i

PENGEMBANGAN MODEL REVERSE LOGISTIC

ACCU BEKAS MENGGUNAKAN PENDEKATAN

LINEAR PROGRAMMING

Skripsi

Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik

Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik

Disusun Oleh:

GENIAL FADILAT ARASY

201210140311050

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

ii

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI

PENGEMBANGAN MODEL REVERSE LOGISTIC ACCU

BEKAS MENGGUNAKAN PENDEKATAN LINEAR

PROGRAMMING

Disusun Oleh :

GENIAL FADILAT ARASY

201210140311050

Menyetujui dan Mengesahkan :

Malang, 20 Agustus 2016

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

Dr. Ilyas Mas’udin., Mlog., S.cm., Ph.D Thommy Eko Saputro, Msc

Mengetahui,

Ketua Jurusan Teknik Industri

Dr. Ilyas Mas’udin., Mlog., S.cm., Ph.D

iii

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh,

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

rahmat, taufik, serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini

yang berjudul “PENGEMBANGAN MODEL REVERSE LOGISTIC ACCU

BEKAS MENGGUNAKAN PENDEKATAN LINEAR PROGRAMMING”.

Skripsi ini disusun sebagai syarat akademik penyelesaian program sarjana Teknik

Industri.

Keberhasilan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini tidak terlepas dari

dukungan, bantuan, saran, bimbingan dan doa dari berbagai pihak, penulis ingin

menghaturkan terima kasih kepada :

1. Bapak Drs. Fauzan M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Bapak Ir. Sudarman, M.T. selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas

Muhammadiyah Malang.

3. Bapak Ilyas Mas’udin, Ph.D. selaku Ketua Program Studi Teknik Industri dan

dosen pembimbing I serta Bapak Thomy Eko Saputro, Msc. selaku dosen

pembimbing II yang senantiasa membimbing dan memberikan arahan, kritik,

saran, semangat, dorongan serta masukan yang bersifat membangun dalam

penyusunan skripsi ini.

4. Ibu Annisa Kesy Garside, S.T., M.T., dan Ibu Dian Palupi Restuputri, S.T.,

M.T., selaku dosen penguji I dan dosen penguji II yang senantiasa memberikan

saran yang membangun berkaitan dengan skripsi ini untuk menjadi lebih baik.

5. Bapak dan Ibu dosen di lingkungan Jurusan Teknik Industri Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah banyak memberi bekal ilmu dan

pengarahan selama ini.

6. Kepada kedua orang tua, Almarhum papa “Drs. Suprayitno”, yang telah

menemani, mendukung, memanjakan penulis, serta menjadi seorang “teman”

bagi penulis hingga akhir hayatmu. Engkau tak pernah terganti dan merupakan

sosok papa yang luar biasa bagi penulis, mungkin S.T. bukan cita-cita yang kita

iv

harapkan, tapi gelar ini penulis persembahkan untukmu papa. Buat mama

“Hartatik” yang tidak henti-hentinya memberikan perhatian, kasih sayang,

dukungan, nasehat, semangat kepada penulis yang kadangkala down

dipertengahan jalan selama menempuh perkuliahan, dan terima kasih telah

menjadi orang tua tunggal yang hebat buat penulis selama ini.

7. Kepada kakak tersayang Euvina Vidiastutik dan Sofyan Hadi yang selalu

memberikan dukungan, semangat, dorongan dan doa selama perkuliaan serta

adek-adek tercinta Revi Aprilia, Nazwa dan Nazrin yang senantiasa menghibur

dan membuat senyum dengan tingkah lucu kalian.

8. Kepada dambaan hati Rista Dirna yang selalu menemani, memberikan

semangat, motivasi, doa dan dorongan dengan kecerewetan dan kebawelannya

serta perhatiaan dan kasih sayangnya selama penyusunan skripsi sehingga

skripsi ini dapat selesai tepat waktu. Terima kasih telah menjadi pendengar dan

pembicara bagi penulis dan selalu menjadi sosok yang penuh pengertian

terhadap penulis.

9. Kepada sahabat Bayu Rahabistara, Anugrah Fajar, Aganta Haris dan Achmad

Sovi, yang selalu memberikan motivasi, solusi dan membuat tertawa dengan

kegilaan. Terima kasih telah menjadi seorang yang lebih dari sahabat selama di

Malang. Kepada Danang, Yogie, Ghofar, Eko, Wawan, dan Thiti yang telah

menjadi seorang teman dan saudara dalam segala hal serta menjadi seorang

motivator dan penyemangat bagi penulis dengan kata-kata gila mereka.

