bahan alam bahari

BAHAN ALAM BAHARIMOELYONO MWJURUSAN FARMASI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMUNIVERSITAS PADJADJARAN2005

BAHAN ALAM BAHARIKULIAH INI HANYA UNTUK INTERN JURUSAN FARMASI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMUNIVERSITAS PADJADJARAN

MENGGANDAKAN BAHAN KULIAH INI TANPA IZIN ADALAH MERUPAKAN SUATU KEJAHATAN

BAHAN ALAM BAHARITUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM

SETELAH MENYELESAIKAN KULIAH INI MAHASISWA AKAN DAPAT MENGGALI POTENSI RUMPUT LAUT, HEWAN LAUT, SOFT CORAL, DAN MIKRO ALGAE UNTUK OBAT, BAHAN OBAT, KOSMETIKA, MAKANAN, MINUMAN, DAN BAHAN PEMBANTU INDUSTRI LAIN

BAHAN ALAM BAHARI Bagian dari ilmu Farmasi yang mempelajari bahan-bahan asal bahari untuk penggunaan sebagai :Obat dan Bahan ObatKosmetikaMakanan dan minuman

POTENSI BIOMEDIK BAHAN FARMASI BAHARIANTI INFLAMASIANALGESIKANTI BAKTERIANTI PARASITANTI VIRALANTI TUMOR / SITOTOKSIK

BAHAN FARMASI BAHARIPOTENSIAL

Algae (Rumput laut)Sponge (karang lunak)Hewan

BAHAN FARMASI BAHARIASAL HEWANMinyak ikan ( Cod liver Oil)Sumber : hati ikan Paus (Gadus sp)Konstituen utama : Vitamin A

SpermasetiSumber : Kepala ikan Paus (Physeter macrocepahlus)Konstituen utama : setil laurat, setil miristat, setil palmitat, setil stearat

Gadus morhua

Physeter macrocephalus

Spermaseti

MINYAK IKANSUMBER PUFA (POLI UNSATURATED FATTY ACID) :N-3 (OMEGA 3) : ikatan rangkap pertama terletak pada C-3 dihitung dari gugus metil pada struktur asak lemaknya.EPA (EICOSAPENTANOIC ACID) : C20 : 5 N-3DHA (DOCOSAHEXANOIC ACID)

FUNGSI : MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DAN LDL KOLESTEROLMENGHAMBAT AGGREGASI PLATTELET

EICOSA PENTANOIC ACID(EPA)

MEKANISME KERJA EPAEPA BERPERAN DALAM METABOLISME PROSTAGLANDIN SBB :

PROSTAGLANDIN DISINTESIS DALAM SEL SEBAGAI RESPONS HORMONAL DAN RANGSANGAN LAIN, WAKTU PARUH PENDEK, TIDAK TERDAPAT DALAM DARAH, DIIKAT FOSFOLIPIDFOSFOLIPID DENGAN ADANYA PHOSPHOLIPASE BERUBAH MENJADI ASAM ARACHIDONATDALAM ENDOTELIUM, AA DENGAN BANTUAN CYCLOOXYGENASE DIUBAH MENJADI PROSTACYCLIN, SUATU VASODILATOR, ANTI AGGREGATE PLATTELETDALAM PLATELET, AA DENGAN BANTUAN CYCLOOXYGENASE DIUBAH MENJADI THROMBOXANE (TXA-2), SUATU VASODILATOR, AGGREGATE PLATTELETEPA DALAM ENDOTELIUM MERANGSANG PEMBENTUKAN PROSTACYCLIN, DALAM PLATELET MENGHAMBAT PEMBENTUKAN THROMBOXANE MELALUI PENGHAMBATAN ADP, KATEKOLAMIN KOLAGEN KOMPETITIF DENGAN AATHROMBOXANE DENGAN ADANYA LIPOXYGENASE BERUBAH MENJADI LEUKOTRIENE, SUATU INFLAMATORY AGENT

MEKANISME KERJA EPA

DOCOSA HEXANOIC ACID( DHA )

SUMBER : IKAN SALMON, IKAN TUNA, SARDEN

KEGUNAAN : UNTUK PERTUMBUHAN SEL SYARAF DAN VISUAL UNTUK PENCEGAHAN PENYAKIT ALZHEIMER PENCEGAHAN PENYAKIT JANTUNG

KONTRA INDIKASI : MENYEBABKAN KENAIKAN KADAR GULA DARAH DOSIS TINGGI MENAIKKAN KADAR LDL KOLESTEROL

DOCOSA HEXANOIC ACID(DHA)

