dan kualitatif serta mampu memberikan konstribusi dalam dunia kerja.

4. Mengetahui perkembangan teknologi dalam dunia industri yang modern.

5. Memperoleh pemahaman yang komprehensif akan dunia kerja melalui learning by doing.

1. Bagi Perguruan Tinggi

Sebagai tambahan referensi khususnya mengenai perkembangan industri di Indonesia maupun proses dan teknologi yang mutakhir, dan dapat digunakan oleh pihak-pihak yang memerlukan.

2. Bagi Perusahaan

Hasil analisa dan penelitian yang dilakukan selama Kerja Praktek dapat menjadi bahan masukan bagi perusahaan untuk menentukan kebijaksanaan perusahaan di masa yang akan datang.

3. Bagi Mahasiswa

Mahasiswa dapat mengetahui secara lebih mendalam tentang kenyataan yang ada dalam dunia industri sehingga nantinya diharapkan mampu menerapkan ilmu yang telah di dapat dalam bidang industri serta sebagai media untuk pengembangan diri dan menambah pengalaman serta sebagai media sarana untuk bersosaliasi di dunia kerja.

Dalam kerja praktek ini kami tertarik untuk mempelajari proses yang terdapat di VICO INDONESIA, Muara Badak. Secara spesifik materi yang ingin kami pelajari adalah tentang masalah:

1. Profil Perusahaan (Sejarah dan Manajemen Pabrik)

2. Pengenalan Proses Pengolahan.

a. Jenis proses pengolahan yang diterapkan

b. Diagram alir proses pengolahan.

c. Macam dan jenis produk yang dihasilkan.

d. Kapasitas produksi3. Peralatan-peralatan utama yang digunakan.4. Alat kontrol : performance dan cara kerja.5. Quality controla. Unit pengendalian proses

b. Jaminan mutu

c. Laboratorium : uji kualitas bahan baku dan produk.

6. Pemeliharaan, terutama dari bahaya korosi.

7. Sistem utilitas

a. Unit pengolahan air untuk industri

b. Unit pengadaan steam/uap dan sistem pendingin.

c. Unit pengolahan limbah.

d. Utilitas pendukung lainnya ( Pengadaan energi listrik, dll ).

8. Tugas khusus : Perhitungan neraca massa dan neraca panas pada alat tertentu (tergantung dari dosen pembimbing Jurusan Teknik Kimia FTI-ITS atau dari pihak VICO INDONESIA).

BAB II

PELAKSANAAN

Kerja Praktek merupakan suatu kegiatan studi lapangan dalam bidang industri, yang mencakup aktivitas (sesuai dengan materi yang dipelajari) antara lain:

1. Pengenalan proses secara umum

2. Pengumpulan data.

3. Penulisan laporan.

Kerja Praktek akan dilaksanakan di VICO INDONESIA, Muara Badak pada 14 Januari 11 Februari 2013.

Berikut ini rencana kegiatan yang kami usulkan :Tabel Rencana Kegiatan Kerja Praktek

KegiatanMinggu ke-

1234

1. Pengenalan perusahaan

(Sejarah dan manajemen pabrik)

2. Pengenalan proses dan peralatan

Industri

3. Pengenalan alat kontrol, quality control, cara kerja, dan cara pemeliharaan

4. Pengumpulan data

5. Pengenalan utilitas pabrik

6. Pembuatan laporan

Kerja Praktik dilaksanakan atas kerja sama antara Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya dengan VICO INDONESIA, Muara Badak

Pelaksana Kerja Praktek ini adalah mahasiswa Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya, yaitu:1. Deri Pradana (2310 100 149)

2. Yusuf Hasan Habibie

(2310 100 137)BAB III

PENUTUP

Demikian proposal Kerja Praktek di VICO INDONESIA, Muara Badak. Besar harapan kami agar proposal Kerja Praktek ini dapat diterima dan terealisasi sesuai rencana. Semoga Tuhan Yang Maha Esa selalu melimpahkan rahmat dan petunjuk-Nya kepada kita semua. Atas bantuan dan kerjasama serta perhatiannya kami ucapkan terima kasih

Surabaya, 25 Juli 2012

Menyetujui,KETUA JURUSAN TEKNIK KIMIA

FTI-ITS

Prof. Dr. Ir. Tri Widjaja M.EngNIP. 196110211986031001I.1 Latar Belakang

I.2 Tujuan Kerja Praktek

I.3Manfaat Kerja Praktek

I.4 Materi Yang Akan Dipelajari

II.1Bentuk Kegiatan

II.2Waktu Pelaksanaan Kegiatan

II.3Rencana Kegiatan

II.4 Penyelenggara

II.5 Pelaksana Kerja Praktek

Pemohon I

Deri Pradana

NRP. 2310 100 149

Pemohon II

Yusuf Hasan Habibie

NRP. 2310 100 137

NRP.2304 100 046

PAGE 6

Jurusan Teknik Kimia FTI - ITS