persiapan tanam tanaman karet

20

Click here to load reader

Upload: chaecura-pasti-bisa

Post on 02-Jul-2015

850 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Persiapan Tanam Tanaman Karet

PENDAHULUAN

Karet merupakan salah satu komoditi perkebunan penting, baik sebagai

sumber pendapatan, kesempatan kerja dan devisa, pendorong pertumbuhan

ekonomi sentra-sentra baru di wilayah sekitar perkebunan karet maupun

pelestarian lingkungan dan sumberdaya hayati. Namun sebagai negara dengan

luas areal terbesar dan produksi kedua terbesar dunia, Indonesia masih

menghadapi beberapa kendala, yaitu rendahnya produktivitas, terutama karet

rakyat yang merupakan mayoritas (91%) areal karet nasional dan ragam produk

olahan yang masih terbatas, yang didominasi oleh karet remah (crumb rubber).

Rendahnya produktivitas kebun karet rakyat disebabkan oleh banyaknya

areal tua, rusak dan tidak produktif, penggunaan bibit bukan klon unggul serta

kondisi kebun yang menyerupai hutan. Oleh karena itu perlu upaya percepatan

peremajaan karet rakyat dan pengembangan industri hilir. Kondisi agribisnis karet

saat ini menunjukkan bahwa karet dikelola oleh rakyat, perkebunan negara dan

perkebunan swasta.

Pertumbuhan karet rakyat masih positif walaupun lambat yaitu

1,58%/tahun, sedangkan areal perkebunan negara dan swasta samasama menurun

0,15%/th. Oleh karena itu, tumpuan pengembangan karet akan lebih banyak pada

perkebunan rakyat. Namun luas areal kebun rakyat yang tua, rusak dan tidak

produktif mencapai sekitar 400 ribu hektar yang memerlukan peremajaan.

Persoalannya adalah bahwa belum ada sumber dana yang tersedia untuk

peremajaan.

Di tingkat hilir, jumlah pabrik pengolahan karet sudah cukup, namun

selama lima tahun mendatang diperkirakan akan diperlukan investasi baru dalam

industri pengolahan, baik untuk menghasilkan crumb rubber maupun produk

produk karet lainnya karena produksi bahan baku karet akan meningkat. Kayu

karet sebenarnya mempunyai potensi untuk dimanfaatkan sebagai bahan

pembuatan furniture tetapi belum optimal, sehingga diperlukan upaya

pemanfaatan lebih lanjut.

Page 2: Persiapan Tanam Tanaman Karet

Tujuan pengembangan karet ke depan adalah mempercepat peremajaan

karet rakyat dengan menggunakan klon unggul, mengembangkan industri hilir

untuk meningkatkan nilai tambah, dan meningkatkan pendapatan petani. Sasaran

jangka panjang (2025) adalah: (a) Produksi karet mencapai 3,5-4 juta ton yang

25% di antaranya untuk industri dalam negeri; (b) Produktivitas meningkat

menjadi 1.200 1.500 kg/ha/th dan hasil kayu minimal 300 3 m /ha/siklus; (c)

Penggunaan klon unggul (85%); (d) Pendapatan petani menjadi US$ 2.000/KK/th

dengan tingkat harga 80% dari harga FOB; dan (e) Berkembangnya industri hilir

berbasis karet.

Sasaran jangka menengah (2005-2009) adalah: (a) Produksi karet

mencapai 2,3 juta ton yang 10% di antaranya untuk industri dalam negeri; (b)

Produktivitas meningkat menjadi 800 kg/ha/th dan hasil kayu minimal 3 300 m

/ha/siklus; (c) Penggunaan klon unggul (55%); (d) Pendapatan petani menjadi

US$ 1.500/KK/th dengan tingkat harga 75% dari harga FOB; dan (e)

Berkembangnya industri hilir berbasis karet di sentrasentra produksi karet.

Page 3: Persiapan Tanam Tanaman Karet

PERSIAPAN TANAM KARET

A. Syarat Tumbuh

Pada dasarnya tanaman karet memerlukan persyaratan terhadap

kondisi iklim untuk menunjang pertumbuhan dan keadaan tanah sebagai

media tumbuhnya. Persyaratan tumbuh untuk tanaman karet adalah sebagai

berikut : (Anwar Chairil, 2001).