10. Kepada para penghuni “Allcatraz 72”, Bapak Kasyadi yang telah menjadi

orang tua di Malang dengan nasehat-nasehatnya selama 4 tahun penulis berada

di Kota Malang, Panji, Lintar, Riski, Rio, Ahmad, Ardi, Soli, Ari, Sultan,

Hendra yang selalu mengajarkan kegilaan, kesenangan dan membuat

tersenyum. Daus, Among, Ucup, Sigit, Riski, Widyo, Imron dan Wiwit yang

selalu memberikan nasehat sebagai seorang kakak dan senior, serta

mengajarkan banyak hal dan dukungan selama penulis berada di Kota Malang.

11. Kepada teman-teman Teknik Industri B 2012, Rohmad, Haidar, Dinding,

Abidin, Arga, Gaga, Rejak, Firdio, Ucank, Farid, Chandra, Aceh, Dika, Ambon,

Firdaus, Ghiffary, Harris, Dimas, Sandi, Nanang, Riven, Aldy, Qulubul, Imran,

v

Abi, Agus, Anjar, Munir, Nanda, dan kalian para cewek Hilda, Ajeung, Lovita,

Aulia. Terima kasih telah menjadi teman, sahabat, saudara di UMM selama ini,

semoga kita dipertemukan lagi sebagai sosok yang lebih baik dari saat ini. Serta

teman-teman kelas A dan B, terima kasih atas dukungan kalian.

12. Kepada teman-teman Teknik Industri Universitas Telkom (Tel-U) yang telah

memberikan bantuan dan dukungan.

13. Serta semua pihak yang telah bayak membantu penulis dalam penyusunan

skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang terdapat dalam

penyusunan skripsi ini, oleh karena itu perlu kiranya kritik dan saran yang

membangun kepada penulis demi kesempurnaan skripsi ini. Dengan kerendahan

hati penulis mengucapkan terimakasih dan mohon maaf atas segala kekurangan.

Semoga skripsi ini bermanfaat demi pengembangan dan wacana para pembaca,

Amin.

Malang, Agustus 2016

Penulis

vi

DAFTAR ISI

Halaman Judul ..................................................................................................

Lembar Pengesahan Skripsi .............................................................................

Lembar Asistensi Skripsi .................................................................................

Berita Acara Ujian............................................................................................

Surat Pernyataan Keaslian................................................................................

Surat Keterangan Pengambilan Data dari Perusahaan .....................................

Kata Pengantar ................................................................................................. i

Abstrak ............................................................................................................. iv

Abstract ............................................................................................................ v

Daftar Isi........................................................................................................... vi

Daftar Tabel ..................................................................................................... ix

Daftar Gambar .................................................................................................. xi

Daftar Lampiran ............................................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................... 2

1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................................... 2

1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................................... 3

1.5 Batasan Masalah dan Asumsi..................................................................... 3

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Supply Chain Management ........................................................................ 4

2.2 Reverse Logistic ......................................................................................... 5

2.3 Linear Programming .................................................................................. 11

2.4 Safety Stock ................................................................................................ 14

2.5 Environmental Priority Strategy (EPS) ..................................................... 15

2.5.1 Nilai Emisi Bahan Bakar Diesel ............................................................. 16

2.5.2 Nilai Abiotic Stock Resources ................................................................. 17

2.6 Penelitian yang Relevan ............................................................................. 18

2.7 Posisi Penelitian ......................................................................................... 23

vii

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Diagram Alir Penelitian ............................................................................. 25

3.2 Studi Pendahuluan ...................................................................................... 26

3.3 Identifikasi dan Perumusan Masalah ......................................................... 26

3.4 Studi Literature........................................................................................... 26

3.5 Penetapan Tujuan Penelitian ...................................................................... 27

3.6 Penyusunan dan Pengembangan Model Matematis Linear Programming

Reverse Logistic .............................................................................................. 27

