perancangan desain produk kemasan pupuk organik di...

38
PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di PT. METRONIK EKO PERTIWI SURABAYA KERJA PRAKTIK Program Studi S1 Desain Produk Oleh: DODY PRASETYA 16420200030 FAKULTAS TEKNOLOGI DAN INFORMATIKA UNIVERSITAS DINAMIKA 2019

Upload: others

Post on 12-Nov-2020

3 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK

ORGANIK di PT. METRONIK EKO PERTIWI SURABAYA

KERJA PRAKTIK

Program Studi

S1 Desain Produk

Oleh:

DODY PRASETYA

16420200030

FAKULTAS TEKNOLOGI DAN INFORMATIKA

UNIVERSITAS DINAMIKA

2019

Page 2: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

ii

PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di

PT. METRONIK EKO PERTIWI SURABAYA

Diajukan sebagai salah satu

syarat untuk menyelesaikan Program Sarjana

Disusun Oleh :

Nama : Dody Prasetya

Nim : 16.42020.0030

Program : S1 (Strata Satu)

Jurusan : Desain Produk

FAKULTAS TEKNOLOGI DAN INFORMATIKA

UNIVERSITAS DINAMIKA

2019

Page 3: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

iii

Page 4: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

iv

Page 5: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

v

ABSTRAK

Kerja praktek profesi adalah sebuah kegiatan yang dilakukan mahasiswa untuk

mempelajari dunia kerja. Di PT. METRONIK EKO PERTIWI Indonesia praktikan

mendesain kemasan porduk untuk pupuk organik yang dapat memenuhi kebutuhan

konsumen dan memberi alternatif desain untuk perusahaan. Praktikan melakukan kerja

praktek profesi di PT. METRONIK EKO PERTIWI Indonesia selama satu bulan. Kerja

praktek profesi yang dilakukan mahasiswa di perusahaan PT. METRONIK EKO PERTIWI

Indonesia yaitu mahasiswa diberikan tanggung jawab untuk mendesain produk kemasan

pupuk organik. Metode pelaksanaan kerja praktek profesi yang dilakukan adalah dengan

mengerjakan proses desain lalu melakukan asistensi kepada pembimbing dari PT.

METRONIK EKO PERTIWI Indonesia. Dari hasil yang didapatkan dari kerja praktek

profesi adalah mengetahui bagaimana konsumen yang menyukai kemasan yang simple dan

efesien bagi konsumen, dan juga bagaimana kemasan tersebut bisa bersaing dengan yang

lainya dan bisa laku di pasaran pupuk.

Kata kunci : Desain, kemasan, pupuk organik

Page 6: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmat yang

telah diberikan-Nya, sehingga Laporan Kerja Praktik ini dapat terselesaikan. Laporan ini

adalah sebagai salah satu syarat Menempuh Tugas Akhir pada Program Studi S1 Desain

Produk Universitas Dinamika.

Dalam usaha menyelesaikan penulisan Laporan Kerja Praktik ini penulis banyak

mendapat bantuan dari berbagai pihak, baik secara moral maupun materi. Oleh karena itu

penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan setinggi-tingginya kepada :

1. Allah SWT atas rahmat dan kasih sayang-Nya, sehingga Laporan Kerja Praktik ini

dapat terselesaikan tepat waktu.

2. Ke dua Orang Tua yang telah memberikan dorongan dan bantuan baik secara

moral maupun materi sehingga penulis dapat menempuh dan menyelesaikan Kerja

Praktik maupun laporan ini.

3. Bapak Yosef Richo Adrianto, S. T., M.SM selaku Ketua Program Studi S1 Desain

Produk Institut Bisnis dan Informatika Surabaya, yang selalu memberi dukungan

dalam menyelesaikan laporan ini.

4. Ibu Ixsora Gupita Cinantya, M.Pd., ACA., selaku dosen pembimbing yang telah

bersedia memberi masukan selama proses penyusunan Laporan Kerja Praktik ini.

5. Ibu HJ. Atiek Indrawati .SH selaku wakil PT. METRONIK EKO PERTIWI

Indonesia yang telah menerima saya untuk melaksanakan kerja praktik.

Page 7: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

vii

6. Ghifari, Lutfi dan Parkhan selaku sahabat yang telah menemani saya selama KP dan

memberikan semangat untuk penyusunan laporan ini.

