MAKANAN YANG DILARANG PENYAKIT DIABETESNasi putihSebuah penelitian pernah menyebutkan bahwa konsumsi nasi putih bisa memicu penyakit diabetes. Sebab nasi putih mengandung zat tepung dengan indeks glikemik tinggi. Penderita diabetes sebaiknya menghindari makanan ini.KentangMeski sayuran putih yang satu ini menyehatkan, ternyata kentang terkenal mampu meningkatkan kadar gula dalam darah dengan cepat. Agar kondisi diabetes tidak semakin parah, penderita perlu menghindari konsumsi kentang.Saus tomatSaus tomat memiliki rasa asam yang seolah aman bagi penderita diabetes. Namun bahan di dalamnya ternyata buruk bagi kadar gula. Lebih baik menghindari konsumsi saus tomat jika ingin terhindar dari penyakit diabetes.Pasta putihPasta putih terbuat dari tepung putih yang dicampur dengan bahan lain yang berbahaya. Sifatnya mudah dicerna sehingga bisa memicu kadar gula darah. Memasak pasta putih terlalu matang bahkan bisa memperparah kondisi diabetes.

RotiPecinta roti? Jika iya, pelan-pelan kurangi konsumsinya sekarang. Makanan yang terbuat dari tepung putih ini juga termasuk penyebab diabetes. Maka dari itu hindari konsumsi roti jika ingin menjaga kestabilan gula darah.Pemanis buatanBanyak orang menganggap pemanis buatan adalah zat aditif yang tidak berbahaya. Namun makanan dan minuman dengan pemanis buatan bukan teman yang baik bagi penderita diabetes. Sebaiknya kurangi konsumsinya demi mengontrol gula darah.Jus buahJika gula darah sangat rendah, jus buah adalah jawabannya. Namun hal yang berbeda dialami oleh penderita diabetes. Jika kadar gula sudah tinggi, sebaiknya konsumsi jus buah perlu dihindari karena kandungan gula di dalamnya cukup tinggi.Yogurt rendah lemakMemang benar kandungan lemak dalam yogurt rendah lemak sudah dikurangi. Namun pengganti bahan tersebut ternyata adalah pemanis buatan. Jadi makanan ini sebaiknya juga dihindari oleh penderita diabetes.Minuman berenergiBerolahraga identik dengan konsumsi minuman berenergi. Meski bisa menyumbang energi, ternyata minuman ini buruk efeknya bagi penderita diabetes. Daripada minuman berenergi, konsumsi saja air putih atau air kepala.Itulah berbagai makanan yang harus dihindari penderita diabetes. Konsultasikan dengan dokter untuk memastikan makanan apa yang aman untuk dikonsumsi.

SAYUR-SAYURAN YANG DILARANG SEPERTI UBI DAN KENTANG1. Akar BitApa itu akar Bit? Sayuran ini jarang kita dengar, yang jelas sayuran ini tumbuh di bawah tanah dan menyerap semua zat manis dari tanah. Akar Bit ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tapi tidak bagi penderita diabetes karena dapat meningkatkan tingkat gula darah, untuk itu konsumsi makanan ini sekali seminggu saja.2. Kacang-KacanganKacang memang tidak manis tapi makanan ini mengandung pati. Tidak berarti tidak boleh sama sekali mengkonsumsi makanan ini. Tapi agar aman makan saja kacang rebus atau panggang dan dengan porsi yang terbatas.3. TomatDidalam tomat terkandung asam sitrat yang pada dasarnya manis. Untuk Sobat penderita diabetes sebaiknya menghindari tomat mentah dalam salad. Minimalkan juga penggunaan tomat saat memasak.

4. Jagung ManisJagung Manis tidak hanya berasa manis tapi juga mengandung pati. Untuk penderita Diabetes sebaiknya menghindari makanan apapun yang terbuat dari jagung.5. Bunga PisangBunga Pisang dan juga batang pisang kadang dimasak sebagai sayuran. Bunga pisang seperti pada buahnya juga mengandung pati dan memiliki rasa manis. Maka bagi penderita Diabetes sebaiknya hindari makanan ini.

