oxidasi biologis dan fosporilasi oxidatif

Upload: sri-wahyuni-sahir

Post on 07-Aug-2018

233 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    1/36

     FOSPORILASI

    OXIDATIF.PendahuluanOXIDASI BIOLOGIS ad: pengeluaran elektron danreduksi

    O!idasi selalu disertai reduksi akseptor elektron

      O!idasi Reduksi "erlaku pada se#ua s$sti# Bioki#ia

      O!idasi "iologis ta#pa O% ter&adipada Dehidrogenase

    Penggunaan O% pada proses respirasi $i penga#"ila energi oleh sel

    dala# "tk ATP

      Fe '' ( Fe ''' ' )lektron

     O!igenase #en$atukan kekuatan o!igen kedala# su"strat oleh )n*$# Dise"ut + S$sti# Sitokhro# P,-.

     Pollutan / 0arsinogenik 1Xeno"iotik2 di#eta"olisir oleh Si tokhro#P,-.

     

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    2/36

    Perubahan Energi Bebas

     * Potensi Redoks dalam reaxi oxidasi reduksi,energi bebas = penerimaan reaktan -> Delta

    G

     * Potensial Redox disimbol sbgi ()o2

     3 )o. Terhadap potensial elektroda = , !olt.

      pada Ph ..

    3 )n*$# disebut "xidoredsuktase td # $el%

      O!idase+ Dehidrogenase+ 4idropero!idase+  O!igenase

     3 &umber ' adalah "xigen

     .

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    3/36

    Penggunaan "xigen.

      5 O!idasi "ahan "akar  ATP drADP / Pi

      % 6engu"ah sen$a7a% struktural

    al+ o!igenasiProlin  hidro!i prolin u8 p"tkn

    kollagen ter

     &adi di reti9)ndoplas#a /6e#"ran 6ito9h

      Perlindungan+ #eru"ah

    sen$a7a Lekosit

    Delta G

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    4/36

    &itokhrom "xidase.

      * &uatu hemoprotein terdapat pada semu aringan

    dengan prostetik group ad% 'emeterdapat pd%

      'emoglobin% )ioglobin% &itokrom.

      *.En+m ad.komponen ahir drarrier(pembaa

    respiratorik dalam mitohondriabertaggung a

    ab sbg pemindah elektron.

      * /as arbon )onoksida

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    5/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    6/36

      )engandung &elenium untuk menghanurkan'3"3

    )elindungi lipid membran sel 0'b.terhadap oxidasisen+aa peroxida.

    4%O% ' A4% >>>>>>>( % 4%O ' A

    ?atalase% menggunakan hidrogen peroxida sebagai

    donor 0 akseptor elektron.•En+m /lutation peroxidase dalam Er+trosit me

    &uatu hemoprotein dgn # gugus heme.

      % 4%O% ' katalase >>>>>( % 4%O ' O%

    4ungsi menghanurkan peroxida mirobodi(Peroxisam ban+ak en+m oxidase membentukhidrogenperoxida.

    $atalase ban+ak% &umsum,mukosa,hati,ginal.

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    7/36

    "ksigenase.Td% 7.)onooxigenase.

      3.8ioxigenase.

    )engkatalisir pen+atuan oxigen kedalammolekul substrat. )elalui 3 tahap %

     * Pengikatan "xigen dgn en+m.

     * "xigen terikat direduksi.

    )onooxigenase &itokhrom P #9menghidroksilasi ba

    n+ak obat3an al% 6minopirin%Benpiren%6nilin%)orpin

    R B

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    8/36

    Ra a Be as&uperoksida. Toksisita oksigen membentuk '3"3.5&uperoxida. &uperoksida terbentuk bila ika 4la:in terduksidalam ;antin oxidase dioxidasi kembali searauni:alen oleh mol.oxigen.

      En---4la:in---'3 < "3 ---> En.4la:---'

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    9/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    10/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    11/36

    Rangku#an7.Berbagai s+stim biologik 0 kimia peristia oxidasi

    5hilangn+a elektron disertai reduksi akseptorelektron.

     3.En+m "xidoreduktase diklassi1kasi # kelompok

    "xidase,deh+drogenase,h+droperoxidase 0

    oxigenase. 2. "xidase 0 deh+drogenase peran uatama pada

    pernapasan.

     #. '+droperoxidase melindungi tubuh5organ dr

    kerusakan akibat radikal bebas. 9. Toxitas "3 disebabkan oleh radikal bebas super

    "xida.

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    12/36

    Rantai Respirasi danPos=orilasi Oksidati= 

    6itokhondria pusat

    tenaga penangkapanenergi dari respirasioksidati=

    ATP adalah s$#"olPos=orilasi O!idati=

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    13/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    14/36

    )itokhondria td%

    7.)embran Eksterna% permiabel sebgnbesar metabolit.

     3.)embran Anterna% Permeabel selektipbtk krista.

     2.)atrix )embran interna.

    * )embran Externa mengandung en+m%

    - )onoamin oxidase.

      - 6sil $o.6.s+ntetase.  - /liserolP.asiltrans?erase

      - Pos?olipase,adenilkinase,kreatin kinase

    terdapat

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    15/36

    )embran Externa dapat dihilangkan dgndigitonin

    )embran Anternamengandung%Pos?olipd,ardiolipin

    )atriks terdapat enim3 &6&,beta oxidaseas.lemak, shg pengangkutan khusus u5as.nukleat dan meta bolit lain meleatimatrix.

    &uksinat dehidrogenase pad membraninterna mengangkut unsur pereduksikerantai pernapasan.

