laporan teknis estimasi stok dan potensi …

ESTIMASI STOK DAN POTENSI SUMBERDAYA IKAN DI DANAU SINGKARAK DAN SUNGAI-SUNGAI TERHUBUNG,

SUMATERA BARAT

LAPORAN TEKNIS

Herlan, Samuel, Yoga Candra Ditya, Dian Pamularsih Anggraeni, Mirna Dwirastina, Rezki Antoni, Dewi Apriyanti & Ahmad Sayani

Kementerian Kelautan dan PerikananBadan Riset Sumber Daya Manusia

Pusat Riset PerikananBalai Riset Perikanan Perairan Umum

dan Penyuluhan Perikanan2019

LEMBAR PENGESAHAN

1. Judul Riset : Estimasi stok dan potensi sumberdaya ikan di Danau Singkarak dan sungai-sungai terhubung, Sumatera Barat

2. Tim Riset : a. Herlan, S.P. (Koordinator)b. Samuel (Kakelti)c. Yoga Candra Ditya (Anggota)d. Dian Pamularsih Anggraeni (Anggota)e. Mirna Dwirastina (Anggota)f. Rezki Antoni (Anggota)g. Dewi Apriyanti (Anggota)h. Ahmad Sayani (Anggota)

3. Jangka Waktu Riset : 1 (satu) Tahun

4. Total Anggaran : Rp.300.000.000,- (Tiga ratus juta rupiah).

Palembang, November 2019

Ketua Kelompok Peneliti, Penanggungjawab Kegiatan,

Ir. S a m u e l H e r l a n, S.P.NIP. 19580403 198603 1 007 NIP. 19640706 199003 1 014

Mengetahui:Kepala Balai Riset Perikanan Perairan

Umum dan Penyuluhan Perikanan,

Dr. Arif Wibowo, S.P., M.Si.NIP. 19771226 200312 1 002

ii

Estimasi stok dan potensi sumberdaya ikan di Danau Singkarak dan sungai-sungai terhubung, Sumatera Barat

Oleh:

Herlan, Samuel, Yoga Candra Ditya, Dian Pamularsih Anggraeni, MirnaDwirastina, Rezki Antoni, Dewi Apriyanti dan Ahmad Sayani,

ABSTRAK

Dalam rangka penyelenggaraan riset dan pengembangan IPTEK Kelautan danPerikanan, arah kebijakan yang akan ditempuh antara lain menyiapkan paket-paket IPTEK yang dapat dimanfaatkan dalam sistem produksi, pemberdayaanmasyarakat, pengelolaan sumberdaya dan lingkungan, dan teknologi yangmemenuhi kriteria: produktif, ekonomis, efisien dan ramah lingkungan dengancara mengoptimalkan pemanfaatan dan memelihara daya dukung dan kualitaslingkungan sumberdaya kelautan dan perikanan. Provinsi Sumatera Barat (KPP-PUD 439) merupakan lokasi yang telah dilakukan riset kajian stok ikan padatahun anggaran 2019 karena data dan informasi tentang stok ikan belum banyakdiketahui. Riset bertujuan untuk mengkaji stok ikan di KPP-PUD 439 (SumateraBarat) sebagai bahan kebijakan pengelolaan perikanan perairan umum daratan.Hasil riset Estimasi stok dan potensi sumberdaya ikan di Danau Singkarak dansungai-sungai terhubung, Sumatera Barat, adalah: densitas ikan sebesar 34,80 kg/ha. Potensi produksi ikan di Sungai Lembang 573,80 kg/ ha, di Sungai Ombilin244,75 kg/ ha dan di Danau Singkarak 50,92 kg/ ha. MSY 1.015 ton/ tahun danFMSY 893 alat/ tahun. Produksi hasil tangkapan ikan di Danau Singkarak Tahun2019 sebanyak 3.192,8 ton.

Kata Kunci: MSY, potensi produksi, produksi, standing stok, Danau Singkarak

3

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, Laporan Teknis (Laptek)

kegiatan berjudul “Estimasi stok dan potensi sumberdaya ikan di Danau

Singkarak dan sungai-sungai terhubung, Sumatera Barat” dapat diselesaikan.

Kegiatan riset ini merupakan salah satu dari kegiatan penelitian yang ada

di Balai Riset Perikanan Perairan Umum dan Penyuluhan Perikanan tahun

anggaran 2019.

Pelaksanaan kegiatan penelitian ini diawali dengan penyusunan proposal

pada awal tahun, kegiatan dan pelaksanaan di lapangan mulai bulan Februari

hingga Oktober 2019. Riset ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai

kondisi terkini tentang standing stok ikan, potensi produksi, potensi lestari dan

produksi hasil tangkapan. Data dan informasi tersebut diharapkan dapat

memberikan masukan untuk upaya pengelolaan dan pelestarian ikan di perairan

sungai dan danau di Sumatera Barat.

Tim peneliti mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah

membantu terutama kepada Pejabat Pembuat Komitmen (PPK) Balai Riset

Perikanan Perairan Umum dan Penyuluhan Perikanan (BRPPUPP), peneliti,

teknisi, pejabat struktural lingkup BRPPUPP, instansi/ dinas-dinas terkait dan para

pembantu lapangan, sehingga dapat diselesaikannya Laporan Teknis ini. Tim

peneliti juga mengucapkan terima kasih kepada pihak lain yang tidak dapat kami

sebutkan satu persatu. Kritik dan saran dari semua pihak yang sifatnya

membangun diharapkan dapat membantu untuk perbaikan penulisan Laporan

Teknis pada tahun-tahun mendatang.

Palembang, November 2019

Tim Peneliti

i5

DAFTAR ISI

Halaman JudulLembar Pengesahan ....................................................................................... iiAbstrak ........................................................................................................... iiiKata Pengantar ............................................................................................... ivDaftar Isi ........................................................................................................ vDaftar Tabel ................................................................................................... viiiDaftar Gambar ............................................................................................... ixDaftar Lampiran ............................................................................................. xI. PENDAHULUAN I.1. Lata Belakang ............................................................................ 1I.2. Tujuan ........................................................................................ 3I.3. Sasaran ...................................................................................... 3I.4. Perkiraan Keluaran .................................................................... 3II. METODOLOGIII.1. Lokasi dan Waktu Riset ............................................................ 4II.2. Metode Riset ............................................................................. 5II.3. Pengumpulan Data .................................................................... 6II.3.1. Standing Stock .......................................................................... 6II.3.2. Penentuan Potensi Ikan ............................................................. 6II.3.3. Penentuan Potensi Lestari (MSY) ............................................. 6II.3.4. Penentuan Produksi Hasil Tangkapan ....................................... 7II.3.5. Fisika, Kimia dan Biologi Perairan ........................................... 7II.4. Analisa Data .............................................................................. 8II.4.1. Standing Stok ............................................................................ 8II.4.2. Potensi Produksi Ikan ................................................................ 8II.4.2.1. Potensi Produksi Ikan di Perairan Sungai ................................. 8II.4.2.2. Potensi Produksi Ikan di Perairan Danau .................................. 9II.4.3. Potensi Produksi Lestari (MSY) ............................................... 10II.4.3.1. Menghitung ‘Fishing Power Index’ (FPI) ................................. 10II.4.3.2. Menghitung Total Upaya (Total Effort) .................................... 10II.4.4. Menghitung Produksi Total Tahunan ........................................ 11II.4.5. Biologi

Perairan .........................................................................

11

II.4.5.1. Laju mortalitas dan laju eksploitasi ikan .................................. 11II.4.5.2. Plankton .............................................................................. 12II.4.5.3. Makrozoobentos ........................................................................ 12II.2.2.5.4. Metagenome Bakteri ............................................................ 17III. HASIL DAN PEMBAHASANIII.1. Standing Stock ........................................................................ 14III.2. Potensi Produksi Ikan.......................................................... 16III.2.1. Potensi Produksi Ikan di Sungai ......................................... 16III.2.2. Potensi Produksi Ikan di Danau Singkarak ............................... 17III.3. Potensi Lestari (MSY) ............................................................... 19III.4. Produksi Hasil Tangkapan ........................................................ 20

5

III.4.1. Ikan Turiek (Cyclocheilichthys apogon) .................................. 22III.4.2. Ikan Kapiek (Mystacoleucus marginatus) ................................. 23III.4.3. Ikan Sasau (Hampala macrolepidota) ....................................... 24III.4.4. Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis) .................................. 24III.4.5. Ikan Nila (Oreochromis niloticus) ............................................ 25III.4.6. Ikan Asang (Osteochilus brachynotopteroides) ........................ 26III.5. Fisika dan Kimia Perairan ......................................................... 27III.5.1. Suhu Air .................................................................................... 27III.5.2. Kecerahan ............................................................................. 27III.5.3. Kecepatan Arus ......................................................................... 28III.5.4. Oksigen Terlarut ................................................................... 28III.5.5. Derajat Keasaman (pH) ........................................................ 29III.5.6. Daya Hantar Listrik/ Konduktifitas (DHL) .......................... 30III.5.7. Total Phospat (TP) ............................................................... 31III.5.8. Nitrit (NO2) .......................................................................... 32III.5.9. Nitrat (NO3) ............................................................................ 32III.5.10. Kekeruhan (Turbiditas) ........................................................ 32III.5.11. Total Alkalinitas (T.A.) ........................................................ 33III.5.12. Chemical Oxigen Demand (COD) ........................................ 34III.5.13. Kesadahan (Hardness) .......................................................... 35III.6. Biologi Perairan ................................................................... 36III.6.1. Ikan ...................................................................................... 36III.6.1.1. Ikan Turiek (Cyclocheilichthys apogon) ................................... 36III.6.1.2. Ikan Kapiek (Mystacoleucus marginatus) ................................. 37III.6.1.3. Ikan Sasau (Hampala macrolepidota) ...................................... 38III.6.1.4. Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis) .................................. 38III.6.1.5. Ikan Louhan (Cichlasoma trimaculatum) ................................. 39III.6.2. Plankton ............................................................................... 40III.6.2.1. Fitoplankton .............................................................................. 40III.6.2.2. Zooplankton .............................................................................. 42III.6.3. Makrozoobentos ........................................................................ 44IV. KESIMPULAN DAN SARANIV.1. Kesimpulan ...............................................................................

.

46

IV.2. Saran .......................................................................................... 46Daftar Pustaka ................................................................................................ 47Lampiran ........................................................................................................ 51

6

DAFTAR TABEL

Nomor Uraian Halaman

1 Nama, koordinat dan keterangan stasiun pengamatan ......... 52 Parameter kualitas air, metode dan alat pengukurnya ......... 73 Densitas ikan di Danau Singkarak dan sungai-sungai

terhubung .............................................................................16

4 Potensi Produksi Ikan di Sungai Lembang .......................... 175 Potensi Produksi Ikan di Sungai Lembang .......................... 176 Potensi Produksi Ikan berdasarkan Stasiun Pengamatan ..... 187 Analisis hasil tangkapan ikan perairan umum di Kabupaten

Solok dan Tanah Datar .........................................................

19

8 Produksi hasil tangkapan di Danau Singkarak Tahun 2019 209 Analisis CPUE di perairan Danau Singkarak ...................... 21

10 Laju Mortalitas dan eksploitasi Ikan Turiek ........................ 2311 Laju Mortalitas dan eksploitasi Ikan Kapiek ....................... 2412 Laju Mortalitas dan eksploitasi Ikan Sasau ......................... 2413 Laju Mortalitas dan eksploitasi Ikan Bilih ........................... 2514 Laju Mortalitas dan eksploitasi Ikan Nila ............................ 2615 Laju Mortalitas dan eksploitasi Ikan Asang ......................... 2716 Hubungan konsentrasi fosfat dengan kesuburan perairan ... 3117 Kelimpahan fitoplankton di Danau Singkarak ..................... 4118 Kelimpahan zooplankton di Danau Singkarak .................... 4319 Kelimpahan makrozoobentos di Sungai Lembang .............. 4420 Kelimpahan makrozoobentos di Sungai Ombilin ................ 45

8

DAFTAR GAMBAR


1 Peta Lokasi Riset di Sumatera Barat .................................... 42 Format blanko isian untuk menghitung FPI ......................... 103 Format blanko isian untuk menghitung Total Upaya ........... 114 Daerah Pengamatan di Danau Singkarak ............................. 145 Biomasa berdasarkan ESDU ................................................ 156 Profil kedalaman Danau Singkarak ...................................... 157 FPUA (fish per area unit) ..................................................... 168 Hubungan jumlah alat (std) dengan hasil tangkapan ............ 199 Komposisi ikan di Danau Singkarak .................................... 22

10 Sebaran frekuensi panjang Ikan Turiek ................................ 2211 Sebaran frekuensi panjang Ikan Kapiek ............................... 2312 Sebaran frekuensi panjang Ikan Sasau ................................. 2413 Sebaran frekuensi panjang Ikan Bilih ................................... 2514 Sebaran frekuensi panjang Ikan Nila .................................... 2615 Sebaran frekuensi panjang Ikan Asang ................................ 2616 Hubungan panjang-berat Ikan Turiek ................................... 3617 Hubungan panjang-berat Ikan Kapiek .................................. 3718 Hubungan panjang-berat Ikan Sasau .................................... 3819 Hubungan panjang-berat Ikan Bilih ..................................... 3820 Hubungan panjang-berat Ikan Louhan ................................. 3921 Kelimpahan fitoplankton di Sungai Lembang ...................... 4022 Kelimpahan fitoplankton di Sungai Ombilin ....................... 4123 Kelimpahan zooplankton di Sungai Lembang ..................... 4224 Kelimpahan zooplankton di Sungai Ombilin ....................... 43

9

DAFTAR LAMPIRAN


1 Form 1. HASIL TANGKAPAN IKAN ............................... 51Form 2. DATA FREKUENSI PANJANG .......................... 52Form 3. Keterangan Alat Tangkap ...................................... 53Form 4. HASIL TANGKAPAN IKAN ............................... 54Form 5. HASIL TANGKAPAN IKAN ............................... 55Form 6. DATA BIOLOGI IKAN ........................................ 56

2 Surat Edaran Bupati Tanah Datar ........................................ 57

3 PERATURAN GUBERNUR SUMATERA BARAT ......... 59

4 Data Kualitas Air Trip 1 ...................................................... 67



7 Data Plankton Trip 1 ............................................................ 81

9 Data Plankton Trip 2 ............................................................ 83

10 Data Benthos Trip 1 ............................................................. 85

11 Data Benthos Trip 1 ............................................................. 87

12 Beberapa jenis ikan di Danau Singkarak ............................. 91

10

I. PENDAHULUAN

I.1. Latar belakang

Dalam rangka penyelenggaraan riset dan pengembangan IPTEK

Kelautan dan Perikanan, arah kebijakan yang akan ditempuh antara lain

menyiapkan paket-paket IPTEK yang dapat dimanfaatkan dalam sistem

produksi, pemberdayaan masyarakat, pengelolaan sumberdaya dan

lingkungan, dan teknologi yang memenuhi kriteria: produktif, ekonomis,

efisien dan ramah lingkungan dengan cara mengoptimalkan pemanfaatan dan

memelihara daya dukung dan kualitas lingkungan sumber daya kelautan dan

perikanan.