7. Ilham dan Fadhil teman yang telah memberikan dukungan dan semangat selama

proses Kerja Praktik berlangsung.

8. Teman - teman seperjuangan Desain Produk dan semua pihak yang terlibat atas

bantuan dan dukungan yang telah diberikan hingga tersusunnya laporan ini.

Semoga Allah SWT memberikan rahmat-Nya kepada semua pihak yang telah

memberi bantuan maupun bimbingan dalam menyempurnakan Laporan Kerja Praktik ini.

Dalam menyusun laporan ini, penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan

yang terdapat di dalam laporan ini. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran

agar Laporan Kerja Praktik ini bisa lebih baik lagi untuk kedepanya dan dapat bermanfaat

untuk semua orang.

Surabaya, 28 September 2019

Dody Prasetya

Page 8: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

viii

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN .................................. Error! Bookmark not defined.

SURAT PERNYATAAN ................................................................................... iv

ABSTRAK ............................................................................................................ v

KATA PENGANTAR ........................................................................................ vi

DAFTAR ISI ..................................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... x

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang ....................................................................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah ............................................................................................................... 2

1.3 Batasan Masalah .................................................................................................................... 2

1.4 Tujuan ..................................................................................................................................... 2

1.5 Manfaat ................................................................................................................................... 3

1.5.1 Manfaat Teoritis ...................................................................................................................... 3

1.5.2 Manfaat Praktis ...................................................................................................................... 3

1.6 Pelaksanaan ............................................................................................................................ 4

1.6.1 Detail Perusahaan ................................................................................................................... 4

1.6. Periode ..................................................................................................................................... 4

1.7 Sistematis Penulisan ............................................................................................................... 4

BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN .............................................. 6

2.1. Profil Perusahaan ................................................................................................................... 6

2.2 Sejarah Singkat Perusahaan ................................................................................................. 7

2.3 Visi dan Misi Perusahaan ...................................................................................................... 8

2.3.1 Visi Perusahaan. ............................................................................................................................ 8

2.3.2 Misi Perusahaan. ........................................................................................................................... 8

2.3 Struktur Organisasi ............................................................................................................... 9

BAB III LANDASAN TEORI .......................................................................... 10

Page 9: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

ix

3.1 Sejarah Kemasan.................................................................................................................. 10

3.1.1 Definisi kemasan .......................................................................................................................... 10

3.1.2 Pengertian kemasan menurut para Ahli ................................................................................... 11

3.1.3 Material Kemasan ....................................................................................................................... 12

3.1.4 Manfaat kemasan dan Tujuanya .............................................................................................. 15

3.5.1 Physical production ...................................................................................................................... 15

3.5.2 Barrier protection ......................................................................................................................... 15

3.5.3 Containment or Agglomerations .................................................................................................. 15

3.5.4 Informations Transmissions ........................................................................................................ 15

3.5.5 Reducing Theft ............................................................................................................................. 15

3.2 Definisi Desain Produk ........................................................................................................ 16

3.2.1 Pengertian Desain Produk Menurut Para Ahli ........................................................................ 16

3.2.2 Jenis – Jenis Desain Produk ....................................................................................................... 17

3.2.3 Tujuan Desain Produk ................................................................................................................ 17

3.2.4 Fungsi Desain produk ................................................................................................................. 17

3.2.5 Manfaat Desain Produk .............................................................................................................. 18

3.3 Warna ................................................................................................................................... 18

3.3.1 Pengertian dan Sejarah .............................................................................................................. 18

BAB IV PROSES KERJA PRAKTIK ............................................................ 20

4.1 Desain awal ......................................................................................................................... 20

4.2 Bahan ................................................................................................................................... 21

4.3 Alat ...................................................................................................................................... 22

4.4 Proses Akhir Digital ........................................................................................................... 24

BAB V PENUTUP ............................................................................................. 26

5.1 Kesimpulan ......................................................................................................................... 26

5.2 Saran .................................................................................................................................... 26

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 28

BIODATA PENULIS ............................................ Error! Bookmark not defined.

