pengenalan penyakit ternak

36
PENGENALAN PENYAKIT TERNAK Oleh Prof Dr drh Ida Bagus Komang Ardana,M.Kes Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana 20016 PEMBEKALAN UNTUK MAHASISWA FKH MINAT PROFESI “SULUH” MEI 2015

Upload: others

Post on 17-Oct-2021

22 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Oleh

Prof Dr drh Ida Bagus Komang Ardana,M.Kes

Fakultas Kedokteran Hewan

Universitas Udayana

20016

PEMBEKALAN UNTUK MAHASISWA FKH MINAT PROFESI “SULUH” MEI 2015

Page 2: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

PENTING ???

Kerugian karena Penyakit pada ternak

1. mortalitas

2. morbiditas

3. laju pertumbuhan

4. FCR

5. biaya pengobatan meningkat

6. gangguan kontinyuitas produksi

Page 3: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Penyakit Pada babi ( Pre starter. Starter, Growing dan Fattening)

• Penyakit mulai lahir sampai sapih :

1. Keterlambatan melahirkan (oksigen -)

2. Kelemahan dan kelaparan … kolostrum

3. Faktor fisiologis … defisiensi energi

4. Kemacetan air susu induk … stress

5. Serangan penyakit ….. E.coli, strongylus

6. Anemia ……….defisiensi Fe

7. Infeksi tali pusar

Page 4: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Penyakit masa Grower (Pertumbuhan)

• 1. Mycoplasma

• 2. SE (Septikemia Episiotika)

• 3. Streptokokus

• 4. Hog Cholera

• 5. Cacingan : Ascaris suum, Trichuris, sisticerkosis, strongyloides

• 6. Isospora

• 7. scabies

Page 5: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Penyakit pada masa finisher

• SE

• Mycoplasma

• Scabies

• Cacingan

• Hog cholera

• streptococcus

Page 6: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

TARGET “ANAK BABI SEHATBerat > 5,5 kgUmur :21 – 42 hari

Page 7: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Penyakit pada sapi

• Se

• Jembrana

• Cacingan (Toxocara vitilorum =pd pedet, Fasciola, pharamfistomum dll)

• Scabies

• dll

Page 8: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Penyakit pada ayam

• Penyebab virus : ND, ILT,Gumboro, IB, AI, EDS,SHS,..

• Penyebab bakteri : colibasilosis, Mycoplamosis(CRD), kolera, snot, pulorum (salmonelosis)

• Protozoa : Koksidiosis (penyebabnya : Emeriatenella (berak darah),E. nekatrik, E.Acervulina, E. brunetti, E. maxima .

• Cacing : Ascariasis (Ascaridiagalli), cacing pita, dll

Page 9: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

TARGET “AYAM SEHAT”

Page 10: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

STRAIN BROILER

IZA BROWN - HYLINE - TATUM

MF 202 - VEDETT - INDIAN RIVER

CP 707 - MISSOURI - HYBRO

ROOSE 303 - HUBBARD - CORNISH

ROOSE 808 - SHAVER STARBRO - BRAHMA

SUPER 77 - PILCH - LANGSHANS

TEGEL 70 - YABRO - HYPECO BROILER

IZA - GOTO - BROMO DLL

KIM CROSS - ARBOR ARBOR ARCRES

TIAP STRAIN PUNYA KARAKTERISTIK YG BERBEDA

Page 11: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

CARA MENGATASI ???????

“MENERAPKAN PELAYANAN MEDIS VETERINER”

1. Tindakan promotif

2. Tindakan preventif/pencegahan

3. Tindakan curatif/Pengobatan

4. Tindakan Rehabilitasi

Page 12: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

TINDAKAN PROMOTIF

• Tindakan ini erat kaitannya dengan “manajemen” yaitu : Manajemen kandang “ letak, ukuran, kebersihanManajemen pakan “ komposisi pakan” (kandungan protein,

Karbohidrat, lemak, serat kasar, vitamin dan mineral), jumlah yg diberikan per hari.

Manajemen air minum … add libitumManajemen lantai kandang “ kering”Manajemen pemeliharaan “ sesuai kebutuhan ternak” spt

anak babi baru lahir 6 jam harus sdh dapt kolostrumManajemen tirai “ angin cukup”

Page 13: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Contoh menajemen pemeliharaan

• Injeksi Antibiotika pada induk setelah lahir

• Enam jam setelah lahir : kolostrum

• Kandang hangat dan terang

• Potong gigi

• Injeksi Fe 100 mg / ekor umur 3 hari

• Beri gula bila perlu

• Injeksi ADE

• Injeksi Antibiotika pada waktu kastrasi

• Vaksinasi mycoplasma umur 21 hari dan Vak cholera umur 28 hari

• Sapih umur 28 – 42 hari

Page 14: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

II. TINDAKANPREVENTIF/PENCEGAHAN

PENCEGAHAN

PENYAKIT Dr. Ida Bagus Ardana, M.Kes, drh

BIOSCURITY VAKSINASI MEDIKASI

Page 15: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Tindakan Biosecurity meliputi :

Pencegahan penyebaran penyakit melalui manusia.Membatasi orang dan kendaraan yang masuk ke lokasi kandang.

