tugas akhir penerapan bauran promosi dalam …...i tugas akhir penerapan bauran promosi dalam...

i

TUGAS AKHIR

PENERAPAN BAURAN PROMOSI DALAM MENINGKATKAN JUMLAH PENGUNJUNG AGROWISATA SONDOKORO

Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Gelar Ahli Madya di Bidang Manajemen Pemasaran

Oleh : DESMAWATI IRAWAN

F3209034

PROGRAM STUDI DIPLOMA III FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2012

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

TUGAS AKHIR


Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Gelar Ahli Madya di Bidang Manajemen Pemasaran

Oleh : DESMAWATI IRAWAN

F3209034

PROGRAM STUDI DIPLOMA III FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2012


commit to user

iii

ABSTRACT

THE APPLICATION OF PROMOTION MIX IN IMPROVING THE NUMBER OF VISITORS IN SONDOKORO AGRO-TOURISM

DESMAWATI IRAWAN

F3209034

In business realm development currently, not only industry business realm experiences competition, but also tourism service experiences competition. Every company should make promotion with appropriate measures and provide distinctive image to attract the public. Sondokoro Agro-tourism is one example; Sondokoro Agro-tourism builds a unique and special sugar plant history agro-tourism concept different from other agro-tourism preexisting in Indonesia. Sondokoro agro-tourism has historical and educative values in which the visitors can find out the sugar production process, from sugarcane planting to milling, as well as sugar packaging. The author conducted this research to find out the promotion mix applied to Sondokoro Agro-tourism in improving the number of visitors and to find out the development level of visitor number, including whether or not there was an effect of promotion mix applied with the development level of visitor number.

The data type used by the author was qualitative and quantitative data. The data source used was the secondary one. In addition, techniques of collecting data used were interview, library study, and observation. Meanwhile the data analysis used was descriptive technique of analysis.

The objective of Sondokoro Agro-tourism establishment was to explore the ancient potential uniqueness, as education and recreation means for the public (family). In Sondokoro Agro-tourism, promotions applied were advertising, personal selling, sales promotion, and public relation. In addition, the promotion cost spent in the last two years was IDR 25,440,710 in 2010 with visitor number of 413,471 people and IDR 1,633,750 in 2011 with visitor number of 326,172 people.

From the research conducted, it could be concluded that promotion media used by Sondokoro Agrotourism had not affected significantly the increase of visitor number.

Keywords: advertising, personal selling, sales promotion, public relations, publicity, and direct marketing.


commit to user

iv

ABSTRAKSI


DESMAWATI IRAWAN

F3209034

Dalam perkembangan dunia bisnis saat sekarang ini, tidak hanya dunia bisnis industri saja yang mengalami persaingan, tetapi jasa pariwisata pun juga ikut mengalami persaingan. Setiap perusahaan harus melakukan promosi dengan langkah yang tepat sekaligus memberikan kesan tersendiri untuk menarik hati masyarakat. Agrowisata Sondokoro salah satunya, Agrowisata Sondokoro membangun konsep agrowisata sejarah PG (Pabrik Gula) yang unik, khas, dan berbeda dari agrowisata lain yang sudah ada di Indonesia. Agrowisata Sondokoro memiliki nilai sejarah dan edukasi dimana pengunjung dapat mengetahui tentang proses pembuatan gula, mulai dari penanaman tebu hingga penggilingan, serta pengepakan gula. Peneliti mengadakan penelitian ini untuk mengetahui bauran promosi yang diterapkan Agrowisata Sondokoro dalam meningkatkan jumlah pengunjung dan untuk mengetahui tingkat perkembangan jumlah pengunjung, termasuk ada atau tidaknya pengaruh antara bauran promosi yang diterapkan dengan tingkat perkembangan jumlah pengujung.

Jenis data yang digunakan oleh peneliti adalah data kualitatif dan data kuantitatif. Sumber data yang digunakan pun berupa data sekunder. Selain itu, teknik pengumpulan data yang digunakan peneliti pun berupa wawancara, studi pustaka, dan observasi (pengamatan). Sedangkan analisis data yang digunakan peneliti berupa data deskriptif.

Tujuan didirikannya Agrowisata Sondokoro ini adalah untuk menggali potensi keunikan nuansa tempo dulu, sebagai sarana edukasi, dan rekreasi bagi masyarakat (keluarga). Pada Agrowisata Sondokoro, promosi yang diterapkan berupa periklanan (advertising), penjualan perorangan (personal selling), promosi penjualan (sales promotion), dan hubungan masyarakat (public relation). Selain itu, biaya promosi yang dikeluarkan dan tingkat jumlah pengunjung Agrowisata Sondokoro selama dua tahun terakhir yaitu pada tahun 2010, biaya promosi sebesar Rp 25.440.710,- dengan jumlah pengunjung yang datang sebanyak 413.471 orang dan pada tahun 2011, biaya promosi sebesar Rp 1.633.750,- dengan jumlah pengunjung menurun menjadi 326.172 orang.

Dari penelitian yang ada, dapat disimpulkan bahwa media promosi yang digunakan oleh pihak Agrowisata Sondokoro belum memberikan pengaruh yang besar terhadap peningkatan jumlah pengunjung.

Kata Kunci : periklanan (advertising), penjualan perorangan (personal selling), promosi penjualan (sales promotion), hubungan masyarakat (public relation), publisitas, dan pemasaran langsung (direct marketing).


commit to user

v


commit to user

vi


commit to user

vii

MOTTO

Ø Iringilah perjalanan hidupmu dengan “keikhlasan hati”, sekalipun engkau

merasakan penderitaan yang teramat sangat, InsyaAllah engkau akan tampak

mulia dihadapan-Nya.

Ø Jadikan pengalaman hidupmu sebagai i lmu untuk bekal perjalanan kehidupan

mu selanjutnya.


commit to user

viii

PERSEMBAHAN

Karya ini ku persembahkan untuk:

“ Allah SWT yang telah memberikan kehidupan yang penuh dengan makna dan menjadikan

hidup ini lebih berarti “

“ Mama dan Papaku tercinta dan tersayang.....

Doa tulus kepada ananda seperti air yang tak kan pernah berhenti dan terus mengalir,

pengorbanan, motivasi, kesabaran, ketabahan dan tetes air matamu yang terlalu mustahil

untuk dinilai dengan apapun,

walaupun jauh, engkaulah sebaik – baik panutan meski tidak selalu sempurna ”

“ Adik-adikku Tersayang.....

Kebersamaan, canda, senyuman, dukungan, doa, kasih sayang, dan perhatianmu padaku,

maafkan jika kakakmu ini belum bisa menjadi contoh yang baik, semoga engkau mampu

untuk selalu menjadi yang terbaik “

“ Sahabat-sahabatku...

Terimakasih atas perhatianmu, kasih sayangmu, dan keikhlasanmu, mau menjadi sahabatku

Meskipun lebih banyak tersakiti oleh tingkah laku ku yang tidak sesuai dengan harapan yang

kalian inginkan, namun perlu untuk kalian ketahui, semua itu kulakukan atas dasar kasih

sayangku buat kalian semua, demi kebahagiaan kalian semua “

“ Untuk Mas Bro...

Terima kasih atas dukungannya selama ini, meskipun baru saja kita menjadi teman

Namun sudah memberikan suatu kesan dan nasehat yang terbaik demi terselesaikannya

Tugas Akhir ku ini, semoga awal pertemanan yang baik ini akan berlanjut untuk selamanya “

= ..._ “ _... =


commit to user

ix

KATA PENGANTAR

Puji syukur Penulis panjatkan kepada kepada Tuhan Yang Maha Esa,

yang telah melimpahkan anugerah-Nya kepada Penulis sehingga Penulis dapat

menyelesaikan penyusunan Tugas Akhir. Dalam penyusunan Tugas Akhir ini,

Penulis memilih judul “PENERAPAN BAURAN PROMOSI DALAM

MENINGKATKAN JUMLAH PENGUNJUNG AGROWISATA

SONDOKORO“.

Penyusunan Tugas Akhir ini tidak terlepas dari segala bentuk bantuan

dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini, penulis ingin

mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang secara langsung maupun

tidak langsung telah membantu hingga tersusunnya laporan ini, khususnya kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Wisnu Untoro, MS, selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Bapak Drs. Djoko Purwanto, MBA, selaku Ketua Program DIII Manajemen

Pemasaran Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta

3. Bapak Drs. Suseno, MM, selaku pembimbing yang sabar dalam memberikan

pengarahan, dan nasehat hingga tersusunnya Tugas Akhir ini.

4. Bapak Ir. Megantoro, selaku Manajer pada perusahaan jasa “Agrowisata

Sondokoro” yang telah memberikan izin kepada Penulis untuk melaksanakan

magang kerja.

5. Bapak T. Sinung Nugroho, SS, selaku marketing pada perusahaan jasa

“Agrowisata Sondokoro” yang dengan kebaikan hati memberikan sedikit

waktu kepada Penulis untuk mendapatkan informasi tentang media promosi

yang diterapkan oleh perusahaan.

6. Bapak Joko Suwarto, SS, selaku pembimbing magang kerja yang dengan

kesediaan hati, kesabaran hati, dan kemurahan hati mengarahkan Penulis dari

awal kegiatan magang kerja hingga selesai.


commit to user

x

7. Bapak Sunaryo, Bapak Mulyono, Bapak Sumino, Bapak Adhie Masagi, Mas

Irwan, Mas Terri, Mas Habib, Mas Sadiyo, dan seluruh karyawan Agrowisata

Sondokoro, yang telah mengarahkan Penulis dan menjadi rekan kerja yang

baik selama ini.

8. Kedua orang tuaku yang telah mendo’akan, menyayangi, dan memotivasi

hingga saat ini.

9. Sahabat-sahabat ku, teman-teman ku, yang telah membantu dan memberikan

semangat sampai saat ini.

10. Maz Bro, yang telah memberikan nasehat dan saran, serta motivasi.

11. Semua pihak yang telah membantu, namun tidak dapat disebutkan satu

persatu.

Penulis menyadari sepenuhnya atas kekurangan dalam penulisan Tugas

Akhir ini. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun.

Namun demikian, karya sederhana ini diharapkan dapat bermanfaat bagi pihak-

pihak yang membutuhkan.

