PERAN OBYEK DESA WISATA PUJONKIDUL TERHADAP

KONDISI SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT SEKITAR

SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

Oleh :

Wahyu Hermawan

201410180311143

PROGRM STUDI ILMU EKONOMI DAN STUDI

PEMBANGUNAN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

AGUSTUS 2018

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur yang teramat dalam saya haturkan ke hadirat Tuhan Yang Maha

Esa Segala, atas percikan kasih, hidayat, dan taufiq-Nya sehingga Skripsi dengan

judul “Peran Obyek Desa Wisata Pujonkidul terhadap Kondisi Sosial Ekonomi

Masyarakat Sekitar” ini dapat terselesaikan pada waktu yang telah direncanakan.

Teriring do’a sholawat semoga senantiasa melimpahkan ke haribaan

Muhammad SAW., Rasul akhir zaman, penutup para Nabi yang membawa

kesempurnaan ajaran Tauhid dan keutamaan budi pekerti. Dan semoga tumpahan

do’a sholawat menetes kepada segenap keluarga dan sahabatnya, para syuhada’,

para mushonnifin, para ulama’, dan seluruh umatnya yang dengan tulus ikhlas

mencintai dan menjunjung sunnahnya.

Selama proses penyusunan skripsi ini, banyak pihak yang telah memberikan

bantuan dan dukungan kepada penulis. Sebagai ungkapan syukur, dalam

kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :

1. Bapak Dr. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Idah Zuhroh, M.M. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Bapak Hendra Kusuma, S.E., M.S.E. selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi dan

Studi Pembangunan Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Bapak Drs. M. Faisal Abdullah, M.M. selaku Dosen Pembimbing I yang dengan

sabar memberikan saran dan kritik serta telah membimbing penulis dalam

menyusun karya ilmiah ini.

5. Ibu Ida Nuraini., S.E., M.Si. selaku Dosen Pembimbing II yang dengan sabar

memberikan saran dan kritik serta telah membimbing penulis dalam menyusun

karya ilmiah ini.

6. Bapak Dr. Wahyu Hidayat R., M.M. selaku Dosen Wali kelas IESP-2014 C.

7. Bapak dan Ibu Dosen jurusan IESP yang telah mendidik dan memberikan

pengetahuan kepada penulis selama di bangku kuliah.

8. Rekan-rekan Penulis dan sahabat tercinta yang telah memberikan motifasi atau

arahan tentang pengetahuan selama di bangku kuliah serta memberikan

semangat dalam mengerjakan karya ilmiah ini.

9. Ucapan terima kasih secara khusus penulis sampaikan kepada orang tua dan

keluarga tercinta yang telah membesarkan dan mendidik secara tulus serta

memberikan motivasi yang sangat membantu selama perkuliahan dan

penyusunan karya ilmiah ini.

Kepada mereka semua, hanya ungkapan terimakasih dan do’a tulus yang

dapat penulis persembahkan, semoga segala yang telah mereka berikan kepada

penulis tercatat dalam tinta emas dan lembaran catatan Roqib sebagai sebuah ibadah

yang tiada ternilai. Amiin.

Akhirnya, dengan segala keterbatasan dan kekurangannya, penulis

persembahkan karya tulis ini kepada siapapun yang membutuhkannya. Kritik

konstruktif dan saran dari semua pihak sangat di harapkan untuk penyempurnaan

karya-karya saya selanjutnya. Terimakasih.

Billahittaufiq Wal Hidayah, Wassalammu’alaikum Wr. Wb.