Pencegahan penyebaran penyakit melalui ternak. Segera keluarkan ternak yang mati dalam kandang setiap hari. Jika ada ternak yang menunjukkan gejala sakit segera isolasi ke kandang isolasi.

Pencegahan penyebaran penyakit melalui peralatan. Sistem all-in all-out akan membantu pencegahan penyebaran penyakit dari ternak tua ke muda.

Peternak harus membiasakan pembersihan dan desinfeksi kandang untuk mengurangi mikroorganisme patogen hingga level minimum.

Pencegahan penyebaran penyakit melalui vektor. Vektor penyebab penyakit seperti rodensia, burung liar, serangga, parasit internal dan eksternal harus diberantas.

Page 16: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

BIOSCURITY• LIMA ELEMEN BIOSCURITY1. Isolasi /pemisahan2. Sanitasi dan Desinfeksi3. Pengendalian lalulintas4. Pengendalian Hama5. Pembuangan bangkai ayam

Page 17: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Pembersihan dan Desinfeksi (Dekontaminasi)

• Deterjen/pembersih

• Desinfektan

• Sinar matahari (sinar UV)

• Panas (api,uap)

Page 18: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

JENIS JENIS DESINFEKTANTipe – Tipe Disinfektan

Oxidasing Agents :* Peroxides * Potassium Permanganate

* Hypocloride * Iodine & IodophorsReducing Agents

* Formaldehyde * Sulphur Dioxide* GlutaraldehydeAcid dan alkalis

AlkoholPhenol dan Cresol

DyesDetergent dan Surfactant

Senyawa logam beratVapour phase disinfectant

Page 19: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

DisinfeksiCara Kerja

ANTIMICROBIAL CHEMICALS :

THEIR SITES AND MODES OF ACTIONCELL STRUCTURES

Phenol, sodium hypochlorite,

and Merthiolit (low

concentrations) cause lysis

Phenols, alcohols, and detergents affect

cytoplasmic membrane, causing leakage

Hypochlorites,iodine,ethylene oxide,

glutaraldehyde, and salts of heavy metals

combine with SH groups

Ethylene oxide and glutaraldehyde

combine with NH2 groups

Mercury salts, glutaraldehyde, and high

concentration of phenols coagulate proteins

Cell Wall

Cytoplasmic membrane

Nuclear material (DNA)

Ribosomes

Cytoplasm

SH

NH2

Page 20: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

CONTOH DESINFEKTAN

• RODALON

• DES HP

• PYROPLAS

Page 21: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

VAKSINASI

Syarat vaksin : “ digunakan sebelum expired dan selaluditempatkan pada tempat dingin suhu dibawah 5 derajat celsius.

Syarat vaksinasi : a. ternak harus sehat, yaitu bebas infeksi cacing, bakteri

dan virus. b. Untuk itu dua minggu akan vaksin berikan obat

cacingc. Satu minggu sebelum vaksin berikan obat antibiotika

selama 3 hari. (kecuali sapi).

Page 22: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Program Kesehatan ayam

Tgl Umur ( hr) Obat /Vitamin./Vaksin Ket.

1 Air gula 2% selama 2 jam sajaEgg master dosis 1 gram/literVigovit dosis 1 gram/literEnrochick dosis 1 gram/liter

2- 4

4

Egg master dosis 1 gram/literVigovit dosis 1 gram/literEnrochick dosis 1 gram/liter

ND + IBND kill 0,25 ml

Tetes matainjeksi

6 - 8 Superfite 1 gr/liter

7 Gumboro Ringan Tetes mulut

12-1514

Superfite forte 1 gr/ltGumboro Berat Tetes mulut

16- 18 Hencox (obat coccidiosis 3 gr/lt Air minum

21 ND Lasota Tetes mata

Page 23: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Umur ayam(hr)

Obat/vit/vaksin Ket

22-23 Hencox 3 grm/lt

35 ND +IB Tetes mata

35-37 Superfite 1 gr/lt (50 grm/1000

36-40 Enrochick 1 grm/lt 50 gr/1000

41 PINDAH KE KANDANG GROWER

41- 43 Superfite 1 grm/lt 50 gr/1000

45 Vaksin AI 0,5 ml/ekor injeksi

Page 24: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Umur ayam (hr) Obat/vit/vaksin Ket