ALGAE( RUMPUT LAUT )

ALGAEKLASIFIKASI BERDASARKAN WARNA

RHODOPHYCEAEPHAEOPHYCEAECHLOROPHYCEAECYANOPHYCEAE

ALGAE KLASIFIKASI BERDASARKAN ZAT YANG DIHASILKAN

AGAROPHYTA (PENGHASIL AGAR-AGAR)CARRAGENOPHYTA (PENGHASIL KARAGENAN)ALGINOPHYTAE (PENGHASIL ALGINAT)FURCELLARANOPHYTA (PENGHASIL FULCELLARAN)LAMINAROPHYTA (PENGHASIL LAMINARAN)

FIKOKOLOIDPOLISAKARIDA YANG DIHASILKAN ALGAE

ESTER SULFAT YANG LARUT DALAM AIR :AGAR-AGAR DAN KARAGENANLAMINARAN (LARUT DALAM AIR)POLIURONIDA YANG LARUT DALAM ALKALI ENCER :ALGIN ATAU ALGININ

KADAR SULFAT

DALAM AGAR-AGAR: 3-4 % BERAT KERINGDALAM KARAGENAN: 18 % BERAT KERING

AGAR-AGARPRODUK KERING AMORFMEMPUNYAI SIFAT SEPERTI GELATINMOLEKULNYA TERDIRI ATAS RANTAI LINIER GALAKTAN (POLIMER GALAKTOSA)AGAROSA : GALAKTAN YANG SEBAGIAN MONOMER GALAKTOSANYA MEMBENTUK METIL ESTERAGAROPEKTIN : GALAKTAN YANG TERESTER- KAN DENGAN ASAM SULFAT

AGAR-AGARSTRUKTUR

SIFAT FISIKO KIMIA AGAR-AGARKANDUNGAN KIMIA

AIR : 16 -20 %PROTEIN : 2 6 %LEMAK : 0,3 0,6 %KARBOHIDRAT : 67 76 %SERAT : 1-2 %

KARBOHIDRATAGAROSA : BERTANGGUNG JAWAB ATAS DAYA GELASI AGAROPEKTIN : MENENTUKAN KEKUATAN GEL AGAR-AGARGracillaria sp : agarosa : agaropektin = 20 : 1Gellidium sp : agarosa : agaropektin = 1 : 5

Gel agar-agar Gellidium lebih kuat dan kokoh

STANDAR MUTU AGAR-AGARKADAR PROTEIN < 3 % KADAR PROTEIN > 3 % MENYEBABKAN PERUBAHAN WARNA PADA PENYIMPANAN

KADAR BAHAN TIDAK LARUT < 4 %

KADAR AIR < 20 %PENGELOMPOKAN MUTUKELAS 1 : PROTEIN < 1.5 % BAHAN TIDAK LARUT < 2 %KELAS 2 : PROTEIN < 2 % BAHAN TIDAK LARUT < 3 %KELAS 3 : PROTEIN < 3 % BAHAN TIDAK LARUT < 4 %

KEGUNAAN AGAR-AGARMEDIA PERTUMBUHAN BAKTERI DAN JAMURSYARAT : KADAR ABU < 5 % KADAR ORGANIK ASING < 1 % KADAR ABU TIDAK LARUT ASAM < 1 %PENGALENGAN IKANINDUSTRITEKSTIL. FOTOGRAFI, KULIT, MAKANAN-MINUMANCLARIFYING AGENT INDUSTRI MINUMANLAKSATIFPEMBERSIH LUKA

SUMBER PENGHASILAGAR-AGARGellidium cartilagineum 12,0- 23,0 %Gellidium robustum 25,0 30,0 %Gellidium purpurescens 18 %Gelliidium spp 30 %Gracillaria gigas 47,3 %Gracillaria eucheumiodes 32,0 %Gracillaria convervoides 37,5 %Gracillaria edulis 20,3 71,1 %Gracillaria arcuata 23,0 27,5 %Gracillaria salicornia 16,8 %Gracillaria lichenoides 28,0 36,6 %Gracillaria verrucosa 21,3 23,7 %

