pengaruh iklan dan harga terhadap minat beli … · a. latar belakang indonesia merupakan negara...

PENGARUH IKLAN dan HARGA TERHADAP MINAT BELI

PRODUK KOPI TORABIKA CREAMY LATTE

(Studi Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi, Prodi Manajemen Universitas

Sanata Dharma Mrican Yogyakarta)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi Manajemen

Oleh:

Youlanda Anggreta Putri

112214027

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2016

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

i

PENGARUH IKLAN dan HARGA TERHADAP MINAT BELI

PRODUK KOPI TORABIKA CREAMY LATTE

(Studi Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi, Prodi Manajemen Universitas

Sanata Dharma Mrican Yogyakarta)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi Manajemen

Oleh:


112214027

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA

YOGYAKARTA

2016


iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Sesuatu yang belum dikerjakan, seringkali tampak mustahil;

kita baru yakin kalau kita telah berhasil melakukannya

dengan baik. (Evelyn Underhill)

Ketika kita ingin sekali menyerah kepada keadaan,

tengoklah kebelakang betapa jauhnya kita sudah melangkah

dan keberhasilan berada di depan mata kita. (Penulis)

Skripsi ini dipersembahkan untuk :

Ayah dan Ibu tercinta

Kekasihku Tersayang Mas Anom

Almarhumah Mamak Wagirah

dan Ablena Bawi

Teman-teman Manajemen 2011


vii

KATA PENGANTAR

Puji Syukur pada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmat nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Iklan dan

HargaTerhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte: Studi Kasus

pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi, Prodi Manajemen Universitas Sanata

Dharma Mrican Yogyakarta”. Penulisan Skripsi ini diajukan untuk memenuhi

salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana Ekonomi Program Studi

Manajemen Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

Dalam penelitian ini penulis menyadari bahwa tanpa adanya bantuan,

dukungan, bimbingan dari berbagai pihak skripsi ini tidak dapat terselesaikan

dengan baik. Oleh sebab itu, dalam kesempatan ini, penulis secara khusus

menyampaikan ucapan terima kasih kepada:

1. Bapak Drs. Johanes eka Priyatma, M.Sc., Ph. D., selaku Rektor

Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

2. Bapak Dr. Herry Maridjo, M.Si., selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Sanata Dharma.

3. Bapak Dr. Lukas Purwoto, M.Si., selaku Kaprodi Manajemen.

4. Ibu Dra. Diah Utari Bertha Rivieda M.Si., selaku Dosen Pembimbing I

yang telah bersedia meluangkan waktu, pikiran, masukan, kritik, yang

sangat berharga sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

5. Bapak Laurentius Bambang Harnoto, M.Si., selaku Dosen Pembimbing II

yang telah bersedia meluangkan waktu untuk membimbing, mengarahkan


viii

dan memberikan masukan, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi

dengan baik.

6. Seluruh Dosen dan Staf sekertariat Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi

Universitas Sanata Dharma yang telah membantu danmendukung penulis

dalam menyelesaikan skripsi ini.

7. Teman-teman Mahasiswa Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi

Universitas Sanata Dharma yang telah bersedia meluangkan waktu,

tenaga dan mendukung penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

8. Kepada kedua Orang Tuaku, bapak dan Ibu yang telah bersusah payah

bersabar membiayai, mendoakan serta mendukung, hingga saat ini.

9. Kepada kedua kakakku, mas Iwan dan Onky, yang selalu sabar mendidik

serta memberikan semangat.

10. Kepada Kekasihku Tersayang Anom Wibisono dan Bapak Asmono serta

Ibu Istiningsih, yang selalu sabar mendampingi dalam doa dan semangat.

11. Kepada Saudara-saudaraku, Alm. Mamak Wagirah yang selalu

mendoakanku, kini harapan mamak dan janji sudahku penuhi untuk

menyelesaikan kuliah ini, Mbak Rus, Mas Hermanto, Mas Heri, Feri

Lempeng, Aprie Zhieblack, Ghino Bagor, Mas Suraji dan bapak Nrimo

Parjani, Nevi, Swasti yang selalu mendukung, membantu dan

memberikan semangat.

12. Untuk teman-temanku yang terkasih, Adikara, Lisa, Yanti, Ocha, Hardi,

Tomy, Mario, Vani, Rinda, Alm. Ablena Bawi dan teman-teman angkatan

2011 yang telah membantu serta mendukung sehingga Skripsi ini dapat


ix

selesai, terimakasih untuk teman-temanku tanpa kalian aku bukanlah apa-

apa.

13. Echa, Meta, Fausumita, mas Helmi, yang selalu mendukung, selalu sabar

ketika dimintai tolong dan memberikan semangat.

14. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebut kan satu per satu, yang telah

memberikan bantuan, pemikiran, waktu dan semangat sehingga skripsi ini

dapat terselesaikan dengan baik.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih banyak kekurangan dan masih

jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang

membangun bagi penulis agar dapat belajar lebih baik lagi untuk kedepannya dan

skripsi ini dapat bermanfaat bagi ilmu pengetahuan dan semua pihak yang

membutuhkan.

Yogyakarta, 30 Juni 2016

Penulis


x

DAFTAR ISI

HALAMANJUDUL ............ ......................................................................................... ... i

HALAMAN PERSETUJUAN BIMBINGAN ................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................... ............ iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................................ ...... ....... iv

HALAMAN PERYATAAN KARYA TULIS ..................................................... ....... .... v

HALAMAN PERYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ............ .......... .................. vi

HALAMAN KATA PENGANTAR ........................ ......... ........................................... vii

HALAMAN DAFTAR ISI ...................... ............ ............................................................ x

DAFTAR GAMBAR ................. ...... .............................................................................. xv

DAFTAR TABEL ............................................... ............... .......................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. ........ .... xvii

HALAMAN ABSTRAK ..................................................................................... ....... xviii

HALAMAN ABSTRACT ........................................................................................ ...... xix

BAB I PENDAHULUAN ................................................................................... ........... . 1

A. Latar Belakang Masalah ..................................................................... ........... 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................... ............. 10

C. Batasan Masalah .............................................................................. ............. 10

D. Tujuan Penelitian ............................................................................... ........... 10

E. Manfaat Penelitian .......................................................................... .............. 11


xi

BAB II KAJIAN PUSTAKA ............................................................................. ............ 12

A. Pemasaran ...................................................................................................... 12

1. Pengertian Pemasaran ............................................................................... 12

2. Konsep Pemasaran .................................................................................... 12

B. Produk ............................................................................................................ 14

1. Pengertian Produk ..................................................................................... 14

2. Peranan Produk ......................................................................................... 14

3. Merk dagang dan Kemasan ....................................................................... 16

C. Promosi .......................................................................................................... 22

1. Pengertian Promosi ................................................................................... 22

2. Yang dapat dicapai Promosi ..................................................................... 23

3. Yang tidak dapat dicapai Promosi ............................................................ 26

D. Iklan ............................................................................................................... 27

1. Pengertian Iklan ........................................................................................ 27

2. Jenis-jenis Iklan......................................................................................... 28

E. Harga ............................................................................................................. 39

1. Pengertian Harga ....................................................................................... 39

2. Tujuan penetapan Harga ........................................................................... 39

3. Prosedur penetapan Harga ........................................................................ 39

F. Perilaku Konsumen ....................................................................................... 40

1. Pengertian Perilaku Konsumen ................................................................. 40

2. Bidang Aplikasi Manajemen dan Konsep Perilaku Konsumen ................ 42

G. Minat Beli ...................................................................................................... 45

1. Pengertian Minat Beli ............................................................................... 45

2. Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan Pembelian ........................ 46

3. Tipe-tipe perilaku membeli ....................................................................... 48

4. Tahap-tahap dalam proses keputusan membeli ........................................ 49

H. Review Penelitian Sebelumnya ..................................................................... 51

I. Kerangka Konseptual Penelitian ................................................................... 54

J. Hipotesis ........................................................................................................ 55


xii

BAB III METODE PENELITIAN .................................................................... ............. 56

A. Jenis Penelitian ................................................................................ ............. 56

B. Subyek dan ObyekPenelitian ......................................................................... 56

1. Subyek ..................................................................................................... 56

2. Obyek ...................................................................................................... 56

C. Waktu dan lokasi Penelitian................................................................ .......... 57

1. Waktu Penelitian ..................................................................................... 57

2. Lokasi Penelitian ..................................................................................... 57

D. Variabel Penelitian ............................................................................ ........... 57

1. Variabel Independen ................................................................................ 57

2. Variabel Dependen .................................................................................. 57

E. Pengukuran Variabel ..................................................................................... 58

F. Definisi Operasional ......................................................................... ............ 58

G. Populasi dan Sampel............................................................................... ....... 59

1. Populasi ................................................................................................... 59

2. Sampel ..................................................................................................... 60

H. Teknik Pengambilan Sampel ............................................. ........................... 60

I. Sumber Data ........................................................................ ......................... 60

1. Data Primer .............................................................................................. 61

2. Data Sekunder ......................................................................................... 61

J. Teknik Pengumpulan Data .............................................................. ............. 61

K. Teknik Pengujian Instrumen .......................................................................... 61

1. Uji Validitas ............................................................................................. 62

2. Uji Reliabilitas ......................................................................................... 63

3. Pengujian Asumsi Klasik ........................................................................ 64

a) Uji Murtikolinearitas ............................................................................ 64

b) Uji Heterokedastisitas ........................................................................... 64

c) Uji Normalitas ...................................................................................... 65

L. Teknik Analisis Data......................................................................... ............ 66

1. Uji Regresi Linier Berganda .................................................................... 66


xiii

2. Koefisien Determinasi ............................................................................. 66

M. Pengujian Hipotesis ........................................................................ .............. 67

1. Uji f .......................................................................................................... 67

2. Uji t .......................................................................................................... 67

BAB IV GAMBARAN UMUM SUBYEK PENELITIAN ............................... ............ 69

A. Deskripsi Tempat Penelitian .................................................................................. 69

1. Sejarah Universitas Sanata Dharma ............................................................... 69

2. Sejarah Kopi Torabika Creamy Latte ............................................................ 72

BAB V ANALISIS DATA dan PEMBAHASAN ............................................ ............. 76

A. Profil Responden ........................................................................... ........................ 77

1. Umur .............................................................................................................. 77

2. Jenis Kelamin ................................................................................................. 77

3. Semester ......................................................................................................... 78

4. Deskripsi Persepsi Responden ....................................................................... 79

a. Persepsi konsumen terhadap Variabel Iklan ............................................ 79

b. Persepsi konsumen terhadap Variabel Harga........................................... 80

c. Persepsi konsumen terhadap Variabel Minat Beli ................................... 81

B. Hasil Pengujian Instrumen Penelitian ............................................................ ....... 81

1. Hasil Uji Validitas ................................................................................. ........ 81

2. Hasil Uji Reliabilitas ........................................................................ ............. 83

3. Hasil Uji Asumsi Klasik ................................................................................ 85

1. Hasil Uji Murtikolinearitas ...................................................................... 85

2. Hasil Uji Heterokedasitas......................................................................... 86

3. Hasil Uji Normalitas ................................................................................ 87

4. Hasil Analisis Data......................................................................................... 88

a. Hasil UjiRegresi Linier Berganda ............................................................. 88

b. Hasil Determinasi ...................................................................................... 89

5. Hasil Pengujian Hipotesis .............................................................................. 89

a. Hasil Uji f (ANOVA) ............................................................................... 89


xiv

b. Hasil Uji T ................................................................................................ 90

C. Pembahasan ............................................................................................................ 92

BAB VI KESIMPULAN, SARAN, KETERBATASAN .......... ................................... 95

A. Kesimpulan .................................................................................... ............... 95

B. Saran ............................................................................................... .............. 97

C. Keterbatasan ..................................................................................... ............ 98

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... ................ 99

LAMPIRAN ........................................................................................................................


xv

DAFTAR GAMBAR

I.1 Pengolahan Basah ....................................................................................................... 4

I.2 Pengolahan Kering ...................................................................................................... 5

II.1 Dasar-dasar sekmentasi pasar konsumen .................................................................. 44

II.2 Tahap-tahap dalam proses Keputusan Membeli ....................................................... 49

II.3 Kerangka Konseptual Penelitian ............................................................................... 54


xvi

DAFTAR TABEL

V.1 Karakteristik Responden berdasarkan Umur .......................................................... 77

V.2 Karakteristik Responden berdasarkan Jenis Kelamin ............................................ 78

V.3 karakteristik Responden Menurut Semester ........................................................... 78

V.4 Deskripsi Variabel Iklan ......................................................................................... 79

V.5 Deskripsi Variabel Harga ....................................................................................... 80

V.6 Deskripsi Variabel Minat Beli ................................................................................ 81

V.7 Hasil Uji Validitas .................................................................................................. 82

V.8 Hasil Uji Reliabilitas Variabel Iklan ...................................................................... 84

V.9 Hasil Uji Reliabilitas Harga .................................................................................... 84

V.10 Hasil Uji Reliabilitas Minat Beli ............................................................................ 85

V.11 Hasil Uji Murtikolinearitas ..................................................................................... 85

V.12 Hasil Uji Heterokedastisitas ................................................................................... 86

V.13 Hasil Uji Normalitas ............................................................................................... 87

V.14 Regresi Berganda .................................................................................................... 88

V.15 Determinasi ............................................................................................................. 89

V.16 Hasil Uji F .............................................................................................................. 90

V.17 Hasil Uji t ................................................................................................................ 91


xvii

DAFTAR LAMPIRAN

LampiranI Kuesioner ..................................................................................................... 101

Lampiran II Hasil Jawaban Responden ......................................................................... 105

Lampiran III ................................................................................................................... 114

1. Hasil Validitas ...................................................................................................... 114

a. Validitas Iklan ............................................................................................. 114

b. Validitas Harga ............................................................................................ 115

c. Validitas Minat Beli .................................................................................... 116

2. Hasil Reliabilitas .................................................................................................. 117

a. Reliabilitas Iklan .......................................................................................... 117

b. Reliabilitas Harga ........................................................................................ 117

c. Reliabilitas Minat Beli ................................................................................. 117

3. Hasil Uji Asumsi Klasik ...................................................................................... 118

a. Uji Murtikolinearitas ................................................................................... 118

b. Uji Heterokedasitas ..................................................................................... 118

c. Uji Normalitas ............................................................................................. 119

4. Hasil Uji Regresi Linier Berganda ....................................................................... 119

5. Hasil Determinasi ................................................................................................. 119

6. Hasil Uji F (ANOVA) .......................................................................................... 120

7. Hasil Uji t ............................................................................................................. 120


xviii

ABSTRAK

PENGARUH IKLAN DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI PRODUK

KOPI TORABIKA CREAMY LATTE

Studi Kasus pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi, Prodi Manajemen Universitas

Sanata Dharma Mrican Yogyakarta


Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta

2016

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Iklan dan Harga berpengaruh

terhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte, dan mengetahui

pengaruh Iklan dan Harga secara Parsial terhadap Minat Beli Produk Kopi

Torabika Creamy Latte. penelitian ini adalah studi kasus. Data dikumpulkan

dengan teknik kuesioner, populasi dalam penelitian ini adalah Mahasiswa

Fakultas Ekonomi, Prodi Manajemen Universitas Sanata Dharma Yogyakarta

yang pernah mengkonsumsi Produk Kopi Torabika Creamy Latte. Sampel yang

diteliti sebanyak 100 responden, teknik sampling yang digunakan adalah

Convenience Sampling, uji Validitas menggunakan formula Pearson’s Product

Moment dan uji Reliabilitas menggunakan rumus Cronbach’s Alpha. Uji Asumsi

Klasik yang digunakan adalah Uji Multikolinearitas, Uji Heteroskedastisitas, Uji

Normalitas.Alat uji statistik yang digunakan adalahAnalisis Regresi Linear

Berganda. Hasil penelitian untuk uji hipotesis menunjukkan Iklan dan harga

berpengaruh secara bersama-sama terhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika

Creamy Latte. Iklan tidak berpengaruh secara parsial terhadap Minat Beli. Harga

berpengaruh secara parsial terhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy

Latte.


xix

ABSTRACT

INFLUENCE OF ADVERTISEMENT AND PRICE THE INTEREST TO

BUY COFFEE PRODUCT TORABIKA CREAMY LATTE

Case Study in at Economics faculty, Management Prodi Sanata Dharma

University Mrican Yogyakarta


Sanata Dharma University

2016

This study aims to determine the influence of advertisement and price on the

intention to buy Creamy Latte Coffee Product Torabika, and the influence of

advertisement and price partially on the intention to buy Creamy Latte Coffee

Procuct . This is a case study. The Data were collected using questionnaire.The

research population were students of management departement of Economics

faculty,Sanata Dharma University in Yogyakarta who consumed coffee Torabika

Creamy Latte. The samplesize was 100 respondents. The sampling technique

used was purposive sampling.Pearson’s product moment test was used to test the

instrument’s validity and Cronbach’s Alpha was used to test the instrument’s

reliability. The Classical assumption test used are test Multicollinearity,

Heteroscedasticity test, Normality Test. The statistical tool to test the hypothesis

is Multiple Linear Regression Analysis. The results show that advertisement and

the price influence the intention to buy Creamy Latte Product Torabika.Partially,

advertisement does not influence the intention to buy Creamy Latte Product

Torabika. While the price influence the intention to buy Creamy Latte Product

Torabika.


1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Indonesia merupakan Negara berkembang yang sebagian besar

wilayahnya merupakan kepulauan dan kaya akan hasil buminya seperti yang

telah diketahui salah satunya yaitu tanaman kopi, hampir seluruh pulau di

Indonesia ditumbuhi oleh tanaman kopi, Spillane (1990:139) ada banyak

varietas dari tanaman kopi. Rasa dan aroma kopi sangat menentukan harga

kopi di pasaran dan dunia perdagangan membedakan kopi dalam

penggolongan.

1. Kopi arabika yang dihasilkan Brasilia. Kopi ini dalam dunia

perdagangan dikenal sebagai „unwashed arabicas‟, karena lazimnya

diolah secara kering. Kopi dari Brasilia, Bolivia, Paraguay dan

Ethiopia tergolong dalam „ unwashed arabicas‟ ini.

2. Kopi Arabika yang dihasilkan di luar Brasilia yang lazim dikenal

sebagai „milds‟. Jenis kopi ini pun dibedakan menjadi:

a. Columbian milds untuk kopi Arabika yang dihasilkan di

Kolombia, Kenya dan Tanzania.

b. Other milds untuk kopi Arabika yang dihasilkan di lain-lain

Negara produsen kopi Arabika, seperti: Burundi, El Salvador,

Guatemala, Ekuador, Meksiko, Peru dan lainnya.

3. Kopi Robusta. Jenis kopi ini dihasilkan oleh banyak Negara di Afrika

dan Asia, sebagian besar merupakan hasil dari tanaman petani rakyat.


2

Di Indonesia yang terpenting hanya kopi Robusta (coffea Robusta) dan

kopi Arabika (coffea Arabica) serta sedikit kopi Liberika (coffea Liberica).

Tanaman kopi Robusta tumbuh baik di dataran rendah sampai ketinggian sekitar

1.000 m di atas permukaan laut, di daerah-daerah dengan suhu sekitar 20ºC.

Tanaman kopi Arabika menghendaki daerah-daerah yang lebih tinggi sampai

ketinggian sekitar 1.700 m di atas permukaan laut, daerah-daerah yang umumnya

dengan suhu sekitar 10-16ºC. Tanaman kopi Liberika dapat tumbuh di dataran-

dataran rendah.

Spillane (1990:144-148) Di beberapa daerah ada kebiasaan untuk

memisah-misahkan buah yang masak dengan yang masih hijau sebelum dijemur.

