persepsi konsumen terhadap pe nggantian uang...
TRANSCRIPT
PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP PENGGANTIAN UANG KEMBALIAN
DENGAN PERMEN DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM
(Studi Kasus Di Dina Swalayan Desa Plosoharjo Kecamatan Pace Kabupaten
Nganjuk)
SKRIPSI
Ditulis Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE)
Oleh:
MIFTHAHUL JANAH
9.313.189.14
JURUSAN EKONOMI SYARIAH
FAKULTAS SYARIAH
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) KEDIRI
2018
ABSTRAK
MIFTHAHUL JANAH, Dosen Pembimbing Sulistyowati, S.Hi. M.EI.
danMohammad Bakir, M.Fil.l.:Persepsi Konsumen Terhadap Penggantian Uang
Kembalian Dengan Permen Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Di
Dina Swalayan Desa Plosoharjo Kecamatan Pace Kabupaten Nganjuk), IAIN
Kediri, 2018.
Kata Kunci:Persepsi Konsumen, Penggantian Uang Kembalian, Ekonomi Islam
Lazimnya di masyarakat, kegiatan jual beli merupakan penukaran antara
uang dengan barang. Dimana pembeli akan memberikan sejumlah uang kepada
pembeli. Apabila ada sisa dari pembayaran maka akan dikembalikan dalam
bentuk uang. Namun, di Dina Swalayan mempunyai kebijakan yaitu mengganti
sisa kembalian dengan permen.Hal ini terkadang menimbulkan permasalahan
antara kasir dan konsumen, namun terkadang pihak swalayanseringkali
mengabaikan keluhan konsumen. Selain itu yang menjadi masalah lainnya adalah
pihak swalayan seolah-olah tidak memberikan kesempatan kepada konsumen
untuk menolak permen sebagai uangkembalian. Apabila konsumen menolak
permen sebagai pengembalian sisa pembelian tersebut maka pihak pedagang
hanya menjawab tidak mempunyai uang kecil.Dari konteks penelitian tersebut,
maka fokus penelitian ini adalah: 1) Bagaimana persepsi konsumen terhadap
penggantian uang kembalian dengan permen di Dina Swalayan Desa Plosoharjo
Kecamatan Pace Kabupaten Nganjuk? 2) Bagaimana tinjauan Ekonomi Islam
terhadap penggantian uang kembalian dengan permen di Dina SwalayanDesa
Plosoharjo Kecamatan Pace Kabupaten Nganjuk?
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Adapun jenis
penelitiannya adalah studi kasus. Sumber data yang digunakan dalam penelitian
ini adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dalam penelitian ini
dilakukan dengan menggunakan metode wawancara, observasi, dan dokumentasi.
Informan dalam penelitian ini adalah pemilik, karyawan dan konsumen Dina
Swalayan.
Hasil penelitian ini adalah: 1) Persepsi konsumen terhadap penggantian
uang kembalian dengan permen di DinaSwalayan kebanyakan konsumen kurang
setuju karena konsumen menganggap uang lebih penting daripada permen,
mereka lebih setuju jika penggantian uang kembalian dengan permen di alihkan
ke dana sosial/infak. Dan hanya beberapa yang menyetujuinya, karena mereka
menganggap agar lebih praktis. Dalam praktik ini kasir memberikan permen
sebagai alat pengembalian jika tidak adanya ketersediaan stock uang kecil.
Sehingga mau tidak mau konsumen harus menerima uang kembalian berupa permen.2)
Tinjauan Ekonomi Islam terhadap penggantian uang kembalian dengan permen di
Dina Swalayan kurang sesuai dengan etika bisnis Islam.Dalam Islam, seharusnya
bisnis itu dilakukan secara transparan dan tidak merugikan serta menzalimi pihak
yang lain.Pada kenyataannya, penggantian uang kembalian dengan permen ini
dilakukan karena tanpa adanya persetujuan salah satu pihak yang pada akhirnya
menimbulkan keterpaksaan pihak konsumen untuk menerima penggantian uang
kembalian dengan permen tersebut.
i
ii
iii
iv
v
MOTTO
“Hai orang-orang yang beriman, janganlah kamu saling memakan harta
sesamamu dengan jalan yang batil, kecuali dengan jalan perniagaan yang Berlaku
dengan suka sama-suka di antara kamu.dan janganlah kamu membunuh dirimu.
Sesungguhnya Allah adalah Maha Penyayang kepadamu.” (QS. A-Nisa’ (5): 29)1
1Departemen Agama R.I, Mushaf Al-Qur’an dan Terjemahannya, 83.
vi
HALAMAN PERSEMBAHAN
Karya tulis ini kupersembahkan untuk:
Kedua orang tua tercinta, Bapak Subiyanto & Ibu Anjar Susemi.