Gelidium latifolium

Gracilaria multipartita

Gracillaria sp

Gracillaria salicorna

KARAGENANSENYAWA HIDROKOLOID YANG TERDIRI ATAS ESTER KALIUM, NATRIUM, MAGNESIUM, DAN/ ATAU KALSIUM SULFAT DENGAN GALAKTOSA DAN KOPOLIMER 3,6 ANHIDROGALAKTOSAPOLISAKARIDA BERBENTUK LINEAR, MERUPAKAN MOLEKUL GALAKTAN DENGAN UNIT UTAMA GALAKTOSAJENIS-JENIS KARAGENAN :KAPPA KARAGENAN IOTA KARAGENANLAMBDA KARAGENANMU KARAGENANNU KARAGENANMU DAN NU KARAGENAN MERUPAKAN PREKURSOR BIOLOGI UNTUK KAPPA DAN IOTA KARAGENAN

KARAGENANSTRUKTUR

KAPPA KARAGENAN DAN IOTA KARAGENAN MERUPAKAN HIBRID, SEHINGGA FRAKSI KAPPA KARAGENAN SELALU ADA DALAM IOTA KARAGENAN DAN SEBALIKNYA.MU DAN NU KARAGENAN JUGA SELALU TERDAPAT SEBAGAI FRAKSI KECIL DALAM KEDUANYA

KARAGENANSTRUKTUR

STRUKTUR GEL KARAGENAN

KONVERSI LAMBDA KARAGENANMENJADI THETHA KARAGENAN

KONVERSI NU KARAGENANMENJADI IOTA KARAGENAN

KONVERSI NU KARAGENAN MENJADI KAPPA KARAGENAN

Skema Pengolahan KaragenanBahan direndamSelama 12-14 jamDicuci, tambah air 1 : 15Dimasak 1000C selama 2-3 jamDihancurkanDisaringDiendapkan dengan alkohol 90 % selama 24-28 jamDisaringDikeringkanDigilingTEPUNGKARAGENAN

PEMBUATAN KARAGENAN

KELARUTAN KARAGENAN

STABILITAS KARAGENAN

KEGUNAAN KARAGENANSTABILISATOR0,01 - 0,05 % DALAM ES KRIM0,02 0,03 % DALAM COKLATTHICKENER PADA INDUSTRI BAKERYPEMBENTUK GELEMULSIFYER0,8 12 % PADA PASTA GIGI AKAN MEMPERHALUS TEKSTUR

SECARA UMUM KARAGENAN DIGUNAKAN UNTUK MEMPERBAIKI SIFAT SEDIAAN FARMASI BERBENTUK SUSPENSI ATAU EMULSI

SUMBER PENGHASIL KARAGENANChondrus crispusEuchema cotoniiEuchema spinosumEuchema eduleEuchema muricatumEuchema striatumEuchema isiformeEuchema uncinatumFulcellaria fastagiata

Gigartina stellataGigartina canaliculataGigartina accicularis Gigartina pistilataGymnogongrus spHypnea muciformisHypnea nidificaHypnea setosaIridea radulaTiohocarpus crinitus

Euchema sp

Chondrus crispus

Gigartina sp

Gigartina accicularis

Gigartina alveata

Gigartina sp

Gigartina stellata

Gigartina pistillata

Gigartina teedii

Furcellaria fastagiata

Hypnea muciformis

Gymnogongrus crenulatus

ALGINKOMPONEN UTAMA GETAH ALGAE COKLAT (PHAEOPHYCEAE), MERUPAKAN PENYUSUN DINDING SEL ALGAE COKLATPOLIMER MURNI ASAM URONAT LINEARMONOMER PENYUSUN ALGIN : BETA D- ASAM MANURONAT (BETA-D-MANNOPYRANOSYL URONIC ACID) ALPHA D- ASAM GULURONAT (ALPHA-D-GULUPYRANOSYL URONIC ACID)

ALGINSTRUKTUR

STANDAR MUTU ALGIN

PARAMETERRENTANG NILAI pH3,5 10,0VISKOSITAS LARUTAN 1 %10 5000 cpsUKURAN PARTIKEL10 200 meshKADAR AIR5 20 %SELULOSANEGATIFWARNAPUTIH BERSIH

KEGUNAAN ALGININDUSTRI KOSMETIKSABUNKRIMLOTIONSHAMPOOPEWARNA RAMBUT INDUSTRI FARMASIEMULSIFYERSTABILIZERSUSPENDING AGENT

INDUSTRI LAIN ADITIF PADA INDUSTRI TEKSTIL, KERAMIK, FOTOGRAFI, PESTISIDA, DAN LAIN-LAIN.