Surakarta, 06 Juni 2012

Penulis


commit to user

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................................ i ABSTRAK ....................................................................................................... ii HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... iii HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... iv MOTTO ........................................................................................................... v PERSEMBAHAN ............................................................................................ vi KATA PENGANTAR ..................................................................................... vii DAFTAR ISI .................................................................................................... x DAFTAR TABEL ............................................................................................ xi DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ........................................................... 1 B. Rumusan Masalah .................................................................... 3 C. Tujuan Penelitian ...................................................................... 3 D. Manfaat Penelitian .................................................................... 3 E. Metode Penelitian ..................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Landasan Teori ......................................................................... 8 1. Pemasaran

a. Pengertian Pemasaran ................................................ 8 b. Pengertian Bauran Pemasaran .................................... 8

2. Promosi a. Pengertian Promosi .................................................... 10 b. Pengertian Bauran Promosi ........................................ 10 c. Variabel Bauran Promosi ........................................... 10

3. Jasa a. Pengertian Jasa ........................................................... 30 b. Karakteristik dan Klasifikasi Jasa .............................. 31

B. Kerangka Pemikiran ................................................................. 33 BAB III PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan 1. Sejarah Perusahaan ............................................................ 38 2. Visi dan Misi ..................................................................... 42 3. Stuktur Organisasi dan Job Description ............................ 44 4. Personalia .......................................................................... 48 5. Produk Perusahaan ............................................................ 50

B. Laporan Magang Kerja 1. Manfaat Magang Kerja ...................................................... 52 2. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Magang Kerja ............... 52


commit to user

xii

C. Analisis dan Pembahasan 1. Bauran promosi yang Diterapkan Agrowisata Sondokoro

Untuk Menarik Minat Pengunjung .................................... 53 2. Tingkat Jumlah Pengunjung Agrowisata Sondokoro ........ 58

BAB IV PENUTUP A. KESIMPULAN .................................................................................. 59 B. SARAN .............................................................................................. 60

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN


commit to user

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Keunggulan dan Kelemahan Promosi Penjualan ..................... 20


commit to user

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ............................................................ 34 Gambar 3.1 Struktur Organisasi .............................................................. 45


commit to user

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Dalam kehidupan sehari-hari setiap manusia selalu disibukkan

dengan berbagai macam rutinitas, baik itu di tempat kerja, di rumah, ataupun

ditempat-tempat lainnya. Rutinitas tersebut membuat mereka lupa akan

pentingnya kebutuhan hiburan dan menyegarkan diri. Rutinitas yang terlalu

sibuk akan memberikan dampak yang negatif bagi pekerjaannya sendiri dan

terutama sekali bagi dirinya. Karena dengan rutinitas yang terlalu sibuk, akan

membuat diri mereka menjadi stres dan akhirnya tidak dapat berfikir secara

jernih lagi. Rutinitas tersebut tentunya juga akan membuat mereka merasakan

kejenuhan. Oleh karena itu, setiap manusia perlu meluangkan waktunya untuk

beristirahat sejenak mencari hiburan dengan cara rekreasi bersama keluarga,

rekan kerja, ataupun rekan lainnya. Melalui rekreasi diharapkan mampu

memperoleh kepuasan jiwa dan pikiran. Dalam melakukan kegiatan tersebut,

biasanya individu mencari suatu hiburan di alam terbuka dengan tujuan agar

mereka dapat menikmati udara segar, pemandangan yang indah, dan suasana

alam yang nyaman. Rekreasi tersebut bisa saja dilakukan di daerah

pegunungan, persawahan, pantai, ataupun perkebunan. Setiap orang memiliki

pilihannya masing-masing sesuai dengan ketertarikan dan hobi. Tempat-


commit to user

2

tempat tersebut biasanya memiliki daya tarik dengan berbagai macam atraksi

wisata maupun hiburan, sehingga disebut dengan obyek wisata.

Menurut Lupiyoadi (2001:108) promosi merupakan salah satu

variabel dalam bauran pemasaran yang sangat penting dilaksanakan oleh

perusahaan dalam memasarkan produk jasa. Di berbagai tempat wisata, untuk

menarik para masyarakat tentunya pihak perusahaan menentukan dan

melakukan strategi dalam mempromosikan jasanya. Dengan adanya promosi

yang tepat, tentunya pesan yang disampaikan akan sampai ke masyarakat

luas. Selain itu, kegiatan promosi tidak hanya berfungsi sebagai alat

komunikasi antara perusahaan dengan konsumen, namun kegiatan promosi

tersebut juga berfungsi sebagai alat untuk mempengaruhi konsumen dalam

kegiatan pembelian atau penggunaan jasa sesuai dengan keinginan dan

kebutuhan.

Pada Agrowisata Sondokoro, kegiatan promosi menjadi sangat

penting untuk dilakukan guna menarik minat pengunjung serta memberikan

berbagai informasi tentang obyek wisata tersebut. Kegiatan promosi tersebut

diharapkan dapat meningkatkan minat pengunjung untuk mengunjungi obyek

wisata tersebut. Oleh karena itu, usaha ini perlu diupayakan secara optimal.

Berdasarkan uraian latar belakang yang tersebut di atas, maka

penulis tertarik untuk meneliti kegiatan promosi obyek wisata dengan judul :


commit to user

3

“PENERAPAN BAURAN PROMOSI DALAM MENINGKATKAN

JUMLAH PENGUNJUNG AGROWISATA SONDOKORO”.

B. Rumusan Masalah

1. Bagaimana penerapan bauran promosi yang dilakukan oleh pihak

Agrowisata Sondokoro untuk menarik minat wisatawan?

2. Bagaimana tingkat perkembangan jumlah wisatawan yang berkunjung ke

Agrowisata Sondokoro?

C. Tujuan Penelitian

1. Untuk mengetahui penerapan bauran promosi yang dilakukan pihak

Agrowisata Sondokoro dalam menarik minat wisatawan.

2. Untuk mengetahui tingkat perkembangan jumlah wisatawan yang

berkunjung ke Agrowisata Sondokoro.

D. Manfaat Penelitian

1. Manfaat Akademis

a. Bagi Peneliti

Peneliti dapat menerapkan ilmu-ilmu yang telah didapat pada saat

perkuliahan sebagai pedoman dalam penyusunan laporan ilmiah

yang dibuat. Selain itu, hasil penelitian yang dibuat dapat

memberikan wawasan bagi peneliti tentang penerapan bauran


commit to user

4

promosi yang dilakukan oleh Agrowisata Sondokoro dalam

meningkatkan jumlah pengunjung.

b. Bagi Pembaca

Sebagai tambahan informasi dan pengetahuan pada umumnya dan

sebagai referensi bagi Mahasiswa yang akan mengadakan penelitian

pada khususnya.

2. Manfaat Praktis

a. Bagi Perusahaan

Hasil dari penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan masukan dan

pertimbangan untuk menentukan kebijakan dan menerapkan bauran

promosi yang lebih baik dan terarah dalam mengelola Agrowisata

Sondokoro.

E. Metode Penelitian

1. Obyek Penelitian

Penelitian ini dilakukan di AGROWISATA SONDOKORO

yang berlokasi di Desa Ngijo Kecamatan Tasikmadu, Kabupaten

Karanganyar. Telepon/Fax. 0271 – 7009334, FB : sondokoro

agrotourism, e-mail: [email protected].


commit to user

5

2. Jenis Data

Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah :

a. Data Kualitatif

Data kualitatif yaitu data yang berbentuk kata, kalimat, dan

gambar. Data ini berupa hal-hal yang berhubungan dengan

perusahaan, seperti company profil (profil perusahaan). Data-data

kualitatif ini diperoleh dari :

1) Dokumen-dokumen perusahaan

2) Lapangan

b. Data Kuantitatif

Data kuantitatif yaitu data yang berupa angka-angka yang

berhubungan dengan volume (banyaknya) penjualan produk-produk

perusahaan. Data kuantitatif ini diperoleh dari :

1) Dokumen perusahaan

3. Sumber Data

Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data

sekunder. Menurut Churchill (2001:216) data sekunder merupakan

informasi yang dikumpulkan bukan untuk kepentingan studi yang sedang

dilakukan saat ini, tetapi untuk beberapa tujuan lain.


commit to user

6

Dalam hal ini, data sekunder yang digunakan oleh peneliti

sadalah data tentang Agrowisata Sondokoro yang diperoleh secara tidak

langsung seperti dari profil perusahaan.

4. Teknik Pengumpulan Data

Untuk mendapatkan data yang relevan dalam penulisan tugas

akhir ini, penulis menggunakan teknik sebagai berikut :

a. Wawancara

Menurut Rosady (2004:23) wawancara merupakan salah

satu teknik pengumpulan data dalam metode survey (penelitian)

melalui daftar pertanyaan yang diajukan secara lisan terhadap

subyek. Dalam hal ini penulis melakukan wawancara dengan bagian

marketing (pemasaran) untuk mendapatkan informasi tentang

strategi yang digunakan dalam memasarkan produk perusahaan

tersebut.

b. Studi Pustaka

Metode ini memperoleh data dengan cara mengambil data

dari beberapa buku sebagai bahan referensi penulisan laporan ini.

Buku yang dijadikan referensi yaitu buku-buku yang berkaitan

dengan masalah yang diangkat dalam penulisan laporan.


commit to user

7

c. Observasi (Pengamatan)

Menurut Rosady (2004:34) observasi merupakan proses

pencatatan pola perilaku subyek (orang), obyek (benda), atau

kejadian yang sistematik tanpa adanya pertanyaan atau komunikasi

dengan individu-individu yang diteliti. Peneliti mengadakan

pengamatan secara langsung ke obyek penelitian di Agrowisata

Sondokoro.

5. Analisis Data

Teknik pembahasan yang digunakan dalam penelitian ini adalah

teknik analisis deskriptif. Menurut Sumarni dan Wahyuni (2006:101)

teknik analisis deskriptif merupakan analisis yang digunakan untuk

mengkaji gambaran satu variabel, misalkan profil perusahaan, kelompok

kerja, kelompok konsumen, dan subyek lain. Penelitian ini bertujuan

untuk mengetahui tentang bagaimana penerapan bauran promosi pada

Agrowisata Sondokoro.


commit to user

8

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Landasan Teori

1. Pemasaran

a. Pengertian Pemasaran

Pemasaran (Kotler dan Armstrong dalam Mahmud

Machfoedz, 2005:2) merupakan proses sosial dan manajerial yang

digunakan oleh individu dan kelompok mendapatkan sesuatu yang

mereka butuhkan dan inginkan melalui pembuatan dan pertukaran

produk dan nilai dengan pihak lain.

b. Pengertian Bauran Pemasaran

Menurut Machfoedz (2005:17) bauran pemasaran

merupakan rangkaian sarana pemasaran taktis terpadu yang dapat

dikendalikan (produk, harga, tempat, dan promosi) untuk

mengetahui respon pasar sasaran yang diinginkan oleh perusahaan.

Ada empat elemen bauran pemasaran, yaitu:

1) Produk

Megelola bahan produk meliputi perencanaan dan

pengembangan barang/jasa dengan baik untuk dipasarkan oleh

perusahaan. Strategi diperlukan untuk mengubah produk yang

ada dengan menambahkan produk baru, dan melakukan upaya


commit to user

9

untuk penganekaragaman produk yang dihasilkan. Keputusan

strategis juga diperlukan berkenaan dengan merek, kemasan,

dan berbagai ciri produk.