3.7 Pengumpulan Data ..................................................................................... 28

3.8 Implementasi Model................................................................................... 28

3.9 Analisa ...................................................................................................... 29

3.10 Kesimpulan dan Saran.............................................................................. 29

BAB IV PENYUSUNAN DAN PENGEMBANGAN MODEL

4.1 Baterai Accu ............................................................................................... 30

4.2 Gambaran Model ........................................................................................ 32

4.3 Notasi dalam Model ................................................................................... 34

4.4 Model Matematis ....................................................................................... 37

4.5 Model Matematis Linear Programming .................................................... 41

BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

5.1 Tinjauan Perusahaan .................................................................................. 43

5.2 Pengumpulan Data ..................................................................................... 43

5.2.1 Data Produksi .......................................................................................... 44

5.2.2 Data Ketersediaan Accu Bekas................................................................ 44

5.2.3 Data Permintaan Timbal ......................................................................... 45

5.2.4 Data Permintaan Plastik .......................................................................... 47

5.2.5 Data Penunjang ....................................................................................... 49

5.2.5.1 Biaya Simpan ....................................................................................... 50

5.2.5.2 Biaya Transportasi ............................................................................... 50

5.2.5.3 Biaya Dampak Lingkungan.................................................................. 51

5.2.5.4 Inventory .............................................................................................. 53

viii

5.2.5.5 Safety Stock .......................................................................................... 53

5.2.5.6 Biaya Pembongkaran ........................................................................... 53

5.3 Pengolahan Data......................................................................................... 54

5.3.1 Formulasi Masalah .................................................................................. 54

5.3.2 Listing Program LINGO ......................................................................... 54

5.3.3 Solving Program LINGO ........................................................................ 55

5.3.4 Analisa Sensitivitas ................................................................................. 56

5.3.4.1 Analisa Sensitivitas Biaya Angkut Tetap (F)....................................... 56

5.3.4.2 Analisa Sensitivitas Biaya Angkut Variabel (V) .................................. 59

5.3.4.3 Analisa Sensitivitas Biaya Pembongkaran (DX) .................................. 62

5.3.4.4 Analisa Sensitivitas Service Level (Safety Stock Accu Bekas, Timbal,

Plastik) ............................................................................................................ 65

5.3.4.5 Analisa Sensitivitas Suku Bunga Perbankan (Biaya Simpan Accu Bekas,

Timbal dan Plastik ........................................................................................... 68

BAB VI ANALISA PEMBAHASAN

6.1 Analisa Output LINGO .............................................................................. 73

6.2 Analisa Sensitivitas .................................................................................... 78

BAB VII PENUTUP

7.1 Kesimpulan ................................................................................................ 80

7.2 Saran ........................................................................................................... 80

Daftar Pustaka .................................................................................................. 82

Lampiran ..........................................................................................................

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Perbedaan Reverse Logistic dengan Forward Logistic .................... 9

Tabel 2.2 Service Level, Probability Stockout, Reorder Point Data Berdistribusi

Normal.............................................................................................................. 15

Tabel 2.3 Komposisi 1 Kg Bahan Bakar Diesel .............................................. 16

Tabel 2.4 Tingkat Emisi yang Dihasilkan ........................................................ 16

Tabel 2.5 Indeks Emisi Udara .......................................................................... 17

Tabel 2.6 Bobot Faktor dalam Indikator Kategori Metode Default EPS 2000. 17

Tabel 2.7 Indeks dalam EPS Defaults Metods (ELU) ..................................... 18

Tabel 2.8 Penelitian yang Relevan ................................................................... 21

Tabel 5.1 Jumlah Accu Bekas yang Diproduksi............................................... 44

Tabel 5.2 Jumlah Accu Bekas dan Parameter Jumlah Accu Bekas .................. 45

Tabel 5.3 Data Permintaan Harian Timbal ...................................................... 46

Tabel 5.4 Permintaan Timbal dan Parameter Factory Timbal ......................... 47

Tabel 5.5 Permintaan Harian Plastik ................................................................ 48

Tabel 5.6 Permintaan Plastik dan Parameter Factory Plastik .......................... 49

Tabel 5.7 Biaya Simpan ................................................................................... 50

Tabel 5.8 Nilai Emisi Gas Buang dalam EPS Default Metods ........................ 51

Tabel 5.9 Nilai Emisi per 1Kg Solar dalam Rp ............................................... 52

Tabel 5.10 Nilai Abiotic Stock Resourch Pb dan Hg dalam Rp ....................... 52

Tabel 5.11 Solusi Optimal Accu....................................................................... 55

Tabel 5.12 Solusi Optimal Timbal ................................................................... 55

Tabel 5.13 Solusi Optimal Plastik .................................................................... 55

Tabel 5.14 Solusi Optimal Penyimpanan ......................................................... 56

Tabel 5.15 Analisa Sensitivitas Biaya Angkut Tetap (F) ................................ 56

Tabel 5.16 Pengaruh Biaya Angkut Tetap (F) Terhadap Perubahan Profit ..... 59

Tabel 5.17 Analisa Sensitivitas Biaya Angkut Variabel (V) ............................ 59

Tabel 5.18 Pengaruh Biaya Angkut Variabel (V) Terhadap Perubahan Profit 62

Tabel 5.19 Analisa Sensitivitas Biaya Pembongkaran (DX) ............................ 62

