n r desain produk dan jasa - taufiqur · pdf fileproduk / barang / jasa / suku cadang. dapat...

EMA302 - Manajemen Operasional #6 - Desain Produk dan Jasa

6623 - Taufiqur Rachman 1

66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nh t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

DESAIN PRODUKDAN JASAEMA302 – Manajemen OperasionalMateri #6

1EMA302 - Manajemen Operasional

h t t p : / / t a u f i q u r r a c h m a n . w e b l o g . e s a u n g g u l . a c . i d

66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Konsep Produk/Jasa

Materi #6EMA302 - Manajemen Operasional

2

Tawarkan produk/jasa yang

dapat memuaskan,

Pelanggan membeli kepuasan, bukan

produk / barang /jasa / suku cadang.

Dapat berupabarang atau jasa.




66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nSeleksi Produk/Jasa

Adalah kegiatan pemilihan produk/jasa yang akandigunakan untuk memenuhi kebutuhan konsumen ataupelanggan.

Strategi seleksi produk/jasa

Fokus pada produk/jasa yang berpotensimemaksimalkan keuntungan.

Menghubungkan keputusan produk/jasa denganinvestasi, pangsa pasar dan siklus hidup produk.

Fokus pada terciptanya keunggulan bersaing bagiperusahaan.

Materi #6

3

EMA302 - Manajemen Operasional


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Faktor Seleksi Produk/Jasa … (1)


4

• Nilai guna dari produk/jasa.1

• Kemungkinan perkembangan produk/jasa.2

• Fasilitas produksi yang diperlukan.3

• Fasilitas perusahaan.4

• Proyeksi permintaan produk/jasa.5

• Proyeksi penjualan industri.6




66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nFaktor Seleksi Produk/Jasa … (2)


5

• Proyeksi penjualan perusahaan.7

• Potensi keuntungan produk/jasa.8

• Jalur distribusi.9

• Posisi persaingan.10

• Potensi peningkatan penjualan.11

• Siklus hidup produk/jasa.12


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Faktor Pengembangan Produk/Jasa


6

Perubahan ekonomi,

Perubahan sosiologi dan demografi,

Perubahan teknologi,

Perubahan politik,

Perubahan-perubahan lain, antara lain: dinamika pasar, standar profesi, pemasok, dan penyalur.




66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nKomponen Produk/Jasa


7

Produk/Jasa

Merek (Nama)

Ide Produk/Jasa

Fisik (Tampilan)

Fitur (Ciri Khas)

Tingkat Kualitas

Layanan (Garansi)

Kemasan


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Siklus Hidup Produk/Jasa

Materi #6

8





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nPertimbangan Desain Produk/Jasa


9

Keputusan yang

ditetapkan harus

menyangkut

Pertukaran(trade-off)

antara bentuk dan fungsi

Bahan-bahan yang digunakan

Spesifikasi bahan

Biaya bahan

Biaya pemrosesan


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Peluang brainstorming

Teknik Brainstroming

Adalah teknik untuk membangkitkan ide kreatif padasubjek khusus (umumnya dalam bentuk tim) hinggamenghasilkan keputusan produk/jasa baru

Memahamipelanggan

Perubahanekonomi

Perubahansosial dan demografi

Perubahanteknologi

Perubahanpolitik /regulasi

Perubahanlain

Materi #6

10





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nKriteria Produk/Jasa Baru(Agus Ahyari, hal.128)


11

Terdapat perubahan-perubahan kecil dari produk/jasa.

Terdapat perubahan total dari produk/jasa yang sudah ada.

Produk/jasa yang diproduksi oleh perusahaan lain, namun belum dipasarkan oleh perusahaan ybs.

Produk/jasa yang tidak/belum diproduksi di dalam negeri, namun sudah dipasarkan di luar negeri.

Produk/jasa yang yang sama sekali belum pernah diproduksi di dalam negeri maupun di luar negeri.


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Tahapan pengembangan produk/jasa

Pengembangan Produk/Jasa

Adalah suatu penelitian terhadap produk/jasa yang sudahada untuk dikembangkan lebih jauh agar mempunyaitingkat kegunaan yang lebih tinggi, dan disukai olehkonsumen/pelanggan.

Ide dari banyaksumber.

Kemampuan untukmerealisaskan ide.

Permintaanpelanggan.

Spesifikasifungsional.

Spesifikasi produk.

Pengkajian ulangdesain.

Tes Pasar.

Perkenalan padapasar.

Evaluasi.

Materi #6

12





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nDesain Jasa

Jasa memilik karakteristik yang unik untuk di desain.

Desain dan penyerahan produk jasa melibatkan interaksidengan konsumen atau pelanggan.

Lini pelayanan yang ditawarkan.

Ketersediaan pelayanan.

Tingkat pelayanan.Garis tunggu dan

kapasitas pelayanan.

Pertimbangan Desain Jasa

Materi #6

13



66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Organisasi/Tim Pengembangan Produk


14

• Tim pengembangan produk.#1

• Tim desain kemampuan produksi.#2

• Tim rekayasa nilai.#3




66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nTanggung Jawab & Tugas Tim #1

Tim yang diberi tanggung jawab untuk mengubahpermintaan pasar menjadi sebuah produk/jasa yangsukses.

Tugasnya membuatsuatu produk atau jasa

dengan komponen

Kemudahan pemasaran (Marketability).

Kemudahan pemrosesan /pembuatan

(Manufacturability).

Kemudahan perawatan /jaminan / layanan (Serviceability).

Materi #6

15



66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Tanggung Jawab & Tugas Tim #2 - #3

Memiliki aktivitas yang akan menolong untukmemperbaiki desain produksi, pemeliharaan, danpenggunaan sebuah produk/jasa.

Keuntungan dari pembentukan tim ini

Mengurangi kompleksitas produk/jasa.

Standarisasi tambahan komponen.

Perbaikan aspek fungsional.

Memperbaiki desain pekerjaan dan keamanan pekerjaan.

Memperbaiki kemudahan pemeliharaan produk/jasa.

Desain yang tangguh.

Materi #6

16





66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

nStrategi Pengembangan Produk


17

Strategi PengembanganEksternal

Aliansi

Joint venture

Membeli teknologi ataukeahlian denganmengambil alih

pengembang

Strategi PengembanganInternal

Perpindahan dari produkyang ada sekarang.

Peningkatan produkyang ada.

Produk baru yang dikembangkan secara

internal.


66

23

-T

au

fiq

ur

Ra

ch

ma

n

Referensi

Heizer, Jay and Render, Barry. “Operations Management(Manajemen Operasi)”. Edisi Tujuh. Salemba Empat. 2005

Taylor III, Bernard W. “Intorduction to Management Science(Sains Manajemen)”. Edisi Delapan. Salemba Empat. 2008

Materi #6

18


n r desain produk dan jasa - taufiqur · pdf fileproduk / barang / jasa / suku cadang. dapat...

Documents