pengabdian kepada masyarakat -...

19
LAPORAN MANDIRI PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK LOKAL UNTUK TANAMAN PERTANIAN DI DESA SUKASARI, KECAMATAN KABAWETAN, KABUPATEN KEPAHIANG OLEH: Prof. Dr. Ir. RIWANDI, M.S (NIDN 0019085602) Ir. BAMBANG GONGGO MURCITRO, M.S. (NIDN 0014075906) Ir. HASANUDIN (NIDN 0005085903) UNIVERSITAS BENGKULU TAHUN 2017

Upload: vandung

Post on 07-May-2019

221 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

LAPORAN MANDIRI

PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT

PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK LOKAL UNTUK TANAMAN

PERTANIAN DI DESA SUKASARI, KECAMATAN KABAWETAN,

KABUPATEN KEPAHIANG

OLEH:

Prof. Dr. Ir. RIWANDI, M.S (NIDN 0019085602)

Ir. BAMBANG GONGGO MURCITRO, M.S. (NIDN 0014075906)

Ir. HASANUDIN (NIDN 0005085903)

UNIVERSITAS BENGKULU

TAHUN 2017

Page 2: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

i

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul Pengabdian : Pemanfaata Pupuk Organik Lokal Untuk Tanaman

Pertanian Di Desa Suka Sari, Kecamatan

Kabawetan, Kabupaten Kepahiang

2. Ketua Tim Pengusul

a. Nama: : Prof. Dr. Ir. Riwandi, M.S

b. NIDN : 0019085602

c. Jabatan/Golongan : Guru Besar / IV.c

d. Program Studi : Ilmu Tanah

e. Perguruan Tinggi : Universitas Bengkulu

f. Bidang Keahlian : Kesuburan dan Kualitas Tanah

g. Alamat Kantor/Telp/Faks/surel : Jalan WR. Supratman, Kandang Limun, Bengkulu

/0736-22105/www.psit.faperta.unib.ac.id

3. Anggota Tim Pengusul

a. Jumlah Anggota : Dosen 2 orang

b. Nama Anggota I/Bidang Keahlian : Ir. Bambang Gonggo Murcitro, M.S/Konservasi

Tanah

c. Nama Anggota II/Bidang Keahlian : Ir. Hasanudin, M.S / Biologi tanah

d. Petani yang terlibat : 24 orang

4. Lokasi Kegiatan

a. Wilayah : Desa Suka Sari, Kecamatan Kabawetan

b. Kabupaten : Kepahiang

c. Provinsi : Bengkulu

d. Jarak PT ke lokasi : 70 km

5. Luaran yang dihasilkan : Laporan

6. Jangka waktu pelaksanaan : 1 hari (21 September 2017)

7. Biaya Total (Mandiri) : Rp. 3.000.000,-

Mengetahui Bengkulu, 8 November 2017

Dekan Fakultas Pertanian UNIB Ketua Tim

Ir. Fahrurrozi, M.Sc., PhD Prof. Dr. Ir. Riwandi, M.S

NIDN. 0029106405 NIDN. 0019085602

Mengetahui

Ketua LPPM Universitas Bengkulu

Dr. Ir. Abimanyu Dipo Nusantara,

NIDN. 0025125615

Page 3: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

ii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN PENGESAHAN……………………………………………………………..ii

DAFTAR ISI………………………………………………………………………………iii

RINGKASAN……………………………………………………………………………..iv

BAB 1. PENDAHULUAN…………………………………………………………………1

1.1. Latar Belakang…………………………………………………………………………1

1.2. Tujuan dan Manfaat……………………………………………………………………2

BAB 2. METODE PELAKSANAAN………………………………………………………3

BAB 3. HASIL DAN PEMBAHASAN ……………………………………………………4

BAB 4. PENUTUP………………………………………………………………………….5

DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………………………….6

Lampiran 1. Surat Tugas dari Ketua LPPM………………………………………………...7

Lampiran 2. Surat Telah Melaksanakan Pengabdian dari Kepala Desa Suka Sari………..8

Lampiran 3. Daftar Hadir Peserta Petani di Desa Sukasari………………………………..9

Lampiran 4. Tanda Terima Penyerahan Buku Tekonologi Tepat Guna………………….12

Lampiran 5. Foto-foto Kegiatan Pengabdian di Desa Sukasari, Kabawetan, Kepahiang..14