Tabel 5.20 Pengaruh Biaya Pembongkaran (DX) Terhadap Perubahan Profit 64

Tabel 5.21 Safety Stock Accu Bekas, Timbal, Plastik ...................................... 65

x

Tabel 5.22 Analisa Sensitivitas Service Level (Safety Stock Accu Bekas, Timbal,

dam Plastik ....................................................................................................... 65

Tabel 5.23 Pengaruh Service Level Terhadap Perubahan Profit ...................... 67

Tabel 5.24 Biaya Simpan Accu Bekas, Timbal dan Plastik ............................. 68

Tabel 5.25 Analisa Sensitivitas Suku Bunga Perbankan ................................. 69

Tabel 5.26 Pengaruh Suku Bunga Perbankan Terhadap Perubahan Profit ...... 71

Tabel 6.1 Solusi Optimal Accu ........................................................................ 73

Tabel 6.2 Solusi Optimal Timbal ..................................................................... 75

Tabel 6.3 Solusi Optimal Plastik ...................................................................... 76

Tabel 6.4 Solusi Optimal Penyimpanan ........................................................... 77

Tabel 6.5 Nilai Parameter yang Berpengaruh Terhadap Perubahan Profit ...... 78

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Aktivitas Reverse Logistic ............................................................ 6

Gambar 2.2 Prioritas Reverse Logistic ............................................................. 6

Gambar 2.3 Reverse Logistic ........................................................................... 7

Gambar 2.4 Aliran Reverse Logistic ................................................................ 7

Gambar 2.5 Aliran Informasi Forward Logistic .............................................. 8

Gambar 2.6 Aliran Informasi Reverse Logistic ............................................... 9

Gambar 2.7 Model Matematis Indrianti dan Rustikasari (2010) ..................... 19

Gambar 3.1 Diagram Alur Penelitian............................................................... 25

Gambar 4.1 Komponen Baterai ....................................................................... 30

Gambar 4.2 Alur Accu Bekas ........................................................................... 32

Gambar 4.3 Model Reverse Logistic ................................................................ 33

Gambar 5.1 Pengaruh Biaya Angkut Tetap (F) ............................................... 58

Gambar 5.2 Pengaruh Biaya Angkut Variabel (V)........................................... 61

Gambar 5.3 Pengaruh Biaya Pembongkaran (DX) .......................................... 64

Gambar 5.4 Pengaruh Service Level ................................................................ 67

Gambar 5.5 Pengaruh Suku Bunga Perbankan ................................................ 71

xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Biaya Simpan

Lampiran 2 Safety Stock

Lampiran 3 Formulasi Masalah

Lampiran 4 Listing Program

Lampiran 5 Solving Program

xiii

DAFTAR PUSTAKA

Asmuni, I., Pujawan, I., N., Ciptomulyono, U., “Pengembangan model reverse

logistic dengan pendekatan goal programming pada produk original equipment

manufacturers (OEMs)”. Insitut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya.

Badan Pusat Statistik diakses pada 22 Nopember 2015

http://www.bps.go.id/linkTabelStatis/view/id/1413.

Biantoro, B., 2014, “Aki bekas ternyata bisa disulap menjadi panel surya murah”,

Merdeka.com, 20 agustus 2014 diakses pada 2 desember 2015.

http://www.merdeka.com/teknologi/aki-bekas-ternyata-bisa-disulap-menjadi-

panel-surya.html

Blumberg, D. F., 2004. Introduction to Management of Reverse Logistic and Closed

Loop Supply, Chain, CRC.Press.

Bowersox, D. J., Closs, D. J., Cooper, M. B., 2002, Supply Chain Logistic

Management, Mc Graw-Hill.

Farizqi, W. T., Ciptomulyono, U., Rusdiansyah, A., 2011. “Pengembangan Model

Reverse Logistic Baterai Aki Bekas Menggunakan Pendekatan Goal

Programming”. Insitut Teknologi Sepuluh Nopember, Surabaya.

Fortuna, I. F., Sumantri, Y., Yuniarti, R., 2011. “Perancangan Sistem Pengukuran

Kinerja Aktivitas Green Supply Chain Management (GSCM)”. Universitas

Brawijaya Malang.

Guintini, R. And Andel, T., 1995. “Advance with Reverse Logistics”,

Transportation and Distibution, Vol 36 No 2, pp.73-4,77.

Harahap, N. I. P., Nazaruddin, Tarigan, U., 2015 “Penentuan joint lot size

menggunakan pendekatan supply chain dengan metode vendor managed inventory

pada PT Gold Coin Indonesia”. Repository USU.

Http://in.coinmill.com/EUR_IDR.html?EUR=1 (diakses pada 5 februari 2016).

