PEMBUATAN BRIKETTanggal praktikum: 11 juni 2013Tujuan : Mahasiswa mampu menentukan bahan utama pembuatan briket arang Mahasiswa dapat menyiapkan bahan dan perakatan yang diperlukan Mahasiswa dapat mengetahui proses pembuatan briket dari pembakaran hingga pengepakanDosen pembimbing: Ibu Darjati SKM.MkesDasar teori :Kebutuhan bahan bakar semakin meningkat seiring bertambahnya jumlahpenduduk. Penggunaan bahan bakar gas dan minyak tidak sepenuhnya bisadilakukan olehsebagianmasyarakatkarena terbatasnya kemampuanekonomi,kelangkaan bahan bakar dan kesulitan menghilangkankebiasaanpenggunaanbahan bakar dari bahan bakar sebelumnya ke bahan bakar gas.Arang merupakanbahan bakar tertua yang telahdigunakan oleh manusia.Ketikamanusia pertama kali mengenal apibersamaan denganitu pulalah arang mulaidikenal. Perkembangan selanjutnya arang diproses menjadi beriket arang danmenjadi alternatif pengganti bahan bakar minyak dan gas.Teknologi pembuatanbriket arang sangat sederhana.Pada dasarnya briket arang adalah arang yangtelah diubah bentuk, ukuran, dankerapatannya menjadi produk yanglebih praktissebagai bahan bakar.Terdapat beberapa tahapan dalam pembuatanbriketarang yaitu persiapan bahan baku, pengarangan, penggilingan, penyaringan,pencampuran denganbahanperekat, pengempaan dan pengeringana. Persiapan Bahan BakuBerbagai jenis bahan yang berkayu bisa digunakan sebagai bahan baku briketarang seperti sekam padi, serbuk gergajian, limbah tempurung kelapa, sabetankayu, daun dan ranting pohon, ampas tebu dan lain-lain. Bahan baku yangdigunakan sebaiknya dikelompokan menurut jenis dan bentuknya sehinggamemudahkan dalam proses pembuatan arang. Selain itu sebaiknya bahanberada dalam kondisi kering dan siap bakar sehingga tidak mengeluarkan asapyang terlalu banyak dan mempersingkat waktu pengarangan

b. Pengarangan Proses pengarangan dilakukan dengan melakukan pembakaran langsungterhadap bahan baku sampai menjadi arang tanpa kontak langsung denganudara. Alat yang biasa digunakan untuk membuat arang adalah kiln. Kiln dapatdibuat dari drum yang dibuka bagian atasnya dan diberikan penutup, dapat puladibuat berbentuk cerobong seperti pembuatan arang sekam ataupengarangan tradisional.c.Penggilingan dan PenyaringanPenggilingan diperlukan untuk menghancurkan bahanbahan berukuran besar seperti batang, ranting, tempurung kelapa sedangkan untuk serbuk kayu tidakperlu dilakukan penggilingan. Penggilingan bisa dilakukan dengan ditumbukdengan tangan atau menggunakan mesin penggilingan. Setelah itu dilakukanpenyaringan yang berfungsi untuk menyeragamkan bentuk bahan. Permukaanyang seragam akan memudahkan arang untuk merekat menjadi padatan beriket.Gambar 6. Arang utuh (a) yang diubah menjadi serbuk arang (b).d. Pencampuran dengan bahan perekatBahan perekat yang biasa digunakan sebagai perekat adalah tepung tapioka.Sebenarnya dapat pula menggunakan bahan-bahan yang lain seperti tanah liat,semen, natrium silikat, tar, aspal, amilum, molase, dan parafin. Untuk pembuatanperekat dari tapioka biasanya digunakan perbandingan antara bahan perekattapioka dengan air sebesar 1 : 12 atau 1 : 10. Persentase arang dengan perekat berbeda antara satu bahan dengan bahan yang lainnya tergantung dari jenis danukuran bahan baku.e. PengempaanPengempaan dilakukan untuk membantu proses perekatan dan pemadatanarang Ukuran bahan yang kurang seragam akan menyebabkan proses perekatankurang sempurna. Keteguhan akan meningkat seiring dengan meningkatnyakerapatan briket arang yang dihasilkan. Pengempaan bisa dilakukan baik mulaidengan menggunakan alat sederhana seperti alat pencetak dari paralon/bambusampai kepada alat kempa dengan sistem hidrolik.

f. PengeringanPengeringan dapat dilakukan dengan menjemur briket arang di bawah terikmatahari selama sehari. Semakin kering briket yang dihasilkan akan semakinmudah terbakar dan menghasilkan asap yang relatif lebih sedikit. Setelahpengeringan briket arang siap untuk dikemas dan digunakan. Pengemasandiperlukan untuk menjaga agar beriket tetap kering dan terhindar dari jamur.Briket arang dapat digunakan dengan menggunakan tungku atau kompor briketyang kini telah dijual bebas di pasaran.

Alat dan Bahan Alat : Drum pembakar Lumpang dan alu Saringan Panci Kompor Sotel Cetakan Timbangan Bahan : Ranting Kanji Air