perbedaan anatomi jaringan epidermis dan stomata …

PERBEDAAN ANATOMI JARINGAN EPIDERMIS DAN

STOMATA BERBAGAI DAUN GENUS ALLAMANDA

(Dikembangkan menjadi Handout Siswa Biologi Kelas XI SMA)

SKRIPSI

DISUSUN OLEH :

PURRI RAHAYU

201010070311116

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

ii

PERBEDAAN ANATOMI JARINGAN EPIDERMIS DAN

STOMATA BERBAGAI DAUN GENUS ALLAMANDA

(Dikembangkan menjadi Handout Siswa Biologi Kelas XI SMA)

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

Disusun Oleh :

PURRI RAHAYU

201010070311116

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2015

iii

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan


Dan diterima untuk memenuhi

Sebagian dari Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana (SI) Pendidikan Biologi

Mengesahkan

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan


Malang, 07 Februari 2015

Dekan

(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes)

Dewan Penguji Tanda Tangan

1. Dr. Ainur Rofieq, M.Kes 1. ..………………………

2. Drs. Muizzudin, M.Kes 2. ………………………..

3. Dr. Yuni Pantiwati, MM. M.Pd 3. ………………………..

4. Dra. Roimil Latifa, M.Si 4. ………………………..

iv

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.

Syukur alhamdulillah kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan

rahmat, taufik, dan hidayahnya-Nya kepada penulis, sehingga atas ridho-Nya

penulis dapat menyelesaikan tugas akhir skripsi sebagai syarat untuk memperoleh

gelar Sarjana Pendidikan Biologi di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang dengan judul “Perbedaan Anatomi

Jaringan Epidermis dan Stomata Berbagai Daun Genus Allamanda

(Dikembangkan menjadi Handout Siswa Biologi Kelas XI SMA)”.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini banyak pihak yang

telah memberikan bantuan, informasi, bimbingan, dan juga doa yang sangat

berharga bagi penulis. Oleh karena itu penulis mengucapkan banyak terima kasih

atas bantuan yang diberikan terutama kepada:

1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keguruan

dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu, Dr. Yuni Pantiwati, MM. M.Pd, selaku Bapak dan Ibu Dosen bersama

staf Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang,

yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan.

3. Bapak Dr. Ainur Rofieq, M. Kes dan Bapak Drs. Muizzudin, M. Kes

selaku dosen pembimbing I dan II yang telah memberikan dorongan,

semangat, motivasi, dan pengarahan hingga terselesainya skripsi ini.

4. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu terimakasih atas

dukungan, bantuan, dan motivasinya.

Semoga amal baik dari semua pihak yang telah membantu penulis

menyelesaikan skripsi ini mendapatkan balasan yang berlipat ganda dari Allah

v

SWT. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini jauh dari sempurna, oleh

karena itu kritik dan saran konstruktif senantiasa penulis harapkan demi

kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat khususnya bagi penulis

dan pembaca pada umumnya. Amien.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Malang, 07 Februari 2015

Penulis,

Purri Rahayu

vi

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL LUAR ............................................................. i

HALAMAN SAMPUL DALAM ........................................................... ii

LEMBAR PERSETUJUAN ................................................................. iii

SURAT PERNYATAAN ....................................................................... iv

LEMBAR PENGESAHAN .................................................................... v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ......................................................... vi

KATA PENGANTAR ........................................................................... vii

ABSTRAK .............................................................................................. ix

DAFTAR ISI ......................................................................................... xi

DAFTAR TABEL .................................................................................. xv

DAFTAR GAMBAR .............................................................................. xvi

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... xviii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1

1.2 Rumusan masalah .......................................................................... 4

1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................... 5

1.4 Manfaat penelitian ......................................................................... 5

1.5 Batasan penelitian .......................................................................... 6

1.6 Definisi Istilah ................................................................................ 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Tinjauan Tentang Genus Allamanda .............................................. 8