Page 4: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

iii

RINGKASAN

Pengabdian kepada masyarakat di desa Sukasari, kecamatan Kabawetan, kabupaten

Kepahiang, Bengkulu telah dilaksanakan pada tanggal 27 September 2017 bertempat di Balai

Kantor Kepala Desa Sukasari. Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini untuk

meningkatkan ilmu, pengetahuan, dan teknologi pemanfaatan pupuk organik lokal atau pupuk

kompos dari bahan lokal. Pelaksanaan pengabdian ini dimulai dari perkenalan dosen

Program Studi Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Unib yang dipandu oleh Ketua Prodi Dr. Ir.

Bandi Hermawan, MSc., Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Dr.

Ir. Abimanyu Dipo Nusantara, MP. dan dilanjutkan dengan perkenalan perangkat desa

Sukasari yang dipandu oleh Kepala Desa, Pak Tardi. Setelah selesai perkenalan, acara

dilanjutkan dengan presentasi materi : Pemanfaatan Pupuk Organik Lokal Untuk

Meningkatkan Produksi Pertanian di desa Sukasari, kecamatan Kabawetan, kabupaten

Kepahiang, Bengkulu. Materi ini diberikan secara berturut-turut oleh pak Riwandi, pak

Hasanudin, dan pak Bambang Gonggo. Diskusi dan Tanya-jawab antara pemateri dan para

petani. Hasil diskusi dan tanya-jawab sebagai berikut: Para petani memberikan respon yang

sangat positif mengenai pupuk organik lokal atau pupuk kompos, tetapi mereka

menginginkan pertemuan ini dilanjutkan pada bulan mendatang. Untuk itu perlu kesepakatan

antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah) dengan pihak pemerintahan desa menindak-lanjuti

program bina desa dari Unib. Setelah selesai acara diskusi dan tanya-jawab dilanjutkan

dengan acara pemberian buku teknologi tepat guna yang berjudul: Pupuk Kompos Input

Ganda Metode Indore (dikarang oleh Riwandi, Prasetyo, Hasanudin). Selanjutnya acara foto

bersama.

Page 5: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

4

Page 6: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

1

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Desa Suka Sari termasuk wilayah Kecamatan Kabawetan, Kabupaten Kepahiang,,

Bengkulu merupakan kawasan dataran tinggi yang terletak pada ketinggian 1.000

sampai 1.150 m dari permukaan laut (dpl). Luas wilayah budidaya pertanian mencapai

600 hektar, sedangkan sisanya adalah kawasan hutan yang merupakan daerah

tangkapan air untuk wilayah bawah Kabupaten Kepahiang. Ada tiga komoditas

pertanian yang diusahakan masyarakat Desa Suka Sari, yakni kopi arabika, sayuran

dataran tinggi, dan ternak sapi potong. Selain itu, desa ini juga memiliki potensi wisata

alam seperti air terjun. Lokasi Desa Suka Sari disajikan pada Gambar 1.

Gambar 1. Lokasi Desa Suka Sari (Sulistyo, 2016)

Page 7: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

2

Permasalahan yang dihadapi para petani di Desa Sukasari adalah produksi

pertanian (kopi arabika, sayuran, dan ternak sapi potong), pemasaran hasil pertanian,

dan harga komoditas pertanian yang selalu tidak menentu (ditentukan oleh tengkulak).

