pengaruh suasana toko dan keragaman produk …eprints.umm.ac.id/52564/43/pendahuluan.pdf · terima...
TRANSCRIPT
PENGARUH SUASANA TOKO DAN KERAGAMAN PRODUK
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI TOKO GAJAYANA
GADGET STORE
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh:
Muhammad Hisyam Syahabuddin
201410160311364
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
PENGARUH SUASANA TOKO DAN KERAGAMAN PRODUK
TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI TOKO GAJAYANA
GADGET STORE
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh:
Muhammad Hisyam Syahabuddin
201410160311364
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
iii
iv
KATA PENGANTAR
Assallamuallaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah yang telah memberikan kepada
saya kemudahan dalam proses penulisan skripsi ini, serta saya mengucapkan
terimakasih kepada semua pihak bahwa pada akhirnya saya berhasil menuntaskan
penulisan skripsi ini dengan judul “Pengaruh Suasana Toko dan Keragaman Produk
Terhadap Keputusan Pembelian Di Toko Gajayana Gadget Store”.
Penulis menyadari atas segala kekurangan dalam penyusunan skripsi ini
sehingga penulis mendapatkan banyak saran dan ilmu yang telah diberikan oleh
semua pihak yang telah bersangkutan pada proses penyususan skripsi ini. Atas
segala rasa hormat dan terima kasih, penulis ucapan kepada :
1. Dr. Fauzan M.Pd Selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. Idah Zuhroh, M.M., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Muhammaddiyah Malang
3. Dr Marsudi, M.M selaku pembimbing I dan Drs. Noor Aziz, M.M. selaku
pembimbing II yang dengan ikhlas telah banyak membantu, membimbing dan
memberikan masukan dalam penyusunan penelitian ini.
4. Dr. Rohmat Dwi Jatmiko, M.M, dan Dra. Baroya Mila Shanty. MM. selaku
dosen wali kelas Manajemen G 2014.
5. Bapak/Ibu dosen Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan banyak wawasan
serta ilmu pengetahuan.
6. Terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua saya Joko Siswanto dan
Sudarti yang selama ini telah membesarkan dan mendidik saya dengan penuh
kasih sayang tanpa lelah bekerja dan terus berdoa demi keberhasilan anak –
anaknya serta tak pernah berhenti memberikan semangat dan dorongan baik
v
moral maupun materi kepada saya selama awal mengenyam dunia pendidikan
hingga mendapatkan gelar sarjana.
7. Untuk saudara saya Hani Fauziah dan Muhammad Nizam Taufiqulhaqim saya
ucapkan terima kasih karena terus memberi semangat dan perhatian serta
bimbingan selama ini.
8. Teman – teman seperjuangan (PMar Squad) Agung, Zahra, Azis, Ami, Ilham,
Syauqial (Klek), Dayu, Cessar, Dwi, Haidar, Reza, Citra dan yang lainnya yang
tidak bisa disebutkan satu persatu, saya ucapkan terimakasih atas dukungan
dan masukannya, ilmunya dan sifat pantang menyerah kalian yang selalu
menginspirasi saya.
9. Teman clan Indo Slayer ridok, singgih, iyak, werkudara, wilis, ipin, faruq,
mardi bum, dan lainnya yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang selalu
memberikan semangat dan dukungan untuk menyelesaikan tugas akhir ini.
10. Sahabat yang selalu menemani bermain PUBG setiap suntuk dan terus
memberikan motivasi mengerjakan tugas akhir ini Demitra.
11. Semua pihak yang tidak bisa di sebutkan satu persatu yang telah banyak
membantu sehingga penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan.
Penulisan sangat menyadari bahwa kesempurnaan itu hanya milik Allah
SWT, Maka penulisan ini tentu jauh dari kesempurnaan, maka dari itu penulis
mohon kritik dan saran dari para pembimbing dan penguji untuk menuju
kesempurnaa manusia. Demikian penulisan skripsi ini semoga dapat bermanfaat
bagi khasanah ilmu pengetahuan dan diri penulis sendiri.