2) Harga

Manajemen harus menetapkan harga pokok yang tepat untuk

produk. Selanjutnya, manajemen juga harus menetapkan strategi

yang berhubungan dengan diskon, biaya transport, dan banyak

lagi harga yang berhubungan dengan berbagai faktor.

3) Distribusi

Meskipun perantara pemasaran, terutama grosir dan pengecer

merupakan faktor lingkungan yang tidak mudah dikendalikan,

eksekutif harus bersikap leluasa ketika bekerja dengan mereka.

Tugas manajemen adalah menyeleksi dan mengelola saluran

perdagangan agar produk dapat sampai kepada pasar yang

sesuai pada waktu yang tepat, dan mengembangkan sistem

distribusi untuk menangani dan mengirim produk secara fisik

melalui saluran tersebut.

4) Promosi

Manajemen perlu menginformasikan dan menyampaikan

persuasi kepada pasar tentang produk perusahaan. Periklanan,

personal selling, promosi penjualan, dan publisitas merupakan

aktivitas promosi secara luas.


commit to user

10

2. Promosi

a. Pengertian Promosi

Menurut Lupiyoadi (2001:108) promosi merupakan salah

satu variabel dalam bauran pemasaran yang sangat penting

dilaksanakan oleh perusahaan dalam memasarkan produk jasa.

b. Pengertian Bauran Promosi

Menurut Kotler dan Armstrong (2006:116) bauran promosi

merupakan paduan spesifik periklanan, promosi penjualan,

hubungan masyarakat, penjualan personal, dan sarana pemasaran

langsung yang digunakan perusahaan untuk mengkomunikasikan

nilai pelanggan secara persuasif dan membangun hubungan

pelanggan.

c. Variabel Bauran Promosi

Menurut Mahfoedz (2005:85) untuk menginformasikan

produk kepada pasar perusahaan, perlu memperhatikan beberapa

penggunaan bauran promosi (promotion mix), diantaranya:

1) Periklanan (advertising)

Menurut Lupiyoadi (2001:108) periklanan (advertising)

merupakan salah satu bentuk dari komunikasi impersonal

(impersonal communication) yang digunakan oleh perusahaan

baik barang/jasa.


commit to user

11

Ada beberapa fungsi iklan, fungsi iklan meliputi fungsi

pemasaran, fungsi komunikasi, fungsi ekonomis, dan fungsi

sosial. Masing-masing fungsi tersebut dapat dijelaskan sebagai

berikut:

a) Fungsi pemasaran

Fungsi pemasaran menyatakan bahwa iklan berfungsi untuk

memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen dengan

menyediakan produk (barang dan jasa), untuk menjual

produk, dan untuk mengkomunikasikan informasi ini

kepada konsumen.

b) Fungsi komunikasi

Fungsi komunikasi menyatakan bahwa iklan berfungsi

untuk menyampaikan berbagai jenis informasi pasar guna

mempertemukan pembeli dan penjual dipasar (tempat

penjualan produk).

c) Fungsi ekonomis

Fungsi ekonomis menyatakan bahwa terdapat dua

pandangan tentang iklan. Pandangan pertama, menerapkan

model kekuatan pasar yang menilai iklan sebagai alat

persuasi yang meningkatkan penganekaragaman produk dan

menurunkan minat konsumen terhadap alternatif pengganti.

Dengan kata lain, bahwa iklan mengurangi elastisitas harga

pada permintaan. Akibatnya, iklan rumah makan yang


commit to user

12

membuka cabang diberbagai kota misalnya, akan berfokus

pada kualitas produk, variasi jenis masakan, dan tidak

memasang daftar harga. Pandangan kedua, didasarkan pada

pada ilmu ekonomi tentang teori informasi, berasumsi

bahwa elastisitas harga merupakan fungsi yang diketahui

konsumen dan pengetahuan kualitatif tentang merek

pengganti yang hampir sama. Asumsi dasar dalam

periklanan sebagai model informasi ini adalah bahwa

periklanan memberikan informasi tentang alternatif dan

meningkatkan elastisitas harga, sehingga perubahan kecil

dalam harga menyebabkan perubahan besar dalam

permintaan produk.

Inti dari kedua pandangan tersebut bahwa, iklan tidak hanya

memberikan informasi tentang produk pengganti yang ada,

melainkan juga memberikan saran agar konsumen

mempertimbangkan lebih banyak produk subsitusi pada

waktu melakukan pembelian.

d) Fungsi sosial

Fungsi iklan dalam sosial adalah iklan menginformasikan

kepada khalayak tentang produk baru dan produk yang

disempurnakan dan menunjukkan cara menggunakan

inovasi pada suatu produk. Selain itu, iklan juga membantu

khalayak membandingkan produk dan ciri-cirinya, dan


commit to user

13

memberikan informasi sehingga konsumen dapat

mengambil keputusan.

Iklan cenderung untuk berkembang dalam masyarakat yang

berpenghasilan tinggi dengan permintaan persediaan yang

lebih banyak. Dalam hal ini, iklan bergerak dari fungsinya

sebagai jasa informasi (yang menyampaikan informasi

kepada konsumen tentang keberadaan produk) hingga

sebagai pesan yang menciptakan permintaan pada merek

tertentu.

Menurut Lupiyoadi (2001:108) terdapat beberapa

tujuan dari periklanan, diantaranya:

a) Iklan yang bersifat memberikan informasi (informative

advertising), merupakan iklan yang secara panjang lebar

menerangkan produk jasa dalam tahap rintisan (perkenalan)

guna menciptakan permintaan atas produk tersebut.

Misalkan, sebuah Bank Syariah yang baru berdiri

menjelaskan melalui iklan advertorial apa dan bagaimana

sistem operasi dan produk jasa yang ditawarkan oleh bank

syariah.

b) Iklan membujuk (persuasive advertising), iklan menjadi

penting dalam situasi persaingan, dimana sasaran

perusahaan adalah menciptakan permintaan yang selektif

akan merek tertentu. Misal, perusahaan Asuransi Takaful


commit to user

14

mengiklankan kelebihan-kelebihan produknya dibanding

asuransi konvensional, dimana ada unsur saling bantu

membantu diantara peserta dan unsur investasi dalam

produk asuransinya.

c) Iklan pengingat (reminder advertising), iklan ini akan

sangat penting dalam tahap kedewasaan (maturity) suatu

produk untuk menjaga agar konsumen selalu ingat akan

produk tersebut. Misalnya, perusahaan penerbangan Garuda

Indonesia mengingatkan kembali kepada masyarakat bahwa

kini Garuda lebih baik meski diusianya yang sudah mapan.

d) Iklan pemantapan (reinforcement advertising), berusaha

meyakinkan para pembeli bahwa mereka telah mengambil

pilihan yang tepat. Misalnya, lembaga

pendidikan/bimbingan belajar Nurul Fikri mempublikasikan

bahwa 80% siswanya diterima diberbagai perguruan tinggi

negeri (PTN) terkemuka. Sehingga semakin memantapkan

pilihan para siswa SMU untuk memilih bimbel tersebut.

Menurut Shimp (2003:508) ada beberapa kekuatan dan

keterbatasan media, diantaranya:

a) Surat kabar

Kekuatan dan keterbatasan surat kabar:


commit to user

15

Kekuatan :

(1) Khalayak berada pada kerangka mental yang tepat

untuk memproses pesan

(2) Jangkauan khalayak yang luas

(3) Fleksibel

(4) Mampu menyajikan pesan yang rinci

(5) Tidak terbatas oleh waktu (timeliness)

Keterbatasan:

(1) Clutter (ketidak beraturan)

(2) Bukan media yang sangat selektif

(3) Harga yang tinggi untuk pengiklan berkala

(4) Mutu reproduksi menengah

(5) Pembelian yang rumit bagi pengiklan nasional

(6) Komposisi para pembaca bisa berubah

b) Majalah

Kekuatan :

(1) Beberapa majalah menjangkau khalayak yang luas

(2) Selektifitas

(3) Daya tahan yang lama

(4) Mutu reproduksi yang tinggi

(5) Kemampuan menyajikan informasi yang rinci

(6) Penyampaian informasi otoritatif

(7) Potensi keterlibatan tinggi


commit to user

16

Keterbatasan:

(1) Tidak mengganggu

(2) Tenggang waktu yang lama

(3) Clutter (ketidak beraturan)

(4) pilihan geografis yang agak terbatas

(5) keanekaragaman pola sirkulasi oleh pasar

c) Periklanan luar ruang

Kekuatan :

(1) Jangkauan luas dan frekuensi tinggi

(2) Fleksibel secara geografis

(3) Biaya per seribu yang rendah

(4) Identifikasi merek yang tetap

(5) Pengingat sebelum membeli produk

Keterbatasan:

(1) Tidak selektif

(2) Waktu terpa yang singkat

(3) Susah untuk mengukur jumlah khalayaknya

(4) Masalah lingkungan

d) Radio

Kekuatan :

(1) Mencapai khalayak yang tersegmentasi


commit to user

17

(2) Mencapai calon pelanggan pada tingkat perorangan dan

akrab

(3) Ekonomi

(4) Tenggang waktu yang pendek

(5) Mentransfer cerita dari televisi

(6) Kepribadian lokal

Keterbatasan:

(1) Clutter (ketidakberaturan)

(2) Tidak dapat menggunakan visualisasi

(3) Perpecahan (fraksionalisasi) khalayak

(4) Kesulitan membeli waktu radio

e) Televisi

Kekuatan :

(1) Mendemonstrasikan penggunaan produk

(2) Muncul tanpa diharapkan

(3) Mampu memberikan kegembiraan

(4) Dapat menggunakan humor

(5) Efektif dengan tenaga penjualan perusahaan dan

perdagangan

(6) Kemampuan mencapai dampak yang diinginkan

Keterbatasan:

(1) Biaya periklanan yang meningkat dengan cepat


commit to user

18

(2) Erosi penonton televisi

(3) Fraksionalisasi penonton

(4) Zipping dan zapping

(5) Clutter

2) Promosi penjualan (sales promotion)

Menurut Machfoedz (2005:101) promosi penjualan

(sales promotion) merupakan suatu aktivitas atau materi yang

berfungsi sebagai persuasi langsung, yang menawarkan nilai

tambah suatu produk kepada penjual atau konsumen. Promosi

penjualan (sales promotion) meliputi berbagai sarana promosi

yang didesain untuk memotivasi respon pasar lebih awal.

Promosi penjualan (sales promotion) dapat berupa promosi

konsumen, seperti: contoh produk, kupon, potongan harga, dan

sebagainya. Promosi perdagangan, seperti: produk gratis,

keringanan harga pembelian, dan sebagainya. Menurut

Lupiyoadi (2001:109) promosi penjualan (sales promotion)

merupakan semua kegiatan yang dimaksudkan untuk

meningkatkan arus barang atau jasa dari produsen sampai pada

penjualan akhir.