ANTIOKSIDAN

Skema pengolahan AlginBahan dicuci dengan larutanNatrium karbonatselulosaNatrium alginatAsam sulfat/kloridaAsam alginatbasaGaramalginatDikeringkanDigilingALGINAT

SUMBER PENGHASILALGINLaminaria digitataLaminaria hyperboreaAscophyllum nodosumFucus serratusEcklonia maximaMacrocystis pyrifera

Laminaria digitata

Laminaria hyperborea

Ascophyllum nodosum

Fucus serratus

Ecklonia maxima

Macrocystis pyrifera

ETNOFARMAKOLOGIRUMPUT LAUTANTIPIRETIK

SARGASSUM SILIQUOSAULVA LATUCAENTEROMORPHA COMPRESSAENTEROMORPHA PROLIFERA

Ulva latuca

Enteromorpha compressa

Enteromorpha prolifera

ETNOFARMAKOLOGIRUMPUT LAUTANTELMINTIK, VERMIFUGA

GRATELOUPIA FILICINACODIUM SPCALOGLOSA SP

Grateloupia filicina

Codium dichotonum

Caloglossa sp

ETNOFARMAKOLOGIRUMPUT LAUTBRONCHITIS, BATUK, ASMA

PORPHYRA ATROPURPUREAEUCHEMA GELATINOSAEUCHEMA MURICATUMENTEROMORPHA COMPRESSAENTEROMORPHA PROLIFERA

Euchema sp

ETNOFARMAKOLOGIRUMPUT LAUTHAEMORRHOID, ULSER

GELIDIUM AMANSIIGELIDIUM LATIFOLIUMGRACILLARIA VERUCOSAGRACILLARIA EUCHOMOIDESEUCHEMA GELATINOSAEUCHEMA MURICATUM

Gelidium latifolium

Gelidium sp

Gracillaria verucosa

Gracillaria sp

ETNOFARMAKOLOGIRUMPUT LAUTBISUL

ULVA LATUCAENTEROMORPHA PROLIFERAENTEROMORPHA INTESTINALIS

Ulva latuca

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIAnabaena flos-aquae

Senyawa aktif :Polipeptida

Aktivitas :Neurotropik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARINostoc muscorum

Senyawa aktif :Dihidroksi Antrakuinon

Aktivitas :Antibakteri

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIPhaeocystis poucheti

Senyawa aktif :CadinenAsam akrilat

Aktivitas :Antibakteri

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARICaulerpa racemosa

Senyawa aktif :Caulerpin

Aktivitas :Anaestetik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIFucus evanescens

Senyawa aktif :Fucosterol

Aktivitas :Hipokolesterolemia

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARILaminaria digitata

Senyawa aktif :Asam alginat

Aktivitas :Hemostatik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARILaminaria hyperborea

Senyawa aktif :Asam alginat

Aktivitas :Hemostatik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARISargassum muticum

Senyawa aktif :FucosterolSargasterol

Aktivitas :Hipokolestrolemia

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARISargassum vulgare

Senyawa aktif :Laminin

Aktivitas :Hipotensif

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIChondrus crispus

Senyawa aktif :Karagenan

Aktivitas :Antiviral

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIGelidium cartilagenum

Senyawa aktif :Polisakarida

Aktivitas :Antiviral

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIChondrus sp

Senyawa aktif :Karagenan

Aktivitas :Inhibitor replikasi HIV

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARISpirulina sp

Senyawa aktif :Gamma Linolenic Acid

Aktivitas :Pelengkap nutrisi

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARISargassum tortille

Senyawa aktif :Dihidroksi AntrakuinonCrinitol

Aktivitas :SitotoksikAntileukemiaAntibakteri

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARILyngbya majuscula

Senyawa aktif :Mikrolin AMikrolin B

Aktivitas :Antileukemia

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIGadus morhuaSenyawa aktif :Vitamin AVitamin DNatrium morhuat

Aktivitas :Gangguan vena variosa

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARISpheroides spengleriSenyawa aktif :tetrodotoksin

Aktivitas :Spasmolitik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIAsterias spp

Senyawa aktif :Saponin

Aktivitas :Imobillisasi sperma

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIActinopyga agassizi

Senyawa aktif :Holoturin

Aktivitas :HemolitikAnti kanker

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIPseudoplexaura crassa

Senyawa aktif :Krasin asetat

Aktivitas :Antibiotika

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIEledone sp

Senyawa aktif :Eledoisin

Aktivitas :Hipotensif

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARITegula gallina

Senyawa aktif :Paolin IPaolin II

Aktivitas :Anti bakteriAnti viral

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARICodakia orbicularis



POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARICrassostrea rhizoporae



POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARILoligo pealii

Senyawa aktif : Paolin II

Aktivitas : Anti viral

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIOctopus macropus

Senyawa aktif : Sefalotoksin

Aktivitas : Paralitik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARISepia officinalisSenyawa aktif : Sefalotoksin

