proposal kegiatan makrab dabin haccp 2014 dengan anggarannya

17
PROPOSAL KEGIATAN Malam Keakraban dan Kunjungan Sosial oleh Tim Dabin dan Tim Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Senat Mahasiswa Fakultas Kedokteran Unika Atma Jaya I. Pendahuluan 1.1 Latar Belakang Tim Dabin dan tim HACCP mahasiswa Fakultas Kedokteran Unika Atma Jaya (FKUAJ) adalah Unit Pengembangan Minat Mahasiswa (UPMM) yang merupakan salah satu divisi Senat Mahasiswa Fakultas Kedokteran Unika Atma Jaya (SM-FKUAJ) yang bergerak di bidang sosial dan telah melakukan berbagai kegiatan sejak 12 tahun yang lalu. Pada awalnya, Tim Dabin bergerak dalam bidang pemberdayaan masyarakat yang dibentuk bersama Koalisi untuk Indonesia Sehat (KuIS) dan bernama Program Keluarga Sehat (PKS). Sedangkan tim HACCP melakukan berbagai kegiatan yang berhubungan dengan keamanan pangan (food safety). Saat ini Tim Dabin bekerjasama dengan Tim HACCP telah melakukan berbagai kegiatan berupa kerjasama dengan berbagai pihak baik di lingkungan Universitas Katolik Atma Jaya (UAJ) maupun pihak dari luar UAJ. Kegiatan-kegiatan yang telah dilakukan oleh Tim Dabin-HACCP berupa promosi kesehatan / penyuluhan di sekolah dasar (SD) dan panti asuhan, bakti sosial / pemeriksaan kegiatan di masyarakat, Focus Group Discussion (FGD) dengan murid-murid maupun guru SD,

Upload: jeremy-sandoval

Post on 11-Sep-2015

300 views

Category:

Documents


16 download

DESCRIPTION

j8j8jj9

TRANSCRIPT

PROPOSAL KEGIATANMalam Keakraban dan Kunjungan Sosial oleh Tim Dabin dan Tim Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Senat Mahasiswa Fakultas Kedokteran Unika Atma JayaI. Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

Tim Dabin dan tim HACCP mahasiswa Fakultas Kedokteran Unika Atma Jaya (FKUAJ) adalah Unit Pengembangan Minat Mahasiswa (UPMM) yang merupakan salah satu divisi Senat Mahasiswa Fakultas Kedokteran Unika Atma Jaya (SM-FKUAJ) yang bergerak di bidang sosial dan telah melakukan berbagai kegiatan sejak 12 tahun yang lalu. Pada awalnya, Tim Dabin bergerak dalam bidang pemberdayaan masyarakat yang dibentuk bersama Koalisi untuk Indonesia Sehat (KuIS) dan bernama Program Keluarga Sehat (PKS). Sedangkan tim HACCP melakukan berbagai kegiatan yang berhubungan dengan keamanan pangan (food safety). Saat ini Tim Dabin bekerjasama dengan Tim HACCP telah melakukan berbagai kegiatan berupa kerjasama dengan berbagai pihak baik di lingkungan Universitas Katolik Atma Jaya (UAJ) maupun pihak dari luar UAJ.

Kegiatan-kegiatan yang telah dilakukan oleh Tim Dabin-HACCP berupa promosi kesehatan / penyuluhan di sekolah dasar (SD) dan panti asuhan, bakti sosial / pemeriksaan kegiatan di masyarakat, Focus Group Discussion (FGD) dengan murid-murid maupun guru SD, Training of Trainers (ToT) untuk murid-murid SD. Salah satu contoh kontribusi yang besar Tim Dabin dan Tim HACCP adalah program Water for School (WFS) yang merupakan kerjasama antara UAJ, FKUAJ, dan Coca Cola Foundation Indonesia. Dalam program WFS, mahasiswa berperan sebagai fasilitator penyuluhan tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS). Mahasiswa juga secara langsung mengajarkan praktik tujuh langkah cuci tangan yang baik dan benar. Program lain yang sudah berjalan yaitu program Kantin Sehat Mandiri (KSM) di SDN 01 Pluit yang merupakan kerjasama UAJ, FKUAJ dan Bank Mandiri. Dalam program KSM, mahasiswa berperan memberikan pelatihan tentang keamanan pangan dan kebersihan kantin kepada para murid yang dipilih menjadi dokter kecil. Pada saat ini, mahasiswa juga telah menjadi fasilitator penyuluhan tentang Healthy Active Lifestyle (HAL) yang telah dilakukan di beberapa SD di daerah Penjaringan dan Kamal Muara.