Menurut Machfoedz (2005:101) ada beberapa tujuan

promosi penjualan, diantaranya:

a) Mengidentifikasikan dan menarik konsumen baru


commit to user

19

b) Memperkenalkan produk baru

c) Meningkatkan jumlah konsumen untuk produk yang telah

dikenal secara luas

d) Mendorong penggunaan yang lebih banyak diantara

konsumen yang telah terjangkau

e) Menginformasikan kepada konsumen tentang peningkatan

kualitas produk

f) Mengajak konsumen untuk mendatangi toko tempat

penjualan produk

g) Menstabilkan pola penjualan yang berfluktuasi

h) Meningkatkan persediaan bagi perantara

i) Mengimbangi upaya pemasaran pihak pesaing

Menurut Tjiptono dkk (2008:548) ada beberapa jenis

promosi penjualan, diantaranya:


commit to user

20

Tabel 2.1 Keunggulan dan Kelemahan Promosi Penjualan

Jenis Promosi

Penjualan

Tujuan Keunggulan Kelemahan

Kupon Merangsang permintaan Mendorong dukungan

pengecer

Konsumen menunda

pembelian

Deals Meningkatkan hasrat

konsumen untuk mencoba

produk, membalas tindakan

pesaing

Mengurangi resiko konsumen Konsumen menunda

pembelian,

mengurangi product

value

Premium (diskon) Membentuk goodwill Konsumen menyukai produk

gratis atau harganya yang

didiskon

Konsumen membeli

hanya karena

diskonnya, bukkan

karena produknya

Kontes Meningkatkan pembelian

konsumen, membentuk

business inventory

Mendorong keterlibatan

konsumen terhadap produk

Memerlukan

pemikiran yang kreatif

dan analitis

Undian Mendorong konsumen untuk

membeli lebih banyak,

meminimumkan perilaku

berganti merek

Konsumen lebih sering

menggunakan produk dan

menyimpannya

Penjualan menurun

setelah masa undian

berakhir

Produk Sampel Mendorong konsumen

mencoba produk baru

Resiko kecil bagi konsumen

yang mencoba produk

Biaya tinggi bagi

perusahaan

Trading Stamps Mendorong pembelian ulang Membantu dalam

menciptakan loyalitas

Biaya tinggi bagi

perusahaan

Point-of-Purchase

Displays

Mendorong konsumen untuk

mencoba produk,

memberikan in-store support

untuk alat promosi yang lain

Memberikan penampilan

produk yang baik

Sulit meminta

pengecer untuk

menempatkan produk

pada tempat yang

ramai dilalui

pelanggan

Potongan Rabat Mendorong pelanggan untuk

membeli, menghentikan

penurunan penjualan

Efektif untuk merangsang

permintaan

Mudah ditiru,

mengurangi perceived

product value

Sumber: Fandy Tjiptono; Gregorius Chandra; Dedi Adriana, 2008


commit to user

21

3) Penjualan perorangan (personal selling)

Menurut Machfoedz (2005:106) penjualan perorangan

(personal selling) merupakan proses penyampaian informasi

kepada konsumen dan membujuk mereka agar membeli produk

melalui komunikasi pribadi.

Menurut Lupiyoadi (2001:109) dalam pemasaran jasa

personal selling mempunyai peranan yang penting, yaitu:

a) Interaksi secara personal antara penyedia jasa dan

konsumen sangat penting

b) Jasa tersebut disediakan oleh orang bukan mesin

c) Orang merupakan bagian dari produk jasa

Menurut Kotler dan Armstrong (2006:200) dalam

personal selling perlu diperhatikan proses penjualan. proses

penjualan (selling process) tersebut meliputi: memilih prospek

(prospecting) dan melakukan penilaian, prapendekatan,

pendekatan, presentasi dan demonstrasi, mengatasi keberatan,

penutupan, dan tindak lanjut. Langkah-langkah dalam proses

penjualan tersebut yaitu:

a) Memilih dan menilai prospek

Memilih prospek adalah mengidentifikasi pelanggan

potensial yag berkualitas. Sedangkan menilai prospek

merupakan cara mengidentifikasi arahan yang baik dan

menyingkirkan arahan yang buruk. Prospek dapat


commit to user

22

dinilai/dikualifikasikan dengan melihat kemampuan

keuangan mereka, volume bisnis, kebutuhan khusus, lokasi,

dan kemungkinan pertumbuhan.

b) Prapendekatan

Prapendekatan (preapproach) adalah wiraniaga yang belajar

sebanyak mungkin tentang pelanggan prospektif sebelum

melakukan kunjungan penjualan.

c) Pendekatan

Pendekatan (approach) adalah seorang wiraniaga harus

mengetahui cara bertemu dan memberi salam kepada

pembeli dan memulai hubungan dengan baik.

d) Presentasi dan demonstrasi

Presentasi merupakan proses penjualan dimana wiraniaga

menceritakan kisah produk kepada pembeli, menyajikan

manfaat produk bagi pelanggan dan memperlihatkan

bagaimana produk itu menyelesaikan masalah pelanggan.

e) Mengatasi keberatan

Mengatasi keberatan (handling objection) seorang

wiraniaga yang harus mencari, mengklarifikasi, dan

mengatasi keberatan pelanggan untuk membeli.

f) Penutupan

Penutupan (closing) adalah seorang wiraniaga meminta

pelanggan untuk mengajukan pesanan.


commit to user

23

g) Tindak lanjut

Tindak lanjut (follow up) adalah seorang wiraniaga harus

menindaklanjuti setelah penjualan untuk memastikan

kepuasan pelanggan dan mengulangi bisnis.

4) Publisitas

Menurut Machfoedz (2005:107) publisitas merupakan

penyampaian informasi yang didesain untuk membangkitkan

minat lebih pada perseorangan atau perusahaan melalui media

informasi tanpa pengeluaran biaya karena pertimbangan

besarnya minat khalayak.

Untuk mendapatkan publisitas, dapat ditempuh melalui

tiga saluran, yaitu:

a) Menyampaikan press release dan menginformasikannya

melalui media. Seperti: surat kabar, stasiun televisi, dan

media lain untuk menyampaikan informasi dalam bentuk

berita.

b) Melakukan komunikasi dengan organisasi atau asosiasi

profesi. Konferensi pers akan menarik perhatian perwakilan

media jika mereka menilai topik atau pembicara bernilai

berita. Tour atau kunjungan perusahaan dan presentasi

kepada warga masyarakat atau organisasi profesi


commit to user

24

merupakan bentuk lain komunikasi mulai dengan

perorangan hingga kelompok.

c) Komunikasi tatap muka orang perorang (lobi). Lobi

dilakukan oleh perusahaan kepada orang yang berpengaruh

untuk mempengaruhi opini mereka, dan akhirnya

mempengaruhi keputusan mereka. Lebih dari itu,

perusahaan akan memberikan produknya kepada orang

terpandang dengan harapan orang akan mengetahui bahwa

mereka menggunakan produk tersebut.

Ada beberapa keunggulan dari publisitas, diantaranya:

a) Lebih efisien dalam biaya daripada periklanan dan personal

selling, karena tidak memerlukan biaya ruang pada media

atau biaya waktu untuk penyampaian pesan.

b) Lebih dapat dipercaya daripada periklanan, karena sumber

pesan adalah pihak ketiga yang tidak terkait dengan

organisasi perusahaan.

c) Menarik untuk dibaca. Konsumen pada umumnya

terkondisikan untuk tidak memperhatikan iklan atau bahkan

mengabaikannya. Publisitas disajikan sebagai berita atau

materi editorial, sehingga lebih menarik untuk dibaca.

d) Lebih banyak informasi yang dapat disampaikan. Karena

disajikan sebagai berita, publisitas bisa lebih banyak

menyampaikan rincian daripada iklan biasa.


commit to user

25

Disamping keunggulan, publisitas juga terdapat

beberapa kelemahan, diantaranya:

a) Pesan yang disampaikan tidak terkendali. Perusahaan tidak

memiliki jaminan bahwa rilis publisitas akan dimuat dalam

atau disiarkan oleh media.

b) Pemaparan terbatas. Media akan menyampaikan materi

publisitas hanya satu kali. Jika khalayak sasaran terlewatkan

informasi pada waktu pesan publisitas tersebut

disampaikan, tidak ada kesempatan kedua untuk

mengetahuinya.

5) Pemasaran langsung (direct marketing)

Menurut Kotler dan Armstrong (2006:221) pemasaran

langsung (direct marketing) merupakan hubungan langsung

dengan konsumen individual yang ditargetkan secara hati-hati

untuk meraih respon segera dan mencapai hubungan pelanggan

yang abadi. Menurut Kotler dan Keller (2007:288) pemasaran

langsung (direct marketing) merupakan penggunaan saluran-

saluran langsung konsumen (consumer direct) untuk

menjangkau dan menyerahkan barang dan jasa kepada

pelanggan tanpa menggunakan perantara pemasaran.

Terdapat beberapa manfaat pemasaran langsung baik

itu bagi pelanggan (pembeli) maupun bagi penjual itu sendiri.


commit to user

26

Beberapa manfaat pemasaran langsung bagi masing-masing

pihak tersebut yaitu:

a) Bagi pelanggan (pembeli)

(1) Berbelanja dari rumah dirasakan menyenangkan,

nyaman, dan bebas dari pertengkaran.

(2) Menghemat waktu dan memperkenalkan konsumen

dengan pilihan barang dagangan yang lebih banyak.

(3) Mereka dapat melakukan belanja perbandingan dengan

melihat katalog surat dan layanan belanja online.

(4) Mereka dapat memesan barang untuk mereka sendiri

atau orang lain.

(5) Pelanggan industrial juga mendapatkan manfaat dengan

mempelajari produk dan jasa yang tersedia tanpa

menghabiskan waktu untuk bertemu dengan wiraniaga.

b) Bagi penjual

(1) Pemasar langsung dapat membeli daftar alamat surat

yang memuat nama-nama hampir semua kelompok:

orang kidal, orang yang kegemukan, dan jutawan.

(2) Mereka dapat mengkhususkan dan menyesuaikan

pesan-pesan mereka.

(3) Pemasar langsung juga dapat membina hubungan yang

berkesinambungan dengan masing-masing pelanggan.


commit to user

27

(4) Pemasar langsung dapat diatur waktunya untuk

menjangkau calon pembeli pada saat yang tepat, bahan-

bahan pemasaran langsung memiliki pembaca yang

lebih tinggi karena bahan tersebut dikirimkan kepada

calon yang lebih berminat.

(5) Pemasaran langsung memungkinkan pengujian media

dan pesan alternatif untuk mencari pendekatan yang

paling berbiaya efektif.

(6) Pemasaran langsung juga dapat membuat tawaran dan

strategi pemasar langsung yang kurang terlihat bagi

pesaing.

