1

Phytoalexin ?

Phytoalexin ?

2

Definisi

Fitoaleksin dalam bahasa yunani yaitu phyton

berarti tumbuhan dan alexin yang berarti

menangkal. Sehingga dapat diartikan bahwa

fitoaleksin adalah senyawa antimikroba yang disintesis

oleh tumbuhan apabila terinfeksi oleh mikroba

tertentu

18 19

Fitoaleksin dapat digunakan sebagai antioksidan, anti-inflamasi, dapat

menurunkan kolesterol, serta memiliki aktivitas

anti-kanker. Pada dosis 3000 mg, fitoaleksin ini dapat menyebabkan efek

negatif.

3

Jenis Phytoalexin beberapa diantaranya yaitu:

Resveratrol

Momilactone B

Capsidiol

4

Momilactone A

Lubimin

Lubimin

Lubimin

Pisatin

Lubimin

Lubimin

Rishitin

5

Medicarpin

Glyceollin I

6-methoxymellein

Camalexin

6

Gejala

Nafsu makan berkurang

Berat badan berkurang

Meningkatnya BUN, creatinine,

alkaline phosphatase, alanine

aminotransferase, albumin,

serta jumlah bilirubin

Berkurangnya hemoglobin serta

jumlah sel darah merah

Bertambahnya jumlah sel darah

putih

Terjadinya luka pada ginjal

7

Mode of

Action

Phytoaleksin dapat menangkap logam, sehingga asupan

logam seperti tembaga dalam tubuh berkurang dan

menyebabkan timbulnya masalah otot bahkan dapat

menimbulkan gagal jantung (Zhion. 2012. Resveratrol

Benefits Side Effects, Reviews.

http://www.zhion.com/phytonutrients/Resveratrol.html.

Diakses tanggal 25 desember 2012 pukul 11.05 WIB.)