Page 10: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

x

DAFTAR GAMBAR

Gambar 4. 1 Desain Sketsa ....................................................................................................... 21

Gambar 4. 2 Lem ...................................................................................................................... 21

Gambar 4. 3 Kayu ..................................................................................................................... 22

Gambar 4. 4 Palu ...................................................................................................................... 22

Gambar 4. 5 Paku ..................................................................................................................... 23

Gambar 4. 6 Penggaris ............................................................................................................. 23

Gambar 4. 7 Gergaji ................................................................................................................. 24

Gambar 4. 8 Desain Digital ...................................................................................................... 24

Gambar 4. 9 Desain Digital ...................................................................................................... 25

Page 11: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kemasan merupakan faktor yang penting bagi beberapa produk makanan karena

fungsi dan kegunaanya dalam meningkatkan mutu produk serta daya jual dari produk,

Kemasan dan Label selain berfungsi sebagai pengaman produk yang terdapat di dalamnya

juga berfungsi sebagai media promosi da informasi dari produk yang bersangkutan.

Kemasan produk yang baik dan menarik akan memberikan nilai tambah tersendiri sebagai

daya tarik konsumen. Namun demikian, sampai saat ini kemasan produk masih menjadi

masalah bagi para pengelola usaha, khusunya usaha mikro dan usaha menengah.

Permasalahan mengenai kemasan dan label terkadang menjadi salah satu kendala

bagi perkembangan atau kemajuan suatu usaha. Banyak persoalan yang muncul ketika

suatu usaha ingin memiliki kemasan yang baik, berkualitas dan memenuhi standar nasional

yang ada. Persoalan-persoalan yang sering dihadapi seperti bahan pengemas, desain bentuk

kemasan, desain Label kemasan yang baik dan menarik tidak selalu identik dengan harga

kemasan yang mahal. Dengan label kemasan yang biasa-biasa saja, namun bila dirancang

sedemikian rupa baik bentuk desainnya.

Kerja praktik yang dilakukan selama periode 1 bulan di PT. METRONIK EKO

PERTIWI ini sangat penting dalam pengaplikasikan dan pengembangan ilmu desain yang

telah dimiliki. Dengan adanya kerja praktik secara tidak langsung kita dihadapkan dengan

Page 12: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

2

berbagai permintaan dengan berbagai target. Dalam kerja praktik ini kita harus

mampu menyeimbangkan antara keinginan klien dengan sisi idealis kita yang berhubungan

dengan suatu desain. Bagaimana kita mampu menjalin hubungan dan bertemu bermacam -

macam

karakter orang dan bagaimana mengembangkan suatu profesionalitas kerja secara

efektif dan efesien sesuai dengan prinsip desain dan praktik yang nyata sehari- hari.

1.2 Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang diatas maka dapat dirumuskan yaitu bagaimana

perancangan desain produk kemasan pupuk organic di PT.METRONIK EKO PERTIWI

SURABAYA.

1.3 Batasan Masalah

Adapun batasan masalah yang dibahas didalam kerja praktek ini adalah membuat

produk kemasan pupuk untuk PT. METRONIK EKO PERTIWI agar dapat menarik minat

konsumen.

1.4 Tujuan

Tujuan pelaksanaan kerja praktik adalah

1. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara langsung penerapan dan

perancangan desain produk pupuk di PT. METRONIK EKO PERTIWI.

Page 13: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

3

2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara langsung proses pembuatan

kemasan produk pupuk.

3. Membuat kemasan desain produk pupuk agar dapat menarik konsumen.

1.5 Manfaat

1.5.1 Manfaat Teoritis

1. Mengembangkan dan meningkatkan softskill maupun hardskill dari mahasiswa

2. Menambah pengetahuan dan pengalaman mengenai dunia kerja terutama di bidang desain

kemasan.

3. Mengetahui berbagai teknik pengerjaan untuk meningkatkan efisiensi dan efektifitas

dalam mengerjakan desain kemasan yang dibuat.

1.5.2 Manfaat Praktis

1. Terciptanya hubungan antara institusi perguruan tinggi dan perusahaan untuk

berkerjasama lebih lanjut dalam bidang akademis maupun non akademis.