46 - 48 Superfite 1 gr/lt 60 gr/1000 ek

60 ND+IB Tetes mata

61- 63 Superfite 1 grm/lt 70 gr/1000 ek

65- 67 Enrochick 1 gr/lt 100 gr/1000 ek

70 ILT Tetes hidung

71 - 73 DES HP (Benzyl Konium k Semprot kand

77 ND Lasota Tetes mata

Page 25: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

PROGAM VAKSINASI PADA BABI

Umur babi Jenis vaksin Cara pemberian

3 minggu Mycoplasma IM

4 minggu Hog Cholera IM

5 minggu Mycoplasma IM

12 minggu SE SC

6 bln (induk, pejantan) Hog Cholera IM (live vaccine)

12 bln (induk, pejantan) Hog Cholera IM (live vaccine)

dst …………………

Page 26: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

PROGRAM VAKSINASI SAPI

• VAKSIN SE

• UMUR :….?

Page 27: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

MEDIKASI

• Program Medikasi (membunuh penyebab penyakit pada babi yang secara klinis tampak sehat

.Feed additiv (virginiamisin, Josamisin,OTC,CTC,tylosin,tylosin dll

Livamisol (Hemisol), Albendazol (Bio Dewormer)

Ivermectin (Bivermectin

Page 28: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Medikasi babi bakteri

• Feed additiv (virginiamisin, Josamisin,OTC,CTC,tylosin,tylosin dll

Page 29: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

MEDIKASI babi bakteri

Jenis obat,

suplemen dan

dosis

Induk bunting Induk

menyusui

Anak

menyusu

Sapih s/d finisher

O, C atau Ty Mulai bunting s/d -14 mggu Selama

menyusui

- Saat sapih s/d 14 hr diulang 46

setelah sapih s/d –panen

ATP - - Umur 1 hr Saat sapih

Bivermectin - Saat sapih

ADE Umur 3 hr

Fe (zat besi) 3 hr dan 21 hr

Tol - - Umur 4,5,6 hr -

He Satu mgg sebelum melahirkan 30 hr

En atau Pen Satu hr sebelum dan sesudah

melahirkan

Saat sapih

S &E Satu hr sebelum dan sesudah

melahirkan

Saat sapih selama 3 hri

Super Mulai bunting s/d menyusui - - Berat 60 s/d panen

O=OTC (200 ppm),C=CTC (400-500 ppm) Ty=Tyolxacin (1000 grm/ton), DAE=ADE :0,3

ml/ekor S &E= Superfit (vitamin &elektrolit oral :1 grm/liter. En= Enrofloxasin 1 ml /25 Kg

Page 30: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

MEDIKASI BABI

• MEDIKASI TERHADAP CACING : berikan obat cacingmulai umur 6 minggu, diulang tiap 3 bulan.

Jenis obat cacing :

Piperasin dan ivermectin : hanya membunuh cacingdewasa cacing Nematoda (strongiloides, Ascaris suum)

Livamisol (hemisol) : membunuh larva dan cacingdewasa cacing nematoda diberikan secara oral.

Albendazol, Mebendazol : membunuh telur, larva dancacing nematoda (ascaris, trichuris dewasa secara oral.

Page 31: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

Medikasi cacingbabi

• Praziquantel : Fasciola gigantica (cacing hati

• Niclosamide, Praziquantel : Taenia solium

• Albendazol : Praziquantel : cysticercosis

Page 32: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

MEDIKASI SAPI

• Pada pedet : berikan antibiotika

• Sapi dewasa : berikan obat cacing : Albendazol untuk Nematoda (Toxocara vetilorum), Praziquantel untuk cacing Fasciola gigantika, Niclosamide : Taenia saginata.

Page 33: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

MEDIKASI AYAM

• PROGRAM KESEHATAN AYAM ( didepan)

Page 34: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

TINDAKAN CURRATIF/PENGOBATAN

• TERAPI dengan obat ada 2 KELOMPOK YAITU : 1. Terapi CAUSALIS : a. causalis primer : ? b.

causalis sekunder : antibiotika(tetrasiklin,oksitetrasiklin, tylosin, kanamicin, steptomicim, penisilin,enrofloxasin,….)

2. Terapi Symptomatis : obatnya sesuai gejala. Bilademam : novaldon, Gatal : deladryl, Batuk : obatbatuk, Mencret : imodium, tak mau makan : B.komplek dll.

Page 35: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK

TINDAKAN REHABILITASI

• Memberikan nutrisi yang seimbang padaternak yang baru sembuh. Nutrisi yang dimaksud seperti : protein/asam amino, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral.

• Caranya :

bisa diinjeksi dengan B komplek,ADE, ATP,

Bisa membuat formula ransum dengankandungan gizi yang seimbang sesuai dengankebutuhan ternak.

Page 36: PENGENALAN PENYAKIT TERNAK