Untuk produksi pertanian diintroduksi dengan mengenalkan pupuk organik lokal (POL)

atau disebut dengan pupuk kompos. Ketersediaan kotoran ternak dan biomassa

tanaman( kopi dan sayuran) dapat dijadikan bahan dasar pupuk kompos. Pengabdian

kepada masyarakat di Desa Sukasari, Kecamatan Kabawetan dititik – beratkan pada

bagaimana pemanfaatan pupuk organic lokal atau pupuk kompos untuk meningkatkan

produksi pertanian (kopi arabika dan sayuran?

1.2 Tujuan dan Manfaat

Tujuan pengabdian kepada masyarakat di Desa Sukasari untuk memberikan

pengertian, pemahaman, dan cara-cara pembuatan pupuk kompos yang benar dan cepat

sehingga dapat diaplikasikan pada tanaman pertanian (kopi arabika dan sayuran).

Manfaatnya adalah para petani mendapatkan pengetahuan pupuk kompos terutama

fungsi dan kegunaan, macam bahan, dan cara pembuatan pupuk kompos), alih-

teknologi pupuk kompos dari peneliti kepada para petani, dan meningkatkan

produksi/pendapatan para petani di Desa Sukasari.

Page 8: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

3

BAB 2. METODE PELAKSANAAN

Pengabdian kepada masyarakat di Kantor Lurah Desa Sukasari, Kecamatan

Kabawetan, Kabupaten Kepahiang dilaksanakan pada tanggal 21 September 2017. Para

peserta berasal dari para petani kopi arabika, sayuran, dan peternak sapi potong. Jumlah

petani yang hadir 24 orang. Tempat pertemuan di kantor Kepala Desa Sukasari dari

pagi (jam 8.00 wib) sampai dengan sore (jam 16.00 wib). Bahan-bahan yang

dibutuhkan dalam pertemuan dengan para petani berupa LCD, slide, buku teknologi

tepat guna berjudul: Pupuk Kompos Input Ganda Metode Indore. Buku ini dihibahkan

untuk pemerintahan desa Sukasari agar dapat digunakan untuk kepentingan para petani

di Desa Sukasari.

Page 9: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

4

BAB 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

Pertemuan antara pengabdi (dosen 3 orang) dengan para petani di Desa Sukasari

Kecamatan Kabawetan, Kabupaten Kepahing, Propinsi Bengkulu berjalan sangat baik.

Ketika kami, pengabdi tiba di kantor Kepala Desa Sukasari, kami disambut oleh Kepala

desa, Sekretaris desa, perangkat desa yang lain, dan para petani. Para petani yang hadir

berasal dari petani dari desa Sukasari dengan pekerjaan sebagai petani. Kami pertama

kali dikenalkan oleh Kepala Desa Sukasari kepada para petani termasuk perangkat desa.

Mulai dari mengenalkan nama masing-masing pengabdi, maksud dan tujuan, dan

kegiatan yang dilakukan selama berada di desa Sukasari. Kemudian kami

mendengarkan juga perkenalan para perangkat desa yang hadir. Selanjutnya dikenalkan

juga pekerjaan da nasal para petani yang berada di desa. Pembukaan pertemuan antara

pengabdi dan para petani di desa dilakukan oleh Kepala Desa Sukasari. Selanjutnya

pemaparan pemanfaatan pupuk kompos untuk meningkatkan produksi pertanian

dibawakan oleh pengabdi secara bergantian selama 60 menit dan dilanjutkan dengan

diskusi dan Tanya-jawab antara pengabdi dan para petani. Pertemuan ini sangat lancer

dengan adanya interaksi yang baik antara pengabdi dan para petani. Banyak sekali

pertanyaan yang dilontarkan oleh para petani kepada pengabdi. Pengabdi berusaha

menjawab pertanyaan dengan sebaik-baiknya. Ada sekitar 10 – 15 pertanyaan yang

dilontarkan oleh para petani dan dijawab oleh pengabdi dengan baik. Akhir pertemuan

dan Tanya-jawab dilakukan foto bersama-sama dan pemberian buku Tekonologi Tepat

Guna yang berjudul: Pupuk Kompos Input Ganda Metode Indore (dikarang oleh

Riwandi, Prasetyo, dan Hasanudin, tahun 2915). Kegiatan pertemuan ini diabadikan ke

dalam kumpulan Foto yang dapat dilihat pada Lampiran 5.