1. Iklim

Daerah yang cocok untuk tanaman karet adalah pada zone antara 15o LS

dan 15o LU. Di luar itu pertumbuhan tanaman karet agak terhambat

sehingga memulai produksinya juga terlambat.

a. Curah hujan

Tanaman karet memerlukan curah hujan optimal antara 2.500

mm sampai 4.000 mm/tahun,dengan hari hujan berkisar antara 100 sd.

150 HH/tahun. Namun demikian, jika sering hujan pada pagi hari,

produksi akan berkurang.

b. Tinggi tempat

Pada dasarnya tanaman karet tumbuh optimal pada dataran

rendah dengan ketinggian 200 m dari permukaan laut. Ketinggian >

600 m dari permukaan laut tidak cocok untuk tumbuh tanaman karet.

Suhu optimal diperlukan berkisar antara 25oC sampai 35oC.

c. Angin

Kecepatan angin yang terlalu kencang pada umumnya kurang

baik untuk penanaman karet.

2. Tanah

Lahan kering untuk pertumbuhan tanaman karet pada umumnya

lebih mempersyaratkan sifat fisik tanah dibandingkan dengan sifat

kimianya. Hal ini disebabkan perlakuan kimia tanah agar sesuai dengan

syarat tumbuh tanaman karet dapat dilaksanakan dengan lebih mudah

dibandingkan dengan perbaikan sifat fisiknya.

Page 4: Persiapan Tanam Tanaman Karet

Berbagai jenis tanah dapat sesuai dengan syarat tumbuh tanaman

karet baik tanah vulkanis muda dan tua, bahkan pada tanah gambut < 2 m.

Tanah vulkanis mempunyai sifat fisika yang cukup baik terutama struktur,

tekstur, sulum, kedalaman air tanah, aerasi dan drainasenya, tetapi sifat

kimianya secara umum kurang baik karena kandungan haranya rendah.

Tanah alluvial biasanya cukup subur, tetapi sifat fisikanya terutama

drainase dan aerasenya kurang baik. Reaksi tanah berkisar antara pH 3,0 -

pH 8,0 tetapi tidak sesuai pada pH < 3,0 dan > pH 8,0. Sifat-sifat tanah

yang cocok untuk tanaman karet pada umumnya antara lain :

Sulum tanah sampai 100 cm, tidak terdapat batu-batuan dan lapisan

cadas

Aerase dan drainase cukup

Tekstur tanah remah, poreus dan dapat menahan air

Struktur terdiri dari 35% liat dan 30% pasir

Tanah bergambut tidak lebih dari 20 cm

Kandungan hara NPK cukup dan tidak kekurangan unsur hara mikro

Reaksi tanah dengan pH 4,5 - pH 6,5

Kemiringan tanah < 16% dan

Permukaan air tanah < 100 cm.

B. Bibit Karet yang Dianjurkan

Bibit karet yang dianjurkan dalam budidaya karet adalah bibit yang

berasal dari klon-klon unggul untuk batang atas dalam okulasi bibit karet.

FERWEDA (1969) membuktikan bahwa penggunaan klon dapat menaikkan

produksi yang cukup mencolok dibandingkan dengan tanaman asal biji. Pusat

Penelitian Perkrbunan Sembawa (1990) menetapkan Anjuran Bahan Tanaman

Karet 1991-1993 yangt berguna bagi para praktisi perkebuna, para penyuluh

lapangan, dan pengguna lainnya. Klom-klon yang dianjurkan tersebut terbagi

menjadi tiga kelompok, klon anjuran skala, klon anjuran skala kecil dan klon

anjuran skala percobaan.