(7) Pemasar langsung dapat mengukur tanggapan atas

kampanyenya untuk memutuskan mana yang paling

menguntungkan.

Menurut Kotler dan Armstrong (2006:226) ada

beberapa bentuk pemasaran langsung, diantaranya:

a) Pemasaran pengeposan langsung (direct mail

marketing)

Pemasaran pengeposan langsung (direct mail

marketing) merupakan pemasaran langsung dengan

mengirimkan penawaran, pengumuman, pengingat,

atau barang lain kepada seseorang dialamat tertentu.

b) Pemasaran katalog


commit to user

28

Pemasaran katalog merupakan pemasaran langsung

melalui media cetak, video, atau katalog elektronik

yang dikirimkan kepada pelanggan terpilih, tersedia

ditoko-toko atau dihadirkan secara online.

c) Pemasaran telepon

Pemasaran telepon merupakan pemasaran langsung

dengan menggunakan telepon untuk menjual secara

langsung kepada pelanggan.

d) Pemasaran televisi respon langsung

Pemasaran televisi respon langsung merupakan

pemasaran langsung melalui televisi, termasuk iklan

televisi respon langsung (info komersial) dan saluran

belanja murah.

e) Pemasaran kios

Menurut Kotler dan Keller (2007:298) pemasaran kios

merupakan gedung atau bangunan kecil yang dapat

menampung unit penjualan atau informasi.

f) Teknologi baru pemasaran langsung digital

Teknologi baru pemasaran langsung digital ini dapat

menjangkau dan berinteraksi dengan pelanggan

disemua tempat dan setiap saat, hampir tentang semua

hal melalui telepon seluler, podcast (arsip audio) dan

vodcast (arsip video).


commit to user

29

g) Pemasaran online

Pemasaran online merupakan usaha perusahaan untuk

memasarkan produk dan pelayanan serta membangun

hubungan pelanggan melalui internet.

6) Hubungan masyarakat (public relation)

Menurut Kotler dan Armstrong (2006:168) public

relation adalah membangun hubungan baik dengan berbagai

masyarakat dan perusahaan dengan memperoleh publisitas yang

diinginkan, membangun citra perusahaan yang baik, menangani

atau menghadapi rumor, cerita, dan kejadian yang tidak

menyenangkan. Menurut Machfoedz (2005:112) public relation

merupakan sarana promosi massal yang dilakukan dengan

menjalin hubungan dengan berbagai konsumen perusahaan dan

masyarakat umum dengan tujuan untuk membangun citra

perusahaan yang positif agar mendapat publisitas yang luas,

mengatasi kabar angin, laporan, dan kejadian-kejadian yang

tidak sesuai dengan kenyataan.

Menurut Lupiyoadi (2001:110) public relation sangat

peduli terhadap beberapa tugas pemasaran, yaitu:

a) Membangun image (citra)

b) Mendukung aktivitas komunikasi lainnya

c) Mengatasi permasalahan dan isu yang ada


commit to user

30

d) Memperkuat positioning perusahaan

e) Mempengaruhi publik yang spesifik

f) Mengadakan launching untuk produk/jasa baru

Selain itu, terdapat pula program public relation, antara

lain:

a) Publikasi

b) Events

c) Hubungan dengan investor

d) Exhibitions/pameran

e) Mensponsori beberapa acara

3. Jasa

a. Pengertian Jasa

Menurut Lupiyoadi (2001:5) jasa merupakan semua

aktivitas ekonomi yang hasilnya tidak merupakan produk dalam

bentuk fisik atau konstruksi, yang biasanya dikonsumsi pada saat

yang sama dengan waktu yang dihasilkan dan memberikan nilai

tambah seperti : kenyamanan, hiburan, kesenangan, dan kesehatan

atau pemecahan atas masalah yang dihadapi konsumen. Jasa (Kotler

dalam Fandy Tjiptono, 2002:6) adalah setiap tindakan atau perbuatan

yang dapat ditawarkan oleh suatu pihak kepada pihak lain, yang pada

dasarnya bersifat intangible (tidak berwujud fisik) dan tidak


commit to user

31

menghasilkan kepemilikan sesuatu. Produksi jasa bisa berhubungan

dengan produk fisik maupun tidak.

b. Karakteristik dan Klasifikasi Jasa

Produk jasa memiliki karakteristik yang berbeda dengan

barang (produk fisik). Menurut (Griffin dalam Rambat Lupiyoadi,

2001:6) menyebutkan karakteristik tersebut sebagai berikut :

1) Intangibility (Tidak Berwujud)

Jasa tidak dapat dilihat, dirasa, diraba, didengar, atau dicium

sebelum jasa itu dibeli. Nilai penting dari hal ini adalah nilai

tidak berwujud yang dialami konsumen dalam bentuk

kenikmatan, kepuasan, atau rasa aman.

2) Unstorability

Jasa tidak mengenal persediaan atau penyimpanan dari produk

yang telah dihasilkan. Karakteristik ini disebut juga tidak dapat

dipisahkan dipisahkan (inseparability) mengingat pada

umumnya jasa dihasilkan dan dikonsumsi secara bersamaan.

3) Customization

Jasa juga sering kali didesain khusus untuk kebutuhan

pelanggan.

Produk jasa bagaimanapun tidak ada yang benar-benar sama

antara yang satu dengan yang lainnya. Oleh karena itu, menurut


commit to user

32

(Griffin dalam Rambat Lupiyoadi, 2001:6) untuk memahami sektor

jasa ada beberapa cara pengklasifikasian produk tersebut, yaitu:

1) Berdasarkan tingkat kontak konsumen

Berdasarkan tingkat kontak konsumen, jasa dapat dibedakan

kedalam kelompok high contact system dan low contact system.

Pada kelompok high contact system, untuk menerima jasa

konsumen harus menjadi bagian dari sistem. Seperti: jasa

pendidikan, rumah sakit, dan transportasi. Sedangkan pada

kelompok low contact system, konsumen tidak perlu menjadi

bagian dari sistem untuk menerima jasa. Misalkan, pada jasa

reparasi mobil dan perbankan, konsumen tidak harus dalam

kontak pada saat mobilnya yang rusak diperbaiki oleh teknisi

bengkel.

2) Berdasarkan kesamaan dengan operasi manufaktur

Berdasarkan kesamaan dengan operasi manufaktur, cara ini

membagi menjadi tiga kelompok, yaitu:

a) Pure service

Pure service merupakan jasa yang tergolong high contact

dengan tanpa persediaan, dengan kata lain benar-benar

sangat berbeda dengan manufaktur. Misalkan, jasa tukang

cukur dan ahli bedah, mereka memberikan perlakuan khusus

(unik) dan memberikan jasanya pada saat konsumen ada.


commit to user

33

b) Quasimanufacturing service

Quasimanufacturing service dalam banyak hal mirip dengan

manufaktur. Karena jasa ini termasuk sangat low contact dan

konsumen tidak harus menjadi bagian dari proses produksi

jasa. Misalnya: jasa perbankan, asuransi, kantor pos, dan

jasa pengantaran.

c) Mixed service

Mixed service merupakan kelompok jasa dengan tingkat

kontak menengah (moderate contact) yang menggabungkan

beberapa fitur/sifat pure service dan quasimanufacturing

service. Misalnya: jasa bengkel, toko dry cleaning, jasa

ambulans, pemadam kebakaran, dan lain-lain.

B. Kerangka Pemikiran

Dalam penyusunan laporan magang, hal yang harus dilakukan

terlebih dahulu adalah membuat kerangka pemikirannya. Adapun kerangka

pemikirannya adalah sebagai berikut :


commit to user

34

Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran

Sumber : Kotler dan Armstrong, 2001

Berdasarkan gambar yang ada diatas, dapat dikemukakan bahwa

untuk setiap perusahaan perlu memikirkan strategi yang tepat dalam

memasarkan barang atau jasanya. Di dalam ilmu pemasaran, setiap

perusahaan perlu merencanakan, mengorganisasikan, melakukan atau

bertindak, dan mengkontrol setiap kegiatan atau aktivitas dalam

perusahaannya.

Bauran Promosi :

1. Periklanan 2. Personal Selling 3. Hubungan

Masyarakat 4. Promosi

Penjualan

Tingkat Efisiensi Volume

PERUSAHAAN

Media Promosi :

1. Media Cetak a. Surat Kabar b. Majalah c. Papan

Reklame d. Brosur

2. Media Elektronik a. Televisi b. Radio


commit to user

35

Oleh karena itu, dalam memasarkan barang atau jasanya setiap

perusahaan perlu melakukan strategi dan taktik yang tepat untuk

mempromosikan barang atau jasanya agar barang atau jasa tersebut laku dan

terjual habis dipasaran. Tidak hanya itu saja, perusahaan juga harus

memikirkan dan bertindak bagaimana caranya agar konsumen mau kembali

lagi untuk membeli dan menjadi konsumen yang loyal.

Oleh karena itu, setiap perusahaan perlu menerapkan bauran promosi

(advertising, personal selling, public relation, sales promotion, publisitas dan

direct marketing) untuk menjual barang atau jasanya. Begitu pula halnya pada

perusahaan Agrowisata Sondokoro. Agrowisata Sondokoro merupakan jenis

perusahaan jasa yang bergerak dibidang wisata yang menggabungkan wisata

alamiah dengan sejarah, budaya, rekreasi, serta edukasi. Pada Agrowisata

Sondokoro ini, promosi sangatlah diperlukan. Hal ini dikarenakan, tanpa

adanya promosi Agrowisata Sondokoro ini tidak akan mengalami

perkembangan dan kemajuan.

Oleh karena itu, Agrowisata Sondokoro ini membutuhkan yang

namanya advertising (periklanan), personal selling (penjualan perorangan),

public relation (hubungan masyarakat), sales promotion (promosi

penjualan), direct marketing (pemasaran langsung), dan publisitas. Periklanan

yang digunakan pada obyek wisata ini adalah dengan menggunakan media

cetak dan juga media elektronik. Media cetak yang digunakan Agrowisata

Sondokoro untuk memasarkan jasanya adalah dengan melalui surat kabar

(Kompas, Seputar Indonesia, Agrobisnis, Jawa Pos, Suara Merdeka, Solopos,


commit to user

36

Joglo Semar, dan Kedaulatan Rakyat), majalah, baliho dan spanduk, serta

brosur, kalender, T-Shirt, miniatur kereta, dan block note. Selain itu, media

elektronik yang digunakan oleh Agrowisata Sondokoro adalah melalui

televisi (Trans7, Trans TV, Indosiar, TPI, Antv, SCTV, dan Metro TV) dan

radio (Suiba, Karapan, Solo Fm, dan Solopos Fm).

Hal ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada seluruh

lapisan masyarakat, membujuk, menciptakan kesan (image) yang baik, serta

memuaskan para pengunjungnya. Selain melalui periklanan, Agrowisata

Sondokoro juga menggunakan penjualan perorangan sebagai alat promosinya.