Ada pula yang menumpuknya selama sehari semalam untuk fermentasi (agar

aroma kopinya lebih baik) atau mememarkan terlebih dahulu sebelum dijemur.

Untuk menghasilkan kopi biji atau dikenal juga sebagai kopi “hijau” (green

coffee) siap perdagangan, di indonesia ditetapkan dua cara proses, yakni:

a. Proses cara kering, yang menghasilkan kopi OTB (oost Indische

bereiding). Cara tradisional sejak zaman Kompeni, yang umumnya

diterapkan oleh para petani kopi rakyat;

b. Proses cara basah, yang menghasilkan kopi WIB (west Indische

bereiding). Cara yang lebih sempurna dibanding cara kering,

diterapkan dalam pembuatan kopi hijau ex-perkebunan dan sementara

kopi rakyat yang bermutu unggul.


3

Perkebunan-perkebunan besar umumnya melakukan pengolahan kopi

dengan menggunakan alat-alat mesin dengan cara pengolahan basah yang biasa

disebut cara pengolahan WIB (west Indische Bereiding). Kopi yang dipetik

disortir terlebih dahulu, untuk memisahkan buah-buah yang masak dari buah

yang hampa, yang masih hijau atau kering sebelum masak. Buah kopi kemudian

dimasukkan ke mesin pulper untuk dihilangkan kulitnya. Dari mesin pulper buah

kopi dimasukkan kedalam bak-bak pemeraman dan direndam air selama 3-4 hari

untuk fermentasi. Beberapa perkebunan melakukan pemeraman dengan cara

kering, dengan tidak direndam dalam air. setelah selesai pemeraman, buah-buah

kopi dicuci hingga bersih dan hilang semua lendir-lendir dan kotoran-kotorannya,

kemudian dikeringkan dengan dijemur di panas matahari atau melalui pemanasan

atau dengan menggunakan mesin-mesin pengering.

Selesai dikeringkan diadakan pengolahan untuk melepas biji dari kulit

tanduknya. Pengolahan ini dapat dilakukan dengan tumbukan (umumnya

dilakukan petani dan perkebunan-perkebunan yang tidak besar produksinya) atau

dengan menggunakan mesin „huller‟. Selesai tahap pengolahan ini kemudian

dilakukan sortasi, lazimnya juga dengan menggunakan mesin-mesin. Kopi yang

dihasilkannya dalam perdagangan digolongkan sebagai kopi WIB. Atas dasar

perbedaan cara-cara pengolahannnya tersebut.


4

Urutan tahap pengolahan cara basah seperti dijelaskan dalam Gambar I.1

URUTAN TAHAP PENGOLAHAN CARA BASAH

( Penggilingan daging

buah/ (pulping))

Gambar I.1 Pengolahan Basah

Pengumpulan buah

Penggilingan

Fermentasi

Pencucian

Pengeringan

Penggudangan

Sortasi


5

Urutan tahap pengolahan cara kering sebagai berikut:

Gambar I.2 Pengolahan Kering

a. Pengumpulan & Penggilingan Buah Kopi

Buah kopi yang berasal dari kebun dibawa ke tempat penampung/

bak yang terlebih dulu separohnya diisi dengan air. setelah buah kopi

dituangkan ke dalam bak berisi air tersebut, maka buah yang ringan

(rusak) dan kotoran-kotoran lain seperti tangkai dan sebagainya akan

mengambang di atas permukaan air. jadi fungsi bak tersebut adalah

suatu alat untuk mensortasi buah kopi sebelum dimasukkan ke dalam

penggiling. Kemudian dengan bantuan pompa penyedot dan air buah

kopi yang baik dialirkan ke alat penggiling di mana alat tersebut

mempunyai tugas menghilangkan daging buah. Setelah itu buah kopi

yang telah terkelupas ini masuk ke dalam unit penggiling berikutnya.

Pada akhirnya tinggallah lapisan daging buah yang tipis, untuk

Pengumpulan buah

Pengeringan buah

Penumbukan

Sortasi


6

menghilangkannya diperlukan alat/mesin pengelupas dan air yang

cukup.

b. Fermentasi

buah kopi yang keluar dari mesin pengelupas masih mngandung

sisa daging buah yang melekat pada kulit biji. Buah tersebut lalu

dibawa ke bak fermentasi setelah terlebih dahulu dipisahkan airnya

(ditiriskan). Bak fermentasi ini bertujuan agar sisa daging buah

melendir yang menempel lekat pada kulit biji dapat larut dan mudah

dicuci.

c. Pencucian

Tujuan pencucian kopi yang telah difermentasi ialah untuk

menghilangkan sisa lendir yang menempel pada biji.

d. Pengeringan

Sebelum buah/biji kopi dikeringkan di dalam pengering, dilakukan

pengeringan pendahuluan. Tujuan pengeringan ini ialah untk

menghilangkan air permukaan, yaitu air yang menempel pada

permukaan biji dan kulit ari.

Masing-masing jenis kopi tersebut mempunyai rasa dan aroma berbeda-

beda dan yang tidak mudah untuk dicampuradukkan atau diganti-ganti satu

dengan lainnya. Keistimewaan-keistimewaan rasa dan aroma dari masing-masing

jenis kopi ini sangat diperhatikan oleh perusahaan-perusahaan blenders kopi yang

sangat teliti memilih kopi untuk kepentingan perusahaannya. Ini pula yang


7

menyebabkan pada suatu masa harga kopi Arabika turun atau meningkat

sedangkan dapat sebaliknya untuk kopi Robusta.

Kopi merupakan komoditas eksopor yang sejak dahulu hingga sekarang

masih terus dikembangkan dan dipertahankan oleh masyarakat Indonesia, karena

penghasilan dari tanaman kopi tersebut menghasilkan nilai ekonomis yang sangat

tinggi, jenis kopi yang dibudidayakan di Indonesia saat ini, terutama terdiri dari

jenis Robusta 80% dari seluruh produksi kopi Indonesia, Arabika (10-15%) dan

sedikit Liberica serta belakangan juga jenis Arabusta, perkawinan jenis Arabika

yang ungul cita rasanya dan Robusta yang tanamannya sangat alot,

(Spillane,1990:49).

Semakin berkembangnya jaman, kopi kini tidak hanya dinikmati oleh

orang kalangan atas saja, namun kalangan bawah pun kini dengan sangat

mudahnya untuk mengkonsumsi olahan kopi, dan kopi juga sekarang menjadi

bagian dari gaya hidup masyarakat di Indonesia seperti meminum kopi di waktu

pagi hari menjadi rutinitas tersendiri, maka dari itu para pengusaha di Indonesia

melihat peluang yang sangat besar dalam bisnis kopi, dan pada akhirnya banyak

pabrik kopi didirikan di Indonesia.

Dengan tumbuh pesatnya pabrik kopi di Indonesia yang didirikan, maka

persaingan yang terjadi pada lingkungan bisnis tersebut menjadi semakin kuat,

itulah yang menjadikan para pengusaha untuk memutar otak, agar dapat

memaksimalkan barang yang akan diproduksi dan meningkatkan perusahaannya

supaya mampu bersaing dengan perusahaan lawannya.


8

Setiap perusahaan memiliki berbagai cara dalam memilih strategi yang

akan digunakan untuk siap bersaing dengan perusahaan lawannya, dan untuk

menjadikan perusahaan tersebut mencapai hasil yang terbaik, maka perusahaan

harus mencari cara untuk menarik konsumen sebanyak mungkin, memenuhi

kebutuhan konsumen agar kepuasan konsumen dapat terpenuhi, Dalam marketing

suatu perusahaan, perusahaan mustinya mencakup 4P yaitu: product, price, place,

and promotion.

Perusahaan kopi dalam menerapkan product, berusaha keras memilih dan

menciptakan sebuah produk kopi yang seinovatif mungkin, guna untuk menarik

dan meyakinkan para konsumen, dimana produk yang dihasilkan oleh perusahaan

tersebut adalah produk yang terbaik, berkualitas dan sangat digemari oleh

konsumen.

Perusahaan dalam menerapkan pemasaran tidak hanya bersaing dalam

bidang produk yang baik dan berkualitas saja, namun dalam hal price(harga)

sangat mempengaruhi konsumen untuk memilih produk yang diproduksi oleh

perusahaan tersebut, perusahaan harus dapat memberikan produk yang

berkualitas namun dengan price(harga) yang terjangkau, agar perspektif

konsumen terhadap harga dapat menarik minat beli konsumen pada produk

tersebut, apakah nantinya ketika konsumen tahu tingkatan harga produk tersebut

dengan produk sejenis, konsumen tetap membeli atau pindah produk yang

lainnya.

Tidak hanya harga saja yang harus di pertimbangkan untuk menarik minat

beli konsumen, namun place (tempat) juga sangat mempengaruhi daya beli


9

konsumen terhadap produk tersebut, perusahaan harus dapat mempertimbangkan

dimana produk tersebut akan dipasarkan, dimana daya beli produk barang

tersebut tinggi konsumennya, karena yang telah diketahui, bahwa dalam suatu

tempat tidak hanya terdapat 1(satu) jenis produk saja, namun pesaing juga akan

mencari tempat yang sama untuk mempromosikan barang yang jenisnya sama,

tetapi merknya berbeda.

Promosi merupakan suatu kegiatan yang dilakukan guna untuk

memperkenalkan suatu produk barang, dan untuk mempengaruhi konsumen agar

menciptakan hasrat ingin memiliki dan menggunakan produk tersebut, seperti

yang telah diketahui, iklan yang baru-baru ini diterbitkan yaitu iklan kopi

torabika, menggunakan iklan sebagai promosi pengenalan kepada konsumen

terhadap produk torabika creamy latte yang terbaru, dimana iklan menggunakan

tokoh Dian Sastrowardoyo sebagai maskot penarik konsumen agar tertarik untuk

mencoba produk kopi Torabika Creamy Latte tersebut, iklan sangat

mempengaruhi konsumen tidak hanya sesaat, namun berkelanjutan, iklan tidak

hanya untuk memperkenalkan produk, namun untuk memperkenalkan

perusahaan, dimana setiap konsumen yang telah melihat iklan yang dibuat oleh

perusahaan tersebut, konsumen dapat mengingat produk tersebut.

Berdasarkan uraian latar belakang masalah di atas maka penulis tertarik

untuk mengadakan penelitian mengenai hal tersebut dan mengambil judul

“Pengaruh Iklan dan Harga Terhadap Minat beli Produk Kopi Torabika

Creamy Latte”.


10

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan Latar Belakang di atas, maka penulis membuat rumusan

masalah, yaitu:

1. Apakah Iklan dan Harga secara bersama-sama berpengaruh terhadap

minat beli pada produk Kopi Torabika Creamy Latte?

2. Apakah Iklan dan Harga produk secara parsial, berpengaruh terhadap

minat beli produk Kopi Torabika Creamy Latte?

C. Pembatasan Masalah

Agar masalah yang akan diteliti oleh penulis tidak terlampau luas, maka

diberikan batasan masalah sebagai berikut:

1. Penelitian dilakukan pada mahasiswa Fakultas Ekonomi Prodi

Manajemen Universitas Sanata Dharma, yang mengkonsumsi Kopi

Torabika Creamy Latte.

2. Variabel Harga dan Iklan dalam penelitian ini dilihat dari persepsi

konsumen atas Iklan dan Harga.

D. Tujuan Penelitian

1. Untuk mengetahui apakah Iklan dan Harga berpengaruh terhadap Minat

Beli pada produk Kopi Torabika Creamy Latte.

2. Untuk mengetahui apakah Iklan dan Harga produk secara parsial

berpengaruh terhadap minat beli produk Kopi Torabika Creamy Latte.


11

E. Manfaat Penelitian

1. Bagi perusahaan

Penulis berharap supaya hasil penelitian ini dapat menjadi masukan bagi

perusahaan yang bersangkutan, agar dapat mengembangkan dan

menjadikan perusahaan lebih maju lagi dan mampu untuk menciptakan

kebijakan manajemen pemasaran yang meliputi iklan, harga dan minat

beli konsumen terhadap produk perusahaan

2. Bagi Penulis

Penulis berharap supaya hasil penelitian ini dapat menambah wawasan

dan dapat menerapkan langsung teori-teori yang telah didapatkan selama

kuliah, terutama yang berkaitan dengan pemasaran produk

3. Bagi universitas

Penulis berharap agar hasil penelitian ini dapat menjadi refrensi

perpustakaan dan menambah ilmu bagi semua orang, terutama mengenai

pengaruh Iklan dan Harga terhadap Minat beli Produk.


12

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

A. Pemasaran

1. Pengertian Pemasaran

Menurut Swastha dan Irawan (2005:5) pemasaran merupakan satu

dari kegiatan-kegiatan pokok yang dilakukan oleh para pengusaha

dalam usahanya untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya,

untuk berkembang, dan mendapatkan laba.

Menurut William J.Stanton, dalam kutipan Swastha dan Irawan

(2005:5) pemasaran adalah suatu sistem keseluruhan dari kegiatan-

kegiatan bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan

harga, mempromosikan, dan mendistribusikan barang dan jasa yang

memuaskan kebutuhan baik kepada pembeli yang ada maupun

pembeli potensial.

2. Konsep Pemasaran

Menurut Swastha dan Irawan (2005:10) konsep pemasaran adalah

sebuah falsafah bisnis yang menyatakan bahwa pemuasan kebutuhan

konsumen merupakan syarat ekonomi dan sosial bagi kelangsungan

hidup perusahaan.

Swastha dan Irawan (2005:7-8) Falsafah konsep pemasaran

bertujuan memberikan kepuasan terhadap keinginan dan kebutuhan

pembeli/ konsumen.


13

Seluruh kegiatan dalam perusahaan yang menganut konsep pemasaran

harus diarahkan untuk memenuhi tujuan tersebut. Kegiatan ini

meliputi kegiatan pada semua bagian yang ada, seperti kegiatan

personalia, produksi, keuangan, riset dan pengembangan, serta fungsi-

fungsi lainnya. Meskipun orientasi pembeli ini dibatasi oleh tujuan

laba dan pertumbuhan, tetapi konsep tersebut perlu dilaksanakan. Hal

ini disebabkan karena dapat meningkatkan penjualan dengan:

a. Membuat barang yang mudah penggunaannya

b. Mudah pembeliannya

c. Mudah pemeliharannya

Penerangan konsep pemasaran ini sangat potensial terutama untuk

perusahaan-perusahaan yang beroperasi tanpa berpedoman pada

prinsip pemuasan pembeli.

Menurut Swastha dan Irawan (2005:8-9)

Pada dasarnya, perusahaan yang ingin mempraktekkan orientasi

konsumen ini harus:

a. Menentukan kebutuhan pokok dari pembeli yang akan dilayani

dan dipenuhi. Perusahaan yang memproduksi mobil pada dasarnya

menghasilkan alat transport, sedangkan alat transport itu sendiri

dapat dibuat dalam berbagai macam model dan ukuran.

b. Memilih produk dan program pemasarannya.


14

c. Mengadakan penelitian pada konsumen, untuk mengukur, menilai,

dan menafsirkan keinginan, sikap, serta tingkah laku mereka.

d. Menentukan dan melaksanakan strategi yang paling baik apakah

menitik-beratkan pada mutu yang tinggi, harga yang murah, atau

model yang menarik.

B. Produk

1. Pengertian Produk

Menurut Sutojo (1981:75) Produk yaitu barang atau jasa yang

dihasilkan(sering juga disebut hasil produksi), merupakan titik

berangkat kemungkinan keberhasilan maupun kegagalan kombinasi

kebijakan pemasaran secara keseluruhan.

Arti produk di mata pembeli serta daur hidup barang dan jasa

Menurut Sutojo (1981:76) Dua aspek penting pertama yang

mempunyai pengaruh terhadap laju perkembangan penjualan produk

adalah kemampuan perusahaan mendekatkan kemandaatan produk

pada keinginan pembeli, serta masa tahapan produk itu dalam daur

hidupnya.

2. Peranan Produk dalam menunjang Hasil Penjualan.

Sutojo(1981:87-89) Seperti halnya dengan kemampuan

memberikan sumbangan laba kepada perusahaan, peranan tiap jenis

produk dalam menunjang hasil penjualan tidaklah sama. Dalam


15

hubugannya dengan kemampuan menunjang perkembangan hasil

penjualan, biasanya tiap jenis produk yang tergabung dalam

kombinasi produk yang sedang berjalan, dapat dikategorikan dalam

salah satu golongan produk sebagai berikut

a. Produk harapan masa mendatang

Termasuk dalam golongan ini adalah produk baru yang

dihasilkan oleh perusahaan pada dewasa ini, serta mempunyai

masa cerah di masa mendatang.

b. Produk masa kini

Termasuk dalam golongan ini adalah jenis-jenis produk yang

menguasai sebagian besar hasil penjualan dan keuntungan

perusahaan. Produk ini merupakan hasil penemuan perusahaan

pada masa lampau, yang sejak diterjunkan pertama kali di pasar

telah dapat merebut hati para pembeli.

c. Produk biasa dan pelengkap

Seperti Nampak dari namanya, peranan golongan produk yang

ketiga ini tidak demikian menentukan pada perkembangan hasil

penjualan seperti halnya dengan produk golongan ini kadang-

kadang hanya berfungsi sebagai pelengkap dari produk masa kini.

d. Produk masa lampau

Produk yang termasuk dalam golongan keempat ini pada masa

lampau pernah menduduki kelas produk masa kini. Biasanya

karena telah mulai memasuki tahap kejenuhan daur hidupnya,


16

maka kemampuan produk untuk menunjang hasil penjualan dan

keuntungan perusahaan mulai menurun.

e. Produk yang gagal

Termasuk dalam kategori ini adalah produk yang tidak dapat

diterima di pasar. Sebab kegagalan itu mungkin terletak pada

produknya sendiri. Mungkin juga kegagalan produk disebabkan

oleh kebijakan pemasaran yang kurang mengena, terutama pada

saat pertama produk memasuki pasar. Produk yang gagal biasanya

sulit dapat dikembangkan, karena adanya kesan negative dari para

pembeli.

3. Merk Dagang dan Kemasan.

Menurut Sutojo (1981:91-98) Dua hal lain yang cukup penting

peranannya dalam penyusunan kebijakan produk, dan karenanya perlu

memperoleh perhatian penuh dari para pengusaha, adalah cap atau

merk dagang dan kemasan produk. Cap atau merk dagang bukanlah

sekedar hiasan atau bahan pemanis barang yang diperdagangkan.

Merk dagang mempunyai banyak manfaat, baik bagi para pembeli

maupun pengusaha. Di samping itu, merk dagang juga membawa

banyak konsekuensi bagi pemiliknya. Kemasan, yaitu wadah dan

pembungkus, pada dewasa ini tidak hanya berfungsi sebagai

pelindung produk selama dalam pengangkutan dan penyimpanan saja.


17

Kemasan dapat menunjang usaha promosi produk dan memperoleh

keuntungan.

a. Cap Atau Merk Dagang

Cap atau merk dagang terdiri dari nama, simbol, gambar atau

kombinasi dari ketiga-tiganya, yang dapat membedakan suatu

produk tertentu dengan produk sejenis lainnya yang

diperdagangkan di pasar. Cap atau merk dagang juga merupakan

tanda untuk menunjukkan kepada yang berkepentingan,

perusahaan mana penghasil produk tersebut. Sesuai dengan luas

daerah pemasaran yang dijangkau produk, merk dagang dapat

dibedakan menjadi merk lokal, nasional dan internasional.

Kemudian seperti telah diutarakan di muka, cap atau merk dagang

memberikan banyak manfaat baik kepada para pembeli maupun

pengusaha yang memilikinya.

