Lembar Aktivitas Siswa

Nama : _________________________

Kelas : _________________________

Kegiatan di Rumahku

Pagi hari keluarga Cepi sebelum sarapan, ibu menyiapkan bahan-bahan untuk membuat

masakan. Ia akan membuat roti dan dan minuman. Ibu sendiri suka sarapan roti sambil

minum teh, sedangkan adik lebih suka sarapan roti dengan susu, dan Cepi sendiri lebih suka

sarapan roti dengan minum coklat hangat. Supaya tidak banyak yg dikerjakan untuk membuat

minuman, maka ibu mengajak anaknya untuk bermusyawarah membicarakan masalah

minuman, dan akhirnya disepkati setiap hari senin dan kamis ibu menyiapkan teh, setiap

selasa dan jumat ibu menyiapkan susu, dan setiap rabu dan sabtu ibu menyiapkan coklat

hangat, sedangkan hari minggu menyiapkan minuman lain. Ibu menyiapkan bahan-bahan

untuk membuat roti, antara lain : 600g tepung terigu, 3 butir telur masing-masing 100g, 200g

gula, 5g garam, dan 150g mentega. Ternyata stok telur habis, ibu menyuruh Cepi untuk

membelikan tepung di warung Bang Joni, dengan senang hati Cepi membantu ibu untuk

membeli tepung, sementara adik membantu ibu membersihkan meja makan. Setelah selesai

mereka pun sarapan bersama-sama.

1. Apa yang dapat kamu amati dari wacana diatas?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

2. Ibu mengajak kamu mendata resep roti diatas supaya kamu bisa membuat roti seenak

buatan ibu

No Nama Bahan Banyak Bahan (g)

1. Tepung Terigu ....................

2. ........................ ....................

3. ........................ ....................

dst ....................

Total ...................

a. Berapa banyak jenis bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti?

b. Berapa banyak total bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti (dalam Kg)?

c. Bahan apa yang paling banyak digunakan?

3. Nyatakan persentase antara bahan yang digunakan terhadap seluruh bahan

Persentase tepung terigu

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Persentase telur

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Persentase gula

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Persentase garam

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

Persentase mentega

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

4. Bantu ibu menetukan jumlah roti dari banyaknya tepung dan telur yang digunakan!

No Tepung terigu Telur Banyaknya roti yang dihasilkan

1. 600g 300g 3 buah

2. 1.200g 600g ...............

3. 1.800g 900g ...............

4. 2.400g 1.200g ...............

5. 3.000g 1.500g ...............