SITI RAHMAWATI / 27 / XII IPA 5

Praktikum Fotosintesis (Ingenhousz)

Tujuan :

Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan oksigen Mengamati faktor-faktor yang berpengaruh terhadap fotosintesis

Alat dan Bahan :

Gelas kimia 500 cc 3 buah NaHCO3

Corong kaca kecil 3 buah Hydrilla

Tabung reaksi 3 buah Air

Langkah Kerja :

1. Mengisi gelas kimia dengan volume air yang sama banyak .2. Hydrilla / Chara yang masih segar diikat ganggangnya, lalu dimasukkan dibawah

corong .3. Memasukkan corong tersebut ke dalam gelas kimia, di atas corong ditempatkan

tabung reaksi yang penuh berisi air supaya tak ada ruang udara di dalam tabung reaksi, penyusunan perangkat percobaan dilakukan di dalam air.

4. Rangkaian alat A ditempatkan di tempat yang teduh.5. Rangkaian alat B ditempatkan di tempat yang terkena

cahaya matahari.6. Rangkaian alat C ditempatkan di tempat yang terkena

cahaya matahari, dan ditambah NaHCO3

7. Mengamati apa yang terjadi pada percobaan A, B, dan C.8. Mencatat hasil pengamatan dalam tabel.

TABEL PENGAMATAN

NOPERANGKAT EKSPERIMEN

KEADAAN GELEMBUNG DALAM TABUNG REAKSI

5 MENIT KE-1 5 MENIT KE-2 5 MENIT KE-31 A ( Tempat Teduh) - + +

2 B ( Terkena Cahaya ) + ++ ++

3 C ( Terkena Cahaya dan Diberi NaHCO3)

++ +++ +++

*) Keterangan : Beri tanda untuk jumlah gelembung yang muncul (-) Tidak ada gelembung (+) Sedikit gelembung (++) Sedang gelembung (+++) Banyak gelembung (++++) Banyak sekali gelembung

Pertayaan :

1. Percobaan mana yang banyak menghasilkan gelembung udara?2. Percobaan mana yang sedikit menghasilkan gelembung udara?3. Percobaan mana yang tidak menghasilkan gelembung udara? Jelaskan mengapa!4. Gas apa yang terkandung dalam gelembung udara?

Jawab :

1. Sampel C , Hydrilla yang terkena cahaya dan diberi NaHCO3

2. Sampel A , Hydrilla yang ditempatkan pada tempat teduh3. Tidak ada , Sampel A,B, dan C memungkinkan terjadinya fotosintesis karena

tersedianya bahan baku untuk terjadinya proses fotosintesis yaitu CO2 ( terlarut dalam air ) dan cahaya matahari , walaupun pada sampel A menghasilkan gelembung udara yang lebih sedikit karena rendahnya intensitas cahaya matahari.

4. Gas yang terkandung dalam gelembung udara adalah O2 . Ini ditunjukan dengan menyalanya bara api yang didekatkan pada mulut tabung reaksi yang mengindikasikan terdapat gas O2

Kesimpulan :

a) Dari hasil pengamatan ,dibuktikan bahwa proses fotosintesis menghasilkan gas oksigen. Ini ditunjukan dengan menyalanya bara api yang didekatkan pada mulut tabung reaksi yang berisi gas hasil dari fotosintesis.

b) Faktor intensitas cahaya yang terang (cukup/optimal) akan membuat laju proses fotosintesis menjadi cepat tetapi bila cahaya yang tersedia sedikit, proses fotosintesis menjadi lambat.

c) Faktor kadar CO2 terlarut yang melimpah akan mengakibatkan proses fotosintesis berjalan dengan cepat karena CO2 merupakan bahan baku dari proses fotosintesis. Sehingga sampel C yang diberi NaHCO3 akan menghasilkan gelembung udara yang lebih banyak karena kristal NaHCO3 yang dilarutkan dalam air akan mengion menjadi NaHCO3 + H2O → NaOH + CO2 + H2O .

d) Intensitas cahaya dan kadar karbon dioksida yang tersedia berpengaruh terhadap kecepatan proses fotosintesis.

SITI RAHMAWATI / 27 / XII IPA 5

Percobaan Sachs Untuk Membuktikan Fotosintesis Pada Daun Menghasilkan Amilum

Tujuan :

Praktikum ini bertujuan membutktikan bahwa fotosintesis yang berlangsung pada daun memerlukan cahaya dan menghasilkan amilum.

Alat dan Bahan :

Aluminium foil Klip kertas

Gelas kimia Tabung reaksi

Gunting Alkohol

Kaki tiga Daun

Iodium

Cara kerja :

1. Memilih sehelai daun yang tipis pada tanaman , kemudian sebagian permukaan daun ditutup dengan aluminium foil dan dijepit dengan klip . Tanaman harus terkena cahaya matahari secara langsung selama beberapa jam .

2. Memetik daun yang telah ditutup dengan aluminium foil tersebut dan dilakukan pengujian dengan lugol.

3. Cara melakukan uji amilum / lugol dengan merebus daun dalam air mendidih selama beberapa menit hingga layu

4. Setelah itu , daun direbus dalam alkohol panas untuk melarutkan klorofilnya5. Mencuci daun di bawah air mengalir 6. Menetesi daun dengan larutan lugol / iodium dan mengamati perubahan warnanya

Kesimpulan :

Dari hasil pengamatan disimpulkan bahwa proses fotosintesis membutuhkan cahaya dan menghasilkan amilum dibuktikan dengan bagian daun yang berubah warna menjadi hitam ketika ditetesi lugol . Bagian daun yang berubah adalah bagian yang terbuka ( tidak tertutup aluminium foil ) ketika dikenakan cahaya matahari . Sedangkan bagian daun yang tertutup aluminium foil ( tidak terkena cahaya matahari ) tidak berubah warna ketika ditetesi lugol ( pucat ) . Karena bagian daun yang tertutup tersebut tidak mengalami fotosintesis . Sedang bagian daun yang terbuka akan mengalami fotosintesis karena terkena cahaya matahari sehingga menghasilkan amilum .

LAMPIRAN PERCOBAAN INGENHOUSZ

Alat dan Bahan :

Gambar 1 : Hydrilla Gambar 2 : Kristal NaHCO3

Gambar 1 : Rangkaian Alat Percobaan

Proses Kerja :

Gambar 4 : Merangkai Alat Percobaan Gambar 5 : Sampel A diletakkan pada tempat teduh

Gambar 6 : Pemberian Kristal NaHCO3 pada sampel C

Gambar 6 : Pemberian Kristal NaHCO3 pada sampel C

Gambar 6 : Pemberian Kristal NaHCO3 pada sampel C

Gambar 7 : Peletakkan sampel A pada tempat panas

Gambar 8 : Peletakkan sampel C pada tempat panas

LAMPIRAN PERCOBAAN SACHS

Alat dan Bahan :

Gambar 9 : Sebagian daun yang ditutupi aluminium foil

Gambar 10 : Penjepit dan Plat

Gambar 11 : Alkohol Gambar 12 : Lugol

Gambar 13 : Perebusan Air

Proses Kerja :

Gambar 14 : Merebus daun beberapa menit hingga layu

Gambar 15 : Merebus daun dalam alkohol untuk melarutkan klorofil daun

Gambar 16 : Menetesi daun yang sudah direbus dengan lugol

Gambar 17 : Hasil tes amilum