Dengan menggunakan personal selling (penjualan perorangan), pihak

Agrowisata Sondokoro melakukan komunikasi dengan pengunjung

(konsumen) secara langsung dengan sopan, ramah, menjelaskan manfaat, dan

fasilitas produknya, termasuk bertatap muka langsung serta mempengaruhi

para konsumennya untuk membeli. Dengan begitu, fungsi personal selling

(penjualan perorangan) pun akan berjalan. Fungsi personal selling (penjualan

perorangan) tersebut berupa: prospecting (mencari pembeli dan menjalin

hubungan dengan mereka), communicating (memberikan informasi yang

jelas), selling (menjual jasa kepada konsumen), servicing (memberikan

pelayanan), information gathering (melakukan riset dan intelijen pasar), dan

allocating (menentukan pelanggan yang dituju). Selain itu, dalam personal

selling (penjualan perorangan) ini, penjualan juga bisa dilakukan melalui

word of mouth. Dengan hal ini, promosi yang dilakukan oleh pihak

Agrowisata Sondokoro pun sudah merasa terbantu. Karena, melalui word of


commit to user

37

mouth tersebut tanpa kerja keras pun dengan sendirinya informasi tersebut

akan tersebar kemasyarakat yang lainnya. Promosi lain yang diterapkan oleh

Agrowisata Sondokoro sendiri adalah berupa public relation (hubungan

masyarakat). Untuk menjalin hubungan yang baik dengan masyarakat,

Agrowisata Sondokoro bekerjasama dengan berbagai instansi swasta, antara

lain: organisasi pendidikan, agen travelling (borobudur travel, alam semesta

tour, tugu muda tour, bintang tour, dan lain-lain), PPWJ (paguyuban pelaku

wisata jateng), FOSIPA (forum silaturahmi insan pariwisata), AWAI (asosiasi

agrowisata indonesia), IKAGI (ikatan ahli gula indonesia), Ladie’s Program

(ikatan istri ahli gula). Sales promotion (promosi penjualan) yang digunakan

pun berupa pemberian potongan harga sebesar 10% kepada konsumen yang

membeli produk paket dan bagi pengunjung yang lebih dari 10 orang.

Dengan adanya penerapan bauran promosi tersebut, pihak

Agrowisata Sondokoro berharap tingkat volume penjualan pun akan

meningkat.


commit to user

38

BAB III

PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan

1. Sejarah perusahaan

Agrowisata Sondokoro merupakan obyek wisata yang berada di

Komplek Pabrik Gula Tasikmadu Karanganyar. Obyek wisata ini

didirikan pada tanggal 18 Desember 2005 oleh Bapak Administratur

Hanung Trihutomo, ST, MM. Awal berdirinya Agrowisata Sondokoro ini

didukung dengan adanya benda-benda peninggalan sejarah pada zaman

KGPAA mangkunegaran IV dan lahan yang cukup luas di Pabrik Gula

Tasikmadu. Kemudian, pertama kali Agrowisata Sondokoro ini dibuka

dengan menyewakan Spoor Teboe kepada masyarakat.

Pabrik Gula Tasikmadu didirikan oleh KGPAA Mangkunegaran

IV, beliau adalah raja dari kerajaan Mangkunegaran Surakarta. Pertama

kali beliau mendirikan Pabrik Gula Colomadu yang terletak di Desa

Malangjiwan, Kecamatan Colomadu, Kabupaten Karanganyar (1861).

Sepuluh tahun kemudian, KGPAA Mangkunegaran IV mendirikan

Pabrik Gula Tasikmadu yang terletak di Desa Sondokoro (nama awal

tasikmadu dahulu) yang sekarang bernama Desa Ngijo, Kecamatan

Tasikmadu, Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah.


commit to user

39

Merupakan suatu kebanggaan tersendiri bagi masyarakat, karena

Pabrik Gula Colomadu dan Pabrik Gula Tasikmadu adalah pabrik gula

yang didirikan oleh pribumi, sedangkan pabrik gula yang lain merupakan

bangunan yang didirikan oleh penjajah Belanda. Agrowisata Sondokoro

dan Pabrik Gula Tasikmadu yang terletak diantara kawasan Wisata

Tawangmangu, Candi Cetho, dan Candi Sukuh ini, memiliki potensi

yang tidak terdapat pada pabrik gula yang lain. Hal ini dikarenakan

adanya peninggalan KGPAA Mangkunegaran IV yang masih terawat

dengan baik, bahkan ada yang masih dapat beroperasi, seperti loko uap.

Fasilitas lain yang dimiliki oleh Agrowisata Sondokoro ini yaitu: spoor

teboe, spoor gula, spoor sakarosa, dunia kreasi, flying fox, taman air,

jembatan gantung, perahu ayun, kincir, griya resto, aquarium, home stay,

graha pindusita, live music, aneka kuliner dan souvenir, kolam renang sri

widowati, agro sehat (terapi ikan), sacchasinema (film proses pembuatan

gula), poliklinik, toilet, monumen giling, taman sondokoro dan aneka

binatang, taman lalu lintas (motor listrik), air cerdas, cafe de loco’s,

sanggar senam dan sport center, musholla, dan spoor classic. Dari

semua wahana tersebut, yang paling ditonjolkan oleh Agrowisata

Sondokoro ini adalah loko uap (spoor teboe).

Sejarah Agrowisata Sondokoro berasal dari zaman sebelum

didirikannya Pabrik Gula Tasikmadu. Menurut legenda, terdapat

padepokan Padas Plapar yang mempunyai beberapa murid. Diantara

murid-murid tersebut ada yang berilmu tinggi, yaitu Sondo dan Koro.


commit to user

40

Setelah lulus dan meninggalkan padepokan tersebut, mereka berdua

kembali ke desa asalnya masing-masing. Kemudian, ada seorang

Tumenggung bernama Joko Lelono yang gemar berburu dihutan. Pada

suatu ketika, beliau sedang berburu kijang dan bertemu dengan Kyai

Sondo yang mempunyai gadis cantik bernama Sri Widowati, lalu sang

Tumenggung tersebut menyukainya dan berjanji akan membawa Sri

Widowati ke ketemungggungannya pada hari senin legi.

Pada suatu hari, Tumenggung Joyo Lelono berburu lagi ke hutan

dan saat mengejar buruannya beliau terhalang sungai. Pada saat itu, dari

kejauhan Tumenggung Joyo Lelono melihat seorang gadis yang

dikiranya adalah Sri Widowati. Gadis itupun lari ketakutan dan

menceritakan pada ayahnya, yaitu Kyai Koro. Maka, bertemulah

Tumenggung Joyo Lelono dengan Kyai Koro. Lalu, Tumenggung Joyo

Lelono mengatakan ingin meminang putri Kyai Koro tersebut. Ternyata,

anak Kyai Sondo dan Kyai Koro tersebut telah bersahabat lama dan

saling bercerita tentang isi hatinya tentang Tumenggung Joyo Lelono.

Kemudian timbul perselisihan, sehingga kedua gadis itu mengatakan

kepada ayahnya. Kyai Sondo dan Kyai Koro sangat marah mendengar

cerita anaknya tersebut. Mereka saling membela anaknya masing-masing.

Akhirnya, timbulah perkelahian besar antar kedua kyai tersebut selama

40 hari 40 malam. Karena ilmu yang mereka miliki sama, maka

keduanya tidak ada yang menang dan tidak ada yang kalah. Karena

pertempuran tersebut, maka dijadikanlah cikal bakal Desa Sondokoro


commit to user

41

yang kemudian diubah oleh KGPAA Mangkunegaran IV menjadi Desa

Tasikmadu. Karena pabrik yang didirikan KGPAA Mangkunegaran IV

tersebut disana, beliau berharap hasil gula dari pabrik tersebut akan

berproduksi bagaikan danau gula yang dapat mencukupi kebutuhan

karyawan yang bekerja disana.

Dengan perlahan, nama Sondokoro hilang dan lebih dikenal

dengan nama Tasikmadu sampai saat sekarang ini. Oleh karena itu, untuk

mengenang sejarah masa lalu itu pengelola Pabrik Gula Tasikmadu

menggunakan nama Sondokoro sebagai nama obyek wisata. Dengan

harapan masyarakat akan selalu ingat dan mengetahui asal mula

Tasikmadu. Pada saat sekarang ini, Agrowisata Sondokoro sudah

berkembang lebih dari 5 tahun. Jumlah pengunjungnya mengalami

peningkatan, meskipun tidak setiap periode selalu meningkat.

Pengunjung Agrowisata Sondokoro ini tidak hanya wisatawan domestik

saja, tetapi wisatawan mancanegarapun banyak yang datang. Seperti:

wisatawan Inggris, Jerman, dan Belanda. Tujuan mereka adalah ingin

melihat benda-benda peninggalan sejarah yang langka untuk bisa

ditemukan didaerah lain, terutama untuk lokomotif-lokomotif yang ada.

Agrowisata Sondokoro merupakan perusahaan BUMN, karena

Agrowisata Sondokoro tersebut salah satu diversifikasi dari Pabrik Gula

Tasikmadu dibawah pimpinan manajemen PTP. Nusantara XI. Karena

merupakan salah satu perusahaan BUMN, maka menteri negara pernah


commit to user

42

mengadakan kunjungan ke Agrowisata Sondokoro. Dengan adanya

Agrowisata Sondokoro ini, diharapkan dapat meningkatkan jumlah

pendapatan Pemerintahan Kabupaten Karanganyar.

2. Visi dan Misi

a. Visi

Visi Agrowisata Sondokoro yaitu menjadikan Agrowisata unggulan

sebagai bagian dari aktivitas bisnis yang mendukung profitisasi

perusahaan.

b. Misi

1) Menggali potensi keunikan nuansa tempo dulu yang merupakan

ciri khas pabrik gula yang dibangun pada abad 18.

2) Wisata spoor teboe dengan loko uap kuno merupakan brand image

dari Agrowisata sebagai daya dorong pengembangan kegiatan-

kegiatan pendukung lainnya.

3) Menjadi sarana pendidikan bagi pengembangan ilmu pengetahuan

tentang industri gula berbasis bahan baku tebu di indonesia dari

generasi ke generasi.

4) Memberikan manfaat multiplying effect terhadap kegiatan bisnis

masyarakat lingkungan.

c. Sasaran

Konsep utama sasaran yang ingin dicapai oleh pihak

Agrowisata Sondokoro ini adalah wisata edukasi baik itu dari lembaga


commit to user

43

pendidikan yang bersifat formal maupun lembaga pendidikan yang

bersifat non formal. Kemudian, sasaran tersebut merambah pada

masyarakat luas. Inti sasaran yang dituju pihak Agro ini adalah

lembaga pendidikan untuk hari-hari biasa, dan pasar keluarga atau

masyarakat pada hari minggu dan hari besar.

