perancangan promosi agrowisata, luthfi herdiansyah, fsd ...kc.umn.ac.id/5702/5/halaman awal.pdf ·...

Team project ©2017 Dony Pratidana S. Hum | Bima Agus Setyawan S. IIP

Hak cipta dan penggunaan kembali:

Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk menggubah, memperbaiki, dan membuat ciptaan turunan bukan untuk kepentingan komersial, selama anda mencantumkan nama penulis dan melisensikan ciptaan turunan dengan syarat yang serupa dengan ciptaan asli.

Copyright and reuse:

This license lets you remix, tweak, and build upon work non-commercially, as long as you credit the origin creator and license it on your new creations under the identical terms.

PERANCANGAN PROMOSI AGROWISATA

CIBUGARY

Laporan Tugas Akhir

Ditulis sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Desain (S.Ds.)

Nama : Luthfi Herdiansyah

NIM : 13120210159

Program Studi : Desain Komunikasi Visual

Fakultas : Seni & Desain

UNIVERSITAS MULTIMEDIA NUSANTARA

TANGERANG

2017

Perancangan Promosi Agrowisata..., Luthfi Herdiansyah, FSD UMN, 2017

ii

LEMBAR PERNYATAAN TIDAK MELAKUKAN

PLAGIAT

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:


NIM : 13120210159



Universitas Multimedia Nusantara

Judul Tugas Akhir:


CIBUGARY

Dengan ini menyatakan bahwa, laporan dan karya tugas akhir ini adalah asli dan

belum pernah diajukan untuk mendapatkan gelar sarjana, baik di Universitas

Multimedia Nusantara maupun di perguruan tinggi lainnya.

Karya tulis ini bukan saduran/terjemahan, murni gagasan, rumusan dan

pelaksanan penelitian/implementasi saya sendiri, tanpa bantuan pihak lain, kecuali

arahan pembimbing akademik dan nara sumber.

Demikian surat Pernyataan Originalitas ini saya buat dengan sebenarnya,

apabila di kemudian hari terdapat penyimpangan serta ketidakbenaran dalam

pernyataan ini, maka saya bersedia menerima sanksi akademik berupa pencabutan


iii

gelar (S.Ds.) yang telah diperoleh, serta sanksi lainnya sesuai dengan norma yang

berlaku di Universitas Multimedia Nusantara.

Tangerang, 8 Juni 2017

Luthfi Herdiansyah


iv

HALAMAN PENGESAHAN TUGAS AKHIR


CIBUGARY

Oleh


NIM : 13120210159




Ketua Program Studi

Yusup S. Martyastiadi, S.T., M. Inf. Tech.

Penguji

Nadia Mahatmi, M.Ds.

Ketua Sidang

Adhreza Brahma, M.Ds.

Pembimbing

Zamzami Almakki, S.Pd., M.Ds.


v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas segala

rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyusun laporan Tugas Akhir

dengan judul Perancangan Promosi Agrowisata Cibugary dengan tepat waktu.

Penulis tertarik dengan topik ini karena Agrowisata Cibugary merupakan tempat

wisata yang mengedukasi tentang dunia peternakan sapi perah dan merupakan

tempat satu-satunya di Jakarta yang berbasis peternakan.

Agrowisata Cibugary merupakan tempat wisata yang telah berdiri sejak

lama yaitu pada tahun 1996 namun hingga saat ini belum banyak diketahui oleh

masyarakat luas khususnya masyarakat di daerah Jakarta, karena melihat lokasi

Agrowisata Cibugary yang terletak di Jakarta. Oleh karena itu penulis tertarik

untuk memilih topik Perancangan Promosi Agro Wisata Cibugary agar dapat

mengenalkan kepada masyarakat dan juga agar dapat meningkatkan kunjungan di

Agrowisata Cibugary.

Laporan Tugas Akhir ini disusun berdasarkan apa yang penulis lakukan

selama melakukan Tugas Akhir. Topik ini dapat menjadi sumber referensi bagi

mahasiswa/i yang sedang menjalankan Tugas Akhir terkait dengan perancangan

promosi mengenai tempat wisata edukasi khusunya wisata peternakan.

Laporan Tugas Akhir ini sebagai syarat kelulusan di Universitas

Multimedia Nusantara dan juga merupakan karya terakhir penulis selama

melakukan perkuliahan. Penulis berharap dengan adanya laporan ini, pembaca

dapat mengetahui proses perancangan promosi mengenai tempat wisata edukatif

dan dapat mempersiapkan diri sebelum melakukan Tugas Akhir.


vi

Terciptanya laporan Tugas Akhir ini tentu saja tidak dilakukan oleh

penulis seorang diri. Dalam proses penyusunan laporan Tugas Akhir ini, penulis

banyak mendapatkan dukungan serta dorongan dari beberapa pihak. Oleh sebab

itu penulis ingin mengucapkan rasa terimakasih kepada:

1. Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan berkah dan kesempatan

kepada penulis untuk dapat menyelesaikan Tugas Akhir tepat waktu.