Danau Singkarak adalah sebuah danau yang membentang di dua

kabupaten di provinsi Sumatera Barat, yaitu kabupaten Solok dan kabupaten

Tanah Datar. Danau ini memiliki luas 107,8 km² dan merupakan danau

terluas ke-2 di pulau Sumatera. Inlet danau yaitu pada Batang (sungai)

Paninggahan, Batang Kuok, Batang Lembang, Batang Imang Gadang dan

Batang Aripan. Outlet danau yaitu Batang Ombilin (bermuara ke Provinsi

Riau) dan PLTA Danau Singkarak. Posisi geografis pada koordinat 0,36º

Lintang Selatan (LS) dan 100,3º Bujur Timur (BT) dengan ketinggian 363,5

meter di atas permukaan laut (mdpl). Luas permukaan air Danau Singkarak

mencapai 11.200 hektar dengan panjang maksimum 20 kilometer, lebar 6,5

kilometer dan kedalaman 268 meter. Danau ini memiliki daerah aliran air

sepanjang 1.076 kilometer dengan curah hujan 82 hingga 252 milimeter per

bulan (Wikipedia, 2019).

Danau Singkarak memiliki banyak manfaat bagi penduduk sekitar,

diantaranya air danau dimanfaatkan sebagai sumber energi bagi Pembangkit

Listrik Tenaga Air (PLTA), sumber mata pencaharian bagi masyarakat

setempat sebagai nelayan dan sebagai objek wisata alam. Danau Singkarak

juga memiliki hewan, seperti Ikan Bilih. Ikan bilih yang memiliki nama latin

Mystacoleucus padangensis merupakan target tangkapan utama oleh nelayan

1

https://id.wikipedia.org/wiki/Danau

https://id.wikipedia.org/wiki/Sumatera

https://id.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Tanah_Datar

https://id.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Tanah_Datar

https://id.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Solok

https://id.wikipedia.org/wiki/Sumatera_Barat

https://id.wikipedia.org/wiki/Provinsi

yang ada di sekitar danau. Alasan mengapa ikan bilih menjadi tangkapan

utama karena ikan ini memiliki nilai jual yang sangat tinggi yaitu tahun 2016

mencapai Rp.200.000,- per kilogramnya dan diekspor ke Malaysia.

Berdasarkan keadaan tersebut maka para nelayan menangkap Ikan Bilih

secara terus menerus tanpa memperhatikan jumlah populasi Ikan Bilih yang

ada di Danau Singkarak. Penangkapan Ikan Bilih secara terus menerus dan

tidak ramah lingkungan menyebabkan keberadaan populasi Ikan Bilih ini

mulai terancam, yaitu adanya penurunan hasil tangkapan dari tahun ke tahun.

Berdasarkan data yang diperoleh adanya penurunan hasil tangkapan Ikan

Bilih di Kabupaten Solok dari tahun 2013 sebesar 81,78 ton dan pada tahun

2014 turun mencapai 68,37 ton (Amanda et al., 2016).

Penelitian para ahli mengungkapkan 19 spesies ikan perairan air tawar

hidup di habitat Danau Singkarak, Kabupaten Solok dan Tanah Datar,

Sumatera Barat (Sumbar), dengan ketersediaan bahan makanannya yang

terbatas. Dari 19 spesies itu, tiga spesies diantaranya memiliki populasi

kepadatan tinggi, yakni Ikan Bilih/ Biko (Mystacoleusus padangensis Blkr),

Asang/ Nilem (Osteochilus brachmoides) dan Rinuak. Spesies ikan lainnya

yang hidup di Danau Singkarak adalah, Turiek/ turiq (Cyclocheilichthys de

Zwani), Lelan/ Nilem (Osteochilis vittatus), Sasau/ Barau (Hampala

mocrolepidota), Gariang/ Tor (Tor tambroides), Kapiek (Puntius

shwanefeldi), Balinka/ Belingkah (Puntius belinka), Baung (Macrones

planiceps), Kalang (Clarias batrachus), Jabuih/ Buntal (Tetradon mappa),

Kalai/ Gurami (Osphronemus gurami lac), Puyu/ Betok (Anabas testudeneus),

Sapek/ Sepat (Trichogaster trichopterus), Tilan (mastacembelus unicolor),

Jumpo/ Gabus (Chana striatus), Kiuang/ Gabus (Chana pleurothalmus) dan

Mujaie/ Mujair (Tilapia pleurothalmus). Dengan hanya ada 19 spesies ikan

yang hidup di Danau Singkarak menunjukkan keanekaragaman ikan di tempat

itu tidak terlalu tinggi. Kondisi mesogotrofik Danau Singkarak yang

menyebabkan daya dukung habitat ini untuk perkembangan dan pertumbuhan

organisme air seperti plankton dan bentos, sangat terbatas. Dari beberapa

2

penelitian menunjukkan populasi plankton dan bentos di Danau Singkarak

sangat rendah. Padahal komunitas plankton (fitoplankton dan zooplankton)

merupakan basis dari terbentuknya suatu mata rantai makanan dan memegang

peranan sangat penting dalam suatu ekosistem danau. Kondisi tersebut,

menyebabkan sumber nutrisi utama ikan secara alamiah umumnya adalah

berbagai jenis plankton dan bentos (Kristian, 2009).

Sampai seberapa jauh kajian stok ikan di lokasi ini belum banyak

diketahui. Penelitian kajian stok ikan, akan memberikan gambaran tentang

sumberdaya ikan di perairan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk

menganalisis stok ikan dan potensinya di Danau Singkarak dan sungai-sungai

yang terhubung (inlet dan outlet).

I.2. Tujuan

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis stok ikan dan potensinya.

I.3. SasaranSasaran yang ingin dicapai adalah tersedianya data dan informasi

mengenai stok ikan perairan umum di Danau Singkarak dan sungai-sungai.

I.4. Perkiraan Keluaran

1. Jumlah stok ikan pada suatu waktu di perairan danau dan sungai-sungai di

Sumatera Barat2. Estimasi kemampuan perairan danau dan sungai di Sumatera Barat dapat

memproduksi ikan dalam satu waktu dan luasan tertentu3. Estimasi jumlah ikan yang dapat dimanfaatkan dengan tetap

memperhatikan kelestarian dan keberadaan sumberdaya perikanan4.Hasil tangkapan berbagai jenis alat tangkap yang dilakukan oleh nelayan.

3

II. METODOLOGIII.1. Lokasi dan Waktu Riset

Lokasi riset ini dilakukan di perairan Danau Singkarak dan sungai-

sungai terhubung (Gambar 1).

Gambar 1. Peta Lokasi Riset di Sumatera Barat

Lokasi penelitian di Danau Singkarak dan sungai-sungai dengan

jumlah titik sampling ditampilkan pada Tabel 1.

Tabel 1. Nama, koordinat dan keterangan stasiun pengamatanStasi Nama Koordinat Keterangan/ Diskripsi

4

un Stasiun1 Sungai

LembangS 00°42’05,3’’ E 100°35’24,8”

Sungai dengan nama BatangSumani/ Lembang; aliran airberarus kuat, di pinggiransungai terdapat pemukimanyang jarang dan lahanpertanian (sawah dan kebun),vegetasi riparian berupakumpai (graminae) dan dasarsungai berlumpur. Sungai inimerupakan sumber air dariDanau Singkarak.

2 MuaraSingkarak

S 00°41’56,9”E 100°35’06,3”

Merupakan inlet dari DanauSingkarak. Vegetasi di sekitarberupa kebun kelapa danpersawahan dengan dasarperairan berlumpur.

3 KampungPaninggahan

S 00°39’05,7” E 100°32’16,2”

Merupakan lokasi yangmewakili kondisi di daerahpemukiman.

4 Nagari Kacang

S 00°38’29,7”E 100°34’39,1”

Lokasi di danau denganperairan yang paling dalam

5 KampungGugukMalalo

S 00°37’28,9”E 100°30’57,0”

Merupakan Lokasi yang alamidengan kondisi: bebatuan;vegetasi riparian, berupa:lamtoro, bambu dan beringin.

6 SungaiOmbilin

S 00°33’30,4”E 100°33’34,9”

Sungai dengan nama BatangOmbilin; aliran air berarusderas, dasar berbatu danberpasir, daerah pemukiman,vegetasi riparian berupa kebunkelapa dan pisang. Sungai inimerupakan outlet dari DanauSingkarak.

Waktu pelaksanaan adalah tahun 2019 dengan tiga kali survei

(pengambilan sampel), yaitu: survei I (Februari), survei II (Juni) dan survei

III (Oktober).II.2. Metode Riset

Riset dilakukan dengan pengamatan langsung di lapangan dan

analisis di laboratorium. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan

sekunder. Pengumpulan data primer melalui survei dan wawancara.

Pengumpulan sampel ikan dilakukan dengan melibatkan partisipasi aktif

5

masyarakat nelayan setempat sebagai pembantu lapangan. Beberapa sampel

ikan diawetkan dan dibawa ke laboratorium untuk pengamatan biologinya

dan diidentifikasi sampai tingkat spesies berdasarkan Weber & Beaufort

(1913) dan Kottelat et al. (1993). Data sekunder diperoleh melalui studi

pustaka, data dan informasi dari instansi terkait dan referensi yang relevan.

Penentuan stasiun pengamatan ditentukan secara purposif yang didasari

keberadaan kegiatan penangkapan, keterwakilan perairan danau dan sungai.

II.3. Pengumpulan DataII.3.1. Standing Stok

Kepadatan stok ikan di Danau Singkarak dan sungai-sungai

terhubung ditentukan dengan alat echo sounder BIOSONIC DT-X yang

ditempatkan di atas kapal dengan penempatan transducer bim terbagi (split

beam echosounder) 200 KHz pada sisi kiri luar kapal dengan sistem side

mounted dan studi pustaka.

II.3.2. Penentuan Potensi Ikan

Pada tipe habitat perairan sungai dilakukan pengambilan data

makrozoobentos, lebar sungai, suhu, kecepatan arus dan jenis-jenis ikan.

Data ikan meliputi jenis, panjang ikan (length frequency), TKG, bobot, dan

data penunjang lain yang diperlukan. Pada perairan danau dilakukan

pengambilan data klorofil-a.

II.3.3. Penentuan Potensi Lestari (MSY)

Untuk menghitung MSY, upaya optimum dan tingkat pemanfaatan,

data statistik yang diperlukan adalah data sekunder 10 tahun atau 5 tahun

kebelakang berupa:- Produksi jenis-jenis ikan- Produksi jenis ikan per-jenis alat tangkap- Jumlah dan jenis alat tangkap.

II.3.4. Penentuan Produksi Hasil Tangkapan

Produksi ikan dari hasil tangkapan berbagai alat tangkap yang

dilakukan oleh nelayan (pembantu lapangan), data sekunder dari dinas

perikanan dan data-data penangkapan ikan lain yang bersesuaian.

6

Pengumpulan data untuk keperluan kajian stok ikan menggunakan

form 1 sampai 6 (Lampiran 1).

II.3.5. Fisika, Kimia dan Biologi Perairan

Pengambilan beberapa parameter fisika, kimia dan biologi perairan,

dianalisa menggunakan buku petunjuk yang dikemukakan oleh APHA

(1981), parameter biologi yang diambil, yaitu: ikan, plankton,

makrozoobentos dan klorofil-a (Tabel 2).