Selain itu, target area yang dicapai terutama sekali tentunya

di daerah sekitar lokasi itu sendiri dan juga area Solo Raya. Namun,

semakin dibutuhkannya hiburan, maka area itu pun semakin

merambah ke berbagai kota, provinsi, bahkan ke negara lain. Target

area ini pun harus memikirkan bagaimana caranya merambah pasar

disekitar lokasi wisata tersebut.

Oleh karena itu, pihak Agro ini menyimpulkan adanya

pembagian waktu atau jarak tempuh (traveling time atau management

time). Traveling time ini pun mayoritas dibawah tiga jam perjalanan.

Namun, ada juga jarak tempuh antara tiga sampai dengan lima jam,

bahkan ada yang diatas tujuh jam perjalanan. Hal terrsebut terjadi

pada saat lebaran tiba, ada pengunjung dengan pasar keluarga dan

juga pendidikan. Daerah dari pasar keluarga ini antara lain dari: Bali,

Jambi, Bengkulu, Lampung, dan juga Kalimantan Barat. Sedangkan

dari wisata edukasi sendiri antara lain dari: Riau, Sumatera Selatan,

dan Banyuwangi. Tidak hanya itu saja, Agrowisata Sondokoro ini pun

telah sampai terkenal di berbagai negara, terutama sekali pada bulan


commit to user

44

Juni hingga September. Hal ini dikarenakan pada bulan tersebut

merupakan hari libur. Beberapa negara yang telah mengunjungi

Agrowisata ini antara lain: Jerman, Inggris, Belanda, Yugoslavia, dan

juga Polandia.

3. Struktur Organisasi dan Job Description


commit to user

45

GAMBAR 3.1 STRUKTUR ORGANISASI AGROWISATA SONDOKORO

Sumber : Agrowisata Sondokoro

ADMINISTRATURBambang Sucahyo

Kepala TUK Suhardono

Kepala Instalasi Edy Maknun

MANAGER SONDOKORO Ir.Megantoro

Koordinator Kolam Renang Samiyono

Koordinator Lapangan Sunaryo

Keuangan Adhie Masagi, SE

Pemasaran T. Sinung N, SS

Pembangunan/Pembangunan Sumadi

Edukasi/IT/Insurance/Umum Joko Suwarto, SS

PETUGAS WAHANA 1. Pintu Barat/Utara 2. Dunia Kreasi 3. Flying Fox Area 4. Spoor Gula 5. Aquarium 6. Pemelh. Hewan 7. Sriwidowati Area 8. Motor Listrik 9. Air Cerdas

1. Petugas Pemeliharaan Kolam Renang

2. Petugas Pemeliharaan Pindusita/Home Stay

TENAGA OUTSOURCING 1. Spoor Sakarosa 2. Spoor teboe 3. Pemeliharaan 4. Perahu ayun 5. Kincir 6. Spoor classic


commit to user

46

Job Description pada Agrowisata Sondokoro, yaitu:

a. Administratur

1) Penanggung jawab utama, pelindung, dan penasehat keberadaan

Agrowisata Sondokoro.

b. Kepala Instalasi

1) Menjalankan program yang telah ditetapkan untuk melaksanakan

rencana dan kebijaksanaan dibidang instalasi perusahaan.

2) Menjaga kelancaran kerja, termasuk perencanaan, pengusulan,

perubahan,dan pembiayaan.

c. Kepala TUK

1) Menjalankan rencana kerja dan kebijaksanaan dalam tata usaha

keuangan yang ditetapkan.

2) Memimpin dan menjaga kelancaran administrasi perusahaan.

3) Memelihara dan menyimpan arsip perusahaan.

d. Manajer

1) Bertanggungjawab atas jalannya operasional Agrowisata Sndokoro

(baik dibidang SDM, operasional lapangan, manajemen,

kerjasama dengan pihak ketiga, maupun jenis wisata)

2) Berwenang mengalihkan ide-ide kepada bawahannya demi

kemajuan Agrowisata Sondokoro menjadi lebih berkembang

3) Membawahi seluruh staf pelaksana yang ada (superviser keuangan

dan SDM, superviser marketing dan humas, superviser lapangan,

riset serta development)


commit to user

47

e. Pemasaran

1) Bertanggungjawab terhadap pengenalan, pengembangan, dan

pemasaran Agrowisata Sondokoro ke masyarakat luas.

f. Keuangan

1) Bertanggungjawab terhadap administrasi keuangan secara

keseluruhan, baik pemasukan maupun pengeluaran

g. Koordinator Lapangan

1) Bertanggungjawab terhadap situasi dan jalannya wahana secara

keseluruhan dalam melayani dan menerima pengunjung. Bentuk-

bentuk tanggungjawab itu seperti:

a) Kondisi dan kesiapan setiap wahana

b) Prasarana masing-msing wahana

c) Keselamatan

d) Kenyamanan dan kebersihan

e) Kesiapan tenaga pelaksana masing-masing wahana

h. Koordinator Kolam Renang

1) Bertanggungjawab terhadap jalannya wahana kolam renang dalam

melayani dan menerima pengunjung.

i. Edukasi/IT/Insurance/Umum

1) Bertanggung jawab dalam hal edukasi dengan memberikan

pelayanan yang optimal dalam menyampaikan informasi.

2) Bertanggung jawab dalam hal asuransi bagi pengunjung yang

mengalami kecelakan di lokasi.


commit to user

48

j. Pembangunan

1) Perbaikan dan pengembangan fisik baik taman, gedung, wahana,

dan fasilitas-fasilitas yang ada di Agrowisata Sondokoro.

k. Petugas wahana

1) Bertanggungjawab terhadap jalannya pelayanan pengunjung di

masing-masing wahana.

l. Petugas Pemelihara Kolam Renang

1) Bertanggung jawab terhadap perawatan kolam renang dari segi

kebersihan maupun keindahannya.

m. Petugas Pemelihara Pindusita/Home Stay

1) Bertanggung jawab terhadap perawatan pindusita dan home stay

dari segi kebersihan maupun keindahannya.

4. Personalia

a. Tenaga Kerja

Jumlah tenaga kerja yang ada pada Agrowisata Sondokoro adalah

sekitar 42 orang karyawan yang terdiri dari 36 laki-laki dan 4 orang

perempuan. Selain itu, karyawan yang ada disesuaikan dengan tingkat

pendidikan yang dimiliki termasuk skill (kemampuan). Tingkat

pendidikan antara SMA, D3, SARJANA, dan yang lainnya pun

menjadi penentu pekerjaan yang diembannya. Namun, mayoritas

tingkat pendidikan lulusan SMA yang memegang operasional


commit to user

49

lapangan. Sedangkan tingkat pendidikan yang lebih tinggi disesuaikan

dengan kebutuhan perusahaan.

b. Hari dan Jam Kerja

Hari kerja Agrowisata Sondokoro adalah setiap hari, mulai hari Senin

sampai dengan Minggu, tanpa terkecuali di hari besar dan hari libur.

Namun, masing-masing karyawan memiliki kesempatan untuk libur

satu hari dalam satu minggu, namun pengambilan waktu libur tidak

boleh pada akhir pekan (sabtu dan minggu) serta hari-hari besar. Hal

ini dikarenakan pada akhir pekan dan hari besar Agrowisata

Sondokoro ini sangat ramai dikunjungi oleh para pengunjung, baik

paket maupun personal. Sehingga, hal tersebut memerlukan pelayanan

yang maksimal terhadap pengunjung. Jam kerjanya pun mulai pukul

08.00 - 16.00. Waktu istirahatnya adalah pukul 12.00 – 13.00, hal itu

dilakukan secara bergantian antar karyawan.

c. Kompensasi dan Gaji Karyawan

Transaksi penerimaan gaji para karyawan Agrowisata Sondokoro

dilakukan setiap awal bulan. Besarnya gaji yang diperoleh pun sesuai

dengan jabatan yang diembannya. Selain itu, gaji karyawan tersebut

juga tergantung dari pemasukan yang diperoleh oleh perusahaan.

Apabila pemasukan yang diperoleh perusahaan itu jumlahnya tinggi,

maka gaji masing-masing karyawan pun juga ikut tinggi. Namun,

apabila pemasukan yang diperoleh perusahaan tersebut rendah, maka


commit to user

50

secara otomatis gaji yang diperoleh oleh masing-masing karyawan

pun juga menyesuaikan dengan basarnya pendapatan yang ada.

5. Produk Perusahaan

Produk yang ditawarkan Agrowisata Sondokoro terbagi menjadi dua

bagian, yaitu:

a. Wisata Education

1) Pada paket wisata, pengunjung dengan didampingi seorang

pemandu diperkenalkan secara langsung dalam pross pengolahan

gula, mulai dari bahan dasar hingga menjadi gula pasir siap saji.

2) Pengenalan berbagai mesin dan bahan kimia yang dipergunakan

dalam proses pengolahan tebu menjadi gula.

3) Pengolahan dan pemanfaatan sisa (residu) dari proses pembuatan

gula.

b. Wisata budaya

Berbagai wahana rekreasi yang ada pada Agrowisata Sondokoro,

antara lain:

1. Spoor Teboe, Spoor gula, Spoor Sakarosa

2. Dunia Kreasi

3. Flying Fox

4. Taman Air

5. Jembatan Gantung

6. Perahu Ayun


commit to user

51

7. Kincir

8. Griya Resto

9. Aquarium

10. Home Stay

11. Graha Pindusita

12. Live Music

13. Aneka Kuliner dan Souvenir

14. Kolam Renang Sri Widowati

15. Agro Sehat (terapi ikan)

16. Sacchasinema (film proses pembuatan gula)

17. Poliklinik

18. Toilet

19. Monumen Giling

20. Taman Sondokoro dan Aneka Binatang

21. Taman Lalu Lintas (motor listrik)

22. Air Cerdas

23. Cafe de Loco’s

24. Sanggar Senam dan Sport Center

25. Musholla

26. Spoor clasic

27. Museum Peninggalan Mangkunegaran IV

28. Wisata Pabrik Gula

.


commit to user

52

B. Laporan Magang Kerja

1. Manfaat Magang Kerja

a. Bagi Mahasiswa

1) Dapat melihat secara jelas kegiatan yang terjadi pada obyek

penelitian

2) Memberikan keterampilan dan pengalaman pada Mahasiswa dalam

memasuki dunia kerja

3) Dapat mengetahui permasalahan yang dihadapi oleh perusahaan

dan mencoba untuk mencari solusinya

b. Bagi Perguruan Tinggi

1) Terjalin kerjasama yang lebih baik dengan perusahaan yang

ditempati untuk pelaksanaan magang.

2) Dapat mengetahui sejauh mana ilmu yang dapat diserap oleh

Mahasiswa selama kuliah.

c. Bagi Perusahaan

1) Terjalinnya kerjasama yang baik dengan dunia pendidikan.