2.1.1 Pengantar Genus Allamanda .................................................. 8

2.1.2 Allamanda cathartica L ......................................................... 9

2.1.3 Allamanda Nerifolia .............................................................. 11

vii

2.1.4 Allamanda chocolate cream ................................................... 13

2.1.5 Allamanda violacea ............................................................... 15

2.2 Tinjauan Tentang Jaringan Epidermis Dan Stomata ........................ 17

2.2.1 Jaringan Epidermis ................................................................ 17

2.2.2 Stomata ................................................................................. 19

2.3 Tinjauan Umum SEM ..................................................................... 25

2.3.1 Definisi SEM ......................................................................... 25

2.3.2 Komponen Utama SEM ......................................................... 25

2.3.3 Prinsip dan Cara Kerja SEM .................................................. 26

2.3.4 Kelebihan dan Kelemahan SEM ............................................ 27

2.4 Tinjauan Tentang Handout Biologi ................................................. 28

2.4.1 Definisi Handout ................................................................... 28

2.4.2 Bentuk Handout..................................................................... 28

2.4.3 Penyusunan Handout ............................................................. 29

2.4.4 Karakteristik Handout ............................................................ 29

2.4.5 Langkah – Langkah Penulisan Handout ................................. 30

2.4.6 Kelebihan dan Kekurangan Handout ...................................... 30

2.5 Materi Pembelajaran Struktur dan Fungsi Jaringan Tumbuhan ........ 31

2.6 Penelitian Terdahulu ....................................................................... 32

2.7 Kerangka Konseptual ...................................................................... 33

2.8 Hipotesis ......................................................................................... 36

viii

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Waktu dan Tempat Penelitian ......................................................... 37

3.2 Jenis Penelitian ............................................................................... 37

3.2.1 Jenis Penelitian Deskriptif Laboratorik .................................. 37

3.2.2 Penelitian Pengembangaan..................................................... 38

3.3 Populasi dan Sampel ....................................................................... 39

3.3.1 Populasi ................................................................................ 39

3.3.2 Sampel .................................................................................. 40

3.4 Variabel Penelitian.......................................................................... 40

3.5 Definisi Operasional Variabel ......................................................... 40

3.6 Prosedur Penelitian ......................................................................... 42

3.6.1 Persiapan Penelitian ............................................................... 42

3.6.2 Pelaksanaaan Penelitian ......................................................... 44

3.7 Metode Pengumpulan Data ............................................................. 51

3.7.1 Data dan Sumber Data ........................................................... 51

3.7.2 Metode Pengambilan Data ..................................................... 51

3.8 Teknik Analisis Data ...................................................................... 52

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Penelitian ................................................................................. 53

4.1.1 Gambaran Epidermis dan Stomata Daun dari Empat

Spesies Genus Allamanda ........................................................ 53

4.1.2 Perbandingan Gambaran Epidermis dan Stomata

Daun dari Empat Spesies Anggota Genus Allamanda

ix

dengan Menggunakan Teknik SEM dan Mikroskop

Cahaya..................................................................................... 65

4.1.3 Hasil Penelitian menjadi Handout Perbedaan

Anatomi Jaringan Epidermis dan Stomata Berbagai

Daun Genus Allamanda pada Siswa Biologi Kelas

XI SMA ................................................................................... 67

4.2 Pembahasan .................................................................................. 69

4.2.1 Gambaran Epidermis dan Stomata Daun dari

Empat Spesies Genus Allamanda ......................................... 69

4.2.2 Perbandingan Gambaran Epidermis dan Stomata

Daun dari Empat Spesies Genus Allamanda ........................ 72

4.2.3 Pengembangan Handout Perbedaan Anatomi

Jaringan Epidermis dan Stomata Berbagai Daun

Genus Allamanda pada Siswa Biologi Kelas XI

SMA ................................................................................... 74

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan .................................................................................. 86

5.2 Saran ............................................................................................ 87

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 88

x

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Tabel Pengamatan Anatomi Jaringan Epidermis dan

Stomata pada berbagai daun Genus Allamanda ...................... 51

Tabel 4.1 Hasil Anatomi Jaringan Epidermis dan Stomata

Genus Allamanda dengan menggunakan Mikroskop

Cahaya dan SEM ................................................................... 67

Tabel 4.2 Kumpulan Konsep Esensial pada Fase Eksplorasi .................. 68

Tabel 4.3 Hasil Need Assesment yang Diperoleh dari Silabus,

Buku Pelajaran dan Hasil Penelitian....................................... 75

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Allamanda cathartica L ....................................................... 10

Gambar 2.2 Allamanda nerifolia ............................................................. 12

Gambar 2.3 Allamanda chocolate cream ................................................ 14

Gambar 2.4 Allamanda violacea ............................................................. 16

Gambar 2.5 Sistem Jaringan epidermis pada daun dikotil dan

struktur permukaan bawah daun dengan stomata ................. 18

Gambar 2.6 Empat tipe stomata berdasarkan susunan sel

epidermis. A. Anomositik. B. Aninositik. C.