2. Dapat mengetahui potensi mahasiswa dalam bidang yang ditekuninya, sehingga ketika

perusahaan membutuhkan tenaga tambahan dapat merekrut mahasiswa untuk dapat

membantu operasional perusahaan

Page 14: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

4

1.6 Pelaksanaan

1.6.1 Detail Perusahaan

Nama Intansi : PT. METRONIK EKO PERTIWI

Alamat : JL. Pucang Anom No.54

Telp/Fax : +62816500259

Email : [email protected]

Websaite : -

1.6.2 Periode

Tanggal Pelaksanaan : 26 Agustus – 26 September 2019

Waktu : 08.00 – 16.00 WIB

1.7 Sistematis Penulisan

Sistematis penulisan dalam laporan kerja praktik ini, disusun sebagai berikut:

BAB I Pendahuluan

Bab ini berisi tentang latar belakang, rumusan masalah, batasan malah, tujuan, manfaat

dan sistematis penulisan

BAB II Gambaran Umum Perusahaan

Bab ini berisi tentang profil instansi kerja praktik, sejarah singkat perusahaan, visi dan

misi perusahaan, pengembangan sumber daya alam, pengembangan masyarakat dan

lingkungan dan lokasi perusahaan

Page 15: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

5

BAB III Landasan Teori

Bab ini mejelaskan tetang sejarah kemasan, definisi kemasan, material kemasan dan

manfaat dan tujuannya

BAB IV Deskripsi Pekerjaan

Bagian ini berisi proses kerja yang terdiri dari mendesain produk, pemilihan bahan,

pembuatan kemasan, hingga finishing.

Page 16: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

6

BAB II

GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

2.1. Profil Perusahaan

Gambar 2. 1 Logo PT. Metronik Eko Pertiwi

Sumber : (Data Perusahaan)

Nama Perusahaan : PT. METRONIK EKO PERTWIWI

Founder : Hj. Soetikno

Bidang Pelayanan : Industri

Alamat : JL. Pucang Anom No. 54

Telepon : 0816500259

Page 17: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

7

2.2 Sejarah Singkat Perusahaan

PT. METRONIK EKO PERTIWI Indonesia merupakan perusahaan swasta yang

bergerak di bidang industri yaitu pengelolahan pupuk organic yntuk dipakai petani dalam

pertanian. PT. METRONIK EKO PERTIWI sendiri saat ini sering berkerja sama oleh

perusahaan lainya.

Gambar 2. 2 Lokasi Panceng, Gresik, JawaTimur

Sumber (Data Pribadi)

PT. METRONIK EKO PERTIWI berdiri pada tahun 1992, perusahaan milik Hj.

Soetikno yang berlokasi di JL. Pucang Anom No. 54 Surabaya, Jawa Timur dan JL. Raya

Deandless, Banyutengah, Panceng, Kabupaten Gresik, Jawa Timur Indonesia. Pada awal

berdirinya PT. METRONIK EKO PERTIWI merupakan perusahaan swasta nasional yang

merupakan industry pupuk.

Page 18: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

8

Perusahaan ini memproduksi Pupuk Fosfat Alam untuk pertanian Dolomit, SP &

Organik dengan kapasitas ± 50.000 ton/tahun. Namun pada saat awal kegiatan produksi

dilakukan secara bertahap yaitu kapasitas RiiL ± 12.000 ton/tahun pada tahun 1993dan

berkembang menjadi ± 36.000 ton/tahun pada tahun 2002 dengan sistem 1 (tahun) Shif.

2.3 Visi dan Misi Perusahaan

2.3.1 Visi Perusahaan.

Visi perusahaan adalah menjadi perusahaan yang terdepan dalam industri dan berkontribusi

dalam pengembangan masyarakat.

2.3.2 Misi Perusahaan.

Misi perusahaan adalah :

1. Membuat produk Pupuk yang dihasilkan dan dapat dipasarkan ,

2. Memberikan pelayanan yang terbaik untuk kepuasan konsumen,

3. Menghargai dan mencintai pekerjaan kami,

4. Menghargai individu dan kerjasama tim.

Page 19: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

9

2.3 Struktur Organisasi

Susunan struktur organisasi pada perusahaan Beiergo Indonesia adalah sebagai berikut

Gambar 2. 3 Struktur Organisasi

Page 20: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

10

BAB III

LANDASAN TEORI

3.1 Sejarah Kemasan

Kemasan telah dikenal sejak zaman manusia purba. Masyarakat primitive

menggunakan kulit binatang dan keranjang rumput untuk tempat buah-buahan yang di

ambil dari hutan, kemudian 8000 tahun yang lalu, bangsa Cina untuk wadah benda

padat ataupun cair.