Aktivitas : Paralitik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIBuccinum undatum

Senyawa aktif : Akril kolin

Aktivitas : Hipotensif

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARICancer borealisSenyawa aktif : Polipeptida

Aktivitas : Pemacu jantung

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIMercenaria mercenaria

Senyawa aktif : Mersenen

Aktivitas : Anti tumor

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARISaxidomus giganteus

Senyawa aktif : Saxitoxin

Aktivitas : NeurotropikParalitik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARISpisula solidisima

Senyawa aktif : Paolin IMaktin A

Aktivitas : Anti bakteriAnti koagulan

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARITapes philippinarum

Senyawa aktif : Paolin IIMaktin A


POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARITrachycardium quadrageanarium

Senyawa aktif : Paolin II


POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIAplysia dactylomela

Senyawa aktif : Daktilin

Aktivitas : Depressan ssp

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIHaliclona rubens

Senyawa aktif : Halitoxin RHalichondrin

Aktivitas : Sitotoksik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIHaliclona amboinensis

Senyawa aktif : Halitoxin RHalichondrin


POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIJasus lalandii

Senyawa aktif : Ecdyson steroid

Aktivitas : Insektisida

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARICallinectes sapidus

Senyawa aktif : Ecdyson steroid

Aktivitas : Insektisida

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIFromia monilis

Senyawa aktif : Glikosida steroid


POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIEudistoma albumSenyawa aktif :

Eudistomin EEudistalbin AEudistalbin B

Aktivitas : SitotoksikAntiviral

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIPseudodistoma arborescensSenyawa aktif :

Arboresidin AArboresidin BArboresidin C


POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIMicrociana prolifera

Senyawa aktif :

EunisinEktioninMikrolin AAktivitas : Anti bakteriAnti fungi

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIPhakellia sp

Senyawa aktif :

Asam okadatDinofisistoksin Aktivitas : SitotoksikAnti viral

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARICrambe crambeSenyawa aktif :

Crambesidine Aktivitas : SitotoksikAnti viralAnti leukemia

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARITrididemnum solidumSenyawa aktif :

Didemnin BDidemnin XDidemnin Y Aktivitas : Anti kanker

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIPetrosia ficiformisSenyawa aktif :

Ortoesterol disulfat AOrtoesterol disulfat BOrtoesterol disulfat C Aktivitas : Anti viral

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARINiphates sp

Senyawa aktif :

Nifatesin ANifatesin BNifatesin CNifatesin D Aktivitas : Antineoplastik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIMycale adhaerens

Senyawa aktif :

Bromo isokumarin13-deositedanolid Aktivitas : SitotoksikAnti tumor

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARILeucetta spSenyawa aktif :

Leusetamin ALeusetamin BLeusetamidin

Aktivitas : Anti inflamasi

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIAgelas sp

Senyawa aktif :

Agelasidin AAgelasidin BAktivitas : Anti mikroba

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARIXestospongia testudinariaSenyawa aktif :

Xestosaprol AXestrosaprol BXestokuinol sulfat

Aktivitas : Sitotoksik Kardiotonik

POTENSI MEDIKBAHAN ALAM BAHARICoral zoanthid

Senyawa aktif :

Alkaloid ZoanxanthinParasin


SPIRULINAMIKRO ALGAE SUKU CYANOPHYCEAESUMBER :Spirulina platensisSinonim :Spirulina jeneriArtospira platensisSpirulina getleriSinonim :Spirulina maximaOscillaria platensis

Kandungan vitaminSPIRULINA(per 10 gram)Vitamin A 23000 IUBeta Caroten 14 mgVitamin C 0Vitamin D 1200 IUVitamin E 1 mgVitamin K 200 mcgBiotin 0.5 mcgInositol 6.4 mcgVitamin B1 0.35 mgVitamin B2 0.40 mgVitamin B3 1.4 mgVitamin B6 80 mcgAsam Folat 1 mcgVitamin B12 20 mcgAs.Pantotenat 10 mcg

Kandungan MineralSPIRULINA(per 10 gram)Kalsium 70 mgBesi 15 mgPosfat 80 mgIodium *Magnesium 40 mgSeng 0.3 mgSelenium 10 mcgTembaga 120 mcgMangan 0.5 mgKrom 25 mcgMolibdenum *Klorida *Natrium 90 mgKalium 140 mgGermanium 60 mcg Boron *