Kegiatan Dabin dan HACCP SM-FKUAJ banyak diminati oleh mahasiswa, termasuk angkatan baru, yaitu angkatan 2013 dan 2014, namun mereka belum mendapatkan pelatihan tentang teknik fasilitasi dan team building. Untuk itu sangat penting diadakan malam keakraban dan kunjungan sosial ke SDN Ciparay agar mahasiswa mempunyai kompetensi yang memadai dan dapat membina keakraban serta membangun kerjasama tim sebagai sesama anggota Dabin-HACCP.1.2 Tujuan

Adapun tujuan dari diselenggarakannya kegiatan ini adalah untuk:a. Menjalin dan meningkatkan keakraban serta kerjasama antar anggota Dabin dan HACCP pada setiap angkatan.b. Memberikan pelatihan teknik fasilitasi dan team building bagi anggota baru Dabin dan HACCP sehingga memiliki kompetensi yang memadai bagi setiap anggota.c. Menjadi fasilitator mengenai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dan kesehatan gizi pada 75 siswa saat melakukan kunjungan sosial di SDN Ciparay. 1.3 Indikator Pencapaian dan Rencana Evaluasi

1.3.1 Indikator Pencapaian

a. Jumlah peserta kegiatan terdiri dari 75% anggota baru dan terdapat anggota lama Dabin dan HACCP (20 orang) yang ikut berpartisipasi.b. Sebanyak 50% atau lebih peserta menyatakan bahwa kegiatan ini bermanfaat untuk menambah pengetahuan mengenai kegiatan-kegiatan yang dilakukan Dabin dan HACCP serta untuk mengembangkan kompetensi mereka sebagai anggota Dabin dan HACCP.

1.3.2 Rencana Evaluasia. Jumlah Peserta

Jumlah peserta akan menjadi indikator untuk mengetahui apakah acara ini telah mencapai tujuan yang ditetapkan.b. Pengisian lembar feedback oleh peserta

Pada akhir kegiatan ini, peserta akan diminta untuk mengisi lembar feedback untuk mengetahui apakah kegiatan ini bermanfaat untuk menambah pengetahuan mengenai kegiatan-kegiatan yang dilakukan Dabin dan HACCP serta untuk mengembangkan kompetensi mereka sebagai anggota Dabin dan HACCP.1.Apakah kamu merasa kegiatan makrab ini berguna untuk meningkatkan tali persaudaraan antar anggota DABIN HACCP ?

a.Ya

b.Tidak , alasan ____________________________________

2.Apakah pelatihan-pelatihan yang diberikan bermanfaat untuk meningkatkan skill dan kepribadian kalian ?

a.Ya

b.Tidak, alasan______________________________________

3.Apakah kegiatan makrab seperti ini perlu dilaksanakan kembali tahun depan ?

a.Ya

b.Tidak, alasan______________________________________

4.Kritik dan Saran

II. Nama dan Tema KegiatanTema kegiatan: Where the Happiness ExplodeNama kegiatan: KRAKATAUIII. Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Waktu: Jumat,12 September -Minggu, 14 September 2014 Tempat:- Siyoni Sea Side Cottage

Jalan Raya Karang Bolong Km 135, Anyer, Banten. SDN Ciparay, Kecamatan CinangkaIV. PesertaKuota peserta adalah 100 orang yang terdiri dari 69 orang peserta dan 31 orang panitia yang merupakan anggota Tim Dabin-HACCP angkatan 2011-2014 serta 2 orang undangan, yaitu: drg. Liling Pudjilestari, DDPH. (Pembimbing Tim Dabin-HACCP) dr. Evelyn Loanda (Alumni HACCP)V. Susunan Kepanitiaan

