Penggunaan Vademecum TO & penyiapan Jamu

Saryanto

BALAI BESAR PENELITIAN DAN PENGEMBANGANTANAMAN OBAT DAN OBAT TRADISIONAL

TAWANGMANGU JAWA TENGAHBADAN LITBANGKES DEPKES RI

TUJUAN Menyediakan informasi tanaman

obat yang aman, berkhasiat dan bermutu

Penyebarluasan hasil riset melalui pemanfaatan TO dan OT

Meningkatkan pengetahuan masyarakat terhadap TO dan OT

Acuan dokter dan apoteker SJ dalam pengembangan jamu

Vademekum

Buku pedoman ( pedoman SJ ) Isi :

- Definisi : Simplisia - Tata nama, nama daerah, nama asing- pertelaan, keaneka ragaman, penyebaran,

budidaya- baga tanaman use, kand kimia, penggunaan,

erfek farmakologi, indikasi, kontra indikasi, peringatan, ESJ, interaksi, simpan, contoh formula.

DEFINISI

SIMPLISIA Tumbuhan : kumis kucing, jahe, kecubungHewan : kuda laut, tangkur buaya, empedu ularMineral : belerang, kapur sirih, emas

EKSTRAK (Sari tanaman yang masih kasar) EKSTRAK TERPURIFIKASI (fraksi flavonoid,

kurkuminoid, minyak atsiri, VCO) ISOLAT AKTIF (kafein, piperin, kurkumin, rutin, eugenol)

Flos / Bunga Eugeniae carophylae flos Semen/ Biji Colae nitidae semen Fructus/ Buah Foeniculae fruktus Lignum/ Kayu Sapanum lignum (kayu secang) Folium/ Daun Digitalis purpurei folium ( daun digitalis) Caulis/ Batang semu

Tinosporae caulis, Parameriae barbatae Pericarpium/Kulit buah Granathi pericarpium

Istilah bagian tanaman yg digunakan

Radix/ Akar Valerianae radix Rhizoma/ Rimpang Curcumae xanthorrhizae

rhizome Cortex/ Kulit kayu Alstoniae cortex Bulbus/ Umbi lapis Alii bulbus Tuber/ Umbi Meremae mamosae tuber Herba/ Semua bagian tanaman diatas tanah

Andrographydis herba.

KANDUNGAN KIMIA

FENOL (eugenol, timol, kavikol) dan ASAM FENOLAT (asam galat, asam askorbat)

POLIFENOL (flavonoid, antrakinon, tanin katekin) FENILPROPAN (kurkumin, ekinakosid) TERPENOID (mono dan seskuiterpen penyusun

minyak atsiri, diterpen, triterpen, karoten) STEROID (sitosterol, stigmasterol, ginsenosida,

diosgenin) ALKALOID (atropin, kinin, piperin, kafein, yohimbin) SENYAWA SULFUR (alisin, sulforafan) SENYAWA KHUSUS (lignan, quasinoid)

Istilah penggunaan

Penggunaan : bisa empiris Efek farmakologi : hasil riset Indikasi : yang telah dirisetkan

1. Ramuan : Ramuan Simplisia ? ------- umum Ramuan serbuk ------------- seduhan Ramuan Ekstrak ? ---------- industri2. Promotif dan Preventif Wellness ? Stamina ? Immunostimulan ? Anti-Oksidan ? Hepatoprotektor ? Sehat / Bugar / Awet Muda / Awet Ayu ?? Anti masuk angin, kembung, antiflatulent.... stamina

Kriteria Bahan Jamu

Kriteria Bahan Jamu3. Ramuan sederhana vs kompleks ? Sederhana (maks. 5): Kunir-Asem (Kunyit-Asam) Beras-Kencur Babakan-Pule Cabe Puyang Sinom Paitan , dll

Kompleks (> 5): Tolak Angin (Sidomuncul), Singkir Angin (Nyonya Meneer) dkk Pria Sehat (Nyonya Meneer) Sehat Pria (Sidomuncul) Galian Singset dll

TEKNIK MERAMUR/ Seledri Vasodilator Bahan aktif utama

Kumis kucing Diuretika Bahan aktif utamaPala Sedativa Bahan pendukung Pegagan Antikoagulan Bahan pendukung Kencur Analgetik Bahan pendukung Daun asam Pektin Bahan pensuspensi

Asam organik StabilisatorDaun saga Manis Corrigen saporisCengkeh Aromatis Corrigen odorisKunyit Kuning Corrigen coloris

Tolak Angin : Amomi fructus ( kapulaga ) Foeniculli fructus ( adas ) Isorae fructus ( kayu ulet ) Myristicae semen ( pala ) Burmanni cortex ( manis jangan ) Centellae herba ( pegagan ) Caryophilli folium (daun cengkeh) Parkiae semen ( kedawung ) Oryza sativa ( beras ) Menthae arvensitis herba ( daun poko ) Zingiberis rhizoma ( jahe ) Usnae thallus ( kayu angin )

Anti-inflamasi, penghangat

Anti-inflamasi, anti-mikroba

Anti-inflamasi, nafsu makan

Anti-tumor, tonik

Tonik, obat luka

Anti-bakteri, anti-virus

Meningkatkan imunitas

Anti-virus, penghangat

Coumpounding & Dispensing

Langkah langkah yg perlu dilakukan :1. Dapat membaca resep 2. Mampu menterjemahkan resep dokter3. Mampu melakukan peracikan4. Monev hasil peracikan5. Penyerahan hasil racikan pd pasien6. KIE Jamu