Tabel 2. Parameter kualitas air, metode dan alat pengukurnyaNomo

rParameter Metode/ alat yang digunakan

A FISIKA1 Temperatur Termometer2 Kecerahan Piring secchi (secchi disk)3 Kedalaman Deep Sounder4 Kecepatan arus Currentmeter5 Panjang Sungai Literatur/ data sekunder6 Lebar Sungai Aplikasi On Distance7 Substrat dasar Ekman dredge8 Daya Hantar Listrik LaboratoriumB KIMIA1 pH Laboratorium2 Oksigen (O2-terlarut) Titrasi3 Karbondioksida (CO2) Titrasi4 Alkalinitas Laboratorium5 Kesadahan Laboratorium6 Nitrat (NO3-N) Laboratorium7 Nitrit (NO2-N) Laboratorium8 Ammonia (NH3-N) Laboratorium9 Phosfat (PO4-P) LaboratoriumC BIOLOGI1 Ikan Bermacam-macam2 Plankton Plankton-net3 Makrozoobenthos Ekman dredge4 Klorofil-a Laboratorium

II.4. Analisis Data

II.4.1. Standing Stok

Data akustik diolah dengan menggunakan software ECHOVIEW

ver.5. dengan Elementary sampling distance unit (ESDU) 1200 ping. Hasil

7

ekstraksi berupa nilai Nautical Area Scattering Coefficient (NASC, m2/

nmi2) dan distribusi nilai target strength ikan tunggal dalam satuan decibel

(dB) sebagai indeks refleksi ukuran ikan.

II.4.2. Potensi Produksi Ikan

II.4.2.1. Potensi Produksi Ikan di Perairan Sungai

Besarnya potensi produksi ikan diestimasi dengan menggunakan

rumus dari Leger-Huet’s dalam Welcomme, 1983, yaitu:

K = BLk ..................................................................................................... (1)

Dimana: K = Produktivitas tahunan perairan atau standing stok (kg/m2) B = Kapasitas biogenicL = Lebar rata-rata sungaiK = Produktivitas coeffisient

Koefisien kesuburan (k) adalah sebagai berikut: Skor 1-3, bila miskin makanan alami Skor 4-6, bila makanan alami sedang/ cukup Skor 7-10, bila kaya akan makanan alami.

Nilai coefficient k adalah jumlah dari tiga koefisien (k1 + k2 + k3) ........... (2)

Dimana: k1 = hasil rata-rata suhu k2 = tergantung pada kesadahan dan alkalinitas perairan dan

Skor 1 untuk perairan lunak/ tidak alkalis Skor 2 untuk perairan sadah/ alkalis

k3 = komposisi jenis ikan dominan dengan nilai berikut: Skor 1 untuk ikan berarus deras (rheophilic) Skor 1,5 untuk kombinasi ikan arus deras dan lambat Skor 2,0 untuk ikan dominan berarus lambat (limnophilic)

Metode ini kemudian dimodifikasi untuk perairan sungai yang lebar dan

luas dengan merubah koefisien 1 (k1) dan kapasitas biogenic (Holcik, 1979

dalam Welcomme, 1983), dimana k1 dihitung berdasarkan, persamaan:

k1 = -0.6671 + 0.16671* Suhu (°C) ........................................................... (3)

Kapasitas biogenic B dari perairan akan dinilai menggunakan

biomassa dari makrozoobenthos menggantikan jumlah tumbuhan air.

Menurut Albrecht dalam Welcomme (1983), perhitungan kapasitas biogenic

ini tergantung pada biomass makrozoobenthos. Bila biomass

8

makrozoobentos kurang dari 60 kg/ ha maka kapasitas biogenic (B) dihitung

dengan rumus:

B = 0.00 + 0,05 Bb ..................................................................................... (4)

Bila biomass makrozoobenthos pada kisaran 60-700 kg/ ha maka kapasitas

biogenic digunakan rumus:

B = 0,35158 + 0,45469 log Bb ................................................................... (5)

Dimana:

Bb adalah biomass makrozoobenthos hasil pengukuran.

Sampel makrozoobenthos akan diambil sebanyak 20 titik, yaitu 10

titik pada masing-masing sisi sungai dari masing-masing stasiun. Contoh

bentos tersebut kemudian digabungkan (dikomposit) kemudian diawetkan

dengan formalin 10% dan dianalisa dilaboratorium untuk analisa

keanekaragaman dan kelimpahannya. Masing-masing formula indeks

keragaman dan kelimpahan diuraikan dibawah ini.

KR = ni x 100% ......................................................................................... (6) N

KR = Kelimpahan RelatifNi = Jumlah individu dari jenis ke-iN = Jumlah individu total.

II.4.2.2. Potensi Produksi Ikan di Perairan Danau

Pada seluruh tipe habitat perairan di danau dilakukan pengambilan

data klorofil-a. Besarnya potensi produksi ikan diestimasi dengan

menggunakan rumus dari Almazan & Boyd in Boyd (1990), yaitu:

Y = 1.43 + 24.48Xc – 0.15Xc2 ................................................................... (5)

Dimana: Y = Potensi produksi ikan (kg/ha/tahun) Xc = Chlorophyll-a (mg/ m3).

II.4.3. Potensi Produksi Lestari (MSY)

Untuk menghitung MSY, Upaya Optimum dan Tingkat Pemanfaatan,

data statistik yang diperlukan adalah:1). Produksi jenis-jenis ikan.

9

2). Produksi jenis ikan per-jenis alat tangkap.3). Jumlah dan jenis alat tangkap.

II.4.3.1. Menghitung ‘Fishing Power Index’ (FPI)

Dari tabel produksi jenis ikan per-jenis alat tangkap dapat dihitung

hasil tangkapan per-unit alat (C/A) untuk tahun tertentu. Alat tangkap yang

mempunyai angka C/A yang tertinggi dinyatakan sebagai alat tangkap

standar, dimana nilai FPI = 1,00. Nilai FPI alat tangkap lainnya dikonversi

ke nilai FPI yang tertinggi tersebut. Format blanko isian untuk menghitung

FPI disajikan pada Gambar 2.

AlatTangkap

Produksi(C)

∑ Alat(A)

C/A FPI Catatan

NgesekNgesarElektrofishing..............................

Alat tangkap dengan C/Atertinggi, diberi indeksFPI = 1,0. Alat laindikonversi ke alattangkap ini dengan caramembagi C/A alat laintersebut dengan C/A alattangkap yang tertinggi.

Gambar 2. Format blanko isian untuk menghitung FPI.

II.4.3.2. Menghitung Total Upaya (Total Effort)

Nilai effort (f) diperoleh dari hasil perkalian antara jumlah alat

dengan FPI. Total effort tahunan adalah penjumlahan dari nilai effort dari

alat tangkap yang digunakan. Format blanko isian untuk menghitung Total

Upaya disajikan pada Gambar 3.

AlatTangkap

FPI

Total Upaya2005 2015

∑ Alat f ∑ Alat fNgesekNgesarElektrofishing

..... ...... ... ... ..................... ........... ...

Total effort ... ...Gambar 3. Format blanko isian untuk menghitung Total Upaya

10

II.4.4. Menghitung Produksi Total Tahunan

Jika semua jenis ikan sudah dapat dikelompokkan ke dalam ‘species

group’ seperti pelagis kecil, demersal dan lain-lain, maka produksi tahunan

kelompok jenis ikan tersebut dapat diperoleh melalui penjumlahan biasa.

II.4.5. Biologi Perairan

II.4.5.1. Laju mortalitas dan laju eksploitasi ikan

Pengolahan dan analisis data mortalitas menggunakan program

ELEFAN I (Electronic Length-Frequency Analisys) yang terdapat di dalam

program FISAT II (FAO-ICLARM Stock Assesment Tools) versi 1.2.2.

Parameter mortalitas meliputi mortalitas alami (M), mortalitas

penangkapan (F) dan mortalitas total (Z). Laju mortalitas total (Z) diduga

dengan kurva tangkapan yang dilinierkan berdasarkan data panjang, laju

mortalitas alami (M) diduga dengan menggunakan rumus empiris Pauly

(1984) in Sparre & Venema (1999) sebagai berikut:

M = 0,8 exp – 0,152 – 0,279 ln L∞ + 0,6543 ln K + 0,463 ln T ................ (6)

M adalah laju mortalitas alami (per tahun), L∞ adalah panjang asimtotik

pada persamaan pertumbuhan Von Bertalanffy (mm), K adalah koefisien

pertumbuhan, to adalah umur ikan pada saat panjang sama dengan nol, T

adalah suhu rata-rata perairan (°C). Laju mortalitas total (Z) dan laju

mortalitas alami (M) diketahui maka laju mortalitas penangkapan ditentukan

melalui hubungan:

F=Z-M ........................................................................................................ (7)

Laju eksploitasi (E) ditentukan dengan membandingkan laju mortalitas

penangkapan (F) dengan laju mortalitas total (Z):

E=F/Z ......................................................................................................... (8)

F adalah laju mortalitas penangkapan (per tahun), Z adalah laju mortalitas

total (per tahun), E adalah laju eksploitasi.

Jika:E > 0,5: menunjukkan tingkat eksploitasi tinggi (over fishing)E < 0,5: menunjukkan tingkat eksploitasi rendah (under fishing)E = 0,5: menunjukkan pemanfaatan optimal (Sparre & Venema, 1999).

II.4.5.2. Plankton

11

Keanekaragaman spesies dapat dikatakan sebagai kehetrogenan

spesies dan merupakan ciri khas suatu komunitas. Perhitungan indeks

keanekaragaman plankton menggunakan rumus indeks keanekaragaman

Shannon-Weaver (1949) dalam Odum (1971) yaitu:

PiPiHS

i

1

ln' .................................................................................... (9)

dimana :H’= indeks keanekaragaman jenisS = jumlah spesies yang ditemukanPi = ni/ Nni = jumlah individu ke-iN = jumlah total individu

Indeks keanekaragaman digolongkan dalam kriteria sebagai berikut:H’≤ 2 : Keanekaragaman kecil2 < H’≤ 3 : Keanekaragaman sedangH’ > 3 : Keanekaragaman tinggi.

II.4.5.3. Makrozoobentos

Keanekaragaman spesies dapat dikatakan sebagai kehetrogenan

spesies dan merupakan ciri khas suatu komunitas. Perhitungan indeks

keanekaragaman makrozoobentos menggunakan rumus indeks

keanekaragaman Shannon-Weaver (1949) dalam Odum (1971) yaitu:

PiPiHS

i

1

ln' .................................................................................. (10)

dimana :H’= indeks keanekaragaman jenisS = jumlah spesies yang ditemukanPi = ni/ Nni = jumlah individu ke-iN = jumlah total individu

Indeks keanekaragaman digolongkan dalam kriteria sebagai berikut:H’≤ 2 : Keanekaragaman kecil2 < H’≤ 3 : Keanekaragaman sedangH’ > 3 : Keanekaragaman tinggi.

12

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

III.1. Standing Stock

Pengamatan kepadatan ikan menggunakan akustik di Danau

Singkarak dan sungai-sungai terhubung telah dilakukan pada Juni 2019.

Daerah pengamatan dengan akustik dapat dilihat pada Gambar 4.

Sumber: Data Primer

Gambar 4. Daerah Pengamatan di Danau Singkarak

Gambar 4 di atas, menunjukkan nilai biomassa ikan dalam satuan kg/ ha.

Nilai biomassa yang diperoleh berkisar 0 - 221 kg/ ha. Nilai biomassa ikan

dilambangkan dengan lingkaran merah, dimana semakin besar lingkaran

maka makin tinggi pula nilai biomassa ikan yang terdeteksi. Biomassa ikan

tertinggi dilambangkan dengan lingkaran besar dengan kisaran 50 - 221 kg/

ha sebaliknya biomassa ikan terendah dengan lingkaran kecil berkisar 0 - 1

kg/ ha.

Hasil pengamatan terhadap nilai biomassa ikan berdasarkan ESDU

dapat dilihat pada Gambar 5.

14

0

50

100

150

200

250

ESDU (Nmi)

Biomassa (kg/ ha)

Sumber: Data Primer

Gambar 5. Biomasa berdasarkan ESDU

Gambar 5 di atas menunjukkan nilai biomassa tertinggi pada ESDU 44400-

45600 dengan nilai 197,42045116 kg/ ha sedangkan nilai biomassa terendah

pada ESDU 2400-3600 dengan nilai 0,0040510215 kg/ ha, jadi nilai rata-

rata biomassa sebesar 34,80 kg/ ha. Jumlah ini lebih kecil dibandingkan

dengan nilai densitas di Danau Ranau yaitu 64 kg/ ha (Herlan et al., 2017).

Profil kedalaman Danau Singkarak dapat dilihat pada Gambar 6.

0

20

40

60

80

100

120

140

160

Kedalaman (M)

Sumber: Data Primer

Gambar 6. Profil kedalaman Danau Singkarak

15

Nilai FPUA (fish per area unit) disajikan pada Gambar 7.

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

ESDU (Nmi)

Densitas Area (Ikan/Km2)

Sumber: Data Primer

Gambar 7. FPUA (fish per area unit)

Gambar 7 di atas menunjukkan nilai densitas area tertinggi pada jarak

ESDU 68400-69600 dengan nilai 5619,48244 ikan/ km2 sedangkan untuk

nilai densitas area terendah pada jarak ESDU 2400-3600 dengan nilai

0,1034635 ikan/ km2 dan nilai densitas area rata-rata sebesar 888,6745622

ikan/ km2. Nilai target strength (TS) didapatkan dari indeks refleksi ukuran

ikan yang didapatkan pada survei di Danau Singkarak dan Sungai Lembang

dengan jenis ikan yang didapatkan yakni Ikan Bilih (Mystacoleucus

padangensis). Nilai TS terbanyak dideteksi pada nilai -54,17 dB sedangkan

untuk nilai TS yang paling sedikit pada nilai -58 dB (Tabel 3).