Malang, 7 Juli 2019
Muhammad Hisyam Syahabuddin
vi
DAFTAR ISI
Abstrak .................................................................................................................... i
Abstract .................................................................................................................. ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ........................................................................................................... v
DAFTAR TABEL ............................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ ix
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
A. Latar Belakang ................................................................................................ 1
B. Rumusan Masalah .......................................................................................... 3
C. Tujuan Penelitian ............................................................................................ 3
D. Manfaat Penelitian ......................................................................................... 4
BAB II LANDASAN TEORI ................................................................................ 5
A. Kajian Teori ..................................................................................................... 5
1. Definisi Suasana Toko .................................................................... 11
2. Elemen Suasana Toko .................................................................... 12
3. Definisi Produk ............................................................................... 19
4. Klasifikasi Produk .......................................................................... 20
5. Klasifikasi Barang Konsumen ........................................................ 20
6. Keragaman Produk ......................................................................... 21
B. Penelitian Terdahulu .................................................................................... 29
C. Kerangka Pikir ............................................................................................... 33
D. Perumusan Hipotesis .................................................................................... 34
BAB III METODOLOGI PENELITIAN .......................................................... 36
A. Lokasi Penelitian ........................................................................................... 36
B. Jenis Penelitian ............................................................................................. 36
C. Populasi dan Tehnik Pengambilan Sampel ................................................... 36
D. Jenis Data ...................................................................................................... 38
E. Definisi Operasional Variabel ....................................................................... 38
F. Skala Pengukuran ......................................................................................... 40
G. Metode Pengumpulan Data ......................................................................... 41
vii
H. Uji Instrumen ................................................................................................ 41
I. Analisis Regresi Linear Berganda .................................................................. 43
II. Uji Hipotesis .................................................................................................. 44
BAB IV PENYAJIAN DATA DAN ANALISA DATA ..................................... 46
A. Gambaran Umum Perusahaan ..................................................................... 46
1. Profil Gajayana Gadget Store ......................................................... 46
2. Struktur Organisasi Gajayana Gadget Store ................................... 46
3. Job Description Gajayana Gadget Store ........................................ 47
4. Personalia Gajayana Gadget Store ................................................. 49
5. Pemasaran Gajayana Gadget Store ................................................. 49
B. Data Pendukung ........................................................................................... 52
1. Exterior Toko ................................................................................. 52
2. General Interior Toko ..................................................................... 52
3. Store Layout Toko .......................................................................... 54
4. Interior Display Toko ..................................................................... 55
C. Penyajian Data .............................................................................................. 56
1. Jabaran Responden ......................................................................... 56
D. Analisa Data .................................................................................................. 58
1. Analisa Statistik Deskriptif............................................................. 58
2. Uji Validitas.................................................................................... 73
3. Uji Realibilitas ................................................................................ 75
4. Uji Normalitas ................................................................................ 76
5. Uji Heteroskedastisitas ................................................................... 77
6. Uji Multikolinieritas ....................................................................... 79
7. Analisa Regresi Linier Berganda .................................................... 79
8. Analisa Koefisien Determinasi ....................................................... 81
9. Uji Hipotesis ................................................................................... 81
E. Pembahasan ................................................................................................. 84
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 87
A. Kesimpulan ................................................................................................... 87
B. Saran ............................................................................................................. 87
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 88
viii
LAMPIRAN .......................................................................................................... 91
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Struktur Organisasi Gajayana Gadget Store....................................... 47
Gambar 2 Bangunan Gajayana Gadget Store...................................................... 52
Gambar 3 Ruang tunggu ..................................................................................... 53
Gambar 4 Karyawan Gajayana Gadget Store ..................................................... 53
Gambar 5 Penataan Display Produk ................................................................... 54
Gambar 6 Suasana di Dalam Toko Gajayana Gadget Store ............................... 54
Gambar 7 Penataan Produk ................................................................................. 55
Gambar 8 Grafik Pendektesian Normalitas ........................................................ 77
Gambar 9 Grafik Pendektesian Heteroskedastisitas ........................................... 78
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Lembar Kuisioner ......................................................... 91
Lampiran 2 : Rekap Hasil Kuisioner .................................................. 96
Lampiran 3 : Tabel Distribusi Jawaban Responden ......................... 101
Lampiran 4 : Tabel Distribusi Frekuensi Variabel X1 ..................... 102
Lampiran 5 : Tabel Distribusi Frekuensi Variabel X2 ..................... 106
Lampiran 6 : Tabel Distribusi Frekuensi Variabel Y ....................... 110
Lampiran 7 : Hasil Uji Validitas Variabel X1.................................. 111
Lampiran 8 : Hasil Uji Validitas Variabel X2.................................. 113
Lampiran 9 : Hasil Uji Validitas Variabel Y.................................... 118
Lampiran 10 : Hasil Uji Reliabilitas ................................................ 121
Lampiran 11 : Hasil Uji Normalitas ................................................. 122
Lampiran 12 : Hasil Uji Heteroskedastisitas .................................... 123
Lampiran 13 : Hasil Uji Regresi Linier Berganda ........................... 124
xi
Daftar Pustaka
Abdurrahman, Nana Herdiana. 2015. Manajemen Strategi Pemasaran. Bandung:
CV. Pustaka Setia.
Alma,Buchari. 2011. Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung:
Alfabeta.
Arikunto, Suharsimi. 2013. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.
Jakarta: PT Rineka Cipta.
Asnawi, Nur & Masyhuri. 2011. Metodologi Riset Manajemen Pemasaran.