1) Merk dagang di mata pembeli

Bagi pembeli, merk dagang merupakan jaminan bahwa

produk yang bersangkutan mempunyai mutu yang dapat

memberikan kepuasan kepada mereka.

2) Manfaat merk dagang bagi pengusaha

Paling sedikit ada empat macam manfaat dapat diperoleh

seorang pengusaha dari cap atau merk dagang hasil

produksinya:


18

2.1) Alat penunjang program promosi

Merk dagang terpercaya mampu mengundang

pembeli untuk membeli lagi produk tersebut. Dengan

perkataan lain produk dengan merk yang telah merebut

hati para pembeli, mampu mempromosikan dirinya sendiri.

2.2) Mempertahankan pasar atau jumlah penjualan

Ketenaran nama merk yang dibarengi usaha

mempertahankan dan mengembangkan mutu produk akan

menimbulkan kesetiaan pembeli kepada merk produk

tersebut. Bagi setiap pengusaha, kesetiaan pembeli kepada

merk produk yang diusahakan merupakan sesuatu yang

diimpikan, yang untuk mendapatkannya seringkali

diperlukan usaha dan biaya yang tidak sedikit.

2.3) Mengurangi pengaruh persaingan harga

Sampai batas-batas tertentu, kesetiaan pembeli

kepada merk produk akan memperkecil kemungkinan

pembeli berpindah kepada produk lain, hanya karena

pertimbangan perbedaan harga.

2.4) Membantu kelancaran produk baru memasuki pasar

Bila perusahaan ingin menambah jenis produk baru

ke dalam kombinasi produk yang telah ada, biasanya merk

dagang banyak membantu kelancaran produk baru tersebut

untuk memasuki pasar.


19

3) Merk dagang yang baik

Agar merk dagang dapat membantu kelancaran

penjualan hasil produksi, maka pemilihan nama yang akan

dipergunakan dalam merk, perlu dipikirkan dengan matang.

Berikut ini diajukan beberapa macam syarat yang perlu

diperhatikan dalam memilih nama merk:

3.1) Pendek, sederhana, mudah dibaca dan dieja;

3.2) Enak didengar;

3.3) Mudah diingat oleh para pembeli. Merk yang mudah

diingat akan mempermudah pembeli membedakannya

dengan merk lain;

3.4) Belum pernah dipergunakan perusahaan lain;

3.5) Tidak memberikan kesan negative;

3.6) Seyogyanya dapat mengetengahkan manfaat yang ingin

ditawarkan oleh produk.

b. Kemasan produk

Yang dimaksud dengan kemasan produk adalah wadah atau

pembungkus produk.

Ada berbagai alasan mengapa beraneka macam produk yang

diperdagangkan, memerlukan kemasan. Pertama, kemasan

diperlukan untuk melindungi produk selama dalam pengangkutan,

penyimpanan di gudang, toko dan rumah, maupun selama dijajakan

oleh para pedagang. Dengan wadah, produk diharapkan dapat


20

terhindar dari pengotoran, penyusutan, kerusakan, penguapan atau

berbagai macam penurunan mutu yang lain.

Selain itu, kemasan juga dapat menyebabkan perusahaan lain

sulit untuk meniru atau memalsu produk. Bila seorang pengusaha

telah memutuskan mempergunakan kemasan untuk produk yang

dihasilkan, maka yang bersangkutan perlu memperhatikan empat

macam hal, yaitu:

1) Pengawasan perkembangan kemasan

Perkembangan kemasan produk perlu diawasi terus-

menerus. Mutu kemasan yang cepat menurun sewaktu produk

dijajakan di pasar, seperti bocor, pecah, luntur, dan sebagainya

akan mempengaruhi laju penjualan barang. Di pihak lain

modifikasi kemasan produk yang sudah ada, dapat

menimbulkan kemungkinan menarik golongan pembeli baru,

sehingga dapat meningkatkan jumlah penjualan produk.

2) Kemasan yang identik

Seperti halnya dengan merk dagang, untuk beberapa

macam produk yang dihasilkan perusahaan dapat

dipergunakan kemasan yang sama atau identik. Kebijakan

tersebut dapat dipergunakan, bilamana tingkat mutu produk

masing-masing kurang lebih sejajar, sedangkan penggunaan

produk mempunyai hubungan satu dengan yang lain.


21

3) Penggunaan kemasan bekas

Kemasan bekas yang dapat dipergunakan untuk tujuan

lain, seringkali dapat menambah daya tarik para pembeli. Bagi

para pembeli, penggunaan kemasan bekas akan merupakan

manfaat tambahan di samping manfaat produk sendiri. Kaleng

roti kering yang dapat dipergunakan untuk kaleng kerupuk

sesudah roti kering tadi habis, akan merupakan daya tarik

tambahan bagi para pembeli untuk membeli roti tersebut.

4) Kemasan kolektif

Kemasan dapat dipergunakan sebagai alat untuk

mengundang pembeli, membeli produk dalam jumlah tertentu.

Dengan mengemas tiga batang sabun mandi dalam satu kotak

yang menarik, dengan disertai potongan harga yang lumayan,

dapat menarik pembeli untuk membeli tiga batang sabun mandi

sekaligus.

Kesimpulan

Produk merupakan titik berangkat keberhasilan maupun

kegagalan kebijakan pemasaran secara keseluruhan. Oleh karena itu

setiap pengusaha wajib memahami dan menguasai berbagai macam

aspek penting produk yang diusahakannya. Harus dapat menghayati

manfaat apa saja yang diharapkan para pembeli dari produk. Mereka

juga perlu mengetahui atau merasakan dalam masa tahapan daur hidup


22

mana, masing-masing jenis produk yang diusahakan, pada dewasa ini

sedang berada.

Dengan adanya perbedaan peranan tiap macam produk yang

tergabung dalam kombinasi produk terhadap kehidupan dan

perkembangan perusahaan, maka sudah selayaknya bila para

pengusaha memberikan perhatian, perlakuan dan usaha

pengembangan yang berlain-lain kepada setiap macam produk.

Terkahir tapi tidak kalah pentingnya ialah bahwa setiap pengusaha

hendaklah memberikan perhatian secukupnya kepada cap atau merk

dagang serta kemasan produk yang mereka hasilkan. Cap atau merk

dagang serta kemasan yang dikelola dengan baik, dapat menunjang

keberhasilan penjualan hasil produksi.

C. Promosi

1. Pengertian Promosi

Menurut Shimp (2014:111) promosi adalah meliputi insentif

(misalnya, bonus dan imbalan) yang dirancang untuk mendorong

konsumen pemakai-akhir atau pelanggan perdagangan membeli merek

tertentu dengan lebih cepat, lebih sering, dalam jumlah yang lebih

besar, atau terlibat dalam beberapa perilaku lain yang akan bermanfaat

bagi pengecer atau produsen yang menawarkan promosi.

Meningkatkan alokasi anggaran untuk promosi

Shimp (2014:115) menjelaskan bahwa pengeluaran untuk iklan

sebagai persentase dari total biaya komunikasi pemasaran telah


23

menurun belakangan ini, sementara pengeluaran untuk promosi telah

meningkat dengan pesat.

2. Yang dapat dicapai promosi

Shimp (2014:120-126) promosi tidak dapat menyebabkan

perubahan besar, tetapi cocok untuk melaksanakan tugas-tugas berikut

ini:

a. Merangsang Antusiasme Tenaga Penjualan untuk Menjual Produk

Baru, yang Dikembangkan, atau Lama.

Ada banyak aspek penjualan perorangan yang

menggembirakan dan menantang; selain itu, juga ada masanya di

mana pekerjaan bisa menjadi membosankan, menonton, dan tidak

memberi imbalan.

b. Memperkuat Penjualan Merek yang Sudah Lama.

Sebagaimana telah disebutkan sebelumnya, promosi penjualan

tidak dapat mengubah penurunan penjualan produk atau merek

yang tidak disukai. Akan tetapi, promosi dapat memperkuat

penjualan produk yang sudah matang atau lama yang memerlukan

darah segar.

c. Memfasilitasi Pengenalan Produk dan Merek Baru kepada Dunia

Perdagangan.

Untuk mencapai tujuan penjualan dan laba, para pemasar

secara kontinu memperkenalkan produk-produk baru dan


24

menambah merek-merek baru ke dalam kategori yang telah ada.

Promosi penjualan kepada para pedagang besar dan pedagang ritel

biasanya diperlukan untuk mendorong dunia perdagangan

menangani produk-produk dan merek-merek baru, kecuali

menerima kompensasi ekstra dalam bentuk off-Invoice

allowances, display allowances, dan slotting allowances.

d. Menambah On-Shelf dan Off-Shelf Space untuk barang dagang.

Promosi penjualan yang berorientasi perdagangan akan

memungkinkan produsen untuk memperoleh rak penyimpanan

barang ekstra untuk sementara. Rak penyimpanan barang ini dapat

berupa ruangan ekstra di bagian muka rak atau off-shelf dalam

gondola atau peragaan di ujung gang (end-of-aisle display).

e. Menetralisir Periklanan dan Promosi Penjualan Kompetitif.

Promosi penjualan dapat digunakan untuk mengeset usaha

periklanan dan promosi penjualan pesaing.

f. Mendapatkan Pembelian Pencobaan dari para Konsumen.

Para pemasar bergantung pada sample gratis, kupon, dan

promosi penjualan lainnya untuk mendorong pembelian percobaan

atas merek-merek baru. Banyak konsumen tidak akan pernah

mencoba produk-produk baru atau merek-merek yang sebelumnya

tidak pernah dicoba, tanpa bujukan promosi ini.


25

g. Mempertahankan Para Pemakai Saat ini dengan Mendorong

Pembelian Ulang.

Peralihan merek merupakan kenyataan yang dihadapi oleh

semua manajer merek. Pemakaian strategis dari bentuk-bentuk

promosi penjualan tertentu dapat mendorong setidak-tidaknya

pembelian ulang jangka pendek.

h. Meningkatkan Pemakaian Produk dengan Meloading Konsumen.

Dampak dari sejumlah promosi yang berorientasi transaksi

atau deal adalah mendorong penimbunan barang(stockpiling)

konsumen, yaitu mempengaruhi konsumen untuk membeli lebih

banyak merek tertentu daripada yang biasanya konsumen lakukan

dengan memanfaatkan deal.

i. Memenangkan Persaingan dengan Meloading Konsumen.

Jika konsumen diloading atau dijejali dengan merek suatu

perusahaan, maka konsumen akan keluar untuk sementara dari

pasar merek-merek pesaing. Dengan demikian, promosi penjualan

atas satu merek berguna untuk mendahului penjualan merek-

merek pesaing.

j. Memperkuat Periklanan.

Hal terakhir yang dapat dilakukan oleh promosi penjualan

adalah memperkuat iklan. Sebuah kampanye periklanan dapat

diperkuat dengan usaha promosi penjualan yang terkoordinasi

dengan baik.


26

3. Yang Tidak Dapat Dicapai Promosi.

Shimp (2014:126-127) seperti unsur-unsur komunikasi pemasaran

lainnya, terdapat batas atas apa yang tidak dapat dicapai promosi

penjualan. Berikut ini akan dibahas ketiga pembatasan yang penting:

a. Ketidakmampuan untuk memberi kompensasi kepada tenaga

penjualan yang kurang terlatih atau kurangnya periklanan.

Ketika menderita kerugian akibat kinerja penjualan yang

rendah atau pertumbuhan yang tidak memadai, beberapa

perusahaan mempertimbangkan promosi sebagai solusinya.

Meskipun demikian, promosi hanya akan menyediakan solusi

terbaik yang bersifat sementara jika masalah yang

mendasarinya disebabkan oleh lemahnya tenaga penjualan,

kurangnya kesadaran akan merek, lemahnya citra merek, atau

sebab-sebab lain yang hanya dapat diatasi oleh manajemen

penjualan dan usaha periklanan yang benar.

b. Tidak dapat menyediakan profesi atau pedagang atau

konsumen alasan jangka panjang yang memaksa untuk terus

membeli suatu merek.

Keputusan perdagangan untuk terus menimbun suatu

merek dan pembelian ulang konsumen didasarkan atas

kepuasan yang dialami secara terus menerus dengan merek

tersebut, kepuasan berasal dari kemampuan merek memenuhi


27

tujuan laba (untuk perdagangan) dan memberikan manfaat

(bagi konsumen).

c. Ketidakmampuan untuk secara permanen menghentikan tren

penjualan merek menurun atau mengubah penolakan dasar atas

produk yang tidak diinginkan.

Penjualan yang menurun selama periode yang agak lama

menunjukkan kinerja produk yang buruk atau tersedianya

produk alternative yang lebih unggul. Promosi penjualan tidak

dapat mengubah penolakan dasar atas merek yang tidak

diinginkan.

D. Iklan

1. Pengertian Iklan

Menurut Swastha dan Irawan (2005:365) periklanan merupakan

salah satu aspek dari komunikasi pemasaran perusahaan.

Menurut Kriyantono (2008:174) Iklan adalah bentuk komunikasi

nonpersonal yang menjual pesan-pesan persuasive dari sponsor yang

jelas untuk mempengaruhi orang membeli produk dengan membayar

sejumlah biaya untuk media. Sejumlah biaya ini diperuntukkan untuk

sewa kolom surat kabar atau majalah. Slot waktu untuk televise dan

radio, serta sewa ruang untuk media luar ruang seperti reklame.


28

2. Jenis-jenis Iklan:

Menurut Kriyantono (2008:174-175) Berdasarkan tujuan beriklan,

maka iklan bisa dibedakan berdasarkan tiga jenis, yaitu:

a. Iklan Informasi

Sebuah iklan dikategorikan iklan informasi jika materi iklan

bertujuan untuk:

1) Memberi tahu tentang produk baru;

2) Memberi tahu tentang perubahan harga atau kemasan;

3) Menjelaskan cara kerja produk;

4) Mengurangi ketakutan konsumen;

5) Mengoreksi kesan keliru terhadap produk;

6) Menganjurkan kegunaan baru dari produk tertentu; dan

7) Menyebutkan pula jasa yang ada;

b. Iklan persuasi

Iklan persuasi adalah jenis iklan yang bertujuan untuk:

1) Memilih merek tertentu;

2) Menganjurkan membeli merek tertentu;

3) Mengubah persepsi konsumen tentang merek tertentu; dan

4) Membujuk konsumen untuk membeli sekarang atau menerima

penawaran.

c. Iklan Pengingat (Reminder)

1) Mengingatkan bahwa produk itu mungkin akan sangat

dibutuhkan dalam waktu dekat ini;


29

2) Menjaga kesadaran akan produk (consumer‟s state of mind);

3) Menjalin hubungan baik dengan konsumen;

4) Mengingatkan di mana membeli produk itu;

5) Mengingatkan konsumen di waktu pasaran sepi; dan

6) Memantapkan atau meneguhkan bahwa pilihan konsumen

tepat;

Menurut Widyatama (2005:92-102) berdasar bentuknya, iklan

televisi dapat dikelompokkan dalam beberapa jenis iklan, yaitu:

a. Live Action

Adalah video klip iklan yang melibatkan unsur gambar,

suara, dan gerak secara bersama. Gambar yang diperlihatkan

sangat beragam, meliputi cuplikan kehidupan manusia, tempat dan

segala sesuatu yang berkaitan dengannya. Live action yang paling

banyak diperlihatkan dalam iklan televisi adalah berupa cuplikan

kehidupan sehari-hari masyarakat. Karena merupakan cuplikan

kehidupan sehari-hari, maka pesan iklan ini terasa lebih “natural”.

Misalnya tentang cuplikan kejadian sehari-hari ketika pembantu

mencuci piring, ibu memasak di dapur, anak sedang sakit,

seseorang sedang mengendarai mobil, dan sebagainya.

b. Animation

Merupakan iklan yang dibangun berdasarkan gambar-

gambar kartun (baik dua maupun tiga dimensi) baik gambar kartun

yang digambar dengan keterampilan tangan maupun animasi


30

computer. Gambar-gambar dibuat satu persatu. Tiap satu gambar

disebut satu frame. Gambar-gambar tersebut diurutkan sedemikian

rupa sehingga memberikan kesan gerak yang normal, dalam durasi

satu detik animasi, maka dibutuhkan 25 frame gambar. Apabila

jumlah frame tersebut ditambah, maka akan mnghasilkan kesan

gambar gerak yang perlahan. Kesan gerak yang semakin perlahan,

berarti mengindikasikan bahwa gambar animasi yang dibuat

semakin banyak. Sebaliknya, bila jumlah frame dikurangi, maka

akan menghasilkan gerak yang semakin kasar, tidak halus, patah-

patah dan memberikan kesan “melompat-lompat”.

c. Stop Action

Adalah iklan televisi yang berbentuk perpaduan antara teknik live

action (gambaran kehidupan masyarakat sehari-hari) dan teknik

animasi (gambaran kartun baik dikerjakan dengan tangan maupun

computer, baik dua dimensi maupun tiga dimensi) sehingga

memberikan efek dramatic iklan, sehingga ilustrasi yang rumit

dapat digambarkan dengan baik dan menarik. Stop action banyak

digunakan untuk mengiklankan produk makanan, minuman, obat-

obatan, dan sebagainya.

d. Still

Yaitu Iklan yang disampaikan dengan cara tidak

melibatkan unsur gambar gerak, melainkan gambar beku (diam).

Gambar atau citra beku tersebut didapat dari hasil pemotretan


31

fotografi, atau kadang pula dibuat dengan animasi baik

dikerjakan dengan ketrampilan tangan maupun computer. Jenis

iklan televisi ini dapat juga disebut dengan slide show. Karena

ilustrasi yang diperlihatkan tidak melibatkan unsure gerak, maka

iklan ini kurang menarik perhatian.

e. Music

Yaitu iklan televisi yang disampaikan melalui musik

sebagai media penyampaian pesan. Artinya, pesan iklan dikemas

dalam sebuah alunan musik sebagai kekuatan utama pesan iklan.

Jadi, musik yang digunakan bukan sekedar sebagai pengiring

ilustrasi pesan iklan, melainkan pesan iklan tersebut disampaikan

dengan menggunakan musik. Sekalipun menggunakan musik

sebagai bentuk yang dominan, namun visualisasinya dapat diiringi

dengan menggunakan gambar gerak.

f. Superimposed

Adalah bentuk iklan televisi dalam bentuk gambar iklan

yang memperlihatkan di atas gambar lain, dalam hal ini ketika

gambar yang muncul biasanya diperlihatkan di ujung layar, baik

kiri atas, kiri bawah, kanan atas, dan kanan bawah, sementara

siaran televisi tetap berlangsung. Umumnya durasi superimposed

berkisar antara 5 sampai dengan 10 detik, namun kadang juga

dapat lebih lama lagi.