Kandungan PigmenSPIRULINA(per 10 gram) Phycocyanin Biru14 %Klorofil Hijau1.0 %Karotenoid Orange0.47 %

Kandungan KarotenoidSPIRULINA(per 10 gram) Beta karoten0.25 % Karoten lain0.21 % Myxoxanthophyll0.09 % Zeaxanthin0.08 % Cryptoxanthin0.01 % Echinenone0.01 % Xanthophyll lain0.03 %

Kandungan FitonutrienSPIRULINA(per 10 gram)

Gamma Linolenic Acid1.3 %Glycolipids2.0 %Sulfolipids0.1 %Polisacharides4.6 %

Kandungan Asam AminoSPIRULINA(per 10 gram) Asam Amino Essensial

Isoleusin5.6 %Leusin8.7 %Lisin4.7 %Metionin2.3 %Fenilalanin4.5 %Treonin5.2 %Triptofan1.4 %Valin6.5 %

Asam Amino Non Essensial

Alanin7.6 %Arginin6.9 %Asam Aspartat9.8 %Sistin1.0 %Asam Glutamat 14.6 %Glisin5.2 %Histidin1.5 %Prolin4.3 %Serin5.2 %Tirosin4.8 %

PERBANDINGAN NUTRISISPIRULINA DENGAN WORTEL

SPIRULINAWORTELVITAMIN A15030 IU646 IUVITAMIN B173 mcg1 mcgVITAMIN B2109 mcg1 mcgVITAMIN B3449 mcg2 mcgVITAMIN B614 mcg5 mcgVITAMIN B122.34 mcg0ASAM FOLAT1.6 mcg0.285 mcgASAM PANTOTENAT13.8 mcg5.7 mcgSUPEROXIDE DISMUTASE2600 Unit0KALSIUM8.8 mg0.95 mgMAGNESIUM12.8 mg0.33 mgBESI1.64 mg0.018 mgPOSFOR30 mg0.714 mgKALIUM59 mg5.5 mgNATRIUM53.2 mg1.8 mgMANGAN118 mcg1.9 mcgSENG53 mcg7.6 mcgBORON27 mcg0TEMBAGA33 mcg0MOLIBDENUM9.7 mcg0SELENIUM12.5 mcg0.019 mcgPROTEIN1.77 g0.35 gLIPID2.1 g0.729 g

FARMAKOLOGI SPIRULINAMEMPERBAIKI FUNGSI LIVER :MENURUNKAN KADAR SGOT DAN SGPTMENURUNKAN KADAR GULA DARAHANTI ANEMIAANTI ULSERANTI KOLESTEROLEMIAMENURUNKAN KADAR LDL KOLESTEROLMENINGKATKAN KADAR HDL KOLESTROLMENURUNKAN KADAR KOLESTROL TOTALANTI OBESITASIMUNOMODULATOR

PENGARUH SPIRULINATERHADAP KADAR GULA DARAH

PARAMETER PEMERIKSAANKADAR GULA DARAH (mg %)SEBELUMPEMBERIANSESUDAH30 HARISESUDAH60 HARINORMALWAKTU BERPUASA12811696

ANTIVIRAL SPIRULINA

ANTI ANEMIA SPIRULINA

ANTIVIRAL SPIRULINA

CHLORELLA

CHLORELLATERMASUK SUKU CHLOROPHYCEAE

SEL TUNGGAL

KAYA KANDUNGAN KLOROFIL (5 X SPIRULINA)

SUATU EUKARYOTE YANG SECARA BIOLOGI TERMASUK ALGAE (SPIRULINA SUATU PROKARYOTE MULTISEL YANG SECARA BIOLOGI TERMASUK BAKTERIA)

JENIS CHLORELLAChlorella vulgaris

Chlorella pyrenoidosa

Chlorella regularis

AKTIVITAS FARMAKOLOGICHLORELLAANTI VIRAL

MENGHAMBAT PERTUMBUHAN SEL KANKER

PROTEKSI TERHADAP RADIASI UV

FAKTOR PERTUMBUHAN

HIPOKOLESTEROLEMIK

HIPOTENSIF

MEMPERBAIKI SISTEM IMUNITAS TUBUH/IMUNOMODULATOR

CHLORELLA DAN SISTEM IMUNITASSEL B MELAWAN BAKTERISEL T MELAWAN KANKER DAN VIRUSMAKROFAG MELAWAN KANKER, PROTEIN ASING, SENYAWA KIMIA TOKSIK