Masyarakat Indonesia kuno membuat wadah dari bambu untuk menyimpan

benda cair, menjelang abad pertengahan, bahan-bahan kemasan terbuat dari kulit, kain,

batu, keramik dan kaca, tetapi pada zaman itu, kemasan masih terkesan seadanya dan

lebih berfungsi untuk melindungi barang terhadap pengaruh cuaca dan proses alam

lainya yangdapat merusak barang, selain itu kemasan juga berfungsi sebagai wadah agar

mudah dibawa kemana-mana dalam perjalanan.

1.1.1 Definisi kemasan

Kemasan berasal dari kata package ang artinya membungkus atau mengemas.

Secara harfiah pengertian packaging dapat diartikan sebagai pembungkus atau

kemasan, secara sederhana kemasan dapat diartikan sebagai suatu benda yang

berfungsi untuk melindungi, mengamankan produk tertentu yang berada didalamnya

serta dapat memberikan citra tertentu pula untuk membujuk penggunanya dan ada

beberapa alasan utama kemasan diantaranya :

1. Untuk keamanan produk yang dipasarkan.

Page 21: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

11

2. Kemasan dapat melindungi produk dalam perjalanannya dari produsen ke

konsumen. Produk-produk yang dikemas biasanya lebih bersih, lebih menarik, dan

tahan terhadap kerusakan yang disebabkan oleh cuaca

3. Untuk membedakan produk kita dengan produk pesaing.

4. Kemasan dapat melaksanakan program pemasaran melalui kemsan

identifikasi produk menjadi lebih efektif dan dengan sendirinya mencegah pertukaran

oleh produk pesaing dan membedakan produknya.

5. Untuk meningkatkan penjualan.

6. Proses kemasan harus dibuat menarik dna unik, dengan demikian diharapkan

dapat memikat dan menarik konsumen

3.1.2 Pengertian kemasan menurut para Ahli

A. Kotler dan Amstrong (2012)

Menurut Kotler dan amstrong, pengertian kemasan adalah suatu bentuk aktivitas

yang melibatkan desain serta produk, sehingga kemasan ini dapat berfungsi agar produk

didalamnya dapat terlindungi

B. Rodriguez (2008)

Menurut rodriguez, pengertian kemasan adalah kemasan atau pengemasan aktif

adalah wadah yang mengubah kondisi dari pangan dengan penambahan senyawa aktif

sehingga mampu memperpanjang umur simpan dari bahan pengan yang dikemas dan

juga meningkatkan keamanan serta tetap mempertahankan kualitas.

Page 22: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

12

C. Danger (1992)

Menurut Danger, arti kemasan adalah wadah atau pembungkus untuk

menyiapkan barang menjadi siap untuk ditransportasikan, didistribusikan, disimpan, dan

dipakai. Dengan wadah atau pembungkus dapat membantu melindungi produk yang ada didalamnya.

3.1.3 Material Kemasan

1. Kayu

Gambar 3. 1 Kayu

Sumber : https://i2.wp.com

Kayu adalah bahan kemasan tertua yang sudah lama diketahui manusia, secara

tradisional kemasan dari kayu digunakan untuk mengemas berbagai produk padat

maupun cair. Penggunaan kemasan kayu baik berupa peti, tong kayu maupun palet

sangat umum digunakan dalam transportasi berbagai komoditas dan perdagangan

internasional

1. Plastik

Page 23: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

13

Gambar 3. 2 Plastik

Sumber : https://i2.wp.com

Plastik adalah salah satu jenis kemasan produk yang paling sering digunakan

karena bahan ini paling mudah didapat dengan harga murah, namun kemasan plastic

memiliki efek buruk karena susah diterima oleh alam. Selain itu, akibat dari

penggunaan plastik yang tidak sesuai.

2. Kertas

Gambar 3. 3 Kertas

Sumber : https:// https://i2.wp.com,

Kertas adalah salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat

kemasan produk dengan proses Sultafasi. Sifat-sifat penting dari kertas untuk bahan

kemasan adalah ketahanan terhadap bau, permeabilitas terhadap uap air, ketahanan

Page 24: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

14

terhadap asam dan alkali, aroma dan gas, serta ketahanan terhadap lemak dan

minyak.