Pembimbing: drg. Liling Pudjilestari, DDPHKetua Dabin: Jeslyn Tengkawan

2011-060-026Ketua HACCP: Yohannes Kurniawan Soeparno

2011-060-043Ketua Panitia: Marcella Angelina

2012-060-155Sekretaris: Sinta Mentari

2012-060-260Bendahara: Erlilis

2012-060-154Seksi Acara

Koordinator: Andy Sugiarto

2012-060-151Anggota

: Eldaa Prisca Refianti Sutanto

2012-060-122

Victoria Vanlee

2013-060-015

Brian Soesanto

2013-060-071

Maria Ellita Ovina

2013-060-175

Bryan Horiando

2013-060-199

Seksi Perlengkapan

Koordinator: David Denada

2012-060-174Anggota

: Ignatio Armando Kenzi

2013-060-010

Ardelia Yardhika

2013-060-051

Dessy Marshelia

2013-060-095 Glen Lazarus

2013-060-125Seksi Transportasi dan Akomodasi

Koordinator: Steven Johanes Adrian

2012-060-183Anggota

: Cipta Mahendra

2012-060-006

Natasha Olivia Gunawan

2012-060-111

Raymond Sitanaja

2013-060-221

Seksi Publikasi dan Dokumentasi

Koordinator: Najwa Khairana

2012-060-186Anggota

: Wilonia Deana

2013-060-029

Clairine Agatha

2013-060-122

Bonor Elisabeth Henrika

2013-060-147Seksi Konsumsi

Koordinator: Luciana Haryady

2012-060-060Anggota

: Yosefina Cindy

2012-060-120

Agnesia Susanti Supendi

2012-060-254

Christian Ardianto

2013-060-014Seksi Keamanan

Koordinator: Chrissanty

2012-060-068Anggota

: Feryandi Limanto

2012-060-027

Pricilia Donna Esperansa Sea

2012-060-106

Veranita

2013-060-009

Cynthia Valerie

2013-060-055VI. Susunan Acara1. Hari pertamaWAKTUKEGIATANPENANGGUNG JAWAB

Briefing di Windi LukasAcara : Brian Susanto Maria Ellita OvinaTranskom: Raymond Sitanaja

14.00 17.00Perjalanan di busAcara : Brian Susanto Maria Ellita OvinaTranskom: Natasha OliviaKonsumsi: Keamanan: Cynthia Valerie

17.00 18.30Pembagian kamar

Makan malam dan mandiKonsumsi : Yosefina Cindy

Keamanan: Chrissanty

19.00 20.30Opening dan sesi sharingAcara : Eldaa Prisca Refianti Sutanto

20.30 22.00Pesertaistirahat

*persiapan games malam

22.00 00.30Games malamAcara : Victoria Vanlee

Bryan HoriandoEldaa Prisca Refianti SutantoPerkap :

Keamanan: Feryandi LimantoPubdok :

00.30Doa malam dan tidurPeserta

2. Hari kedua

WAKTUKEGIATANPENANGGUNG JAWAB

06.00 - 07.30Doa pagi dan senam pagiAcara : Bryan Horiando BrianSusanto

Keamanan : Pricilia Donna Esperansa Sea

07.30 - 08.00Snack pagiKonsumsi : Christian Ardianto

08.00 11.00Games pagiAcara : Brian Susanto Maria Ellita Ovina

Andy SugiartoKeamanan : Veranita

11.00 -12.30Mandi dan makan siangKonsumsi : Agnesia Susanti Supendi

12.30 - 13.30Ice breakingAcara : Maria EllitaOvina

Victoria Vanlee

13.30 - 15.30Persiapan mini loka karya dan pelatihan teknik fasilitasiAcara : Maria EllitaOvina

Victoria VanleeKeamanan : Veranita

15.30 - 18.00-Snack sore

-Persiapan talent show-Free timeAcara : Andy SugiartoKonsumsi : Luciana HaryadyKeamanan : Cynthia Valerie