Page 5: Persiapan Tanam Tanaman Karet

1. Klon Anjuran Skala Besar

Klon anjuran skala besar adalah klon yang terdiri atas dua atau

lebih klon yang dianjurkan untuk ditanam sampai 60-80% dari luas areal

peremajaan atau penanaman baru. Klon-klom yang dimaksud adalah :

a. Untuk perkebunan besar, terdiri dari klon-klon :

AVROS 2037, BPM 1, BPM 24, GT 1,PR 255, PR 261, PR 300,RRIM

600 dan RRIM 712.

b. Untuk perkebunan karet rakyat, terdiri dari klon-klon :

AVROS 2037, BPM 1, BPM 24, GT 1,PR 255, PR 261, PR 303

2. Klon Anjuran Skala Kecil

Klon-klon anjuran skala kecil sebenarnya berpotensi produksi

tinggi, hanya saja belum cukup teruji pada berbegai lokasi dan system

manajemen. Klon-klon ini dianjurkan ditanam oleh perkebunan besar

dengan tujuan untuk memperoleh data lebih lengkap. Untuk mengurangi

resiko kerugian, klon anjuran skala kecil hanya ditanam sampai 20-40%

dari luas areal peremajaan perkebunan besar dan tidak dianjurkan untuk

membuat perkebunan rakyat.

Klon-klon termasuk anjuran skala kecil adalah : BPM 107, BPM

109, IAN 710, IAN 717, BP 217, BP 235, BP 260, PPN 2100, PPN 2002,

PPN 2005, PPN 2049, PR 302, PR 307, PR309, PR 311, PR 314, RRIC

100, RRIC 101, RRIC 102, RRIC 110, RRIC 717, RRIC 729, TM 2,TM 5,

TM 6, TM 8, dan TM 9.

3. Klon Anjuran Skala Percobaan

Klon anjuran skala percobaaan adalah klon-klon yang telah teruji

pada tingkat pendahuluan di kebun percobaan Pusat Penelitian

Perkebunan. Klon-klon yang berpotensi ini perlu di coba lebih lanjut untuk

meningkatkan taraf seleksinya.

Klon-klon yang termasuk anjuran skal percobaaan adalah: BPM

101,BPM 102, BPM 103, BPM 104, BPM 105, BPM 106, BPM 110,

BPPJ 1, BPPJ 2, BPPJ 3, BPJ 4, BPPJ 5, PB 255, PB 280, BP 330, PR

400, PR 401, PR 402, PR 403, PR 404, PR 405, PR 406, PR 407, PR 408,

Page 6: Persiapan Tanam Tanaman Karet

PR 409, RCG 2501, RCG 2601, RCG 2602, RCG 2603, RCG 2604, SP 1,

SP 2, SP 3, SP 4, SP 5, SP 6, SP 7, SP 8, SP 9, SP 10, TM 1,TM 3, TM 10,

TM 11, TM 14, TM 15, TM 16.

C. Bahan Tanam

Perbanyakan tanaman karet dapat dilakukan secara generatif maupun

vegetatif. Namun demikian, cara perbanyakan yang lebih menguntungkan

adalah secara vegetatif yaitu dengan okulasi tanaman.

Okulasi atau penempelan bertujuan untuk menyatukan sifat-sifat baik

yang dimiliki oleh batang bawah (stock) dengan batang atas (scion) yang

ditempelkan kepadanya. Untuk maksud tersebut, dalam pelaksanaan okulasi

harus tersedia pembibitan batang bawah dan kebun entres atau tanaman bahan

okulasi (Setyamidjaja, 1993).

Persiapan batang bawah merupakan suatu kegiatan untuk memperoleh

bahan tanam yang mempunyai perakaran kuat dan daya serap hara yang baik.

Untuk mencapai kondisi tersebut, diperlukan pembangunan pembibitan batang

bawah yang memenuhi syarat teknis yang mencakup persiapan tanah

pembibitan, penanganan benih, perkecambahan, penanaman kecambah, serta

usaha pemeliharaan tanaman di pembibitan (Anwar Chairil, 2001).

Okulasi merupakan salah satu cara perbanyakan tanaman yang

dilakukan dengan menempelkan mata entres dari satu tanaman ke tanaman

sejenis dengan tujuan mendapatkan sifat yang unggul. Dari hasil okulasi akan

diperoleh bahan tanam karet unggul berupa stum mata tidur, stum mini, bibit

dalam polibeg, atau stum tinggi (Anwar Chairil, 2001).

