i

MANAJEMEN ARUS KAS (CASH FLOW) DALAM USAHA

MIKRO, KECIL, DAN MENENGAH (UMKM) PADA UMKM BATIK DI

KAMPUNG BATIK SEMARANG

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan

Program Sarjana (S1) Pada Fakultas Ekonomi Dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata

Maria Devi Bertha Vasthy

13.30.0126

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA

SEMARANG

2017

ii

iii

iv

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur saya haturkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas

berkat dan pendampingan-Nya, sehingga skripsi yang berjudul “Manajemen

Arus Kas (Cash Flow) Dalam Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM)

Pada UMKM Batik di Kampung Batik Semarang” dapat terselesaikan dengan

baik. Skripsi ini disusun guna memenuhi syarat untuk menyelesaikan program

sarjana (S1) pada program studi Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis di

Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

Dalam penyusunan skripsi ini penulis tidak lepas dari bimbingan, doa, dan

dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis ingin mengucapkan terima

kasih kepada

1. Tuhan Yang Maha Esa, atas berkat dan penyertaan-Nya kepada penulis

dalam menyelesaikan skripsi ini.

2. Bapak A. Sentot Suciarto, Ph.D., selaku dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.

3. Ibu Dr. CH Yekti Prawihatmi, S.E., M.Si., selaku dosen pembimbing yang

telah meluangkan waktu, tenaga, pikiran, memberikan saran, dan

pengarahan sehingga skripsi ini dapat selesai sesuai dengan yang diharapkan

bersama.

vi

4. Bapak Y. Ricky Dwi Budi H., S.E.M.Si. dan Bapak Drs. B. Junianto,

M.SM., selaku dosen penguji yang telah memberikan saran dan koreksi

dalam penyusunan skripsi.

5. Orangtua saya yang selalu mendoakan dan mendukung dalam proses

pembuatan skripsi ini.

6. Sahabat-sahabat yang selalu memberikan dukungan sehingga skripsi ini

dapat terselesaikan.

vii

ABSTRAK

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu

penggerak perekonomian yang handal dan keberadaannya sangat diperhitungkan.

UMKM memberikan kontribusi yang cukup banyak bagi perekonomian

Indonesia, salah satunya penyerapan tenaga kerja sehingga mengurangi masalah

ketenagakerjaan di Indonesia. Namun, bila ditelusuri lebih jauh ke dalam setiap

organ tubuh UMKM, masih terdapat banyak masalah serta kekurangannya.

Banyak masalah yang dihadapi UMKM dalam keberlangsungan usahanya

terutama dari pengelolaan arus kas atau manajemen cash flow.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sudahkah UMKM melakukan

manajemen cash flow dalam menjalankan usahanya serta sudahkah

mengimplementasikan manajemen cash flow dengan baik (berdasarkan prinsip-

prinsip manajemen cash flow). Penelitian ini menggunakan metode sensus dengan

jumlah responden sebanyak 10 yang mana semuanya merupakan UMKM batik di

Kampung Batik Semarang dengan menggunakan metode kualitatif melalui

pendekatan fenomenologi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM batik di Kampung Batik

Semarang baru menerapkan manajemen cash flow hanya pada tahapan pencatatan

pemasukan dan pengeluaran secara sederhana dan belum terstruktur sesuai dengan

standar akuntansi yang baik karena latar belakang pendidikan yang menyebabkan

kurangnya pengetahuan akan pengelolaan arus kas yang baik di dalam

berwirausaha. Karena baru menerapkan sebatas pada tahapan pencatatan saja,

maka UMKM batik di Kampung Batik Semarang belum mengimplementasikan

manajemen cash flow berdasarkan prinsip-prinsip manajemen cash flow. Hal ini

selain dikarenakan latar belakang pendidikan juga dikarenakan kurangnya

kesadaran serta kurangnya kepekaan dari para pemilik UMKM batik di Kampung

Batik Semarang akan pentingnya manajemen cash flow yang baik (berdasarkan

prinsip-prinsip manajemen cash flow), terutama dalam perencanaan, pemantauan,

serta pengontrolan arus kas.

