PEMANFAATAN LAHAN DI BAWAH TEGAKAN PINUS

(Pinus merkusii) PADA BERBAGAI KELAS UMUR TERHADAP

PRODUKTIVITAS DAN KELESTARIAN LAHAN DI DESA PUJON KIDUL

SKRIPSI

Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (1)

pada Progam Studi Kehutanan

Oleh:

PUTRI RIMBA LESTARI

201310320311042

JURUSAN KEHUTANAN

FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2017

HALAMAN PENGESAHAN

PEMANFAATAN LAHAN DI BAWAH TEGAKAN PINUS

(Pinus merkusii) PADA BERBAGAI KELAS UMUR TERHADAP

PRODUKTIVITAS DAN KELESTARIAN LAHAN DI DESA PUJON KIDUL

Oleh:

PUTRI RIMBA LESTARI

201310320311042

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

pada tanggal 29 April 2017

Dewan Penguji:

Mengetahui/Menyetujui

Penguji III

Ir. Nandang Rahayu, MP

NIP : 196310211991011001

Penguji IV

Ir. Joko Triwanto, MP

NIP: 105.8909.0103

Penguji I

Zulharman, S.Hut, M.Ling

NIP: 105.1105.0615

Penguji II

Dr. Ir. Nugroho Tri Waskitho, MP

NIP: 19641213190081001

Dekan,

Dr. Ir. Damat, MP

NIP: 196402281990031003

Ketua Jurusan,

Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc

NIP: 105.0907.04

PRAKATA

Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat rahmat serta hidayahNya,

sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini yang berjudul “Pemanfaatan lahan di

bawah tegakan pinus (Pinus merkusii) pada berbagai kelas umur terhadap kelestarian dan

produktivitas lahan di desa pujon kidul”.

Tujuan penulisan skripsi ini untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana

Kehutanan (S.Hut) bagi mahasiswa program S-1 di program studi Kehutanan Fakultas Pertanian

- Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Terselesaikannya skripsi ini tidak terlepas

dari bantuan banyak pihak, sehingga pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati dan

penuh rasa hormat penulis menghaturkan terima kasih yang sebesar-besarnya bagi semua pihak

yang telah memberikan bantuan moril maupun materil baik langsung maupun tidak langsung

dalam penyusunan skripsi ini hingga selesai, terutama kepada yang terhormat:

1. Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian – Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah membantu dalam menyelesaikan skripsi saya

2. Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc selaku Ketua Jurusan Kehutanan Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah memberikan dukungan baik secara moril maupun

materi kepada saya

3. Bapak Ir. Nandang Rahayu, MP selaku dosen pembimbing I skripsi saya yang telah

membimbing sampai selesai

4. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP selaku dosen pembimbing II skripsi saya yang telah

memberi masukan dan membimbing selama pelaksanaan sampain dengan penyelesaian

skripsi

5. Bapak – Ibu dosen Jurusan Kehutanan Fakultas Pertanian – Peternakan Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah memberikan ilmu yang bermanfaat selama saya

kuliah

6. Teristimewa kepada Orang Tua penulis Siswanto dan Sri Aminah yang selalu

mendo’akan, memberikan motivasi dan pengorbanannya baik dari segi moril, materi

kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

7. Buat sahabat – sahabat saya Risma, Viki Fatimah, Intan Ayu, L., Cahya Fadila, M.,

Indah, P.J., Teman – teman Kehutanan 2013 Universitas Muhammadiyah Malang.

8. Terima kasih juga kepada Rahadi Juliawanto yang telah berpartisipasi dalam membantu

penyelesaian penulisan skripsi saya.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh sebab

itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak

demi kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata penulis mengucapkan terimakasih kepada

semua pihak yang telah membantu. Harapan penulis semoga skripsi ini dapat bermanfaat

bagi kita semua dan menjadi bahan masukan dalam dunia pendidikan.