32

g. Sponsor Program

Adalah bentuk iklan televisi dimana pihak pengiklan atau

sponsor membiayai program acara televisi tertentu dan sebagai

imbalannya dapat menyampaikan pesan iklan dengan lebih

mendominasi. Sponsor program dapat dilakukan dengan cara

blocking time. Yaitu cara dimana sponsor membeli waktu siaran

televisi selama durasi tertentu dimana waktu yang telah dibelinya

tersebut digunakan untuk menyampaikan pesan iklan. Karena

waktu siaran yang dimiliki oleh stasiun televisi tersebut telah

dibeli oleh sponsor, umumnya sponsor memiliki waktu yang

relatife cukup lama untuk menyampaikan pesan-pesan iklannya.

h. Running Text

Adalah bentuk iklan televisi dimana pesan diperlihatkan

muncul masuk secara perlahan bergerak dari kanan masuk pada

layar lalu menghilang pada sebelah kiri layar. Biasanya running

text diperlihatkan di bawah layar, sehingga tidak terlalu

mengganggu tayangan yang sedang berlangsung.

i. Backdrop

Adalah bentuk iklan televisi dimana pesan iklan

diperlihatkan pada latar belakang acara yang diadakan. Backdrop

dapat berupa gambar still maupun klip iklan. Gambar still dapat

diletakkan pada layar panggung sebagai latar belakang acara, baik


33

hiburan maupun informasi. Selain itu dapat pula diperlihatkan

sebagai announcer backdrop yang telah diatur secara video grafis

sehingga menjadi latar belakang penyiar.

j. Caption

Adalah bentuk iklan televisi yang menyerupai super

impose. Bedanya, dalam caption, pesan yang digunakan hanya

berupa tulisan saja yang muncul di layar bawah. Biasanya untuk

mendukung iklan property endorsement, misalnya untuk

menerangkan bahwa busana dan make-up yang dikenakan

presenter adalah dari perusahaan tertentu.

k. Credit Title

Merupakan bentuk iklan televisi dimana iklan (biasanya

berupa gambar still) yang diperlihatkan pada bagian akhir ketika

sebuah acara sudah selesai. Sponsor diperlihatkan bersamaan

dengan kru teknik dan pemain yang mendukung acara televisi

tersebut.

l. Ad lib

Adalah bentuk iklan televisi dimana pesan disampaikan

dan diucapkan oleh penyiar secara langsung, baik diantara satu

acara dengan acara yang lain maupun disampaikan oleh pembawa

program acara tertentu, misalnya berita, infotaiment, quis, sponsor

program, dan sebagainya. Tidak seperti ad lib yang dilakukan pada

media radio, ad lib iklan televisi biasanya lebih sedikit dilakukan.


34

m. Property Endorsment

Dalam siaran televisi, apapun yang diperlihatkan dalam

layar, dapat digunakan sebagai iklan. Biasanya iklan ini

merupakan iklan tidak langsung (soft campign) atau terselubung.

Iklan ini merupakan iklan yang berbentuk dukungan sponsor yang

memperlihatkan pada bagian hal yang digunakan sebagai

kelengkapan property siaran maupun berbagai hal yang kenakan

oleh artis atau penyiar.

n. Promo ad

Adalah iklan yang dilakukan oleh pengelola televisi untuk

mempromosikan acara-acaranya. Dengan harapan pemirsa tertarik

menonton acara yang ditayangkan, sehingga program acara

tersebut mendapatkan jumlah pemirsa yang cukup banyak. Jumlah

penonton yang banyak tersebut akan menjadikan ranting acara

semakin tinggi dan pada gilirannya akan mengundang minat

pengiklan untuk memasang iklan di acara tersebut.

Menurut Kriyantono (2008:175-177) berdasarkan sifatnya, maka

iklan bisa dikategorikan ke dalam beberapa jenis, yaitu:

a. Iklan Komersial

Iklan Komersial adalah iklan yang bersifat menjual produk

atau jasa secara langsung. Yang termasuk ke dalam jenis ini antara

lain:


35

1) Iklan konsumen, iklan yang menjual baran-barang konsumsi

(consumers goods), seperti: sampo, pakaian, mobil, permen,

makanan, rumah, parfum, dan lainnya.

2) Iklan antarbisnis, iklan yang menawarkan barang-barang

nonkonsumen. Sasaran iklan adalah perusahaan. Misalnya,

barang mentah yang harus diolah lagi, mesin-mesin pabrik,

komponen atau piranti computer.

3) Iklan perdagangan, adalah iklan yang menawarkan barang

yang akan dijual lagi, karena itu sasaran iklan ini adalah para

pemasok, grosir, agen, retail atau pengecer.

4) Iklan pengecer, adalah iklan yang dilakukan oleh pengecer

agar dagangannya laku. Misalnya, iklan “discount besar-

besaran di Ramayana Store selama Ramadhan”.

5) Iklan respon langsung, adalah iklan jenis baru yang

memungkinkan khalayak bisa memberikan respons langsung

ketika melihatnya. Misalnya, ketika ada iklan mobil. Khalayak

bisa meminta kualifikasi mobil yang diinginkan, seperti bentuk

bodi, warna, ban, dan aksesoris. Permintaan ini disampaikan

secara langsung melalui pos, telpon, facesimile, atau internet.

b. Iklan nonkomersial

Adalah iklan yang bersifat tidak secara langsung menjual produk

atau jasa. Termasuk dalam iklan ini antara lain iklan-iklan korporat

(iklan public relations, iklan recruitmen, iklan layanan masyarakat,


36

iklan identitas korporat, maupun iklan institusi). Iklan-iklan ini

menjual ide atau gagasan untuk kepentingan atau pelayanan

masyarakat, membangun kesadaran merek, dan citra perusahaan.

Biasanya iklan nonkomersial ini merupakan alat mendukung

kampanye public relations dan social marketing. Sedangkan iklan

komersial biasanya merupakan bagian kampanye pemasaran produk.

Menurut Widyatama (2005:127-128) berdasarkan khalayak

sasaran yang hendak dituju oleh iklan itu sendiri, maka iklan dapat dibagi

dalam tiga jenis, yaitu:

a. Iklan untuk Pengguna Akhir

Yaitu iklan dimaksudkan untuk ditujuakan kepada khalayak akhir

(konsumen). Konsumen akhir adalah orang yang membeli barang

untuk dikonsumsi bagi dirinya sendiri maupun orang lain, namun

bukan untuk dijual maupun diproduksi kembali dalam bentuk produk

lain. Iklan untuk pengguna akhir sering disebut pula dengan iklan

konsumen.

b. Iklan untuk Distributor / pengecer

Yaitu iklan yang dimaksudkan untuk para pedagang atau toko

pengecer, yang bermaksud menjual kembali barang yang dibelinya

untuk mendapatkan keuntungan. Biasanya iklan ini dilakukan oleh

pabrik atau produsen produk, dan toko-toko yang dijadikan sebagai

tempat “kulakan”. Biasanya, iklan untuk distributor atau pengecer


37

dilakukan dengan media bellow the line, misalnya booklet, brosur,

maupun leafet.

c. Iklan untuk Pabrik

Yaitu iklan yang ditujukan kepada lembaga, badan, pabrik dan

atau organisasi, dimana produk yang ditawarkan dimaksudkan untuk

menjadikan barang yang telah dibelinya sebagai barang modal atau

bahan mentah untuk diproduksi kembali menjadi wujud barang lain.

Iklan yang dibuat untuk pabrik misalnya iklan yang dikeluarkan oleh

pabrik baja: mesin-mesin industry tekstil; mesin bubut; diesel

pembangkit listrik: dan sebagainya. Biasanya iklan untuk pabrik

menggunakan media baik above the line maupun bellow the line

sekaligus. Media above the line yang digunakan biasanya media cetak,

sementara media bellow the line menggunakan leaflet, brosur, booklet

dan media-media yang mampu menampung teks yang agak panjang

maupun ilustrasi yang detail.

Menurut Widyatama (2005:129-132) berdasarkan cakupan

/wilayah sasarannya:

Berbagai iklan yang ada di media periklanan khususnya media massa,

juga dapat dibedakan berdasarkan cakupan/ wilayah sasarannya.

Pembagian wilayah ini cenderung mengikuti perpaduan antara

pembagian wilayah administrasi sebagaimana ditetapkan oleh Negara

dan coverage media itu sendiri. Adapun pembagian berdasarkan

kategori ini, yaitu:


38

a. Iklan Lokal

Yaitu iklan dimana cakupan khalayak sasaran yang dituju

hanya berada di wilayah lokal, misalnya pedesaan atau perkotaan;

atau satu kabupaten saja. Biasanya iklan yang termasuk kategori

iklan lokal adalah iklan yang dilakukan oleh toko kecil, salon,

sekolah dasar, taman kanak-kanak, di mana target khalayaknya

tinggal di wilayah lokal di sekitar tempat lembaga tersebut.

b. Iklan Regional

Iklan regional mempunyai cakupan khalayak sasaran yang

dituju lebih luas dibandingkan iklan lokal. Wilayah regional

meliputi lebih dari satu wilayah lokal, namun terlalu jauh untuk

disebut dengan wilayah nasional. Misalnya, wilayah regional

Provinsi Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur, Kalimantan

Tengah, Sumatera Utara, dsb.

c. Iklan Nasional

Iklan nasional adalah iklan yang target khalayak konsumennya

berada di seluruh wilayah suatu Negara. Contoh iklan yang yang

dipasarkan dalam sekala nasional misalnya: Shampoo Sunsilk,

Lifeboy, sabun Lux, Dove, Give, Sarimi, Mi Sedaaap, dan

berbagai produk nasional lainnya.


39

d. Iklan Internasional

Iklan internasional adalah iklan yang membidik khalayak

sasaran tidak saja di wilayah nasional, namun sudah menjangkau

trans nasional atau lebih dari satu Negara. Pengiklan yang

memasang iklan internasional umumnya adalah perusahaan skala

internasional atau memiliki jaringan internasional, misalnya

penerbangan, pelayaran, pengangkutan kargo, dan sebagainya.

E. Harga

1. Pengertian Harga

Menurut Swastha (1979:12) harga adalah jumlah uang (ditambah

beberapa produk kalau mungkin) yang dibutuhkan untuk mendapatkan

sejumlah kombinasi dari produk dan pelayanannya.

2. Tujuan Penetapan Harga

Menurut Swatha (1979:13) tujuan-tujuan tersebut antara lain:

a. Untuk mencapai target pengembalian investasi.

b. Untuk mencegah persaingan

c. Untuk mendapatkan laba maksimum

d. Untuk menstabilkan harga

e. Untuk mempertahankan atau memperbaiki market share.

3. Prosedur Penetapan Harga

Menurut Swastha (1979:14-15) ada 5 tahap dalam prosedur

penetapan harga yang bisa dilakukan, yaitu:


40

a. Mengestimasikan permintaan untuk produk tersebut. Ini dapat

dilakukan dengan:

1) Menentukan harga yang diharapkan dapat diterima oleh

consumen.

2) Mengestimasikan volume penjualan pada berbagai tingkat

harga.

b. Mengetahui lebih dulu reaksi dalam persaingan.

c. Menentukan market share yang dapat diharapkan.

d. Memilih strategi harga untuk mencapai pasar yang dituju.

e. Mempertimbangkan politik pemasaran perusahaan.

F. Perilaku Konsumen

1. Pengertian Perilaku Konsumen

Menurut Mowen dan Minor (2002:7) menjelaskan bahwa Perilaku

Konsumen (consumer behavior) sebagai studi tentang unit pembelian

(buying units) dan proses pertukaran yang melibatkan perolehan,

konsumsi, dan pembuangan barang, jasa, pengalaman, serta ide-ide.

Tiga perspektif Riset Perilaku Konsumen

Menurut Mowen dan Minor (2002:11-13) Ciri utama dari bidang

ini adalah Riset. Seperti layaknya ilmu social, perilaku konsumen

menggunakan metode serta prosedur riset dari Psikologi, Sosiologi,

Ekonomi, dan antropologi. Untuk menggeneralisasikan, riset perilaku

konsumen dilakukan berdasarkan tiga perspektif riset yang bertindak

sebagai pedoman pemikiran dan pengidentifikasian faktor-faktor yang


41

mempengaruhi perilaku perolehan (akuisisi) konsumen. Ketiga

perspektif ini adalah:

a. Perspektif pengambilan keputusan (Decision–making perspective).

Menggambarkan seorang konsumen sedang melakukan

serangkaian langkah-langkah tertentu pada saat melakukan

pembelian. Langkah-langkah ini termasuk pengenalan masalah,

mencari, evaluasi alternative, memilih, dan evaluasi pasca

perolehan. Akar dari pendekatan ini adalah pengalaman kognitif

dan psikologi serta faktor-faktor ekonomi lainnya.

b. Perspektif pengalaman (Experiential Perspective)

Pembelian konsumen menyatakan bahwa untuk beberapa

hal konsumen tidak melakukan pembelian sesuai dengan proses

pengambilan keputusan yang rasional. Namun, mereka membeli

produk dan jasa tertentu untuk memperoleh kesenangan,

menciptakan fantasi, atau perasaan emosi saja. Penglasifikasian

berdasarkan perspektif pengalaman menyatakan bahwa pembelian

akan dilakukan karena dorongan hati dan mencari variasi.

c. Perspektif pengaruh perilaku (Behavioral Influence Perspective)

Mengasumsikan bahwa kekuatan lingkungan memaksa

konsumen untuk melakukan pembelian tanpa harus terlebih dahulu

membangun perasaan atau kepercayaan terhadap produk. Menurut

perspektif ini, konsumen tidak saja melalui proses pengambilan


42

keputusan rasional, namun juga bergantung pada perasaan untuk

membeli produk atau jasa tersebut.

2. Bidang Aplikasi manajerial dan konsep perilaku konsumen

Menurut Mowen dan Minor (2002:39-58) Konsep-konsep perilaku

konsumen dapat dipergunakan untuk mengembangkan strategi

pemasaran pada kelima bidang mendasar:

a. Analisis Lingkungan

Terdiri dari penilaian kekuatan eksternal perusahaan dan

konsumen, dan yang menciptakan ancaman dan peluang. Dalam

organisasi yang besar, analisis lingkungan dapat dilakukan oleh

departemen riset pasar atau kelompok perencanaan strategik.

Sementara pada organisasi yang lebih kecil, CEO dan anggota staf

kunci yang biasanya melakukan tugas ini.

b. Riset Pasar

Adalah aplikasi riset konsumen yang dirancang untuk

memberikan manajemen informasi tentang faktor-faktor yang

mempengaruhi perolehan, konsumsi, dan disposisi konsumen atas

barang, jasa, dan ide.

c. Segmentasi Pasar

Didefinisikan sebagai pemilahan pasar menjadi subbagian

konsumen yang memiliki kebutuhan dan keinginan yang hampir

sama, di mana setiap subbagian dapat dijangkau dengan bauran

pemasaran yang berbeda


43

Dasar-dasar Segmentasi Pasar Konsumen

I. Karakteristik Seseorang

A. Demografi

1. Umur

2. Jenis kelamin

3. Pendapatan

4. Agama

5. Status Perkawinan

6. pendidikan

3. Jumlah Keluarga

4. Pekerjaan

5. Etnis

6. Kebangsaan

B. Perilaku Konsumen

1. Manfaat yang dicari

2. Elastisitas Permintaan

3. Kesetiaan Merek

4. Tingkat Penggunaan

5. Lainnya-alasan pembelian, penggunaan media, dan lain-

lain

C. Profil Konsumen

D. Karakteristik Kepribadian

1. Kebutuhan akan kesadaran

2. Toleransi terhadap kebimbangan

3. Kecenderungan pengambilan risiko

4. Bertalian vs. pemisahan


44

II. Situasi

A. Definisi tugas

B. Situasi yang bersifat turunan

C. Waktu

D. Keadaan fisik sekelilingnya

E. Keadaan social sekelilingnya

III. Geografi

A. Batasan-batasan nasional

B. Regional

C. Batas Negara bagian

D. Daerah pedesaan

E. Kode pos/daerah sensus

IV. Budaya

A. Adat istiadat budaya, kebiasaan, nilai, dan norma-norma

B. Adat istiadat subbudaya, kebiasaan, nilai, dan norma-norma

Gambar II.1 Dasar-dasar sekmentasi pasar konsumen

d. Pemosisian Produk dan Diferensiasi Produk

Malalui pemosisian produk (Product Positioning), sebuah

perusahaan mempengaruhi bagaimana para konsumen memandng

karakteristik merek relative terhadap penawaran yang kompetitif.

Tujuan pemosisian produk adalah untuk mempengaruhi

permintaan dengan menciptakan sebuah produk yang memiliki


45

karakteristik tertentu (seperti atribut merek) dan citra jelas yang

mendiferesiasikannya dari para pesaing.

Deferensiasi produk (product differentiation) adalah proses

memanipulasi bauran pemasaran untuk menempatkan sebuah

merek, sehingga para konsumen dapat merasakan perbedaan yang

berarti antara merek tersebut dengan pesaingnya.

e. Pengembangan Bauran Pemasaran

Penciptaan bauran pemasran (marketing mix) meliputi

inisiatif dan koordinasi dari kegiatan yang berkaitan dengan

pengembangan produk, promosinya, penetapan harganya, dan

distribusiya.

G. Minat Beli

1. Pengertian Minat Beli

Menurut Simamora (2002:131) minat adalah sesuatu yang pribadi

dan berhubungan dengan sikap, individu yang berminat terhadap suatu

obyek akan mempunyai kekuatan atau dorongan untuk melakukan

serangkaian tingkah laku untuk mendekati atau mendapatkan objek

tersebut.

Menurut Kotler, Bowen dan Makens (1999:156) mengenai minat

beli : minat beli timbul setelah adanya proses evaluasi alternatif dan di

dalam proses evaluasi, seseorang akan membuat suatu rangkaian pilihan

mengenai produk yang hendak dibeli atas dasar merek maupun minat.


46

2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Keputusan Membeli

Menurut Swastha dan Irawan (2005:105-112) mengemukakan

faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembeli adalah:

a. Kebudayaan

Menurut Staton kebudayaan adalah simbul dan fakta yang

komplek, yang diciptakan oleh manusia, diturunkan dari generasi ke

generasi sebagai penentu dan pengatur tingkahlaku manusia dalam

masyarakat yang ada.

b. Kelas Sosial

Faktor sosio-kebudayaan lain yang dapat mempengaruhi

pandangan dan tingkah-laku pembeli adalah klas social. Pada

pokoknya, masyarakat dapat dikelompokkan ke dalam tiga golongan

yaitu:

1) Golongan atas

Yang termasuk dalam klas ini antara lain: pengusaha-

pengusaha kaya, pejabat-pejabat tinggi.

2) Golongan menengah

Yang termasuk dalam klas ini antara lain: karyawan instansi

pemerintah, pengusaha menengah.

3) Golongan rendah

Yang termasuk dalam klas ini antara lain: buruh-buruh

pabrik, pegawai rendah, tukang becak, dan pedagang kecil.


47

c. Kelompok Referensi Kecil

Kelompok referensi kecil ini juga mempengaruhi perilaku

seseorang dalam pembeliannya, dan sering dijadikan pedoman oleh

konsumen dalam bertingkah laku. Oleh karena itu, konsumen selalu

mengawasi kelompok tersebut baik tingkahlaku fisik maupun

mentalnya.

d. Keluarga

Dalam keluarga, masing-masing anggota dapat berbuat hal yang

berbeda untuk membeli sesuatu. Setiap anggota keluarga memiliki

selera dan keinginan yang berbeda.

e. Pengalaman

Pengalaman dapat mempengaruhi pengamatan seseorang dalam

bertingkah-laku. Pengalaman dapat diperoleh dari semua

perbuatannya di masa lalu atau dapat pula dipelajari, sebab dengan

belajar seseorang dapat memperoleh pengalaman.

f. Kepribadian

Kepribadian dapat didefinisikan sebagai pola sifat individu yang

dapat menentukan tanggapan untuk bertingkah-laku.

g. Sikap dan kepercayaan

Sikap dan kepercayaan merupakan faktor yang ikut mempengaruhi

pandangan dan perilaku pembelian konsumen. Sikap itu sendiri

mempengaruhi kepercayaan, dan kepercayaan juga mempengaruhi

sikap.


48

h. Konsep diri

Faktor lain yang ikut menentukan tingkah-laku pembeli adalah

konsep diri. Konsep diri merupakan cara bagi seseorang untuk melihat

dirinya sendiri, dan pada saat yang sama ia mempunyai gambaran

tentang diri orang lain.

3. Tipe-tipe Perilaku Membeli

Menurut Kotler (1988:253-255) ada Empat Tipe Perilaku Konsumen

yaitu:

a. Perilaku Membeli yang Kompleks.