Dewasa ini dikenal dua cara okulasi yaitu okulasi coklat dan okulasi

hijau. Pada okulasi coklat batang bawah telah berumur 9-18 bulan yang kulit

batangnya telah berwarna coklat. Demikian pula entres yang digunakan

berwarna kecoklat-coklatan. Sedangkan pada okulasi hijau batang bawah

berumur 3-8 bulan, berukuran sebesar pensil dan warnanya masih hijau.

Entres yang digunakan juga masih muda dan berwarna hijau

(Setyamidjaja, 1993).

Page 7: Persiapan Tanam Tanaman Karet

Teknis pengokulasian baik okulasi hijau dan okulasi coklat adalah

sama. Okulasi sebaiknya dilaksanakan pada awal atau akhir musim hujan

dengan tahapan sebagai berikut (Junaidi, 2008) :

Membuat jendela pada batang bawah dengan ukuran panjang 5-7 cm dan

lebar 1-2 cm.

Membuat perisai pada entres dengan ukuran lebih kecil dari jendela dan

mata diambil dari ketiak daun.

Membuka jendela pada batang bawah kemudian selipkan perisai diantara

kulit jendela dan cambium.

Menutup kulit jendela kemudian dibalut dengan rafia atau pita plastik yang

tebalnya 0,04 mm.

2 minggu setelah penempelan, penbalut dibuka dan periksalah perisai.

Potonglah batang bawah pada ketinggian 10 cm diatas tempelan dengan

arah pemotongan miring.

Bibit okulasi yang dipindahkan ke kebun dapat berbentuk stum mata

tidur, stum tinggi, stum mini dan bibit polybag (Setyamidjaja, 1993).

1. Stum okulasi mata tidur

Setelah batang dipotong, mata okulasi akan dirangsang tumbuh. Akar

tunggang dipotong sampai tersisa sepanjang + 40 cm sedangkan akar- akar

lateral disisakan hanya 5-10 cm.

2. Stum tinggi

Bibit stum di mana setelah batang dipotong mata okulasi dibiarkan tumbuh

sampai mencapai tinggi lebih dari tiga meter. Umur batang bibit pada saat

itu 2-2,5 tahun sejak pemotongan dengan diameter 5 cm. Sewaktu

membongkar akar tunggang dipotong dan disisahkan sekitar 45-60 cm dan

akar cabang disisakan + 15 cm.

3. Stum mini

Stum mini diperoleh dari bibit okulasi yang ditumbuhkan di pembibitan

selama 8-12 bulan setelah pemotongan. Tunas yang tumbuh selama waktu

tersebut di potong pada ketinggian 50 cm di atas pertautan okulasi.

Sewaktu membongkar akar tunggang dipotong dan disisahkan sekitar 40

Page 8: Persiapan Tanam Tanaman Karet

cm dan akar cabang disisakan 5-10 cm. Jika akar tunggang lebih dari satu

maka potong dan sisakan satu yang terbesar dan lurus.

4. Bibit polybag

Pengguanaan bibit polybagdalam pembibitan karet bertujuan untuk

memperoleh pertumbuhan tanaman karet yang merata dan mengurangi

akibat buruk dari pemindahan bibit.

D. Persiapan Tanam

Dalam pelaksanaan penanaman tanaman karet diperlukan berbagai

langkah yang dilakukan secara sistematis mulai dari pembukaan lahan sampai

dengan penanaman (Anwar Chairil,2001)

1. Pembukaan lahan (Land Clearing)

Lahan tempat tumbuh tanaman karet harus bersih dari sisa‐sisa

tumbuhan hasil tebas tebang, sehingga jadwal pembukaan lahan harus

disesuaikan dengan jadwal penanaman. Kegiatan pembukaan lahan ini

meliputi : (a) pembabatan semak belukar, (b) penebangan pohon, (c)

perecanaan dan pemangkasan, (d) pendongkelan akar kayu, (e)

penumpukan dan pembersihan. Seiring dengan pembukaan lahan ini

dilakukan penataan lahan dalam blok‐blok, penataan jalan‐jalan kebun,

dan penataan saluran drainase dalam perkebunan.