Kata kunci : Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah, Manajemen Cash Flow

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL……………………………………………………………….i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI .............................................................. iii

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ................................................ iv

KATA PENGANTAR ......................................................................................... v

ABSTRAK ........................................................................................................ vii

DAFTAR ISI .................................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xv

BAB I .................................................................................................................. 1

1.1. Latar Belakang ....................................................................................... 1

1.2. Rumusan Masalah .................................................................................. 6

1.3. Tujuan Penelitian dan Manfaat Penelitian ............................................... 7

BAB II ................................................................................................................. 9

2.1. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) ........................................ 9

2.2. Jenis-Jenis UMKM ............................................................................... 13

2.3. Peranan UMKM Bagi Perekonomian ................................................... 13

2.4. Permasalahan yang Dihadapi UMKM .................................................. 15

2.5. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kinerja UMKM............................. 16

2.6. Laporan Arus Kas (Cash Flow) ............................................................ 17

2.7. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Saldo Kas ...................................... 19

2.8. Arus Kas Bersih ................................................................................... 20

2.9. Perencanaan Arus Kas (Cash Flow)...................................................... 20

2.10. Pemantauan Arus Kas (Cash Flow) ...................................................... 21

ix

2.11. Kontrol Arus Kas ................................................................................. 21

2.12. Tantangan Manajemen Arus Kas dalam UMKM .................................. 21

2.13. Penelitian Terdahulu ............................................................................ 23

2.14. Kerangka Pikir ..................................................................................... 25

2.15. Definisi Operasional ............................................................................. 26

2.15.1. Penerimaan dan pengeluaran arus kas ........................................... 26

2.15.2. Laporan arus kas ........................................................................... 26

2.15.3. Dampak dari ketidaklancaran arus kas .......................................... 27

2.15.4. Prinsip Manajemen POAC (Planning, Organizing, Actuating, dan

Controlling) ................................................................................................ 27

BAB III.............................................................................................................. 31

3.1. Objek dan Lokasi Penelitian ................................................................. 31

3.2. Populasi dan Sampel ............................................................................ 31

3.3. Metode Pengambilan Data .................................................................... 32

3.3.1. Jenis Penelitian ............................................................................. 32

3.3.2. Jenis dan Sumber Data .................................................................. 33

3.3.3. Teknik Pengambilan Data ............................................................. 33

3.4. Metode Analisis Data ........................................................................... 34

3.4.1. Reduksi Data ................................................................................ 34

3.4.2. Penyajian Data .............................................................................. 35

3.4.3. Penarikan Kesimpulan .................................................................. 35

BAB IV ............................................................................................................. 36

4.1. Profil Responden .................................................................................. 36

4.2. Jumlah Modal Awal ............................................................................. 40

4.3. Sumber Modal Awal ............................................................................ 44

x

4.4. Jumlah Modal Kerja ............................................................................. 45

4.5. Sumber Modal Kerja ............................................................................ 46

4.6. Sistem Pembukuan ............................................................................... 47

4.7. Harga Produk ....................................................................................... 50

4.8. Omset Usaha ........................................................................................ 52

4.9. Penanggulangan Terhadap Piutang ....................................................... 53

4.10. Tenaga Kerja ........................................................................................ 55

4.11. Penerapan Manajemen Arus Kas (Cash Flow) UMKM Batik Di

Kampung Batik Semarang .............................................................................. 56

4.12. Implementasi Manajemen Arus Kas (Cash Flow) UMKM Batik Di

Kampung Batik Semarang .............................................................................. 59

BAB V ............................................................................................................... 89

5.1. Kesimpulan .......................................................................................... 89

5.2. Saran .................................................................................................... 92

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 94

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.3.1. Jumlah Penyaluran Dana Bergulir…..…………………………….14