Malang, 23 Juli 2018

Penulis

Wahyu Hermawan

DAFTAR ISI

LEMBAR PERSETUJUAN.................................................................................... ii

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................... iii

PERNATAAN ORISINALITAS ........................................................................... iv

PERSEMBAHAN ................................................................................................... v

ABSTRAK ............................................................................................................. vi

ABSTRACT ............................................................................................................ vii

KATA PENGANTAR ......................................................................................... viii

DAFTAR ISI ........................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ................................................................................................. xii

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xiv

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

A. Latar Belakang ............................................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................................ 6

C. Batasan Masalah........................................................................................... 7

D. Tujuan Penelitian ......................................................................................... 7

E. Kegunaan Penelitian..................................................................................... 7

BAB II TEORI DAN KAJIAN PUSTAKA............................................................ 9

A. Tinjauan Penelitian Terdahulu ..................................................................... 9

B. Teori dan Kajian Pustaka ........................................................................... 10

C. Kerangka Pikir dan Hipotesis Penelitian.................................................... 21

BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 23

A. Lokasi Penelitian ........................................................................................ 23

B. Pendekatan dan Jenis Penelitian................................................................. 23

C. Teknik Pengambilan Data .......................................................................... 24

D. Definisi Operasional................................................................................... 24

E. Jenis Data dan Sumber Data ...................................................................... 26

F. Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 27

G. Teknik Analisis Data .................................................................................. 29

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...................................... 33

A. Hasil Penelitian .......................................................................................... 33

B. Pembahasan ................................................................................................ 62

BAB V PENUTUP ................................................................................................ 75

A. Simpulan .................................................................................................... 75

B. Keterbatasan Penelitian .............................................................................. 76

C. Saran ........................................................................................................... 77

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 79

LAMPIRAN .......................................................................................................... 81

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Klasifikasi Penduduk Berdasarkan Umur ............................................. 35

Tabel 4.2 Tingkat Pendidikan ............................................................................... 36

Tabel 4.3 Paired Samples Statistics ...................................................................... 72

Tabel 4.4 Paired Sample Test ............................................................................... 72

DAFTAR GAMBAR

Gambar 4.1 awal pembangunan kafe sawah ......................................................... 38

Gambar 4.2 kegiatan wisata edukasi pertanian ..................................................... 46

Gambar 4.3 kegiatan wisata edukasi peternakan .................................................. 47

Gambar 4.4 daya tarik wisata kafe sawah ............................................................. 48

Gambar 4.5 wisata berkuda ................................................................................... 48

Gambar 4.6 homestay desa Pujonkidul ................................................................. 49

Gambar 4.6 warga melakukan kegiatan kerja bakti sekitar kafe sawah ............... 52

Gambar 4.7 kegiatan evaluasi pedagang dan karyawan kafe sawah ..................... 58

Gambar 4.8 kegiatan perawatan taman oleh ibu-ibu karyawan di kafe sawah ..... 59

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian Fakultas ............................................................ 81

Lampiran 2. Surat Pengantar Kegiatan Penelitian Desa Wisata Pujonkidul ......... 83

Lampiran 3. Surat Keterangan Penelitian ............................................................. 84

Lampiran 4. Hasil Wawancara .............................................................................. 85

Lampiran 5. Lembar Kuesioner Pendapatan ....................................................... 108

Lampiran 6. Analisis Interaktif Hasil Wawancara Menurut Miles dan Huberman ............................................................................................................................. 121

Lampiran 7. Triangulasi Data Berdasarkan Sumber ........................................... 130

Lampiran 8. Hasil Uji Paired Sample T-test ....................................................... 142

Lampiran 9. Data Dokumentasi .......................................................................... 143

DAFTAR PUSTAKA

Anggraeni, Siska. 2014. “Peran Pembangunan Kawasan Wisata Jawa Timur Park II terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat Di Sekitarnya”. Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB, Vol 2, No. 2.

Anwar, Yesmil dan Adang. 2013. Sosiologi untuk Universitas. Bandung: PT Refika Aditama.

Arjana, I Gusti Bagus. 2016. GEOGRAFI PARIWISATA dan Ekonomi Kreatif. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.

Bardi, Syamsul. 2010. PENGANTAR GEOGRAFI DESA. Banda Aceh; Al-Washiyah University Press.