Malang, 4 April 2017

Penulis

DAFTAR ISI

ABSTRAKSI .......................................................................................................... v

PRAKATA .............................................................................................................. vi

DAFTAR ISI ........................................................................................................... viii

DAFTAR TABEL ................................................................................................... x

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 12

1.1 Latar Belakang .................................................................................................. 12

1.2 Perumusah Masalah .......................................................................................... 13

1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................................. 14

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... 16

2.1 Pengertian Agroforestry .................................................................................... 16

2.1 Kehidupan Sosial Ekonomi............................................................................... 17

2.1.1 Pengertian Kehidupan ................................................................................. 17

2.1.2 Indikator Sosial Ekonomi ........................................................................... 18

2.3 Lingkungan ....................................................................................................... 18

2.4 Agroforestry Sebagai Sistem Penggunaan Lahan ............................................. 19

2.5 Manfaat Agroforestry dalam Pengelolaan Tanah ............................................. 20

2.6 Peranan Agroforestri terhadap Sifat Fisik Tanah .............................................. 21

2.7 Peranan Tegakan Pinus terhadap Pinus ............................................................ 24

BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN.............................................. 25

3.1 Lokasi dan Waktu ............................................................................................. 25

3.2 Alat dan Bahan .................................................................................................. 25

3.3 Metode Pelaksanaan.......................................................................................... 25

3.3.1 Pengumpulan Data ....................................................................................... 25

3.3.2 Teknik Pengambilan Data ............................................................................ 26

3.4 Teknik Analisis Data......................................................................................... 27

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................... 31

4.1 Hasil .................................................................................................................. 31

4.1.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian ........................................................... 31

4.1.1.1 Kondisi dan Ciri Geologis Wilayah ...................................................... 31

4.1.1.2 Struktur Pemerintahan .......................................................................... 33

4.1.1.3 Kependudukan ...................................................................................... 34

4.1.1.4 Mata Pencaharian .................................................................................. 35

4.1.2 Karakteristik Responden .............................................................................. 36

4.1.2.1 Tingkat Pendidikan ................................................................................ 36

4.1.2.2 Kelompok Umur Responden.................................................................. 37

4.1.2.3 Pekerjaan Responden ............................................................................. 38

4.1.2.4 Pendapatan Responden .......................................................................... 39

4.1.2.5 Produktivitas Tumbuhan di Bawah Tegakan Pinus ............................... 42

4.1.3 Kandungan Unsur Hara Tanah ...................................................................... 43

4.1.4 Sifat Kimia Tanah ......................................................................................... 44

4.1.5 Faktor – Faktor Lingkungan ......................................................................... 47

4.1.6 Analisis Tegakan Pinus (Pinus Merkusii) ..................................................... 47

4.1.7 Keuntungan B/C Ratio .................................................................................. 49

4.2 Pembahasan....................................................................................................... 50

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 57

5.1 Kesimpulan ...................................................................................................... 57

5.2 Saran ................................................................................................................ 57

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Lampiran

1.Data Penduduk Pujon Kidul............................................................................... 63

2. Data Analisis Vegetasi Petak 93 A ................................................................... 64

3. Data Analisis Vegetasi Petak 94 A ................................................................... 65

4. Data Analisis Vegetasi Petak 94 B ................................................................... 66

5. Data Analisis Vegetasi Petak 94 D ................................................................... 67

6. Data Analisis Vegetasi Petak 94 E.................................................................... 68

7. Data Analisis Vegetasi Petak 94 K ................................................................... 69

8. Data Analisis Vegetasi Petak 96 H ................................................................... 70

9. Pemasukan dan Pengeluaran B/C ratio ............................................................ 71

10. Kondisi Lingkungan Desa Pujon Kidul ........................................................... 72

11. Jumlah Sapi Masyarakat Desa Pujon Kidul………………………………….73

12. Pendapatan 1 dan Pendapatan 2 Responden Pada Luasan 1 ha……………...74

DAFTAR PUSTAKA

Aan, F. 2015. Laporan Praktikum Dasar – Dasar Ilmu Tanah “Penetapan pH tanah”.