Parasitik. D. Diasitik............................................................ 21

Gambar 2.7 SEM (Scanning Electron Mikroscope) ................................. 25

Gambar 2.8 Kerangka konsep perbedaan anatomi jaringan

epidermis dan stomata berbagai daun Genus

Allamanda sebagai Handout biologi materi struktur

dan fungsi jaringan tumbuhan pada siswa SMA kelas

XI. ....................................................................................... 35

Gambar 3.1 Langkah-langkah penggunaan model Learning Cycle

3E ....................................................................................... 39

Gambar 3.2 Prosedur Kerja Tahap I ........................................................ 46

Gambar 3.3 Kerja Tahap I dan Prosedur Kerja Tahap II .......................... 50

Gambar 4.1 a. Foto Preparat Epidermis dan Stomata Allamanda

cathartica L dengan Mikroskop Cahaya .............................. 54

Gambar 4.1 b. Foto Preparat Panjang dan Lebar Sel Penjaga

Stomata Allamanda cathartica L dengan SEM..................... 55


nerifolia dengan Mikroskop Cahaya .................................... 57


Stomata Allamanda nerifolia dengan SEM .......................... 58


chocolate cream dengan Mikroskop Cahaya. ...................... 60

xii


Stomata Allamanda chocolate cream dengan SEM .............. 61


violaceae dengan Mikroskop Cahaya. ................................. 63


Stomata Allamanda violaceae dengan SEM ......................... 64

Gambar 4.5. Perbandingan Hasil Mikroskop cahaya dari tanaman

Allamanda cathartica L, b. Allamanda nerifolia, c.

Allamanda chocolate cream, dan d. Allamanda

violacea ............................................................................... 65

Gambar 4.6 Perbandingan Hasil SEM dari tanaman a. Allamanda

cathartica L, b. Allamanda nerifolia, c. Allamanda

chocolate cream, dan d. Allamanda violacea ....................... 66

Gambar 4.7 Handout Biologi Bagian Depan-Belakang ........................... 82

Gambar 4.8 Handout Biologi bagian Daftar Isi dan Kompetensi

yang akan dicapai ................................................................ 83

Gambar 4.9 Handout Biologi Bagian isi hal 5 & 26 ................................ 84

Gambar 4.10 Handout Biologi Bagian isi hal 31 & 32 .............................. 84

Gambar 4.11 Handout Biologi Bagian isi hal 33 & 36 ............................. 85

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Dokumentasi Penelitian .......................................................... 91

Lampiran 2 : Bahan Ajar Handout Struktur dan Fungsi Anatomi Jaringan

Epidermis dan Stomata Berbagai Daun Genus Allamanda ...... 97

Lampiran 3 : Surat Penelitian ...................................................................... 136

xiv

DAFTAR PUSTAKA

Ari. 2009. Tugas Praktikum MK. Tanaman dan Sistem Ruang Terbuka Hijau. 4 http://www.freewebs.com/ari_ipb. Diakses tanggal 15 Februari 2015

Cambell, N.A. 2008. Biologi Edisi Kedelapan Jilid 2. Jakarta: Erlangga.

Chairil. 2009. Media Handout. http://chai-chairil.blogspot.comang/. Diakses

tanggal 23 Maret 2015.

Dhani. 2014. Scanning Electron Mikroscope (SEM).

http://masudahkusuma.blogspot.com/2014/01/scanning-electron-

microscopy-sem.html. Diakses tanggal 8 juli 2014.

Djamarah, S. B. 2010. Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: PT. Rineka cipta

Fanh.1991.Anatomi Tumbuhan Edisi Ketiga. Gadjah Mada University press.

Haryanti, Sri. 2010. Jumlah Dan Distribusi Stomata Pada Daun Beberapa Spesies

Tanaman Dikotil Dan Monokotil. Jurnal Buletin Anatomi Dan Fisiologi,

No.2 Vol.XVIII Hal. 1-8

Hamdani, Deden. 2013. Famili Apocynaceae.

http://hamdanideden.blogspot.com/2013_09_01_archive.html. Diakses pada

tanggal 10 juli 2014

Heriyanto. 2012. Inverntarisasi pteridophyta di wilayah Pplh seloliman trawas

mojokerto untuk penyusunan modul sebagai media pembelajaran di SMA.

Skripsi program studi pendidikan biologi. Jurusan MIFA. Fakultas keguruan

dan ilmu pendidikan universitas muhammadiyah malang.

Herlina, Nur. 2013. Bahan Ajar Handout.

http://belajartpsekarang.blogspot.com/p/media-handout.html.Diakses

tanggal 23 Maret 2015.