18.00 - 19.30Mandi dan makan malamKonsumsi : Yosefina Cindy

19.30 - 22.00Talent show, inisiasiAcara:

-Fashion show dan perkenalan panitia: Maria Ellita Ovina

Bryan Horiando

-Flash mob dan flying lantern: Victoria Vanlee

BrianSusanto

Perkap:

Konsumsi: Barbeque: Christian ArdiantoPubdok :

Keamanan : Feryandi Limanto

3. Hari ketiga

WAKTUKEGIATANPENANGGUNG JAWAB

06.00 - 07.00Bangun pagi, mandi dan packingAcara: Eldaa Prisca Refianti Sutanto

Andy SugiartoKonsumsi: Agnesia Susanti Supendi

Luciana HaryadyTranskom: Cipta Mahendra

07.00 08.00Sarapan

08.00 - 09.00Persiapan akhir penyuluhan sekolah

09.00 - 10.00Perjalanan ke sekolah dan persiapan sesampainya di sana

10.00 - 10.15Perkenalan oleh mahasiswa

10.15 - 10.45Ice breaking dan games

10.45 - 11.00Pembagian per kelas

11.00 - 12.00Penyuluhan (HAL dan GIZI) + games + kuis

12.00 - 13.00

13.00 - 13.45Pembagian bingkisan dan fly the wish

VII. Laporan Anggaran

(terlampir)

VIII. Penutup

Demikian proposal Malam Keakraban dan Kunjungan Sosial oleh Tim Dabin dan Tim HACCP ini kami sampaikan, dengan harapan acara ini dapat berjalan dengan baik dan mencapai tujuan yang bermanfaat bagi semua pihak. Atas perhatian dan dukungan yang Bapak berikan, kami mengucapkan terima kasih.

Hormat kami,

Marcella Angelina

Sinta Mentari

Ketua Panitia Pelaksana

Sekretaris Panitia Pelaksana

Mengetahui,

Jeslyn Tengkawan

Yohannes Kurniawan SoeparnoKetua Pengurus Dabin

Ketua Pengurus HACCPMenyetujui,

drg. Liling Pudjilestari, DDPH Sharon Issabel Pembimbing Tim Dabin dan Tim HACCP Ketua SM-FKUAJdr. Tommy Nugroho Tanumihardja Wakil Dekan III FKUAJLampiran 1