Tabel 2.3.2. Jumlah Kredit UMKM.……………………………………………15

Tabel 2.13. Penelitian Terdahulu…………………………………………........23

Tabel 3.2.1. Populasi UMKM Batik di Kampung Batik Semarang…………….31

Tabel 3.2.2. UMKM yang diteliti……………………………………………….32

Tabel 4.1. Profil Responden.………………………………………………….39

Tabel 4.2. Profil Responden Berdasarkan Jenis Kelamin.……………………41

Tabel 4.3. Profil Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan………………41

Tabel 4.4. Jumlah Modal Awal.…………………………………………..…..42

Tabel 4.5. Sumber Modal Awal.…………………………………………..….44

Tabel 4.6. Jumlah Modal Kerja…………………………………………….....45

Tabel 4.7. Sumber Modal Kerja………………………………………………46

Tabel 4.8.1. Pencatatan Pemasukan.………………………………………..…..48

Tabel 4.8.2. Pencatatan Pengeluaran……………………………………………50

Tabel 4.9. Harga Produk UMKM Batik………………………………………50

Tabel 4.10. Omset Per Bulan UMKM Batik.…………………………………..52

Tabel 4.11. Penanggulangan Terhadap Piutang………………………………..54

Tabel 4.12. Jumlah Tenaga Kerja UMKM Batik………………………………55

Tabel 4.13. Hubungan Antara Tingkat Pendidikan Manajemen Cash Flow

dengan Manajemen Cash Flow……………………………………...57

Tabel 4.14.1.1.Perencanaan Arus Kas Ngesti Pandawa 2………………………..60

Tabel 4.14.1.2.Perencanaan Arus Kas Batik Handayani……………………...…61

Tabel 4.14.1.3.Perencanaan Arus Kas Rusyda Batik Semarangan………...…….62

Tabel 4.14.1.4.Perencanaan Arus Kas Batik Temawon.……………………..…..63

xii

Tabel 4.14.1.5.Perencanaan Arus Kas Batik Balqis.……………………………..64

Tabel 4.14.1.6.Perencanaan Arus Kas Omah Batik Ngesti Pandowo……………65

Tabel 4.14.1.7.Perencanaan Arus Kas Rumah Batik Kurnia…………………….66

Tabel 4.14.1.8.Perencanaan Arus Kas Batik Nurayumi....……………………….67

Tabel 4.14.1.9.Perencanaan Arus Kas Batik Arjuna.…………………………….68

Tabel 4.14.1.10.Perencanaan Arus Kas Cinta Batik Semarangan.……………....69

Tabel 4.14.2.1.Pemantauan Arus Kas Ngesti Pandawa 2.……………………….71

Tabel 4.14.2.2.Pemantauan Arus Kas Batik Handayani..………………………..72

Tabel 4.14.2.3.Pemantauan Arus Kas Rusyda Batik Semarangan.…………..…..73

Tabel 4.14.2.4.Pemantauan Arus Kas Batik Temawon……………………...…..74

Tabel 4.14.2.5.Pemantauan Arus Kas Batik Balqis…….………………………..75

Tabel 4.14.2.6.Pemantauan Arus Kas Omah Batik Ngesti Pandowo…………....76

Tabel 4.14.2.7.Pemantauan Arus Kas Rumah Batik Kurnia……………………..77

Tabel 4.14.2.8.Pemantauan Arus Kas Batik Nurayumi………………………….78

Tabel 4.14.2.9.Pemantauan Arus Kas Batik Arjuna…….…………………….....79

Tabel 4.14.2.10.Pemantauan Arus Kas Cinta Batik Semarangan..………………79

Tabel 4.14.3. Pengontrolan Arus Kas.……………………………………….....82

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Grafik Pertumbuhan Jumlah UMKM…………………………...2

Gambar 1.2. Grafik Pertumbuhan Jumlah Tenaga Kerja UMKM…………....3

Gambar 2.14. Kerangka Pikir Penelitian……………………………………...25

Gambar 2.15.4.1.Skema Tahapan Perencanaan………………………………….28

Gambar 2.15.4.2.Hubungan Perencanaan dengan Fungsi Lain.…………………29

Gambar 2.15.4.4 Peran Pengawasan dalam Rencana Baru………………………30

Gambar 4.1.1. Kampung Batik Semarang…………………………………….37

Gambar 4.1.2. Outlet Batik……………………………………………………37

Gambar 4.1.3. Display Produk………………………………………………...38

Gambar 4.1.4. Proses Pembatikan……………………………………………..38

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Rekap Hasil Wawancara Terhadap 10 Responden UMKM Batik Di

Kampung Batik Semarang

Lampiran 2 : Pertanyaan Terbuka Wawancara