Agroteknologi. Fakultas Pertanian. Universitas Marga Probolinggo

Achmad, R. 2012. Kajian Strategi Optimalisasi Pemanfaatan Lahan Hutan Rakyat Di Provinsi

Sulawesi Selatan (Study on Optimalisation Strategy of Private Forest Land Utilization in

South Sulawesi). Jurnal Penelitian Sosial dan Ekonomi Kehutanan Vol. 9 No. 4

Desember 2012, Hal. 216 – 228

Admosudurdji. 1983. Sejarah Ekonomi Indonesia dari Segi Sosiologi. Jakarta. Pradnya Paramita

Adi, K, dan Fatahul, A. 2013. Keragaman Jenis Tumbuhan Bawah Pada Berbagai Tegakan

Hutan Tanaman Di Benakat, Sumatera Selatan. Balai Penelitian Kehutanan Palembang .

Jurnal Penelitian Hutan Tanaman Vol. No. , 201 , 10 2 Juni 3 85 – 98

Arini. 2011. Prediksi Probabilitas Produktivitas Tanaman Pangan di Kota Makassar Berbasis

Iklim. Progam Studi Geofisika Jurusan Fisika Fakultas Matematika Dan Ilmu

Pengetahuan Alam. Universitas Hassanudin

Aisiyah, A. 2008. Model Pengelolaan N, P, dan K pada Tanah Sawah di Kecamatan Jatisrono

Wonogiri. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret. Surakarta

Aris, S, dan Wuri, H. 2013. Karakteristik Tanah Pada Empat Jenis Tegakan Penyusun

Agroforestry Berbasis Kapulaga (Amomum compactum Soland ex Maton). Jurnal

Penelitian Agroforestry Vol. 1 No. 1, Agustus 2013 (hal. 1-11) Balai Penelitian

Teknologi Agroforestry. Banjar

Aryani, D. 2016. Turnover Bahan Organik Tanah Di Bawah Tegakan Pinus(Pinus Merkusii

Jungh. Et De Vriese)Dan Damar(Agathis Lorantifolia Salisb.) Di Resort Bodogol

Taman Nasional Gunung Gede Pangrango. Departemen Ilmu Tanah Dan Sumberdaya

Lahan Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor. Bogor

Astrid, S. 1997. Perubahan Sosiologi dan Perubahan Sosial. Bina Karya. Bandung

Candra, I. 2006. Analisis Finansial Agroindustri Penyulingan Akar Wangi di Kabupaten Garut

Jawa Barat. Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik.

Edy, B. 2005. Pemuliaan Pinus merkusii. Fakultas Pertanian. Jurusan Kehutanan. Universitas

Sumatera Utara

Hairiah K., Didik, S dan Meine, V.N. 2010. Interaksi Antara Pohon - Tanah - Tanaman

Semusim: Kunci Keberhasilan Atau Kegagalan Dalam Sistem Agroforestri. Bahan Ajar

2

Hanafiah. 2005. Sifat Kimia Tanah.

https://www.google.co.id/amp/s/boymarpraung.wordpress.com/2009/02/19/sifat-kimia-

tanah/amp/. Diakses pada tanggal 16 April 2017

Haryono, S, dan Daryono, P, 2013. Kandungan Unsur Hara Daun Pinus (Pinus merkusii) Dan

Sifat – Sifat Tanah Di Tegakan Produksi Getah Yang Bervariasi. Fakultas Kehutanan,

Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta. Jurnal Ilmu Kehutanan Vol VII No. 2 Juli –

September 2013

Hartoyo. 2010. Kondisi Sosial Ekonomi dan Tingkat Kesejahteraan Keluarga: kasus di Wilayah

Pesisir Jawa Barat. Institut Pertanian Bogor. Jurnal Ilmu Keluarga Vol 3 No.1

Malo, M. 1987. Metode Penelitian Sosial. Karuneka. Jakarta

Maria, Lestiana dan Mulyono. 2015. Upaya Konservasi Tanah dan Air dengan Agroteknologi di

Subang Selatan. Pusat Penelitian Geoteknologi LIPI. Bandung

Markantia, Z. 2010. Keanekaragaman Makrofauna Tanah Pada Berbagai Pola Agroforestri

Lahan Miring Di Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah. Jurusan Biologi Fakultas

Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret Surakarta. Skripsi

25 Oktober 2010

Mustofa, AS. 2011. Perilaku Masyarakat Desa Hutan Dalam Memanfaatkan Lahan Di Bawah