Indrianti, N., Rustikasari, A. G., 2010, “A Reverse Logistic Model For Battery

Recycling Industri”, Asia Pacific Industrial Engineering and Management System

Conference.

Kementrian Lingkungan Hidup, Peraturan, Peraturan Pemerintah, Indonesia.

Kementrian Lingkungan Hidup, Peraturan, Peraturan Undang-Undang, Indonesia.

xiv

Laurence, Hanafi J., dan Anggrek V., 2011 “Integrasi Model Simulasi Jaringan

Reverse Logistics Sampah Elektronik Dengan Metode Drop Off Dalam Analisis

Biaya Fasilitas Daur Ulang Sampah Elektronik Hasil Pengumpulan Pada Wilayah

DKI Jakarta”. Vol. 1, No. 2, 218-234.

Mayorga, C. P., Torres, J., R., M., Jarrin, J., and Echeverry, A., X., H 2014

“Modelling reverse logistics practices: case study of recycled tyres in Colombia”.

Latin American J. Management for Sustainable Development. Vol. 1, No.1.

Mutha, A., Pokharel, S., 2008 “Strategic network design for reverse logistic and

remanufacturing using new and old product modules”. Computers & Industrial

Engineering, vol. 56, pp. 334–346.

Nazmi, S., Sibayang, D., Ariswoyo, S., 2010“Study Tentang Fuzzy Linear

Programing Dengan Metode Modifikasi Subgradient” Repository Usu.

Pati, R., K., Vrat, P., Kumar, 2006 “A goal programming model for paper recycling

system”, Omega journal, Vol. 36, PP. 405-417.

Richardus Eko Indrajit dan Richardus Djokopranoto, 2005 “Strategi Manajemen

Pembelian dan Supply Chain”, Cetakan Pertama PT Grasindo, hh. 60-62, Jakarta.

Rivera, R. & Ertel, J. 2009. “Reverse Logistics Network Design for the Collection

of End-of- Life Vehicles in Mexico”. European Journal of Operational Research,

196(3):930–939.

Schleiffer, R., Wollenweber, J., Sebastian, H. J., Golm, F., Kapoustina, N. 2004

“Application of genetic algorithms for the design of large-scale reverse logistic

networks in Europe's automotive industry”.

Sheu, C., Krumwiede, D.W., 2002, “A Model for Reverse Logistic Entry by Third-

Party Providers’, Omega, Vol. 30 No. 5, pp.322-33

Supranto, J 1983, “Linear Programming”, Lembaga Penerbit Ekonomi Universitas

Indonesia, Jakarta, Indonesia.

Sutapa, I. N., 2009, “Komitmen Dan Kapabilitas Untuk Meningkatkan Kinerja

Reverse Logistic”. Jurnal Teknik Industri, Vol. 11, No. 2, Desember 2009, pp. 163-

173.

xv

Steven, M. 2004. “Networks in reverse logistics”. In H. Dyckhoff, R. Lackes, & J.

Reese (Eds.), Supply chain management and reverse logistics (pp. 163-180). Berlin:

Springer.

Stevenson, W. J, 1982, “Production/operations management”, Richard D. Irwin

Inc, Homewood, Illionis.

Stock, J. R., Lambert, D. M., 2001, “Strategic logistics management”, Mc Graw-

Hill.

Swanson, L. N 1987, “Linear Programming Basic Theory And Applications”, Mc

Graw-Hill.

Tersine, R., J., 1982, “Principles of Inventory and Materials Management”, New

York, North Holland.

Tibben-Lembke, R. S. and Rogers, D. S., 1999. “Going Backwards: Reverse

Logistics Trends and Practices”. University of Nevada, Reno: Reverse Logistics

Executive Council.

Tibben-Lembke, R. S. and Rogers, D. S., 2002. “Differences Between Forward and

Reverse Logistics in Environment”. Supply Chain Management: An International

Journal, Vol 7 Iss 5 pp.271-282

Yamit, Zulian., 2003 “Manajemen Produksi dan Operasi”. Fakultas Ekonomi UI.

Yogyakarta

Yaqoub, A. M., Indriani, N., 2014, “Orientasi Konsumen, Oportunisme Konsumen,

Perjanjian Kontraktuan, Komitmen Sumber Daya, Dan Kemampuan Reverse

Logistic”. Jurnal Universitas Airlangga, Vol. 16, No.1, 35-46.

Zuhanda, M. K., Sawaludding 2014 “Optimasi Program Linier Pecahan Dengan

Fungsi Tujuan Berkoefisien Interval” Repository usu.

Zulfikarijah, F., 2005 “Managemen Persediaan”, UMM Press, Malang.