2. Yusup Sigit Martyastiadi, S.T., M.Inf.Tech. sebagai Ketua Program

Studi Desain Komunikasi Visual, Fakultas Seni dan Desain

Universitas Multimedia Nusantara.

3. Zamzami Almakki, S.Pd., M.Ds. selaku dosen pembimbing yang tanpa

lelah membimbing mahasiswanya yang sedang melakukan Tugas

Akhir.

4. Rachmat Albaghory selaku pemilik tempat Agrowisata Cibugary yang

sangat terbuka kepada penulis dalam memberikan informasi.

5. Guru-guru yang bersedia untuk penulis wawancarai dan observasi.

6. Keluarga penulis yang telah memberikan dorongan kepada penulis

untuk tetap semangat dalam melakukan Tugas Akhir.

7. Adrianus Eka Putra dan Sherlinda Caecilia yang memberikan

dukungan kepada penulis dalam melakukan Tugas Akhir.

8. Citra yang selalu memberikan dukungan dan motivasi kepada penulis

dalam melakukan Tugas Akhir.

9. Teman-teman seperjuangan dari kelompok Dharma, Melissa, Kenny,

Amel, Novy, Andrea Tania, Indri, Stephanie, Ulfa, dan Rira.


vii

10. Hakim. M. Irsyad, Ardelio, Dhenty, Dhia, dan teman-teman lainnya

yang telah membantu serta mendukung penulis dalam menyelesaikan

Tugas Akhir.


Luthfi Herdiansyah


viii

ABSTRAKSI

Agrowisata Cibugary merupakan wisata edukatif mengenai dunia peternakan sapi perah yang telah berdiri sejak tahun 1996, terletak di daerah Pondok Ranggon, Cibubur, Jakarta Timur. Agrowisata Cibugary merupakan wisata yang dilakukan langsung di tempat peternakan sehingga pengunjung dapat mengetahui realitas peternakan sapi perah secara langsung. Wisata ini menawarkan berbagai macam program mengenai dunia sapi perah kepada pengunjungnya, mulai dari belajar tentang sapi, memberi makan sapi, memerah susu sapi, hingga pengolahan susu sapi. Kendati telah lama berdiri, Agrowisata Cibugary memiliki brand awareness yang rendah karena berdasarkan hasil penelitian yang penulis lakukan dengan menggunakan metode kualitatif, yaitu wawancara dengan sepuluh guru di daerah Jakarta, hanya satu yang mengetahui sedangkan sembilan lagi tidak. Oleh karena itu perlunya dilakukan perancangan promosi guna meningkatkan brand awareness di masyarakat dan meningkatkan kunjungan di Agrowisata Cibugary.

Kata kunci : (wisata, edukasi, promosi, sapi)


ix

ABSTRACT

Agrowisata Cibugary is an educational excursion about the world of dairy farm that has been established since 1996, located in Pondok Ranggon area, Cibubur, East Jakarta. Agrowisata Cibugary offers a real life experience on the farm so that visitors can know the reality of dairy farming. This tour offers a variety of programs about the world of dairy cattle to visitors, ranging from learning about cows, feeding cows, milking cows, to processing cow's milk. Despite being established long ago, Agrowisata Cibugary has a low brand awareness because based on the results of research that the author did by using qualitative methods, namely interviews with ten teachers in Jakarta, resulting only one out of nine people knows. Therefore the need to design a promotion in order to increase brand awareness in the community and increase the visit in Agrowisata Cibugary is necessary. Keyword : (Excursion, educational, promotion, cow)


x

DAFTAR ISI

LEMBAR PERNYATAAN TIDAK MELAKUKAN PLAGIAT................... II

HALAMAN PENGESAHAN TUGAS AKHIR................................................ IV

KATA PENGANTAR.......................................................................................... V

ABSTRAKSI.....................................................................................................VIII

ABSTRACT .......................................................................................................... IX

DAFTAR ISI......................................................................................................... X

DAFTAR GAMBAR........................................................................................ XIV

DAFTAR TABEL........................................................................................... XVII

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................XVIII

BAB I PENDAHULUAN...................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang .......................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah ..................................................................................... 3