Tabel 3. Densitas ikan di Danau Singkarak dan sungai-sungai terhubungNilai Ts (dB) -58 -55,5 -54,17 -53,01 -52,07 -51,31 -50,68 -49,75 -49,16 -48,8 -47,34 -46,7 -45,45 JumlahPanjang (cm) 4,9 6,6 7,7 8,8 9,8 10,7 11,5 12,8 13,7 14,3 16,9 18,2 21Bobot (gr)

13,1606,

9

1392,

5523,1 502 459,5 601 1.004 572 293 755 489 889

Komposisi (%)0,161

7,49

2

17,19

16,457 6,197 5,672 7,419 12,394

7,061

6

3,617

29,321 6,037 10,98 100

Sumber: Data Primer

III.2. Potensi Produksi Ikan

III.2.1. Potensi Produksi Ikan di Sungai

Estimasi potensi ikan di sungai dilakukan dengan pendekatan

kelimpahan makrozoobentos menurut Leger-Huet’s dalam Welcomme,

16

1983. Potensi produksi ikan di Sungai Lembang dan Ombilin pada Februari,

Juni dan Oktober disajikan pada Tabel 4 dan 5.

Tabel 4. Potensi Produksi Ikan di Sungai Lembang

BulanNomorStasiu

nNama Stasiun Bentos

(gr/m²)Potensi Produksi Ikan

(kg/ha)Februari 1 Sungai Lembang 78,465 284,94Juni 1 Sungai Lembang 97,53 878,25Oktober 1 Sungai Lembang 52,17 558,22

Rata-rata 573,80Sumber: Data Primer

Tabel 5. Potensi Produksi Ikan di Sungai Ombilin

BulanNomorStasiu

nNama Stasiun Bentos

(gr/m²)Potensi Produksi Ikan

(kg/ha)Februari 6 Sungai Ombilin 8,844 143,43Juni 6 Sungai Ombilin 111,79 318,61Oktober 6 Sungai Ombilin 357,16 272,20


Tabel 4 dan 5 menunjukkan bahwa rata-rata potensi ikan tertinggi terdapat

pada Sungai Lembang sedang terendah pada Sungai Ombilin. Perbedaan ini

diduga disebabkan oleh adanya perbedaan ukuran lebar sungai di stasiun

pengamatan yang merupakan faktor pengali untuk potensi produksi ikan,

dimana dalam tiga kali pengamatan lebar Sungai Lembang selalu melebihi

lebar Sungai Ombilin.

III.2.2. Potensi Produksi Ikan di Danau Singkarak

Estimasi potensi ikan dengan pendekatan klorofil-a di Danau

Singkarak pada Februari, Juni dan Oktober, dapat dilihat pada Tabel 6.

17

Tabel 6. Potensi Produksi Ikan berdasarkan Stasiun Pengamatan

Bulan

NomorStasiun

Nama Stasiun

Stratifikasi

Klorofil(mg/m³

)

PotensiProduksi

Ikan(kg/ha/thn)

Februari

2

Muara Singkarak

permukaan 1,723 43,16

batas kecerahan 0,756 19,85

Juni



Oktober permukaan 1,259 32,01


Rata-rata 1,663 41,66

Februari

3

Kampung Paninggahan



Juni





Rata-rata 2,014 50,01

Februari

4

Nagari Kacang



Juni





Rata-rata 2,572 63,14

Februari

5

Kampung Guguk Malalo



Juni





Rata-rata 1,965 48,89


Dari Tabel 6 terlihat bahwa potensi ikan tertinggi terdapat pada Stasiun 4

(Nagari Kacang) sedang terendah pada Stasiun 2 (Muara Danau Singkarak).

Stasiun 4 (Nagari Kacang) merupakan lokasi di danau dengan perairan yang

paling dalam, berarus tenang dengan kecerahan tinggi diduga kandungan

klorofil-a yang sangat melimpah, sedangkan Stasiun 2 (Muara Muara

18

Singkarak) dengan kondisi: kedalaman rendah, keruh, vegetasi di sekitar

berupa kebun kelapa, persawahan dan dasar perairan berlumpur diduga

kandungan klorofil-a yang rendah. Perbedaan ini diduga disebabkan oleh

adanya perbedaan kandungan klorofil-a. Potensi produksi ikan secara

keseluruhan sebesar 50,92 kg/ha/thn, jumlah ini lebih besar dibandingkan

hasil penelitian Susandra (2014) sebesar 23,86 kg/ha/thn.

III.3. Potensi Lestari (MSY)

Analisis hasil tangkapan ikan perairan umum di Kabupaten Tanah

Datar dan Solok berdasarkan data dari Dinas Kelautan dan Perikanan

Provinsi Sumatera Barat dari 2013 sampai 2018 disajikan pada Tabel 7.

Tabel 7. Analisis hasil tangkapan ikan perairan umum di Kabupaten Solokdan Tanah Datar

Tahun Produksi (ton) Effort CPUE(C) (F) (C/F)

2013 2.227,80 3.973 0,562014 2.138,00 4.788 0,452015 685,20 4.233 0,162016 548,20 4.084 0,132017 1.838,78 6.574 0,282018 2.098,16 4.199 0,50

Jumlah 9.536,14 27.851 2,08

Hubungan antara jumlah alat yang telah distandarisasi dengan hasil

tangkapan disajikan pada Gambar 8.

0 500 1000 1500 20000

200400600800

10001200

Y = -2,27244021X-0,001271737X2

X = jumlah alat (F)

Y = hasil tangkapan(C)

Keterangan: MSY = 1.015,14 ton/ tahun dan F. MSY = 893 alat/ tahun

Gambar 8. Hubungan jumlah alat (std) dengan hasil tangkapan

19

Pada Gambar 5 terlihat bahwa titik puncak pada grafik 1.015,14 ton/

tahun dengan jumlah alat ± 893 alat/ tahun. Variabel X dan Y dengan

persamaan Y = ax – bx² menunjukkan hubungan yang erat, dimana jumlah

alat (X) mempengaruhi hasil tangkapan (Y), apabila jumlah alat dinaikkan

melebihi 893, maka hasil tangkapannya akan menurun. Berdasarkan pada

nilai MSY 1.015,14 ton/ tahun dan F.MSY 893 alat/ tahun bila dibandingkan

dengan produksi hasil tangkapan tahun 2018 sebesar 2.098,16 ton (Dinas

Perikanan dan Pangan Kabupaten Solok, 2018) (Tabel 7) , maka pada

perairan ini telah terjadi kelebihan penangkapan.

III.4. Produksi Hasil Tangkapan

Berdasarkan laporan Dinas Perikanan dan Pangan Kabupaten Solok

Tahun 2018, nelayan penangkap ikan di Danau Singkarak berjumlah 948

orang, mereka umumnya juga merangkap sebagai petani dan pekerjaan

lainnya. Jenis alat tangkap ikan yang dipergunakan, didominasi oleh bagan,

jaring langli, jaring insang dan jala. Penggunaan bagan di Danau Singkarak

terhitung sejak Oktober 2019 dihentikan sesuai Peraturan Gubernur

Sumatera Barat Nomor 81 Tahun 2017 karena dianggap dapat merusak

pelestarian sumber daya ikan di Danau Singkarak (Lampiran 2). Produksi

hasil tangkapan ikan di Danau Singkarak Tahun 2019, disajikan pada Tabel

8.Tabel 8. Produksi hasil tangkapan di Danau Singkarak Tahun 2019

Nomor Jenis Ikan Jumlah (kg) Jumlah (ton)

%

1 Bilih 3.057.183,5 3.057,2 95,752 Nila 95.976,7 96,0 3,013 Asang 26.994,3 27,0 0,854 Sasau 11.802,6 11,8 0,375 Kapiek 568,8 0,6 0,026 Turiek 284,4 0,3 0,01

Jumlah 3.192.810,3 3.192,8 100,00Sumber: Data Primer

Dari Tabel 8 terlihat bahwa hasil tangkapan ikan sebesar 3.192.810,3 kg

atau 3.192,8 ton, jumlah ini lebih kecil dibandingkan dengan hasil

tangkapan ikan di Danau Ranau, yaitu sebesar 16.548,7 ton pada tahun 2017

20

(Herlan et al., 2017). Analisis data hasil tangkapan terhadap alat tangkap

disajikan pada Tabel 9.Tabel 9. Analisis CPUE di perairan Danau Singkarak

Nama Alat Tangkap

Produksi (ton)(C)

Jumlah Alat(A)

CPUE(C/A)

FPI.(std)

Jml Alatx

FPI std

Bagan 5x5x5 m 29,10 29 1,00 1,00 29,00

Gillnet, 3/4", 100 m 69,64 23 3,03 3,03 69,64

Gillnet, 1", 100 m 0,72 2 0,36 0,36 0,72

Gillnet, 1,25", 100 m 0,44 1 0,44 0,44 0,44

Gillnet, 3", 100 m 1,23 6 0,21 0,21 1,23

Gillnet, 3,5", 100 m 0,13 1 0,13 0,13 0,13

Gillnet, 4", 100 m 1,33 7 0,19 0,19 1,33

Gillnet, 4,5", 100 m 1,06 4 0,27 0,27 1,06

Gillnet, 5", 100 m 0,90 3 0,30 0,30 0,90

Jala, 5/8" 0,97 5 0,19 0,19 0,97

Jaring Langli, 3/4" 29,19 45 0,65 0,65 29,19

Jumlah 134,72 126 6,77 6,77 134,62Sumber: Data Primer

Dari Tabel 9 terlihat bahwa CPUE tertinggi pada Gillnet ¾”, 100 meter

sedangkan terendah Gillnet 3,5”, 100 meter. Gillnet ¾”, 100 meter adalah

alat tangkap menargetkan hasil tangkapan berupa Ikan Bilih dan ikan

berukuran kecil lainnya. Keberadaan Ikan Bilih di Danau Singkarak masih

cukup banyak terutama saat lagi musim sekitar bulan Mei, Juni dan Juli,

sedangkan Gillnet 3,5”, 100 meter menargetkan hasil tangkapan berupa ikan

yang berukuran lebih besar, diantaranya: Nila, Kapiek, Turiek, Asang dan

Sasau yang jumlahnya mulai menurun. Perbedaan CPUE ini diduga karena

jumlah stok dari jenis-jenis ikan di Danau Singkarak.

Jenis-jenis ikan yang tertangkap oleh nelayan di perairan Danau

Singkarak selama penelitian didapatkan sembilan jenis, jumlah jenis ini

sangat sedikit dibandingkan pernyataan Singkarak (2008). Komposisi hasil

tangkapan dapat dilihat pada Gambar 9.

21

0.2

26.7

2.2

2.510.1

11.71.9

20.8

23.9

Asang (Osteochilus brachynotopteroides)

Bilih (Mystacoleucus padangensis)

Jabuih (Tetraodon nigraviridis)

Kalai (Osphronemus gouramy)

Kapiek (Mystacoleucus marginatus)

Louhan (Cichlasoma trimaculatum)

Nila (Oreochromis niloticus)

Sasau (Hampala macrolepidota)

Turiek (Cyclocheilichthys apogon)

Gambar 9. Komposisi ikan di Danau Singkarak

Dari ke-sembilan jenis ikan tersebut didominasi oleh Ikan Bilih

(Mystacoleucus padangensis) sebanyak 26,7% sedangkan terendah adalah

Ikan Asang (Osteochilus brachynotopteroides) 0,2%. Perbedaan ini

disebabkan karena Ikan Bilih merupakan ikan target penangkapan oleh

nelayan mengingat harganya yang lebih tinggi. Hasil analisis terhadap laju

mortalitas beberapa jenis ikan di Danau Singkarak dipaparkan berikut ini.

III.4.1. Ikan Turiek (Cyclocheilichthys apogon)

Sebaran frekuensi panjang Ikan Turiek disajikan pada Gambar 10.

Gambar 10. Sebaran frekuensi panjang Ikan Turiek

Pendugaan konstanta laju mortalitas total (Z) Ikan Turiek dilakukan dengan

kurva hasil tangkapan dilinearkan berbasis data panjang. Untuk pendugaan

laju mortalitas alami digunakan rumus empiris Pauly (Sparre & Venema,

1999) dengan suhu rata-rata perairan Danau Singkarak 28,8ºC. Hasil

22

analisis dugaan laju mortalitas dan laju eksploitasi Ikan Turiek dapat dilihat

pada Tabel 10.

Tabel 10. Laju mortalitas dan eksploitasi Ikan TuriekParameter Nilai/ tahun

Mortalitas total (Z) 1,069Mortalitas alami (M) 0,904Mortalitas penangkapan (F) 0,165Laju eksploitasi (E) 0,154

Laju mortalitas total (Z) sebesar 1,069/ tahun dengan laju mortalitas alami

(M) 0,904/ tahun. Menurut Pauly (1980) diacu oleh Sparre & Venema

(1999), yang mempengaruhi mortalitas alami (M) adalah faktor panjang

maksimum (L∞) dan laju pertumbuhan serta faktor lingkungan yaitu suhu

perairan. Nilai mortalitas penangkapan dipengaruhi oleh tingkat eksploitasi.

Laju eksploitasi (E) Ikan Turiek yang didapatkan dari perbandingan

mortalitas penangkapan (F) terhadap mortalitas total (Z) sebesar 0,154

artinya 15% kematian Ikan Turiek di perairan Danau Singkarak merupakan

akibat penangkapan. Nilai laju eksploitasi Ikan Turiek belum melebihi nilai

optimum. Menurut Gulland (1971) diacu oleh Pauly (1984) bahwa, laju

eksploitasi optimum suatu sumberdaya sebesar 0,50.

III.4.2. Ikan Kapiek (Mystacoleucus marginatus)

Sebaran frekuensi panjang Ikan Kapiek disajikan pada Gambar 11.

Gambar 11. Sebaran frekuensi panjang Ikan Kapiek

Hasil analisis dugaan laju mortalitas dan laju eksploitasi Ikan Kapiek dapat

dilihat pada Tabel 11.