    2'id.Butirat 8ehid.pada matrix

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    16/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    17/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    18/36

    Rantai Respirasi dan at Pereduksi

      &emua hasi oxidasi $',lemak,protein

    berupa energi disimpan dalammitokondria (-'5elektron.

    Rantai respirasi sbg katalisator

    mengumpulkan 0 mengangkut unsureCi:alen pereduksi,mengrahkan pada rxakhir dgn oxigen membtk '3".

    $omponen rantai respirasi tersusundengan unsur potensial Redox +angmeningkat.

    @arier redoks dehidrogenase terikat D68

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    19/36

    @"ikuinon 1?oen*$#%potensial redox rendahdalam btk $uinon teroxidasi pada aerob,tereduksidalam keadan anaerob.merupakan lipidmitokondria,rumus mirip dgn !it $0!it.E.

    8alam mitokondria terdapat dalam umlah stoikiometrik (berlebihan dr unsur lain.

    FeS1Besi Sulpur Besi Nonhe#e2

     Berkaitan dgn a:oprotein -->)etalopla:oprotein. 8an sitokrom b. sbgoxidoreduktase a5 a:in dan F.dan oxidasi atom4e 4e

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    20/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    21/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    22/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    23/36

    Raun3 penghambat rantai Respirasi

    7.Anhibitor rantai resp.sendiri.

    3. Anhibitor por?orilasi oxidatip.

    2. Anhibitor pemutus pasangan Ph."xid 0substrat.

    •Barbiturat,antibiotik,amobarbital,pieriresidin,

      insektisida,menghentikan respirasi denganmen+e

    kat rantai respirasi.

    •8imekatrol,antimisin 6,menghambat pada

    sitokrom b 0 .•'3&, @", menghambat sitokrom oxidaserespirasi

    berhenti total.

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    24/36

    *?ar"o!in / TTFA menghambat pemindahanunsur3 eCi:alen pereduksi suksinatdehidrogenase

    ke F,)alonat [email protected] &uksinat 8ehid.

    *"ligom+sin% blokade selurunproses oxidasi 0?osporilasi dalam mitohondria utuh.

    *8initropenol% pemutus pasangan bisamengurangi kera "ligomisin.

    Pe#utus Pasangan 

    Selain Dinitro=enol +l8initrokresol,pentakloro?enol,

     @loro @arbonil @ianida ?enilhidrason (@@@4kekua tan 5.. kali dr Dinitro=enol

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    25/36

    Pompa Proton.

     *Teori $emiosmmmmotik dr )ihell% Energi hasil

    "xidasi komponen rantai respirasi dipasangkandgn translokasi ion 'idrogen (Protn '

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    26/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    27/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    28/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    29/36

     )endung Teori

    $emiosmotik.  7. Penambahanasam (proton padamedia externa

    )itoh. )enimbulkan 6TP.  3. Ph."xidatip tdk teradi pada s+stemlarut dima

    na 6TP &+ntetase tdk mungkin ada.  2. Rantai resp.mengandung komponenasimetri

    sbgi is+arat teori ini.

    Trans ort Aon 8a am

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    30/36

     Trans ort Aon 8a am)itohondria.

      respirasi aktip dlm mitohondria berlgsg?osporilasi

    oxidati? mempertahankan akumulasi

    kation tsb.*8inito?enol men+ebabkan hilangn+a iontapi tdk

    dihambat oleh "ligomisin berarti energitidak hrs

    dipasok dr pos?orilasi 68P.

    •6kumulasi $ation al% $, Da, @a, )g,P.

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    31/36

    $reatin $inase.

    *Pemindahan Pi dr mitohondria kedala aringan

    otot rangka 0antung dr kreatin Ph.

    *Aso+m $reatinkinase (@$m dalam rongga antarmembran mitoh. )engkatalisir pemindahan Pi dr.

    6TP dgn Duleotida adenin sebagai pengangkutpada kreatin.

    *$reatin Ph. $esitosol leat pori3 protein membranexternauntuk pembentukan6TP extra mitohondrial

    *$reatinkinase perantara pemindahan Pi.dari dan keperbagai s+stim +g menggunakan ataumenghaslkan energi misal %$ontraxi "tot,8en+ut

     Gantung 0 proses3 glikolisis lainn+a.

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    32/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    33/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    34/36

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    35/36

    6spek $linis.

    7. 8+s?ungsi Renal.3. )iopati )itohondrial 4atal Am?antil.

      $e 3n+a disebabkan oleh

    pengurangan en+m "xidoreduktasepada rantai respirasi.

     )EH6&% ()itohondrial Enepalomiopath+

    Haktik 6id 0 &trokekelainanherediter ol D68',de1 siens+ubiCuinon oxidoreduktase (komplex Adan &itokrom "xidase teradi mutasi

    8D6 mitoh an ber eran ada

    R k

  • 8/20/2019 Oxidasi Biologis Dan Fosporilasi Oxidatif

    36/36

    Rangkuman7. Energi dr oxidasi $h.Hemak.Protein,disimpan

    dalam mitohondria u5 siap pakai.3. Pembaa redox dimaskn komplex rantai

    respirasi membran interna,untuk memompaproton keluar membran.

    2. 6TP s+ntetase pada seluruh membranmitohondria.

    #. ) embran interna tdk permeabel terhadap ion

    0 proton memungkinka nmudahn+a melintas

    anion3% "',Pi,6TP,68P 0 metabolit lain.

    9. Raun3 spt.ianida dll menghentikanpernapasan dengan menghambat rantairespirasi.