Para konsumen menjalani atau menempuh suatu perilaku

membeli yang kompleks bila mereka semakin terlibat dalam

kegiatan membeli dan menyadari perbedaan penting di antara

beberapa merek produk yang ada.

b. Perilaku Membeli yang Mengurangi Ketidak cocokan.

Kadang-kadang konsumen sangat terlibat dalam kegiatan membeli

sesuatu, tetapi hanya melihat sedikit perbedaan dalam merek.

Keterlibatan yang mendalam disebabkan oleh kenyataan bahwa

barang yang dibeli itu mahal harganya, jarang dilakukan dan

berisiko.

c. Perilaku Membeli Berdasarkan Kebiasaan.

Banyak produk yang dibeli dalam keadaan konsumen kurang terlibat

dan tidak terdapat perbedaan nyata antara merek.


49

d. Perilaku Membeli yang Mencari Keragaman.

Dalam beberapa situasi, membeli keterlibatan konsumen rendah,

tetapi ditandai oleh perbedaan merek yang nyata.

4. Tahap-tahap dalam Proses Keputusan Membeli

Menurut Kotler (1988:257-268) Berdasarkan pengkajian terhadap

laporan banyak konsumen tentang proses membeli, “model tahap-

tahap” dari proses membeli telah dikonseptualisasi oleh para peneliti

perilaku konsumen. Model tahap-tahap itu paling serasi dengan

pembuatan keputusan yang kompleks, yaitu membeli sesuatu yang

mahal, produk yang memerlukan keterlibatan lebih mendalam.

Gambar II.2 Tahap-tahap dalam proses Keputusan Membeli

Keterangan:

a. Pengenalan Masalah (problem recognition)

Proses membeli dimulai dengan pengenalan masalah atau

kebutuhan. Pembeli menyadari suatu perbedaan antara keadaan

sebenarnya dan keadaan yang diinginkannya. Kebutuhan itu dapat

digerakkan oleh rangsangan dari dalam diri pembeli atau dari luar.

Pengenalan

masalah

Pencarian

informasi

Penilaian

alternatif

Keputusa

n

Perilaku

Pasca membeli


50

b. Pencarian Informasi

Seorang konsumen yang mulai tergugah minatnya mungkin

akan atau mungkin tidak mencari informasi yang lebih banyak

lagi. Jika dorongan konsumen adalah kuat, dan objek yang dapat

memuaskan kebutuhan itu tersedia, konsumen akan membeli

obyek itu.

c. Penilaian Alternatif

Pemasar perlu mengetahui bagaimana proses informasi

konsumen tiba pada tahap pemilihan merek. Hanya sayangnnya

tidak ada satu proses penilaian yang sederhana dan tunggal yang

dipergunakan oleh semua konsumen atau bahkan oleh konsumen

dalam semua situasi membeli.

d. Keputusan Membeli

Tahap penilaian keputusan menyebabkan konsumen

membentuk pilihan mereka di antara beberapa merek yang

tergabung dalam perangkat pilihan

e. Perilaku Pasca Membeli

Setelah membeli suatu produk, konsumen akan mengalami

beberapa tingkat kepuasan atau ketidakpuasan.


51

H. Review Penelitian Sebelumnya

a. Judul : Pengaruh Keragaman Produk, Lokasi, Harga, Promosi,

tempat nongkrong terhadap kepuasan konsumen

Penulis : Hendrikus Aditya Prayogo Universitas Sanata Dharma

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui alas an konsumen

memilih Indomaret Jalan Demangan Baru dan mengetahui apakah

keragaman produk, lokasi, harga, promosi, dan tempat nongkrong

berpengaruh terhadap kepuasan konsumen. Penelitian ini adalah studi

kasus. Data dikumpulkan dengan teknik kuesioner. Populasi dalam

penelitian ini adalah masyarakat yang pernah berbelanja dan

menggunakan fasilitas tempat nongkrong di Indomaret Jalan

Demangan Baru, Yogyakarta. Sample yang diteliti sebanyak 100

responden. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive

sampling. Uji validitas menggunakan formula pearson’s product

moment dan uji reabilitas menggunakan rumus Cronbach’s Alpha.

Teknik analisi data dalam penelitian ini menggunakan Analisis

Cochran Q-Test dan Analisis Regresi Liniear Berganda.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1. Keragaman produk, lokasi,

harga, dan tempat nongkrong menjadi alas an konsumen dalam

memilih indomaret Jalan Demangan Baru, sedangkan promosi tidak

menjadi alas an konsumen dalam memilih Indomaret Jalan Demangan

Baru. 2. Keragaman produk, lokasi, harga, promosi, dan tempat

nongkrong berpengaruh secara bersama terhadap kepuasan konsumen.


52

Keragaman produk, lokasi, dan harga yang berpengaruh secara sendiri

terhadap kepuasan konsumen, sedangkan promosi dan tempat

nongkrong secara sendiri tidak berpengaruh terhadap kepuasan

konsumen.

Kata kunci: keragaman produk, lokasi, harga, promosi, tempat

nongkrong, kepuasan konsumen.

b. Judul : Pengaruh Pemasaran Internet Terhadap Minat Beli

Penulis : Maria Sita Meindyaswati Universitas Sanata Dharma

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pemasaran

internet berpengaruh pada minat beli. Jenis penelitian ini adalah studi

pada grup facebook baju bekas murah dengan menyebar kuisioner

secara online. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan

simpel random sampling sebanyak 100 responden. Analisis dilakukan

dengan analisis statistika deskriptif dan analisis regresi linier

sederhana. Dari hasil uji t diperoleh hasil nilai thitung 14.285>ttabel 1.984

maka H0 ditolak dan Ha diterima sehingga pemasaran internet

berpengaruh terhadap minat beli. Dan hasil koefisien determinasi

sebesar 0.672 menunjukkan presentase sumbangan pengaruh variable

independen (pemasaran internet) terhadap variable dependen (minat

beli) sebesar 67.2%.


53

c. Judul : Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Iklan Terhadap

Kepuasan Konsumen Pengguna Handphone Merek Blackberry Curve

Penulis : Cecilia Ayu Rahadiyanti Universitas Sanata Dharma

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas

produk, harga dan iklan terhadap kepuasan konsumen. Pengumpulan

data dilakukan dengan membagikan angket kepada mahasiswa

Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma Yogyakart dengan

sample sebanyak 100 responden. Pengambilan sampel dilakukan

dengan convenience sampling. Teknik analisis data yang digunakan

adalah uji validitas, reabiitas, regresi linier bergand, uji asumsi klasik,

uji F, uji t, koefisien determinasi. Semua variable dinyatakan valid dan

reliable dan bebas multikolinieritas. Penelitian ini menghasilkan

temuan bahwa variable harga secara parsial berpengaruh signifikan

terhadap kepuasan konsumen, kemudian variable kualitas produk,

harga dan iklan secara simultan berpengaruh signifikan terhadap

kepuasan konsumen. Hasil analisi koefisien determinasi ( )

menunjukkan bahwa 0.35 atau 35% perubahan-perubahan pada

variable kepuasan konsumen (Y), dapat dijelaskan oleh kualitas

produk (X1), harga (X2), iklan (X3). Sedangkan 65% (100-35%)

sisanya dijelaskan oleh variable lain diluar variable yang digunakan.


54

I. Kerangka Konseptual Penelitian

Kerangka konseptual dalam penelitian ini bertujuan untuk memperjelas

inti dari permasalahan yang tertuang dalam bentuk hubungn variable

independen (harga dan iklan), dan variable dependen (minat beli),

kerangka ini dinyatakan dalam gambar.

Gambar II.3 Kerangka Konseptual Penelitian

Keterangan

: secara Parsial

: secara Bersama-sama

harga

Iklan

Minat beli


55

J. Hipotesis

Merupakan jawaban sementara dari studi kasus yang telah

dijelaskan diatas dan masih perlu pengujian kebenaran melalui penelitian

yang dilakukan, jawaban sementara (hipotesis) tersebut menjadi sebuah

teori. Hipotesis sendiri tercipta dengan adanya kebenaran dalam sebuah

penelitian dan kebenaran data-data dari sebelumnya.

Oleh karena itu penulis menyimpulkan hipotesis dari penelitian ini untuk

sementara yaitu:

H1 : Iklan dan Harga secara bersama-sama berpengaruh terhadap

minat beli pada produk kopi Torabika Creamy Latte.

H2 : Iklan dan Harga produk secara parsial, berpengaruh terhadap

minat beli produk kopi Torabika Creamy Latte.


56

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang akan dilakukan oleh penulis adalah penelitian

kuantitatif yang bersifat kausalitas, dan menggunakan metode penelitian

lapangan yang merupakan penelitian study kasus, yang dalam

mengumpulkan datanya menggunakan alat kuesioner.

Kerlinger (1973) dalam kutipan Sugiyono (2000:7) mengemukakan

bahwa Penelitian Survey adalah penelitian yang dilakukan pada populasi

besar maupun kecil, tetapi data yang dipelajari adalah data dari sample

yang diambil dari populasi tersebut, sehingga ditemukan kejadian-

kejadian relative, distribusi, dan hubungan-hubungan antar variabel

sosiologis maupun pskologis.

B. Subjek dan Objek Penelitian

1. Subyek

Subyek dalam penlitian ini adalah mahasiswa Fakultas Ekonomi

Prodi Manajemen Universitas Sanata Dharma yang mengkonsumsi

produk kopi Torabika Creamy Latte.

2. Objek

Objek dalam penelitian ini adalah meliputi variabel – variabel

yang akan diteliti oleh penulis, objek dalam penelitian ini adalah

Iklan, Harga, Minat beli.


57

C. Waktu dan Lokasi Penelitian

1. Waktu penelitian : penelitian dilakukan pada bulan Februari-Maret

2016

2. Lokasi penelitian : Kampus I, Jl.mrican tromol pos 29, Fakultas

Ekonomi Prodi Manajemen Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

D. Variabel Penelitian

1. Variabel yang digunakan untuk penelitian ini yaitu (Sumarni dan

Wahyuni, 2006:22)

a. Variabel Independen

Variabel Independen atau Variabel bebas adalah variabel

yang mempengaruhi atau menjadi penyebab berubahnya atau

timbul-nya variabel dependen (variabel terikat). Variabel

independen sering pula dikatakan sebagai variabel stimulus,

predictor, atau antecedent. dalam penelitian ini yang

merupakan variabel Independen adalah persepsi (penilaian)

konsumen atas Iklan dan Harga yang di tetapkan perusahaan.

b. Variabel Dependen

Sering dikatakan pula sebagai variabel terikat atau

tergantung, yaitu merupakan variabel yang dipengaruhi atau

disebabkan oleh adanya variabel bebas. Jadi, variabel

dependen merupakan konsekuensi dari variabel independen.

Dalam penelitin ini yang merupakan variabel dependen adalah

Minat Beli Konsumen


58

E. Pengukuran Variabel

Pengukuran variabel yang digunakan oleh penulis yaitu

dengan menggunakan skala penilaian Likert,

Dimana menurut Sumarni dan Wahyuni(2006:60) menjelaskan

Skala Likert di desain untuk menilai sejauh mana subyek setuju

atau tidak setuju dengan pernyataan yang diajukan.

Umumnya, penelitian menggunakan lima poin berikut:

F. Definisi Operasional

1. Iklan yaitu bentuk komunikasi nonpersonal yang menjual pesan-pesan

persuasive dari sponsor yang jelas untuk mempengaruhi orang

membeli produk dengan membayar sejumlah biaya untuk media.

Iklan akan dioperasionalkan berdasarkan hal berikut :

a. Tingkat Kesukaan.

b. Tingkat Ketertarikan.

c. Perbandingan iklan dalam produk sejenis.

d. Kejelasan iklan dalam memberikan Informasi.

e. Pemahaman iklan dan produk.

2. Harga yaitu jumlah uang (ditambah beberapa produk kalau mungkin)

yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi dari produk

dan pelayanannya.

1 2 3 4 5

Sangat tidak setuju Tidak setuju Netral Setuju Sangat setuju


59

Harga akan dioperasionalkan berdasarkan hal berikut:

a. Harga relatif murah dibanding produk sejenis.

b. Tingkat keterjangkauan daya beli.

c. Keserasian Harga atas kualitas barang yang di dapat.

3. Minat beli yaitu sesuatu yang pribadi dan berhubungan dengan sikap,

individu yang berminat terhadap suatu obyek akan mempunyai

kekuatan atau dorongan untuk melakukan serangkaian tingkah laku

untuk mendekati atau mendapatkan objek tersebut.

Minat beli akan dioperasionalkan berdasarkan hal berikut:

a. Kepastian pembelian saat ini.

b. Kepastian pembelian dikemudian hari.

c. Tingkat kesenangan pembelian.

d. Rekomendasi kepada konsumen lain.

e. Tingkat kesukaan terhadap produk.

G. Populasi dan Sample

1. Populasi

Menurut Sugiyono (2000:72) populasi adalah wilayah generalisasi

yang terdiri atas : obyek/subyek yang mempunyai kualitas dan

karakteristik tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari

dan kemudian ditarik kesimpulannya. Populasi dalam penelitian ini

yaitu Mahasiswa Fakultas Ekonomi, Prodi Manajemen Universitas

Sanata Dharma yang pernah mengkonsumsi Produk Kopi Torabika

Creamy Latte.


60

2. Sampel

Menurut Sugiyono (2000:73) sampel adalah bagian dari jumlah

dan karakeristik yang dimiliki oleh populasi tersebut.

Sampel dalam penelitian ini adalah mahasiswa Fakultas Ekonomi,

Prodi Manajemen Universitas Sanata Dharma yang mengkonsumsi

Produk Kopi Torabika Creamy Latte. dari keseluruhan jumlah

mahasiswa yang aktif peneliti mengambil sampel 100 responden

untuk diteliti, dengan mengambil 100 sampel diharapkan dapat

mewakili dari keseluruhan populasi, karena tidak semua mahasiswa

menyukai kopi dan sampel yang diuji hanya mahasiswa Fakultas

Ekonomi Prodi Manajemen Universitas Sanata Dharma yang Pernah

mengkonsumsi Produk Kopi Torabika Creamy Latte.

H. Teknik Pengambilan Sample

Dalam penelitian ini teknik pengambilan sampel yang digunakan

oleh penulis adalah convenience sampling yaitu teknik pengambilan

sampel dengan cara mendatangi Mahasiswa (responden) Fakultas

Ekonomi Prodi Manajemen Universitas Sanata Dharma Yogyakarta, yang

Pernah mengkonsumsi produk kopi Torabika Creamy Latte, dan secara

kebetulan bertemu dengan penulis.

I. Sumber Data

Data dalam penelitian ini merupakan data primer dan sekunder

(Sugiyono, 2000:129)


61

1. Data Primer :

Data primer adalah sumber data yang langsung memberikan data

kepada pengumpul data.

2. Data Sekunder :

Data Sekunder adalah sumber data yang tidak langsung memberikan

data kepada pengumpul data.

J. Teknik Pengumpulan Data

1. Kuesioner (Angket)

Menurut Sugiyono (2000:135) kuesioner merupakan teknik

pengumpulan data yang dilakukan dengan cara member seperangkat

pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk

dijawabnya.

Dalam penelitian ini teknik pengumpulan data yang digunakan

yaitu menggunakan kuesioner (angket), dengan menggunakan metode

ini data yang dikumpulkan nantinya akan digunakan untuk

memecahkan masalah yang ada, dengan mengumpulkan data-data

yang akurat dari responden.

K. Teknik Pengujian Instrumen

Teknik pengujian instrument yang dipakai oleh penulis dalam

penelitian ini yaitu uji Validitas dan Reliabilitas.


62

1. Uji Validitas

(Arikunto, 1995:63-69 dalam Ridwan,2010:109) dalam buku

Kurniawan (2014:89-90) uji validitas merupakan suatu ukuran yang

menunjukkan tingkat keandalan atau keabsahan suatu alat ukur.

Validitas digunakan untuk mengetahui kelayakan butir-butir

dalam suatu daftar (konstruk) pernyataan dalam mendefinisikan suatu

variabel (Nugroho,2005:67).

Rumus yang digunakan untuk mencari nilai korelasi adalah korelasi

pearson product moment sebagai berikut:

Keterangan:

r = korelasi

n = jumlah data

x = varibel independent

y = varibel dependent

keterangan data telah valid memenuhi syarat:


63

1. Jika koefisien korelasi product moment > r tabel (α; n-2) n = jumlah

sampel.

2. Uji Reliabilitas

Menurut Kurniawan(2014:102-106) Reliabilitas merupakan indeks

yang menunjukkan sejauh mana suatu alat pengukuran dipercaya atau

dapat diandalkan. Setiap alat pengukur seharusnya memiliki

kemampuan untuk memberikan hasil pengukuran relative konsisten

dari waktu ke waktu.

Rumus Alpha:

Dimana:

k = banyaknya item pertanyaan

∑ = jumlah varians butir

t = varians total

Rumus menghitung varians total butir:

Rumus menghitung Varians Total


64

L. Uji Asumsi Klasik

a. Uji Murtikolinearitas

Menurut Imam Ghozali, Uji Multikolonieritas bertujuan

untuk menguji apakah model regresi ditemukan adanya korelasi

atas variabel bebas (Independen). Model korelasi yang baik

seharusnya tidak terjadi korelasi di antara variabel independen.

Jika variabel independen saling berkorelasi maka variabel ini tidak

ontogonal. Variabel ontogonal adalah variabel independen yang

nilai korelasi antar sesama variabel independen sama dengan nol.

Untuk mendeteksi adanya multikolonieritas dengan membuat

hipotesis:

Tolerance value < 0,10 atau VIF > 10 : terjadi multikolenearitas

Tolerance value > 0,10 atau VIF < 10 : tidak terjadi

multikolenearitas

b. Uji Heterokedastisitas

Menurut Imam Ghozali Uji heterokedastisitas bertujuan

untuk menguji apakah dalam model regresi terjadi ketidaksamaan

variance dari residual satu pengamatan ke pengamatan lainnya.

Penelitian ini menggunakakan Uji Gletser untuk meregresi nilai

absolut residual terhadap


65

variabel independen (Gujarati, 2003) dengan menggunakan dasar

pengambilan keputusan sebagai berikut

Jika nilai Sig variabel independen < 0,05 terjadi Heterokedastitas

Jika nilai Sig variabel independen > 0,05 tidak

terjadi Heterokedastitas

c. Uji Normalitas

Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam

model regresi variabel terikat dan variabel bebas keduanya apakah

mempunyai distribusi normal atau tidak. Model regresi yang baik

harus mempunyai distribusi normal atau mendekati normal

(Ghozali 2001). Pengujian dilakukan dengan analisis grafik

(scatterplot) yakni dengan melihat normal probability plot yang

membandingkan distribusi kumulatif dengan distribusi normal.

Distribusi normal akan membentuk satu garis lurus diagonal dan

ploting data residual akan dibandingkan dengan garis diagonal.

Jika distribusi data residual normal maka garis yang

menggambarkan data sesungguhnya akan mengikuti garis

diagonalnya.

Uji normalitas lain pada penelitian ini menggunakan uji statistik

non parametrik Kolmogorov Smirnov (K-S). Uji K-S dilakukan

dengan membuat hipotesis:

Jika nilai Asymp. Sig. (2 – tailed) ≥ 0,05 data berdistribusi

normal.


66

Jika nilai Asymp. Sig. (2 – tailed) ≥ 0,05 data tidak berdistribusi

normal.

M. Teknik Analisis Data

1. Uji Regresi Linier Berganda

Persamaan Regresi Linier Multiple adalah model persamaan

regresi linier dengan variabel bebas lebih dari satu.