3. Kertas

Gambar 3. 4 Kaleng

Sumber : https://asset-a.grid.id,

Kaleng merupakan lembaran baja yang dibalut timah (Sn) dengan kadar yang

tidak lebih dari 1,00-1,25% dari berat kaleng itu sendiri, namun bahan tersebut

kadang-kadang dilapisilagi oleh lapisan bukan metl demi mencegah reaksi dengan

makanan atau minuman didalamnya.

4. Alumunium foil

Gambar 3. 5 Alumunium Foil

Sumber : https://ae01.alicdn.com

Bahan kemasan ini berupa lembaran logam alumunium yang padat dan tipis

dengan ketebalan kurang dari 0,15 mm, kombinasi alumunium foil dengan bahan

Page 25: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

15

kemasan lain bisa menghasilkan sebuah kemasan produk baru yang mempunyai daya

simpan tinggi, tidak mudah sobek bila tertusuk, teknik penutupan mudah dan tahan

dengan suhu strerilisasiyang tinggi.

3.1.4 Manfaat kemasan dan Tujuanya

Louw dan Kimber (2007) mengatakan setidaknya ada tujuh manfaat dan

tujuan dibuatnya kemasan suatu produk/barang. Berikut penjelasannya.

3.5.1 Physical production

Pembuata kemasan bertujuan untuk melindungi produk/barang dari suhu,

getaran, tekanan, guncangan dan sebagainya yang ada di sekitar.

3.5.2 Barrier protection

Pemasangan kemasan pada uatu produk/barang bertujuan untuk

melindunginya dari hambatan oksigen uap air, debu dan lain sebagainya

3.5.3 Containment or Agglomerations

Pengemasan barang juga bertujuan untuk pengelompokkan sehingga proses

penanganan dan transportas menjadi lebih efesien

3.5.4 Informations Transmissions

Pada kemasan juga dapat dicantumkan mengenai cara menggunakan

transportasi, daur ulang, dan membuang kemasan atau label tersebut

3.5.5 Reducing Theft

Pemasangan kemasan pada produk atau barang juga bertujuan untuk mencegah

pencurian dengan melihat kerusakan fisik pada kemasan.

Page 26: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

16

3.2 Definisi Desain Produk

Desain produk adalah konseptualisasi ide tentang produk dan transformasi ide

menjadi kenyataan. Untuk mengubah ide menjadi kenyataan, sebuah spesifikasi tentang

produk disiapkan. Spesifikasi ini disiapkan dengan mempertimbangkan berbagai

kendala seperti proses produksi, harapan konsumen, dan sebagainya. Dalam tahap

desain produk sampai keputusan akhir mengenai produk, setiap aspek produk dianalisis.

Keputusan ini dapat berupa aspek apa pun yang terkait dengan produk, misalnya

dimensi dan toleransi, jenis bahan untuk setiap komponen, dan sebagainya

3.2.1 Pengertian Desain Produk Menurut Para Ahli

A. Yus R Hadjadinata (1995)

Menyatakan bahwa desain produk berkaitan dengan bentuk dan fungsi. Disain

tentang bentuk berkaitan dengan perencanaan dan penampilan dari produk. Sedangkan

desain tentang fungsi berkaitan dengan bagaimana produk dapat digunakan.

B. Suyadi Prawirosentono (1996)

Desain produk adalah rancang bangun dari suatu produk yang akan diproduksi.

C. Bagas Prastyowibowo (1999)

Desain produk adalah salah satu unsur untuk memajukan industri agar produk

hasil industri tersebut dapat diterima oleh masyarakat, karena produk tersebut memilikii

kualitas baik, harga terjangkau, desain menarik, mendapatkan jaminan dan lain

sebagainya.

Page 27: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

17

D. Franklin G Moore dan Thomas E Hendrick (1999)

Desain produk merupakan hal yang sangat penting, karena produk baru dapat

menaikan dua kali atau tiga kali omset suatu organisasi pada suatu waktu.

E. Imam Djati Widodo (2005)

Desain produk adalah suatu pendekatan sistematis untuk mengintegrasikan

perencanaan produk dan proses yang berpengaruh, termasuk manufaktur dan

pendukungnya.