2) Tidak tertutup kemungkinan adanya saran dari Mahasiswa yang

bersifat membangun dan menyempurnakan demi kepentingan

perusahaan.

2. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Magang Kerja

Tempat pelaksanaan magang kerja dilakukan di Agrowisata Sondokoro

yang lokasi berada di Desa Ngijo, Kecamatan Tasikmadu, Kabupaten

Karanganyar. Waktu pelaksanaan magang dimulai dari tanggal 18 januari


commit to user

53

hingga 18 Februari 2012. Selain itu, jam kerja dimulai dari pukul 08.30

sampai dengan 13.00 ntuk hari senin hingga jum’at, sedangkan jam

08.30-15.30 untuk hari sabtu dan minggu serta hari-hari besar. Selain itu,

dalam satu minggu kerja kami diberikan waktu untuk libur selama satu

hari dengan syarat tidak mengambil hari libur diakhir pekan, dan hari

libur yang kami pilih untu libur adalah hari senin.

C. Analisis dan Pembahasan

1. Bauran promosi yang Diterapkan Agrowisata Sondokoro Untuk Menarik

Minat Pengunjung

a. Advertising (periklanan)

Dalam hal ini, media yang digunakan oleh pihak Agrowisata

Sondokoro adalah:

1) Media cetak

a) Surat kabar

Keberadaan Arowisata Sondokoro telah dimuat oleh beberapa

surat kabar yang sifatnya nasional, regional, dan juga lokal.

Surat kabar yang sifatnya nasional yaitu: Kompas, Seputar

Indonesia, dan Agrobisnis. Selain itu, surat kabar yang

sifatnya regional yaitu: Wawasan (Jateng), Jawa Pos, Suara

Merdeka. Kemudian, surat kabar yang sifatnya lokal yaitu:

Solopos, Joglo Semar, dan Kedaulatan Rakyat.


commit to user

54

b) Majalah

Pada media ini, majalah yang sudah digunakan oleh

Agrowisata Sondokoro adalah majalah Koran Tempo.

c) Iklan outdoor

Dalam hal ini, Agrowisata Sondokoro juga menggunakan

baliho dan spanduk sebagai media promosi. Media ini

digunakan dengan tujuan agar masyarakat dapat mengetahui

adanya wisata didekat pabrik gula Karanganyar. Dalam hal ini,

penempatan media tersebut adalah di area Solo Raya. Namun,

penempatan itu tidak saja hanya terfokus di area tersebut, hal

itu tergantung pada muatan dan bidikan segmen perusahaan.

Biasanya, media tersebut sering digunakan pada saat adanya

event yang berupa Gebyar Lebaran Sondokoro.

d) Direct mail

Media lain yang digunakan oleh Agrowisata Sondokoro adalah

berupa brosur dengan menampilkan berbagai produk wisata

dan fasilitas untuk disebarkan kepada konsumen. Cara

penyebarannya yaitu dengan memberikan kepada individu

yang datang kelokasi, kepada kepala sekolah atau guru-guru

yang datang untuk memesan paket wisata pendidikan, ataupun

diberikan kepada masyarakat yang ditemui ketika karyawan

berada diluar kota. Brosur juga disebarkan ditempat-tempat

keramaian seperti: rumah makan dan hotel. Perusahaan juga


commit to user

55

mencetak kalender yang bergambar wahana Agrowisata

Sondokoro untuk dibagikan kepada pengunjung. Selain itu,

perusahaan juga membuat T-Shirt, miniatur kereta, dan block

note. Hal itu mereka lakukan dengan tujuan inovasi, sehingga

para pengunjung tidak merasa bosan untuk tetap terus

berkunjung ke Agrowisata Sondokoro.

2) Media elektronik

a) Televisi

Informasi mengenai Agrowisata Sondokoro ini telah disiarkan

dibeberapa stasiun televisi, diantaranya: Trans7, Trans TV,

Indosiar, TPI, Antv, SCTV, dan juga Metro TV. Pada stasiun

Trans TV, informasi mengenai Agrowisata Sondokoro diulas

dalam acara jelang pagi, jelang sore, dan surat sahabat.

Distasiun televisi lainnya pun biasanya dalam acara

petualangan atau jalan wisata. Dengan media ini, informasi

mengenai keberadaan obyek Agrowisata Sondokoro dapat

tersebar luas hingga semua wilayah indonesia, bahkan dapat

sampai ke mancanegara.

b) Radio

Pada media radio ini pun, informasi tentang Agrowisata

Sondokoro pun juga telah disiarkan. Beberapa radio tersebut

yaitu: Suiba (Karanganyar), Karapan, Solo Fm, dan Solopos

Fm. Informasi ini pun disesuaikan dengan program yang


commit to user

56

bersangkutan dengan tujuan bukan untuk hal penawaran,

namun untuk tujuan kerjasama.

b. Personal Selling (penjualan perorangan)

Dalam strategi ini, Agrowisata Sondokoro memiliki seorang

marketer yang bertugas mempromosikan produk wisata yang dimiliki,

menjelaskan manfaat, dan fasilitas produk. Dalam hal ini, pihak

perusahaan dituntut untuk bersikap luwes dalam berbicara, sopan,

ramah, mampu menciptakan suasana yang nyaman sehingga

konsumen dapat dengan mudah mengetahui informasi secara jalas dan

lengkap. Oleh karena itu, pihak perusahaan berharap dengan

memberikan pelayanan yang optimal akan menciptakan ketertarikan

yang kuat kepada konsumen dan kepuasan berkunjung, sehingga

konsumen berkeinginan untuk kembali lagi.

Setiap karyawan yang berada dimasing-masing wahana,

wajib memberikan pelayanan dan informasi kepada pengunjung pada

saat pengunjung merasa bingung, seperti tidak mengetahui salah satu

tempat wahana. Selain itu, apabila ada salah seorang karyawan yang

ditugaskan keluar kota, maka karyawan tersebut juga berkewajiban

untuk mempromosikan Agrowisata Sondokoro tersebut. Karyawan

tersebut juga akan meninggalkan brosur ditempat yang telah mereka

kunjungi tersebut.


commit to user

57

c. Sales Promotion (promosi penjualan)

Dalam hal ini, pihak Agrowisata Sondokoro memberikan potongan

harga sebesar 10% kepada para pengunjung, baik dalam bentuk paket

maupun individu. Namun, bagi para individu tersebut akan

mendapatkan potongan sebesar 10% apabila individu tersebut

membawa rombongan diatas 10 orang.

d. Public Relation (hubungan masyarakat)

Agrowisata Sondokoro melakukan kerjasama dengan berbagai

instansi, diantaranya:

1) Organisasi pendidikan

2) agen travelling (borobudur travel, alam semesta tour, tugu muda

tour, bintang tour, dan lain-lain)

3) PPWJ (paguyuban pelaku wisata jateng)

4) FOSIPA (forum silaturahmi insan pariwisata)

5) AWAI (asosiasi agrowisata indonesia)

6) IKAGI (ikatan ahli gula indonesia)

7) Ladie’s Program (ikatan istri ahli gula)

Dengan melakukan kerjasama dengan instansi-instansi

tersebut, diharapkan dapat membantu pelaksanaan promosi dengan

cepat. Misalkan, bekerja sama dengan agen travelling, yaitu dengan

menitipkan brosur mngenai Agrowisata Sondokoro pada tiap-tiap

agen tersebut. Sehingga apabila ada konsumen yang hendak


commit to user

58

menggunakan jasa agen travelling untuk berwisata, agen tersebut

dapat mempromosikan Agrowisata Sondokoro sebagai alternatif

perjalanan wisata mereka.

2. Tingkat Jumlah Pengunjung Agrowisata Sondokoro

Pada tahun 2010, biaya promosi yang dikeluarkan oleh

Agrowisata Sondokoro adalah sebesar Rp 25.440.710,-. Dan pada tahun

2011, jumalah biaya promosi yang dikeluarkan oleh Agrowisata

Sondokoro adalah sebesar Rp 1.633.750.

Rekapitulasi jumlah pengunjung Agrowisata Sondokoro pada

tahun 2010 yaitu sebanyak 413.471 orang, dan di tahun 2011 jumlah

pengunjung sebanyak 326.172 orang. Hal tersebut menunjukkan bahwa

jumlah pengunjung dari tahun 2010 ke 2011 mengalami penurunan.

Dari data yang ada pada perusahaan Agrowisata Sondokoro,

terlihat bahwa dengan biaya promosi yang besar maka jumlah pengunjung

yang datang pun juga mengalami peningkatan. Begitu pula sebaliknya,

dengan biaya promosi yang kecil maka jumlah pengunjung yang datang

pun juga akan mengalami penurunan.


commit to user

59

BAB IV

PENUTUP

A. KESIMPULAN

Dari penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa

perusahaan jasa Agrowisata Sondokoro menggunakan media periklanan

(advertising), penjualan perorangan (personal selling), promosi penjualan

(sales promotion), dan hubungan masyarakat (public relation) sebagai media

promosi.

Selain itu, biaya promosi yang dikeluarkan dan banyaknya jumlah

pengunjung perusahaan jasa Agrowisata Sondokoro selama dua tahun

terakhir tidak mengalami peningkatan. Pada tahun 2010, biaya promosi

dengan pengeluaran sebesar Rp 25.440.710,- tidak memberikan peningkatan

yang begitu banyak terhadap jumlah pengunjung yang datang, jumlah

pengunjungpun hanya sebanyak 413.471 orang. Dan pada tahun 2011, biaya

promosi dengan pengeluaran sebesar Rp 1.633.750,- juga tidak memberikan

peningkatan terhadap jumlah pengunjung yang datang. Namun sebaliknya,

jumlah pengunjungpun menurun dan hanya berjumlah sebanyak 326.172

orang.


commit to user

60

Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa pada perusahaan jasa

Agrowisata Sondokoro, bauran promosi belum memberikan pengaruh

terhadap peningkatan jumlah pengunjung .

B. SARAN

Dari penelitian yang sudah peneliti lakukan, hal yang harus

dibenahi oleh pihak Agrowisata Sondokoro berkaitan dengan bauran

promosi untuk perkembangan perusahaan kedepannya adalah pihak

Agrowisata Sondokoro harus lebih mengoptimalkan media promosi

sebagai sarana untuk menuju obyek wisata yang menarik dan banyak

dikunjungi. Pengoptimalan media promosi tersebut berupa menggunakan

seluruh media promosi yang ada, mulai dari periklanan (advertising),

penjualan perorangan (personal selling), promosi penjualan (sales

promotion), hubungan masyarakat (public relation), publisitas, dan

pemasaran langsung (direct marketing).


commit to user

tugas akhir penerapan bauran promosi dalam …...i tugas akhir penerapan bauran promosi dalam...

Documents