23

Tabel 11. Laju mortalitas dan eksploitasi Ikan KapiekParameter Nilai/ tahun


Laju eksploitasi (E) sebesar 0,675 artinya 67,5% kematian Ikan Kapiek di

perairan Danau Singkarak merupakan akibat penangkapan. Nilai laju

eksploitasi Ikan Kapiek sudah melebihi nilai optimum (over fishing).

III.4.3. Ikan Sasau (Hampala macrolepidota)

Sebaran frekuensi panjang Ikan Sasau disajikan pada Gambar 12.

Gambar 12. Sebaran frekuensi panjang Ikan Sasau

Hasil analisis dugaan laju mortalitas dan laju eksploitasi Ikan Sasau dapat


Tabel 12. Laju mortalitas dan eksploitasi Ikan SasauParameter Nilai/ tahun


Laju eksploitasi (E) Ikan Sasau (Hampala macrolepidota) sebesar 0,891

artinya 89,1% kematian Ikan Sasau di perairan Danau Singkarak merupakan

akibat penangkapan. Nilai laju eksploitasi Ikan Sasau sudah melebihi nilai

optimum (over fishing). Nilai E ini lebih besar dibandingkan dengan nilai E

Ikan Harongan (Hampala macrolepidota) di Danau Ranau, yaitu sebesar

54,2% (Herlan et al, 2017).

24

III.4.4. Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis)

Sebaran frekuensi panjang Ikan Bilih disajikan pada Gambar 13.

Gambar 13. Sebaran frekuensi panjang Ikan Bilih

Hasil analisis dugaan laju mortalitas dan laju eksploitasi Ikan Bilih dapat


Tabel 13. Laju mortalitas dan eksploitasi Ikan BilihParameter Nilai/ tahun


Laju eksploitasi (E) Ikan Bilih sebesar 0,819 artinya 81,9% kematian Ikan

Bilih di perairan Danau Singkarak merupakan akibat penangkapan. Nilai

laju eksploitasi Ikan Bilih sudah melebihi nilai optimum (over fishing).

III.4.5. Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

Sebaran frekuensi panjang Ikan Nila (Oreochromis niloticus)

disajikan pada Gambar 14.

Gambar 14. Sebaran frekuensi panjang Ikan Nila

25

Hasil analisis dugaan laju mortalitas dan laju eksploitasi Ikan Nila dapat


Tabel 14. Laju mortalitas dan eksploitasi Ikan NilaParameter Nilai/ tahun


Laju eksploitasi (E) Ikan Nila sebesar 0,384 artinya 38,4% kematian Ikan

Nila di perairan Danau Singkarak merupakan akibat penangkapan. Nilai laju

eksploitasi Ikan Nila belum mencapai nilai optimum.

III.4.6. Ikan Asang (Osteochilus brachynotopteroides)

Sebaran frekuensi panjang Ikan Asang (Osteochilus

brachynotopteroides) disajikan pada Gambar 15.

Gambar 15. Sebaran frekuensi panjang Ikan Asang

Hasil analisis dugaan laju mortalitas dan laju eksploitasi Ikan Asang dapat


Tabel 15. Laju mortalitas dan eksploitasi Ikan AsangParameter Nilai/ tahun


Laju eksploitasi (E) Ikan Asang (Osteochilus brachynotopteroides) sebesar

0,763 artinya 76,3% kematian Ikan Asang di perairan Danau Singkarak

merupakan akibat penangkapan. Nilai laju eksploitasi Ikan Asang sudah

melebihi nilai optimum (over fishing). Nilai E ini lebih besar dibandingkan

26

dengan nilai E Ikan Palau (Osteochilus brachynotopteroides) di Danau

Ranau, yaitu sebesar 0,741% (Herlan et al, 2017).

III.5. Fisika dan Kimia Perairan

III.5.1. Suhu Air

Hasil pengukuran suhu perairan Danau Singkarak dan sungai-sungai

terhubung pada Februari berkisar 24-32ºC, Juni berkisar 28-30ºC, dan

Oktober 27-29ºC (Lampiran 3). Suhu merupakan salah satu faktor yang

penting dalam keberlangsungan proses biologi dan kimia yang terjadi di

dalam air seperti kehidupan dan perkembangbiakan organisme air. Setiap

ikan diketahui mempunyai kisaran suhu optimal yang menyebabkan ikan

tersebut dapat tumbuh secara optimal. Ahmad (1992) mengatakan bahwa

suhu air yang optimal bagi kehidupan ikan terletak antara 28-30ºC, dibawah

suhu 25ºC sampai dengan 18ºC untuk organisme perairan jenis ikan masih

bertahan hidup tapi nafsu makannya mulai menurun. Suhu air antara 12-

18ºC mulai berbahaya dan pada suhu dibawah 12ºC ikan-ikan tropis dapat

mati kedinginan. Berdasarkan literasi tersebut, pada saat suhu air permukaan

mencapai 32ºC, maka ikan akan menghindari suhu panas tersebut yaitu

masuk ke perairan yang lebih dalam atau ke daerah yang banyak terdapat

vegetasi.

III.5.2. Kecerahan

Hasil pengukuran kecerahan perairan Danau Singkarak dan sungai-

sungai terhubung pada Februari berkisar 9-680 cm, Juni berkisar 50-380 cm,

dan Oktober 30-270 cm (Lampiran 3). Kecerahan air di perairan Danau

Singkarak dan sungai-sungai terhubung berkaitan erat dengan tingkat

kekeruhan pada perairan yang disebabkan adanya kekuatan arus, ombak dan

partikel-partikel koloid organik yang masuk ke perairan yang dapat

menimbulkan tingkat kekeruhan menjadi tinggi, hal ini terjadi ketika

datangnya musim hujan. Kecerahan air di perairan danau dan sungai masih

termasuk tinggi, mengingat hasil pengukuran kecerahan yang rendah terjadi

pada perairan dengan kedalaman yang rendah. Kecerahan yang baik untuk

kehidupan ikan adalah kecerahan dengan jumlah cahaya matahari yang

27

masuk optimal sehingga proses fotosintesa dapat berjalan seimbang dan

jumlah fitoplankton yang memadai untuk makanan ikan. Kisaran kecerahan

perairan untuk kehidupan ikan adalah 25 – 40 cm untuk air tawar dan 7 – 12

m untuk air laut (Wahida, 2013). Menurut Odum, 1996; Effendie, 2002,

penetrasi cahaya sering kali dihalangi oleh zat yang terlarut dalam air,

sehingga semakin sedikit zat terlarut semakin jernih kondisi air, hal ini dapat

berpengaruh terhadap zona fotosintesis. Berdasarkan literasi tersebut, maka

kecerahan air danau dan sungai-sungai terhubung masih ideal mendukung

kehidupan ikan.

III.5.3. Kecepata Arus

Hasil pengukuran kecepatan arus perairan Sungai Lembang/ Sumani

pada Februari, Juni dan Oktober adalah 0,4 m/ det, pada perairan Sungai

Ombilin pada Februari dan Juni 1,1 m/ det sedangkan Oktober 0,4 m/ det

(Lampiran 3). Arus merupakan parameter fisika dari sungai dan menjadikan

ciri dari sebuah sungai. Namun demikian arus pada setiap sungai tidak

sama. Arus adalah gerakan air secara horizontal dan merupakan ciri khas

ekosistem sungai. Aliran air pada sungai yang besar sangat lambat, sehingga

sedemikian rupa menyerupai kondisi air yang tergenang (Odum, 1996).

Sungai dicirikan oleh arus yang searah dan relatif kencang dengan

kecepatan yang berkisar 0,1 sampai 1,0 m/ s (Effendie, 2002). Berdasarkan

literasi tersebut, maka kecepatan arus Sungai Lembang/ Sumani dan

Ombilin masih ideal mendukung kehidupan ikan.

III.5.4. Oksigen Terlarut

Hasil pengukuran oksigen terlarut perairan Danau Singkarak dan

sungai-sungai terhubung pada Februari berkisar 4,4-14,5 mg/ ltr., Juni

berkisar 5,9-9,7 mg/ ltr., dan Oktober 3,3-8,6 mg/ ltr (Lampiran 3).

Kandungan oksigen terlarut dalam perairan merupakan senyawaan penting

dan menjadi komponen utama untuk pernafasan dan metabolisme organisme

air termasuk ikan. Kebutuhan oksigen oleh organisme air bervariasi

tergantung pada jenis, stadia dan aktifitas organisme tersebut. Pada stadia

awal, kebutuhan oksigen relatif lebih tinggi dibandingkan pada stadia lanjut.

28

Kebutuhan oksigen pada ikan yang diam relatif lebih rendah dibandingkan

dengan ikan yang aktif bergerak dan memijah (Kartamihardja et al., 1987).

Oksigen terlarut dalam air pada konsentrasi tertentu dapat diserap oleh

haemoglobin dalam pembuluh darah lamella insang ikan yang selanjutnya

dimanfaatkan dalam proses metabolisme, baik untuk pembentukan sel-sel

baru (pertumbuhan), untuk gerak maupun untuk pergantian sel-sel yang

hilang (Ahmad, 1992). Dikatakan lebih lanjut, tekanan partial oksigen

dalam air diatur oleh tekanan partial oksigen di udara. Bila tekanan oksigen

dalam air lebih rendah dari tekanan oksigen di udara bisa berakibat tekanan

partial oksigen dalam air tidak cukup tinggi untuk memungkinkan penetrasi

oksigen ke dalam lamella insang, akibatnya ikan bisa mati lemas.

Fitoplankton merupakan organisme produsen utama di perairan sungai

karena fitoplankton pada siang hari memproduksi oksigen melalui proses

fotosintesa dan sebaliknya pada malam hari merupakan pengguna utama

oksigen melalui proses respirasi. Selama empat kali pengamatan, kadar

oksigen terlarut disemua stasiun penelitian, nilainya masih diatas 2 mg/ liter

yang menunjukkan perairan masih baik untuk mendukung kehidupan ikan.

Menurut Pescod (1973); Swingle (1963) dan NTAC (!968), kadar oksigen

terlarut dalam perairan minimal 2 mg/ liter sudah cukup mendukung

kehidupan organisme perairan secara normal dengan catatan tidak terdapat

senyawa beracun (toxic) dalam perairan tersebut. Berdasarkan peraturan

Pemerintah Republik Indonesia No, 82 (2001), kriteria mutu air dengan

kadar oksigen 6 mg/ liter keatas termasuk peringkat kelas I dan tergolong

sangat baik, antara 4-6 mg/ liter tergolong kelas II. Berdasarkan literasi

tersebut, maka kadar oksigen di Danau Singkarak dan sungai-sungai

terhubung sangat baik untuk mendukung kehidupan ikan.

III.5.5. Derajat Keasaman (pH)

Hasil pengukuran derajat keasaman (pH) perairan Danau Singkarak

dan sungai-sungai terhubung pada Februari berkisar 7,49-7,99, Juni berkisar

6,65-7,58 dan Oktober 6,64-7,01 (Lampiran 3). Effendie (2002) menyatakan

derajat keasaman (pH) mempunyai pengaruh yang besar terhadap kehidupan

29

organisme akuatik, sehingga dapat digunakan sebagai petunjuk untuk

menyatakan baik buruknya kondisi perairan sebagai lingkungan hidup.

Kisaran pH menunjukkan tingkat keasaman air yang dapat ditunjukkan

menggunakan kertas pH. Kisaran pH 6,5-8,2 merupakan kondisi optimum

untuk organisme perairan. Kisaran pH yang terlalu asam atau basa akan

mematikan organisme perairan. Menurut Asdak (2007) besarnya angka pH

dalam suatu perairan mempunyai peranan penting bagi kehidupan akuatik

seperti ikan dan fauna lain yang hidup diperairan tersebut. Berdasarkan

literasi tersebut, maka pH di perairan Danau Singkarak dan sungai-sungai

terhubung dalam kondisi optimum mendukung kehidupan ikan.

III.5.6. Daya Hantar Listrik/ Konduktifitas (DHL)

Hasil pengukuran DHL perairan Danau Singkarak dan sungai-sungai

terhubung pada Februari berkisar 123,3-197,3 µs/ cm, Juni berkisar 60,6-

179,7 µs/ cm, dan Oktober 161,0-188,4 µs/ cm (Lampiran 3). Daya Hantar

Listrik (conduktifitas) berhubungan erat dengan kandungan unsur-unsur

terionisasi dalam air, nilainya dapat memberikan gambaran banyaknya

garam-garam yang terlarut atau terionisasi dalam suatu perairan. APHA

(1981) dan Boyd (1979) mengatakan bahwa batas-batas toleransi ikan

terhadap nilai DHL dipengaruhi oleh kesadahan perairan itu. Dalam perairan

lunak (soft waters) untuk kehidupan yang layak, ikan dapat mentolerir DHL

yang berkisar antara 150-500 µs/ cm (Ellis dalam Sylvester, 1958). Diatas

500 µs/ cm ikan mulai mengalami stres dan bila nilainya diatas 1.000 µs/

cm, ikan tidak dapat bertahan lagi. Pada perairan tawar yang sadah, ikan

dapat hidup bertahan dalam perairan dengan nilai DHL yang tinggi yaitu

sekitar 2.000 µs/ cm. Nilai-nilai DHL dengan kisaran tersebut diatas

menunjukkan nilai yang relatif baik bagi kehidupan ikan (Kartamihardja et

al., 1987). Berdasarkan literasi tersebut, maka DHL di perairan Danau

Singkarak dan sungai-sungai terhubung masih ideal mendukung kehidupan

ikan.