Anggaran Makrab Dabin-HACCP

I. PEMASUKAN

NOKeteranganTotal

1Dana IKMRp 24.000.000,-

2Dana MandiriRp 48.382.700,-

TOTAL PEMASUKANRp 72.382.700,-

II. PENGELUARAN

ASEKRETARIAT

NOKeteranganJumlahSatuanHarga SatuanTotal

1Tinta printer Epson L355 hitam 1cartridgeRp 90.000,-Rp 90.000,-

2Tinta printer Epson L355 warna1cartridgeRp100.000,-Rp 100.000,-

3Jilid proposal8jilidRp 3.000,-Rp 24.000,-

4Fotokopi proposal (8 set @15 lembar)120lembarRp 150,-Rp 18.000,-

5Fotokopi surat pengantar8lembarRp 150,-Rp 1.200,-

6Fotokopi LPJ (8 set @30 lembar)240lembarRp 150,-Rp 30.000,-

7Amplop coklat16buahRp 2.500,-Rp 40.000,-

8Fotokopi feedback (70 set @20 lembar )140lembarRp 150,-Rp 21.000,-

SUB TOTALRp 324.200,-

BSEKSI TRANSPORTASI DAN AKOMODASI

NOKeteranganJumlahSatuanHarga satuanTotal

9Biaya penginapan (2 malam)100orangRp 500.000,-Rp 50.000.000,-

10Biaya bensin survey2mobilRp 200.000,-Rp 400.000,-

11Biaya tol (pulang-pergi)2busRp 150.000,-Rp. 300.000,-

12Biaya sewa bus AC (50 seat, pulang-pergi)2busRp 4.800.000,-Rp 9.600.000,-

SUB TOTALRp 60.300.000,-

CPERLENGKAPAN

NOKeteranganJumlahSatuanHarga satuanTotal

13Baskom10buahRp 8.000,-Rp 80.000,-

14Bola pingpong5buahRp 3.000,-Rp 15.000,-

15Spons besar3buahRp 5.000,-Rp 15.000,-

16Kertas1rimRp 32.000,-Rp 32.000,-

17Semprotan air1buahRp 10.000,-Rp 10.000,-

18Tepung2kgRp 15.000,-Rp 30.000,-

19Tissue gulung2packRp 20.000,-Rp 40.000,-

20Lilin20batangRp 4.000,-Rp 80,000,-

21Karton manila17lembarRp 3.000,-Rp 51.000,-

22Tali rafia2gulungRp 4.000,-Rp 8.000,-

23Kertas origami besar6packRp 8000,-Rp 48.000,-

24Kertas kado7lembarRp 5.000,-Rp 35.000,-

25Trash bag2packRp 20.000,-Rp 40.000,-

26Kaos kaki4pasangRp 10.000,-Rp 40.000,-

SUB TOTALRp 524.000,-

DSEKSI KEAMANAN DAN MEDIS

NOKeteranganJumlahSatuanHarga satuanTotal

27Obat-obatan1setRp 50.000,-Rp 50.000,-

SUB TOTALRp 50.000,-

ESEKSI PUBLIKASI DAN DOKUMENTASI

NOKeteranganJumlahSatuanHarga satuanTotal

28Name tag32buahRp 5.000,-Rp 160.000,-

29Spanduk (3 x 1 m)1buahRp 80.000,-Rp 80.000,-

30Merchandise (gantungan kunci)70buahRp 6.000,-Rp 420.000,-

31Undangan peserta70lembarRp 2.000,-Rp 140.000,-

SUB TOTALRp 800.000,-

FSEKSI ACARA

NOKeteranganJumlahSatuanHarga satuanTotal

32Kertas crepe15bungkusRp 2.000,-Rp 30.000,-

33Tali rafia4bungkusRp 8.000,-Rp 32.000,-

34Tali dekor natal5gulungRp 8.500,-Rp 42.500,-

35Spidol warna2setRp 8.000,-Rp 16.000,-

36Double tape 3buahRp 12.000,-Rp 36.000,-

37Lakban bening3buahRp 9.000,-Rp 27.000,-

38Flying lantern10buahRp 25.000,-Rp 250.000,-

39Kembang api2kotakRp 350.000,-Rp 700.000,-

40Glowing stick100buahRp 70.000,-Rp 140.000,-

SUB TOTALRp1.273.500

GSEKSI KONSUMSI

NOKeteranganJumlahSatuanHarga satuanTotal

41Aluminium foil1gulungRp 20.000,-Rp 20.000,-

42Tusuk sate1packRp 55.000,-Rp 55.000,-

43Mentega2bungkusRp 15.000,-Rp 30.000,-

44Bumbu BBQ2botolRp 30.000,-Rp 60.000,-

45Es batu9bungkusRp 2.000,-Rp 18.000,-

46Saus sambal4setRp 6.000,-Rp 24.000,-

47Saus tomat4setRp 6.000,-Rp 24.000,-

48Makan siang u/ peserta (H1)100porsiRp 15.000,-Rp 1.500.000,-

49Snack 2 kali di bus 200porsiRp 5.000,-Rp 1.000.000,-

SUB TOTALRp 2.731.000,-

HPENYULUHAN

NOKeteranganJumlahSatuanHarga satuanTotal

50Balon karet75buahRp 2.000,-Rp 150.000,-

51Balon helium75buahRp 5.000,-Rp 375.000,-

52Bingkisan anak75buahRp 40.000,-Rp 3.000.000,-

53Makan siang untuk penyuluhan175porsiRp 15.000,-Rp 2.625.000,-

54Aqua gelas 200 ml10dusRp 25.000,-Rp 250.000,-

SUB TOTALRp 6.400.000,-

TOTAL PENGELUARANRp 72.382.700,-