polimer bahan alam

7/26/2019 Polimer Bahan Alam

1/20

Polimer Alam

14/15 Fall semester

JURUSAN KIMIAFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS HALU OLEOKENDARI

2016

Kelompok 15 :

IRWAN

SITI MARSALINA


2/20

Polisakarida Protein Polinukleotida

Pendahuluan

Polimer alami atau dikenal dengan biopolimer dihasilkan dari sumber daya

alam yang dapat diperbarui, dapat diuraikan dan tidak menghasilkan

racun

Bidang kimiaBiokimia sangat banyak terlibat dengan polimer-polimeralam ini, seperti polisakarida, protein dan polinukleotida.


3/20

No Polimer Deskripsi Aplikasi Komersial

1. Polisakarida Poliasetal dan poliketal dari

monosakarida

Bahan makanan, plastik, serat,

bahan struktur, bahan perekat

dan koting.

. Protein Poliamida dari asam -amino Bahan makanan, serat dan

bahan farmasi.

!. Polinukleotida

(Asam Nukleat

Poliester dari asam phospat

dan nukleosida (ribosa atau

deoksiribosa dengan basa-

basa amin heterosiklik terikat

!eknik genetik (produksi

bahan farmasi, bahan kimia

pertanian

Tabel polimer alam yangaktif secara siologis


4/20

No. Polimer Deskripsi Aplikasi Komersial

1. Karet Politerpen yang punya struktur1,4 polidiena

Elastomer (terutama ban) dan koting.

2. Lignin Polimer aromatik jaringan atau

alipatik teroksigenasi

Baan kar, perekat !enolik, komponen

lumpur.

3. "umus #irip dengan Lignin $emo%er skala boiler, baan pengemulsi

dan pigmen ekstender

4. Batu Bara &angat rumit, mirip lignin,

tetapi juga mengandung

struktur'struktur inin

tergabung

Baan Bakar

5. As!altena (Bitumin) &istem inin tergabung

sikloali!atik dan aromatik

"igay &ur!aing, roo!ing and !looring

6. Lak Poliester dari asam rantai

panjang dan asam idroksi

Koting, resin laminasi, tinta, lilin dan

at

7. Amber *amar +erpenoid terpolusisasi Alat'alat dekorasi dan periasan

Tabel polimer organikalam


5/20

""".themegallery.com

Polimer alam khusus


6/20

#erupakan polimer terpenting dilihat dari pemakaian secara industri

#erupakan politerpen yang disintesis secara alami melalui

polimerisasi en$imatik isopentil piropospat

%nit ulangan karet adalah &,' isoprena

Bentuk utama dari karet alam terdiri dari ) * +is &,'-poliisoprena

ampir semua karet alam diperoleh sebagai lateks yang terdiri dari

-/ * karet dan /* senya"a lain

!ermasuk asam lemak, gula, protein, sterol, ester dan garam.

Karet (Rubber)1.

Polimer alam khusus


7/20

Lignin2. 0ayu hampir seluruhnya terdiri dari tiga bahanyaitu1 2elulosa, emiselulosa dan 3ignin.

Polimer yang sangat melimpah

4iproduksi sebagai pembuburan kayu

#engandung se5umlah besar cincin-cincin

ben$en akti


8/20

4isebut 5uga butimen yang bersifat damar banyak

digunakan dalam kontruksi 5alan raya sebagai pengikat

agregat

4idapat terutama hasil residu penyulingan minyak

!erdiri dari sistem-sistem aromatik polinuklir dan

cincin sikloalifatik dan rantai-rantai sisi alifatik

Asfaltena5.


9/20

2e5umlah resin alam dari lak (damar atau hasil

sekresi kutu lak pada tumbuhan tertentu

4ipakai untuk pernis

4amar ini dikeringkan dari hasil kerikan

cabang-cabang pohon

!erdiri dari campuran yang sangat kompleks poliester

poliester yang terikat silang diturunkan dari asam-asam

hidroksi , terutama asam aleuritat (asam ,&6,&7-

trihidroksiheksadekanoat,

Lak kuning (shellac)6.


10/20

Amber7.

Nama asal untuk semua damar fosil

!erdiri dari campuran rumit seskuiterpenoid,

diterpenoid dan triterpenoid yang telah

mengalami polimerisasi dan reorganisasi

molekul selama berlangsun pemfosilan

!anamannya adalah pohon 8inus


11/20

Polisakarida (selulosa)7.

Berdasarkan struktur kimia selulosa termasuk polimer-polimer alam paling

sederhana

2elulosa tidak termoplastik terurai sebelum peleburan

#eski 5umlah gugus hidroksinya besar selulosa tidak larut dalam air

2elulosa menggelembung dalam air dan teristime"a dalam basa pekat

Polimer yang tergelembung basa, dikenal sebagai selulosa alkali atau selulosa soda


12/20


Pati7.


13/20



14/20


h ll


15/20


N

NN

N

NH2

O

OHOH

HH

HH

OCH2PHO

OH

O

h ll


16/20


A49N:N ;%AN:N

N

N HN

N

NH2

NH

NNH

N

O

NH2

NH

NH

O

O

N

NH

NH2

O

th ll


17/20


th ll


18/20


Protein:stilah protein berasal dari protosatau proteusyang berati pertama atau utama.

Protein merupakan komponen penting dan utama pada sel he"an atau manusia.0arena sel merupakan komponen pembentuk tubuh, maka protein yang terdapat

dalam makanan berfungsi sebagai $at pembentuk dan pertumbuhan tubuh.

the e lle


19/20


ProteinPenetapan 2truktur Protein

Protein


20/20


Protein2intesis Polipeptida dan Protein

%ntuk membuat suatu polipeptida yang memiliki rangkaian spesifik, perlu

memproteksi salah satu gugus-gugus fungsional asam amino dengan cara

mengkon8ersinya ke suatu turunan dan mereaksikan setiap asam amino

terproteksi dalam rangkaian yang tepat.

polimer bahan alam

Documents