2. Persiapan Lahan Penanaman

Dalam mempersiapkan lahan pertanaman karet juga diperlukan

pelaksanaan berbagai kegiatan yang secara sistematis dapat menjamin

kualitas lahan yang sesuai dengan persyaratan. Beberapa diantara langkah

tersebut antara lain :

a. Pemberantasan Alang‐alang dan Gulma lainnya

Pada lahan yang telah selesai tebas tebang dan lahan lain yang

mempunyai vegetasi alang‐alang, dilakukan pemberantasan alang‐

alang dengan menggunakan bahan kimia antara lain Round up, Scoup,

Dowpon atau Dalapon. Kegiatan ini kemudian diikuti dengan

Page 9: Persiapan Tanam Tanaman Karet

pemberantasan gulma lainnya, baik secara kimia maupun secara

mekanis.

b. Pengolahan Tanah

Dengan tujuan efisiensi biaya, pengolahan lahan untuk

pertanaman karet dapat dilaksanakan dengan sistem minimum tillage,

yakni dengan membuat larikan antara barisan satu meter dengan cara

mencangkul selebar 20 cm. Namun demikian pengolahan tanah secara

mekanis untuk lahan tertentu dapat dipertimbangkan dengan tetap

menjaga kelestarian dan kesuburan tanah.

c. Pembuatan teras/Petakan dan Benteng/Piket

Pada areal lahan yang memiliki kemiringan lebih dari 50

diperlukan pembuatan teras/petakan dengan sistem kontur dan

kemiringan ke dalam sekitar 150. Hal ini dimaksudkan untuk

menghambat kemungkinan terjadi erosi oleh air hujan. Lebar teras

berkisar antara 1,25 sampai 1,50 cm, tergantung pada derajat

kemiringan lahan. Untuk setiap 6 ‐ 10 pohon (tergantung derajat

kemiringan tanah) dibuat benteng/piket dengan tujuan mencegah erosi

pada permukaan petakan.

d. Pengajiran

Pada dasarnya pemancangan air adalah untuk menerai tempat

lubang tanaman dengan ketentuan jarak tanaman sebagai berikut :

1) Pada areal lahan yang relatif datar atau landai

Gambar 1. Cara Pengajiran pada Lahan Datar

Page 10: Persiapan Tanam Tanaman Karet

2) Pada areal lahan bergelombang atau berbukit (kemiringan 8% ‐

15%)

Gambar 2. Cara pengajiran lahan bergelombang

Bahan ajir dapat menggunakan potongan bambu tipis dengan

ukuran 20 cm – 30 cm. Pada setiap titik pemancangan ajir tersebut

merupakan tempat penggalian lubang untuk tanaman.

e. Pembuatan Lubang Tanam

Ukuran lubang untuk tanaman dibuat 60 cm x 60 cm bagian

atas , dan 40 cm x 40 cm bagian dasar dengan kedalaman 60 cm. Pada

waktu melubang, tanah bagian atas (top soil) diletakkan di sebelah kiri

dan tanah bagian bawah (sub soil) diletakkan di sebelah kanan. Lubang

tanaman dibiarkan selama 1 bulan sebelum bibit karet ditanam.

Gambar 3. Pembuatan Lubang Tanam.

Page 11: Persiapan Tanam Tanaman Karet

f. Penanaman Kacangan Penutup Tanah (Legume cover crops = LCC)

Penanaman kacangan penutup tanah ini dilakukan sebelum

bibit karet mulai ditanam dengan tujuan untuk menghindari

kemungkinan erosi, memperbaiki struktur fisik dan kimia tanah,

mengurangi pengupan air, serta untuk membatasi pertumbuhan gulma.

E. Penanaman

Penanaman bibit tanaman karet harus tepat waktu untuk menghindari

tingginya angka kematian di lapang. Waktu tanam yang sesuai adalah pada

musim hujan. Selain itu perlu disiapkan tenaga kerja untuk kegiatan‐kegiatan

untuk pembuatan lubang tanam, pembongkaran, pengangkutan, dan

penanaman bibit. Bibit yang sudah dibongkar sebaiknya segera ditanam dan

tenggang waktu yang diperbolehkan paling lambat satu malam setelah

pembongkaran (Anwar Chairil, 2001).