III.5.7. Total Phospat (TP)

30

Hasil pengukuran TP. perairan Danau Singkarak dan sungai-sungai

terhubung pada Februari berkisar 0,049-0,258 mg/ ltr., Juni berkisar 0,048-

0,330 mg/ ltr., dan Oktober 0,940-2,086 mg/ ltr (Lampiran 3). Unsur fosfor

merupakan salah satu unsur essensiil bagi pembentukan protein,

metabolisme sel organisme dan juga unsur penting bagi pertumbuhan

tumbuhan tingkat tinggi dan alga, sehingga unsur fosfor dapat menjadi

faktor pembatas bagi perkembangan tumbuhan akuatik khususnya

fitoplankton yang tumbuh dalam perairan. Unsur fosfor di dalam perairan

dijumpai dalam bentuk senyawaan fosfat (PO-P) dan total fosfor (total-P).

Berdasarkan kriteria yang dikemukakan oleh Liaw (1969) seperti tertera

pada Tabel 16.

Tabel 16. Hubungan konsentrasi fosfat dengan kesuburan perairanNomor Konsentrasi Kesuburan Perairan

1 0,000-0,020 Rendah2 0,021-0,050 Cukup/ sedang3 0,051-0,100 Baik4 0,101-0,200 Baik Sekali5 0,201+ Sangat Baik sekali

Konsentrasi fosfat dalam perairan alami biasanya jarang melebihi angka 100

mg/ m3, kecuali perairan yang menerima limbah rumah tangga, limbah

industri dan limpasan air dari areal pertanian/ perkebunan yang mendapat

pemupukan fosfat (Wardoyo, 1979). TP. di perairan Danau Singkarak dan

sungai-sungai terhubung menunjukkan pada kriteria Cukup/ sedang sampai

Sangat baik sekali.

III.5.8. Nitrit (NO2)

Hasil pengukuran nitrit (NO2) di perairan Danau Singkarak dan


berkisar 0,007-0,026 mg/ ltr., dan Oktober 0,003-0,033 mg/ ltr (Lampiran

3). Nitrit merupakan bentuk peralihan antara amonia dan nitrat serta antara

nitrat dan gas nitrogen yang biasa dikenal dengan proses nitrifikasi dan

denitrifikasi (Effendi, 2003). Oleh karena itu konsentrasi nitrit tergantung

pada jumlah amonia. Semakin tinggi jumlah amonia, maka konsentrasi nitrit

dalam perairan semakin meningkat. Nitrit (NO2) biasanya ditemukan dalam

31

jumlah yang sangat sedikit di perairan alami, kadarnya lebih kecil dari pada

nitrat karena nitrit bersifat tidak stabil jika terdapat oksigen. Pescod (1973)

mengatakan daya racun ammonia meningkat sebanding dengan

meningkatnya pH dan akan menurun apa bila pH turun. Dikatakan Lebih

lanjut untuk perairan di daerah tropis, kandungan ammonia perairan jangan

lebih dari 1,0 mg/ liter. Berdasarkan literasi tersebut, maka NO2 di perairan

danau dan sungai-sungai terhubung masih ideal mendukung kehidupan ikan.

III.5.9. Nitrat (NO3)

Hasil pengukuran nitrat (NO3) di perairan Danau Singkarak dan


berkisar 0,297-3,531 mg/ ltr., dan Oktober 0,572- 3,370 mg/ ltr (Lampiran

3). Nitrat (NO3) adalah bentuk utama nitrogen di perairan dan merupakan

nutrien utama bagi pertumbuhan tanaman dan alga (Hendrawati dkk, 2007).

Menurut Boney (1982) kandungan nitrat pada perairan yang normal berkisar

antara 0,10-0,36 mg/l. Berdasarkan literasi di atas, kandungan nitrat (NO3)

di perairan danau dan sungai-sungai terhubung menunjukkan konsentrasi

yang tinggi.

III.5.10. Kekeruhan (Turbiditas)

Hasil pengukuran kekeruhan (turbiditas) di perairan Danau

Singkarak dan sungai-sungai terhubung pada Februari berkisar 0,01-243

NTU, Juni berkisar 0,00-7,72 NTU, dan Oktober 1,08-136,0 NTU

(Lampiran 2). Kekeruhan adalah ukuran yang menggunakan efek cahaya

sebagai dasar untuk mengukur keadaan air baku dengan skala NTU

(Nephelometrix Turbidity Unit) atau JTU (Jackson Turbidity Unit) atau FTU

(Formazin Turbidity Unit). Kekeruhan dinyatakan dalam satuan unit

turbiditas, yang setara dengan 1 mg/ liter SiO2. Kekeruhan ini disebabkan

oleh adanya benda tercampur atau benda koloid di dalam air. Hal ini

membuat perbedaan nyata dari segi estetika maupun dari segi kualitas air itu

sendiri (Hefni, 2003). Air yang baik adalah jernih (bening) dan tidak keruh.

Batas maksimal kekeruhan air bersih menurut PERMENKES RI Nomor 416

Tahun 1990 adalah 25 skala NTU. Kekeruhan air dapat ditimbulkan oleh

32

adanya bahan-bahan anorganik dan organik yang terkandung dalam air

seperti lumpur dan bahan yang dihasilkan oleh buangan industri. Dan

akibatnya bagi perairan adalah dapat mengganggu masuknya sinar matahari,

membahayakan bagi ikan maupun bagi organisme makanan ikan. Serta

dapat mempengaruhi corak dan sifat optis dari suatu perairan. Adanya

kekeruhan 243 NTU terjadi pada stasiun 1 Sungai Lembang. Sebelum

dilakukan pengukuran kekeruhan telah terjadi hujan di area tersebut. Air

hujan yang mengalir dari daratan membawa benda-benda koloid ke dalam

sungai, namun Sungai Lembang ini berarus atau mengalir, sehingga

kekeruhan hanya bersifat sementara. Adanya kekeruhan 136 NTU terjadi

pada Danau Singkarak, stasiun 3 (Kampung Paninggahan), pada kedalaman

2,4 m. Pada saat pengukuran kekeruhan adanya tiupan angin yang cukup

kencang sehingga menimbulkan ombak-ombak yang cukup besar yang pat

menimbulkan kekeruhan di pinggir-pinggir danau.

III.5.11. Total Alkalinitas (T.A.)

Hasil pengukuran total alkalinitas (T.A) di perairan Danau Singkarak

dan sungai-sungai terhubung pada Februari berkisar 40-92 mg/ ltr., Juni

berkisar 50-84 mg/ ltr., dan Oktober 54-90 mg/ ltr (Lampiran 3). Alkalinitas

adalah kapasitas air untuk menetralkan tambahan asam tanpa penurunan

nilai pH larutan. Sama halnya dengan larutan buffer, alkalinitas merupakan

pertahanan air terhadap pengasaman. Alkalinitas adalah hasil reaksi-reaksi

terpisah dalam larutan hingga merupakan sebuah analisa “makro” yang

menggabungkan beberapa reaksi. Alkalinitas dalam air disebabkan oleh ion-

ion karbonat (CO32-), bikarbonat (HCO3

-), hidroksida (OH-) dan borat

(BO33-), fosfat (PO4

3-) dan sebagainya. Hal ini dapat menjadikan perairan

dengan nilai alkalinitas total tinggi tidak mengalami perubahan pH secara

drastis (Cole, 1988). Air yang mengandung total alkalinitas yang tinggi,

maka kandungan CO2 yang berada di air itu juga besar dibandingkan dengan

air yang memiliki alkalinitas rendah. Air yang memiliki alkalinitas rendah

mempunyai daya tangkap (buffer) yang kurang. Oleh sebab itu, pada

umumnya lingkungan yang baik bagi kehidupan ikan adalah dengan nilai

33

atau kadar alkalinitas diatas 20 ppm/ mg/ liter CaCO3 (Maestroyer, 2011).

Berdasarkan literasi di atas Total alkalinitas di perairan danau dan sungai-

sungai terhubung menunjukkan konsentrasi yang tinggi dan baik untuk

kehidupan ikan.

III.5.12. Chemical Oxigen Demand (COD)

Hasil pengukuran COD di perairan Danau Singkarak dan sungai-

sungai terhubung pada Februari berkisar 1,00-5,82 mg/ ltr., Juni berkisar

0,67-1,16 mg/ ltr., dan Oktober 7,90-14,31 mg/ ltr (Lampiran 3). Kebutuhan

oksigen kimiawi atau COD menggambarkan jumlah total oksigen yang

dibutuhkan untuk mengoksidasi bahan organik secara kimiawi, baik yang

dapat didegradasi secara biologis maupun yang sukar didegradasi secara

biologis menjadi CO2 dan H2O (Boyd, 1998). Keberadaan bahan organik

dapat berasal dari alam ataupun dari aktivitas rumah tangga dan industri.

Perairan yang memiliki nilai COD tinggi tidak diinginkan bagi kepentingan

perikanan dan pertanian. Nilai COD pada perairan yang tidak tercemar

biasanya kurang dari 29 mg/ liter. Sedangkan pada perairan yang tercemar

dapat lebih dari 200 mg/ liter pada limbah industri dapat mencapai 60.000

mg/ liter (UNISCO/WHO/UNEP. 1992) dalam Fikri, 2014. Dengan

demikian perairan danau dan sungai-sungai terhubung termasuk bebas

pencemaran.

III.5.13. Kesadahan (Hardness)

Hasil pengukuran kesadahan (hardness) di perairan Danau Singkarak

dan sungai-sungai terhubung pada Februari berkisar 156,16-236,24 mg/ ltr.,

Juni berkisar 192,19-224,22 mg/ ltr., dan Oktober 58,06-96,10 mg/ ltr

(Lampiran 3). Kesadahan air adalah kandungan mineral-mineral tertentu di

dalam air, umumnya ion kalsium (Ca) dan magnesium (Mg) dalam bentuk

garam karbonat. Air sadah atau air keras adalah air yang memiliki kadar

mineral yang tinggi, sedangkan air lunak adalah air dengan kadar mineral

yang rendah. Selain ion kalsium dan magnesium, penyebab kesadahan juga

34

http://maestroyer.blogspot.com/2011/11/alkalinitasq.html

http://id.wikipedia.org/wiki/Mineral



bisa merupakan ion logam lain maupun garam-garam bikarbonat dan sulfat

(Wikipedia, 2011). Kesadahan merupakan petunjuk kemampuan air untuk

membentuk busa apabila dicampur dengan sabun. Pada air berkesadahan

rendah, air akan dapat membentuk busa apabila dicampur dengan sabun,

sedangkan pada air berkesadahan tinggi tidak akan terbentuk busa.

Penyebab air menjadi sadah adalah karena adanya ion-ion Ca2+, Mg2+. Atau

dapat juga disebabkan karena adanya ion-ion lain dari polyvalent metal

(logam bervalensi banyak) seperti Al, Fe, Mn, Sr dan Zn dalam bentuk

garam sulfat, klorida dan bikarbonat dalam jumlah kecil (O-fish, 2003).

Karena penyebab dominan/ utama kesadahan adalah Ca2+ dan Mg2+,

khususnya Ca2+, maka arti dari kesadahan dibatasi sebagai sifat/

karakteristik air yang menggambarkan konsentrasi jumlah dari ion Ca2+ dan

Mg2+, yang dinyatakan sebagai CaCO3.

Standar kesadahan air meliputi (Bakti Husada, 1995 dalam Resthy,

2011):

1. Standar kesadahan menurut WHO, 1984, mengemukakan bahwa:

a. Sangat lunak sama sekali tidak mengandung CaCO3;

b. Lunak mengandung 0-60 ppm CaCO3;

c. Agak sudah mengandung 60-120 ppm CaCO3;

d. Sadah mengandung 120-180 ppm CaCO3;

e. Sangat sadah 180 ppm ke atas.

2. Standar kesadahan menurut E. Merck, 1974, bahwa:

a. Sangat lunak antara 0-4 OD atau 0-71 ppm CaCO3;

b. Lunak antara 4-8 OD atau 71-142 ppm CaCO3;

c. Agak sadah antara 8-18 OD atau 142-320 ppm CaCO3;

d. Sadah 18-30 OD atau 320-534 ppm CaCO3;

e. Sangat sudah 30 OD keatas atau sekitar 534 ppm ke atas.

3. Standar kesadahan menurut EPA, 1974, bahwa:

a. Sangat lunak sama sekali tidak mengandung CaCO3;

b. Lunak, antara 0-75 ppm CaCO3;

c. Agak sadah, antara 75-150 ppm CaCO3;

35

d. Sadah, 150-300 ppm CaCO3;

e. Sangat sadah 300 ppm ke atas CaCO3.

4. Kesadahan merupakan salah satu sifat kimia yang dimiliki air. Kesadahan

air disebabkan adanya ion– ion Ca2+ dan Mg2+.

Berdasarkan literasi di atas, perairan danau dan sungai-sungai

terhubung termasuk perairan bebas pencemaran, dengan kriteria lunak

sampai agak sadah.

III.6. Biologi Perairan

III.6.1. Ikan

III.6.1.1. Ikan Turiek (Cyclocheilichthys apogon)

Hasil analisis hubungan panjang-berat Ikan Turiek

(Cyclocheilichthys apogon) dapat dilihat pada Gambar 16.

10 12 14 16 18 20 220

20

40

60

80

100

120

f(x) = 0.01 x̂ 3.25R² = 0.95

Panjang (cm)

Berat (gram)

Gambar 16. Hubungan panjang-berat Ikan Turiek

Gambar 16 menunjukkan bahwa nilai b: 3,25, hasil uji t di peroleh t-hitung

3,67 dan t-tabel 1,98. Berdasarkan kenyataan tersebut dapat disimpulkan

bahwa pola pertumbuhan Ikan Turiek di Danau Singkarak bersifat alometrik

positif atau pertumbuhan berat lebih dominan dari pada pertumbuhan

panjang. Pola pertumbuhan ini sama dengan pernyataan Froese & Reyes

(2014) bahwa nilai b = 3,07. Ikan yang dianalisis berjumlah 112 ekor,

dengan panjang dan berat maksimum 21 cm dan 108 gram, ukuran ini lebih

kecil dibandingkan ukuran yang dinyatakan oleh Zulkafli et al. (2016), yaitu

28,7 cm dan 30,6 gram di Tembeling River, Pahang, Malaysia.