Malang: UIN-Maliki Press.
Berman, Barry dan Joel R. Evans. 2010. Retail Management a Strategic
Approach. Eleventh Edition. New Jersey: Prentice Hall.
Darmawan, Deni. 2014. Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung: PT Remaja
Rosdakarya.
Foster, Bob. 2008. Manajemen Ritel. Bandung: Alfabeta.
Ghozali, Imam. 2013. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS
21. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Kotler, Philip & Kevin Lane Keller. 2009a. Manajemen Pemasaran. Edisi 13.
Jilid 1. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Kotler, Philip & Kevin Lane Keller. 2009b. Manajemen Pemasaran. Edisi 13.
Jilid 2. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Kotler, Philip & Kevin Lane Keller. 2007. Manajemen Pemasaran. Edisi 12. Jilid
2. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Lamb, Chaarles W. (et. All). 2001. Pemasaran. Edisi pertama. Jilid pertama.
Jakarta: Salemba Empat.
Levy, Michael & Barton A. Weitz. 2004. Retailing Management. Fifth Edition.
Internatioal Edition. New York: McGraw-Hill Companies.
Lusch. Robert F. (et. All). 2011. Introduction to Retailing. Seventh Edition.
South-Western: Cengage Learning.
Ma’aruf, Hendri. 2006. Pemasaran Ritel. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Mardhikasari, Theresia Esti. 2014. Pengaruh Store Atmosphere, Lokasi Toko dan
Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Mirota
Kampus. Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.
Mowen, John C. & Michael Minor. 2001. Perilaku Konsumen. Edisi 5. Jilid 2.
Jakarta: Erlangga.
xii
Nazir, Mohammad. 2014. Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia.
Neolaka, Amos. 2014. Metode Penelitian dan Statistik. Bandung: PT Remaja
Rosdakarya
Nitisusastro, Mulyadi. 2011. Perilaku Konsumen Dalam Prespektif
Kewirausahaan. Bandung: Alfabeta.
Nursanah. 2010. Analisis Pengaruh Keragaman Produk, Kualitas Pelayanan dan
Kepuasan Pelanggan Tergadap Loyalitas Pelanggan Pada PT. HERO
Supermarket. Jakarta: Universitas Islam Negeri Syarifhida Yatulah Jakarta.
Nursanti , Herlina Tinjung Desy. 2012. Analisis Pengaruh Suasana Toko, Variasi
Merchandise, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian
Aksesoris Gadget. Jakarta: BINUS University.
Oktaviamelan. 2012. Organisasi Lini dan Organisasi Fungsional. (Online).
(http://oktaviamelan23.blogspot.co.id/2012/11/organisasi-lini-dan-
organisasi.html?m=1. Diakses 25 Mei 2017)
Peter, J. Paul & Jerry C. Olson. 2013. Perilaku Konsumen dan Strategi
Pemasaran. Edisi Kesembilan. Buku 1. Jakarta: Salemba Empat.
Prasetyo, Restu Aji. 2015. Pengaruh Store Atmosphere, Keragaman Produk dan
Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Mirota Batik Yogyakarta.
Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta.
Sangadji, Etta Mamang & Sopiah. 2013. Perilaku Konsumen Pendekatan Praktis.
. Yogyakarta: Andi Offset.
Schiffman, Leon G & Leslie Lazar Kanuk. 2008. Perilaku Konsumen. Jakarta: PT
Indeks.
Setianingsih, Nur Fajar. 2016. Pengaruh Presepsi Harga, Keragaman Produk, dan
Suasana Toko Terhadap Keputusan Pembelian. Yogyakarta: Universitas
Negeri Yogyakarta.
Sopiah & Syiahbudin. 2008. Manajemen Bisnis Ritel. Yogyakarta: CV. Andi
Offset.
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta.
Sumarwan, Ujang. 2015. Perilaku Konsumen: Teori dan Penerapannya dalam
Pemasaran. Edisi 2. Bogor: Ghalia Indonesia.
Sunyoto, Danang. 2014. Konsep Dasar Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen.
Yogyakarta: CAPS (Center for Academic Publishing Service).
Tjiptono, Fandy. 2015. Strategi Pemasaran. Edisi 4. Yogyakarta: Andi Offset.
xiii
Utami, Christina Whidya. 2008. Manajemen Barang Dagangan Dalam Bisnis
Ritel. Malang: Bayumedia Publishing
Utami, Christina Whidya . 2012. Manajemen Ritel: Strategi dan Implementasi
Operasional Bisnis Ritel Modern di Indonesia. Jakarta: Salemba Empat.
Utami, Christina Whidya . 2014. Manajemen Ritel: Strategi dan Implementasi
Operasional Bisnis Ritel Modern di Indonesia. Jakarta: Salemba Empat.
xiv