KLOROFIL DAN BETA KAROTEN MENSTIMULASI AKTIVITAS SEL T DAN MAKROFAG MELALUI PEMBENTUKAN INTERFERON

MEKANISME ANTIVIRALINTERFERON

MEKANISME PENGHAMBATANSINTESIS PROTEIN OLEH INTERFERON

CHLORELLA GROWTH FACTOR (CGF)SENYAWA KOMPLEKS NUKLEOTIDA YANG DIPEROLEH MELALUI EKSTRAKSI CHLORELLA DENGAN AIR PANAS

KAYA DENGAN DNA DAN RNA

MEMPERBAIKI MATERIAL GENETIK

KAYA PROTEIN, VITAMIN, KARBOHIDRAT, ASAM NUKLEAT

KANDUNGAN VITAMIN DAN MINERALPER 3 GRAM

KANDUNGAN ASAM AMINOPER 3 GRAM

CHLORELLASPIRULINALYSINE *10 mg162 mgTHREONINE *74 mg96 mgVALINE *92 mg120 mgMETHIONINE *37 mg42 mgLEUCINE *135 mg162 mgPHENYL ALANINE *76 mg84 mgARGININE102 mg129 mgASPARTIC ACID139 mg183 mgSERINE128 mg96 mgALANINE128 mg141 mgPROLINE75 mg81 mgCYSTEIN28 mg18 mgHISTIDINE31 mg30 mgGLUTAMIC ACID179 mg273 mgGLYCINE89 mg96 mgTYROSINE53 mg90 mg

CHITIN - CHITOSAN

CHITINPOLIMER BETA GLUKOSAMIN DENGAN IKATAN BETA 1-4 GLIKOSIDIK

CHITOSANPRODUK DEASETILASI CHITIN

STRUKTUR MOLEKULCHITIN

STRUKTUR MOLEKUL CHITIN

KERANGKA MOLEKULCHITIN

STRUKTUR 3 DIMENSIMOLEKUL CHITIN

PERBANDINGAN STRUKTUR MOLEKULCHITIN-SELULOSA

PERUBAHANCHITIN MENJADI CHITOSAN

PERUBAHAN CHITIN MENJADI GLUKOSAMIN

FARMAKOLOGI CHITOSANMENURUNKAN ABSORPSI LEMAK

ANTI OBESITAS

MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL DARAH

MEKANISME AKTIVITAS CHITOSAN

STUDI KLINIK CHITOSAN

CHITIN MANUFACTURING

CHITIN CHITOSANMANUFACTURING

PEMBUATAN CHITOSAN

INFRA MERAH NMRCHITIN-CHITOSAN

PENGGUNAAN CHITOSAN

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKAplysia kurodai

Zat aktif : Aplysia terpenoid A

Menghambat pertumbuhan sel leukemia L 1210 (IC 50 = 10 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKHydrallmania falcata

Zat aktif : Hydrallmanol A

Menghambat pertumbuhan sel leukemia L 1210 (IC 50 = 30 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKEuplaexaura sp

Zat aktif : Moritoside Anthoplalone Sitotoksik terhadap sel melanoma murine B 16 (IC 50 = 22 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKNephthea sp

Zat aktif : Nephteoxydiol Sitotoksik terhadap sel melanoma murine B 16 (IC 50 = 0,1 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKAplysia dactylomela

Zat aktif : Chamigrene Sitotoksik terhadap sel melanoma murine B 16 (IC 50 = 0,7 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKSmenospongia sp

Zat aktif : Smenoquinone Smenospongine Smenospongiarine Sitotoksik terhadap sel Leukemia L 1210 (IC 50 = 2.5 ; 1.5 ; 4.0 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKPseudoptterogorgia bipinnata

Zat aktif : Bipinnatin a Bipinnatin bBipinnatin c Bipinnatin d Sitotoksik terhadap sel P 388 (IC 50 = 0.9 ; 3,2 ; 46.6 ; 1.5 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKSarcophyton glaucum

Zat aktif : Me-sarcophytoateMe-chlorosarcophytoate Sitotoksik terhadap sel B16 (IC 50 = 7.5 ; 12.0 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKSinularia flexibilis

Zat aktif : Alcyonin Sitotoksik terhadap sel Vero (IC 50 = 55 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKTurbinaria ornata

Zat aktif : Turbinaric acid Antiproliferative terhadap human colon carcinoma (IC 50 = 12.5 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKLaurencia obtusa

Zat aktif : Thyrsiferyl acetat

Sitotoksik terhadap sel P 388 (IC 50 = 0.003 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKXenia sp