III.6.1.2. Ikan Kapiek (Mystacoleucus marginatus)

36

Hasil analisis hubungan panjang-berat Ikan Kapiek (Mystacoleucus

marginatus) dapat dilihat pada Gambar 17.

6 8 10 12 14 16 18 20 220.0

20.0

40.0

60.0

80.0

100.0

f(x) = 0.01 x̂ 3.13R² = 0.98

Panjang (cm)

Berat (gram)

Gambar 17. Hubungan panjang-berat Ikan Kapiek



bahwa pola pertumbuhan Ikan Kapiek di Danau Singkarak bersifat

alometrik positif atau pertumbuhan berat lebih dominan dari pada

pertumbuhan panjang. Pola pertumbuhan ini sama dengan pernyataan

Froese & Reyes (2014) bahwa nilai b = 3,00. Ikan yang dianalisis berjumlah

165 ekor, dengan panjang dan berat maksimum 19,5 cm dan 79 gram,

ukuran ini lebih kecil dibandingkan ukuran yang dinyatakan oleh Kottelat et

al. (1993), yaitu 20 cm dan Rainboth (1996) 10 gram.

III.6.1.3. Ikan Sasau (Hampala macrolepidota)

Hasil analisis hubungan panjang-berat Ikan Sasau (Hampala

macrolepidota) dapat dilihat pada Gambar 18.

37

8 10 12 14 16 18 20 220

20

40

60

80

f(x) = 0.01 x̂ 2.83R² = 0.99

Panjang (cm)

Berat (gram)

Gambar 18. Hubungan panjang-berat Ikan Sasau



bahwa pola pertumbuhan Ikan Sasau di Danau Singkarak bersifat alometrik

negatif atau pertumbuhan panjang lebih dominan dari pada pertumbuhan

berat. Pola pertumbuhan ini berbeda dengan pernyataan Froese & Reyes

(2014) bahwa nilai b = 3,03. Ikan yang dianalisis berjumlah 62 ekor, dengan

panjang maksimum 20 cm, ukuran ini lebih kecil dibandingkan ukuran yang

dinyatakan oleh Davidson (1975), yaitu 70 cm.

III.6.1.4. Ikan Bilih (Mystacoleucus padangensis)

Hasil analisis hubungan panjang-berat Ikan Bilih (Mystacoleucus

padangensis) dapat dilihat pada Gambar 19.

4 5 6 7 8 9 10 110.0

1.0

2.0

3.0

4.0

5.0

6.0

f(x) = 0.46 x̂ 1R² = 1

Panjang (cm)

Berat (gram)

Gambar 19. Hubungan panjang-berat Ikan Bilih


2.722,98 dan t-tabel 1,96. Berdasarkan kenyataan tersebut dapat disimpulkan

bahwa pola pertumbuhan Ikan Bilih di Danau Singkarak bersifat alometrik

38

negatif atau pertumbuhan panjang lebih dominan dari pada pertumbuhan

berat. Pola pertumbuhan ini sama dengan pernyataan Froese & Reyes

(2014) bahwa nilai b = 2,98. Ikan yang dianalisis berjumlah 811 ekor,

dengan panjang maksimum 10,5 cm, ukuran ini lebih kecil dibandingkan

ukuran yang dinyatakan oleh Kottelat et al. (1993), yaitu 11,6 cm.

III.6.1.5. Ikan Louhan (Cichlasoma trimaculatum)

Hasil analisis hubungan panjang-berat Ikan Louhan (Amphilophus

trimaculatus) dapat dilihat pada Gambar 20.

6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 160.0

20.0

40.0

60.0

80.0f(x) = 0.01 x̂ 3.41R² = 0.98

Panjang (cm)

Berat (gram)

Gambar 20. Hubungan panjang-berat Ikan Louhan



bahwa pola pertumbuhan Ikan Louhan di Danau Singkarak bersifat

alometrik positif atau pertumbuhan berat lebih dominan dari pada

pertumbuhan panjang. Pola pertumbuhan ini sama dengan pernyataan

Froese & Reyes (2014) bahwa nilai b = 3,07. Ikan yang dianalisis berjumlah

29 ekor, dengan panjang maksimum 14,8 cm, ukuran ini lebih kecil

dibandingkan ukuran yang dinyatakan oleh Kullander (2003), yaitu panjang

standar 36,5 cm.

III.6.2. Plankton

III.6.2.1. Fitoplankton

39

Pada perairan sungai dan danau, keberadaan fitoplankton memegang

peranan penting yaitu sebagai penyedia oksigen terlarut melalui proses

fotosintesis maupun sebagai dasar dari trofik level yang menentukan

produktivitas sungai. Struktur komunitas fitoplankton dicirikan oleh indeks

biologi antara lain jumlah individu, jumlah spesies serta indeks

keanekaragaman. Jumlah individu dan genus fitoplankton di perairan Sungai

Lembang, Sungai Ombilin dan Danau Singkarak disajikan pada gambar dan

tabel berikut ini. Kelimpahan fitoplankton yang ditemukan di Sungai

Lembang dapat dilihat pada Gambar 21. Data fitoplankton (Lampiran 4).

0

50

100

150

200

250

632 13 16 8 22 23 11

215

Genus

Kelimpahan( individu)

Gambar 21. Kelimpahan fitoplankton di Sungai Lembang

Hasil analisis struktur komunitas fitoplankton diperoleh nilai Indeks

Keanekaragaman (H’) 1,11, hal ini menandakan bahwa fitoplankton di

Sungai Lembang termasuk dalam keanekaragaman kecil (Odum 1971;

Krebs 1985 in Magurran 1988). Indeks Dominansi (C) 0,02, ini

menunjukkan bahwa dominansi spesies rendah (Simpson, 1949 in Odum,

1971) dan Indeks keseragaman atau Equitabilitas (E) 0,50, hal ini

menunjukkan komunitas labil (Odum 1971; Pulov 1969 in Magurran 1988).

Kelimpahan fitoplankton yang ditemukan di Sungai Ombilin dapat

dilihat pada Gambar 22.

40

05

1015202530354045

63 4 4 2

32

11

21

42

Genus

Kelimpahan (individu)

Gambar 22. Kelimpahan fitoplankton di Sungai Ombilin



Sungai Ombilin termasuk dalam keanekaragaman kecil. Indeks Dominansi

(C) 0,22, ini menunjukkan bahwa dominansi spesies rendah dan Indeks

keseragaman atau Equitabilitas (E) 0,80, hal ini menunjukkan komunitas

labil.

Kelimpahan fitoplankton yang ditemukan di Danau Singkarak dapat


Tabel 17. Kelimpahan fitoplankton di Danau Singkarak

Nomor Klas Genus Stasiun

Jumlah

2 3 4 5

1 Bacillariophyceae Cyclotella 17 5 7 29

2 Bacillariophyceae Cymbella 7 9 24 40

3 Bacillariophyceae Diatoma 25 30 42 97

4 Bacillariophyceae Gyrosigma 4 6 13 23

5 Bacillariophyceae Navicula 36 15 16 67

6 Bacillariophyceae Nitzschia 21 39 7 67

7 Bacillariophyceae Surirella 4 5 3 3 15

8 Bacillariophyceae Synedra 41 49 15 105

9 Bacillariophyceae Tabellaria 3 15 52 70

10 Chlorophyceae Closterium 9 3 6 18

11 Chlorophyceae Pediastrum 38 16 29 23 106

12 Chlorophyceae Scenedesmus 5 3 21 29

13 Chlorophyceae Schroederia 32 21 53

41

14 Chlorophyceae Selenastrum 4 12 16

15 Chlorophyceae Spondylosium 12 7 19

16 Chlorophyceae Staurastrum 21 12 33

17 Chlorophyceae Spirogyra 12 9 35 56

18 Chlorophyceae Ulothrix 92 67 41 200

19 Cyanophyceae Oscillatoria 18 21 39

20 Cyanophyceae Sphaerocystis 43 23 12 78

Jumlah 294 212 363 291 1.160



Sungai Ombilin termasuk dalam keanekaragaman sedang. Indeks

Dominansi (C) 0,07, ini menunjukkan bahwa dominansi spesies sedang dan

Indeks keseragaman atau Equitabilitas (E) 0,82, hal ini menunjukkan

komunitas stabil.

III.6.2.2. Zooplankton

Pada perairan sungai dan danau, keberadaan zooplankton memegang

peranan yang cukup penting yaitu di dalam jaring dan rantai makanan.

Jumlah individu dan genus zooplankton di perairan Sungai Lembang,

Sungai Ombilin dan Danau Singkarak disajikan pada gambar dan tabel

berikut ini. Kelimpahan zooplankton yang ditemukan di Sungai Lembang

dapat dilihat pada Gambar 23. Data zooplankton (Lampiran 4).

02468

101214

4

9

12

9

64 3 3

Genus


Gambar 23. Kelimpahan zooplankton di Sungai Lembang

Hasil analisis struktur komunitas zooplankton diperoleh nilai Indeks

Keanekaragaman (H’) 1,75, hal ini menandakan bahwa zooplankton di

42

Sungai Lembang termasuk dalam keanekaragaman kecil. Indeks Dominansi



labil.

Kelimpahan zooplankton yang ditemukan di Sungai Ombilin dapat

dilihat pada Gambar 24.

02468

1012

5

11

3 3

Genus


Gambar 24. Kelimpahan zooplankton di Sungai Ombilin






stabil.

Kelimpahan zooplankton yang ditemukan di Danau Singkarak dapat

dilihat pada Tabel 18. Data zooplankton (Lampiran 4).

Tabel 18. Kelimpahan zooplankton di Danau Singkarak

Nomor Klas Genus

StasiunJumlah

2 3 4 5

1 Ciliata Frontunia 3 3

2 Ciliata Oxytrycha 2 6 5 13

3 Mastigophora Difflugia 12 39 2 8 61

4 Mastigophora Peridinium 11 3 14

5 Mastigophora Phacus 12 32 12 56

6 Mastigophora Tintinnidium 6 21 4 31

7 Mastigophora Trachelomonas 42 4 3 49

43

8 Monogononta Asplanchna 2 6 8

9 Monogononta Brachionus 3 3 5 8 19

10 Monogononta Keratella 6 2 8

11 Monogononta Polyarthra 5 2 3 10

Jumlah 53 120 60 39 272



Danau Singkarak termasuk dalam keanekaragaman kecil. Indeks Dominansi



stabil.

III.6.3. Makrozoobentos

Makrozoobentos memegang peranan penting dalam sistem ekologi

di dasar perairan yaitu sebagai pakan alami bagi ikan. Sebagian besar

makrozoobentos merupakan filter feeder yang memakan plankton dan bahan

organik dengan cara menyaring air, selain itu dapat digunakan sebagai

indikator tingkat pencemaran suatu perairan. Jumlah individu dan species

makrozoobentos di perairan Sungai Lembang dapat dilihat Tabel 19. Data

makrozoobentos (Lampiran 5).

Tabel 19. Kelimpahan makrozoobentos di Sungai LembangNomo

r Famili Spesies Jumlah1 Ampullaridae Pomace canaluiculata 2 2 Brachycentridae Oligoplectrum sp. 35 3 Bulimidae Digoniostoma truncatum 1 4 Corbiculidae Corbicula sp. 11 5 Hydropsychidae 3 6 Physidae Physa sp 5 7 Thiaridae Bellamya sumatrensis 4 8 Thiaridae Melanoides costeralis 6 9 Thiaridae Melanoides granifera 389

10 Thiaridae Melanoides sp. 973 11 Thiaridae Melanoides tuberculata 25 12 Thiaridae Thiara lineata 215 13 Thiaridae Thiara scabra 23 14 Thiaridae Thiara winteri 121

44

15 Tubificidae Branchiura sowerbyi 2 16 Unionidae Anodonta sp. 1

Jumlah 1.816

Hasil analisis struktur komunitas makrozoobentos diperoleh nilai Indeks

Keanekaragaman (H’) 1,40, hal ini menandakan bahwa makrozoobentos di

Sungai Lembang termasuk dalam keanekaragaman kecil. Indeks Dominansi



labil.

Jumlah individu dan species makrozoobentos di perairan Sungai

Ombilin dapat dilihat Tabel 20. Data makrozoobentos (Lampiran 5).

Tabel 20. Kelimpahan makrozoobentos di Sungai OmbilinNomor Famili Spesies Jumlah

1 Ampullaridae Pila scutata 1 2 Brachycentridae Oligoplectrum sp. 4 3 Bulimidae Digoniostoma truncatum 2 4 Corbiculidae Corbicula sp. 147 5 Psephenidae 1 6 Thiaridae Clea helena 8 7 Thiaridae Melanoides granifera 7 8 Thiaridae Melanoides sp. 6 9 Thiaridae Melanoides tuberculata 23

10 Thiaridae Thiara lineata 5 11 Thiaridae Thiara scabra 1 12 Thiaridae Thiara winteri 4 13 Viviparidae Viviparus sp. 4

Jumlah 213


Keanekaragaman (H’) 0,40, hal ini menandakan bahwa makrozoobentos di




tertekan.