(Kurniawan,2014:194)

Analisis ini digunakan untuk menguji hipotesis dan untuk

mengetahui pengaruh masing-masing variabel bebas, yaitu Iklan (X1),

Harga (X2), terhadap Variabel terikat, yaitu Minat Beli (Y).

a. Bentuk Rumus umum persamaan ini antara lain:

Keterangan:

Y = Minat Beli

a = koefisien konstanta

x1= Iklan

x2= Harga


67

2. Koefisien Determinasi

uji ini bertujuan untuk menentukan proporsi atau persentase total

variasi dalam variabel terikat yang diterangkan oleh variabel bebas.

N. Pengujian Hipotesis

a. Uji F (ANOVA) / uji pengaruh secara simultan (bersama-sama)

Keterangan:

Ftabel = Fα(dk pembilang = k), (dk penyebut = n-k-1)

Dimana = k = variabel independen

n = jumlah sampel (data )

α = 0,05

dk = derajat kebebasan (n-k-1)

Ho : Tidak terdapat pengaruh signifikan secara simultan antara

Iklan dan Harga terhadap Minat Beli Produk Kopi


Ha : Terdapat Pengaruh signifikan secara simultan antara Iklan

dan Harga terhadap Minat beli Produk Kopi Torabika

Creamy Latte.

b. Uji t ( uji secara parsial)

Rumus nilai t hitung:


68

Rumus menentukan t tabel:

Ho : Tidak terdapat pengaruh signifikan secara parsial antara

Iklan dan Harga terhadap Minat Beli Produk Kopi


Ha : Terdapat pengaruh signifikan secara parsial antra Iklan

dan Harga terhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika

Creamy Latte.

Taraf nyata (Tingkat kesalahan /α ) = 5%


69

BAB IV

GAMBARAN UMUM SUBYEK PENELITIAN

A. Deskripsi Tempat Penelitian

1. Sejarah Universitas Sanata Dharma

PTPG Sanata Dharma (1955 – 1958)

Ide untuk mendirikan Perguruan Tinggi Pendidikan Guru (PTPG)

oleh Prof. Moh Yamin, S.H. (Menteri Pendidikan, Pengajaran, dan

Kebudayaan RI) pada tahun 1950-an disambut baik oleh para imam

Katolik, terutama Ordo Societas Jesus (Serikat Yesus yang lazim

disingkat S.J.).

Waktu itu Ordo ini telah membuka kursus-kursus B1, antara lain

B1 Mendidik (Yayasan De Britto) di Yogyakarta yang dikelola

oleh Pater H. Loeff, S.J. dan B1 Bahasa Inggris (Yayasan Loyola)

di Semarang yang dikelola oleh pater W.J. Van der Meulen, S.J.

dan Pater H. Bastiaanse, S.J. Dengan dukungan dari Conggregatio

de Propaganda Fide, selanjutnya Pater Kester yang waktu itu

menjabat sebagai Superior Missionis Serikat Yesus

menggabungkan kursus-kursus ini menjadi sebuah perguruan tinggi

dan lahirlah PTPG Sanata Dharma pada tanggal 20 Oktober 1955

dan diresmikan oleh pemerintah pada 17 Desember 1955.


70

Pada awalnya PTPG Sanata Dharma memunyai 4 Jurusan, yaitu

Bahasa Inggris, Sejarah, IPA, dan Ilmu Mendidik. Para pembesar

misi Serikat Yesus menunjuk Pater Prof. Nicolaus Driyarkara, S.J.

menjadi Dekan PTPG Sanata Dharma dan Pater H. Loeff sebagai

Wakil Dekan. Nama Sanata Dharma diciptakan oleh Pater

Carolus Looymans, S.J. yang waktu itu menjadi pejabat

Departemen Pendidikan, Pengajaran, dan Kebudayaa di Kantor

Wali Gereja Indonesia.

FKIP Sanata Dharma (1958 – 1965)

Untuk menyesuaikan diri dengan ketentuan pemerintah, dalam hal

ini Kementrian Pendidikan, Pengajaran, dan Kebudayaan tentang

perubahan PTPG menjadi FKIP, maka PTPG Sanata Dharma pada

bulan November 1958 berubah menjadi FKIP (Fakultas Keguruan

Ilmu Pendidikan) Sanata Dharma dan merupakan bagian dari

Universitas Katolik Indonesia cabang Yogyakarta.

Pada masa FKIP ini Sanata Dharma berhasil memperoleh status

"disamakan" dengan negeri berdasarkan SK Menteri PTIP

No.1/1961 pada tanggal 6 Mei 1961 jo No.77/1962 tanggal 11 Juli

1961. Walaupun bagian dari Universitas Katolik Indonesia, secara

de facto FKIP Sanata Dharma berdiri sendiri.

IKIP Sanata Dharma (1965 - 1993)


71

Untuk mengatasi kerancuan antara menjadi bagian dari Universitas

Katolik Indonesia cabang Yogyakarta dengan kemandirian FKIP

Sanata Dharma sebagai sebuah institusi pendidikan, FKIP Santa

Dharma berubah menjadi IKIP Sanata Dharma berdasarkan SK

Menteri PTIP No. 237/B – Swt/U/1965. Surat Keputusan ini

berlaku mulai tanggal 1 September 1965.

Selain melaksanakan Program S1 (sebelumnya Sarjana Muda dan

Sarjana), IKIP Sanata Dharma juga dipercaya pemerintah untuk

mengelola Program Diploma I, II, dan III untuk jurusan

Matematika, Fisika, Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris, IPS, dan

PMP. Berbagai program Diploma ini ditutup pada tahun 1990 dan

selanjutnya dibuka program Diploma II PGSD (Pendidikan Guru

Sekolah Dasar) .

Universitas Sanata Dharma (1993 sampai sekarang)

Akhirnya untuk menyesuaikan diri dengan tuntutan dan kebutuhan

masyarakat serta kemajuan zaman, tanggal 20 April 1993 sesuai

dengan SK Mendikbud No. 46/D/O/1993, IKIP Sanata Dharma

dikembangkan menjadi Universitas Sanata Dharma atau lebih

dikenal dengan nama USD. Dengan perkembangan ini USD

diharapkan tetap dapat memajukan sistem pendidikan guru

sekaligus berpartisipasi dalam memperluas wawasan ilmu

pengetahuan dan teknologi.


72

Setelah berkembang menjadi universitas, Sanata Dharma terdorong

untuk memperluas muatan program pendidikannya. Di samping

tetap mempertahankan pendidikan guru dengan tetap membuka

FKIP (Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan), Sanata Dharma

membuka beberapa fakultas baru.

2. Sejarah Kopi Torabika Creamy Latte

Riwayat Singkat Perusahaan

Selama beberapa dekade, MAYORA Group telah tumbuh

menjadi salah satu nama yang diakui di Consumer Industri

Barang Fast Moving. Kemampuan untuk mengidentifikasi

kebutuhan pasar dan komitmen untuk menghasilkan produk

berkualitas telah membuat kelompok MAYORA saat ini

memiliki merek terkenal di dunia, seperti Kopiko, Danisa, Astor,

Energen, Torabika dan banyak lagi.

Didirikan pada tahun 1977, Mayora Group telah semakin

berubah dari industri biskuit rumah sederhana menjadi salah satu

perusahaan Fast Moving Consumer Goods terbesar.

MAYORA Grup menjadi perusahaan yang tercatat publik

pada tahun 1990, dengan mencatatkan sahamnya di Bursa Efek

Jakarta, dan selama bertahun-tahun berikut, MAYORA Group

terus ekspansi yang cepat untuk menjadi perusahaan berbasis

ASEAN, dengan mendirikan fasilitas produksi dan kantor

pemasaran di beberapa Asia Tenggara Negara.


73

Saat ini, produk MAYORA Grup yang dijual di banyak

negara di seluruh dunia. Tidak hanya didukung oleh sistem

logistik dan gudang manajemen modern, tetapi juga didukung

oleh jaringan distribusi yang kuat, MAYORA Grup telah

mempertahankan ketersediaan produk di pasar.

MAYORA Group telah membuktikan dirinya sebagai

produsen produk-produk berkualitas yang mendapatkan beberapa

penghargaan dan penghargaan seperti "Top 100 Perusahaan

Eksportir di Indonesia" dari majalah Swa, "Lima Best Managed

Companies in Indonesia" yang dilakukan oleh Asia Money, "Top

100 publik yang terdaftar perusahaan "pada tahun 2009 dan 2010

sebagai posisi pertama di sektor Makanan dan Minuman yang

dilakukan oleh Majalah Investor Indonesia, serta" Produsen

Terbaik dari Produk Halal "pada tahun 2004 oleh Majelis Ulama

Indonesia. (merah)

Produk Torabika Creamy Latte

Torabika menunjukkan dedikasi bagi pecinta kopi dengan

menyajikan kopi latte dengan gula terpisah. Hal ini dilakukan

untuk menjawab kebutuhan dan selera konsumen dalam

mengonsumsi kopi instan.

Torabika merupakan salah satu unit bisnis produsen kopi

milik Mayora Group. Dan saat ini menjadi salah satu produsen


74

kopi terbesar di ASEAN dan mengekspor produk kopi ke lebih

dari 90 negara.

Torabika memiliki dua jenis kopi yaitu ground

coffee seperti Torabika Duo, Torabika Susu, Torabika Moka dan

Torabika Jahe serta instant coffee seperti Torabika Cappuc

cino, Torabika Creamy Latte, Torabika 3in1 dan Torabika Diet.

Biji kopi yang digunakan secara umum diambil dari

berbagai daerah di Indonesia, akan tetapi salah satu provinsi

tersebar penghasil biji kopi adalah Lampung. Biji kopi dipetik

dan di sortir sesuai dengan kualitasnya.

Di Pabrik Torabika yang berada di kawasan Cikupa, biji

kopi yang sudah di sortir kemudian di roastingdengan suhu

tertentu untuk menghasilkan aroma yang nikmat. Kemudian biji

kopi digiling hingga berubah menjadi bubuk dan dimixing untuk

kemudian dipadukan dengan creamer ataupun gula. Terakhir

bubuk kopi yang sudah siap dikemas dengan kemasan sesuai

rasa. Semua tahapan ini dilakukan dengan mesin otomatis secara

tertutup, sehingga kualitas dan kebersihannya tetap terjamin.

“Hasil riset menunjukkan bahwa banyak pecinta kopi

menghadapi kendala seperti rasa kopi yang kemanisan (karena

gula telah menyatu dengan kopi) atau kopi yang terlalu encer atau

terlalu keras sehingga kurang creamy,” tutur Ricky Afrianto,

selaku Global Marketing Director PT Torabika Eka Semesta.


75

Dari hasil riset inilah, Torabika akhirnya membuat inovasi

Torabika Creamy Latte, kopi latte pertama di Indonesia dengan

rasa yang creamy dengan gula terpisah. Tingkat kemanisan dapat

diatur sendiri, mau 25 %, 50%, 75% atau bahkan 100%.


76

BAB V

ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

Bab ini membahas mengenai hasil pengumpulan dan pengolahan data

beserta pembahasannya. Dalam memperoleh data yang diperlukan, maka

digunakan angket sebanyak 100 Angket, yang telah dibagikan kepada mahasiswa

yang pernah mengkonsumsi Kopi Torabika Creamy Latte pada Fakultas Ekonomi

Prodi Manajemen Universitas Sanata Dharma Yogyakarta, penelitian telah

dilakukan pada bulan Februari – Maret tahun 2016, dan Angket ini berisi

beberapa pertanyaan guna untuk mengetahui Pengaruh Iklan dan Harga Terhadap

Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte, pengukuran variabel penelitian

ini menggunakan skala Likert dengan ketentuan:

SS ( Sangat Setuju ) = diberi Skor 5

S ( Setuju ) = diberi Skor 4

N ( Netral ) = diberi Skor 3

TS (Tidak Setuju ) = diberi Skor 2

STS ( Sangat Tidak Setuju ) = diberi Skor 1

Analisis data di mulai dari penelitian terdiri dari pengujian Instrumen ( Uji

Validitas dan Uji Reliabilitas ), Uji Asumsi Klasik, Uji Regresi Linier Berganda,

Uji Hopotesis (Uji t ), Uji F dan pengolahan data yang digunakan peneliti dalam

penelitian ini yaitu Program software SPSS (Statistical Product and Service

Solution) 16.0 for windows and Microsoft Office Exel 2007.


77

A. Profil Responden

1. Umur

Dalam klasifikasi ini, umur dikelompokkan menjadi tiga kelompok,

seperti yang tercantum pada tabel V.1 :

Tabel V.1

Karakteristik Responden berdasarkan Umur

Umur Jumlah Persentase

18-20 tahun 51 51%

21-23 tahun 48 48%

24-26 tahun 1 1%

Total 100 100%

Berdasarkan tabel V.1 tersebut, sebagian besar responden dalam

penelitian ini 51 dari 100 responden berusia 18-20 tahun dengan

persentase 51%, 48 dari 100 responden berusia 21-23 tahun dengan

persentase 48%, dan 1 dari 100 responden berusia 24-26 tahun dengan

persentase 1%, hal ini berarti pada usia 18-20 tahun lebih sering

mengkonsumsi kopi dapat dilihat dari hasil persentasenya lebih tinggi

dikarenakan pada usia tersebut merupakan usia dimana mahasiswa

masih aktif.

2. Jenis Kelamin

Dalam klasifikasi ini, Jenis Kelamin dikelompokkan menjadi dua

kelompok, seperti yang tercantum pada tabel V.2 :


78

Tabel V.2

Karakteristik Responden berdasarkan Jenis Kelamin

Jenis Kelamin Jumlah Persentase

Laki – laki 60 60%

Perempuan 40 40%

Total 100 100%

Berdasarkan tabel V.2 tersebut, dapat disimpulkan bahwa

mahasiswa laki-laki berjumlah 60 dari 100 responden dengan persentase

60%, dan mahasiswa perempuan berjumlah 40 dari 100 responden dengan

persentase sebesar 40%, hal ini dikarenakan laki-laki lebih sering

mengkonsumsi Produk Kopi Torabika Creamy Latte dari pada perempuan

3. Semester

Dalam klasifikasi ini, Semester dikelompokkan menjadi tiga

kelompok, seperti yang tercantum pada tabel V.3 :

Tabel V.3

Karakteristik Responden Menurut Semester

Semester Jumlah Persentase

1 – 4 25 25%

5 – 8 69 69%

9 – 12 6 6%

Total 100 100%


79

Berdasarkan tabel V.3, sebagian besar responden dalam penelitian

ini 69 dari 100 responden semester 5 – 8 dengan presentase 69%, 25

dari 100 responden semester 1 – 4 dengan presentase 25% dan 6 dari

100 responden semester 9 – 12 dengan presentase 6%.

4. Deskripsi persepsi responden

a. Persepsi konsumen terhadap variabel Iklan

Tabel V.4

Deskripsi Variabel Iklan

Item Skor rata-rata

1 3.29

2 3.48

3 3.02

4 3.19

5 3.23

Skor rata – rata : 3.242

Berdasarkan tabel V.4 , nilai rata-rata persepsi konsumen terhadap

iklan diperoleh sebesar 3.242, nilai ini berada dalam rentang 2.60

– 3.39 yang berarti “cukup”, namun bila dilihat secara detail per

item, skor terbaik ada pada item 2 tentang tingkat ketertarikan.

Item 3 tentang perbandingan iklan dalam produk sejenis, memiliki

skor terendah (3.02).


80

b. Persepsi konsumen terhadap variabel Harga

Tabel V.5

Deskripsi Variabel Harga

Item Skor rata-rata

1 3.55

2 3.59

3 3.09



Harga diperoleh sebesar 3.41, nilai ini berada dalam rentang 3.40

– 4.19 yang berarti “Baik”, namun bila dilihat secara detail per

item, skor terbaik ada pada item 2 tentang tingkat keterjangkauan

daya beli. Item 3 tentang keserasian harga atas kualitas barang

yang di dapat, memiliki skor terendah (3.09).


81

c. Persepsi konsumen terhadap variabel minat beli

Tabel V.6

Deskripsi Variabel Minat Beli

Item Skor rata-rata

1 3.56

2 3.55

3 2.91

4 2.86

5 3.47



Minat Beli diperoleh sebesar 3.27, nilai ini berada dalam rentang

2.60 – 3.39 yang berarti “cukup”, namun bila dilihat secara detail

per item, skor terbaik ada pada item 1 tentang kepastian pembelian

saat ini. Item 4 tentang rekomendasi kepada konsumen lain,

memiliki skor terendah (2.86).

B. Hasil Pengujian Instrumen Penelitian

1. Uji Validitas

Uji Validitas dilakukan untuk mengetahui kelayakan butir-butir dalam

suatu daftar (Konstruk) pernyataan dalam mendefinisikan suatu

variabel (Nugroho, 2005:67).


82

Secara statistic, angka korelasi yang diperoleh harus dibandingkan

dengan angka kritis tabel korelasi ( rtabel). dan untuk melihat angka

kritis dengan cara melihat pada tingkat kebebasan (df) = n-2, tingkat

signifikansi yang digunakan dalam penelitian adalah 0,05 (5%), (n=

100, r-tabel= 0,195), dan uji Validitas dilakukan dengan menggunakan

teknik Pearson Product Moment. Data telah valid jika memenuhi

syarat:

a. Jika koefisien korelasi product moment > r tabel (α; n-2) n =

jumlah sampel

Berikut ini hasil dari pengujian variabel :

a. Pengujian Validitas untuk Iklan

Tabel V.7

Hasil Uji Validitas

Item

Pertanyaan

Rhitung

R. Tabel

(df= n-2)

Keterangan

Variabel Iklan

1 0,702 0,195 VALID

2 0,551 0,195 VALID

3 0,764 0,195 VALID

4 0,737 0,195 VALID

5 0,616 0,195 VALID

Variabel Harga

1 0,865 0,195 VALID


83

2 0,893 0,195 VALID

3 0,593 0,195 VALID

Variabel Minat Beli

1 0,626 0,195 VALID

2 0,751 0,195 VALID

3 0,674 0,195 VALID

4 0,740 0,195 VALID

5 0,782 0,195 VALID

Hasil Uji Validitas Variabel Iklan, Variabel Harga dan

Variabel Minat Beli menunjukkan bahwa keseluruhan butir

pertanyaan memiliki nilai rhitung > rtabel (0,195). Maka dari itu dapat

dinyatakan bahwa seluruh butir pertanyaan dalam penelitian adalah

Valid, dan dapat dipergunakan untuk melakukan analisis selanjutnya.

2. Uji Reliabilitas

Reliabilitas merupakan indeks yang menunjukkan sejauh mana

suatu alat pengukuran dipercaya atau dapat diandalkan. Setiap alat

pengukur seharusnya memiliki kemampuan untuk memberikan hasil

pengukuran relative konsisten dari waktu ke waktu (Kurniawan,

2014:102-106).

Dalam uji Reliabilitas penelitian ini menggunakan Rumus Cronbach's

Alpha, dalam Instrumen penelitian sebagai alat pengumpulan data

akan dianggap Reliabel apabila nilai Cornbach Alpha > 0,6


84

Tabel V.8

Hasil Uji Reliabilitas Variabel Iklan

Reliability Statistics

Cronbach's

Alpha N of Items

.702 5

Dapat dilihat dari tabel tersebut didapatkan nilai Cronbach‟s Alpha

0,702 dari variable Iklan yang diuji nilainya lebih besar dari 0,60,

maka dapat disimpulkan bahwa Iklan dinyatakan reliable.

Tabel V.9

Tabel Uji Reliabilitas Harga


0,672 dari variable Harga yang diuji nilainya lebih besar dari 0,60,

maka dapat disimpulkan bahwa Harga dinyatakan reliable.