3.2.2 Jenis – Jenis Desain Produk

1. Membuat desain produk yang benar-benar baru dengan rancangan dan prototype

baru yang belum pernah ada sebelumnya. Berdasarkan penelitian dilakukan inovasi

untuk menghasilkan desain produk baru yang kreatif.

2. Memodifikasi atau mengembangkan desain produk yang sudah ada.

3.2.3 Tujuan Desain Produk

1. Menghasilkan produk berkualitas yang mempunyai nilai jual yang tinggi.

2. Untuk menghasilkan produk yang tren pada masanya sesuai kebutuhan konsumen.

3. Membuat produk seekonomis mungkin tanpa mengurangi nilai jual, kualitas dan

manfaat produk tersebut.

4. 3Meningkatkan pangsa pasar dan menargetkan segmen pasar baru.

3.2.4 Fungsi Desain produk

1. Sebagai identitas produk

2. Menjadi pelindung produk

3. Menambah nilai jual produk

Page 28: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

18

3.2.5 Manfaat Desain Produk

Konsumen seringkali bersedia membayar lebih mahal untuk produk/jasa yang

terlihat lebih baik dan menawarkan kegunaan yang lebih besar, fungsionalitas yang

lebih baik, dan keberlanjutan. Banyak konsumen membuat keputusan pembelian

berdasarkan pada desain produk, karena desain produk yang baik mengindikasikan

kualitas, penampilan, kinerja, kemudahan penggunaan, dan keandalannya. Desain

produk memungkinkan diferensiasi produk dan mengomunikasikan fungsi produk

dengan jelas kepada konsumen.

3.3 Warna

3.3.1 Pengertian dan Sejarah

Warna adalah Warna adalah spektrum tertentu yang terdapat di dalam suatu

cahaya sempurna (warna putih) yang merupakan pantulan tertentu dari cahaya yang

dipengaruhi oleh pigmen yang terdapat di permukaan benda.

Ilmu tentang warna disebut chromatics. Teori warna sudah dikembangkan oleh

Alberti (1435) dan diikuti oleh Leonardo da Vinci (1490). Teori warna mulai mendapat

perhatian serius setelah dikembangkan oleh Sir Isac Newton (1704).[2] Pada awalnya

teori warna dikembangkan dengan warna dasar merah, kuning dan biru (Red, Yellow,

Blue atau RYB). Pencampuran warna dari warna dasar tersebut banyak dipakai oleh

para pelukis, percetakan dan lain-lain.

Warna dapat didefinisikan secara obyektif/fisik sebagai sifat cahaya yang

diapancarkan, atau secara subyektif/psikologis sebagai bagian dari pengalaman indera

pengelihatan. Secara obyektif atau fisik, warna dapat diberikan oleh panajang

Page 29: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

19

gelombang. Dilihat dari panjang gelombang, cahaya yang tampak oleh mata merupakan

salah satu bentuk pancaran energi yang merupakan bagian yang sempit dari gelombang

elektromagnetik.

Warna merupakan pelengkap gambar serta mewakili suasana kejiwaan pelukisnya

dalam berkomunikasi. Warna juga merupakan unsur yang sangat tajam untuk

menyentuh kepekaan penglihatan sehingga mampu merangsang munculnya rasa haru,

sedih, gembira, mood atau semangat, dll.

Page 30: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

20

BAB IV

PROSES KERJA PRAKTIK

Dalam Bab IV ini menjelaskan tentang proses kerja praktik dalam pembuatan

sepatu sneakers dengan desain yang sebelumnya telah dibuat dan dirundingkan bersama

antara penulis dengan wakil direktur dari PT. METRONIK EKO PERTIWI.

Pengerjaan dilakukan di PT. METRONIK EKO PERTIWI selama 1 bulan.

Serangkaian pengumpulan data dari proses kerja Pratik yang diperoleh yaitu hasil

observasi, wawancara, dan sudy literature.