Detikcom. 2017. “Nawacita Jokowi-JK: Membangun Indonesia dari Perbatasan”. https://m.detik.com/news/berita/d-3459960/nawacita-jokowi-jk-membangun-indonesia-dari-perbatasan [diakses pada 28 Desember 2017]

Hadiwijoyo, Surya Sakti. 2012. Perencanaan Pariwisata Pedesaan Berbasis Masyarakat. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Hijriyati, Emma, & Rina Mardina. 2014. “Pengaruh Ekowisata Berbasis Masyarakat terhadap Perubahan Kondisi Ekologi, Sosial, Dan Ekonomi Di Kampong Batusuhan, Sukabumi”.Jurnal Sosiologi Pedesaan, Vol. 02, No.33, hlm: 146-159.

Liputan6. 2017. “Ini Dia Desa Wisata Keren di Pujon Kulon Kabupaten Malang”. https://www.liputan6.com/lifestyle/read/2916922/ini-dia-desa-wisata-keren-di-pujon-kulon-kabupaten-malang [diakses pada 28 Desember 2017]

Malang TIMES. 2017. “Akhir Pekan, Wisata Cafe Sawah Pujon Kidul Diserbu Hingga 2.700 Pengunjung”. http://m.jatimtimes.com/baca/158614/20170915/212528/akhir-pekan-wisata-cafe-sawah-pujon-kidul-diserbu-hingga-2700-pengunjung/ [diakses pada 28 Desember 2017]

Nurman. 2015. STRATEGI PEMBANGUNAN DAERAH. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada.

Pendit, Nyoman S. 2003. ILMU PARIWISATA (Sebuah Pengantar Perdana). Jakarta: PT. Percetakan Penebaran Swadaya.

PresidenRI.go.id. 2015. “Membangun Indonesia Dari Desa”. http://presidenri.go.id/program-prioritas-2/960.html (diakses pada 28 Desember 2017)

Republik Indonesia. 2014. Undang – undang nomor 10 tahun 2009 Tentang Kepariwisataan.

Saifuddin, Achmad Fedyani. 2016. Pengantar Teori-teori Sosial. Jakarta: Yayasan Pustaka Obor Indonesia.

Sarwono, Jonathan dan Herlina Budiono. 2012. STATISTIK TERAPAN Aplikasi untuk Riset Skripsi, Tesis dan Disetasi. Jakarta: PT Elex Media Komputindo.

Soetopo, Alifien. 2011. Mengenal Lebih Dekat: Wisata Alam Indonesia. Jakarta Timur: PACU MINAT BACA.

Simanjuntak, Bungaran Antonius, Flores Tanjung, & Rosramadhana Nasution. 2017. SEJARAH PARIWISATA Menuju Perkembangan Pariwisata Indonesia. Jakarta: Yayasan Pustaka Obor Indonesia.

Sugiyono. 2014. Metodologi Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sukardi, Nyoman. 1998. Pengantar Pariwisata. Bali: Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua.

Sumarsono, Sonny. 2003. Ekonomi Manajemen Sumberdaya Manusia dan Ketenagakerjaan. Yogyakarta: Graha Ilmu.

Susilo, Rachmad K. Dwi. 2012. SOSIOLOGI LINGKUNGAN & SUMBER DAYA ALAM: Perspektif Teori & Isu-Isu Mutakhir. Jogjakarta: Ar-Ruzz Media.

Suwantoro, Gamal. 2004. DASAR-DASAR PARIWISATA. Yogyakarta: ANDI. Suwarno, Yogi. 2008. Inovasi di Sektor Publik. Jakarta: STIA LAN Press. Suyanto, Bagong & Karnaji. 2005. Kemiskinan dan Kesenjangan Sosial: Ketika

Pembangunan Tak Berpihak Kepada Rakyat Miskin. Surabaya: Airlangga University Press.

Vipriyanti, Nyoman Utami. 2011. MODAL SOSIAL DAN PEMBANGUNAN WILAYAH. Malang: UB Press.

Wahyono, Teguh. 2009. 25 Model Analisis Statistik dengan SPSS 17. Jakarta: PT Elex Media Komputindo.

Yoeti, Oka A. 1996. Pengantar Ilmu Pariwisata. Bandung: Angkasa.