Cronbach's

Alpha N of Items

.672 3


85

Tabel V.10

Tabel Uji Reliabilitas Minat Beli


Cronbach's

Alpha N of Items

.761 5


0,761 dari variable Iklan yang diuji nilainya lebih besar dari 0,60,

maka dapat disimpulkan bahwa Iklan dinyatakan reliable.

3. Uji Asumsi Klasik

a. Hasil Uji Murtikolinearitas

Berikut adalah tabel hasil uji Murtikolinearitas pada tabel V.11

sebagai berikut:

Tabel V.11

Tabel uji Murtikolinearitas

Coefficientsa

Model

Collinearity Statistics

Tolerance VIF

1 IKLAN .433 2.310

HARGA .433 2.310

a. Dependent Variable: MINAT BELI


86

Dari hasil uji pada tabel V.11 didapatkan output VIF

hitung 2.310 <10 dan sedangkan untuk tolerance hitung 0.433 >

0,1 maka dapat disimpulkan bahwa tidak terjadi murtikolenearitas.

b. Hasil Uji Heterokedastisitas

Uji Heteroskedastisitas bertujuan untuk menguji apakah

dalam model regresi terjadi ketidaksamaan variance dari seluruh

residual satu pengamatan ke pengamatan yang lain.

Berikut adalah tabel hasil uji Heterokedastisitas pada tabel V.12

sebagai berikut:

Tabel V.12

Hasil uji Heterokedastisitas

Berdasarkan pada tabel V.12 dapat dilihat bahwa titik-titik

menyebar secara acak, tersebar pada bagian atas dan dibawah


87

angka 0 pada sumbu Y. maka dapat disimpulkan bahwa tidak

terjadi Heteroskedastisitas

c. Hasil Uji Normalitas

Uji normalitas bertujuan untuk menguju apakah dalam model

regresi variabel terikat dan variabel bebas keduanya apakah

mempunyai distribusi normal atau tidak.

Berikut tabel V.13 hasil uji Normalitas sebagai berikut:

Tabel V.13

Uji Normalitas

Berdasarkan gambar V.13 diatas, dapat dilihat dengan pola

yang penyebaran titik-titik di sekitar garis diagonal dan mengikuti

arah garis, berarti model regresi dapat dikatakan memenuhi asumsi

normal.


88

4. Hasil Analisis Data

a. Hasil Uji Regresi Linier Berganda

Regresi Linear Berganda ini untuk mengetahui pengaruh

antar variabel Independen dengan Variabel Dependen, dalam

melakukan pengolahan uji Regresi Linier Berganda ini,

menggunakan SPSS 16.0 dan hasilnya sebagai berikut:

Tabel V.14

Tabel Regresi Berganda

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized

Coefficients

t Sig. B Std. Error Beta

1 (Constant) 10.111 1.676 6.033 .000

IKLAN .002 .148 .002 .013 .990

HARGA .607 .218 .395 2.785 .006


Berdasarkan tabel V.14 tersebut, didapatkan persamaan

regresi sebagai berikut:

Berdasarkan tabel V.14 menjelaskan bahwa nilai dari koefisien

konstanta yaitu 10.111, sedangkan nilai dari variabel Iklan (x1)

0.002, dan nilai dari Variabel Harga (x2) 0.607.


89

b. Hasil Determinasi

Tabel V.15

Tabel Determinasi

Model Summary

Model R R Square

Adjusted R

Square

Std. Error of

the Estimate

1 .396a .157 .139 3.688

a. Predictors: (Constant), HARGA,

IKLAN

Berdasarkan tabel V.15 tersebut, diperoleh angka (R

Square) sebesar 0.157 atau (15.7%), hal ini berarti persentase pengaruh

variabel Independen (Iklan dan Harga) terhadap variabel Dependen

(minat beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte) adalah 15.7%

sedangkan sisanya sebesar 84.3% dipengaruhi oleh variabel yang tidak

diteliti dalam penelitian ini.

5. Hasil Pengujian Hipotesis

a. Hasil Uji F (ANOVA)

Uji F digunakan untuk mengetahui pengaruh variabel

Independen terhadap variabel Dependen secara bersama-sama,

adapun hasil dari uji F tersebut sebagai berikut:


90

Tabel V.16

Tabel Uji F

ANOVAb

Model

Sum of

Squares Df Mean Square F Sig.

1 Regression 245.380 2 122.690 9.020 .000a

Residual 1319.370 97 13.602

Total 1564.750 99

a. Predictors: (Constant), HARGA, IKLAN

b. Dependent Variable: MINAT BELI

Berdasarkan tabel V.16 tersebut, dapat disimpukan pengujian

pengaruh bersama-sama dua variabel Independen terhadap

variabel dependen, dengan uji F menghasilkan nilai Fhitung = 9.020

dengan tingkat keyakinan 95%, signifikansi 0.05, dan df 1 (jumlah

variabel -1) 3-1 = 2, dan df 2 (n-k-1) 100-2-1 = 97, maka

didapatkan Ftabel adalah sebesar 3.09, maka Ho ditolak dan Ha

diterima, dengan demikian, Fhitung lebih besar dari Ftabel pada

tingkat sig 0.000 artinya Iklan dan Harga secara bersama-sama

berpengaruh terhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy

Latte, dengan tingkat kesalahan 5%.

b. Hasil Uji t

Uji t digunakan untuk mengetahui pengaruh variabel Independen

terhadap Variabel Dependen secara Parsial , Uji t dilakukan

dengan cara membandingkan nilai thitung dengan ttabel dengan


91

tingkat signifikan 0,05. Adapun hasil dari Uji t tersebut sebagai

berikut:

Tabel V.17

Tabel Uji t

Coefficientsa

Model

Unstandardized

Coefficients

Standardized

Coefficients


1 (Constant) 10.111 1.676 6.033 .000

IKLAN .002 .148 .002 .013 .990

HARGA .607 .218 .395 2.785 .006


1. Pengaruh Iklan terhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika

Creamy Latte

a. Merumuskan Hipotesis

Ho = Iklan tidak berpengaruh positif terhadap Minat Beli

Produk Kopi Torabika Creamy Latte

Ha = Iklan berpengaruh positif terhadap Minat Beli Produk

Kopi Torabika Creamy Latte

b. Menerima dan menolak Hipotesis

Berdasarkan tabel diatas didapatkan hasil perhitungan

dengan tingkat kesalahan 5% sebagai berikut:

thitung sebesar 0.013 sedangkan ttabel sebesar 1,66. Dengan

demikian thitung < ttabel maka Ho diterima dan Ha ditolak,


92

artinya variabel Iklan tidak berpengaruh positif terhadap

Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte

2. Pengaruh Harga terhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika

Creamy Latte

a. Merumuskan Hipotesis

Ho = Harga tidak berpengaruh positif terhadap Minat Beli


Ha = Harga berpengaruh positif terhadap Minat Beli


b. Menerima dan menolak Hopitesis

Berdasarkan tabel diatas didapatkan hasil perhitungan

dengan tingkat kesalahan 5% sebagai berikut:

thitung sebesar 2.785 sedangkan ttabel sebesar 1,66. Dengan

demikian thitung > ttabel maka Ho ditolak dan Ha diterima,

artinya variabel Harga berpengaruh positif terhadap Minat

Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte

C. Pembahasan

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh positif

variabel Independen ( Iklan dan Harga) secara bersama-sama maupun

secara sendiri-sendiri terhadap variabel Dependen (Minat Beli Produk

Kopi Torabika Creamy Latte). Penelitian ini dilakukan di Kampus I, Jl.

Mrican Tromol Pos 29, Fakultas Ekonomi Prodi Manajemen, Universitas

Sanata Dharma Yogyakarta, pada bulan Februari-Maret 2016, penelitian


93

ini menggunakan Analisis Regresi Linier Berganda, dan menggunakan

sistem kuesioner, dalam pengisian kuesioner, peneliti langsung

menghampiri responden yang sudah pernah mengkonsumsi Produk Kopi


Setelah didapatkan hasil analisis data, pengujian Hipotesis

dilakukan untuk menguji Hipotesis yang telah dibuat sebelumnya, dan

berdasarkan uji hipotesis yang telah dilakukan didapatkan hasil bahwa

variabel Iklan tidak berpengaruh positif terhadap Minat Beli Produk Kopi

Torabika Creamy Latte. Hal ini dapat dilihat dari hasil thitung < ttabel yaitu

thitung = 0.013 sedangkan ttabel = 1.66, maka dapat disimpulkan bahwa

minat beli konsumen atas produk kopi Torabika Creamy Latte tidak

dipengaruhi oleh Iklan, juga dapat dilihat dari hasil persepsi konsumen

atas Variabel Iklan, nilai rata-rata persepsi konsumen terhadap Iklan

diperoleh sebesar 3.242, dimana berada dalam rentang 2.60 – 3.39 yang

dapat dikatakan “Cukup”. kemungkinan Iklan tidak signifikan yaitu

produk Kopi Torabika Creamy Latte sendiri masih tergolong baru, maka

Iklan juga masih belum begitu dikenal oleh konsumen, konsumen sudah

terlanjur suka dengan Iklan produk Kopi yang sejenis, actor dalam Iklan

kurang menarik dan iklan kurang kreatifitas sehingga konsumen mudah

melupakan iklan tersebut, atau bisa jadi dalam penayangan Iklan sangat

kurang seperti menjadi sponsor dalam acara-acara tertentu atau

pengiklanan melalui kuis. Dan menurut pendapat beberapa responden,

menyatakan bahwa Iklan yang ditayangkan oleh produk Kopi Torabika


94

Creamy Latte tersebut dianggap biasa saja atau sama seperti Iklan produk

Kopi sejenis, responden hanya sekedar mengetahui bahwa itu Iklan dari

produk Kopi Torabika Creamy Latte namun kurang menarik, dan ada pula

yang berpendapat bahwa dalam penayangan produk Kopi Torabika

Creamy Latte yang masih tergolong produk yang baru dalam pemasaran

masih cenderung kurang, sehingga konsumen kurang paham dengan Iklan

produk Kopi Torabika Creamy Latte.

Pengujian hipotesis juga dilakukan pada variabel Independen

lainnya yaitu Variabel Harga, setelah dilakukan pengujian hipotesis maka

didapatkan hasil positif yang artinya variabel harga berpengaruh terhadap

Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte, hal ini diapat diartikan

persepsi atas harga produk Kopi Torabika Creamy Latte semakin baik

maka minat beli semakin tinggi dan.

Iklan dan Harga secara bersama-sama berpengaruh terhadap Minat

Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte dengan tingkat kesalahan 5%,

karena dari hasil hipotesis menjelaskan bahwa nilai Fhitung lebih besar

dari Ftabel pada tingkat sig 0,000 maka dari itu bisa ditarik kesimpulan

bahwa Iklan dan Harga secara bersama-sama berpengaruh terhadap Minat

Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte.


95

BAB VI

KESIMPULAN, SARAN, DAN KETERBATASAN

A. Kesimpulan

Berdasakan hasil penelitian dan hasil analisis data yang telah didapat

pada pengaruh Iklan dan Harga terhadap Minat Beli Produk Kopi

Torabika Creamy Latte, study pada mahasiswa Universitas Sanata

Dharma Fakultas Ekonomi Prodi Manajemen Yogyakarta, maka dapat

ditarik kesimpulan sebagai berikut:

1. Profil :

a. Profil Responden berdasarkan umur

Pada usia 18-20 tahun lebih sering mengkonsumsi Produk

Kopi Torabika Creamy Latte dengan persentase 51%, karena

pada usia tersebut merupakan usia dimana mahasiswa masih

aktif dalam perkuliahan,

b. Profil Responden berdasarkan Jenis Kelamin

Persentase tertinggi pada Jenis Kelamin Laki-laki dengan

jumlah 60 dari 100 responden dengan persentase 60%, hal ini

dikarenakan laki-laki lebih sering mengkonsumsi Produk Kopi

Torabika Creamy Latte dari pada Perempuan.

c. Profil Responden berdasarkan Semester


96

sebagian besar responden yang sering mengkonsumsi

Produk Kopi Torabika Creamy Latte adalah semester 5-8

dengan persentase 69%.

2. Persepsi Konsumen

a. Persepsi konsumen teradap Variabel Iklan

hasil dari pengujian ditemukan bahwa persepsi konsumen

terhadap variabel Iklan tergolong cukup, dengan skor rata-rata

3.242.

b. Persepsi konsumen terhadap Variabel Harga

Hasil dari pengujian persepsi konsumen terhadap variabel

Harga tergolong baik,dengan skor rata-rata 3.41.

c. Persepsi konsumen terhadap Variabel Minat Beli

Hasil dari pengujian persepsi konsumen terhadap variabel

Minat Beli tergolong cukup, dengan skor rata-rata 3.27.

3. Pengaruh:

a. Iklan tidak berpengaruh terhadap Minat Beli Produk Kopi


b. Harga berpengaruh terhadap Minat Beli Produk Kopi Torabika

Creamy Latte.

c. Iklan dan Harga berpengaruh secara bersama-sama terhadap

Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte.

Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa secara parsial persepsi

konsumen atas Iklan tidak berpengaruh terhadap Minat Beli sedangkan


97

persepsi konsumen atas Harga berpengaruh terhadap Minat Beli Produk

Kopi Torabika Creamy Latte, dan persepsi konsumen atas Iklan dan

Harga berpengaruh secara bersama-sama terhadap Minat Beli Produk

Kopi Torabika Creamy Latte.

B. Saran

Berdasarkan analisis dan pembahasan, penulis mengajukan

beberapa saran yang dapat dipergunakan sebagai bahan pertimbangan

dalam meningkatkan Iklan dan Harga pada Produk Kopi Torabika

Creamy Latte, adapun saran yang akan diberikan adalah sebagai berikut:

1. Perlunya peninjauan ulang kreativitas dalam pengiklanan produk,

supaya dapat mengetahui apakah iklan yang telah ditayangkan

dalam internet dan media elektronik itu sudah benar-benar

diminati oleh konsumen atau malah hanya diabaikan oleh

konsumen, dan juga dilakukan peninjauan ulang apakah iklan kopi

torabika creamy latte hanya ditujukan untuk menarik minat beli

konsumen wanita atau untuk konsumen laki-laki juga.

2. Perlunya terus mempertahankan harga jual, karena dengan

mempertahankan harga jual maka Minat Beli konsumen terhadap

produk kopi Torabika Creamy Latte akan tetap terjadi bahkan

meningkat, dikarenakan keterjangkauannya Produk bagi

konsumen yang sudah setia akan produk kopi Torabika Creamy

Latte tersebut sehingga diharapkan dapat diterima oleh konsumen


98

dan mengestimasikan volume penjualan pada bagian tingkat

harga.

C. Keterbatasan

Dalam penelitian ini masih banyak kendala yang dialami penulis,

adapun keterbatasan tersebut adalah sebagai berikut:

1. Keterbatasan penulis dalam membagikan kuesioner langsung pada

responden, penulis membutuhkan waktu yang lama dalam menangani

satu responden ke responden lainnya, karena ada responden yang tau

akan produk Kopi Torabika Creamy Latte dan pernah mengkonsumsi

produk tersebut, namun belum serta lupa akan iklan yang Produk

tayangkan, maka dari itu penulis harus satu persatu menunjukkan

iklan produk kepada responden melalui youtube menggunakan ponsel.

2. Kelemahan dari kuesioner yang sudah dibagikan kepada responden

kurang bervariasi, sehingga kurang sesuai dengan harapan peneliti,

pada awalnya peneliti mengharapkan jawaban dari responden dapat

bervariasi dengan menggunakan skala penilaian Linkert dengan nilai

1-5, namun pada pengumpulan data dari responden banyak terdapat

jawaban yang kurang bervariasi pada setiap item pertanyaan.


99

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2011. Membangun Minat Beli: Definisi, Faktor-Faktor yang

mempengaruhi dan Minat Pembelian Ulang (Future Intention).

Kotler, Philip. 1988. Manajemen pemasaran. Jakarta: Erlangga.

Kriyantono, Rachmat. 2008. Public Relations Writing: media public

relations membangun citra korporat. Jakarta: Kencana.

Kurniawan, Albert. 2014. Metode Riset untuk Ekonomi dan Bisnis: teori,

konsep, dan praktik penelitian bisnis. Bandung: Alfabeta.

Mowen, John c., dan Minor, Michael. 2002. (terj Salim Lina). Perilaku

Konsumen (Jilid1/Edisi5). Jakarta: Erlangga.

Shimp, Terence A,. 2014. Komunikasi Pemasaran Terpadu dalam

Periklanan dan Promosi: Integrated Marketing Communication In

Advertising and Promotion. Jakarta: Salemba Empat.

Spillane, James J,.1990. Komoditi Kopi Peranannya dalam Perekonomian

Indonesia. Yogyakarta: Kanisius.

Sugiyono. 2000. Metode Penelitian Bisnis. Bandung: CV Alfabeta.

Sumarni, Murti,. Dan Wahyuni, Salamah. 2006. Metodologi Penelitian

Bisnis. Yogyakarta: Andi Offset.


100

Sutojo, Siswanto. 1981. Kerangka Dasar Manajemen Pemasaran.

Jakarta: LPPM.

Swastha, Basu. 1979. Politik Harga dalam Pemasaran. Yogyakarta:

Kampus.

Swastha, Basu,. dan Irawan. 2005. Manajemen Pemasaran Modern.

Yogyakarta: Liberty Offset.

Widyatama, Rendra. 2005. Pengantar Periklanan. Jakarta: Buana Pustaka

Indonesia.

http://jurnal-sdm.blogspot.com/2011/10/membngun-minat-beli-definisi-

faktor.html.

http://food.detik.com/read/2015/03/19/093726/2863175/294/perkenalan-

torabika-creamy-latte-dan-filosofi-kopi-the-movie

http://www.mayora.com/our-company/mayora-at-a-glance/

http://girimahendra.blogspot.co.id/2013/05/uji-asumsi-klasik-sebagai-

syarat-uji.html

https://www.usd.ac.id/profile.php?id=1


http://jurnal-sdm.blogspot.com/2011/10/membngun-minat-beli-definisi-faktor.html

http://jurnal-sdm.blogspot.com/2011/10/membngun-minat-beli-definisi-faktor.html

http://food.detik.com/read/2015/03/19/093726/2863175/294/perkenalan-torabika-creamy-latte-dan-filosofi-kopi-the-movie

http://food.detik.com/read/2015/03/19/093726/2863175/294/perkenalan-torabika-creamy-latte-dan-filosofi-kopi-the-movie

http://www.mayora.com/our-company/mayora-at-a-glance/

http://girimahendra.blogspot.co.id/2013/05/uji-asumsi-klasik-sebagai-syarat-uji.html

http://girimahendra.blogspot.co.id/2013/05/uji-asumsi-klasik-sebagai-syarat-uji.html

https://www.usd.ac.id/profile.php?id=1

101

LAMPIRAN I

KUESIONER PENELITIAN

PENGARUH IKLAN dan HARGA TERHADAP MINAT BELI PRODUK

KOPI TORABIKA CREAMY LATTE

Dengan Hormat,

Perkenalkan nama saya Youlanda Anggreta Putri mahasiswa Prodi

Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma, saat ini saya sedang

menyelesaikan Tugas Akhir Saya mengenai “Pengaruh Iklan dan Harga Terhadap

Minat Beli Produk Kopi Torabika Creamy Latte”.

Saya memohon bantuan saudara-saudara sekalian bersedia mengisi

dengan sebenar-benarnya demi keakuratan dari penelitian saya. Atas kesediaan

saudara saya ucapkan terimakasih.

Hormat Saya


Profil Responden

1. Umur :

2. Jenis Kelamin : P / L *)

3. Semester :

*) Coret yang tidak perlu.


102

Berilah tanda silang (X) pada satu alternative jawaban untuk setiap pertanyaan,

Sesuai dengan keadaan anda.