Setelah mealukan pengumpulan data kerja praktik, maka dapat dijelaskan

bagaiamana proses pembuatan produk kemasan pupuk organik dengan urutan tahap

kerja mulai dari awal hingga akhir, yaitu sebagai berikut :

1. Proses Desain Awal

2. Bahan Yang di Perlukan

3. Alat Yang di Perlukan

4. Hingga Desain Akhir

4.1 Desain awal

Terlebih dahulu mendesain awal dengan sketsa agar mengetahui seperti apa

desain yang diinginkan dan konsul dahulu dengan perusahaan sebelum mempastikan

menggunakan desain tersebut

Page 31: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

21

Gambar 4. 1 Desain Sketsa

Sumber : (Dokumen Pribadi)

4.2 Bahan

1. Lem kayu

Gambar 4. 2 Lem

Sumber : (Dokumen Pribadi)

Page 32: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

22

2. Kayu

Gambar 4. 3 Kayu

Sumber : (Dokumen Pribadi)

4.3 Alat

1. Palu

Gambar 4. 4 Palu

Sumber : (Dokumen Pribadi)

Alat tersebut digunakan untuk membantu memasukan paku ke kayu yang akan

di sambungkan sis satu dengan sisi laiinya agak terbentuk

Page 33: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

23

2. Paku

Gambar 4. 5 Paku

Sumber : (Dokumen Pribadi)

Paku adalah sebuat perantara antara sisi kayu dengan sisi kayu lainya agar

terbentuk menjadi bentuk yang di inginkan.

3. Penggaris

Gambar 4. 6 Penggaris

Sumber : (Dokumen Pribadi)

Alat tersebut digunakan untuk mengukur sebuah bentuk agar mendapatkan

ukuran yang dinginkan

Page 34: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

24

4. Gergaji

Gambar 4. 7 Gergaji

Sumber : (Dokumen Pribadi)

Alat tersebut digunakan memotong kayu agar mendapatkan ukuran yang di

inginkan.

4.4 Proses Akhir Digital

Gambar 4. 8 Desain Digital

Sumber : (Dokumen Pribadi)

Page 35: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

25

Gambar 4. 9 Desain Digital

Sumber : (Dokumen Pribadi)

Page 36: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

26

BAB V

PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan pengalaman yang saya dapat selama melaksanakan kerja praktik

selama satu bulan di PT. METRONIK EKO PERTIWI, maka dapat disimpulkan

beberapa hal yaitu :

1. Mengetahui tentang dunia kemasan produk pupuk.

2. Mendapatkan pengetahuan dalam permintaan konsumen.

3. Mendapatkan pengalaman dalam dunia bekerja disebuah perusahaan.

4. Mendapatkan pengetahuan tentang bahan dan material yang digunakan untuk

membuat sautu kemasan produk yang layak dipakai dan dijual.

5.2 Saran

Laporan Kerja Praktek Profesi ini masih belum sepenuhnya sempurna dan

masih memiliki banyak kesalahaan juga kekurangan seperti beberapa proses desain

maupun saat pembuatan yang kurang terdokumentasi, kurangnya pengalaman penulis

dalam segi pemahaman desain kemasan sehingga terdapat beberapa desain yang

belum bisa memberikan kesan yang dibutuhkan oleh pasar industri konsumen.

Berikut adalah saran penulis untuk pembaca yang akan mengambil mata kuliah Kerja

Praktek Profesi maupun yang akan terjun di dunia kerja terutama di bidang desain

kemasan :

a. Desainer harus mampu menentukan terlebih dahulu target konsumen yang di

tuju,konsep desain yang akan disajikan dan pemilihan material yang akan

digunakan

Page 37: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

b. Desainer harus mampu mengeksplorasi bentuk untuk memberikan konsep

bentukan yang variatif, bukan hanya sekedar bentuk dan desain yang asal-

asalan.

c. Pemahaman tentang kemasan produk lebih didalami, agar ketika proses

pembuatan kemasan ketika terjadi masalah mampu sigap dalam memberikan

solusi.

d. Pemahaman tentang kemasan produk lebih didalami, agar ketika proses

pembuatan kemasan ketika terjadi masalah mampu sigap dalam memberikan

solusi.

Page 38: PERANCANGAN DESAIN PRODUK KEMASAN PUPUK ORGANIK di …repository.dinamika.ac.id/id/eprint/4133/1/16420200030... · 2020. 3. 23. · 2. Dapat mengetahui, mempelajari dan memahami secara

DAFTAR PUSTAKA

_________, 2002, Sejarah Desain dan Kesenirupaan Indonesia, Penerit

ITB.

http://deniputri58.blogspot.com/2015/10/sejarah-dan-definisi-kemasan.html

https://www.maxmanroe.com/vid/bisnis/pengertian-kemasan.html