Yang tiada lelah mendoakanku sehingga aku bisa menyelesaikan
skripsi ini.Terima kasih atas do’a dan perjuangannya selama ini.
***
Kedua saudaraku Achmad Bahrudin Safi’i, Putri Ayu Wulandari,
dan semua orang yang telah melukiskan senyum semangat di wajah
ini.
***
vii
ABSTRAK
MIFTHAHUL JANAH, Dosen Pembimbing Sulistyowati, S.Hi. M.EI.
danMohammad Bakir, M.Fil.l.:Persepsi Konsumen Terhadap Penggantian Uang
Kembalian Dengan Permen Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Di
Dina Swalayan Desa Plosoharjo Kecamatan Pace Kabupaten Nganjuk), IAIN
Kediri, 2018.
Kata Kunci:Persepsi Konsumen, Penggantian Uang Kembalian, Ekonomi Islam
Lazimnya di masyarakat, kegiatan jual beli merupakan penukaran antara
uang dengan barang. Dimana pembeli akan memberikan sejumlah uang kepada
pembeli. Apabila ada sisa dari pembayaran maka akan dikembalikan dalam
bentuk uang. Namun, di Dina Swalayan mempunyai kebijakan yaitu mengganti
sisa kembalian dengan permen.Hal ini terkadang menimbulkan permasalahan
antara kasir dan konsumen, namun terkadang pihak swalayanseringkali
mengabaikan keluhan konsumen. Selain itu yang menjadi masalah lainnya adalah
pihak swalayan seolah-olah tidak memberikan kesempatan kepada konsumen
untuk menolak permen sebagai uangkembalian. Apabila konsumen menolak
permen sebagai pengembalian sisa pembelian tersebut maka pihak pedagang
hanya menjawab tidak mempunyai uang kecil.Dari konteks penelitian tersebut,
maka fokus penelitian ini adalah: 1) Bagaimana persepsi konsumen terhadap
penggantian uang kembalian dengan permen di Dina Swalayan Desa Plosoharjo
Kecamatan Pace Kabupaten Nganjuk? 2) Bagaimana tinjauan Ekonomi Islam
terhadap penggantian uang kembalian dengan permen di Dina SwalayanDesa
Plosoharjo Kecamatan Pace Kabupaten Nganjuk?
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Adapun jenis
penelitiannya adalah studi kasus. Sumber data yang digunakan dalam penelitian
ini adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dalam penelitian ini
dilakukan dengan menggunakan metode wawancara, observasi, dan dokumentasi.
Informan dalam penelitian ini adalah pemilik, karyawan dan konsumen Dina
Swalayan.
Hasil penelitian ini adalah: 1) Persepsi konsumen terhadap penggantian
uang kembalian dengan permen di DinaSwalayan kebanyakan konsumen kurang
setuju karena konsumen menganggap uang lebih penting daripada permen,
mereka lebih setuju jika penggantian uang kembalian dengan permen di alihkan
ke dana sosial/infak. Dan hanya beberapa yang menyetujuinya, karena mereka
menganggap agar lebih praktis. Dalam praktik ini kasir memberikan permen
sebagai alat pengembalian jika tidak adanya ketersediaan stock uang kecil.
Sehingga mau tidak mau konsumen harus menerima uang kembalian berupa permen.2)
Tinjauan Ekonomi Islam terhadap penggantian uang kembalian dengan permen di
Dina Swalayan kurang sesuai dengan etika bisnis Islam.Dalam Islam, seharusnya
bisnis itu dilakukan secara transparan dan tidak merugikan serta menzalimi pihak
yang lain.Pada kenyataannya, penggantian uang kembalian dengan permen ini
dilakukan karena tanpa adanya persetujuan salah satu pihak yang pada akhirnya
menimbulkan keterpaksaan pihak konsumen untuk menerima penggantian uang
kembalian dengan permen tersebut.
viii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan
karunia yang dilimpahkan-Nya, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan
baik. Skripsi ini mengungkapkan Persepsi Konsumen Terhadap Pembulatan Uang
Sisa Pembelian Dalam Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Di Dina Swalayan
Kecamatan Pace Kabupaten Nganjuk).
Penulis menyampaikan terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada
berbagai pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
ucapan terima kasih penulis sampaikan terutama kepada yang terhormat:
1. Rektor IAIN Kediri, Bapak Dr. H. Nur Chamid, MM, beserta seluruh jajaran
pimpinan IAIN Kediri, dan tidak lupa kepada seluruh dosen dan staf jurusan
Syariah IAIN Kediri.
2. Ibu Sulistyowati, S.Hi. M.EI. dan Bapak Mohammad Bakir, M.Fil.l. Terima
kasih telah memberikan bimbingan, dorongan, arahan, serta kesabaran yang
telah diberikan kepada kami, sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan
baik.
