1

Makanan Beraneka Ragam

Makanan pokok + lauk hewan i + lauk nabat i +

sayuran + buah

- Contoh : nas i + te lur + tempe + sayurbayam +

papaya

Makanan beraneka

ragam terdir i dar i :

Mengapa perlu makanan beraneka

ragam?

Karena tidak ada satupun jenis bahan dan sumber

makanan yang langsung memenuhi seluruh kebu-

tuhan gizi

Aneka ragam makanan menyediakan semua gizi

tubuh

Untuk bisa memenuhi semua kebutuhan gizi,

Semakin Sadar Akan Gizimu,

Semakin Sehat dan Cerdas Diri-

mu…!!!

2

Adalah makan berbagai jenis bahan ma-

kanan yang terdiri dari sumber zat tenaga

(karbohidrat dan lemak), zat pembangun

(protein), dan zat pengatur (vitamin dan

mineral) seingga dapt memenuhi

kecukupan gizi.

Apa itu makanan beranekarragam ?

Apa yang dimaksud dengan

makanan sebagai sumber zat

tenaga?

Adalah makanan yang mengandung tinggi

karbohidrat dan lemak yang diperlukan

tubuh untuk melakukan aktivitas sehari-

hari,

Sumber zat tenaga dapat diperoleh dari

makanan pokok (nasi, ubi, jagung, sagu,

tepung-tepungan) & sumber lemak

(minyak, santan, lemak hewan)

Apa itu makanan sebagai sum-

ber zat pembangun ?

Adalah makanan yang mengandung sum-

ber protein yang diperlukan tubuh untuk

pertumbuhan danmengganti sel-sel tubuh

yang rusak

Mengapa perlu makanan yang

beranekaragam?

Karena tidak ada satupun jenis makanan

yang mengandung gizi lengkap untuk

mencukupi kebutuhan gizi tubuh, selain

ASI.

Oleh karena itu makin beragam ma-

kanan yanagdikonsums, akan makin

lengkap dan tinggi kualitas gizi yang

diperoleh.

Apa itu makanan sebagai

sumber zat pengatur ?

Adalah makanan yang mengandung vitamin dan min-

eral yang diperlukan tubuh untuk memelihara

kesehatan tubuh & membantu kelancaranan pen-

cernaan.

Zat ini bersumber pada sayuran dan buah.

Sumber ini banyak terdapat pada lauk pauk nab-

ati (tempe, tahu, dll) dan hewani (daging, ikan,