1.3. Batasan Masalah........................................................................................ 3

1.4. Tujuan Tugas Akhir .................................................................................. 4

1.5. Manfaat Tugas Akhir ................................................................................ 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA........................................................................... 5

2.1. Promosi ..................................................................................................... 5

2.1.1. Tujuan Promosi .............................................................................. 7

2.1.2. Proses Pemasaran ........................................................................... 7


xi

2.1.3. AISAS ............................................................................................ 9

2.1.4. Copywriting.................................................................................. 10

2.1.5. Teknik Persuasi ............................................................................ 11

2.1.6. SWOT .......................................................................................... 11

2.1.7. Media............................................................................................ 12

2.2. Teori Desain ............................................................................................ 17

2.2.1. Tipografi....................................................................................... 17

2.2.2. Ilustrasi ......................................................................................... 20

2.2.3. Warna ........................................................................................... 21

2.2.4. Layout .......................................................................................... 22

BAB III METODOLOGI .................................................................................. 27

3.1. Metodologi Pengumpulan Data.............................................................. 27

3.1.1. Wawancara................................................................................... 27

3.1.2. Observasi Tempat Wisata ............................................................ 44

3.1.3. Dokumen...................................................................................... 49

3.1.4. Publikasi....................................................................................... 55

3.2. Pengamatan Target Khalayak ................................................................. 55

3.2.1. Hasil Pengamatan......................................................................... 55

3.3. Profil Agrowisata Cibugary .................................................................... 57

3.3.1. Analisis SWOT ............................................................................ 60

3.3.2. Kompetitor ................................................................................... 60

3.4. Metodologi Perancangan......................................................................... 62

BAB IV PERANCANGAN DAN ANALISIS ................................................... 64


xii

4.1. Perancangan ............................................................................................ 64

4.1.1. Perancangan Logo Agrowisata Cibugary..................................... 69

4.1.2. Copywriting.................................................................................. 71

4.1.3. Ilustrasi Visual ............................................................................. 72

4.1.4. Warna ........................................................................................... 81

4.1.5. Tipografi....................................................................................... 81

4.1.6. Media Utama................................................................................ 83

4.1.7. Direct Mail/Poster........................................................................ 83

4.1.8. Kalender ....................................................................................... 89

4.1.9. Brosur........................................................................................... 90

4.1.10. Flyer ........................................................................................... 92

4.1.11. Amplop dan Kartu Nama ........................................................... 92

4.1.12. Website ....................................................................................... 93

4.1.13. Merchandise/Freebies................................................................ 94

4.1.14. Facebook Ads ............................................................................. 95

4.1.15. Media Plan dan Anggaran ......................................................... 95

4.2. Analisis.................................................................................................... 97

4.2.1. Analisis Layout............................................................................. 97

4.2.2. Analisis Warna ........................................................................... 105

4.2.3. Analisis Typeface ....................................................................... 107

BAB V PENUTUP............................................................................................. 109

5.1. Kesimpulan ........................................................................................... 109

5.2. Saran...................................................................................................... 110


xiii

DAFTAR PUSTAKA....................................................................................... XIV


xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Komponen grid 1 ............................................................................. 24

Gambar 2.2. Komponen grid 2 ............................................................................. 25

Gambar 3.1. Foto dengan Bapak Rachmat pemilik Agrowisata Cibugary ........... 29

Gambar 3.2. Foto dengan Ibu Emi ........................................................................ 30

Gambar 3.3. Foto dengan Ibu Ani, TK Miftahul Jannah ...................................... 32

Gambar 3.4. Foto Ibu Nurul, SD Ananda Islamic School .................................... 34

Gambar 3.5. Foto dengan Ibu Tri, Kepala Sekolah TK Samaria .......................... 36

Gambar 3.6. Foto dengan Bapak Habib ................................................................ 37

Gambar 3.7. Foto dengan Ibu Fitri, Kepala Sekolah TK Aisyiyah Tomang ........ 39

Gambar 3.8. Foto dengan Ibu Novriza dan Bapak Taufik, MIN 12 ..................... 40

Gambar 3.9. Foto dengan Ibu Roslita, SDN 05 Kalideres .................................... 41

Gambar 3.10. Foto dengan Ibu Erni, SD Sumbangsih Grogol.............................. 43

Gambar 3.11. Saung 1........................................................................................... 45

Gambar 3.12. Saung 2........................................................................................... 46

Gambar 3.13. Saung 3........................................................................................... 47

Gambar 3.14. Saung 4........................................................................................... 47

Gambar 3.15. Kandang sapi perah ........................................................................ 48