Contoh Resep Resep dokter berupa hasil diagnosa dan anamnesa yang dituangkan dalam bentuk resep...akan diterjemahkan oleh apoteker

Terjamahan

R/ AAIA. DCA. HTGastritisMR

TML , kunyit, meniran Digitalis Seledri, kumis kucing Sembung, kapulaga pegagan

Formularium Jamu1. Dibuat oleh team ( dr, Apt, peneliti, Ahli ..)2. Berisi pedoman ramuan3. Bersifat rahasia4. Sebagai acuan peresepan Jamu5. Terus mengalami perkembangan

Masuk angin

R/ Adas 3 grPulosari 3 grJahe 5 grCengkeh 3 bj

R/ Sembung 5 grKapulogo 2 grEchinacea 3 grSere 2 grAdas 2 gr

foeniculi semen 3 gAlexiae cortex 3 gZ. Officinale rizhoma 5 gE. Aromaticae flos 3 bj

Blemei balsamii folia 5 gCardamami flos 2 gEchinacee purpurei herb 3 gAndropogoni nardi 2 gfoeniculi semen 3 g

Anti asam uratR/ Kayu secang 5 gr

Daun tempuyung 3 grDaun kepel 3 gr

Secang : flavonoid kuat --- oksidator kuat menghambat batu urat hmbt xantin oksidase

Tempuyung : Flavonoid dan coumarin hmbt xantin oksidase

Ion2 Na dan K ... Ikatan dg batu uric seny garam --- mudah larut --- keluarkan ( ion kalium --- diuretik kuat)

Kepel uji pre --- turunkan kdr as urat

Anti kolesterolR/ Daun jati londo 5 gr

Daun kemuning 5 grKelembak 3 gr

Jati londo :muscilago --- mengembang di perut hambat

absorsiAlkaloid --- enzim lipase--- molekul besarKemuning : efek menurunkan berat badan ---

ekskresi kolesterolKelembak : antrakinon rhein --- laksan efek

defekasi --- BAB lancar

HipertensiR/ Seledri 5 g

Kumis kucing 3 gpegagan 3 g

Seledri Flavonoid Apiin dan Apigenin Vasodilator Tekanan darah turun

Kumis kucing Flavonoid polimetoksi: sinensetin, isosinensetin; garam kalium; dan inositol Diuretika Penurunan tekanan darah

Pegagan vasodilatator, anti penegentalan darah perlancar peredaran darah.

Anti diabet

R1/ Daun sambiloto 5 grSalam 3 grBratrawali 5 gr

Sambiloto : andrografolid

Bratawali : insulin alami

SEDIAAN OBAT HERBAL

SIMPLISIA (3 - 7 gram) SERBUK (2 - 7 gram) EKSTRAK (50 - 500 miligram)

Contoh ramuan tanaman obat

Asam urat

Hemorrhoid DM

Kolesterol

Ramuan TO

Pelancar ASI Kolesterol

Contoh Ramuan

Dispepsia / maag ostheoartritis

PENGGUNAAN OBAT HERBAL(10 TERBANYAK)

1 C. xanthorrhiza

2 C. domestica

3 A. paniculata

4

A. graveolens5

6 P. niruri

7 T. vulgaris

8 O. stamineus

9 S. arvensis

10 B. balsamifera

C. asiatica

PENYIAPAN RAMUAN

1. Bahan ditimbang satu persatu sesuai dosis dalam penggunaan sehari

2. Dimasukkan dalam wadah plastik / kertas ( 8 buah untuk satu resep)

3. Dikukan pengepresan/ kertas dg solatip4. Dimasukkan dalam wadah pengemas

ramuan

Pengemas Jamu

1. Tas pengemas jamu2. Ramuan dosis sehari

CARA PEMAKAIAN

1. Didihkan 5 gelas airgelas

2. Masukkan 1 kemasan ramuan jamu

3. Tunggu selama 15 menit ( sampai air terisa 3 gelas dengan nyala api kecil dengan sesekali diaduk)

4. Diamkan hingga hangat/ dingin ( tetap tutup rapat)

5. Saringlah dan minum 3 x 1 gelas tiap hari.

Alat untuk penyipan jamu/ INFUSA

PERHATIANINTERAKSI INTERAKSI DENGAN PERALATAN ( ALAT DR BESI

DAN ALUMINIUM )SENYAWA DENGAN GUGUS HIDROKSI KARBONIL (Flavonoid, kurkuminoid, asam fenolat) MEMBENTUK KOMPLEKS KHELAT DENGAN LOGAMSUHU MENINGKAT------- ZAT TERMOLABIL RUSAK

INTERAKSI DENGAN BAHAN PENGERINGAEROSIL , KAPUR, ------WARNA BAGUS Mendegradasi Kurkumin Terabsorbsi Merusak Ginjal

penutup

Terima kasih

Selamat berjuang

Penggunaan Vademecum TO & penyiapan JamuTUJUANVademekumDEFINISIIstilah bagian tanaman yg digunakan Slide Number 6KANDUNGAN KIMIAIstilah penggunaanKriteria Bahan JamuKriteria Bahan Jamu TEKNIK MERAMUTolak Angin :Coumpounding & DispensingContoh Resep TerjamahanFormularium JamuMasuk anginAnti asam uratAnti kolesterolHipertensiAnti diabetSEDIAAN OBAT HERBALContoh ramuan tanaman obatRamuan TOContoh RamuanPENGGUNAAN OBAT HERBAL(10 TERBANYAK)PENYIAPAN RAMUANSlide Number 28Pengemas JamuCARA PEMAKAIANAlat untuk penyipan jamu/ INFUSAPERHATIANpenutup