Masak apa hari ini? Tempe kukus di tumbuk kasar, diberi bumbu-bumbu, lalu dibentuk mirip koin. Sajikan dengan saus cocolan dari yoghurt. Enak!Bahan-Bahan:Minyak, untuk menggorengAdonan Tempe, aduk rata:300 g tempe, kukus, tumbuk kasar4 sdm nasi merah / nasi putih60 g tepung roti kasar / panko2 butir telur ayam, kocok lepas2 sdm daun bawang iris2 sdm daun ketumbar cincang1 sdm bawang bombay cincang1 sdt mustard1 sdt garamLarutan pencelup, aduk rata:1 bungkus Royco Bumbu Komplit Tempe & Tahu Goreng50 ml airSaus Yoghurt, aduk rata:125 ml yoghurt tawar2 sdm acar mentimun botolan, cincang2 sdm daun mint cincang

Cara Memasak: 1. Ambil 2 sdm adonan tempe, bulatkan seperti koin berdiameter 5 cm dan tebal 1 cm. Ulangi hingga adonan habis.2. Pencelup: aduk rata Royco Bumbu Komplit Tempe & Tahu Goreng dengan air.3. Celupkan koin tempe satu per satu ke dalam larutan pencelup.4. Goreng dengan minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.5. Sajikan segera disertai saus yoghurt.

Ibu juga bisa mencoba resep lain dari kami, Resep Tahu Rica Ayam Suwir ( http://bit.ly/1cJEXZC ) dan Resep Tumis Tempe ( http://bit.ly/1uw3av7 )