Alternatif jawaban yang diberikan adalah:

SS = Sangat Setuju

S = Setuju

N = Netral

TS = Tidak Setuju

STS = Sangat Tidak Setuju

Pertanyaan SS S N TS STS

1. Saya menyukai iklan Kopi Torabika

Creamy Latte.

2. Saya tertarik dengan Produk Kopi


Faktor

Iklan

3. Iklan Kopi Torabika Creamy Latte

lebih kreatif dibanding iklan produk

kopi lainnya.

4. Iklan Kopi Torabika Creamy Latte

lebih jelas dibanding iklan produk

kopi yang lain.

5. Saya mengetahui betul mengenai

iklan dan produk Kopi Torabika

Creamy Latte.


103


1. Harga produk Kopi Torabika

Creamy Latte relatif murah

dibanding produk kopi yang lain.

Faktor

Harga

2. Harga produk Kopi Torabika

Creamy Latte terjangkau oleh

konsumen.

3. Harga Produk Kopi Torabika

Creamy Latte sebanding dengan

kualitas produk yang diberikan.


1. Saya akan membeli produk Kopi

Torabika Creamy Latte yang

diiklankan.

Minat

Beli

2. Saya akan membeli Produk Kopi

Torabika Creamy Latte di-

kemudian hari.

3. Saya sering membeli Produk Kopi


4. Saya akan menyarankan orang lain


104

untuk membeli Produk Kopi


5. Saya akan senang jika membeli

Produk Kopi Torabika Creamy

Latte.


105

LAMPIRAN II

Tabel Skor Jawaban Variabel Iklan

No Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Jumlah Rata rata

1 2 4 4 4 4 18 3,6

2 4 2 2 4 4 16 3,2

3 1 2 2 2 2 9 1,8

4 1 5 1 1 3 11 2,2

5 4 5 5 5 4 23 4,6

6 4 5 5 4 4 22 4,4

7 4 4 4 5 5 22 4,4

8 1 5 4 4 4 18 3,6

9 1 5 3 4 4 17 3,4

10 2 2 4 4 2 14 2,8

11 4 4 5 5 4 22 4,4

12 4 1 5 5 4 19 3,8

13 5 1 4 4 4 18 3,6

14 4 4 4 4 4 20 4

15 4 5 4 4 4 21 4,2

16 2 4 2 2 4 14 2,8

17 2 4 2 1 2 11 2,2

18 4 4 4 4 4 20 4

19 1 1 1 1 3 7 1,4

20 4 4 2 2 4 16 3,2

21 4 4 4 4 4 20 4

22 1 2 2 2 3 10 2

23 4 2 2 2 4 14 2,8

24 4 4 4 3 3 18 3,6

25 2 4 2 2 3 13 2,6

26 4 4 3 4 4 19 3,8

27 3 4 3 4 3 17 3,4

28 4 5 3 3 4 19 3,8

29 5 5 5 5 5 25 5

30 4 4 4 4 3 19 3,8

31 3 3 3 3 2 14 2,8

32 4 4 4 2 4 18 3,6

33 2 2 2 4 4 14 2,8


106

34 3 2 3 3 2 13 2,6

35 2 2 2 2 2 10 2

36 2 4 2 2 2 12 2,4

37 4 5 2 4 4 19 3,8

38 4 4 4 4 5 21 4,2

39 4 2 1 4 2 13 2,6

40 2 4 1 2 2 11 2,2

41 4 4 4 4 4 20 4

42 4 5 5 5 5 24 4,8

43 3 4 3 3 2 15 3

44 4 3 4 4 3 18 3,6

45 4 3 5 4 3 19 3,8

46 3 2 2 2 2 11 2,2

47 4 3 3 3 2 15 3

48 3 2 3 3 2 13 2,6

49 3 3 3 2 2 13 2,6

50 3 3 3 3 3 15 3

51 4 4 3 3 2 16 3,2

52 2 4 3 3 3 15 3

53 4 4 3 4 3 18 3,6

54 4 4 3 3 3 17 3,4

55 5 4 4 5 2 20 4

56 4 4 2 4 2 16 3,2

57 4 4 1 2 3 14 2,8

58 2 4 2 2 4 14 2,8

59 4 4 2 4 2 16 3,2

60 4 2 1 2 2 11 2,2

61 4 4 2 4 4 18 3,6

62 5 4 3 3 4 19 3,8

63 4 4 2 2 2 14 2,8

64 4 4 2 2 4 16 3,2

65 1 2 2 2 2 9 1,8

66 2 2 2 4 2 12 2,4

67 5 5 5 5 5 25 5

68 5 1 5 1 5 17 3,4

69 3 3 4 3 3 16 3,2

70 4 3 2 3 1 13 2,6

71 3 4 4 3 3 17 3,4


107

72 4 2 4 4 3 17 3,4

73 3 3 2 2 4 14 2,8

74 3 3 3 3 4 16 3,2

75 2 4 2 2 4 14 2,8

76 3 3 2 3 2 13 2,6

77 5 4 2 5 4 20 4

78 4 5 4 5 5 23 4,6

79 4 4 4 4 4 20 4

80 4 3 5 1 1 14 2,8

81 5 1 4 4 4 18 3,6

82 4 4 4 4 4 20 4

83 3 4 3 3 3 16 3,2

84 3 4 3 4 4 18 3,6

85 4 4 2 2 4 16 3,2

86 5 4 5 4 2 20 4

87 1 4 1 2 4 12 2,4

88 2 1 2 4 2 11 2,2

89 2 4 2 4 2 14 2,8

90 4 4 5 2 4 19 3,8

91 4 4 4 4 4 20 4

92 2 3 4 4 1 14 2,8

93 5 4 4 4 4 21 4,2

94 4 5 2 2 4 17 3,4

95 2 2 2 2 3 11 2,2

96 3 5 4 4 3 19 3,8

97 1 1 2 2 5 11 2,2

98 2 4 2 2 4 14 2,8

99 4 4 2 2 2 14 2,8

100 2 4 2 2 2 12 2,4

jumlah 329 348 302 319 323 1621 324,2

rata rata 3,29 3,48 3,02 3,19 3,23 16,21 3,242


108

Tabel Skor Jawaban Variabel Harga

No Q6 Q7 Q8 Jumlah Rata- rata

1 4 4 4 12 4,00

2 2 2 2 6 2,00

3 2 2 3 7 2,33

4 5 5 2 12 4,00

5 5 5 5 15 5,00

6 5 5 5 15 5,00

7 4 4 4 12 4,00

8 5 5 4 14 4,67

9 5 5 4 14 4,67

10 2 2 4 8 2,67

11 4 4 5 13 4,33

12 1 1 5 7 2,33

13 1 1 4 6 2,00

14 4 4 4 12 4,00

15 5 5 4 14 4,67

16 4 4 3 11 3,67

17 4 4 2 10 3,33

18 4 4 4 12 4,00

19 1 1 2 4 1,33

20 4 4 1 9 3,00

21 4 4 4 12 4,00

22 2 2 2 6 2,00

23 2 2 2 6 2,00

24 4 4 4 12 4,00

25 4 4 2 10 3,33

26 4 4 3 11 3,67

27 4 4 3 11 3,67

28 5 5 3 13 4,33

29 5 5 5 15 5,00

30 4 4 4 12 4,00

31 3 3 3 9 3,00

32 4 4 4 12 4,00

33 2 2 2 6 2,00

34 2 2 3 7 2,33

35 2 2 2 6 2,00


109

36 4 4 2 10 3,33

37 5 5 2 12 4,00

38 4 4 4 12 4,00

39 2 2 1 5 1,67

40 4 4 1 9 3,00

41 4 4 4 12 4,00

42 5 5 5 15 5,00

43 4 4 3 11 3,67

44 3 3 4 10 3,33

45 3 3 5 11 3,67

46 2 2 2 6 2,00

47 3 3 3 9 3,00

48 2 2 3 7 2,33

49 3 3 3 9 3,00

50 3 3 3 9 3,00

51 4 4 3 11 3,67

52 4 4 3 11 3,67

53 4 4 3 11 3,67

54 4 4 3 11 3,67

55 4 4 4 12 4,00

56 4 4 2 10 3,33

57 4 4 1 9 3,00

58 4 4 2 10 3,33

59 4 4 2 10 3,33

60 2 2 1 5 1,67

61 4 4 2 10 3,33

62 4 4 3 11 3,67

63 4 4 2 10 3,33

64 4 4 2 10 3,33

65 2 2 2 6 2,00

66 2 2 2 6 2,00

67 5 5 5 15 5,00

68 1 1 5 7 2,33

69 3 3 4 10 3,33

70 3 3 2 8 2,67

71 4 4 4 12 4,00

72 2 2 4 8 2,67

73 3 3 2 8 2,67


110

74 3 3 3 9 3,00

75 4 4 2 10 3,33

76 3 3 2 8 2,67

77 4 4 2 10 3,33

78 5 5 4 14 4,67

79 4 4 4 12 4,00

80 3 3 5 11 3,67

81 5 5 4 14 4,67

82 4 4 4 12 4,00

83 4 4 3 11 3,67

84 4 4 3 11 3,67

85 4 4 2 10 3,33

86 4 4 5 13 4,33

87 4 4 1 9 3,00

88 4 4 2 10 3,33

89 4 4 2 10 3,33

90 4 4 5 13 4,33

91 4 4 4 12 4,00

92 3 3 4 10 3,33

93 4 4 4 12 4,00

94 5 5 2 12 4,00

95 2 2 2 6 2,00

96 5 5 4 14 4,67

97 1 5 5 11 3,67

98 4 4 2 10 3,33

99 4 4 2 10 3,33

100 4 4 2 10 3,33

Jumlah 355 359 309 1023 341

Rata-rata 3,55 3,59 3,09 10,23 3,41


111

Tabel Skor Jawaban Variabel Minat Beli

No Q9 Q10 Q11 Q12 Q13 jumlah rata -rata

1 4 5 4 4 4 21 4,2

2 4 4 4 4 4 20 4

3 2 4 4 2 2 14 2,8

4 3 4 2 4 4 17 3,4

5 5 4 4 5 5 23 4,6

6 4 5 4 1 2 16 3,2

7 4 4 4 4 4 20 4

8 3 3 3 1 4 14 2,8

9 5 5 4 3 5 22 4,4

10 3 4 3 4 3 17 3,4

11 4 4 4 5 1 18 3,6

12 2 2 2 1 1 8 1,6

13 4 1 4 1 2 12 2,4

14 2 4 2 2 2 12 2,4

15 1 2 3 1 4 11 2,2

16 4 1 4 1 1 11 2,2

17 4 4 4 5 5 22 4,4

18 4 4 4 5 4 21 4,2

19 2 4 2 2 3 13 2,6

20 4 4 4 4 4 20 4

21 4 4 4 4 4 20 4

22 4 3 4 2 3 16 3,2

23 4 2 2 1 1 10 2

24 2 4 2 4 4 16 3,2

25 4 4 2 2 4 16 3,2

26 3 4 3 3 3 16 3,2

27 3 3 3 3 3 15 3

28 4 5 4 4 5 22 4,4

29 3 5 4 4 5 21 4,2

30 4 3 3 4 4 18 3,6

31 2 3 1 3 3 12 2,4

32 4 2 1 2 2 11 2,2

33 4 5 5 5 5 24 4,8

34 3 2 1 1 1 8 1,6

35 4 4 2 2 4 16 3,2


112

36 2 2 3 2 2 11 2,2

37 4 4 4 4 5 21 4,2

38 4 4 5 4 4 21 4,2

39 4 5 5 2 3 19 3,8

40 4 4 4 2 4 18 3,6

41 4 5 4 1 4 18 3,6

42 4 5 5 2 4 20 4

43 3 4 2 2 4 15 3

44 3 2 1 2 3 11 2,2

45 3 4 3 3 4 17 3,4

46 2 2 2 2 2 10 2

47 3 3 2 3 3 14 2,8

48 2 2 1 1 1 7 1,4

49 3 3 2 3 3 14 2,8

50 3 4 3 3 3 16 3,2

51 4 4 2 1 4 15 3

52 4 4 4 5 4 21 4,2

53 4 2 4 3 4 17 3,4

54 3 4 2 3 3 15 3

55 5 4 2 4 4 19 3,8

56 4 5 4 4 4 21 4,2

57 4 2 2 2 2 12 2,4

58 4 4 4 2 4 18 3,6

59 4 2 1 2 3 12 2,4

60 4 2 2 2 2 12 2,4

61 4 3 2 2 3 14 2,8

62 3 3 2 3 4 15 3

63 4 4 4 2 2 16 3,2

64 2 2 2 2 2 10 2

65 2 4 2 2 2 12 2,4

66 4 2 2 2 4 14 2,8

67 5 5 1 5 5 21 4,2

68 5 5 1 1 5 17 3,4

69 4 4 3 4 4 19 3,8

70 4 5 1 3 4 17 3,4

71 4 3 3 4 5 19 3,8

72 2 4 4 3 2 15 3

73 2 5 1 4 3 15 3


113

74 3 3 3 3 3 15 3

75 4 2 2 4 4 16 3,2

76 3 3 2 3 3 14 2,8

77 4 5 4 5 4 22 4,4

78 5 4 4 5 5 23 4,6

79 4 4 4 4 4 20 4

80 5 4 5 4 4 22 4,4

81 4 4 4 4 4 20 4

82 4 2 2 2 4 14 2,8

83 4 4 2 2 3 15 3

84 3 3 2 3 4 15 3

85 2 2 2 2 2 10 2

86 4 4 4 2 4 18 3,6

87 4 2 3 2 1 12 2,4

88 4 5 4 4 5 22 4,4

89 4 4 2 2 4 16 3,2

90 4 2 2 4 5 17 3,4

91 2 1 2 2 3 10 2

92 4 4 4 5 4 21 4,2

93 4 5 4 5 5 23 4,6

94 2 4 2 2 4 14 2,8

95 4 4 2 2 3 15 3

96 4 4 2 3 4 17 3,4

97 4 5 4 4 5 22 4,4

98 4 3 2 2 4 15 3

99 5 4 4 1 5 19 3,8

100 5 4 3 1 4 17 3,4

Jumlah 356 355 291 286 347 1635 327

Rata-rata 3,56 3,55 2,91 2,86 3,47 16,35 3,27


114

LAMPIRAN III

1. Hasil Uji Validitas

a. Validitas Iklan

Correlations

SOAL_1 SOAL_2 SOAL_3 SOAL_4 SOAL_5

JUMLA

H

SOAL_1 Pearson

Correlation 1 .178 .484

** .426

** .254

* .702

**

Sig. (2-tailed) .077 .000 .000 .011 .000

N 100 100 100 100 100 100

SOAL_2 Pearson

Correlation .178 1 .189 .223

* .273

** .551

**

Sig. (2-tailed) .077 .059 .026 .006 .000

N 100 100 100 100 100 100

SOAL_3 Pearson

Correlation .484

** .189 1 .549

** .324

** .764

**

Sig. (2-tailed) .000 .059 .000 .001 .000

N 100 100 100 100 100 100

SOAL_4 Pearson

Correlation .426

** .223

* .549

** 1 .283

** .737

**

Sig. (2-tailed) .000 .026 .000 .004 .000

N 100 100 100 100 100 100

SOAL_5 Pearson

Correlation .254

* .273

** .324

** .283

** 1 .616

**

Sig. (2-tailed) .011 .006 .001 .004 .000

N 100 100 100 100 100 100

JUMLA

H

Pearson

Correlation .702

** .551

** .764

** .737

** .616

** 1

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100 100

**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).

*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).


115

b. Validitas Harga

Correlations

SOAL_1 SOAL_2 SOAL_3

JUMLA

H

SOAL_1 Pearson

Correlation 1 .931

** .135 .865

**

Sig. (2-tailed) .000 .180 .000

N 100 100 100 100

SOAL_2 Pearson

Correlation .931

** 1 .200

* .893

**

Sig. (2-tailed) .000 .046 .000

N 100 100 100 100

SOAL_3 Pearson

Correlation .135 .200

* 1 .593

**

Sig. (2-tailed) .180 .046 .000

N 100 100 100 100

JUMLA

H

Pearson

Correlation .865

** .893

** .593

** 1

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000

N 100 100 100 100


*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).


116

c. Validitas Minat Beli

Correlations

SOAL_1 SOAL_2 SOAL_3 SOAL_4 SOAL_5

JUMLA

H

SOAL_1 Pearson

Correlation 1 .309

** .352

** .257

** .461

** .626

**

Sig. (2-tailed) .002 .000 .010 .000 .000

N 100 100 100 100 100 100

SOAL_2 Pearson

Correlation .309

** 1 .402

** .431

** .539

** .751

**

Sig. (2-tailed) .002 .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100 100

SOAL_3 Pearson

Correlation .352

** .402

** 1 .356

** .290

** .674

**

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .003 .000

N 100 100 100 100 100 100

SOAL_4 Pearson

Correlation .257

** .431

** .356

** 1 .509

** .740

**

Sig. (2-tailed) .010 .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100 100

SOAL_5 Pearson

Correlation .461

** .539

** .290

** .509

** 1 .782

**

Sig. (2-tailed) .000 .000 .003 .000 .000

N 100 100 100 100 100 100

JUMLA

H

Pearson

Correlation .626

** .751

** .674

** .740

** .782

** 1

Sig. (2-tailed) .000 .000 .000 .000 .000

N 100 100 100 100 100 100



117

2. Hasil Uji Reliabilitas

a. Reliabilitas Iklan


Cronbach's

Alpha N of Items

.702 5

b. Reliabilitas Harga


Cronbach's

Alpha N of Items

.672 3

c. Reliabilitas Minat Beli


Cronbach's

Alpha N of Items

.761 5


118

3. Hasil Uji Asumsi Klasik

a. Uji Murtikolinearitas

Coefficientsa

Model

Collinearity

Statistics

Tolerance VIF

1 IKLAN .433 2.310

HARG

A .433 2.310


b. Uji Heterokedasitas

Correlations

Unstandardiz

ed Residual

Unstandardiz

ed Residual

Spearman's rho Unstandardized

Residual

Correlation

Coefficient 1.000 1.000

**

Sig. (2-tailed) . .

N 100 100

Unstandardized

Residual

Correlation

Coefficient 1.000

** 1.000

Sig. (2-tailed) . .

N 100 100



119

c. Uji Normalitas

Tests of Normality

Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk

Statistic df Sig. Statistic df Sig.

Unstandardized

Residual .079 100 .129 .985 100 .319

a. Lilliefors Significance Correction

4. Hasil Uji Regresi Linier Berganda

Coefficientsa

Model

Unstandardized

Coefficients

Standardized

Coefficients


1 (Constant) 10.111 1.676 6.033 .000

IKLAN .002 .148 .002 .013 .990

HARGA .607 .218 .395 2.785 .006


5. Hasil Uji Determinasi

Model Summary

Model R R Square

Adjusted R

Square

Std. Error of

the Estimate

1 .396a .157 .139 3.688

a. Predictors: (Constant), HARGA,

IKLAN


120

6. Hasil Uji F (ANOVA)

ANOVAb

Model

Sum of

Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 245.380 2 122.690 9.020 .000a

Residual 1319.370 97 13.602

Total 1564.750 99

a. Predictors: (Constant), HARGA, IKLAN

b. Dependent Variable: MINAT BELI

7. Hasil Uji t

Coefficientsa

Model

Unstandardized

Coefficients

Standardized

Coefficients


1 (Constant) 10.111 1.676 6.033 .000

IKLAN .002 .148 .002 .013 .990

HARGA .607 .218 .395 2.785 .006



pengaruh iklan dan harga terhadap minat beli … · a. latar belakang indonesia merupakan negara...

Documents