Gambar 3.16. Brosur Agrowisata Cibugary.......................................................... 49

Gambar 3.17. Acara welcome drink ...................................................................... 50

Gambar 3.18. Materi edukasi ................................................................................ 50

Gambar 3.19. Kegiatan memerah susu sapi .......................................................... 51

Gambar 3.20. Kegiatan pengolahan susu sapi ...................................................... 52


xv

Gambar 3.21. Acara penutupan dengan pembagian bingkisan ............................. 52

Gambar 3.22. Facebook Agrowisata Cibugary ..................................................... 53

Gambar 3.23. Website Agrowisata Cibugary........................................................ 53

Gambar 3.24. Instagram Agrowisata Cibugary..................................................... 54

Gambar 3.25. Denah Agrowisata Cibugary .......................................................... 54

Gambar 4.1. Mindmapping ................................................................................... 65

Gambar 4.2. Brainstorming 1................................................................................ 66

Gambar 4.3. Brainstorming 2................................................................................ 66

Gambar 4.4. Logo Asli Cibugary.......................................................................... 69

Gambar 4.5. Logo Agrowisata Cibugary .............................................................. 70

Gambar 4.6. Alte Haas Grostek Bold.................................................................... 70

Gambar 4.7. Studi visual....................................................................................... 73

Gambar 4.8. Scene Environment ........................................................................... 74

Gambar 4.9. Ilustrasi 1, Aktivitas mempelajari sapi............................................. 75

Gambar 4.10. Ilustrasi 2, Aktivitas memeberi makan sapi ................................... 77

Gambar 4.11. Ilustrasi 3, Aktivitas memerah sapi ................................................ 78

Gambar 4.12. Ilustrasi 4, Aktivitas memasak susu sapi........................................ 79

Gambar 4.13. Ilustrasi 5, Pemandangan sapi ........................................................ 80

Gambar 4.14. Super Grafis.................................................................................... 80

Gambar 4.15. Color Palette................................................................................... 81

Gambar 4.16. Simply Rounded............................................................................. 82

Gambar 4.17. Asap................................................................................................ 82

Gambar 4.18. Layout poster .................................................................................. 84


xvi

Gambar 4.19. Poster 1........................................................................................... 85

Gambar 4.20. Poster 2........................................................................................... 86

Gambar 4.21. Poster 3........................................................................................... 87

Gambar 4.22. Poster 4........................................................................................... 88

Gambar 4.23. Halaman Depan Kalender .............................................................. 89

Gambar 4.24. Halaman Belakang Kalender.......................................................... 90

Gambar 4.25. Sisi Depan Brosur........................................................................... 91

Gambar 4.26. Sisi Belakang Brosur...................................................................... 91

Gambar 4.27. Kartu nama dan amplop ................................................................. 92

Gambar 4.28. Halaman Home pada website ......................................................... 93

Gambar 4.29. Merchandise ................................................................................... 94

Gambar 4.30. Merchandise ................................................................................... 95

Gambar 4.31. Analisis layout pada poster ............................................................ 98

Gambar 4.32. Analisis layout pada brosur .......................................................... 100

Gambar 4.33. Layout website, halaman Home.................................................... 101

Gambar 4.34. Layout website, halaman Tentang Kami ...................................... 102

Gambar 4.35. Layout website, halaman Fasilitas................................................ 102

Gambar 4.36. Layout website, halaman Harga Paket.......................................... 103

Gambar 4.37. Layout website, halaman Galeri ................................................... 104

Gambar 4.38. Visual Promosi ............................................................................. 105

Gambar 4.39. Visual Promosi ............................................................................. 106

Gambar 4.40. Penggunaan typeface .................................................................... 107

Gambar 4.41. Penggunaan typeface sans serif, font Asap................................... 108


xvii

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1. Perbandingan dengan kompetitor......................................................... 61

Tabel 4.1. Strategi Komunikasi............................................................................. 67

Tabel 4.2. Strategi Visual...................................................................................... 68

Tabel 4.3. Strategi Media ...................................................................................... 69

Tabel 4.4. Media Plan ........................................................................................... 96

Tabel 4.5. Anggaran.............................................................................................. 96


xviii

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN A: KARTU BIMBINGAN DOSEN ......................................... XVI

LAMPIRAN B: KARTU KONSULTASI DOSEN SPESIALIS....................XX

LAMPIRAN C: TABEL PENGAMATAN AKTIVITAS KHALAYAK.... XXI


perancangan promosi agrowisata, luthfi herdiansyah, fsd ...kc.umn.ac.id/5702/5/halaman awal.pdf ·...

Documents