Zat aktif : Xeniasterol a Xeniasterol bxeniasterol c Xeniasterol d

Sitotoksik terhadap sel B16 (IC 50 = 5 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKCucumaria echinata

Zat aktif : Glycoside sulfat

Sitotoksik terhadap sel 1210 (IC 50 =0.32 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKDendrodoa grossularia

Zat aktif : Grossularine 1Grossularine 2

Sitotoksik terhadap sel 1210 (IC 50 = 4.0 ; 6.0 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKTheonella swinhoeiZat aktif : Theonalladine aTheonalladine bTheonalladine cTheonalladine dSitotoksik terhadap sel 1210 (IC 50 = 4.7 ; 1.0 ; 3.6; 1.6 ug/mL)

Melepaskan ion Kalsium dari sarcoplasmic reticulum 20 x lebih kuat dari Caffein

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKBatzella sp

Zat aktif : Isobatzelline aIsobatzelline bIsobatzelline cIsobatzelline d

Sitotoksik

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKClavelina picta

Zat aktif : Clavepictine A Clavepictine B

Aktif terhadap P 388 dan jenis tumor pada manusia, A-549, U-251, dan SN12K1 (IC 50 = 1,8 -8,5 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKDidemnum sp

Zat aktif : Ascidemin

Aktif terhadap P 388 (ED 50 = 0,4 ug/mL), dan L 1210 (IC50 = 0,39 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKPlakortisZat aktif : Plakinidin A, B, C

Aktif terhadap L 1210 dengan IC 50 = 0.1 ; 0.3 ; 0.7 ug/mL

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKLissoclinum patella

Zat aktif : UlithiacyclamideAktif terhadap L 1210 dengan IC 50 = 0.35 ug/mL

BAHAN ALAM BAHARIANTITUMOR - SITOTOKSIKDollabella auricularia

Zat aktif : Dolastatine 10, 11, 12Aktif terhadap P 388

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALHymeniacidon sp

Zat aktif : Hymenistatin 1

Aktif terhadap P 388 (ED 50 = 3.5 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALMycale acerata

Zat aktif : Mycalamide A

Aktif terhadap HSV-1

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALBriareum asbestinum

Zat aktif : Briarein, Brianthein V,X,Y,Z

Aktif terhadap corona virus A59 ( IC 50 = 50 400 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALSpongia sp

Zat aktif : Spongiadiol, spongatriol

Aktif terhadap HSV-1 ( IC 50 = 0.25 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALClavularia viridis

Zat aktif : Clavulone II

Aktif terhadap VSV ( IC 50 = 2.0 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALAgelas conifera

Zat aktif : Ageliferin

Aktif terhadap VSV dan HSV-1 ( IC 50 = 100 ug/mL dan 20 ug/mL)

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALAcarnus erithacus

Zat aktif : Acarnidine 1a, 1b, 1c

Aktif terhadap HSV-1 ( IC 50 = 100 ug/mL )

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALTubastrea sibogae

Zat aktif : Tubastrine

Aktif terhadap HSV-1 ( IC 50 = 400 ug/mL )

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALAnemonia sulcata

Zat aktif : Antihypertensive protein BDS-1

Aktif terhadap MSV-A59

BAHAN ALAM BAHARIANTIVIRALHalimeda tuna

Zat aktif : HalitunalAktif terhadap corona virus A59

POTENSI BAHARIINDONESIA

TAMAN LAUTBUNAKENSULAWESI UTARA

BUNAKEN

TAMAN LAUTPULAU KOMODONUSA TENGGARA TIMUR

POTENSI BAHARI INDONESIA

TAMAN LAUTPULAU KOMODONUSA TENGGARA TIMUR

TAMAN LAUTPULAU KOMODO NUSA TENGGARA TIMUR

POTENSI BAHARI INDONESIA

TAMAN LAUTPULAU BALI

TAMAN LAUTPULAU BALINUSA PENIDA, PADANG BAY, TAMBULAKEN

Kata Penutup Bahan alam bahari yang dikemukakan adalah sebagian kecil dari apa yang telah diciptakan Tuhan Yang Maha Esa untuk kesejahteraan manusia. Bila kita renungkan, betapa indah semua apa yang diciptakanNya. Lalu, apakah harus kita rusak semua keindahan itu hanya untuk pemenuhan hasrat nafsu serakah kita yang bernama manusia ?Bahari Indonesia yang amat indah adalah anugerah Dia, lalu apakah anugerah teramat indah itu harus kita biarkan rusak dan punah ?

BAHAN ALAM BAHARI

bahan alam bahari

Documents