Hidayat, Estiti B. 1995. Anatomi Tumbuhan Berbiji. Bandung: Institut Teknologi

Bandung (ITB)

Jainuri. 2011. Model Pembelajaran Learning Cycle.(Online). Artikel. Diakses

tanggal 27 Agustus 2014. Diunduh darihttp://www.academia.edu/6942549/

Model_Pembelajaran_Learning_Cycle

Kartasapoetra, Ir.A.G. 1988. Pengantar Anatomi Tumbuhan-Tumbuhan (tentang

sel dan jaringan). Jakarta: PT Rineka Cipta

http://www.freewebs.com/ari_ipb

http://masudahkusuma.blogspot.com/2014/01/scanning-electron-microscopy-sem.html

http://masudahkusuma.blogspot.com/2014/01/scanning-electron-microscopy-sem.html

http://hamdanideden.blogspot.com/2013_09_01_archive.html

http://belajartpsekarang.blogspot.com/p/media-handout.html.Diakses

xv

Lingga, Lanny. 2005. Menanam Dan Merawat Tanaman Hias Merambat. Jakarta

: PT. AgroMedia Pustaka.

Loveless, A.R. 1991. Prinsip-psrinsip Biologi Tumbuhan Untuk Daerah Tropik.

Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.

Majid, Abdul. 2009. Perencanaan Pembelajaran Mengembangkan Standart

Kompetensi Guru. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.

Nugroho, Anita Widyanti . 2012. Scanning Electron Microscope (SEM).

http://anitawidynugroho.blogspot.com/2012/04/scanning-electron-

microscope-sem.html. Diakses tanggal 8 juli 2014.

Oesman, Frida. 2010. Antifungal Activity Of Alkaloid From Bark Of Cerbera

odollam. Jurnal Natural, No.2 Vol.10 2010 Hal. 1-4

Plantamor. 2012. Informasi Spesies.

http://www.plantamor.com/index.php?plant=55. Diakses tanggal 7 juli 2014

Prastowo, Andi. 2011. Panduan Kreatif Membuat Bahan Ajar Inovatif.

Yogyakarta: Diva Press

Rapar, J. H. 2003. Pengantar Logika Asas-asas Penalaran Logika. Yogyakarta:

Kanisius.

Ratnasari, Juwita. 2007. Galeri Tanaman Hias Bunga Panduan Praktis Mengenal

Keunikan 645 Varietas Bunga. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rofieq, Ainur. 2012. Metodologi Penelitian. Modul Kuliah Metodologi Penelitian.

Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,

Universitas Mhammadiyah Malang: Malang.

Rompas, Yulanda. 2011. Struktur Sel Epidermis Dan Stomata Daun Beberapa

Tumbuhan Suku Orchidaceae. Jurnal Bioslogos, No.1 Vol.1 Agustus 2011

Hal. 1-7

Sarwono,B. 2005. Seri Mengenal Flora Bunga Di Sekitar Kita. Jakarta: PT

Penebar Swadaya.

Savvides. 2012. Co-ordination of Hydraulic and Stomatal Conductances Across

Light Qualities in Cucumber Leaves. Jurnal Exp Bot.

Setiawan Dalimarta. 2008. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Jilid 5. Jakarta:

Pustaka bunda, grup puspa swara, anggota Ikapi

Silabus SMA. 2013. Silabus SMA Kelas XI Kurikulum 2013

http://anitawidynugroho.blogspot.com/2012/04/scanning-electron-microscope-sem.html

http://anitawidynugroho.blogspot.com/2012/04/scanning-electron-microscope-sem.html

http://www.plantamor.com/index.php?plant=55

xvi

Sumadi Suryabrata . 1983. Metodologi Penelitian. Jakarta : Raja Grafindo Persada

Sugiyono. 2010. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif,

Kualitatif, dan R & D. Alfabeta. Bandung.

Susilowarno, Gunawan. 2007. Biologi Untuk SMA/MA Kelas X. Jakarta: PT.

Grasindo

Sutrian, Yayan. 1992. Pengantar Anatomi Tumbuh-Tumbuhan Tentang Sel dan

Jaringan. Jakarta: PT. Rineka Cipta.\

Soerodikoesoemo, Wibisono.1987.Materi Pokok Anatomi Tumbuhan. Jakarta:

Universitas Terbuka.

Tjitrosoepomo, Gembong. 2007. Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta: Gajah Mada

Universty Press.

Wikipedia. 2014. Allamanda cathartica.

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Allamanda_cathartica2.JPG.

Diakses tanggal 18 Juli 2014.

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Allamanda_cathartica2.JPG

perbedaan anatomi jaringan epidermis dan stomata …

Documents