MAKANAN YANG BOLEH DI MAKANAda beberapamakanan sehatyang bermanfaat dalam mencegah dan mengendalikan penyakit diabetes. Umumnya makanan-makanan tersebut memiliki indeks glikemik yang rendah dan menyediakannutrisi-nutrisi pentingbagi tubuh. Beberapa makanan tersebut adalah : 1. KACANG-KACANGANBeberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi kacang secara rutin diketahui mengalami penurunan risiko diabetes sebesar 21 persen. Jeniskacang-kacanganlainnya seperti walnut(semacam kenari), almond, atau kacang mete juga sama bermanfaatnya. Orang yang makan kacang-kacangan secara rutin juga memiliki risiko yang lebih rendah untuk terkena penyakit jantung dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsinya. Satu ons kacang dapat menyediakan sumber lemak sehat yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan serta bermanfaat dalam memanajemen rasa lapar.2. POLONG-POLONGANLegum atau yang juga dikenal dengan polong-polongan juga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi secangkir polong-polongan dapat membantu orang dengan diabetes tipe 2 untuk mengontrol gula darahnya serta mengurangi risiko akan penyakit jantung. Alasan mengapa polong-polongan seperti kacang polong, lentil, kacang kedelai, kacang merah, dankacang hijau, sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi penderita diabetes adalah karena indeks glikemiknya yang rendah. Selain itu, makanan-makanan tersebut kaya akankarbohidratberkualitas tinggi, protein tanpa lemak, dan serat larut yang dapat membantu mengontrol kadar gula darah.3. OETMEALPenderita diabetes bisa memiliki kesempatan yang lebih baik dalam mengontrol kadar gula darahnya dengan rutin sarapan oatmeal/havermut atau bubur gandum. Sejenis serat yang ditemukan dalam gandum yakni beta-glukan telah menunjukkan efek positif terhadap penderita diabetes. Oatmeal menawarkan serat larut yang dapat memperlambat penyerapan glukosa dari makanan di perut dan mengontrol gula darah4. SAYURAN HIJAUSayuran hijau terutama yang berdaun gelap diketahui dapatmengurangi risiko diabetes tipe 2. Bayam, sawi, kale,brokoli, kubis, dan selada adalah makanan pembangkit tenaga namun rendah kalori dan karbohidrat. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa makan setidaknya seporsisayuranhijau setiap hari dapat mengurangirisiko diabetessebanyak 14 persen.5. BUAH JERUKBeberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang memiliki diabetes cenderung memiliki kadar vitamin C yang rendah dalam tubuh mereka, sehinggabuah jerukyang kaya akan vitamin C adalah salah satu pilihan makanan yang baik untuk dikonsumsi penderita diabetes. Grapefruit, jeruk, lemon, dan limau memiliki sifat seperti insulin yang dapat mencegah diabetes tipe 2.6. PUTIH TELURTelur adalah makanan yang baik untuk membentuk otot karena mengandung protein dengan kualitas yang tinggi. Mengkonsumsi telur, khususnya putih telur merupakan makanan yang sangat baik untuk mencegah diabetes tipe 2 karena kaya protein berkualitas tinggi dan rendah karbohidrat.7. YOGURT RENDAH LEMAKYogurt yang rendah lemak dan gula juga merupakan salah satu makanan yang efektif dalam memperlambat atau mencegah kenaikan gula darah yang tidak sehat. Orang diabetes bisa menikmati yogurt rendah lemak sebagaicamilan sehatyang dapat disantap ketika lapar.8.IKANPenelitian mengatakan bahwamakan ikandapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin karena mengandung asam lemak omega 3 yang tinggi. Ikan membantu menurunkan konsentrasi glukosa sehingga mengurangi risiko terjadinya penyakit diabetes. Selain itu, ikan adalah sumber protein rendah lemak. Penderita diabetes bisa memilih bermacam jenis ikan mulai dari lele, kod, nila, atau salmon. Kehadiran omega-3 dalam ikan-ikan tersebut juga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.9.TEHHIJAUBeberapa penelitian menunjukkan bahwa peradangan kronis yang disebabkan oleh makanan berlemak, kurang olahraga, dan kurang makan buah, sayur, dan lemak baik, diketahui dapatmeningkatkan risiko serangan jantung. Terkait dengan masalah ini, minumteh hijauadalah solusi sederhana untuk mencegahnya. Teh hijau dikemas dengan flavonoid yang merupakan pelawan inflamasi dan dapat meningkatkan aktivitas insulin.Makanan yang dapat mencegah dan mengendalikan diabetes tidak terbatas hanya pada 9 makanan di atas itu saja. Masih banyak makanan lainnya yang memiliki peran positif terkait penyakit diabetes. Anda bisa mengkonsultasikannya lebih lanjut dengan dokter. Semoga artikel ini bermanfaat7. Kayu manis. Penelitian menyebutkan, dengan menambahkan setengah sendok teh bubuk kayu manis perhari pada makanan yang dikonsumsi, kadar gula darah mampu turun. Komponen dalam kayu manis terbukti membantu kinerja insulin, sehingga lebih banyak glukosa masuk dalam sel.