45

IV. KESIMPULAN DAN SARAN

IV. 1. Kesimpulan

Berdasarkan hasil riset estimasi stok dan potensi sumberdaya ikan

di Danau Singkarak dan sungai-sungai terhubung, Sumater Barat, dapat

disimpulkan sebagai berikut:

1. Estimasi densitas/ kepadatan ikan sebesar 34,80 kg/ ha.2. Potensi produksi ikan di perairan Sungai Lembang 573,80 kg/ ha,

Sungai Ombilin 244,75 kg/ ha dan di Danau Singkarak 50,92 kg/ ha.3. Pada perairan Danau Singkarak telah terjadi kelebihan penangkapan

(over fishing)4. Produksi hasil tangkapan setahun (2019) di perairan Danau

Singkarak 3.192,8 ton.5. Secara umum kualitas perairan Sungai Musi masih ideal untuk

mendukung kehidupan ikan.IV.2. Saran

Upaya dan hasil tangkapan ikan di Danau Singkarak sudah

melebihi nilai potensi lestari (MSY), disarankan upaya penangkapan

dikurangi agar pendapatan nelayan meningkat.

46

Daftar Pustaka

Ahmad, T., 1992. Pengelolaan mutu air untuk budidaya ikan. Balai PenelitianPerikanan Budidaya Pantai. Badan Litbang Pertanian, DepartemenPertanian, Jakarta.41 p.

Amanda, F. F., A. Gofur & Ibrohim, 2016. Pengembangan handout dinamikapopulasi hewan berbasis potensi lokal dengan sumber belajar di DanauSingkarak, Sumatera Barat. Jurnal Pendidikan: Teori, Penelitian danPengembangan. Vol.1 No.11 Bulan November 2016. Halaman: 2205 –2210.

APHA., 1981. Standart Method for the Examination of Water and Wastewater.15thEdition. Washington DC: American Public Health Association. 1134 p.

Asdak, C., 2007. Hidrologi dan Pengelolaan Daerah Aliran Sungai. Gadjah MadaUniversity Press. Yogyakarta.

Boney, A. D., 1982. New Studies in Biology Phytoplankton. Edward Arnold Pub.Ltd. London. 118 pp.

Boyd, C. E. & F. Lichkoppler, 1979. Water quality management in pondfishculture. Auburn univ, Alabama, International for aquaculture. Agric.EXP. Station Research and Development series.

Boyd, C. E., 1990. Water Quality Management for Pond Fish Culture. ElsevierScience Publishing Company lnc. New York.

Boyd, C. E., 1998. Water quality for pond aquaculture. Research andDevelopment Series No.43. International Center for Aquaculture andAquatic Environment, Alabama Agricultural Experiment Station, AuburnUniversity. Alabama. 37 p.

Cole, G. A., 1988. Textbook of Limnology. Third edition. Waveland-Press, Inc.USA.

Davidson, A., 1975. Fish and fish dishes of Laos. Imprimerie Nationale Vientiane.202 p.

Dinas Perikanan dan Pangan Kabupaten Solok, 2018. Statistik produksi ikan diperairan umum. Dinas Perikanan dan Pangan Kabupaten Solok. 2018.

Effendi, H., 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya danLingkungan. Yogyakarta: Kanisius.

Effendie, M. I. 2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. 163 pp.

47

Fikri, A. A., 2014. BOD (Biological Oxygen Demand) dan COD (ChemycalOxygen Demand). http://www.academia.edu. Diakses 4 Desember 2018.

Froese, R., J. Thorson & R. B. Reyes Jr., 2014. A Bayesian approach forestimating length-weight relationships in fishes. J. Appl. Ichthyol.30(1):78-85.

Hefni, E., 2003. Telaah Kualitas Air: Bagi Pengelolaan Sumber Daya danLingkungan Perairan. Penerbit: Kanisius. Yogyakarta.

Hendrawati, H. P. Tri & N. R. Nuni, 2007. Analisis Kadar Phosfat dan N-Nitrogen(Amonia, Nitrat, Nitrit) pada Tambak Air Payau akibat Rembesan LumpurLapindo di Sidoarjo, Jawa Timur. Jurnal Kelautan dan Perikanan, (8): 135-143.

Herlan, S. Sawetri, S. Aprianti, T. N. M. Wulandari, A. Bintoro & Tumiran, 1992.Estimasi stok dan potensi perikanan di Danau Ranau dan Danau Cala,Sumatera Selatan. Laporan Teknis. Balai Riset Perikanan Perairan Umumdan Penyuluhan Perikanan. Badan Riset Sumber Daya Manusia.Kementerian Kelautan dan Perikanan, Palembang. 100 hal.

Kartamihardja, E.S., A. S. Nastiti, Krismono, K. Purnomo & A. Hardjamulia,1987. Penelitian limno-biologis Waduk Saguling pada tahap pra-inundasi.BulletinPenelitian Perikanan Darat, Vol.6, No. 3, Desember 1987, Bogor.Hal. 32-62.

Kottelat, M., A.J. Whitten, S.N. Kartikasari and S. Wirjoatmodjo, 1993.Freshwater fishes of Western Indonesia and Sulawesi. Periplus Editions,Hong Kong. 221 p.

Kottelat, M., J. A. Whitten, N. Kartikasari & S. Wiryoatmojo, 1993. FreshwaterFishes of Western Indonesia and Sulawesi. Jakarta: Periplus Edition andEMDI Project Indonesia. 221 p.

Kristian, R., 2009. Danau Singkarak, Unik, Indah dan Memprihatinkan.https://rieko.wordpress.com. Diakses 23 Januari 2019.

Kullander, S.O., 2003. Cichlidae (Cichlids). p. 605-654. In R.E. Reis, S.O.Kullander and C.J. Ferraris, Jr. (eds.) Checklist of the Freshwater Fishes ofSouth and Central America. Porto Alegre: EDIPUCRS, Brasil.

Liaw, W. K., 1969. Chemical and biological studies of fish ponds and reservoirs inTaiwan. Reprinted from Chinese - American Joint Commission on RuralReconstruction Fish. Series: (7): 43 p.

48

https://rieko.wordpress.com/

Maetroyer, 2011. Alkalinitas. http://maestroyer.blogspot.com. Diakses 4Desember 2018.

Magurran, A. E., 1988. Ecological Diversity and It’s Measurement. Chapman andHall: USA.

NTAC., 1968. Water Quality Criteria, FWPAC. Washington DC. 234 p.

Odum, E. P., 1971. Dasar-Dasar Ekologi. Edisi ketiga Gadjah Mada UniversityPress. Yogyakarta.

Odum, E. P., 1971. Fundamentals of Ecology. Third Edition. W.B. Sounders Co.Philadelphia and London. 574 p.

Odum, E. P., 1996. Dasar – Dasar Ekologi. Alih Bahasa. Cahyono, S. FMIPA IPB.Gadjah Mada University Press. 625p.

Pauly, D., 1984. Fish Population Dynamics in Tropical Waters: A Manual for Usewith Programmable Calculators. ICLARM. Manila. 325 hal.

Pescod, M. B., 1973. Investigation of Rational Effluent and Stream Standard forTropical Countries, AIT Bangkok. 59 p.

Rainboth, W.J., 1996. Fishes of the Cambodian Mekong. FAO speciesidentification field guide for fishery purposes. FAO, Rome, 265 p.

Resthy, 2011. Laporan Akhir Kesadahan. https://www.academia.edu Diakses 10Desember 2018.

Singkarak, 2008. 19 Spesies Ikan Danau Singkarak.http://singkarakbloer3y.blogspot.com/2008/09/19-spesies-ikan-danau-singkarak.html. Diakses: 12 November 2019.

Sparre, P. & S. C. Venema, 1999. Introduksi Pengkajian Stok Ikan Tropis.Diterjemahkan oleh pusat penelitian dan pengembangan perikanan.Jakarta.

Susandra, R. E., H. Syandri & Elfrida, 2014. Status trofik dan estimasi potensiproduksi ikan pada perairan litoral Danau Singkarak Sumatera Barat.www.ejurnal.bunghatta.ac.id>journal=FPIK. Diakses 11 November 2019.

Swingle, H. H., 1963. Standardization of chemical analysis for waters and pondmuds. FAO Fisheries Report 44 (4): p. 397-406.

Sylvester, R.O. 1958. Water Quality Studies in the Columbia River Basin.USDepartement Interior, Washington DC. 133 p.

49

http://singkarakbloer3y.blogspot.com/2008/09/19-spesies-ikan-danau-singkarak.html

http://singkarakbloer3y.blogspot.com/2008/09/19-spesies-ikan-danau-singkarak.html

https://www.academia.edu/

Wahida, N., 2013. Mengidentifikasi parameter air secara fisika dan kimia.https://nurulwahidadotme.wordpress.com diakses 3 Desember 2018.

Wardoyo, S. T. H., 1979. Kriteria kualitas air untuk keperluan pertanian danperikanan. Pusat Studi Pengelolaan Sumberdaya dan Lingkungan, IPB,Bogor. 41 p.

Weber, M. & L. F. de Beaufort, 1913. The Fishes of the Indo-Australian.Archipelago. II. Malacopterygii, Myctophoidea,Ostariophysi: I. Siluroidea,Leiden, E.Brill,Ltd.404 p.

Welcomme, R. L., 1983. River basin. FAO. Rome. www.fao.org. Diakses 29Januari 2018.

Wikipedia, 2011. Potensiometer. http://id.wikipedia.org. Diakses 27 September2018.

Wikipedia, 2019. Danau Singkarak. https://id.wikipedia.org/wiki/DanauSingkarak. Diakses 23 Januari 2019.

Zulkafli, A. R., M. N. A. Amal, S. Shohaimi, A. Mustafa, A. H. Ghani, S. Hashim,M. I. Anuar & S. Ayub, 2016. Length-weight relationships of 15 fishspecies from Tembeling River, Pahang, Malaysia. J. Appl. Ichthyol.32:167-168.

50

https://id.wikipedia.org/wiki/Danau%20Singkarak.%20%20Diakses%2023%20Januari%202019

https://id.wikipedia.org/wiki/Danau%20Singkarak.%20%20Diakses%2023%20Januari%202019

http://id.wikipedia.org/

https://nurulwahidadotme.wordpress.com/

Lampiran 1.

Form 1.HASIL TANGKAPAN IKAN

Nama Nelayan :Lokasi penangkapan :

TanggalAlat

TangkapUkuran

AlatJumlah

Alat yg dunakan.Hasil

KeteranganIkan Kg/ekor

CATATAN: 1). MEWAKILI SEMUA ALAT TANGKAP YANG ADA2). DIHITUNG JUMLAH NELAYAN (RUMAH TANGGA NELAYAN YANG ADA).3). DIHITUNG JUMLAH ALAT TANGKAP ENUMERATOR.

51

Lampiran 1.

Form 2.DATA FREKUENSI PANJANG

Lokasi : Jenis Ikan : Tanggal : Nama Nelayan :

Jenis Ikan Panjang Total(cm)

Jumlah (ekor)

Alat Tangkap Keterangan

CATATAN:1. HARUSNYA ALAT TANGKAP YANG NON SELEKTIF2. BISA JUGA MULTI FISHING GEAR DAN MULTI MESH SIZE.3. KEGUNAAN UNTUK ESTIMASI PARAMETER DINAMIKA POLULASI.

52

Lampiran 1.

Form 3.

Nama Nelayan :Lokasi :Waktu :

No. Keterangan Alat Tangkap Uraian

1 Jenis dan nama alat tangkap

2 Cara Operasional: (terperangkap, terjerat, digiring, dicedok, pakai umpan, dll)

3 Musim penangkapan: Kemarau :Penghujan:Peralihan :Dll :

4 Hasil tangkapan : (kg/hari)saat musim ikan :saat tidak musim:

5 Jenis ikan yang tertangkap (Jenis tiap musim, ukuran ikan tiap musim)

6 Tipe perairan (di inlet, di out let, banyak tumbuhan, dll)

7 Spesifikasi alat (ukuran alat, mesh size, bahan,bentuk alat, dll). Digambar di kertas dan di foto, diukur.

CATATAN:1. KEGUNAAN UNTUK MENDISKRIPSIKAN MASING MASING ALAT TANGKAP2. KEGUNAAN UNTUK MEMBUAT RANCANG BANGUN SUATU ALAT TANGKAP.3. KEGUNAAN UNTUK MEMBUAT BUKU ALAT TANGKAP.

Lampiran 1.

53

Form 4.

HASIL TANGKAPAN IKAN

Nelayan/Lokasi/ Tanggal

Alat TangkapUkuran

AlatJumlah

AlatHasil

KeteranganIkan Kg

CATATAN:1. Untuk mengetahui hasil tangkapan pada saat itu2. Kegunaan untuk membandingkan hasil tangkapan tiap lokasi/hasil tangkapan

Lampiran 1.

54

Form 5.HASIL TANGKAPAN IKAN

Nama Nelayan :Lokasi penangkapan :

Tahun Alat TangkapUkuran

AlatJumlah

AlatHasil

KeteranganIkan Kg

CATATAN1. Nelayan yang pengalaman jadi nelayan di daerah tsb > 10 th. Untuk mengetahui trend

hasil tangkapan ikan kurun waktu 10 th ke belakang2. Perlu ditanya ke nelayan: menurut pendapat dia penyebab terjadinya penurunan/kenaikan

hasil tangkapan.Lampiran 1.

55

Form 6.DATA BIOLOGI IKAN

1. Tanggal :2. Lokasi :3. Nama Nelayan :

No Jenis IkanUkuran Ikan

Jantan/ Betina TKG KeteranganPanjang(cm)

Berat (gram)

56

Lampiran 12.

Beberapa jenis ikan di Danau Singkarak

91

laporan teknis estimasi stok dan potensi …

Documents