Tegakan. Jurnal Komunitas 3 (1) (2011) : 1-11. Universitas Negeri Semarang. Semarang

Nahdi dan Darsikin. 2013. Distribusi dan Kemelimpahan Spesies Tumbuhan Bawah pada

Naungan Pinus mercusii, Acacia auriculiformis da nEucalyptus alba di Hutan Gama

Giri Mandiri, Yogyakarta. Program Studi Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi UIN

Sunan Kalijaga, Yogyakarta dan Program Pasca Sarjana Ilmu Lingkungan. Jurnal Natur

Indonesia 16(1), Februari 2014: 33–41

Kartasapoetra, A, G. 2004. Pengaruh Ikli Terhadap Tanah dan Tanaman. Klimatologi. PT Bui

Aksara. Jakarta

Pattimahu, D., Jolanda T., dan Wattimena. 2011. Strategi Pengelolaan Agroforestri Berbasis

Lingkungan (Kasus : Negeri Kilang Kota Ambon). Jurusan Kehutanan Fakultas

Pertanian Universitas Pattimura, Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas

Pattimura. Prosiding Seminar Nasional Agroforestri ke-5

Priyo, K, dan Nurainun, J. 2010. Analisis Finansial Pengelolaan Agroforestri Dengan Pola

Sengon Kapulaga Di Desa Tirip, Kecamatan Wadaslintang, Kabupaten Wonosobo

(Financial Analysis of Agroforestry Management with Sengon Cardamom Pattern in

Tirip Village, Wadaslintang District, Wonosobo Regency).Jurnal Penelitian Sosial dan

Ekonomi Kehutanan Vol. 7 No. 2 Juni 2010, Hal. 93 – 100

Rahmawati. 2014. Pendugaan Cadangan Karbon pada Tegakan Agroforestry (studi kasus di

desa parbaba dolok). Progam Studi Kehutanan. Fakultas Pertanian. Universitas Sumatera

Utara

Sarjana, P. 2007. Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan

Produksi Kentang. Laboratorium Biologi Struktur dan Fungsi Tumbuhan Jurusan Biologi

FMIPA UNDIP. Buletin Anatomi dan FIsiologi Vol. XB, No.2, Oktober 2007

Setiana, H. (2012). Strategi Pengembangan Kelembagaan Bidang Agroforestry Di Wilayah Bkph

Tanggung Kph Semarang. Masters thesis, Program Pascasarjana Undip.

Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Penerbit Alfabeta. Bandung

Soekartawi. 1995. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia. Jakarta

Tolaka, W., Wardah dan Rahmawati. 2013. Sifat Fisik Tanah Pada Hutan Primer, Agroforestri

Dan Kebun Kakao Di Subdas Wera Saluopa Desa Leboni Kecamatan Pamona

Puselemba Kabupaten Poso. Jurusan Kehutanan, Fakultas Kehutanan, Universitas

Tadulako, Palu, Sulawesi Tengah, Mahasiswa Fakultas Kehutanan Universitas

Tadulako, Staf Pengajar Fakultas Kehutanan Universitas Tadulako. Warta Rimba

Volume 1, Nomor 1 Desember 2013

Tati, R. 2006. Optimalisasi Pemanfaatan Lahan Kehutanan dalam rangka Peningkatan Kualitas

Lingkungan dan Kesejahteraan Sosial Ekonomi Masyarakat Desa Sekitar Hutan : Studi

Kasus di Kabupaten Sumedang. Jurnal Manajemen Hutan Tropika Vol. XII No. 1 : 38-

50 (2006)

Widianto, Hairiah, K., Didik, S dan Mustofa, AS. 2003. Fungsi dan Peran Agroforestry. Buku

Bahan Ajaran Agroforestri 1. ICRAF. Bogor.

Yamani, A. 2010. Analisis Kadar Hara Makro Dalam Tanah Pada Tanaman Agroforestri Di

Desa Tambun Raya Kalimantan Tengah. Program Studi Budidaya Hutan, Fakultas

Kehutanan Universitas Lambung. Banjarbaru. Kalimantan Selatan. Analisis Kadar Hara

11 (30) :37-46