Page 10: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

5

BAB 4. PENUTUP

Beberapa hal yang dapat disimpulkan dibawah ini,

1. Perlu kiranya kegiatan seperti ini dilestarikan untuk memberikan ilmu dan

pengetahuan,serta teknologi yang sederhana dan tepat sasaran kepada para

petani sehingga dapat diharapkan adanya perubahan sikap dan perilaku para

petani dari bertani sekedarnya kepada para petani yang gigih, kerja keras,

inovatif, dan mau kerja sama antar kelompok tani.

2. Universitas melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat

(LPPM) dapat menjalankan fungsi Tridharma Perguruan dengan sebaik-baiknya

sebagai koordinator pengabdian kepada masyarakat melalui penerapan ilmu dan

teknologi pertanian yang dihasilkan melalui penelitian di Perguruan Tinggi

(Unib).

3. Pemerintahan desa melalui Kepala Desa Sukasari dapat memfasilitasi kebutuhan

para petani untuk memperoleh ilmu, pengetahuan, dan keterampilan khusus

(cara membuat kompos yang baik) yang diberikan oleh pengabdi dari perguruan

tinggi (Unib).

4. Ke depan dapat direncanakan kerjasama antara perguruan tinggi (Unib) dengan

pemerintah desa Sukasari dalam program Pangan-Pertanian menuju petani yang

andal dan cerdas.

5. Implementasi butir 4. dapat dilakukan penandatanganan MoU (Nota

Kesepahaman) antara pemerintah desa dengan perguruan tinggi (Unib) dalam

bentuk Desa Binaan Fakultas Pertanian Unib.

Page 11: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

6

DAFTAR PUSTAKA

Sulistyo, B., K. S. Hindaro, Sukisno. 2016. Pendampingan Penentuan Batas Dusun Di

Desa Suka Sari, Kecamatan Kabawetan, Kabupaten Kepahiang. Laporan

Mandiri Pengabdian Kepada Masyarakat. Universitas Bengkulu.19 halaman

Page 12: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

7

LAMPIRAN

Page 13: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

8

Lampiran 1. Surat Tugas dari Ketua LPPM Universitas Bengkulu

Page 14: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

9

Lampiran 2: Surat Telah Melaksanakan Pengabdian dari Kepala Desa Suka Sari

Page 15: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

10

Lampiran 3. Daftar Hadir Peserta Petani di Desa Sukasari

Page 16: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

11

Lanjutan Lampiran 3.

Page 17: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

12

Lampiran 4. Tanda Terima Penyerahan Buku Tekonologi Tepat Guna

Page 18: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

13

Lanjutan Lampiran4.

Page 19: PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT - repository.unib.ac.idrepository.unib.ac.id/15089/1/LAP_MANDIRI_PENGABDIAN_2017.pdf · Untuk itu perlu kesepakatan antara pihak Unib (Prodi Ilmu Tanah)

14

Lampiran 5. Foto-foto Kegiatan Pengabdian di Desa Sukasari, Kabawetan, Kepahiang

Gambar 1. Pak B.Sulistyo, Kepala Desa,

Pak Bandi, Kepala LPPM, Pak Herry, Pak

Riwandi

Gambar 2. Para petani sedang menyimak

materi pupuk kompos

Gambar 3. Pak Riwandi sedang presentasi Gambar 4. Slide Pupuk Organik Lokal

Gambar 5. Pak Hasanudin sedang

presentasi pupuk organik lokal

Gambar 6. Foto bersama tim pengabdi

unib, Kepala Desa, dan para petani