3. Pemilik Dina Swalayan Ibu Dwija Kristiana, beserta seluruh karyawan yang
telah berpartisipasi membantu kelancaran selama penelitian.
ix
4. Bapak Subiyanto dan Ibu Anjar Susemi, selaku orang tua yang telah
memberikan do’a dan dukungan kepada penulis untuk menyelesaikan studi.
5. Dan semua keluarga besar. Terima kasih telah melukiskan senyuman setiap
hari.
6. Teman-teman seangkatan tahun 2014, khususnya Teman-teman seperjuangan
Yuli Indah Puspita Sari, Lina Kurniawati, Naila Rahmatin, Nur Harisatul
Muvidah, Sri Hariyani, Daurul Lailatun Nurrohmah, Miftakhul Nikmah,
Mariyatul Kiftiyah dan semua teman-teman KKN 50, terima kasih untuk
kebersamaan yang telah tercipta, dan berbagai pihak yang tidak dapat disebut
satu persatu, yang telah memberikan motivasi dan dukungan moril sehingga
penulisdapat menyelesaikan studi.
7. Kepada seluruh anggota komunitas One Day One Juz (ODOJ), yang telah
mengajarkan arti kedisiplinan, keoptimisan, dan kejujuran.
Kediri, 08 November 2018.
Penulis.
Mifthahul Janah
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................................. ii
NOTA DINAS ...................................................................................................... iii
NOTA PEMBIMBING ......................................................................................... iv
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... v
HALAMAN MOTTO ........................................................................................... .vi
HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................... vii
ABSTRAK ...........................................................................................................viii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... .ix
DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ................................................................................................ xii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................xiv
BAB I : PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ................................................................................... .1
B. Fokus Penelitian ................................................................................. 8
C. Tujuan Penelitian................................................................................ 8
D. Kegunaan Penelitian ........................................................................... 9
E. Telaah Pustaka.................................................................................... 10
BAB II : LANDASAN TEORI
A. Persepsi Konsumen
1. Pengertian Persepsi ........................................................................ 14
2. Proses Persepsi .............................................................................. 15
3. Karakteristik Stimulus dan Faktor-faktor yang Mempengaruhi
Persepsi .......................................................................................... 17
4. Aplikasi Strategis Persepsi Konsumen .......................................... 22
B. Jual Beli
1. Pengertian Jual Beli ....................................................................... 31
2. Rukun dan Syarat Jual Beli ........................................................... 33
xi
3. Syarat Yang Terkait Akad ............................................................. 34
4. Jual Beli Mu’athah ........................................................................ 35
C. Ekonomi Islam
1. Pengertian Ekonomi Islam .......................................................... 37
2. Tujuan Ekonomi Islam ................................................................ 38
3. Sumber Hukum Ekonomi Islam.................................................. 39
4. Prinsip-prinsip Ekonomi Islam ................................................... 41
BAB III :METODE PENELITIAN
A. Pendekatan dan Jenis Penelitian ......................................................... 45
B. Kehadiran Peneliti .............................................................................. 46
C. Lokasi Penelitian ................................................................................ 46
D. Data dan Sumber Data........................................................................ 47
E. Metode Pengumpulan Data ................................................................ 47
F. Analisis Data ...................................................................................... 49
G. Pengecekan Keabsahan Data .............................................................. 50
H. Tahap-Tahap Penelitian...................................................................... 51
BAB IV :PAPARAN DATA DAN HASIL PENELITIAN
A. Paparan Data ..................................................................................... 53
B. Temuan Penelitian ............................................................................ 73
BAB V : PEMBAHASAN
A. Persepsi Konsumen Terhadap Penggantian Uang Kembalian Dengan
Permen di Dina Swalayan Desa Plosoharjo Kecamatan Pace
Kabupaten Nganjuk ............................................................................ 76
B. Tinjauan Ekonomi Islam Terhadap Penggantian Uang Kembalian
Dengan Permen di Dina Swalayan Desa Plososharjo Kecamatan Pace
Kabupaten Nganjuk ............................................................................ 79
BAB VI : PENUTUP
A. Kesimpulan......................................................................................... 85
B. Saran .................................................................................................. 86
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 88
LAMPIRAN-LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.4 Nama Karyawan Dina Swalayan ........................................................... 54
Tabel 2.4 Struktur Organisasi Dina Swalayan ....................................................... 58
Tabel 3.4 Struck Pembayaran Dina Swalayan ....................................................... 67
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Pedoman Wawancara
Lampiran 2. Foto Dokumentasi
Lampiran 3. Surat Izin Penelitian
Lampiran 4. Surat Konsultasi Bimbingan
Lampiran 5. Surat Keterangan Penelitian
Lampiran 6. Daftar Riwayat Hidup