Waktu Penanaman tanaman karet dilakukan pada awal musim

penghujan, saat tersebut merupakan awal yang baik/optimal untuk memulai

penanaman dan harus berakhir sebelum musim kemarau. Adapun ketentuan

bibit siap tanam adalah sebagai berikut (Dirjenbun Kementerian RI, 2010):

Apabila bahan tanam berupa stum mata tidur, maka mata okulasi harus

sudah membengkak /mentis. Hal ini dapat diperoleh dengan cara menunda

pencabutan bibit minimal seminggu sejak dilakukan pemotongan batang

bawah.

Sedangkan, jika bahan tanam yang dipakai adalah bibit yang sudah

ditumbuhkan dalam polybag, maka bahan yang dipakai maksimum

memiliki dua payung daun tua.

Penanaman dilakukan dengan memasukkan bibit ke tengah-tengah lubang

tanam.

Luka potong akar tunggal dan akar lateral diolesi dengan pasta Rootone F

dosis 125 mg ditambah dengan air 0,5 ml untuk satu stum.

Pembungkus okulasi dilepas agar tidak mengganggu pertumbuhan dan

bibit

siap ditanam

Page 12: Persiapan Tanam Tanaman Karet

Kemudian bibit ditimbun dengan tanah bagian bawah (sub-soil) dan

selanjutnya dengan tanah bagian atas (top-soil). Selanjutnya, tanah

dipadatkan secara bertahap sehingga timbunan menjadi padat dan kompak,

tidak ada rongga udara dalam lubang tanam.

Lubang tanam ditimbun sampai penuh, hingga permukaan rata dengan

tanah di sekelilingnya. Untuk bibit stum mata tidur kepadatan tanah yang

baik, ditandai dengan tidak goyang dan tidak dapat dicabutnya stum yang

ditanam,

Page 13: Persiapan Tanam Tanaman Karet

PENUTUP

Tanaman karet adalah tanaman daerah tropis. Perbanyakan tanaman karet

dapat dilakukan secara generatif maupun vegetatif. Namun demikian, cara

perbanyakan yang lebih menguntungkan adalah secara vegetatif yaitu dengan

okulasi tanaman. Okulasi atau penempelan bertujuan untuk menyatukan sifat-sifat

baik yang dimiliki oleh batang bawah (stock) dengan batang atas (scion) yang

ditempelkan kepadanya.

Penanaman bibit tanaman karet harus tepat waktu untuk menghindari

tingginya angka kematian di lapang. Waktu tanam yang sesuai adalah pada musim

hujan. Selain itu perlu disiapkan tenaga kerja untuk kegiatan‐kegiatan untuk

pembuatan lubang tanam, pembongkaran, pengangkutan, dan penanaman bibit.

Bibit yang sudah dibongkar sebaiknya segera ditanam dan tenggang waktu yang

diperbolehkan paling lambat satu malam setelah pembongkaran.

Waktu Penanaman tanaman karet dilakukan pada awal musim penghujan,

saat tersebut merupakan awal yang baik/optimal untuk memulai penanaman dan

harus berakhir sebelum musim kemarau.

Page 14: Persiapan Tanam Tanaman Karet

DAFTAR PUSTAKA

Anwar, Chairil. 2001. Budidaya Karet. http://www.migroplus.com/brosur/ Budidaya % 20karet.pdf . Diakses pada tanggal 21 April 2011.

Ardi, rio. 2011. KARET (Havea brasiliensis) Budi Daya Dan Penanamannya. http://rioardi.wordpress.com/2009/03/25/karet-havea-brasiliensis-budi-daya-dan-penanamannya/ . Diakses pada tanggal 21 April 2011

Disbun kuansing. 2010. Budidaya tanaman karet. http://disbun.kuansing.go.id/_ uploads//2010/06/budidaya-tanaman-karet.pdf . Diakses pada tanggal 21 April 2011

Junaidi, Triyono. 2008. Budidaya Karet. http://budidayakaret.blogspot.com/ . Diakses pada tanggal 21 April 2011.

Setyamidjaja, Djoehana. 1993. Karet Budidaya dan Pengelolahan. Yogyakarta : Penerbit Kanisius